β-estradiol ün Zebra Çiklit (Cichlasoma nigrofasciatum Günter,1868) de Büyüme Üzerine Etkisi



Benzer belgeler
Zafer KARSLI 1,a Orhan ARAL b Nihat YEŞİLAYER c.

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Yavrularının İlk Dönemlerde Büyüme Performansı ve Ölüm Oranı Üzerine Tuzluluğun Etkisi

Anahtar Kelimeler: Deniz Levreği (Dicentrarchus labrax), Karadeniz, Büyüme Oranı, Yem Değerlendirme Oranı

Balık Yemleri ve Teknolojisi Ders Notları

KARABALIK (CLARIAS GARIEPINUS, BURCHELL, 1822) LARVAL YETİŞTİRİCİLİĞİNDE ALTERNATİF YEMLER

Testosteronandekonatın Tilapia (Oreochromis niloticus L., 1758) nın Gelişimi ile Karaciğer ve Böbrek Dokularına Etkisi

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ

Farklı Periyotlarda 17-α-Metiltestosteron ile Beslemenin Tilapya Balıklarının (Oreochromis niloticus L.) Cinsiyet Dönüşümü Üzerine Etkileri*

KEMER BARAJ GÖLÜ'NDEKİ Cypr nus carpio L., 1758'NUN BAZI BİYOLOJİK ÖZELLİKLERİ

GÖKSU DELTASI AVRUPA YILAN BALIĞI, (Anguilla anguilla L.) JUVENİLLERİNİN KÜLTÜR KOŞULLARINDA BÜYÜME VE YEM DEĞERLENDİRME PERFORMANSI

KARADENİZ ALABALIĞININ BİYO EKOLOJİK ÖZELLİKLERİ VE KÜLTÜRE ALINABİLİRLİĞİ

Çamlı, BioAqua markası altında ürettiği balık yemleri ile müşterilerine çok geniş bir ürün segmenti sunmaktadır. Ağırlıklı olarak üretilen Levrek,

Hormonal Cinsiyet Dönüşüm Metodu Kullanarak Monoseks Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Üretimi

SUMAE YUNUS Araştırma Bülteni, 4:3, Eylül 2004

ÇALIŞTAY V. OTURUM Oturum başkanı: Prof. Dr. Recep BİRCAN - Sinop Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme

Farklı Su Sıcaklığı ve Işık Ortamında

Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) yemlerinde clinoptilolite nin farklı oranlarda yem katkı maddesi olarak kullanımı*

Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi 4 (1): 37-41, 2011 ISSN: , E-ISSN ,

ÖZGEÇMİŞ. Kapalı Devre Sistemlerinde Biyolojik Filtrelerin Su Kalitesi Üzerindeki Etkisi

Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Isparta 2. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sinop Su Ürünleri Fakültesi Sinop

MERSİN BALIĞI YAVRU ÜRETİM ÇALIŞMALARI

Anahtar kelimeler: Hidroelektrik santrali, Oncorhynchus mykiss, ağ kafes, büyüme, yem değerlendirme

MAVRUŞGİL (Sciaena umbra) VE KÖTEK (Umbrina cirrosa) BALIKLARININ BİYOEKOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Comparision Of Spirulina (Spirulina Platensis) And Diet Trout Feed On The Mortality (Survival) Rate Of Nile Tilapia Juveniles During Overwintering

Kabak Çekirdeği Kabuğu ve Pirolizinin Buğday ın Gelişimi ve Bitki Besin Elementi. İçeriklerine Etkisi EMRE CAN KAYA

Rotifer (Brachionus plicatilis Müller, 1786) Kültüründe Kış Yumurtası Oluşumu Üzerine Sıcaklığın Etkisi

TEKRAR DOLAŞIMLI ÜRETİM SİSTEMLERİNDE SU KALİTESİ ve YÖNETİMİ

PİSİ BALIĞININ KÜLTÜRE ALINABİLİRLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI

Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi CFilt: 4 Sayı: 1-2 (2008)

Çamlı, BioAqua markası altında ürettiği balık yemleri ile müşterilerine çok geniş bir ürün segmenti sunmaktadır. Ağırlıklı olarak üretilen Levrek,

İzmir İli Seferihisar İlçesinde Yetiştirilen Keçilerden Elde Edilen Sütlerde Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Farklı Düzeylerde L-carnitine nin Kafes Koşullarında Yetiştirilen Alabalıkların. (Oncorhynchus mykiss) Karkas Kompozisyonuna, Viserosomatik ve

EĞİTİM BİLGİLERİ YABANCI DİL BİLGİSİ. Yabancı Dil/Derecesi KPDS ÜDS TOFL IELTS. GÖREV YERLERİ (Tarih/Unvan/Kurum) YAYINLARI MAKALELER/BİLDİRİLER

Mobil Balık İşletmesinde Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss W.,1792) nın Denizde Gelişiminin İncelenmesi*

Plati (Xiphophorus maculatus, Günter 1866) Balıklar ında Bazı Vücut Özellikleri Üzerinde Araştırmalar

Denizsuyunda ve Tatlısuda Ağ Kafeslerde Yetiştirilen Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss W., 1792) nın Gelişme Farklılıklarının Karşılaştırılması

