Isparta Yöresinde Doğal Yayılış Gösteren Bazı Bitki Türlerinin Kesme ve Kuru Çiçekçilikte Kullanım Olanakları



Benzer belgeler
BAŞKANIN MESAJI. Osman BAĞDATLIOĞLU Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı

DÜNYADA VE TÜRKİYE DE KESME ÇİÇEK SEKTÖRÜ

ZBB306 KODLU SÜS BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ DERSİ NOTLARI. Doç.Dr. Soner KAZAZ

ORTA ANADOLU ĠHRACATÇI BĠRLĠKLERĠ GENEL SEKRETERLĠĞĠ

DÜNYA İTHALATI Avrupa Birliği Kuzey Amerika Japonya

KESME ÇİÇEK. Hazırlayan Gülay BABADOĞAN T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

Prof. Dr. Berna KENDİRLİ

YABANCI DİL BİLGİSİ Yabancı Dil / Derecesi KPDS ÜDS TOEFL IELTS

SÜS BİTKİLERİ SEKTÖR RAPORU

TÜRKİYE KESME ÇİÇEK ÜRETİMİ VE DIŞ TİCARETİ

Kesme Çiçek Sektör Raporu

İZMİR BAYINDIR ÇİÇEKÇİLİK OSB PROJESİ

MEYVE SULARI DÜNYA TİCARETİ. Dünya İhracatı. Tablo 1. Meyve Suyunun Gümrük Tarife İstatistik Pozisyonları

SONUÇ RAPORU. CYF Fuarcılık A.Ş.

PAGEV - PAGDER. Dünya Toplam PP İthalatı

ÖZGEÇMİŞ VE YAYIN LİSTESİ. : Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, 07100, ANTALYA Tlf: 0 (242) , ayseserpil.kaya@gthb.gov.

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR)

7. Uluslar Arası Süs Bitkileri, Peyzaj ve Yan Sanayileri İhtisas Fuarı

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ

KURU ÜZÜM ÜRETİM. Dünya Üretimi

Tablo 1: Dünya Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretimi ( Kuş üzümü ve diğer türler dahil, Bin Ton) Yunanis tan ABD

GRUP ENDEMİKUS. Doç. Dr. Ali ÇELİK Denizli, KAZ DAĞI GÖKNARI Abies nordmanniana subsp. equi-trojani

YEŞİL ENERJİ HAYAL DEĞİL! Doç. Dr. Serdar Gökhan ŞENOL EGE Ü. Botanik Bahçesi Herbaryum Uygulama ve Araştırma Merkezi

TÜRKİYE'NİN DIŞ TİCARETİ

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ

KURU ÜZÜM ÜRETİM. Dünya Üretimi

İhracatın Yıllar İçindeki Gelişimi

ANKARA İLİ KIZILCAHAMAM İLÇESİ TIBBİ VE AROMATİK BİTKİ YETİŞTİRİCİLİĞİ PAZAR ARAŞTIRMASI

SÜS BİTKİLERİ ÜRETİMİNİN BUGÜNKÜ DURUMU, GELİŞTİRİLME OLANAKLARI VE HEDEFLERİ

Türkiye nin Mandalina Ticaretinde Rekabet Gücü. Arş. Gör. Zeynep ÇELİK

İHRACATIN GELİŞİMİ

Dünyada ve Türkiye de Organik Tarım

Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı / 2010

ANTEP FISTIĞI DÜNYA ÜRETİMİ

SONUÇ RAPORU. CYF Fuarcılık A.Ş.

ABD Tarım Bakanlığının 12/07/2018 Tarihli Ürün Raporları

alt pozisyonunda yer alan gri çimento ürünü ise sektörde en çok ihraç edilen üründür.

Tablo 4- Türkiye`de Yıllara Göre Turunçgil Üretimi (Bin ton)

Zeytin ağacı (Olea europaea L.) en iyi yetişme şartlarını Akdeniz iklim kuşağında bulmuş ve bu bölgeye zeytin medeniyeti adı verilmiştir.

64 ÜRETİMDEN PAZARLAMAYA TÜRKİYE DE SÜS BİTKİLERİ

Çimento, Cam, Seramik ve Toprak Ürünleri Sektör Raporu 2010

Dr. Nejat ÇELİK. Eğitim

Rakamlarla WFI 2014 (UFİ onaylı veriler)

Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article

T.C. SERHAT KALKINMA AJANSI IĞDIR YATIRIM DESTEK OFİSİ IĞDIR OVASI NDA YENİ BİR FIRSAT: KESME ÇİÇEKCİLİK

T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ISPARTA İLİ KİRAZ İHRACATININ ANALİZİ

ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

Ulusal Gelişmeler. Büyüme Hızı (%) a r k a. o r g. t r 11,5 7,5 5,8 7,4 7,4 7,3 7,2 3,6 6,1 5,3 3,2 5,3 5,3 4,9 4,8 4,2 2,6 1,8 -3, ,8

