kahve çekirdeği aşkına!

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "kahve çekirdeği aşkına!"

Gülbahar Kavur
8 yıl önce
İzleme sayısı:

3 kahve çekirdeği aşkına!

5 tanısma. zamanı Hikayemiz İzmir de başladı. On yılı aşkın süredir, herkesin daha keyifli bir kahve deneyimi hak ettiği kavramıyla hareket ettik. Türkiye çapında birçok noktada, tüm kahve çekirdeklerimiz birçok barista tarafından kahveseverlere hazırlandı. İşte bu deneyimi artık beraberce, yüzyüze, yanyana yaşamak için SOKAK KAHVECİSİ olarak ulusal ve uluslararası çapta faaliyetimizi sürdürme kararı aldık. Görünmeyen el olarak uzun yıllardır bir fincan kahve kadar sizlere yakındık. Artık tanışma zamanı... Herkesin hak ettiği keyifli taze kahve deneyiminizde yanı başınızda, belki de yan sokağınızda olacağız.

İşte bu deneyimi artık beraberce, yüzyüze, yanyana yaşamak için SOKAK KAHVECİSİ olarak ulusal ve uluslararası çapta faaliyetimizi sürdürme kararı aldık.

7 Hangi sokaklarda olduğumuzu, aramıza yeni katılan SOKAK KAHVECİLERİNİ web sitemizde, sosyal medyada hızlıca duyurmaktayız. Ailemizle, arkadaşlarımızla, dostlarımızla keyifli ve neşeli bir SOKAK KAHVECİSİ nde buluşmak dileğiyle... sokak ekibi

9 sokak kahvecisi SOKAK KAHVECİSİ 2004 ten bu yana kahve, sıvı ve toz ürünler (şurup,püre,sıcak çikolata,sahlep gibi..) üreten ve piyasada bilinen kafe ve franchise gruplarının fason tedarikçisi konumunda olan Telve Gıda nın bir markasıdır. Bu durumdan aldığımız güçle 2013 Eylülü nde SOKAK KAHVECİSİ markasının tanıtımını yapıp, ilk mağaza konseptimizi Ocak 2014 te Bayraklı-İzmir de açıp, hemen ardından ikinci ve üçüncü mağazalarımızı da zincirimize ekledik Kasım ayı sonuna kadar da 2 si AVM, 1 i yine İzmir merkezde olmak üzere toplamda 6 nokta ile hizmet vermeye devam edeceğiz. SOKAK KAHVECİSİ markamızda amacımız hayatın dinamizminde müşterilerimizle beraber mahallenin, sokağın kahvecisi olmak bir yandan da bayilerimizle el ele verip büyümek.

Bu durumdan aldığımız güçle 2013 Eylülü nde SOKAK KAHVECİSİ markasının tanıtımını yapıp, ilk mağaza konseptimizi Ocak 2014 te Bayraklı-İzmir de açıp, hemen ardından ikinci ve üçüncü

11 Farklı seyleri severiz Başlıca görevimiz; tam donanımlı bir kafe konsepti yaratarak, pozitif enerji yaymak ve farklı ve sıcak bir tasarımla her yerde eğlenceli olmaktır. Yıllar boyunca gözlemleme ve tecrübe etme şansını bulduğumuz bu sektörün içinde müşterinin ihtiyacını ve sektörün eksikliklerini tespit ederek sürekli kendimizi geliştirdik. Yeniye ve öğrenmeye karşı duyduğumuz doymak bilmez merak ve çalışma hevesimizle bugün geldiğimiz noktada kendimiz içerken beğenmediğimiz hiçbir şeyi müşterimizin bardağına koymuyor ve başkası yapsaydı kıskanırdık demediğimiz hiçbir işe de imza atmıyoruz. Yatırımcı partnerlerimiz ve misafirlerimiz güçlerini sadece lezzetli ürünlerimizden değil, neşeli ve çalışkan sokak ekibinden de almaktadır..