Akvaryum veya küçük havuzlarda amonyağın daha az zehirli olan nitrit ve nitrata dönüştürülmesi için gerekli olan bakteri populasyonunu (nitrifikasyon

Hamsi ve Çaça Unu İçeren Yemlerin Yunus Çiklit (Crytocara moorii Boulenger, 1902) Yavrularının Büyümesi Üzerine Etkileri

Türkiye de Yetiştirilen Bazı Lepistes Varyetelerinde (Poecilia reticulata Peters, 1860) Vücut Özellikleri Arası Korelasyon Analizleri

Gül Ayten Kiriş, Suat Dikel. Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, 01330, Balcalı, Adana, Türkiye

NATURAZYME Naturazyme enzim grubu karbohidrazlar, proteaz ve fitaz enzimlerini içerir.

Akvaryum suyunda ph yı düşürmek ve bikarbonatları ortamdan uzaklaştırmak için filtre ortamında torf ve tampon tuzlarının kullanımı tavsiye edilir.

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss W.) nın Kimyasal Bileşimi ve Et Verimindeki Değişimlerin Mevsimsel Olarak İncelenmesi

İyi kalitedeki yem seçimi ve yönetimi, Yoğun yetiştiricilik yapılan karides havuzlarında mekanik havalandırma yapılması, Mümkün olabildiğince su

Fonksiyonel Erkekleştirilmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Üretimi

Alternatif Bir Tür Olan Granyöz Balığının (Argyrosomus regius) Besleme Rejiminin Belirlenmesi. Yalova Üniversitesi Armutlu Meslek Yüksekokulu YALOVA

ENERJİ METABOLİZMASI

Adıyaman İlinden Eylül Ayında Elde Edilen İnek Sütlerinin Doğu Afrika Kaliteli Çiğ İnek Sütü Standartlarına Uygunluklarinin Belirlenmesi

KIRMIZIBAŞ ORANDA JAPON (Carassius auratus L., 1758) BALIĞININ ÜREMESİ, EMBRİYO VE LARVA GELİŞİMİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

YURTİÇİ DENEME RAPORU

Karadeniz Alabalığı (Salmo trutta labrax PALLAS, 1811) Larvalarında Canlı ve Granül Yem Kullanımı: Büyüme Performansının Karşılaştırılması [1]

Edirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu

TUZLULUK DEĞİŞİMLERİNİN LEPİSTES (Poecilia reticulata PETERS, 1860) YAVRULARI ÜZERİNDE BÜYÜME VE YAŞAMA ORANINA ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI

Tatlı Su İstakozlarının (Astacus leptodactylus ssp.) in Su Dışında Canlı Kalma Süreleri

ÖZGEÇMİŞ 1. GENEL 2. EĞİTİM. Adı Soyadı: Emre TURGAY. Doğum Tarihi/Yeri: İstanbul. Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri

HİNDİ YETİŞTİRİCİLİĞİ

Karadeniz Alabalığı (Salmo trutta labrax) nın Ön Besleme Evresinde Yem Tercihinin Belirlenmesi

ET VERİMİ. Et verimi kavramı. Karkas kalitesi. Karkas bileşimini etkileyen faktörler. Karkas derecelendirme. Karkas parçalama tekniği.

Balık Yemleri ve Teknolojisi Ders Notları

YÜKSEKÖĞRETİM KURULU DOÇENT : SİNOP ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SİNOP

2 Ders Kodu: VET Ders Türü: Seçmeli 4 Ders Seviyesi Lisans

BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE STRES

AKVARYUM BALIKLARINDAN LEPİSTESLERİN KALİTATİF VE KANTİTATİF KARAKTERLERİ İÇİN KALITIM DERECELERİNİN HESAPLANMASI*

Gökkuşağı Alabalığı, Dere Alabalığı ve Kaynak Alabalığı Yumurtalarının Kuluçka Performansı, Yumurta Çapı ve Lipit Miktarı Arasındaki İlişki

İzmir Körfezi nde (Ege Denizi) Isparoz (Diplodus annularis L., 1758) un Bir Defada Bıraktığı Yumurta Miktarının Belirlenmesi Üzerine Bir Ön Çalışma

Elazığ İli Karakoçan İlçesinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

EK 1 TABLO 1 ZEHİRLİLİK SEYRELME FAKTÖRÜ (ZSF) TAYİNİ

ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN BAŞARILARI ÜZERİNE ETKİ EDEN BAZI FAKTÖRLERİN ARAŞTIRILMASI (MUĞLA ÜNİVERSİTESİ İ.İ.B.F ÖRNEĞİ) ÖZET ABSTRACT

F. Ü. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 15(1), 83-88, 2003

FARKLI SU SICAKLIĞININ VE BÜYÜME AJANININ ALABALIK (Oncorhynchus mykiss) YAVRULARININ BÜYÜME PERFORMANSINA ETKİSİ Huriye ARIMAN 1, N.

ÇALIŞTAY III. OTURUM Oturum Başkanı: Prof.Dr.Ertuğ DÜZGÜNEŞ-KTÜ, Sürmene Deniz Bilimleri Fak., Trabzon.