Dünya Bakliyat Pazarı ve Son Gelişmeler

Ayakkabı Sektör Profili

2015 AĞUSTOS DIŞ TİCARET RAPORU

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

DÜNYA SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ

ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

(2010)(Soykan, A., Sönmez, S., Cürebal, İ. ile birlikte). Edremit in Anıtsal ve Korunmaya Değer Ağaçları. Karakutu Yayınları. ISBN:

TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI

2014 EKİM DIŞ TİCARET RAPORU

I İlk 1000 İhracatçı Araştırması II Değerlendirme III İlk Yarı Yıl Faaliyetleri

Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı,

EYLÜL 2018 İHRACAT RAKAMLARI _tt

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

Prof. Dr. Ruziye (GÜNAY) DAŞKIN

FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ

SERAMİK KAPLAMA MALZEMELERİ VE SERAMİK SAĞLIK GEREÇLERİ SEKTÖRÜNDE DÜNYA İTHALAT RAKAMLARI ÇERÇEVESİNDE HEDEF PAZAR ÇALIŞMASI

ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

Uludağ Tekstil İhracatçıları Birliği Ağustos 2018 İhracat Raporu

Aylık Dış Ticaret Analizi Ocak Mehmet KARAKUŞ Adana Sanayi Odası

TR 71 BÖLGESİ 2013 YILI İHRACAT RAPORU AHİLER KALKINMA AJANSI

2017 AĞUSTOS DIŞ TİCARET RAPORU

EGE ÜNĠVERSĠTESĠ BĠLĠMSEL ARAġTIRMA PROJE KESĠN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT. PROJE NO: 2013 FEN 010 (Yüksek Lisans)

TR63 BÖLGESİ MEVCUT DURUM ANALİZİ GÖÇ

ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

TÜRKİYE & ADANA İHRACAT RAKAMLARI. Temmuz 2018

ZEYTİNYAĞI SEKTÖR RAPORU-2013

DÜNYA SERAMİK SAĞLIK GEREÇLERİ İHRACATI. Genel Değerlendirme

HALI SEKTÖRÜ. Kasım Ayı İhracat Bilgi Notu. TDH AR&GE ve Mevzuat Şb. İTKİB Genel Sekreterliği. Page 1

7. ULUSLARARASI LED SİSTEMLERİ, TEKNOLOJİLERİ, UYGULAMALARI VE AYDINLATMA FUARI

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

2018 AĞUSTOS DIŞ TİCARET RAPORU

GIDA İŞLEME MAKİNELERİ

INCOMING TURİZM RAPORU / ARALIK 2017

UNCTAD DÜNYA YATIRIM RAPORU 2015 LANSMANI 24 HAZİRAN 2015 İSTANBUL

2018 HAZİRAN DIŞ TİCARET RAPORU

KURU İNCİR. Hazırlayan Çağatay ÖZDEN T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

TMMOB ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI YAŞ MEYVE VE SEBZE SEKTÖR RAPORU

T"RK~YE B~L~MSEL YE TEKNOLOJ~K ARASTIRMA KURUMU

2015 OCAK DIŞ TİCARET RAPORU

TÜRKİYE & ADANA İHRACAT RAKAMLARI

Ulusal Gelişmeler. Büyüme Hızı (%) a r k a. o r g. t r * II III IV YILLIK I II III IV YILLIK I II III IV YILLIK I II III

Görev Yeri Unvanı Sınıf. Biyoloji Manisa Merkez Bilim ve Sanat Merkezi

2014 ARALIK DIŞ TİCARET RAPORU

İSTANBUL 2018 YILI İLK 12 AY TÜRKİYE İSTANBUL 2017 ye Göre

2018 YILI İHRACAT RAKAMLARI _tt

ORMAN MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI

SON TEKNOLOJİYE SAHİP DÜNYA STANDARTLARINDA ÜRETİM TESİSLERİ

Nesrin AKTEPE TANGU. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı 2012

HALI SANAYİ. Hazırlayan Ümit SEVİM, Alpaslan EMEK T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ

Transkript:

Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Cilt 20, Sayı 1, 148-154, 2016 Süleyman Demirel University Journal of Natural and Applied Sciences Volume 20, Issue 1, 148-154, 2016 DOI: 10.19113/sdufbed.31845 Isparta Yöresinde Doğal Yayılış Gösteren Bazı Bitki Türlerinin Kesme ve Kuru Çiçekçilikte Kullanım Olanakları Güliz TÜRKMENOĞLU *, Hüseyin FAKİR Süleyman Demirel Üniversitesi, Orman Fakültesi, Orman Mühendisliği Bölümü, 32260, Isparta (Alınış / Received: 31.12.2015, Kabul / Accepted: 24.02.2016, Online Yayınlanma / Published Online: 15.04.2016) Anahtar Kelimeler Kesme ve kuru çiçekçilik Doğal bitki türleri Isparta Özet: Bu çalışmada Isparta yöresinde yayılış gösteren bazı doğal bitki taksonlarının kesme ve kuru çiçekçilikte kullanım olanakları araştırılmıştır. 2014-2015 yılları arasında gerçekleştirilen arazi çalışmalarında Acantholimon acerosum subsp. acerosum var. acerosum, Origanum sipyleum, Hypericum perforatum, Fibigia clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa, Minuartia gracilis, Dianthus calocephalus, Alyssum murale subsp. murale var. murale, Dactylis glomerata subsp. hispanica, Alopecurus myosuroides subsp. myosuroides, Iris pseudacorus bitki taksonları toplanmıştır. O. sipyleum ve M. gracilis ülkemiz için endemik türlerdir ve IUCN Red Data Book tehlike kategorilerine göre az tehdit altında, en az endişe verici (LR(Ic)) ve zarar görebilir (VU) grubuna girmektedir. Toplanan bitki taksonlarının morfolojik özelliklerden bitki boyu, çiçek sayısı, çiçeklenme ve yapraklanma başlangıcı ölçümleri yapılmıştır. Yapılan ölçümlerde bitki boyu en uzun olan takson 163 cm ile Iris pseudacorus, en kısa olan takson 10 cm ile Minuartıa gracilis tir. Çiçek sayısı en fazla olan takson 54 adet ile Alopecurus myosuroides subsp. myosuroides, en az olan takson ise 1 adet ile Dactylis glomerata subsp. hispanica dır. Tespit edilen bu türlerin çiçek renkleri turuncu ve sarı ağırlıklıdır. Çiçeklenme süresi genellikle Nisan-Ağustos ayları arasındadır. Usage Possibilities of Some Native Plant Species of Isparta Province in Cut and Dried Floriculture Keywords Cut and dried floriculture Native plant specie, Isparta Abstract: In this study, using facilities of some natural plant species which are distributed in Isparta region, in cut and dried flowering were determined. During the field studies which conducted in 2014 and 2015, Acantholimon acerosum subsp. acerosum var. acerosum, Origanum sipyleum, Hypericum perforatum, Fibigia clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa, Minuartia gracilis, Dianthus calocephalus, Alyssum murale subsp. murale var. murale, Dactylis glomerata subsp. hispanica, Alopecurus myosuroides subsp. myosuroides, Iris pseudacorus as plant taxa were collected. O. sipyleum and M. gracilis are endemic species for our country. According to the IUCN Red Data Book of Turkish Plants, threat categories of these species are in low risk (LR (Ic)) and vulnerable (VU). The measurement relating morphologic characteristics like plant length, flower number, flowering and foliation starting were done. As a result of measurements, the highest was found as Iris pseudacorus with 163 cm. The shortest plant height was found 10 cm with Minuartia gracilis. Highest and lowest flower number were found respectively Alopecurus myosuroides subsp. myosuroides as 54 and Dactylis glomerata subsp. hispanica as 1. The colors of the flowers of the species identified consist of orange and yellow. Flowering starting is generally April-August months. 1. Giriş Kesme ve kuru çiçek yetiştiriciliği, üretim kapasitesi ve üretim değeri açısından süs bitkileri sektörünün en geniş paya sahip olan alt dalıdır. Kesme çiçekler bu amaçla yetiştirilen bitkilerin çiçek veya goncalarının taze, kurutulmuş, boyanmış, ağartılmış, dolgu maddeleriyle desteklenmiş veya başka bir biçimde 148 * İlgili yazar: gulizturkmenoglu@hotmail.com

