GEÇMİŞTEKİ İZLERİYLE KAYSERİ Prof. Dr. Mustafa KESKİN - Prof. Dr. M. Metin HÜLAGÜ
İÇİNDEKİLER Sunuş Önsöz Giriş I. Tarihi Seyri İçerisinde Kayseri II. Şehrin Kronolojisi III. Kültürel Miras A. Köşkler ve Konaklar B. Hanlar C. Kaleler D. Kervansaraylar E. Müzelerler F. Harabeler G. Çeşmeler ve Şadırvanlarlar H. Şadırvanlar I. Hamamlar İ. Çarşılar J. Köprüler K. Camiler L. Medreseler M. Kümbetler N. Türbeler O. Tarihi Şahsiyetler I. Osmanlı Toplumsal Hayatına Ait Tespitler: Kayseri ve Yöresi Örneği I. Tereke Kayıtlarına Göre Müslüman Tebaa ile Gayrimüslim Tebaa Arasındaki Münasebetler II. Tereke Kayıtlarında İsmi Zikredilen Kişilerin İkametgâh Yerleri III. Tereke Sahiplerinin Medenî Durumları IV. Tereke Sahiplerinin Eş Sayısı V. Tereke Sahiplerinin Çocuk Sayısı VI. Cariyeler ve Köleler VII. Ziynet Eşyaları VIII. Kültür Seviyesi IX. Fiyat Artışı X. Tereke Sahiplerinin Gayr-i Menkulleri Arasında Ev ve Bağ XI. Tereke Sahibinden Kalan Diğer Mallar II. Kayseri de Şeyh İbrahim Tennuri Vakfıyla İlgili Osmanlı Arşiv Belgeleri I. Şeyhin Hayatı II. Vakfı III. Kayseri de Paşa Vakıfları I. Vakıf Kavramı II. Paşa Vakıfları A. Nişancı Mehmet Paşa B. Doğancı Ahmet Paşa C. Ebubekir Paşa
D. Silahtar Paşa E. Dilaver Ali Paşa IV. Türkçeci Bir Bilge Önder: Şeyh İbrahim Tennûrî I. Hayatı ve Şahsiyeti II. Eserleri A. Gülzârnâme veya Gülzâr-ı Manevî B. Gülşen-i Niyaz III. Camisi, Türbesi, Çeşmesi ve Vakfı A. Camisi B. Türbesi C. Çeşmesi VI. Kayseri de İki Mevlevî Tekkesi II. Alameddin Kayser ve Emineddin Mikail Zaviyesi VI. Kayseri Yöresindeki Aşiretlerin İskânı Hakkında II. İç Barışın Bozulması ve Alınan Tedbirler III. Avşarların Sürgün ve İskânları IV. Akçakoyunlu (Harameyni ş-şerifeyn) Mirî Aşiretleri VII. Kayseri Şer iyye Sicillerine Göre Erciyes I. Osmanlı İdari Teşkilatının Yapısı II. Osmanlı İdari Teşkilatı İçerisinde Kayseri III. Erciyes Dağı veya Eski Deyişiyle Cebel-i Erciyes, Cebel-i Erciş, Erciyas VIII. 1861 Tarihli Hulasa Defterine Göre Hisarcık Karyesi II. Yer ve Sokak Adları III. Hulasa Defterine göre Hisarcıkta emlâk ve temettüatı bulunan kimseler IV. Hisarcık Mutfağı ve Yemekleri V. Hisarcık Halk Oyunları, Türküleri ve Spor IX. Edirne nin Düşüşüne ve İstirdadına Tanık Bir Üsteğmenin Anıları I. Mustafa Remzi Cebeci Beyin Hayatı II. Mustafa Remzi Cebeci Beyin Milli Mücadele ye Katılışı III. Edirne nin Düşman Eline Geçmesi IV. Filibe Yolculuğu V. Balkan Harbi Ahirinde X. Ondokuzuncu Yüzyılda Çarşılar, Pazarlar, Hanlar ile Mesleklerin Toplumsal Dağılımı: Kayseri Örneği II. Kayseri de Üretilen ve Kayseri den İhraç Edilen Mallar III. Kayseri ye İthal Edilen Mallar IV. Kayseri de Ticaretin Yoğun Olduğu Çarşılar, Mahalleler ve Ticarî Semtler VI. Kayseri de Türklerin Sahip Oldukları Meslek Dalları VII. Kayseri de Hıristiyanların Meslekleri (Ermeni-Rum) XII. 1831 1860 Tarihli Kayseri Müfredat Defterine Göre Kayseri ve Tabi Yerleşim Yerlerinde Nüfus Dağılımı I. Kayseri Müfredat Defteri II. Kayseri Mahallelerinde Müslim, Rum ve Ermeniler
III. Kayseri Karye ve Mahallelerinde Ehl-i İslâm, Rum ve Ermeniler IV. Ehl-i İsâm (Müslümanlar) XIII. Ahi Evran ve Ahilik Ahi Evran ve Ahi Teşkilatı II. Ahilik Teşkilatının Ahlaki Fonksiyonu III. Eğitim Alanındaki Fonksiyonu IV. Siyasî ve Askerî Alanlardaki Fonksiyonları V. İktisadî Fonksiyonu VI. Netice XIV. Ondokuzuncu Asrın Ortalarında Kayseri de Aşiret Olayları (1845 1865) II. Kayseri ve Çevresinde Yaşayan Aşiretler III. Aşiret Olayları IV. Aşiretlere Yönelik Şikayetler V. Aşiretlere Karşı Alınan İdarî Tedbirler VI. Netice XV. Kayseri ve Çevresinde Kuzugüdenli Aşireti ve Eşkıyalık Olayları II. Kuzugüdenli Aşireti nin Çevreye Zulmü ve Alınan İdarî Tedbirler III. Netice XVI. Osmanlı Devleti nde Güherçile Üretimi ve Kayseri Güherçile Fabrikası I. Güherçilenin Tanımı II. Kullanım Alanı ve Önemi III. Güherçile Üretimine Verilen Önem IV. Güherçile Üretim Yerleri V. Güherçilenin Barut Haline Dönüştürülmesi VI. Güherçilenin Tophane ye Sevki VII. Güherçile Nazırlığı VIII. Sipahizadeler ve Diğer Güherçile Çalışanları IX. Kayseri ve Çevresindeki Tabiî Madenler ve Sanayi Kuruluşları X. Kayseri Güherçile Fabrikası XI. Üretilen Güherçilenin Muhafazası XII. Güherçile Üretiminde Karşılaşılan Sıkıntılar XVII. Kayseri de Sahtiyan Üretimi I. Sahtiyan Üretiminin Tarihteki Yeri II. Sahtiyan İmali İçin Gerekli Olan Malzemeler III. Sonuç XVIII. Türk Kurtuluş Savaşı Sırasında Türkiye Büyük Millet Meclisi nin Kayseri ye Nakli Kararı I. Savaş Öncesi Durum II. Yunanlıların Savaşa Kararlılığı III. İlk Temas ve Savaş IV. Meclis te Görüşmeye Başlanılması V. Meclis in Nakli Hakkındaki Görüşler VI. Meclis in Nakledileceği Yerin Belirlenmesi VII. Bazı Aileler ile Önemli Evrak ve Eşyanın Kayseri ye Nakli VIII. Kamuoyunun Heyecanı IX. Zafer Muştusu X. Netice