Sayfa 1 / 5 1. Adı Ürün Sınıfı Yöntem Birim Amonyak (Nessler) 2. Asitlik Ölçüm Limiti Süresi İçin En Az Miktar Ücret (TL) TS 5874;1988 var/yok 0,0 1 250 ml 28 TURŞU (TOPLAM ASİTLİK) BAL (SERBEST ASİTLİK) TS 1125 ISO 750;2002 TS 3036;2010 % Meq/kg 0,0 1 250 g/ml 32 3. Asitte Çözünmeyen Kül Miktarı % 0,0 8 500 g 56 4. Fruktoz + Glukoz (HPLC) SÜZME BAL 5. Fruktoz / Glukoz (HPLC) SÜZME BAL 6. Ham Protein i (Kjeldahl Yöntemi) 7. Ham selüloz Kjeldahl % 0,0 8 500 g 75 (weende) % 0,0 7 500 g 72 8. Ham Yağ i 14987 Sayılı (Soxhlet) % 0,0 10 500 g 48 9. Hidroksimetil Furfurol Tayini SÜZME BAL TS 3036;2010 mg/kg 0,0 2 250 g 76 10. Jelâtin (kalitatif) YOĞURT TS 1330;2006 var/yok 0,0 13 250 g 38 11. Karbonat tayini TS 1018;2002 var/yok 0,0 1 500 ml 38 12. Klorür Tayini Mohr Method 0,0 1 250 ml 40 13. Kül Miktarı (Tuz Hariç Kuru Maddede) EKMEK TS 5000;2010 % 0,0 6 1 adet 60+32
Sayfa 2 / 5 KAŞAR İ 14. Nişasta (kalitatif) YOĞURT TEREYAĞ TS EN ISO 7540;2013 var/yok 0,0 1 300 g 35 KAYMAK KREMA BAHARATLAR 15. Pamuk Yağı TS 5041;1987 var/yok 0,0 4 250 ml 32 16. Peroksit Değeri Tayini TGK 2010/36 milieşdeğer oksijen/kg 0,0 1 250 ml 40 17. Potasyum İyodat Yemeklik Tuz TS 933;2003 mg/kg 0,0 1 200 g 75 18. Prina Yağı TS 5042;1987 var/yok 0,0 1 250 ml 32 YOĞURT 19. Protein Tayini BUĞDAY UNU MAKARNA Kjeldahl % 0,0 6 500 g/ml 75 20. Sakkaroz (HPLC) SÜZME BAL 21. Serbest Yağ Asitliği (FFA) TGK 2010/36 % 0,0 1 250 ml 40
Sayfa 3 / 5 YOĞURT TS 1330;2006 22. Titrasyon Asitlik TS 1018;2002 % 0,0 1 250 g/ml 32 KREMA KAYMAK Toplam Organik 23. Madde Tayini Toplam Sertlik 24. Tayini 25. Tuz % (kuru maddede) TS 591;2013 TS 6288 EN ISO 8467;1998 TS 4474 ISO 6059;1998 0,0 6 250 ml 40 Fr o 0,0 2 250 ml 40 EKMEK TS 5000;2010 % 0,0 6 1 adet 32 26. Tuz Tayini Mohr Method 0,0 1 250 ml 32 TS 8189;1990 27. Yağ Tayini (Gerber) KAŞAR İ TS 3046;1978 % 0,0 2 250 g/ml 32 28. Yağ Tayini (Soxhlet) YOĞURT TS 1330;2006 BUĞDAY UNU TS 4967;1986 % 0,0 8 250 g 48 29. Yağ Tayini i ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SUCUK BENZERİ ÜRÜN TS 1744;1974 % 0,0 24 250 g 60 NOT: Enstrümantal cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizden bir tek ücret alınacaktır.
Sayfa 4 / 5 Adı Ürün Sınıfı Yöntem Birim Ölçüm Limiti Süresi İçin En Az Miktar Ücret (TL) 1. Alüminyum Tayini 2. Amonyak Azotu (NH3 N) Tayini 3. Amonyum İyonu 4. Bakır Tayini 5. Çinko Tayini 6. Demir Tayini Tuzlu 7. Fosfat (sularda) 8. Fosfat Fosforu (PO4P) Tayini 9. Kadmiyum 10. Kalsiyum Tayini 11. Kobalt Tayini Tuzlu Tuzlu 12. Krom Tayini 0,010 0,020 5 300 ml 50 0,025 2 300 ml 65 0,010 0,008 0,40 0,050 5 300ml 60 0,016 5 300ml 60 0,010 % - 3 gün 4,00 5,00 0,010 0,50 2 gün 0,5 kg/lt 150 0,010 13. Kurşun Tayini 14. Magnezyum Tayini Tuzlu 0,015 % 0,004 0,20
Sayfa 5 / 5 15. Mangan Tayini Tuzlu 16. Nikel Tayini Nitrat Azotu 17. (Spektrofotometre) Nitrat Tayini 18. (Spektrofotometrik) Nitrit Azotu 19. (Spektrofotometre) Nitrit Tayini 20. (Spektrofotometrik) 21. Potasyum Tayini 22. Sodyum Tayini 23. Sülfat Tayini (larda) Tuzlu Tuzlu 24. Sülfit Tayini 0,006 0,30 2 gün 3 gün 0,5 kg/lt 150 0,008 0,500 2 100ml 115 2,215 2 100ml 115 0,010 2 100ml 60 0,033 2 100ml 60 1,500 5,00 0,070 3,50 2,000 2 0,5 lt 70 0,5 2 0,5 lt 60 NOT: ICP cihazı ile yapılan analizlerde ilk analiz 150 TL, aynı numunede yapılan her analiz için 30 TL ücret alınır. Enstrümantal cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizlerden tek bir ücret alınacaktır.