ÖZGEÇMİŞ VE ESER LİSTESİ

Nesrullah AYŞİN 1, Handan MERT 2, Nihat MERT 2, Kıvanç İRAK 3. Hakkari Üniversitesi, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu, HAKKARİ

Canlı Yem Katkılı Besinlerin Anaç Lepistes (Poecilia reticulata Peters, 1859) Balıklarının Büyüme ve Üreme Verimliliği Üzerine Etkileri*

Kahverengi ve Beyaz Balık Unu İçeren Yemlerin Gökkuşağı Alabalığı, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM,1792) Yavrularının Büyümesi Üzerine Etkileri

Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi

Bir Balık Üretim Tesisi (Elazığ) ndeki Balık Havuzlarında Su Kalitesi ve Mevsimsel Değişimleri

COMPARISION OF SPIRULINA (SPIRULINA PLATENSIS) AND DIET TROUT FEED ON THE MORTALITY (SURVIVAL) RATE OF NILE TILAPIA JUVENILES DURING OVERWINTERING

İrfan Uysal 1, Atilla Alpbaz 2

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Anahtar Kelime: Alabalık, Besin içeriği, Karkas *X. Su Ürünleri Sempozyumu Eylül 1999 Adana

SU ÜRÜNLERİ ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI DERSLERİ

YABANCI DİL BİLGİSİ Yabancı Dil / Derecesi KPDS ÜDS TOEFL IELTS İngilizce GÖREV YERLERİ (Tarih/ Unvan/ Kurum)

ÜLKEMİZDE KALKAN BALIĞI ÜRETİMİNİN DÜNÜ BUGÜNÜ

Fatma AYDIN*, Fahrettin YÜKSEL**

REKOMBİNANT E.coli KÜLTÜRLERİ İLE ENZİM ÜRETİMİNİN KİNETİK ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ. Dilek KAZAN, Amable HOKTAÇSU ve Agnes ÇAMURDAN

Tunceli ili Pertek ilçesinde Yetiştirilen Koyun ve Keçi Sütlerinin Kaliteli Peynir Yapım Standartlarına Uygunluğu

PİYASADA SATILAN KUMAŞ BOYASININ SU PİRESİ ÜZERİNE TOKSİK ETKİSİNİN İNCELENMESİ

KLİMALARDA ÜREYEN BAKTERİLERE BİTKİSEL YAĞLARIN ETKİSİ

SU KALİTE ÖZELLİKLERİ

PROJE SONUÇ RAPORU. Proje No: BAP -SÜF YB (AÖ)

GIDALARIN BAZI FİZİKSEL NİTELİKLERİ

Türkiye de Kalkan Balığı Yetiştiriciliğinin Gelişimi

YEMDEPOSU. Marin Fish Yem Kataloğu

Yemleme Sıklığının Karadeniz Alabalığı (SalmotruttalabraxPallas, 1811) nın Sperm ve Yumurta Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi

Gökkuşağı Alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss W. 1792) Beslenmesinde Midye Eti Kullanımına İlişkin Bir Araştırma*

BARAJ GÖLLERİNDE AĞ KAFESLERDE BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİ Doç. Dr. Şükrü YILDIRIM. Ege Üniversitesi, Su ürünleri Fakültesi, Yetiştiricilik Bölümü LOGO

Transkript:

F. Ü. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 17 (2), 335-341, 2005 β-estradiol ün Zebra Çiklit (Cichlasoma nigrofasciatum Günter,1868) de Büyüme Üzerine Etkisi Funda TURAN, İhsan AKYURT, Yasemin YILDIRIM, Şehriban ÇEK, Cemal TURAN Mustafa Kemal Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, 31040 Antakya/HATAY E-mail: fturan@mku.edu.tr Özet Bu çalışmada, Zebra çiklit (Cichlasoma nigrofasciatum Günter, 1868) de Β-Estradiol hormonunun büyüme üzerine etkileri araştırılmıştır. Ortalama ağırlıkları 0,002±0,003 g olan iki günlük Zebra çiklitlere 3 ay süre ile 100 ve 200 µg/l β-estradiol hormonu immersiyon yöntemi ile uygulanmıştır. Denemede balıkların boy ve ağırlıkları aylık periyotlarla belirlenmiştir. Deneme sonunda β-estradiol ün zebra çiklitlerde vucut boy ve ağırlığını olumlu yönde etkilediği, ancak yüksek dozunda bu etkinin ortadan kalktığı ve bununla birlikte yaşama oranını düşürdüğü belirlenmiştir. Anahtar kelimeler: Zebra çiklit, Cichlasoma nigrofasciatum, β-estradiol, Büyüme Abstract The effect of β-estradiol on the growth of Zebra Cıchlıd (Cichlasoma nigrofasciatum Günter, 1868) In this study, the effect of β-estradiol on the growth of Zebra Cichlid (Cichlasoma nigrofasciatum Günter, 1868) was investigated. 100 and 200 µg/l β-estradiol were applied to two day posthatching ornamental cichlids (0.002±0.003 g) by immersion for three months. During this period, length and weight of fish were determined every month. At the end of experiment, β-estradiol increased body length and weigth significantly but super optimal doses led to higher mortality and stunted growth Key word: Zebra cichlid, Cichlasoma nigrofasciatum, β-estradiol, Growth 1. Giriş Son yıllarda ülkemizde akvaryum sektöründe büyük gelişmeler olmuş ve akvaryum balıkları üretimi, su ürünleri üretiminde yerini almaya başlamıştır.özellikle Akdeniz iklim kuşağının hüküm sürdüğü bölgeler bir çok akvaryum balığı yetiştiriciliği için oldukça uygundur. Bu balık türlerinin başında da akvaryum dünyasının en ilgi çekici balıklarından biri olan çiklitler gelmektedir. Ülkemizde son birkaç yıldır tanınmalarına karşılık dış ülkelerde oldukça popüler balık grubunu oluştururlar. Çiklitleri en ilginç kılan özellikleri renklerinin güzelliğinden ziyade sosyal yaşantılarının olmasıdır. Bu balıklar yavrularını korurlar ve onlara yem sağlarlar. Anaçların bu davranışları yavruların hayatta kalma şansını artırmaktadır. Anaç koruma özelliği balıklar arasında az rastlanır bir özelliktir.her iki anacın koruma özelliği ise tüm balık familyasının sadece %2,4 lük kısmında görülmektedir [1]. Akvaryum balıkları yetiştiriciliğinde biyoteknolojik çalışmalar son dönemlerde oldukça hız kazanmış özellikle hormon uygulanarak yapılan cinsiyet değiştirme çalışmalarına büyük bir

