www.instagram.com/mendelscomtr www.facebook.com/mendelscomtr mendels.com.tr
Mendel s Special 0- Gece Sefası Şaşırtacak bir çikolata sürprizi. Daha fazla bilgi almak için ekibimizden birine bu özel tadı sorun 23 TL 1-Chocolate Bomb Yumuşacık sütlü çikolata bombasının içinde Mendel s parfesi, taze muz ve çilek parçacıkları çevresini saran pişmaniyeyle birlikte bayıldığınız tüm lezzetleri buluşturuyor. 18 TL 2-Şamdan Yeni Dışı beyaz çikolata kaplı bu şık tatlının içinde mousse kreması, frambuaz ve fıstık parçacıkları muhteşem bir sunumla bir araya geliyor. 20 TL 3-Chocolate Trio (Fondue) Akışkan çikolatalı fondünün içinde marshmallow parçaları ile birlikte taze çilek ve muzun fındık ve fıstıkla bir araya geldiği lezzet şöleni, mutluluğun kısa formülü. 16 TL 4-Madam D. Yeni İki büyük lezzetli macaron arası özel Mendel s parfesi ve çilek parçaları ile eritilmiş sütlü ve beyaz çikolatanın buluştuğu enfes bir karışım. 5-Sizzling Brownie Eritilmiş yoğun çikolatalı sosuyla sıcak brownie, doğal dondurma, fıstık ve fındık ile buluşarak eşsiz bir deneyime davet çıkarıyor. 16 TL Yeni 6-Macadon Fıstıklı, karamelli ve çikolatalı macaronların arasında fıstıklı, karamelli ve çikolatalı dondurma yanında özel Mendel s parfesi ile bir araya gelerek bayılacağınız bir sunuma kavuşuyor. 7-Mösyö Gustave Taptaze Antep fıstıklı Mendel s pandispanyası, doğal şanti, eritilmiş çikolata, taze muz ve çilek ile birlikte zarif ve lezzetli bir buluşma. 8-Camelot Büyük tartelette çikolatalı kek parçaları, doğal dondurma, taze muz ve çilek parçaları, eritilmiş çikolata ile birlikte serin ve doygun bir lezzet. Not: Tatlılarımızın tamamında en iyi kalite Belçika Çikolatası kullanılmaktadır. Beyaz ya da sütlü çikolata tercih edebilirsiniz.
Kek ve Çikolatanın Dansı 9-Saint Germain Çilekli pasta ile eritilmiş beyaz çikolatanın müthiş buluşması. 10-Agatha Zero Etrafı çikolata kaplı frambuazlı pasta, üzeri profiterol toplarıyla eritilmiş çikolata ile birlikte unutulmaz bir tatlı deneyimi. 11-Châtelet Antep fıstıklı ve kremalı pasta eritilmiş çikolata ile doygun bir lezzet oluşturmak üzere bir araya geliyor. 12-Odeon Muzlu fıstıklı pasta üzeri eritilmiş çikolatanın doğal şanti ile bir araya geldiği eşsiz bir kek ve çikolata şöleni. Kup Lezzetleri Taze meyveler, çikolata ve kekin tadına kaşık kaşık varılacak keyfi. 13-Sylvia Taze çilek, mini pandispanya, eritilmiş çikolata ve doğal şanti. 13 TL 14-Milena Taze muz, krokan, mini pandispanya, eritilmiş çikolata ve doğal şanti. 13 TL 15-Simone Taze muz ve çilek, mini pandispanya, eritilmiş çikolata ve doğal şanti. 16-Mendel s Cup Taze muz ve çilek, karamel, mini pandispanya, eritilmiş çikolata ve doğal şanti. 17-Tiramisu Cup Kahveyle ıslatılmış kek, tiramisu kreması, taze muz, eritilmiş beyaz çikolata ve doğal şanti. Çikolatalar Spesiyal günlük çikolata 100 gr Çikolataya batırılmış çilek ile kırılmış Beyoğlu çikolatası 100 gr 10 TL