G. Türkmenoğlu, H. Fakir. kullanıma sunulmuş durumlarını ifade etmektedir. Kesme çiçek, genel olarak insanların manevi değer ifade eden günlerinde tükettikleri bir ürün olmakla beraber, kentsel alanlarda çevre düzenleme faaliyetlerinde de kullanılmaktadır. Şehir dekorasyonunda kullanılan bu ürünler, kent insanını beton yapılaşmanın etkilerinden uzak tutarak şehir ortamında doğayla bütünleşme imkânı sağlamaktadır. Kesme çiçek yetiştiriciliğinin dünyadaki tarihsel gelişimi 20. yüzyılın başından itibaren başlamış ve özellikle II. Dünya Savaşı ndan sonra birçok gelişmiş ve gelişmekte olan ülkede önemli bir ticari faaliyet alanı haline gelmiştir [1]. Kesme çiçek yetiştiriciliği ve uluslararası ticareti günümüz dünyasında giderek önem kazanmaktadır. Dünya kesme çiçek ticaretinin ulaştığı rakam 12,3 milyar dur. Son yıllarda kesme çiçek üretiminde ekolojik koşullar ve ucuz işgücü gibi avantajlara sahip olan Kolombiya, Ekvator ve Kenya gibi ülkeler dünyanın en önemli kesme çiçek üreticisi ve ihracatçısı ülkeleri konumuna gelmiştir. Kesme çiçek üretimi yapan geleneksel merkezlerde ise üretim alanları aynı kalmakla veya azalmakla birlikte, verimlilik artışına gidilmeye başlanmıştır. Dünya üzerinde 50 den fazla ülkede kesme çiçek üretimi yapıldığı bilinmektedir. Üretim yapılan önemli bölgeler, alan büyüklüklerine göre Asya, Avrupa, Orta ve Güney Amerika, Kuzey Amerika, Afrika ve Orta Doğu dur. Asya ülkeleri içinde önemli üretici ülkeler Çin, Hindistan, Japonya, Tayland, İsrail ve Malezya dır. Avrupa Birliği ülkeleri arasında en önemli üretici ülkeler Hollanda, İtalya, Almanya, Birleşik Krallık ve İspanya dır. Batı Avrupa Bölgesi, dünya üzerinde hektar başına verimliliğin en fazla olduğu bölgedir [2]. Ülkemizde süs bitkileri sektöründe son yıllarda hızlı bir gelişme yaşanmakta ve buna bağlı olarak sektörün ekonomik değeri de giderek artmaktadır. Süs bitkileri sektörü içinde üretim miktarı ve değeri olarak en büyük paya sahip olan grup kesme çiçekleridir. Kesme çiçekçilik, ülkemizde yeni ve hızla gelişen, ihracat potansiyeli sürekli artan bir sektör olarak cazip bir yatırım alanıdır. Kesme çiçekçilik üretim alanları, ülkemizde iklimin elverişli olduğu kıyı kesimlerinde yoğunlaşmıştır. Marmara Bölgesi nde Yalova, Ege Bölgesi nde İzmir, Akdeniz Bölgesinde Antalya ve Isparta kesme çiçekçiliğin merkezi konumundadır. İklim özellikleri açısından kesme çiçek yetiştiriciliği için önemli avantajlara sahip olan ülkemizde ise ticari amaçlı kesme çiçek üretimi 1940 lı yıllarda İstanbul ve çevresinde başlamış daha sonra Yalova önemli bir üretim merkezi konumuna gelmiştir. 1975 li yıllarda Ege Bölgesinde özellikle İzmir de ihracata yönelik başlayan kesme çiçek üretimi, 1985 yılından itibaren Antalya da başlamıştır. Günümüzde Antalya hem iç pazara hem de ihracata yönelik üretimiyle, Türkiye nin en önemli kesme çiçek üretim ve ihracat merkezi konumuna gelmiştir. Ülkemizde İzmir ve Antalya nın yanında Adana, Mersin, Bursa, Isparta, Muğla, Aydın, Kocaeli, Sakarya ve Hatay illerinde de kesme çiçek üretimi yapılmaktadır [1]. Başlangıçtan yakın zamana kadar tek ürün (%91 ile karanfil) ve tek pazar (İngiltere) üzerine kurulmuş üretim ve pazarlama stratejileri sonucu, Türkiye kesme çiçekçilik sektörü zaman zaman ciddi sorunlar içine girmiştir. Şimdiye kadar bu sorun karşısında her platformda öne sürülen ürün çeşitlendirme önerisi, hala önemle geçerliliğini korumaktadır. Ürün çeşitlendirme için kullanılabilecek farklı alternatifler mevcuttur. Bu amaçla önerilebilecek öncelikli türlerden birisi destek veya ağa ihtiyaç duymaması ve tomurcuk seyreltmesi gerektirmemesi özellikleri ile karanfile göre çok daha az işçilik ve bakım isteyen ve doğal varyeteleri ülkemizde Manisa Lalesi olarak da bilinen Anemone coronaria L. dır. Taksonomik olarak ilk kez 1596 da tanımlanan bu tür, günümüzde en çok kesme çiçek olarak yetiştirilmektedir. Bu amaçla 400 yıldan fazla süredir kültürü yapılmış ve birçok çeşidi geliştirilmiştir. A. coronaria nın açık alanda veya serada üretimini yapmak mümkündür. Bu üretimlerde tercih edilen ana üretim materyali kormdur. Kormları üretip satan ticari işletmelerde amaç; tohumdan tek sezonda, aynı yıl çiçek açabilme yeteneğindeki ticari boya sahip kormlar elde edebilmektir [3]. Bu çalışmanın amacı, Isparta Yöresinde kesme ve kuru çiçekçilikte daha önce hiç kullanılmamış olan Acantholimon acerosum (Willd.) Boiss. subsp. acerosum var. acerosum, Origanum sipyleum L., Hypericum perforatum L., Fibigia clypeata (L.) Medik. subsp. clypeata var. eriocarpa, Minuartia gracilis Mcneill, Alyssum murale Waldst. & Kit. subsp. murale var. murale, Dactylis glomerata L. subsp. hispanica (Roth) Nyman, Alopecurus myosuroides Hudson subsp. myosuroides, bitki taksonlarının kuru çiçekçilikte ve Dianthus calocephalus Boiss, Iris pseudacorus L. türlerinin kesme çiçekçilikte kullanılabilirliğini saptamaktır. 2. Materyal ve Metot Araştırma materyalini 2014-2015 yılları arasında Davraz Dağı, Eğirdir, Isparta Sidre, Yukarı Gökdere Köyü, Gölcük Tabiat Parkı, Ayazmana üstü mevki, Darıdere mevki den toplanmış olan A. acerosum subsp. acerosum var. acerosum, O. sipyleum, H. perforatum, F. clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa, M. gracilis, D. calocephalus, A. murale subsp. murale var. murale, D. glomerata subsp. hispanica, A. myosuroides subsp. myosuroides, I. pseudacorus örnekleri oluşturmaktadır (Tablo 1, Şekil 1). 149