F. Turan, İ. Akyurt, Y. Yıldırım, Ş. Çek ve C. Turan önem verilmeye başlanmıştır. Yetiştiriciliği yapılan bir çok balık türünde dişi bireyler erkek bireylere göre daha fazla büyüme gösterir. Yine bazı türlerdeki erkekler pazar ağırlığına ulaşmadan önce olgunlaşır ve bu da daha az ağırlık artışına neden olarak üretimi düşürür. Bu nedenlerden dolayı tamamen dişi stoklar üretmeye yönelik büyük bir ilgi vardır. Bugün dünyada hormonlarla balıkların cinsiyetlerini kontrol altına almada hedeflenen noktalar sırasıyla; 1- Anaç stok sayısını azaltmak.başka bir ifade ile belli başlı dişileri yetiştirerek yumurta alımını artırmak veya sadece gerekli sayıda yumurta elde edecek kadar anaç stok elde tutmak. 2- En iyi büyüyen cinsiyeti ön plana çıkarmak (örneğin salmonidlerde ve sazanlarda dişi bireyler veya çiklitlerde erkek bireyler gibi). 3- Erkek bireylerin erken dönemlerde cinsi olgunluğa ulaşmalarına engel olmak 4- Kısırlaştırma yöntemiyle hem dişi hem de erkeklerin cinsi olgunluğa ulaşmasını önlemek. Kısırlaştırmada, gonadların gelişimi için harcanacak olan enerji sarfiyatının önüne geçerek balığın aldığı yemi sadece karkas ağılığına dönüştürmesi amaçlanır. Yine tüm yıl boyunca balıkların pazarlanmasını ve et kalitesinin de daha iyi olmasını sağlar [2]. Bu çalışmalarla birlikte, kullanılan steroidlerin tipleri, uygulama şekli ve miktarları yanında bu steroidlerin balıklarda büyüme, üreme ve yaşama oranları üzerine olan etkileri sürekli araştırma konusu olmuştur. Özellikle cinsiyet dönüşümü gerçekleşmiş balıklarda büyüme, üreme ve yaşama oranı en az cinsiyet dönüşümünün başarısı kadar önemlidir. Çünkü, balıklarda cinsiyet değiştirme çalışmalarının ana nedenlerinden birisi daha fazla büyüme sağlamaktır. Cinsiyeti dönüştürülmüş balıkların büyümesi üzerine uzun süreli yapılmış çalışma sayısı bu konuyu tartışma açısından yeterli değildir[2]. Anabolik steroidlerin uygulanması balıkta genel olarak protein sentezinde artış, sindirim kanalının proteolitik aktivitesinde gelişme, bağırsaktan aminoasit absorbsiyonu ve kaslardaki proteolitik aktivitenin yükselmesini sağlayabilmektedir.[3]. Vücutta azotun tutulmasını, proteinler ve aminoasitlerin parçalanmasının azalmasına yol açarak kas kitlesinin artmasına neden olan anabolik maddeler aynı zamanda eritropoetin sentezinin artmasına ve kemik iliğindeki kan yapıcı merkezin uyarılmasına yol açarak kan yapımını da artırırlar.yine büyümeyi artırıcı hormonların balıklarda iştahı arttırması yanında yem değerlendirme oranını da iyileştirdiği bildirilmiştir[4]. Yetiştiricilikte, bu amaçla çeşitli sentetik veya doğal estojenler kullanılmaktadır. Estrojenler arasında en etkili olan estrojen 17 β- oestradiol dür[2,5]. Buradan hareketle estrojenlerin büyüme üzerine olan ekisini araştırmak üzere Funk ve diğ.[6] salmonlarda; Johnstone ve diğ.[7], gökkuşağı alabalığında; Gannam ve Lovell [8] kanal yayın balıklarında; Degani ve Kushnırov [9] yılan balıklarında; Kim ve diğ.[10] çamur balığında ve Blazquez ve diğ.[11] levreklerde olmak üzere bir çok balık türünde çalışmalar yapılmıştır. Hormonların balık yetiştiriciliğinde kullanılmasında hiçbir sağlık problemi görülmese de bu yaklaşım pazarlamada sorunlar çıkarabilmektedir. Bu nedenle hormon kullanımında birtakım yasak ve sınırlamalar getirilmiştir. Ancak akvaryum balıklarının etleri tüketilmediği 336