Sıcak Çaylar Harman Çay Siyah çayın Mendel s tarafından en güzel harmanlanmış hali. İçerisinde Türk çayı, 10 TL Yeşil Çay (Yun Wu) Yeşil çay, frenk üzümü ve sarı erik aromasıyla farklı ve ferah bir lezzet. Kış Çayı Rooibos, tarçın, nane, karanfil, kakule ve portaka kabuğunun içinizi ısıtacak tatlı birlikteliği. Detoks Çayı (TK1962) Isırgan otu, kiraz sapı, mate çayı, portakal çiçeği ve Sencha nın vücudu canlandıran ve metabolizmayı hızlandıran buluşması.çayımız sağlıklı beslenme ve diyet uzmanı Mistik Elma Çayı Elma parçacıkları, Hibiscus, kuşburnu, portakal kabuğu, limon kabuğu ve elma aromasından oluşan çayımız kurutulmuş meyvelerin muhteşem uyumuyla yoğun bir tada sahip. Rezene Çayı Açık yeşil rengi ve yumuşak içimiyle rezene Pakistan ve Hint mutfağı başta olmak üzere pek çok ülke mutfağında yaygın olarak kullanılan popüler bir baharattır. Hazımsızlık, mide krampları, sindirim sorunları için birebirdir. Tohumları mineral bakımından çok zengin olan rezene; soğuk algınlığı, grip ve halsizlik için doğal bir ilaçtır. Çikolatalı Rooibos Çayı Ülkemizde kırmızı çay ve kızıl çay olarak bilinen Rooibos çayı Güney Afrika ya özgü Kızıl Çalı adı verilen Aspalathus Linearis bitkisinden elde edilmektedir. Güney Afrika da tüketilen en popüler çaylar arasında yer almaktadır. Kırmızı meyvelerin ve çikolata parçalarının yoğun lezzetini bu çayda daha önce hiç tatmadığınız bir biçimde bulacaksınız. Orange Blossom Çayı Rooibos, portakal kabuğu, limon kabuğuna portakal nergisi eklenerek içimi daha yumuşak ve keyifli hale getirmek için notalarında krema ve portakal aroması içerir.
Sıcak Kahveler Espresso 6.5 TL Espresso Macchiato 7 TL Americano 7.5 TL Latte 8.5 TL Cappuccino 8.5 TL Mocha 9.5 TL White Mocha 9.5 TL Caramel Macchiato 9.5 TL Cortado 8 TL Filtre Kahve (Sütlü, Sade) 8 TL Türk Kahvesi 6.5 TL Double Türk Kahvesi 9 TL Hario V60 1 Kişilik 12 TL Hario V60 2 Kişilik 20 TL Chemex 1 Kişilik 12 TL Chemex 2 Kişilik 20 TL Chai Tea Latte 8.5 TL Diğer İçecekler Sıcak Süt 6 TL Soda 5 TL Su 3 TL
DOLAPTAN YAZLIKLARI ÇIKARDIK!
Dondurmalı Tatlılarımız Ice Sylvia Taze çilek, doğal şanti, Maraş sade dondurma ve eritilmiş çikolatanın neşeli buluşması. Dondurmanızı çikolatalı, karamelli veya fıstıklı olarak da tercih edebilirsiniz. Ice Milena Taze muz, fındık krokan, doğal şanti, Maraş sade dondurma ve eritilmiş çikolatanın yazlık hali. Dondurmanızı çikolatalı, karamelli veya fıstıklı olarak da tercih edebilirsiniz. Ice Simone Taze muz ve taze çilek, doğal şanti, Maraş sade dondurma ve eritilmiş çikolatanın keyifli buluşması. Camelot Büyük tartelette çikolatalı kek parçaları, doğal dondurma, taze muz ve çilek parçaları, eritilmiş çikolata Merlin Büyük macaronların arasında etrafı çilekle çevrilmiş sade Maraş dondurması, eritilmiş sütlü ve beyaz çikolata 16 TL Macadon Fıstıklı, karamelli, çikolatalı makaronların arasında fıstıklı, karamelli, çikolatalı dondurma yanında parfe ile birlikte Dondurmalar 1 top 5 TL (kornet tabakta servis edilir, isteğe bağlı çikolata sosuyla) 2 top 9 TL (kornet tabak veya kupta servis edilir, isteğe bağlı çikolata sosuyla) 3 top 13 tl (kupta servis edilir, isteğe bağlı çikolata sosuyla) İlave Meyve Çilek 2 TL Muz 2 TL Not: Dondurmalı tatlılarımızda isteğinize göre çikolatalı, fıstıklı veya karamelli olarak tercih edebilirsiniz.
