RİSK DEĞERLENDİRME PROSEDÜRÜ RİSK DEĞERLENDİRME FORMU



Benzer belgeler
Acil Durum, Yangınla Mücadele ve İlkyardım. Mümkün. Orta. TEHLİKEYE MARUZ KALANLAR KİŞİLER VE BÖLÜMLER: İşyerinde çalışan personel, ziyaretçiler

RİSK DEĞERLENDİRMESİ

OKUL VE KURUMLARIMIZDA ACİL OLARAK ALINMASI GEREKEN TEDBİRLER

T.C KONYAALTI KAYMAKAMLIĞI. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

MUTFAK/LOKANTA/PASTANELER İÇİN KONTROL LİSTESİ

ÇAĞRI MERKEZLERİ İÇİN KONTROL LİSTESİ

APARTMANLAR KONTROL FORMU

OFİSLER İÇİN KONTROL LİSTESİ

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ AÇISINDAN ÖRNEK BİR MATBAA İŞLETMESİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

BOYAHANE - CİLAHANE İŞLETME KRİTERLERİ

İş Sağlığı ve Güvenliği Kurulu Faaliyet Değerlendirilmesi. Ankara Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Eğitim ve Araştırma Hastanesi Ocak-Kasım 2015

BAKKAL, MARKET VE SÜPERMARKETLER İÇİN KONTROL LİSTESİ

KONU: KAYNAK İŞLERİNDE GÜVENLİK

SAĞLIĞI VE İŞ GÜVENLİĞİ

HASTA DOSYASI VE ARŞİV HİZMETLERİ

01. Fizikî koşullarının (havalandırma, aydınlatma, hizmet alanının vb.) durumu;

YANGIN RİSKİNİN MİNIMİZE EDİLMESİ İÇİN ALINMASI GEREKEN ÖNLEMLER. 1) Ambalaj emteası depoları binadan ayrı güvenli mesafede duvarları ve

Enerji dağıtım tesisleri ve elektrikle çalışma

AVUKAT BÜROSU RİSK DEĞERLENDİRME FORMU

Laboratuar Tasarımı. Genel Gereksinimler. Yrd. Doç. Dr. Emrah TORLAK

Turizmin gelişmesi konaklama tesislerinden beklenen hizmetin artmasına neden olmuştur. Misafirler gece konaklamasının yanında farklı sosyal

TEKSTİL İŞL.SAN.TİC.A.Ş RİSK ANALİZİ DEĞERLENDİRME FORMU

7.Hafta: Risk ve Risk Analizi. DYA 114 Çevre Koruma. BÜRO YÖNETİMİ ve YÖNETİCİ ASİSTANLIĞI PROGRAMI Yrd.Doç.Dr. Sefa KOCABAŞ

ÖZEL YALOVA HASTANESİ AMELİYATHANE ENFEKSİYON KONTROL TALİMATI

HALK SAĞLIĞI LABORATUVARI İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU

DERİ VE TENASÜL HASTALIKLARI BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU

MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ UYARI LEVHALARI KATALOĞU

İSG Risklerinin Değerlendirilmesi ve Yaşanan Sorunlar. Ali TURAN CMSE Certified Machinery Safety Expert A Sınıfı İG Uzmanı, İSG Eğitmeni

Doç.Dr.M.Azmi AKTACİR

İŞ GÜVENLİĞİ UZMANLIĞI UYGULAMA RAPORU

DEPOLAMA TALİMATI. Doküman No: İlk Yayın Tarihi: Revizyon Tarihi: Revizyon No: Toplam Sayfa Sayısı: TYG_T