Isparta Yöresinde Doğal Yayılış Gösteren Bazı Bitki Türlerinin Kesme ve Kuru Çiçekçilikte Kullanım Olanakları Tablo 1. Kesme ve Kuru çiçekçilikte kullanılabilecek bitki taksonlarına ait lokasyon verileri Örnek Alan No Türün adı Mevkii Yükselti (m) Eğim (%) 1 A. acerosum subsp. acerosum var. acerosum Davraz Dağı 1150 45 2 O. sipyleum Eğirdir 960 35 3 H. perforatum Isparta Sidre 1425 20 4 F. clypeata subsp. clypeata Y.Gökdere var. eriocarpa Köyü 1360 40 5 M. gracilis Gölcük Tabiat Parkı 1426 30 6 D. glomera subsp. Ayazmana hispanica Üstü 1060 35 7 A. murale subsp. murale Darıdere var. murale Mevki 1110 40 8 A. myosuroides subsp. Darıdere myosuroides Mevki 1090 30 9 D. calocephalus Gölcük Tabiat Parkı 1430 10 10 I. pseudacorus Eğirdir Yukarı Gökdere 960 5 Isparta Yöresinde yayılış gösteren ve kesme ve kuru çiçekçilikte kullanılabilecek doğal bitki taksonlarının yayılış yaptığı alanları belirlemek amacıyla arazi programı yapılmıştır. Araştırma alanlarında öncelikle keşif gezileri gerçekleştirilmiş ve bitki örnekleri türlerin çiçekli dönemlerinde toplanmıştır. Keşif gezileri yapılmadan önce yörede yapılmış çalışmalardan faydalanılmıştır [4, 5, 6, 7, 8, 9]. Arazi çalışmalarında örnek toplanırken her bir türe ait yayılış gösterdiği mevkisi, eğimi, çiçek rengi, çiçek sayısı gibi özellikleri not edilmiştir. Bitki örneklerinden yeterli ölçüde materyal toplanıp Süleyman Demirel Üniversitesi, Orman Fakültesi, Orman Botaniği laboratuvarına getirilmiştir. Laboratuvarda toplanan örneklerin bitki boyları, çiçek sayısı, yapraklanma ve çiçeklenme başlangıcına ait 50 şer adet ölçümleri yapılmış ve kaydedilmiştir. 3. Bulgular Çalışma sonucunda 8 adet kuru ve 2 adet kesme çiçekçilikte kullanılabilecek bitki taksonu tespit edilmiştir. Tespit edilen bu taksonlara ait ölçümler Tablo 2 de, fotoğrafları ise Şekil 2-4 de verilmiştir. Yapılan ölçümlerde A. acerosum subsp. acerosum var. acerosum un bitki boyu 27,40 cm, çiçek sayısı 17, çiçeklenme başlangıcı 12,60 cm, yapraklanma başlangıcı 14,90 cm olarak tespit edilmiştir. O. sipyleum un bitki boyu 72,30 cm, çiçek sayıs, 16, çiçeklenme başlangıcı 14,10 cm, yapraklanma başlangıcı 57,70 cm olarak belirlenmiştir. H. perforatum un bitki boyu 68,72 cm, çiçek sayısı 8, çiçeklenme başlangıcı 52,30 cm, yapraklanma başlangıcı 16,50 cm olarak tespit edilmiştir. F. clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa nın bitki boyu 48,50 cm, çiçek sayısı 3, çiçeklenme başlangıcı 15,60 cm, yapraklanma başlangıcı 42,10 cm olarak belirlenmiştir. M. gracilis in, bitki boyu 11 cm, çiçek sayısı 4, çiçeklenme başlangıcı 0,70 cm, yapraklanma başlangıcı 0,40 cm olarak tespit edilmiştir. D. calocephalus un, bitki boyu 77 cm, çiçek sayısı 18, çiçeklenme başlangıcı 74,60 cm, yapraklanma başlangıcı 2,20 cm olarak belirlenmiştir. A. murale subsp. murale var. murale bitki boyu 55,40 cm, çiçek sayısı 13, çiçeklenme başlangıcı 42,30 cm, yapraklanma başlangıcı 13 cm olarak tespit edilmiştir. D. glomerata subsp. hispanica nın bitki boyu 75,70 cm, çiçek sayısı 2, çiçeklenme başlangıcı 63,20 cm, yapraklanma başlangıcı 12,60 cm olarak belirlenmiştir. A. myosuroides subsp. myosuroides in bitki boyu 51,70 cm, çiçeklenme başlangıcı 44 cm, yapraklanma başlangıcı 7,90 cm olarak tespit edilmiştir. I. pseudacorus un bitki boyu 97,50 cm, çiçek sayısı 4, çiçeklenme başlangıcı 141,90 cm, yapraklanma başlangıcı 7,90 cm olarak belirlenmiştir. Çalışma sonucunda elde edilen bu veriler söz konusu bitki taksonlarının kesme ve kuru çiçekçilikte kullanılmalarına uygun olduğunu göstermiştir. Şekil 1. Araştırma alanı 150