LİMONATALAR Gerçek limonlar ve gerçek şeker kullanılarak yapılan pastane limonatamız. Tamamen doğal ve el yapımı. Klasik 8 TL Naneli 9 TL Çilekli 9 TL Detoks 10 TL Sürahi Pitcher Klasik 21 TL Naneli 23 TL Çilekli 23 TL Detoks 25 TL SOĞUK KAHVELER İmza İçeceği by_coffee Ice Latte 9.5 TL Ice Caramel Macchiato 9.5 TL Ice White Mocha 9.5 TL Ice Mocha 9.5 TL Ice Americano 9.5 TL Ice Cortado 9.5 TL Affogato 9.5 TL Cold Brew 9.5 TL Zebra 9.5 TL İCE TEA Buzlu çaylarımızın hepsi gerçek meyvelerden özenle yapılır, tamamen doğal ve el yapımıdır. Şeftali 9 TL Limon 9 TL Elma 9 TL SÜRAHİ Şeftali 23 TL Limon 23 TL Elma 25 TL FRAPPE Karamel 11 TL Vanilya 11 TL Çikolata 11 TL Orman Meyveli 10 TL Çilek 11 TL
Mendel s Special 0-Evening Primrose Evening Primrose - A shocking chocolate surprise. For more information, please check in with one of our employees 23 TL 1- Chocolate Bomb Our tasty milk chocolate bomb includes fresh strawberry and banana pieces, special Mendel s parfe and a local Turkish treat, called pişmaniye. 18 TL New 2-Candlestick Candlestick - This elegant dessert comes together with mousse cream, fresh raspberries, peanut particles coated with white chocolate outside. 20 TL 3-Chocolate Trio (Fondue) Damak tadınıza göre istediğiniz malzemeyi ekleyip çıkarabilirsiniz! This dessert is your way to happiness. Marshmallow pieces, fresh strawberries, hazelnut and peanut particles comes together with flowing chocolate fondue. You can include or exclude anything you want from it. Enjoy! 16 TL New 4-Madam D. Between two big, delicious macarons, special Mendel s parfe and strawberry pieces meets with milk and white chocolate. Delicious! 5-Sizzling Brownie Hot brownie, fresh ice cream, hazelnut and peanut particles and on top of all this wonderful taste hot sauce accompanies them. 16 TL 6-Macadon New Caramel, chocolate and pistachio ice cream comes together in between macarons that matches their taste. This is what we call perfection in dessert. 7-Mösyö Gustave Super delicious pistachio Mendel s cake, fresh cream, melted chocolate meets with fresh strawberry and banana pieces. Simple yet elegant. 8-Camelot A refreshing union of chocolate cake pieces, fresh ice cream, strawberry and banana pieces with melted chocolate. PS: All of our desserts are made with high quality Belgium chocolate. You can prefer white or milky chocolate as you please
The Dance of Chocolate and Cake 9-Saint Germain Mendel s strawberry cake, pastry cream, coated with melted white chocolate. 10-Agatha Zero Mendel s raspberry cake covered with chocolate becomes an unforgettable dessert experience as profiterole pieces floats on top of them. 11-Châtelet Mendel s pistachio cream cake comes together with melted chocolate to make a unique taste. 12-Odeon Mendel s banana pistachio cake with melted chocolate and whipped cream, which is what we call a chocolate and cake feast. Tastes in a Cup Fresh fruits, chocolate and cake meets in a cup to enjoy one spoon at a time! 13-Sylvia Fresh strawberries, mini cake pieces, melted chocolate and whipped cream. 13 TL 14-Milena Fresh bananas, roasted nuts, mini cake pieces, melted chocolate and whipped cream. 13 TL 15-Simone Fresh bananas and strawberries, mini cake pieces, melted chocolate and whipped cream. 16-Mendel s Cup Fresh bananas and strawberries, caramel, mini cake pieces, melted chocolate and whipped cream. 17-Tiramisu Cup Cake damped with coffee, tiramisu cream, fresh bananas, melted white hocolate and whipped cream. Chocolate Special daily chocolate 100 gr Strawberries coated with chocolate and special crunchy Beyoglu chocolate 100 gr 10 TL
Hot Teas Blend Tea Black tea at its best blend. 10 TL Green Tea(Yun Wu) Green tea, currant and yellow plums as a fresh and different tea experience. Winter Tea Rooibos, cinnamon, mint, clove, cardamom and orange peel comes together to make you warm and cozy. Detox Tea (TK1962) Dead nettle, cherries, mate tea, orange blossom and Sencha, comes together to create a taste that increases your body metabolism. Our tea is specially curated by the accredited dietitian Taylan Kümeli. Mystic Apple Tea Apple particles, Hibiscus, rosehip, orange and lemon peel omes together with a dense apple flavour. Fennel Tea Fennel, with its fresh green color, is a very popular spice especially in Pakistan and Indian culture. It s specifically good for illnesses like flu, cold and lassitude. Its seeds are very rich in mineral, thus making fennel a natural medicine for stomachache, digestive issues and indigestion. Chocolate Rooibos Tea Usually known as red tea, Rooibos has a very unique and delicious taste. Its origins are rooted in South Africa and obtained from a plant called Aspalathus Linearis. One of the most popular tea kind around the world, you must try our special Rooibos tea with chocolate. Orange Blossom Tea Rooibos, orange and lemon peel, comes together with orange blossom to make your day! To make your experience softer and pleasant, we added cream and orange flavour to its notes. We believe you will love this taste.