ÖZEL YALOVA HASTANESİ YOĞUN BAKIM ÜNİTESİ ENFEKSİYON KONTROL TALİMATI

FINE KINNEY METODU İŞ GÜVENLİĞİ RİSK ANALİZİ VE EYLEM PLANI

SITMA BİRİMİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU

REVİZYON DURUMU. Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No

ECZANELER İÇİN KONTROL LİSTESİ

GENEL RİSK DEĞERLENDİRMESİ ÖRNEK FORMU

AĞIZ ve DİŞ SAĞLIĞI HİZMETLERİ

Hasta Kayıt Birimi 2

ÖNCELİK SIRASI YASAL ŞART RİSK DEĞERLENDİRME -1- ALINACAK ÖNLEMLER ŞİDDET İŞYERİ BİNA VE EKLENTİLERİNDE ALINACAK

KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

ZONGULDAK HALK SAĞLIĞI MÜDÜRLÜĞÜ Çevre ve Çalışan Sağlığı Şube Müdürlüğü

TEHLİKE/ RİSK DEĞERLENDİRME FORMU

GEÇERLİLİK TARİHİ. Evet. Hayır

ARAÇ TAMİRHANELERİ İÇİN KONTROL LİSTESİ

YEMEKHANE HİZMETLERİ DENETLEME FORMU

İŞ GÜVENLİĞİ UZMANLIĞI HİZMETLERİ

ÇALIŞAN GÜVENLİĞİ PLANI

Elektrikli Cihazlarla Çalışma Kuralları...

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE KAMU HASTANELERİ KURUMU Artvin İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği Artvin Devlet Hastanesi

TOPLUM RUH SAĞLIĞI MERKEZİ İZLEME VE DEĞERLENDİRME FORMU. Tarih :././... Birim Adı:. Adresi :.

ÖZEL GÜVENLİK FAALİYETLERİ İÇİN KONTROL LİSTESİ

DOĞUMHANE RİSK DEĞERLENDİRME PLANI ANALİZ RAPORU

T.C ÇANAKKALE ONSEKİZMART ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ ÇALIŞAN GÜVENLİĞİ PROSEDÜRÜ

Sekreterlik ve Büro Hizmetleri. Ders-3 Büro Tasarımı ve Ergonomi

ANA PERSONEL GİRİŞİ 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 PROSES ALANI 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 6,5 DOLUM ALANI 0,5 0,5

AHMET DEMİR ÖRTÜN GENEL RİSK DEĞERLENDİRME RAPORU FULYA MAH.MEVLUT PEHLİVAN.SOK.NO8/1 D.10 ŞİŞLİ-İSTANBUL

BOYA İŞLERİ İÇİN KONTROL LİSTESİ

YANGIN GÜVENLİK PROSEDÜRÜ

İZLEME VE ÖLÇME PLANI

MUTFAK ACİL DURUM PLANI

Tekstil Mamüllerinin Depolanması ve Yangın Riskleri

Eczanelerde düzenleme yapılmalıdır. Eczanelerde iklimlendirme sağlanmalıdır. İlaç saklama alanlarının sıcaklık ve nem kontrolleri yapılmalıdır.

KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ HEREKE MESLEK YÜKSEKOKULU TEMİZLİK VE BAKIM HİZMETLERİ PROSEDÜRÜ

HASTA BAKIM HİZMETLERİ

bekletilme ünitesi Sebze yıkama ünitesi Bulaşık yıkama ünitesi

HASTANE TEMİZLİĞİ AYŞEGÜL LİKOĞLU ENFEKSİYON KONTROL HEMŞİRESİ VE EĞİTİM HEMŞİRESİ

MARMARA ÜNİVERSİTESİ TEKNOLOJİ FAKÜLTESİ. Yrd. Doç. Dr. Abdullah DEMİR Makine Mühendisliği

ADA MATBAACILIK YAYINCILIK SANAYİ ve TİCARET LTD. ŞTİ. - RİSK DEĞERLENDİRMESİ

İŞ HİJYENİ ÖLÇÜMLERİ... Fiziksel Parametreler Aydınlatma Şiddeti Ölçümü Termal Konfor Ölçümü Gürültü Ölçümü Titreşim Ölçümü

TARIM İLAÇLARI DEPOLAMA

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI Performans Yönetimi Ve Kalite Geliştirme Daire Başkanlığı

2015 MAYIS AYI RİSK DEĞERLENDİRMESİ

DEPOLAMA UYGULAMALARI. Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006

Laboratuvarda çalışılan tüm test ve uygulamaları içeren rehber hazırlanmalıdır. Test ve uygulama rehberi;

HOTEL VE MOTELLERDE YANGIN ÖNLEMLERİ

TARİH:../ /20 STANDARTLAR YÖNETİM HİZMETLERİ Kalite Yönetim Birimi bulunmalıdır. 15