β-estradiol ün Zebra Çiklit (Cichlasoma nigrofasciatum Günter,1868) de Büyüme Üzerine Etkisi için bu sektörde kullanımı gün geçtikçe yaygınlaşmaktadır. Yapılan araştırmalarda, akvaryum balıkları yetiştiriciliğinde hormon kullanımı ile balıkların daha kısa sürede pazar boyuna getirilmesinin mümkün olduğu ve bu balıklardan ekonomik olarak daha iyi yararlanılabildiği bildirilmektedir. Böylece daha az yem tüketerek daha ucuza balık yetiştirmek mümkün olmaktadır [12]. Bu çalışmada, β-estradiol ün zebra çiklitlerde büyüme üzerine etkisinin araştırılması amaçlanmıştır. 2. Materyal ve Metot 2.1. Materyal Balık ve Akvaryum Balık materyali olarak Mustafa Kemal Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Akvaryum Balıkları Araştırma Merkezi nden temin edilen Cichlidae familyasına mensup Cichlasoma nigrofasciatum türü zebra çiklitler kullanılmıştır. Araştırmada, 80x40x40 cm ebatlarında 3 adet cam akvaryum kullanılmıştır. Akvaryumlara yaklaşık 60 litre su konularak çalışma yürütülmüştür. Akvaryumlara havalandırma maksadıyla hava taşları, su sıcaklığını belirli bir düzeyde tutmak için termostatlı ısıtıcılar ve sıcaklık ölçümlerini yapabilmek içinde dijital termometreler yerleştirilmiştir. Haftada bir olmak üzere akvaryumlarda sifonlama yöntemiyle yem artıkları ve dışkılar ortamdan uzaklaştırılmıştır. Yem ve Hormon Yumurtadan çıkış yapmış ve besin kesesini absorbe etmiş olan yavrulara ilk bir hafta Artemia salina naupli ve bir haftalık dönemden sonra ise ticari alabalık toz yemi verilmiştir. Bu yemin besin madde içeriği, fabrika tarafından bildirilen değerlere göre Tablo 1 de belirtilmiştir. Denemede estrojen hormonu olarak 17 β- oestradiol (SIGMA) kullanılmıştır Tablo 1. Denemede kullanılan 1 nolu granül alabalık yavru büyütme yemi Besin Madde İçerikleri % Oran Kuru madde 88,0 Ham Protein 55,0 Ham Yağ 7 Ham Selüloz 2 Ham Kül 13 Kalsiyum 2 Fosfor 1,5 2.2. Metot Araştırma merkezindeki 80x40x40 cm boyutlarındaki 3 adet cam akvaryuma zebra çiklit yavruları yerleştirilmiş ve birinci akvaryum kontrol grubu olarak ayrılarak, her bir akvaryumun sürekli olarak havalanması sağlanmıştır. Akvaryumlara 60 şer adet balık stoklamak üzere toplam 180 adet yavru balık üzerinde çalışma yürütülmüştür. 337