Tablo 2. Kesme ve kuru çiçekçilikte kullanılan bazı doğal bitki türlerinin morfolojik özelliklerine ait bulgular A. acerosum subsp. acerosum var. acerosum Çiçeklenme Başlangıcı (cm) Yapraklanma Başlangıcı (cm) G. Türkmenoğlu, H. Fakir. Bitki Boyu (cm) Çiçek Sayısı Çiçeklenme Süresi Çiçek Rengi Min. Maks. Ort. Min. Maks. Ort. Min. Maks. Ort. Min. Maks. Ort. İlk Ç.Z. Son Ç.Z. 7 15 12,60 12 17 14,90 24 31 27,40 11 20 17 Haziran Ağustos Beyaz Origanum sipyleum 1 29 14,10 42 74 57,70 60 94 72,30 10 21 16 Haziran Ağustos Mor Hypericum perforatum F. clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa 31 78 52,30 8 39 16,50 51 87 68,70 1 15 8 Nisan Ağustos Turuncu 11 44 15,60 19 48 42.10 35 61 48,50 1 5 3 Nisan Mayıs Turuncu Minuartia gracilis 0,50 10,50 0,70 0,50 1.30 0,40 10 13 11 4 5 4 Nisan Haziran Sarı Iris pseudacorus 69 160 141,90 5 9 7,90 83 163 97,50 2 3 4 Nisan Mayıs Sarı Dianthus calocephalus Dactylis glomerata subsp. hispanica A. murale subsp. murale var. murale, A. myosuroides subsp. myosuroides 59 97 74,60 2 3 2,20 59 99 77 11 28 18 Mayıs Eylül Pembe 45 77 63,20 7 19 12,60 63 89 75,70 1 3 2 Nisan Mayıs Sarı 13 54 42,30 6 29 13,20 27 78 55,40 9 19 13 Nisan Temmuz Beyaz 38 54 43,80 5 11 7,90 39 62 51,70 38 54 44 Mart Ağustos Beyaz Şekil 2. A: Acanthoimon acerosum subsp. acerosum var. acerosum B: Hypericum perforatum C: Origanum sipyleum D: Fibigia clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa Şekil 3. E: Minuartia gracilis F: Alopecurus myosuroides subsp. myosuroides G: Dactylis glomerata subsp. hispanica, H: Alyssum murale subsp. murale var. murale 151