HASTANE ÇALIŞANLARI RİSK ANALİZ PLANI

kurumsal Necati ALOĞLU Entepe OSGB En Tepe Sağlık ve İş Güvenliği Hiz. Tic. Ltd. Şti

Evet. Hayır. Alınması Gereken Önlem Sorumlu Kişi. Tamamlanacağı Tarih

Çalışma yerlerinin, barakaların ve yolların aydınlatılması

Nuh Naci Yazgan Üniversitesi İş Sağlığı ve Güvenliği Uygulamaları

ÖZEL UNCALI MEYDAN HASTANESİ ÇALIŞAN GÜVENLİĞİ PLANI

SAĞLIK VE GÜVENLiK İŞARETLERİ

T.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERİSTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ DAHİLİ SERVİSLER TEMİZLİK PLANI

TRAVMADAN KORUNMA. Doç Dr. Onur POLAT Acil Tıp Anabilim Dalı

Sterilizasyon ünitesine yönelik fiziki düzenleme yapılmalıdır.

DOĞAL GAZ YAKITLI KALORİFER KAZANI KULLANMA TALİMATI

TEHLİKELİ MADDE YÖNETİM PROSEDÜRÜ. KOD:STK.PR.02 Y. Tarihi: Sayfa No: 5/5 Rev. T.: Rev. No: 01

KUAFÖRLER İÇİN KONTROL LİSTESİ

GENEL SAHA ÇALIŞMALARINDA TEHLİKELER

BİYOKİMYA LABORATUVAR HİZMETLERİ

STERİLİZASYON BİRİMİ ÇALIŞAN RİSK ANALİZİ VE ÇALIŞAN GÜVENLİĞİ PLANI/PROGRAMI

VEREM BİRİMİ İZLEME DEĞERLENDİRME FORMU

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ ZÜBEYDE HANIM UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ AKSİYON PLANI

T.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERİSTESİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA HASTANESİ ACİL SERVİS TEMİZLİK PLANI

1.1- AMAÇ Sağlık hizmetleri ile ilişkili enfeksiyonların önlenmesine yönelik uyulması gereken temizlik kurallarını belirlemektir.

AKSA GAZ DAĞITIM A.Ş. ADANA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ İÇ TESİSAT BİLGİLENDİRME AKSA GAZ DAĞITIM A.Ş.

NOVATEST.

MALZEME GÜVENLİK BİLGİ FORMU

Transkript:

Sayfa Sayfa 1 / 18 Bölüm ler 1. Bilgisayar Ergonomik bilgi yetersizliği Yanlış şekil ve pozisyonlarda bilgisayar kullanım a eğitim verilmemiştir 4 3 12 Bilgisayarla yapılan çalışmalarda; göz yorgunluğu, kas gücünün aşırı kullanımı, uygun olmayan duruş biçimi, ara vermeden çalışma, aşırı iş yükü duygusu, zihinsel yorgunluk ve stres ile gürültü, ısı, nem ve aydınlatmanın neden olduğu olumsuzlukları engellemek için ergonomi eğitimi verilmelidir. 1 saatlik çalışma sonunda 5 10 dakikalık, 2 saatlik çalışma sonunda 15 20 dakikalık dinlenme verilmeli, bu süre ekrandan uzakta, mümkünse dinamik hareket içeren bir şekilde değerlendirilmelidir. Eğitimlerde, vücudu doğru kullanma, doğru duruş, bürodaki eşyaların ve araçların seçimi ile bu araçların ergonomik yerleşimi, doğru çalışma alışkanlıkları ve büro egzersizleri öğretilir. 4 2 8 2. Çalışma ofisleri Sıcak soğuk hava maruziyeti Sağlık problemleri, hastalıklar 4 3 12 Ortam sıcaklığı sürekli olarak kontrol altında tutulmalıdır. Havalandırma tertibatı periyodik olarak kontrol edilmelidir. Yıllık ortam termal konfor ölçümleri yapılmalıdır. Sağlıklı bilgisayar çalışması için bürolardaki ortam ısısı 21-23 derece, nem oranı % 45-55 olmalıdır. 4 2 8

