ESPRESSO CLASSICS KLASİK ESPRESSO

Transkript

1 KAHVE MENÜSÜ

2 ESPRESSO CLASSICS KLASİK ESPRESSO

3 Espresso Espresso, koyu kavrulmuş, yeteri kadar ince çekilmiş espresso çekirdeklerinin espresso makinesiyle 9 bar basınçlı sıcak suyun yaklaşık saniye boyunca bardağa boşalması ile hazırlanan İtalya'ya özgü bir kahve türüdür.

4 Espresso Lungo Espresso fincanın tamamı dolana kadar yapılan espresso.

5 Espresso Ristretto Yoğun bir kahve elde etmek için daha az su kullanılarak yapılan "yudumluk" espresso

6 Espresso Macchiato Tek veya double espresso üzerine çok az miktarda süt köpüğü dokundurulur

7 Espresso Con Panna Tek veya double espresso üzerine bir kat tatlı krema eklenir

8 Double Espresso Normal espresso fincanın iki katı büyüklüğündeki fincana iki doz espresso ile servis edilir

9 Cafe Americano Cappucino bardağı büyüklüğünde bir kupada, tek veya double espresso üzerine, kupa doluncaya kadar kaynar su eklenir

10 Cappuccino Capuccino fincanına tek doz espresso ve buharla ısıtılmış köpüklü süt ile servis edilir.

11 Cafe Latte Tek veya double espresso ile buharla ısıtılmış süt bir kupaya eklenir ve servis edilir Tercihe göre üzerine çok az miktarda süt köpüğü ve tatlı krema eklenir

12 Cafe au Lait Cafe Latte den farkı içindeki kahve miktarının daha az olması,cappucinodan olan farkı ise içinde köpük yerine tamamı ile süt olmasıdır.

13 ESPRESSO SPECIALTIES SPESİYAL ESPRESSO

14 Cafe Mocha Latte ye çikolata sosu eklenmesiyle yapılan ve isteğe göre üzerine krema eklenerek servis edilen kahve

15 Mocha Caramelle Espresso, çikolata sosu, karamel şurubu, sıcak süt, tatlı krema ve karamel sos

16 Caramel Macchiato Espresso, karamel şurubu, krema kıvamında süt Tatlı krema ve karamel sos

17 Irish Nut Cream Espresso, irish creme, fındık şurubu, sıcak süt ve tatlı krema

18 Hot Vanilla Spice Espresso, vanilya şurubu, sıcak süt ve tatlı krema

19 Chocolate Nut Latte Espresso, çikolata sosu,fındık şurubu ve krema kıvamında süt

20 ESPRESSO CHILLERS SOĞUK ESPRESSO

21 Iced Latte Espresso, süt ve buz parçaları

22 Iced Mocha Espresso, çikolata sosu, süt, buz parçaları ve tatlı krema

23 Cold Vanilla Spice Espresso, vanilya şurubu, süt ve tatlı krema

24 Cold Chocolate Nut Espresso, çikolata sosu,fındık şurubu, süt, buz parçaları,tatlı krema

25

26 Yüksek Kahve Grubunun Altına Yüksek Fincanlar Kolayca Girebilir II STD VOL. / TALL CUP 2 gruplu Otomatik espresso makinesi 2 adet buhar kolu, 1 adet sıcak su kolu Boyler kapasitesi: 11 Lt Boyutlar: (g/d/y) : 780 / 545 / 530 mm Elektrik: 230/50/ Watt

27 Yüksek Kahve Grubunun Altına Yüksek Fincanlar Kolayca Girebilir Compact II / TALL CUP 2 gruplu Otomatik espresso makinesi 2 adet buhar kolu, 1 adet sıcak su kolu Boyler kapasitesi: 7,5 Lt Boyutlar: (g/d/y) : 550 / 545 / 530 mm Elektrik: 230/50/ Watt

28 Compact I 1 gruplu Otomatik espresso makinesi 1 adet buhar kolu, 1 adet sıcak su kolu Boyler kapasitesi: 5 Lt Boyutlar: (g/d/y) : 400 / 545 / 530 mm Elektrik: 230/50/ Watt

29 MUSICA STANDART 1 gruplu Otomatik espresso makinesi 1 adet buhar kolu, 1 adet sıcak su kolu Boyler kapasitesi: 2 Lt, Su tankı kapasitesi: 3 Lt Boyutlar: (g/d/y) : 320 / 400 / 430 mm Elektrik: 230/50/ Watt

30 Opsiyonel: Fincan ısıtıcı Prontobar Süper Otomatik espresso makinesi 1 adet buhar kolu, 1 adet sıcak su kolu Boyler kapasitesi: 2 x 1,4 Lt, Su tankı kapasitesi: 5 Lt Kapasite (Adet/Saat): 140 espresso, 70 Capuccino Boyutlar: (g/d/y) : 330 / 520 / 600 mm Elektrik: 230/50/ Watt

31 Vertical Bıçak Mythos One Bıçak çapı: 75 mm Silo kapasitesi: 1,3 Kg, Öğütme kapasitesi: 9 Kg/saat Boyutlar: (g/d/y) : 188 / 400 / 510 mm Elektrik: 230/50/1 800 Watt

32 MDX on Demand Bıçak çapı: 65 mm Silo kapasitesi: 1,2 Kg, Öğütme kapasitesi: 9 Kg/saat Boyutlar: (g/d/y) : 190 / 360 / 590 mm Elektrik: 230/50/1 500 Watt

33 MDJ on Demand Bıçak çapı: 75 mm Silo kapasitesi: 1,6 Kg, Öğütme kapasitesi: 13 Kg/saat Boyutlar: (g/d/y) : 215 / 290 / 605 mm Elektrik: 230/50/1 575 Watt

34