Yeniye ve öğrenmeye karşı duyduğumuz doymak bilmez merak ve çalışma hevesimizle bugün geldiğimiz noktada kendimiz içerken beğenmediğimiz hiçbir şeyi müşterimizin bardağına koymuyor ve

13 kahve asıklarıyız. SOKAK KAHVECİSİ yeni ailesiyle hızla büyümektedir. Sizi de ailemizde görmekten mutluluk duyacağız. Uzun zamandır, endüstriyel gurme kahve üretiminde isim edinmiş olan ürünlerimiz artık SOKAK KAHVECİSİ markası altında da misafirleriyle yüz yüze, doğrudan ve samimi ilişkiler kuruyor. Sürekli başarının anahtarı olan, taze gurme kahvelerimiz vazgeçilmez bir tutkuya dönüşecek.

Uzun zamandır, endüstriyel gurme kahve üretiminde isim edinmiş olan ürünlerimiz artık SOKAK

15 tüm ürünlerimiz kendi tesisimizden Tümü kendi tesislerimizde üretilen lezzetli ürünlerimizin, tek elden direkt olarak partnerlerimize ulaştırılması, piyasa ile rahat rekabet ortamı yaratmaktadır. Bu rahatlık; Sokak Kahvecilerimizi ziyaret edip, bu neşeli deneyimi her gün yaşamak isteyen misafirlerimizi de olumlu yönde etkilemektedir. Firmamız uzun yıllardır, kafe sektöründe tanınan birçok marka için; firmaya özel araştırma ve geliştirmeler yaparak, yenilikçi ürünler yaratmış ve üretmiş, sektörde ve endüstride faaliyet gösteren ulusal ve uluslararası birçok firmayla çalışarak uzmanlaşmıştır.

Bu rahatlık; Sokak Kahvecilerimizi ziyaret edip, bu neşeli deneyimi her gün yaşamak isteyen misafirlerimizi de olumlu yönde etkilemektedir.

17 is. planı ve yatırım Yeni bir iş kurmak oldukça büyük bir karardır. Bizde sistem olabildiğince kolay ve hızlı işler. Kişiye özel yatırım çözümlerimiz, her daim ailemize katılacak olan yeni partner yatırımcılarımızı desteklemek üzerine kuruludur. Ailemize katılan tüm partnerlerimizle, sürekli gelişen ortak memnuniyetimizi, standart hale getirmek ortak hedefimizdir. İş planı oluşturmak ve uygulamak birçok kişiye zor gözükebilir. Bu planı yürürlüğe koyup, yürütmek sırasında oluşabilecek tüm engelleri ortadan kaldıracak bir hareket planı hazırladık. Bu yatırım planını düzgün işletebilmek ve büyüyen bir SOKAK ailesine dönüşmek için bazı adımlar belirledik.tüm konseptlerimiz profesyonel bir bakış açısıyla kurulur. Hepsinde ana hedef; pazarlama desteği, eğitim, perakende ürünler, tavsiye edilen noktalar ve fiyatlandırma, kar maksimizasyonu ve en önemlisi sürekli yardım ve destek hizmetidir. pazar ve sektör analizi marka ve konsept geliştirmek tasarım ve düzen ürün geliştirme menü planlama eğitim programları ve kılavuzları kalite kontrol ve hizmeti marka denetimi iyi bir planlama kurulum oluşturmak ekibimizi eğitmek maliyet dökümlerini oluşturmak analizler yapabilmek misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmayı hedeflemek çağımızın gerektirdiği tüm teknolojik iletişim kanallarını kullanmak

Ailemize katılan tüm partnerlerimizle, sürekli gelişen ortak memnuniyetimizi, standart hale getirmek ortak hedefimizdir. İş planı oluşturmak ve uygulamak birçok kişiye zor gözükebilir.

19 egitim - Eğitimlerimizin tamamı, tüm kahve severlere ve sektör çalışanlarına açıktır. Ailemize katılma kararı alan tüm partner yatırımcılarımıza ve oluşturulacak ekiplerine standart olarak ücretsiz barista kiti ve eğitimi sunulmaktadır. Eğitimin içerdikleri Kahve kültürüne giriş Kahve bitkisinin yaşamı Hasat ve kavurma Kahve yapım teknikleri Türk kahvesi nedir? Mükemmel Türk kahvesi.. Espresso nedir? Mükemmel espresso... Cappuccino vs. Latte... Barista menüsü Kötü kahve nasıl olur? Kahve öğütücünün önemli rolü Profesyonel kahve makinesi eğitimi Ekipman kullanımları Günlük makine ve ekipman bakım ve temizlikleri

Eğitimin içerdikleri Kahve kültürüne giriş Kahve bitkisinin yaşamı Hasat ve kavurma Kahve yapım teknikleri Türk kahvesi nedir? Mükemmel Türk kahvesi.