Sayfa Sayfa 2 / 18 Bölüm ler 3. Çalışma ofisleri Aydınlatma Görme bozuklukları ın görüşünü etkileyen parlak yüzeyler bulunuyor. 3 3 9 Ofislerde masa mobilya ve benzeri yerlerde ışığı yansıtan parlak yüzeylerden kaçınılmalıdır Ofislerde, geçiş yollarında, koridorlarda, merdivenlerde vb. alanlarda ışığın periyodik ölçümü ve yönetmelik değerlerine uygun olması sağlanır. Ofislerde aydınlatma ekipmanlarının temizlenme yöntemlerini de içeren bir bakım programı uygulanmalıdır 3 2 6 4. Çalışma ofisleri Gürültü, UV ışınlarına maruziyet Duyma bozuklukları, genetik bozukluklar İnsanlardan, makine veya donanımlard an kaynaklanabil ecek gürültü engellenmeli dir. 4 3 12 Fotokopi, faks veya vb. makineler çalışanlardan ayrı yerde bulunmalıdır. Sağlıklı bilgisayar çalışması için ofisteki gürültü maximum 55 65 desibel olmalıdır. Telefon sesleri ve klima sistemi bu durum göz önünde bulundurularak düzenlenmelidir. Fotokopi makinesinin kapak açık çalışılmaması konusunda çalışanlar uyarılmalıdır. Konu ile ilgili uyarı levhası asılmalıdır. Toner değişimi yetkili tarafından yapılmalı, atıklar özel olarak depolanmalıdır. 4 2 8

Sayfa Sayfa 3 / 18 Bölüm ler 5. Çalışma ofisleri Kabloların düzensiz olmaları sonucu elektrik çarpması, kablolara takılma Yaralanma, ölüm 5 3 15 Elektrik kabloları yangın ve patlama tehlikesi yaratmayacak şekilde kaza riskine karşı korunmalıdır. Taşınabilir iletkenlerin kullanılması gereken yerlere, yeteri sayıda ve uygun şekilde topraklanmış elektrik prizleri konulmalıdır. Kablolar takılmalara karşı toplu ve düzenli bulunmalıdır. 6. Sigara Sönmemiş sigara izmaritlerinin etrafa atılması. Kapalı ortamlarda sigara içilmesi. Akciğer sağlık sorunları Çalışma alanlarında sigara içilmesi yasaklanmış tır. 5 2 10 Kapalı alanlarda sigara içmek yasaktır. Sigara içmek için ayrılan alanlarda sigara içilmelidir.

Sayfa Sayfa 4 / 18 Bölüm ler 7. Lavabolar Kirlilik koku Bulaşıcı hastalık Eksik olan malzemeler var. 3 4 12 Lavabolarda iç havayı emme görevi yapabilecek döner sistemi tel menfezle kapatılmış döner sistem oluşturulmalıdır. Lavabolar ve el yıkama yerlerinde daima sıcak ve soğuk su, sıvı sabun ve kâğıt havlu olmalıdır. Lavabolardan çatıya kadar yükseltilmiş havalandırma bacası, rezervuar, sifon gibi kokuya karşı tedbirler alınmalıdır. Kimyasallardan faydalanarak bulaşıcı hastalıkların mikrobunun üremesi ve yayılması önlenmelidir. Engellilerin kullanımına uygun olmalıdır. 3 3 9 8. Yetersiz ecza dolabı Acil durumlarda malzeme eksikliğinden dolayı Çalışana müdahale edilmemesi Yaralının durumunun kötüleşmesi Yeterli bir ilk yardım dolabı bulunmama ktadır. 4 3 12 Ecza dolabı gerekli ilaç ve malzemeleri bulundurmalı periyodik olarak kontrolü yapılmalı ve eksiklikler ivedilikler giderilmelidir. 4 2 8