F. Turan, İ. Akyurt, Y. Yıldırım, Ş. Çek ve C. Turan Çalışmada, serbest yüzmeye yeni başlamış ve ortalama ağırlıkları 0,002±0,003 g olan zebra çiklit yavrularına 100 ve 200 µg/l olmak üzere iki farklı konsantrasyondaki 17 β- oestradiol hormonu immersiyon yöntemi ile uygulanmıştır. 17 β- oestradiol hormonu %00 1 (0.1 mg) hassasiyetteki terazide tartılarak birkaç damla bütil alkol içerisinde eritilmiştir. Bunun üzerine 3ml etil alkol ilave edilerek elektro magda iyice karıştırılmış ve tamamen çözünmesi sağlanmıştır. Bu arada sudaki alkol konsantrasyonunun 0,05 ml yi geçmemesine dikkat edilmiştir. Hazırlanmış olan hormonlu çözelti akvaryum suyuna boşaltıldıktan sonra akvaryumda kuvvetli bir havalandırma yapılmış ve böylece hem sudaki alkolün uçması sağlanmış hem de hormonun akvaryumun her tarafına yayılması sağlanmıştır. Kontrol grubu için hazırlanan akvaryuma hormon çözeltisi ilave edilmemiştir[13]. Akvaryumların suyunun 1\3 ü, haftada bir, dipdeki yem artıkları ve balık dışkılarının alınması amacıyla sifonlanmış ve sifonlanan su plankton bezinden geçirilerek süzülüp tekrar akvaryuma bırakılmıştır. Ayda bir de akvaryum sularının hepsi sifonlanarak temizlenmiş yerine yeni hazırlanmış ve dinlendirilmiş hormonlu su ilave edilmiştir. Deneme süresince yumurtadan çıkış yapmış ve besin kesesini absorbe etmiş olan yavrulara ilk bir hafta günde 3 kez (sabah, öğle ve akşam) Artemia salina naupli verilmiştir. Bir haftalık dönemden sonra yine günde 3 öğün ticari alabalık toz yemi adlibutum (doyuncaya kadar) olarak verilmiştir. Yemleme akvaryum içerisinde her noktadan yapılarak bütün balıkların yem alması sağlanmıştır. Her akvaryuma verilen yem miktarı günlük olarak kaydedilmiştir. Balıkların total boy ölçümleri 1mm hassasiyetteki cetvellerle, ağırlık ölçümleri ise ±0,0001 g a duyarlı dijital terazi ile yapılmıştır. Tartım ve ölçüm işlemleri sırasında akvaryumlarda bulunan 60 adet yavru balığın 20 tanesi (yaklaşık %30 u kadar) tesadüfi olarak alınarak ölçümler yapılmış ve daha sonra tekrar akvaryumlara bırakılmıştır. Bu işlem üç kez tekrarlanarak her bir akvaryumda üç tekerrürlü olacak şekilde tartım ve ölçüm sonuçları elde edilmiştir. Deneme süresince ph ölçümleri ph metre cihazı ile oksijen ölçümleri ise YSI 5750 çözünmüş oksijen metre cihazı ile ayda bir kez yapılmıştır. Araştırma 3 ay sürmüştür. Çalışmada canlı ağırlık kazancı [14], yem değerlendirme [15] ve yaşama oranına [14] ait bulgular aşağıda belirtilen formüllere göre hesaplanmıştır. Canlı Ağırlık Kazancı =Den. Başı Top.Ağırlık Ortalaması(g) - Den.Sonu Top.Ağ. Artışı(g) Yem Değerlendirme Oranı = Tüketilen Yem Mik.(g) / Top. Canlı Ağ. Art.(g) Yaşama Oranı =[(Den. Sonu Balık Say.)/ (Den. Başı Balık Sayı)]x100 Denemede araştırma bulgularının değerlendirilmesinde SPSS V-9.0 ve STATISTICA V-5.1 istatistik programları kullanılmıştır. Gruplar arasındaki farklılığı belirlemek amacıyla ANOVA testi, farklılığın hangi gruplardan kaynaklandığını bulmak için de Duncan testi uygulanmıştır [16]. 338

β-estradiol ün Zebra Çiklit (Cichlasoma nigrofasciatum Günter,1868) de Büyüme Üzerine Etkisi 3. Bulgular Deneme süresince akvaryumlardaki su sıcaklığı termostatlı ısıtıcı ile 26±2 C ye sabitlenmiştir. Yine deneme periyodu boyunca yapılan aylık ölçümlerle oksijen ve ph düzeyindeki değişimler gözlenmiş ve ortamın ph ı ortalama olarak 8, oksijen miktarı ise 6-6.5 ppm aralığında değişmiştir. Deneme süresince yapılan ölçüm ve tartımlarla elde edilen ortalama boy ve ağırlık değerleri Tablo 2 de gösterilmiştir. Deneme sonunda yapılan varyans analizi ve Duncan testi sonucunda her iki grubun boyları ile kontrol grubu balık boyları arasındaki fark önemli bulunmuştur (p<0,01). Grupların ağırlık ortalamalarının değerlendirilmesi sonucunda ise tüm gruplarda ağırlık artışları arasındaki fark önemli çıkmıştır (p>0,01). Deneme sonunda gruplara ait canlı ağırlık kazancı, yem değerlendirme oranı ve yaşama oranları hesaplanmış, buna göre canlı ağırlık kazancı kontrol grubunda 0,578 g, 100 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta 0,718 g, 200 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta ise 0,338 g olarak hesaplanmıştır. Denemede yem değerlendirme katsayısı kontrol grubunda 1,10; 100 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta 0,92; 200 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta ise 1,96 bulunmuştur. Yaşama oranı ise kontrol grubunda %95, 100 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta %90, 200 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta ise %70 olarak bulunmuştur. Tablo 2. Cichlasoma nigrofasciatum un ortalama boy ve ağırlık değerleri. Kontrol (0) 100 µg/l 200 µg/l Gün Boy(cm) Ağırlık(g) Boy(cm) Ağırlık(g) Boy(cm) Ağırlık(g) ±SD ±SD ±SD ±SD ±SD ±SD 30 1,31±0,09 0,07±0,02 1,74±0,13 0,18±0,005 1,10±0,05 0,04±0,09 60 2,09±0,03 0,38±0,09 2,49±0,06 0,54±0,01 1,83±0,07 0,22±0,04 90 2,91±0,03 0,58±0,01 3,19±0,05 0,72±0,03 2,42±0,03 0,34±0,01 4. Tartışma ve Sonuç Bu çalışma, β-estradiol ün zebra çiklitlerin büyümesi üzerine etkisini araştırmak üzere yapılmıştır. Deneme süresince su sıcaklığı kontrol altında tutularak, 26±2 C de sabit kalması sağlanmıştır. Bu şekilde su sıcaklığı değişiminden kaynaklanabilecek olan etkiler mimimuna indirilmeye çalışılmıştır. Ayrıca, suyun oksijen, ph değişimleri kontrol edilmiş, fotoperiyot ve havalandırmaya dikkat edilerek deneme ortamında çalışmaya etki edebilecek faktörler optimum düzeyde tutulmuştur. Weatherley ve Gill [17] hormonun balıkta anabolizan etkisinin görülebilmesi için su sıcaklığının önemli bir faktör olduğunu bildirmişlerdir. Yine hormon uygulamalarında uygun doz, beslenme süresi, uygulamanın başlangıç ve bitiş tarihi, doğal yem kaynaklarının varlığı, fotoperiyot ve stres başarının belirlenmesindeki büyük faktörlerdir [18]. Canlı ağırlık kazancı hesabında en yüksek değer, 100 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta 0,718 g olarak tespit edilmiştir.en düşük değer ise 200 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta 0,338 g olarak hesaplanmıştır. Kontrol grubunda 0,578 g canlı ağırlık kazancı sağlanmıştır. Ayrıca bu sonuçlara bağlı olarak en iyi yem değerlendirme 0,92 ile 100 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta 339

