This project is co-financed by the European Union and the Republic of Turkey. Bu proje Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilmektedir. GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ NİTELİKLİ GIDA KÜMESİ AKTİVASYONU 1
MALİ DESTEK: AVRUPA BİRLİĞİ VE TÜRKİYE CUMHURİYETİ KATILIM ÖNCESİ YARDIM ARACI ÇERÇEVE ANLAŞMASI KAPSAMINDA (IPA) YETKİLİ OTORİTE: BİLİM SANAYİ VE TEKNOLOJİ BAKANLIĞI AVRUPA BİRLİĞİ VE DIŞ İLİŞKİLER GENEL MÜDÜRLÜĞÜ, AB MALİ PROGRAMLAR DAİRE BAŞKANLIĞI NİHAİ YARARLANICI : GAP BÖLGESEL KALKINMA İDARESİ BAŞKANLIĞI GAP KALKINMA İDARESİ BAŞKANI NİHAİ YARARLANICIYI EN ÜST DÜZEYDE TEMSİL ETMEKTEDİR 2
PROJENİN HEDEF VE AMAÇLARI HEDEF: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİNİN ULUSAL VE ULUSLARARASI PAZARLARDA REKABET EDEBİLİRLİĞİNİN ARTTIRILMASI AMAÇ: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİNDE NİTELİKLİ GIDA KÜMELENMESİNİ OLUŞTURMAK 3
PROJE MERKEZİ VE KAPSADIĞI İLLER PROJE MERKEZİ : ŞANLIURFA KAPSANAN İLLER: ŞANLIURFA, ADIYAMAN, GAZİANTEP, KİLİS, MARDİN, BATMAN, ŞIRNAK, SİİRT VE DİYARBAKIR 4
TEKNİK DESTEK EKİBİ SANTIAGO BOTAS EKİP LİDERİ TANJU SUNAY GIDA PAZARLAMA UZMANI HASAN KOCA - ÜRÜN GELİŞTİRME UZMANI 5
KÜMELENME TANIMI BELLİ BİR EKONOMİK ALANDA ÇALIŞAN VE BİRBİRİ İLE İLİŞKİLİ İŞLETME VE KURUMLARIN YOĞUNLAŞMASI/BİR ARAYA GELMESİDİR (BU PROJE KAPSAMINDA GIDA ÜRETİMİ) 6
KÜMELENME AKTİVASYONU KÜME ÜYELERİNİN ORTAK BİR VİZYONA ULAŞMAK İÇİN BİRLİKTE HAREKET ETMELERİNİ SAĞLAMAYA YÖNELİK ORGANİZE BİR ÇABADIR 7
NİTELİKLİ GIDA TANIMI: GIDA VEYA İÇECEK ÜRÜNLERİNDEN KASIT: BÖLGEYE ÖZGÜ, GASTRONOMİK VE KÜLTÜREL MİRAS İLE BAĞLANTILI OLMALIDIR YÜKSEK KALİTEDE HAMMADDE KULLANILMALIDIR MÜKEMMEL DERECEDE AROMA, TAT, GÖRÜNÜM VE YAPIDA (DUYUSAL ÖZELLİKLER) OLMALIDIR MARKALI OLMALIDIR ANLATILACAK BİR HİKAYESİ OLMALIDIR 8
9
HEDEF GRUPLAR KOSGEB KOBİ TANIMI KRİTTER TANIMI (ÖLÇEK) ÇALIŞAN SAYISI YILLIK NET SATIŞ GELİRİ YILSONU MALİ BİLANÇO KÜÇÜK 10 49 8 milyon TL 8 milyon TL ORTA 50 250 40 milyon TL 40 milyon TL 10
PROJE GÖRÜNÜRLÜĞÜ VE İLETİŞİM PLANI PROJE LOGOSU VE PROJE KİMLİĞİ AB GÖRÜNÜRLÜK REHBERİNE UYGUN BİR ŞEKİLDE HAZIRLANACAKTIR. PROJE TANITIMINA YÖNELİK ÇEŞİTLİ PROMOSYON MALZEMELERİ ÜRETİLECEKTİR (IDENTITY KIT). PROJE HEDEF VE AMAÇLARINI YANSITAN BİR İLETİŞİM STRATEJİSİ VE PLANI HAZIRLANACAKTIR. 11