Sayfa Sayfa 5 / 18 Bölüm ler 9. Uyarı levhalarının eksikliği İş kazası Meslek hastalığı ölüm Çalışma ortamının genelinde yeterli uyarı levhası bulunmuyor ziyaretçiler 5 3 15 Bir tehlike halinde çalışanların neleri yağacağı hangi yollardan nasıl kaçacağı nerede toplanacağı kimlere nasıl haber verileceği gibi hususları belirten bir acil durum eylem planı hazırlanmalı bu plan çalışanlara öğretilmeli belirli aralıklarla uygulamalın eğitim ve tatbikat yapılmalı, ayrıca kaçış yolları ve toplanma noktaları işaretlenmeli. Hazırlanan Acil Durum Planı sistem ve işleyiş durumuna göre düzeltilmelidir. Yönlendirme işaretleri yerden 200 cm ile 240 cm yüksekliğe yerleştirilmeli. 10. söndürücü cihazlarına erişememe patlama Yaralanma ölüm maddi hasar 5 3 15 söndürme ekipmanı kolay kullanılır olacak görünür ve kolay erişebilir yerlere konulacak önüne engel konulmayacak. söndürme ekipmanının bulunduğu yerler uygun şekilde işaretlenecek işaretler uygun yerlere konulacak ve kalıcı olacaktır. söndürme dolaplarının su bağlantısı yapılmalı çalışır duruma getirilmelidir.

Sayfa Sayfa 6 / 18 Bölüm ler 11. söndürme cihazlarının uygunsuzluğu Panik yangın Yanma boğulma ölüm söndürücül erin periyodik bakımı yapılmamak ta. 5 4 20 Tüm yangın söndürücülerin periyodik olarak 6 ayda bir kontrolleri yapılmalıdır. Çalışma alanının büyüklüğüne ve çalışan sayısına göre etkili ve yeterli yangın söndürme ekipmanı ile gerektiğinde yangın dedektörleri ile alarm sistemleri bulunacaktır. 12. Elektrik Panoları Kaçak elektriğe maruz kalınması Ölüm yanık ve bakım personeli 5 2 10 Tüm elektrik panolarının önleri yalıtkan malzeme ile (lastik veye kauçuk paspas) kaplanmalı böylece panoda işlem yaparken kaçak akıma maruz kalan çalışanın üzerinden devrenin tamamlanması önlenmelidir. Elektrik panoları kapalı ve kilitli olmalı böylece yetkisiz kimselerin elektrik panolarında işlem yapmaları ve bu sırada elektrik akımına kapılarak çarpılmaları önlenmelidir.

Sayfa Sayfa 7 / 18 Bölüm ler 13. Asansörler Acil Durumlarda üst katlarda bulunan yaralıyı veya hastayı taşıyamama Yaralanma, Ölüm Öğrenciler 4 3 12 Asansörler düzenli aralıklarla kontrol edilmeli ve periyodik bakımları yapılmalıdır. Asansör içi ve önü aydınlatmaları yeterli düzeyde olmalıdır. Asansör makine dairesine yetkisiz kişilerin girişi engellenmelidir. Asansör içerisinde bulunan havalandırma sisteminin çalışıp çalışmadığı düzenli aralıklarla kontrol edilmelidir. 4 2 8 14. Kazan dairesi Doğalgaz kazanı Doğalgaz kazanının bakımlarının yapılmaması Patlama yangın Kazan uygun yeterliliktek i personel tarafından çalıştırılıyor ve bakım personeli 4 4 16 Kazan bakımları düzenli olarak yaptırılmalı kayıt altına alınmalıdır. Gaz kaçağı durumunda devreye girerek gazı kesecek bir sensör sistemi olmalı. Kazan yetkilisi yeterliliğe sahip olmalı yetkili dışında kimse kazanı çalıştırmamalı. Kazan dairesi kapısı daima kilitli olmalı. 4 1 4

Sayfa Sayfa 8 / 18 Bölüm ler 15. Kazan dairesi Uyarı levhalarının eksikliği İş kazası Meslek hastalığı ölüm Çalışma ortamının genelinde yeterli uyarı levhası bulunmuyor ziyaretçiler 5 3 15 Bir tehlike halinde çalışanların neleri yağacağı hangi yollardan nasıl kaçacağı nerede toplanacağı kimlere nasıl haber verileceği gibi hususları belirten bir acil durum eylem planı hazırlanmalı bu plan çalışanlara öğretilmeli belirli aralıklarla uygulamalın eğitim ve tatbikat yapılmalı, ayrıca kaçış yolları ve toplanma noktaları işaretlenmeli. Hazırlanan Acil Durum Planı sistem ve işleyiş durumuna göre düzeltilmelidir. Yönlendirme işaretleri yerden 200 cm ile 240 cm yüksekliğe yerleştirilmeli. 16. Kazan dairesi söndürücü cihazlarına erişememe patlama Yaralanma ölüm maddi hasar 5 3 15 söndürme ekipmanı kolay kullanılır olacak görünür ve kolay erişebilir yerlere konulacak önüne engel konulmayacak. söndürme ekipmanının bulunduğu yerler uygun şekilde işaretlenecek işaretler uygun yerlere konulacak ve kalıcı olacaktır.