F. Turan, İ. Akyurt, Y. Yıldırım, Ş. Çek ve C. Turan daha sonra 1,10 ile kontrol grubunda en düşük yem değerelndirme ise 1,96 ile 200 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta bulunmuştur. Bu sonuçlardan da anlaşıldığı üzere 17 β- oestradiol ün 100 µg/l lik dozajının zebra çiklitlerde canlı ağırlık kazancını artırdığı anlaşılmıştır. Fakat 200 µg/l lik dozun kontrol grubundan daha az bir ağırlık artışına sahip olması bu hormonun zebra çiklitlerde canlı ağırlık kazancı üzerine olumsuz etkilere sahip olduğunu göstermektedir. Degani ve Kushnirov [9] Avrupa yılan balıklarında (Anguilla anguilla) 17β estradiol ün büyüme ve gelişme üzerine etkisini incelemişlerdir. Araştırmada ortalama ağırlıkları 0,35 g olan yılan balıklarında 3 ay süre ile 30 ve 60 mg/kg 17β-Estradiol ü yem içinde vermişler ve denenmenin sonunda 17β-Estradiol ün yılan balıklarında büyüme üzerine önemli bir etki meydana getirmediğini bildirmişlerdir. Ostrowski ve Garling [19], gökkuşağı alabalığında 17β- Estradiol ün büyüme üzerine etkisini araştırmak üzere yapmış oldukları çalışmada belli bir doza (5 mg/kg diet) kadar büyümenin olumlu yönde etkilediği hormonun konsantrasyonu arttıkça büyümenin oldukça düştüğünü tespit etmişlerdir. Bazı sentetik steroidlerin uygun dozlarda kullanıldığı zaman büyümeyi artırıcı yönde etki gösterdiği bilinmektedir. Diğer taraftan estrojenlerin yüksek dozlarda uygulanmasının ölüm oranını yükselttiği ve büyüme oranını düşürdüğü bildirilmektedir [20]. Her nekadar estrojen uygulamasının genellikle büyümeyi artırıcı bir etkisinin olduğu rapor edilse de yüksek konsantrasyonlu uygulamalarda balıkların ağırlık artışında doza bağlı olarak azalmalar meydana gelmektedir[21]. Yaptığımız çalışmada da gerek canlı ağırlık kazancı gerekse yaşama oranları incelendiğinde zebra çiklitlerde de benzer sonuçlar ortaya çıkmıştır. Yaşama oranı değerlerine bakıldığında en düşük yaşama oranı 200 µg/l 17 β- oestradiol lü grupta %70 olarak bulunmuştur. Bu sonuçlardan da anlaşıldığı üzere 17 β- oestradiol ün belli bir dozdan sonra toksik etkiye sahip olduğu ve yaşama oranını düşürdüğü ortaya çıkmıştır. George ve Pandian (22) zebra çiklitlerde cinsiyet dönüşümü üzerine yapmış oldukları çalışmada 17 β- oestradiol ün 200 mg/kg lık dozunda %75 lik bir yaşama oranı elde ederken daha yüksek dozlarında (300 ve 400 mg/kg diet) yaşama oranının %60 a kadar düştüğünü tespit etmişlerdir. Sonuç olarak immersiyon yöntemiyle 100 µg/l 17 β-oestradiol ün zebra çiklitlerde büyümeyi olumlu yönde etkilediği, ancak yüksek dozda bu etkinin ortadan kalktığını belirlenmiştir. Dolayısıyla uygun dozlarda kullanıldığı sürece bu hormonun zebra çiklitler üzerinde hiçbir olumsuz etkisi bulunmamaktadır. 17 β-oestradiol ün büyüme yönünden olumlu etkisi sebebiyle zebra çiklitlerin yetiştiriciliğinde kullanılması yararlı olacaktır. Kaynaklar 1. B.D. Wisenden, Factors affecting reproductive success in free-ranging convict cichlids (Cichlasoma nigrofasciatum). Canadian Journal of Zoology, 72, 2177-2185, 1994. 2. F. Piferrer, Endocrine Sex Control Strategies for the Feminization of Teleost Fish. Aquaculture, 197: 229-281, 2001. 3. I.A. Santandreu and N.F. Diaz, Effect of 17 α- Methyltestosteron on Growth and Nitrogen excretion in masu salmon. Aquaculture,124: 321-333, 1994. 4. S.O. Kayaalp, Androjenler, Anabolik Steroitler ve Antiandrojenik ilaçlar. Rasyonel Tedavi Yönünden Tıbbi Farmakoloji, III cilt, Ankara, 1990 5. F. Piferrer and E.M. Donaldson, The Comparative Effectiveness of the Natural and a Synthetic Estrogen for the Direct Feminizaiton of Chinook Salmon (Oncorhynchus tshawytscha). Aquaculture, 106:183-193, 1992. 340