Isparta Yöresinde Doğal Yayılış Gösteren Bazı Bitki Türlerinin Kesme ve Kuru Çiçekçilikte Kullanım Olanakları pembe tespit edilmiştir. Kostak vd. yapmış olduğu çalışma ile benzerlik göstermektedir [11]. Bayram vd. yapmış olduğu çalışmada H. perforatum un bitki boyu 45,40-59,40 cm arasında olduğunu tespit etmişlerdir [12]. Kaçar vd. yapmış olduğu çalışmada H. perforatum un bitki boyu ise 54 cm olduğunu belirlemişlerdir. Çalışmamızda ise bitki boyu minimum 51 cm, maksimum 87 cm, ortalama 68,70 cm tespit edilmiştir. Bu çalışmalar bitki boyları bakımından çalışmamızla farklılık göstermektedir [13]. Kıtıkı vd. yapmış olduğu çalışmada O. sipyleum un bitki boyu minimum 37 cm, maksimum 76 cm olduğunu belirlemişlerdir. Çalışmamızla ise bitki boyu minimum 60 cm, maksimum 94 cm dir. Bitki boyları bakımından çalışmamızla farklılık göstermektedir [14]. Şekil 4. I: Iris pseudacorus İ: Dianthus calocephalus 4. Tartışma ve Sonuç Isparta yöresinde yapılan bu çalışma A. acerosum subsp. acerosum var. acerosum, O. sipyleum, H. perforatum, F. clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa, M. gracilis, D. calocephalus, A. murale subsp. murale var. murale, D. glomerata subsp. hispanica, A. myosuroides subsp. myosuroides ve I. pseudacorus türleriyle ilgili kesme ve kuru çiçekçilikteki kullanım olanakları üzerine yapılan ilk çalışma olması bakımından önem taşımaktadır. Türlerin bitki boyu, çiçek sayısı, yapraklanma ve çiçeklenme başlangıcı ölçümleri yapılmıştır. Kara vd. yapmış olduğu çalışmada, D. glomerata subsp. hispanica nın bitki boyu minimum 49,10 cm, maksimum 95 cm, ortalama 75,30 cm olduğu ve çiçek boyunun, minimum 0,30 cm, maksimum 0,80 cm, ortalama 0,45 cm olarak bulmuşlardır. Çalışmamızda bitki boyu minimum 63 cm, maksimum 89 cm, ortalama 75,7 cm ve çiçek boyu minimum 7 cm maksimum 19 cm ve ortalama 12,60 cm olarak bulunmuştur. Bu değerlere göre Kara vd. çalışması ile bitki boyu örtüşmektedir fakat çiçek boyu farklılık göstermektedir [10]. Kostak vd. yapmış olduğu çalışmada, D. calocephalus un çiçeklenme süresinin nisan-haziran ayları arasında ve çiçek renginin genellikle pembe renkli olduğunu belirlemişlerdir. Çalışmamamızda çiçeklenme süresini mayıs-eylül ayları ve çiçek rengi Davis yapmış olduğu çalışmada M. gracilis in bitki boyu 5 cm ile 15 cm arasında olduğunu belirlemiştir. Çalışmamızda ise bitki boyu minimum 10 cm, maksimum 13 cm olarak tespit edilmiştir [15]. Yapılan çalışma ile benzerlik göstermektedir. Davis yapmış olduğu çalışmada I. pseudacorus un bitki boyu 70 cm ile 150 cm arasında olduğunu gözlemlemiştir. Çalışmamızda ise bitki boyu minimum 83 cm, maksimum 163 cm olarak tespit edilmiştir. Yapılan bu çalışma ile örtüşmektedir [16]. Davis yapmış olduğu çalışmada A. acerosum subsp. acerosum var. acerosum un çiçek sayısı 5 ile 15 adet arasında olduğunu belirtmiştir [17]. Yapmış olduğumuz çalışmada ise çiçek sayısı minimum 11, maksimum 20 adettir. Davis yapmış olduğu çalışmada A. myosuroides subsp. myosuroides in bitki boyu 10 cm ile 100 cm arasında olduğunu tespit etmiştir. Çalışmamızda ise bitki boyu minimum 39 cm, maksimum 62 cm ve ortalama 51,7 cm olarak tespit edilmiştir [18]. Davis in sonuçları ile çalışma sonuçlarımız örtüşmektedir. Türkiye de kesme çiçek üretimi ve ihracatı henüz gelişme aşamasındadır. Özellikle Antalya ili Türkiye kesme çiçek ihracatının önemli bir bölümünü gerçekleştirmektedir. Karanfil en fazla ihraç edilen kesme çiçek türüdür. Son yıllarda kuzey ülkeleri ile birlikte pazar genişlemeye başlamıştır. Türkiye de doğrudan kesme çiçek üretiminin geliştirilmesine yönelik bir destekleme programı uygulanmamaktadır. Türkiye de ticari anlamda kesme çiçek üretimi, 1940 lı yıllarda İstanbul ve çevresinde başlamış, daha sonra Yalova önemli bir üretim merkezi konumuna gelmiştir. 1985 yılından itibaren Antalya dan yapılmaya başlayan kesme çiçek ihracatı, çiçek üretim alanlarını bu bölgede hızla artırmıştır. İhracata yönelik üretimin dolaylı yollarla teşvik edilmesi ve bitki materyali ithaline getirilen kolaylıklar, kesme çiçek üretim alanı ve miktarında 152