Sıcak Kahveler Espresso 6.5 TL Espresso Macchiato 7 TL Americano 7.5 TL Latte 8.5 TL Cappuccino 8.5 TL Mocha 9.5 TL White Mocha 9.5 TL Caramel Macchiato 9.5 TL Cortado 8 TL Filter Coffee (Milk, Plane) 8 TL Turkish Coffee 6.5 TL Double Turkish Coffee 9 TL Hario V60 for 1 12 TL Hario V60 for 2 20 TL Chemex for 1 12 TL Chemex for 2 20 TL Chai Tea Latte 8.5 TL Other Drinks Hot Milk 6 TL Mineral Water 5 TL Water 3 TL
WE TOOK THE SUMMER GOODIES OUT
Dondurmalı Tatlılarımız Ice Sylvia A summer feast with fresh strawberries, whipped cream, plain Maraş ice cream and melted chocolate. You can alter your ice cream choice such as chocolate, caramel or pistachio flavour. Ice Milena A summer feast with fresh bananas, roasted nuts, whipped cream, plain Maraş ice cream and melted chocolate. Ice Simone A summer feast with fresh bananas and strawberries, whipped cream, plain Maraş ice cream and melted chocolate. Camelot A pleasant summer treat with big tartelette chocolate cake pieces, natural ice cream, fresh banana and strawberry pieces and melted chocolate. Merlin A summer feast in between big macarons, surrounded with strawberries and plain Maraş ice cream, comes with melted milk and white chocolate. 16 TL Macadon A sunny day treat in between pistachio, caramel and chocolate macarons, stuffed with pistachio, caramel and chocolate ice cream, finished with special Mendel s parfe. Icecream 1 scoop 5 TL (wafer cone, preferably with chocolate sauce) 2 scoop 9 TL (wafer cone or cup, preferably with chocolate sauce) 3 top 13 tl (cup, preferably with chocolate sauce) Extra Fruit Strawberry 2 TL Banana 2 TL PS: You can prefer the ice cream flavour as chocolate, pistachio or caramel if you wish.
LEMONADE Made with real lemons and lemon juice, totally hand made and natural. You will love this fresh taste! Classic 8 TL Mint Flavour 9 TL Strawberry Flavour 9 TL Detox 10 TL Pitcher Classic 21 TL Mint Flavour 23TL Strawberry Flavour 23TL Detox 25TL ICE COFFEE Signature by_coffee Ice Latte 9.5 TL Ice Caramel Macchiato 9.5 TL Ice White Mocha 9.5 TL Ice Mocha 9.5 TL Ice Americano 9.5 TL Ice Cortado 9.5 TL Affogato 9.5 TL Cold Brew 9.5 TL Zebra 9.5 TL ICE TEA Made with love and fresh fruits, our ice teas are totally natural and hand made. Peach 9TL Lemon 9 TL Apple 9 TL Picher Peach 23TL Lemon 23TL Apple 25 TL FRAPPE Caramel 11 TL Vanilia 11 TL Chocolate 11 TL Forsert Fruid 10 TL Strawberry 11 TL