β-estradiol ün Zebra Çiklit (Cichlasoma nigrofasciatum Günter,1868) de Büyüme Üzerine Etkisi 6. J.D. Funk, E.M. Donaldson, and H.M. Dye, Induction of Precocious Sexual Development in Female Pink Salmon (Onchorhynchus gorbuscha). Canadian Journal of Zoology, 51: 493-500, 1973. 7. R. Johnstone, T.H. Simpson and A.F. Youngson, Sex Reversal in Salmonid Culture: Part II. The Progeny of Sex-reversed Rainbow Trout. Aquaculture, 18: 13-19, 1978. 8. A.L. Gannan and R.T. Lovell, Growth and Bond development in Channel Catfish Fed with 17 α- Methyltestosterone in Production Ponds. Journal of The World Aquaculture Society, 22 (2): 95-96, 1991. 9. G. Degani and D. Kushnirov, Effect of dietary 17β-Estradiol on growth and body composition of Avrupan eels (Anguilla anguilla).the Progressive Fish Culturiest, 54, 88-91, 1992. 10. 10. D.S. Kim, Y.K. Nam and J.Y. Jo, Effect of 17 Beta- Estradiol Immersion treatments of Sex reversal of Mud loach, Misgurnus mizolepis. Aquaculture. Pukyong National University, Pusan 608-737, South Korea, 1997. 11. M. Blazquez, F. Piferrer, S. Zanuy, M. Carrillo and E.M. Donaldson, Development of Sex Control Techniques for European Sea Bass (Dicentrarchus labrax L.) Aquaculture: Effects of Dietary 17 alpha- methyltestosterone Prior to Sex Differentiation. Aquaculture, 135: 329-342, 1995. 12. M.H. Kayim, H. Çağirgan ve G. Güner, 17α-Methyltestosteron nun Kılıçkuyruk (Xiphophorus helleri Heckel, 1848) Balıklarında Büyüme Üzerine Etkisi. Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi Dergisi, Cilt No:16 (1-2), 31-46, İzmir, 1999. 13. K.P. Lone and M.T. Ridha, Sex Reversal and Growth of Oreochromis spilurus in Brackish and Sea water Feeding 17 α- Methyltestosteron. Aquaculture and Fisheries Management, 24: 593-602, 1993. 14. W.O. Watanabe, J.H. Clark, J.B. Dunham, R.I. Wicklund and B.L Olla, Culture of Florida Red Tilapia in Marine Cage. The Effect of Stocking Density and Dietary Protein on Growth. Aquaculture, 90:123-124, 1990a. 15. W.O Watanabe, B.L. Olla, L.J.Ellingson, D.H. Ernst and R.I. Wicklund, Salinity Tolerance and Sea Water Survival Vary Ontogenetically in Florida Red Tilapia. Aquaculture, 87: 311-321, 1990b. 16. M.J. Norusis, SPSS For Windows Advanced statistics release 6.0.SPSS Inc USA 1993 17. A.H. Weatherley and H.S. Gill, The Biology of Fish Growth, Division of life Sciences and Department of Zoology, University of Toronto, Ontario, Canada, 1-443, 1987. 18. D. Tave, Genetics for Fish Hatchery Managers. Van Nostrand Reinhold, 98-127, New York, 1992. 19. A.C. Ostrowski and D.L.Garling, Influences of Anabolic Hormone Treatment and Dietary Protein Energy Ratio on Condition and Muscule Deposition in Rainbow Trout. The Progressive Fish Culturiest, 53 (41-44): 136-140, 1988. 20. S.A. Sover, W.W. Dickhoff, T. Flagg, J. Mighell and C. Mahnken, Sex Reversal in Atlantic Salmon. Problems with High Doses of estradiol and diethylestradiol. In: Iwamoto, R.N., Sower, S.A. (Eds.), Salmon Reproduction, an International Symposium. Bellevue, WA., 40-41, 1985. 21. H. Satoh and Y. Nimura, Growth Promotion in Japanese Eel by the Oral Administration of an Estrogen (diethylstilbestrol). Nippon Suisan Gakkaishi, 57: 21-27, 1991. 22. T. George and T.J. Pandian, Hormonal Inducion of Sex Reversal and Progeny Testing in The Zebra Cichlid Cichlasoma nigrofasciatum. The Journal of Experimental Zoology, 275: 374-382, 1996. 341