17.09.2012. Business Lunch Menu



Benzer belgeler
ÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil

Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile

SET MENU 1. Limitsiz yerli içki ve meşrubat Unlimited local beverages and soft drinks

Mantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce

BAŞLANGIÇLAR / Starters

RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU

Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1

Fiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras.

Special Event Menu-1

Set Menü 1 Set Menu 1

DANA FÜME / SMOKED BEEF Roka, kiraz domates, parmesan ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, cherry tomato, parmesan and virgin olive oil

Menu 1. Traditional Turkish Mezzes Hummus, Muhammara, Stuffed Vine-Leaves, Circassian Chicken. Chicken Soup With Orzo

Lobster Caesar salad with potato croutons and Parmesan chips 24. Seared scallops with Babaganoush, grilled pepper and lemon - olive oil sauce 26

BAŞLANGIÇ - APPETIZER


SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR

ROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day

Başlangıçlar Appetizers

BAŞLANGIÇ - APPETIZER

ÇORBALAR SOĞUK BAŞLANGIÇLAR

BAŞLANGIÇ - APPETIZER

ÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası

En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers

Klasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.-

AÇIK BÜFE ÖĞLE YEMEĞİ 1 OPEN BUFFET LUNCH 1

BAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS

YİYECEK MENÜSÜ fiyat orijin

Başlangıçlar Appetizers

Börek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry

Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.-

OSMANLI PARK. Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir /

Sosyal Tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir.

BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00)

Çorba / Soup. Ispanaklı Enginarlı Dip 22 Spinach Artichoke Dip Ispanak, enginar, ekşi krema, mozzarella peyniri, parmesan peyniri

DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1

Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz.

SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS

MENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO

7/24. Room Servıce menu

Armada Teras Armada Terrace

Hilton Buffet Selection

PERA. Eski Bristol Oteli (1909), bugünkü Pera Müzesi Once Bristol Hotel (1909), today s Pera Museum

SET IFTAR MENU. Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup. Soup Of The Day. Rocket Salad With Walnut and Pomegranate Dressing

Başlangıçlar Appetizers

Başlangıçlar Appetizers

A F İ Y E T O L S U N ENJOY YOUR FOOD

Dear Guest, Philippe Bischoff Executive Chef

Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL

BAŞLANGIÇLAR STARTERS

İsviçre den Seçme Lezzetler Swiss Specialties

Karides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz yeşilliği, avokado sos. Prawns, Mediterranean greens, avocado sauce.

UNUTULMAZ BİR DÜĞÜN... Wedding to Remember

Cafe La Belle. Cafe La Belle

Başlangıç. Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı 26,-

ÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS

Izaka Restaurant& Bar

SWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55

MENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY

çorbalar Çorbalar& soups Soups Goulash Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup of the Day Gulaş Çorbası Goulash Soup

V : Vegan VGT: Vejeteryan I Vegetarian S: Deniz Mahsulü I Seafood N: Kuruyemiş I Nuts GF: Glutensiz I Gluten free

KLASİK MENÜ. Karşılama Kokteyli

V : Vegan VGT: Vejeteryan I Vegetarian S: Deniz Mahsulü I Seafood N: Kuruyemiş I Nuts GF: Glutensiz I Gluten free

Salata Salad. Kış salatası 9 kuru kayısı ve ceviz sos ile Winter salad with dried apricots and walnut dressing. küçük porsiyon as a side dish 6

ENSARİ KONAĞI. Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir /

Kalamar Karides Tava Balık Trio Somon Füme Sarma Et Dana Carpaccio Buffalo Mozarella Patlıcan Peynir Tabağı Mantar Trio Susamlı Ballı Tavuk

MOLA CUNDA 2017 YAZ MENÜSÜ BAR TABAĞI ( 2 KİŞİLİK) PARMAK PATATES KIZARTMASI

Sandviçler CLUB SANDVİÇ TON BALIKLI SANDVİÇ AVOKADOLU FÜME SOMON SANDVİÇ. Club Sandviç. Avokadolu Füme Somon Sandviç

ÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil

GALA YEMEĞI MENÜSÜ 1 GALA DINNER MENU 1

SPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 GRILLED LOCAL PEPPERS, TAHINI, PISTACHIO, MINT 60 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60

KAHVALTI - BREAKFAST. Günün Çorbası 5,00 Soup of the Day

BAŞLANGIÇ VE SALATALAR / APPETIZERS AND SALAD

YOUR TASTE BUDS DESERVE A TREAT.