21 kalite mekanizması Ailemizdeki herkes kalite uzmanı... Hatta misafirlerimiz bile... Markamız büyüdükçe, ürün ve hizmet kalitesini dikkatlice izlemek için profesyonel kalite ekibimiz tarafından, tarafsız bir bakış açısıyla, sürekli iyileştirme ve motive edici programlar düzenlemekteyiz. SOKAK KAHVECİSİ ekiplerimizin tamamı; ailemize katıldığı günden itibaren ürünlerimizin değişmez lezzeti, kalitesi ve standardı için çalışmaktadır. Zamanın ve hızla büyüyen sektörün gerektirdiği, yeniliklere açık düzenlenen tüm profesyonel eğitim ve desteklerimizin tamamı kalite ekibimiz tarafından, tüm ailemizle interaktif bir şekilde dönemsel olarak paylaşılıp, revizyonlar yapılmaktadır. Kalite ekibimizin elde ettiği tüm veriler ve sonuçlar, saha analizi, istatistikleri ve raporlarını oluşturmak için saklanmaktadır. Bu tür istatistikler çözüme dönük planlar oluşturmada, eğitim planlarımızı revize etmemizde, yeni ürün lansmanlarında hayati önem arz etmektedir.

23 nihai hedef Sunulan tüm konsept çeşitleriyle, küçük, büyük her türlü lokasyonda en iyi taze kavrulmuş kahve ve ürünlerimizle bu profesyonel deneyimi sizlerle birlikte paylaşıp kocaman bir aile olmak istiyoruz. Bizi arayın. Mutlaka hayalinizdeki BİR KAREDE biz de varız pbx

25 icecekler. SICAK Espresso Espresso Con Panna Espresso Macchiato Americano Cappuccino Latte Filtre Kahve Vanilla Dairy Caramel Macchiato Oreo Kahve Mocha White Chocolate Mocha Salep Sıcak Çikolata - SOGUK Ice Americano Americano Ice Latte Vanilla Dairy Caramel Macchiato Ice Mocha White Chocolate Mocha Oreo Frappe Caramel Frappe Karadut Frozen Çilek Frozen Nane Limon Frozen Mango Frozen Çikolatalı Milkshake Çilekli Milkshake Portakal Suyu ürün yelpazesi POP Kola Pop black, lime, vanilya, çilek Çay Pop lime, şeftali, enerji Limonata Pop Çilek, nane, cello Soda Pop Enerji, şeftali, lime, çilek, nane PAKET Türk Kahvesi Filtre Kahve Filtre Kahve Espresso Espresso KAHVALTI 100gr 250gr 500gr 250gr 500gr bal, reçel peynir zeytin tereyağ kruvasan ya da poğaça ekmek çay YiYECEKLER Mozaik pasta Vişne kara orman Krokan pasta Devil s fudge Sufle Brownie İnoia Limonlu chesecake Frambuazlı cheesecake Bella Vista Levanten Pagos fıstık Perla bitter Perla beyaz Cookie Böğürtlenli muffin Çikolatalı muffin Donut Elmalı tart Çikolatalı kruvasan Sade kruvasan Ispanaklı gül börek Peynirli gül börek Kıymalı gül börek Patatesli gül börek Kıymalı poğaça Patatesli poğaça Zeytinli poğaça Peynirli simit Mozarella peynirli sandviç Ay çekirdekli beyaz peynirli sandviç Macar salamlı sandviç Dana jambonlu sandviç Hindi füme sandviç Tahıllı beyaz peynirli sandviç

30 notlar

31 notlar

34 sokakkahvecisi.com.tr

Benzer belgeler

Lezzeti taze çekirdeklerinden gelen Santral kahveleri

Lezzeti taze çekirdeklerinden gelen Santral kahveleri Sıcak Kahveler Kahvenizi nasıl seversiniz? Küçük Büyük Küçük Büyük Espresso Double Espresso 4.5 TL 6 TL Cappuccino 7.5 TL 8.5 TL Australian Cappuccino