Sayfa Sayfa 9 / 18 Bölüm ler 17. Kantin Kullanılan araç gereçler Bakteriyel gelişim Enfeksiyon 3 3 9 Kullanılan araç ve gereçlerin temizliğine dikkat edilmelidir. Servis esnasında kullanılan baharatlık yağlık gibi gereçler belirli aralıklarla temizlenmelidir. Kesici el aletlerine karşı uygun kişisel koruyucu donanımlar kullanılmalıdır. Mutfak aletlerinin deforme olanları kullanılmamalıdır. Aletleri sürekli bileyerek bakımlı olmaları sağlanmalıdır. 3 2 6 18. Kantin Havalandırma sistemi Salgın Hastalık koku Bakteriyel gelişim enfeksiyon Havalandır ma sistemi arızalı 3 3 9 Havalandırma sistemi oluşturulmalı. Havalandırma sistemi duman koku is ve buharlaşmaya engel olacak toz kir ve haşere girişini önleyecek şekilde olmalıdır. 3 2 6

Sayfa Sayfa 10 / 18 Bölüm ler 19. Kantin Mutfak tüpü kullanımı Gaz kaçağı Patlama Yemekhane de boş tüpler bulunuyor. 5 3 15 LPG tüpleri çalışanların bulunmadığı ve patlamaları halinde çalışanların zarar görmeyeceği, tek katlı, müstakil, güneşin dik ışınlarından korunacak şekilde hafif çatılı, taban ve yan duvarları patlamalara dayanıklı, alttan havalandırması olan, ayrı ve özel depolarda muhafaza edilmelidir. LPG tüpleri kullanım sırasında kesinlikle ters çevrilmemeli, yatırılmamalı veya çalkalanmamalıdır. Aydınlatma armütürleri etanj hale getirilmeli, dolayısıyla ortamda birikmesi muhtemel gazın armatürlerin yakılması veya söndürülmesi anında starterinde veya anahtarlarında oluşacak kıvılcım sebebiyle patlaması ve parlaması önlenmelidir 5 2 10

Sayfa Sayfa 11 / 18 Bölüm ler 20. Kantin İstifleme Düzensiz istifleme Düşme Temizli malzemeleri düzensiz istifleniyor. 3 3 9 Temizlik malzemeleri için ayrı bir bölüm oluşturulmalı, oluşturulan bölüm kilitli olmalıdır. Tanımlı alan dışında koridor, lavabo vb. yerlerde malzeme istifi yapılamamalıdır. Yemekhane temizliğine dikkat edilmeli, masalarda peçete vb. ikmali servis öncesi yapılmalıdır. Temizlik esnasında yemek artıklarının su giderlerine boşaltılması önlenmelidir Temizlik amaçlı kullanılan bezlerin temiz olması ve rutin aralıklarla dezenfeksiyonu sağlanmalıdır. 3 2 6 21. Kantin ın sağlık gözetimleri Sağlık gözetimlerinin yapılmaması Bakteriyel gelişim enfeksiyon 3 3 9 Çalışan personelin sağlık karneleri ve portör muayeneleri olmalıdır. Portör muayeneleri 3 ayda bir yapılmalıdır. Personelin kantinde çalışmasını engelleyecek hastalığı olmamalıdır. ın tırnaklarının kısa kesilmiş ve temiz olması, ellerde açıkta yara ve kesik bulunmaması kesik var ise su geçirmez bandaj ile iyice kapatılmış olmalıdır. 3 2 6