Cheese display / Peynir Çeşitleri

KOKTEYL MENÜSÜ 1. Soğuk Kanepeler

ÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantar Çorbası / Veloute of Wild Mushroom Soup 14 Trüf mantar yağı ile With drizzles of white truffle oil

Hikaye The story. Fiyatlarımız TL olup, KDV dahildir All prices are in TL and inclusive of VAT

Mövenpick Klasikleri & İsviçre spesiyaliteleri Mövenpick Classics & Swiss dishes

Riz Casimir 7 A C F 53 köri soslu dilimlenmiş dana eti, yasemin pilavı, egzotik meyveler ve karides cipsi

Özsüt farkıyla dünya lezzetlerinin tadına varın!

Zürih usulü dilimlenmiş süt danası 7 A F I J küçük porsiyon 38 kremalı taze mantar sosu ve tereyağlı röşti patates eşliğinde porsiyon 56

Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos

Salads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile

KAHVALTI // BREAKFAST TOSTLAR & PANINILER // TOASTS & PANINIS

Başlangıçlar Appetizers

Çorbalar Parmesanlı kıtır ekmek ve limon ile / Parmesan crunchy bread, lemon

Monday. Tomato Soup. Tuesday. Yayla Soup. Wednesday. Chicken Broth Soup. Thursday. Vegetable Soup. Friday. Saturday. Mushroom Soup.

Ba langıçlar / Starters

KAHVALTI ÇEŞİTLERİ / BREAKFAST

Serpme Kahvaltı (2 Kişilik) / Breakfast Spreader (2 Person)

Çorbalar Soups. Günün Çorbası Soup Of The Day 4,90 4,00. Pazartesi. Monday 4,25. Salı. Tuesday 4,25. Çarşamba. Wednesday 4,25. Perşembe.

Türk mutfagına özgü özenle hazırlanmış lezzetleri sevdiklerinizle nefis bir ortamda tatmanın keyfini çıkarın. Afiyet Olsun...

Dorukkaya Ski & Mountain Resort, Kartalkaya Tel: +90 (374)

Sahip olduğumuz kalite belgeleri

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR

BAŞLANGIÇLAR & SALATAR STARTERS & SALADS

Servis :00 saatleri arasındadır / Served from 11:00 a.m untill 23:00 pm.

güne başlarken omlet 2 yumurta ile çorba kahvaltı tost & gözleme beyaz peynirli omlet günün çorbası sahanda sucuklu yumurta sahanda kaşarlı yumurta

Transkript:

17.09.2012 Üzerine trüf yağı barbekü sos

18.09.2012 Minestrone çorbası / Minestrone Soup Taze mevsim sebzeleri ve erişteli sebze çorbası With noodles Greek Salatası /Greek Salad Mevsim yeşillikleri üzerinde kiraz domates,renkli biberler,beyaz peynir,kalamata zeytin Fresh garden greens with cherry tomatoes,green&red peppers,feta cheese and kalamata olives Tagliatelli Al Funghi/Tagliatelli Al Funghi Porcini mantarı,sarımsak,krema ve parmesan Porcini mushrooms,garlic,parmesan and with cream sauce Piliç Cordon Bleu / Chicken Cordon Bleu Dana bacon,ıspanak ve rokfor peyniri dolgulu piliç patates kızartması ve sote mevsim sebzeleri Stuffed with beef bacon, spinach and roquefort served with french fries & sauteed vegetables Muzlu Cheese Cake Banana Cheese Cake Balkabaklı Krem Brulee Cream Brulee With Sweet Pumpkin

19.09.2012 Üzerine trüf yağı barbekü sos

20.09.2012 Minestrone çorbası / Minestrone Soup Taze mevsim sebzeleri ve erişteli sebze çorbası With noodles Greek Salatası /Greek Salad Mevsim yeşillikleri üzerinde kiraz domates,renkli biberler,beyaz peynir,kalamata zeytin Fresh garden greens with cherry tomatoes,green&red peppers,feta cheese and kalamata olives Tagliatelli Al Funghi/Tagliatelli Al Funghi Porcini mantarı,sarımsak,krema ve parmesan Porcini mushrooms,garlic,parmesan and with cream sauce Piliç Cordon Bleu / Chicken Cordon Bleu Dana bacon,ıspanak ve rokfor peyniri dolgulu piliç patates kızartması ve sote mevsim sebzeleri Stuffed with beef bacon, spinach and roquefort served with french fries & sauteed vegetables Muzlu Cheese Cake Banana Cheese Cake Balkabaklı Krem Brulee Cream Brulee With Sweet Pumpkin

21.09.2012 Üzerine trüf yağı barbekü sos