öneriyor FRANCHISE ALMAK
FRANCHISE ALMANIN ADIMLARI PERLA cafe veya stand işletmeleri için franchise talebinde bulunan girişimcilerin kendileri için en doğru kararı vermeleri için aşağıdaki beş adımı sırasıyla tamamlamaları gerekmektedir. 1- Bilgilenme 2- Başvuru 3- Bilgilendirilme 4- Tanışma 5- Anlaşma
1- BİLGİLENME Franchise almak isteyen girişimci öncelikle kendi olanakları ile bağımsız kaynaklardan en geniş kapsamda bilgi toplamalıdır. -Mevcut PERLA işletmelerinden birini veya birkaçını ziyaret edebilirsiniz -Söz konusu yerlerde müşteri gibi giderek ürün ve hizmetlerimizi tanıyabilir, müşterilerimizi gözlemleyerek ne beklediklerini ve ne bulduklarını bizzat görebilirsiniz -Ürünlerimizi alıp deneyerek müşterilerimizin bizi seçme nedenlerini anlayabilirsiniz -Sektörü bilen tanıdıklarınızdan cafe işletmeciliği hakkında bilgi alabilirsiniz -Bağımsız kaynaklardan franchise almanın yararları ve riskleri konusunda bilgi alabilirsiniz (UFRAD, Franchise Akademisi, internet siteleri)
2- BAŞVURU Görüşmelere başlamadan önce Perla franchise başvuru formunun tam olarak doldurulması ve gönderilmesi gerekmektedir. Birden fazla ortak olacaksa her ortak ayrı form doldurmalıdır. -Bizim önerdiğimiz yerlerden birinde cafe veya stand açmak istiyorsanız öncelik verdiğiniz yeri veya yerleri belirtmelisiniz. -Kendi yerinizde Perla cafe açmak istiyorsanız, yerinizin tanımı ve özelliklerini bilgi formundaki alanda belirtmelisiniz. Uzmanlarımız yerinizi görüp inceleyeceği için bu aşamada detaya girmenize gerek yoktur. -Başvuru formu doldurulduktan sonra perla@franchise.com.tr adresine gönderilecektir. -Formun aslı bir sonraki adımda, görüşme esnasında aday tarafından imzalanıp Perla tarafından dosyalanacaktır
3- BİLGİLENDİRME Başvuru formunuzun değerlendirilmesinin ardından uzmanlarımız sizinle temasa geçerek yüzyüze görüşme yapacak. - F&M nin birçok şehirde temsilcisi bulunduğu için bu görüşme sizin bulunduğunuz şehirde de yapılabilir, siz de Perla işletmelerinin bulunduğu şehirlerden birine gelmeyi tercih de edebilirsiniz. - Franchise uzmanımız sizi tanıyacak, koşullarınızı anlayacak. - PERLA yatırımın gereklerini, nasıl yapılacağını ve ne tutacağını anlatacak - PERLA işletmesinin sağlayabileceği getiriyi, işten hangi koşullar altında ne beklemeniz gerektiğini anlatacak - PERLA franchise koşullarını anlatacak, sizin önceliklerinizle uyumunu birlikte değerlendireceksiniz
4- TANIŞMA Size aktardığımız bilgiler ve kendi gözlemleriniz sonucunda işi yapmaya karar vermişseniz, bizim sizin potansiyelinizi, sizin bizim işimizi çok iyi tanımanız gerekir. - PERLA açmak istediğiniz yeri seçersiniz, Yer bir hafta süreyle size tahsis edilir ve başka adaylarla görüşülmez. - Sizinle Perla arasında bir gizlilik sözleşmesi yapılır ve karşılıklı edinilen ticari bilgiler üçüncü şahıslara aktarılamaz. - Franchise anlaşmasının detayları anlatılır, müzakere edilir ve işe başladığınızda neyin altına imza atacağınızı bilirsiniz. - Franchise giriş bedelinin %25 ini avans olarak ödersiniz - Franchise almak istediğiniz konsepte yakın bir işletmemizde bizzat çalışırsınız, siz işi tanırsınız, biz sizi tanırız. - Sizin açacağınız işletme sizinle birlikte projelendirilir ve tam yatırım miktarı çıkartılır. - Tanışma sürecinin sonunda PERLA franchise vermekten vazgeçerse avansınız tamamen iade edilir. Siz vazgeçerseniz, sizin için yapılmış masraflar düşülerek iade edilir
5- ANLAŞMA Her iki taraf birlikte çalışma konusunda istekli ve kararlı ise franchise anlaşması imzalanarak yürürlüğe girer. -PERLA nın muhatabı girişimcidir, anlaşma gerçek kişilerle yapılır -Anlaşma 5 yıllıktır ve sorun yaşanmazsa yenilenir -Korumalı bölgede başka franchise verilmez, gelişme çevresi tanınır -PERLA nın sistem ve marka hakları sadece Perla ya aittir -İşletme Perla prosedürlerine uygun yürütülür ve yönetilir -Franchise alan ve ekibi Perla dan eğitim alır ve denetlenir -Ürünlerin anlaşmalı tedarikçilerden piyasa fiyatlarıyla temin edilir -Satış fiyatları serbesttir ancak genel uygulama gözönünde tutulur -Satış kotası yoktur ancak performans belirgin düşük olamaz -Franchise kullanma bedeli yoktur, cafeler %5 pazarlama fonu öderler, standlar hiçbir franchise ödemesi yapmazlar
YATIRIM VE İŞLETME Stand çay ve kahve satışları aylık 15.000 25.000 YTL beklenir. İşletme giderleri personelden ibarettir, küçük standlar bir, işlek standlar iki kişi ile idare edilebilir. Kira, enerji ve aidat hasılat kirası iledir, sabit gideri yoktur. Tahsilatı Carrefour yapar, 10 günde bir hesaplaşılır. Carrefour kira bedelini düşerek Perla ya, Perla ürün bedelini düşerek işletmeciye ödeme yapar. Cafe iş hacmi aylık 30-60.000 YTL arasında beklenmektedir. Yatırım mekanın büyüklüğüne bağlı olarak 100-140.000 YTL dir. Franchise giriş bedeli 30.000 YTL dir. Sürekli pazarlama fonu ödemesi cironun %5 idir. Tüm ürünler paketli veya donmuş gelir, cafede usta çalışmaz.