Sayfa Sayfa 12 / 18 Bölüm ler 22. Kantin Yetersiz ecza dolabı Acil durumlarda malzeme eksikliğinden dolayı Çalışana müdahale edilmemesi Yaralının durumunun kötüleşmesi Yeterli bir ilk yardım dolabı bulunmama ktadır. 4 3 12 Ecza dolabı gerekli ilaç ve malzemeleri bulundurmalı periyodik olarak kontrolü yapılmalı ve eksiklikler ivedilikler giderilmelidir. 4 2 8 23. Kantin Uyarı levhalarının eksikliği İş kazası Meslek hastalığı ölüm Çalışma ortamının genelinde yeterli uyarı levhası bulunmuyor ziyaretçiler 5 3 15 Bir tehlike halinde çalışanların neleri yağacağı hangi yollardan nasıl kaçacağı nerede toplanacağı kimlere nasıl haber verileceği gibi hususları belirten bir acil durum eylem planı hazırlanmalı bu plan çalışanlara öğretilmeli belirli aralıklarla uygulamalın eğitim ve tatbikat yapılmalı, ayrıca kaçış yolları ve toplanma noktaları işaretlenmeli. Hazırlanan Acil Durum Planı sistem ve işleyiş durumuna göre düzeltilmelidir. Yönlendirme işaretleri yerden 200 cm ile 240 cm yüksekliğe yerleştirilmeli.

Sayfa Sayfa 13 / 18 Bölüm ler 24. Kantin söndürücü cihazlarına erişememe patlama Yaralanma ölüm maddi hasar 5 3 15 söndürme ekipmanı kolay kullanılır olacak görünür ve kolay erişebilir yerlere konulacak önüne engel konulmayacak. söndürme ekipmanının bulunduğu yerler uygun şekilde işaretlenecek işaretler uygun yerlere konulacak ve kalıcı olacaktır. 25. Kantin söndürme cihazlarının uygunsuzluğu Panik yangın Yanma boğulma ölüm söndürücül erin periyodik bakımı yapılmamak ta. 5 4 20 Tüm yangın söndürücülerin periyodik olarak 6 ayda bir kontrolleri yapılmalıdır. Çalışma alanının büyüklüğüne ve çalışan sayısına göre etkili ve yeterli yangın söndürme ekipmanı ile gerektiğinde yangın detektörleri ile alarm sistemleri bulunacaktır.

Sayfa Sayfa 14 / 18 Bölüm ler 26. Kantin Elektrik Panoları Kaçak elektriğe maruz kalınması Ölüm yanık ve bakım personeli 5 2 10 Tüm elektrik panolarının önleri yalıtkan malzeme ile (lastik veya kauçuk paspas) kaplanmalı böylece panoda işlem yaparken kaçak akıma maruz kalan çalışanın üzerinden devrenin tamamlanması önlenmelidir. Elektrik panoları kapalı ve kilitli olmalı böylece yetkisiz kimselerin elektrik panolarında işlem yapmaları ve bu sırada elektrik akımına kapılarak çarpılmaları önlenmelidir. 27. Yemekha ne Kullanılan araç gereçler Bakteriyel gelişim Enfeksiyon 3 3 9 Kullanılan araç ve gereçlerin temizliğine dikkat edilmelidir. Servis esnasında kullanılan baharatlık yağlık gibi gereçler belirli aralıklarla temizlenmelidir. Kesici el aletlerine karşı uygun kişisel koruyucu donanımlar kullanılmalıdır. Mutfak aletlerinin deforme olanları kullanılmamalıdır. Aletleri sürekli bileyerek bakımlı olmaları sağlanmalıdır. 3 2 6

Sayfa Sayfa 15 / 18 Bölüm ler 28. Yemekha ne Kullanılan içme suları Salgın hastalık Enfeksiyon bulaşma zehirlenme İçme ve kullanma sularının periyodik testleri yapılmıyor. Öğrencile r 4 4 16 Yemekhanede kullanılan suların Türk gıda kodeksine uygun sürekli ve yeterli olmalıdır. İçme suyu damacana veya şehir şebekesinden arıtma cihazı ile arıtılarak kullanılmalıdır. 4 3 12 29. Yemekha ne Kişisel Koruyucu donanımların yetersizliği Salgın Hastalık Bakteriyel gelişim enfeksiyon Yemek dağıtımı yapanlar koruyucu donanım kullanmada n çalışıyor. 3 3 9 a önlük eldiven ve bone verilmelidir. a dirsek hizasına gelecek şekilde ısıya dayanıklı eldiven temin edilmelidir. Isıtma tezgâhlarına eldiven kullanımıyla ilgili talimat asılmalıdır. Tüm çalışanlara hijyen eğitimi verilmelidir. Yemekhaneye giriş ve çıkışlarda dezenfektanlı paspas bulunmalıdır. Belirli aralıklarla dezenfektanlı pas pas yenilenmelidir. 3 2 6