PROJE YAPISI PROJENİN ÜÇ TEMEL BİLEŞENİ BULUNMAKTADIR: A BİLEŞENİ NİTELİKLİ GIDA ÜRÜNLERİ PORTFOLYOSUNUN GELİŞTİRİLMESİ B BİLEŞENİ KÜMENİN AKTİVE EDİLMESİ C BİLEŞENİ KÜME GİRİŞİMİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNİN SAĞLANMASI 12
A BİLEŞENİ - NİTELİKLİ GIDA ÜRÜNLERİ PORTFOLYOSUNUN GELİŞTİRİLMESİ AKTİVİTELER PROJE KAPSAMINDAKİ 9 İLİ KAPSAYACAK ŞEKİLDE 7 ADET NİTELİKLİ GIDA YARIŞMASI DÜZENLENEREK UZUN ÜRÜN LİSTESİNİN GELİŞTİRİLMESİ, ÜRÜNLERİN KISA LİSTESİNİN OLUŞTURULMASI İÇİN, ÖN PAZAR ARAŞTIRMASININ YAPILMASI KISA LİSTE ÜRÜNLER İÇİN DETAYLI TÜKETİCİ VE TİCARİ PAZAR ARAŞTIRMALARININ YAPILMASI TÜKETİCİ VE TİCARİ KANAL ÜRÜN ÖRNEKLEMESİNİN YAPILMASI GELECEK VAAT EDEN AMİRAL GEMİSİ NİTELİĞİNDEKİ ÜRÜNLERİN BELİRLENMESİ 13
B BİLEŞENİ - KÜMENİN AKTİVE EDİLMESİ VE İŞ GELİŞTİRME HİZMETLERİ AKTİVİTELER: KÜME İÇİN YÖNETİLEBİLİR BİR YAPI OLUŞTURMAK (KÜME YÜRÜTME KURULU) YETERLİK İNCELEMESİ VE KARŞILAŞTIRMA (BENCHMARKİNG) ANALİZİ KÜMELENME ANALİZİ VE EYLEM PLANI MARKALAŞMA YETKİNLİĞİ VE BECERİSİ İÇİN NETWORK GELİŞTİRMEK KÜME MARKALAŞMASI VE PAZARLAMASI ULUSLAR ARASI, SEKTÖRLER ARASI VE BÖLGELER ARASI DÜZEYDE AĞ OLUŞTURULMASI ULUSAL VE ULUSLARASI ÇALIŞMA GEZİLERİ 14
C BİLEŞENİ KÜME GİRİŞİMİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNİN SAĞLANMASI AKTİVİTELER GIDA KÜMESİ İŞ GELİŞTİRME MERKEZİNİN OLUŞTURULMASI GIDA KÜMESİNİN İŞ MODELİ VE PLANININ OLUŞTURULMASI HİZMET AKTARIMI YÖNETMELİK VE PROSEDÜRLERİNİN GELİŞTİRİLMESİ İŞ GELİŞTİRME HİZMETİ VERECEK OLAN UZMANLARIN EĞİTİLMESİ ONLİNE WEB SİTESİNİN KURULMASI VE YÖNETİLMESİ 15
This project is co-financed by the European Union and the Republic of Turkey Bu proje Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilmektedir. TEŞEKKÜRLER 16
TOPLANTILARDAN KARELER KARACADAĞ KALKINMA AJANSI/DİYARBAKIR SUNUMU 17
TOPLANTILARDAN KARELER İPEKYOL KALKINMA AJANSI/ GAZİANTEP SUNUMU 18
TOPLANTILARDAN KARELER DİCLE KALKINMA AJANSI TOPLANTISI/MARDİN 19
TOPLANTILARDAN KARELER KICK-OFF TOPLANTISI/BİLİM SANAYİ TEKNOLOJİ BAKANLIĞI/ANKARA 20
TOPLANTILARDAN KARELER TUT ORGANİK PEKMEZ İŞLEME TESİSİ AÇILIŞ TÖRENİ/ADIYAMAN 21
TOPLANTILARDAN KARELER TUT ORGANİK PEKMEZ İŞLEME TESİSİ AÇILIŞ TÖRENİ/ADIYAMAN 22