G. Türkmenoğlu, H. Fakir. önemli artışların ortaya çıkmasını sağlamıştır. Kesme çiçek üretimi Türkiye toplam süs bitkileri üretiminin yüzde 48 ini oluşturmaktadır. Çalışma sonucunda elde edilen veriler A. acerosum subsp. acerosum var. acerosum, O. sipyleum, H. perforatum, F. clypeata subsp. clypeata var. eriocarpa, M. gracilis, A. murale subsp. murale var. murale, D. glomerata L. subsp. hispanica, A. myosuroides subsp. myosuroides türleri kuru çiçekçilik ve Dianthus calocephalus, I. pseudacorus türleri de kesme çiçekçilik için uygun olduğunu göstermiştir. Isparta ve Antalya nın iklimsel özelliklerinin uygun olması nedeniyle kesme ve kuru çiçekçilik için önemli iki ilimizdir. Üretim aşamasında yazın hava şartları Antalya da oldukça sıcak olduğu için Isparta ya kaymaktadır. Çalışmamızda tespit edilen bu doğal bitki türleri özellikle Isparta ve Antalya da kültüre alınıp kullanılabilir. Sonuç olarak, Isparta Yöresinde kesme ve kuru çiçekçilik için tespit ettiğimiz bu türlerin kültüre alınması ile ilgili çalışmalara bir altyapı oluşturması bakımından son derece önemlidir. Teşekkür Çalışmamıza maddi olarak destekleyen Süleyman Demirel Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Yönetim Birimi Başkanlığı na teşekkür ederiz (Proje No:4102-YL1-14). Kaynakça [1] Kazaz, S., Baydar, H., Erbaş H., Örücü, Ö., K. 2008. Soğukta Muhafaza ve Kurutmanın Yağ Gülü Çiçeklerinin Uçucu Yağ İçeriği ve Bileşimine Etkileri, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 3(1), 42-48. [2] Serhat Kalkınma Ajansı. 2011. Iğdır Ovası nda Yeni Bir Fırsat Kesme Çiçekçilik Raporu. http://www.serka.gov.tr/store/file/common/5c 7c6690c86e447f48209103e9ccc5d0.pdf. (Erişim Tarihi: 03.06.2015). [3] Arı, E., Akın, H. 2010. Türkiye Kesme Çiçek Sektörü İçin Alternatif Bir Tür Anemone coronaria, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 23(2), 79 86. [4] Fakir, H., Dutkuner, İ. 1999. Isparta Gölcük Tabiat Parkı Florası Üzerine Araştırmalar. 1st International Symposium on Protection of Natural Environment & Erhami Karaçam (Pinus nigra Arnold. subsp. pallasiana (Lamb.) Holmboe var. pyramidata (Acat.) Yaltırık), 23-25 Eylül, Kütahya, 77-87s. [5] Fakir, H. 2006. Flora of Bozburun Mountain and its environs (Antalya / Turkey), Turkish Journal of Botany, 30(3), 149-169. [6] Özçelik, H., Öztürk, Ş. 1999. Contributions to the Flora of Aksu, (Isparta). Bio-Science Research Bulletin, 15(2), 125-140. [7] Özçelik, H. 2000. Studies on Protections of Endemic and Rare Plants of Lakes Region. Bulletin of Pure and Applied Sciences, 19B(2), 93-116. [8] Özçelik, H., Karaca, S., Şan, H. M. 2001. Davras Dağı (Isparta) Florası, Eğirdir Sempozyumu (Tarihi-Kültürel ve Ekonomik Yönleri ile Eğirdir), 31 Ağustos-1 Eylül 2001, Isparta, 665-680. [9] Özçelik, H., Korkmaz, M. 2002. Contributions to the Flora of Sütçüler-Isparta (Turkey), Bio- Science Research Bulletin, 21(1), 1-18. [10] Kara, A., Çakal, Ş., Aygün C. 2009. Doğu Anadolu da Doğal Yayılış Gösteren Domuz Ayrığı (Dactylis glomerata L.) Hatlarının Karakterizasyonu. Biological Diversity and Conservation, 2(2), 57-64. [11] Kostak, S., Tan, A. 1999. Ege ve Batı Akdeniz Bölgelerinde Yayılış Gösteren Bazı Karanfil Türlerinin (Dianthus spp.) Morfolojisi. Journal of Aegean Agricultural Research Institute, 9(1), 1-19. [12] Bayram, E., Nia, R. 2005. Geliştirilmiş Sarı Kantoron (Hypericum perforatum L. ) Klonlarının Bazı Agronomik ve Teknolojik Özellikleri, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 42(2), 11-22. [13] Kaçar, O., Azkan, N. 2004. Sarı Kantoron da (Hypericum perforatum L.) Hiperisin ve Üst Drog Herba Verimi ile Bazı Morfolojik ve Agronomik Özellikler Arasındaki İlişkiler, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 18(2), 109-122.) [14] Kıtıkı, A., Kesercioğlu, T., Tan, A., Nakiboğlu, M., Otan, H., Sarı, A., O. 1997. Ege ve Batı Akdeniz Bölgelerinde Yayılış Gösteren Bazı Origanum L. Türlerinde Biyosistematik Araştırmalar. Journal of Aegean Agricultural Research Institute, 7(2), 26-40. [15] Davis, P. H. 1967. Flora of Turkey and The East Volume:2, Edinburg, 581s. 153

Isparta Yöresinde Doğal Yayılış Gösteren Bazı Bitki Türlerinin Kesme ve Kuru Çiçekçilikte Kullanım Olanakları [16] Davis, P. H. 1982a. Flora of Turkey and The East Volume:8, Edinburg, 632s. [17] Davis, P. H. 1982b. Flora of Turkey and The East Volume:7, Edinburg, 947s. [18] Davis, P. H. 1985. Flora of Turkey and The East Volume:9, Edinburg, 724s. Semboller m Metre cm Santimetre % Yüzde 154