Sayfa Sayfa 16 / 18 Bölüm ler 30. Yemekha ne ın sağlık gözetimleri Sağlık gözetimlerinin yapılmaması Bakteriyel gelişim enfeksiyon 3 3 9 Çalışan personelin sağlık karneleri ve portör muayeneleri olmalıdır. Portör muayeneleri 3 ayda bir yapılmalıdır. Personelin kantinde çalışmasını engelleyecek hastalığı olmamalıdır. ın tırnaklarının kısa kesilmiş ve temiz olması, ellerde açıkta yara ve kesik bulunmaması kesik var ise su geçirmez bandaj ile iyice kapatılmış olmalıdır. 3 2 6 31. Yemekha ne Yetersiz ecza dolabı Acil durumlarda malzeme eksikliğinden dolayı Çalışana müdahale edilmemesi Yaralının durumunun kötüleşmesi Yeterli bir ilk yardım dolabı bulunmama ktadır. 4 3 12 Ecza dolabı gerekli ilaç ve malzemeleri bulundurmalı periyodik olarak kontrolü yapılmalı ve eksiklikler ivedilikler giderilmelidir. 4 2 8

Sayfa Sayfa 17 / 18 Bölüm ler 32. Yemekha ne Uyarı levhalarının eksikliği İş kazası Meslek hastalığı ölüm Çalışma ortamının genelinde yeterli uyarı levhası bulunmuyor ziyaretçiler 5 3 15 Bir tehlike halinde çalışanların neleri yağacağı hangi yollardan nasıl kaçacağı nerede toplanacağı kimlere nasıl haber verileceği gibi hususları belirten bir acil durum eylem planı hazırlanmalı bu plan çalışanlara öğretilmeli belirli aralıklarla uygulamalın eğitim ve tatbikat yapılmalı, ayrıca kaçış yolları ve toplanma noktaları işaretlenmeli. Hazırlanan Acil Durum Planı sistem ve işleyiş durumuna göre düzeltilmelidir. Yönlendirme işaretleri yerden 200 cm ile 240 cm yüksekliğe yerleştirilmeli. 33. Yemekha ne söndürücü cihazlarına erişememe patlama Yaralanma ölüm maddi hasar 5 3 15 söndürme ekipmanı kolay kullanılır olacak görünür ve kolay erişebilir yerlere konulacak önüne engel konulmayacak. söndürme ekipmanının bulunduğu yerler uygun şekilde işaretlenecek işaretler uygun yerlere konulacak ve kalıcı olacaktır.

Sayfa Sayfa 18 / 18 Bölüm ler 34. Yemekha ne söndürme cihazlarının uygunsuzluğu Panik yangın Yanma boğulma ölüm söndürücül erin periyodik bakımı yapılmamak ta. 5 4 20 Tüm yangın söndürücülerin periyodik olarak 6 ayda bir kontrolleri yapılmalıdır. Çalışma alanının büyüklüğüne ve çalışan sayısına göre etkili ve yeterli yangın söndürme ekipmanı ile gerektiğinde yangın detektörleri ile alarm sistemleri bulunacaktır. 35. Yemekha ne Elektrik Panoları Kaçak elektriğe maruz kalınması Ölüm yanık ve bakım personeli 5 2 10 Tüm elektrik panolarının önleri yalıtkan malzeme ile (lastik veya kauçuk paspas) kaplanmalı böylece panoda işlem yaparken kaçak akıma maruz kalan çalışanın üzerinden devrenin tamamlanması önlenmelidir. Elektrik panoları kapalı ve kilitli olmalı böylece yetkisiz kimselerin elektrik panolarında işlem yapmaları ve bu sırada elektrik akımına kapılarak çarpılmaları önlenmelidir.