DOĞU KARADENİZ BÖLGESİNDE GIRGIR AĞLARINDA HEDEF DIŞI AV KOMPOZİSYONUNUN ARAŞTIRILMASI ÜZERİNE BİR ÖN ÇALIŞMA

Benzer belgeler
An investigation on catch composition of trammel nets used in Ordu

Trabzon Bölgesi nde Kullanılan Mezgit Uzatma Ağlarının Av Verimi ve Tür Kompozisyonunun Belirlenmesi

Doğu Karadeniz de Av Sezonunda Avlanılan Hamsi

Karadeniz de Orta Su Trolü İle Avlanan Pelajik Balıkların Bazı Biyolojik Özellikleri ve Avcılık Verilerinin İncelenmesi

C.B.Ü. Fen Bilimleri Dergisi ISSN C.B.U. Journal of Science 5.1 (2009) (2009) 19 26

DİP TROLÜ İLE İKİ FARKLI DERİNLİKTE AVLANAN MEZGİT (Gadus merlangus euxinus N. 1840) BALIĞININ AV VERİMİ VE BOY KOMPOZİSYONUNUN DEĞİŞİMİ

Uzatma Ağlarının Ağ Materyali ve Yapısal Özelliklerinin Türlerin Yakalanabilirliği ve Tür Seçiciliği Üzerindeki Etkisi

DO U KARADEN Z DE D P TROLÜ AV KOMPOZ SYONU

21 (1), 1-8, (1), 1-8, 2009

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Journal of FisheriesSciences.com

SAROZ KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ ve YAPISAL FARKLILIKLARI

KARADENİZ KIYILARINDA ÇİFT TEKNEYLE ÇEKİLEN ORTASU TROLÜ İLE BAZI PELAJİK BALIKLARIN AVCILIĞI

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

FARKLI BALIK TÜRLERİNİN FANYALI AĞLAR ÜZERİNDEKİ YAKALANMA KONUMLARININ KARŞILAŞTIRILMASI*

Research Article Journal of Maritime and Marine Sciences Volume: 1 Issue: 1 (2015) 56-63

KARADENİZDE DİP TROLÜ İLE EKİM VE KASIM AYLARINDA AVLANAN LÜFER (Pomatomus saltatrix, L.) BALIĞININ AV VERİMİ VE BOY KOMPOZİSYONUN KARŞILAŞTIRILMASI

YÜKSEKÖĞRETİM KURULU null SİNOP ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI (YL)

Karadeniz de (Sinop-Yakakent Bölgesi) Ticari Dip Trolü ile Avlanabilir Balık Biyokütle ve Yoğunluk Dağılımları

ORTA KARADENİZ DE ORTASU TROLÜ İLE AVLANAN HAMSİ (Engraulius encrasicolus, L.) BALIĞININ SÜRÜ YAPISI VE BOY KOMPOZİSYONUNUN GÜNLÜK DEĞİŞİMİ

Mono ve Multifilament Solungaç Ağlarının Farklı Hava Şartlarındaki Av Verimlerinin Karşılaştırılması

Orta Karadeniz de Dip Trolünün Av Kompozisyonu ve Etkileyen Faktörler

SİNOP ÜNİVERSİTESİ/SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ/SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/AVLAMA TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI)

Research Article Journal of Maritime and Marine Sciences Volume: 1 Issue: 2 (2015) 46-52

TRABZON KIYILARINDA (DOĞU KARADENİZ) DİP TROLÜ İLE AVLANAN BALIK FAUNASI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA. Orhan AK*, Sebahattin KUTLU, İlhan AYDIN

19 (2), , (2), , 2007

TÜRKİYE SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI SEKTÖRÜNDE SAMSUN İLİ BALIKÇILIĞININ ÖNEMİ, SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Antalya Körfezi nde Avcılık İle Yakalanan Balık Türleri ve Bunların İşlenerek Değerlendirilmesi

Mezgit Balığının (Merlangius merlangus euxinus Nordmann, 1840) Doğu Karadeniz Sahillerinde Vertikal Dağılımı ve Toplam Av İçindeki Oranı

ANKARA ÜNİVERSİTESİ MERSİN-ANAMUR AVLAMA BÖLGESİNDE DİP TROL AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ.

DOĞU KARADENİZ DEKİ AV GÜCÜNÜN DEMERSAL BALIK STOKLARI ÜZERİNE ETKİSİNİN TESPİTİ

KUZEY EGE DENİZİ NDE IŞIKLA BALIK AVCILIĞINA GENEL BİR BAKIŞ

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Sinop. Çetin SÜMER TKB Akdeniz Su Ürünleri Araştırma ve Geliştirme Müdürlüğü Beymelek, Antalya

Rize İlinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Teknik Özelliklerinin Belirlenmesi

AVRUPA BİRLİĞİ NDE KOTA YÖNETİMİ VE KARADENİZ E YANSIMALARI. Ejbel ÇIRA DURUER 1 ve Şule ŞUMLU 1

THE SCIENTIFIC AND TECH NO LOG ICAL RESEARCHCOUNCILOF TURKE Y

İzmir Körfezi (Ege Denizi) Urla Yöresinde Trata Balıkçılığı*

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

ISSN: (NWSAELS) Received: September 2016 ID: A0081 Accepted: January 2017

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 22(1-2) (2006) ISSN

Marmara Denizi nde Karides Algarnasının Av Kompozisyonu ve Hedeflenmeyen Av Üzerine Bir Çalışma*

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Dip Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri

SAMSUN-ORDU-GİRESUN İLLERİNDE KULLANILAN SÜRÜKLEME VE ÇEVİRME AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ. Özet

ARAŞTIRMA MAKALESİ /RESEARCH ARTICLE

HAMSİ AVCILIĞI ve BAKANLIK UYGULAMALARI. Vahdettin KÜRÜM

İki Farklı Av Sahasında Ortasu Trolü ile Avlanan Hamsi (Engraulis encrasicolus, L.) Balığının Sürü Yapısı ve Av Veriminin İncelenmesi

SİNOP ÜNİVERSİTESİ/SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ/SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/AVLAMA TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI)

YÜKSEKÖĞRETİM KURULU PROFESÖR

Dip Trollerinde 40 ve 44 mm Ağ Gözü Uzunluğuna Sahip Pantolon Tipi Torbalarda Seçiciliğin Karşılaştırılması Üzerine Araştırma

SORUMLU AMATÖR BALIKÇILIĞA GEÇİŞ

Karadeniz hamsisi Ali Cemal GÜCÜ

BATI KARADENİZ (ŞİLE-İĞNEADA) DİP TROL BALIKÇILIĞINDA AV KOMPOZİSYONU

EDREMİT KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ VE YAPISAL FARKLILIKLARI

Yılları Arasında Çanakkale Balık Hali nde Pazarlanan Su Ürünleri ve Çanakkale Bölgesi Üretim Miktarlarının Karşılaştırılması

Kültür Şartlarında Yetiştirilen Karadeniz Alabalığının (Salmo trutta labrax PALLAS, 1811) Yaş ve Cinsiyete Bağlı Bazı Vücut İndekslerinin Belirlenmesi

Giresun İli Balıkçılığına Genel Bir Bakış

Şekil 280. Kuşadası genel görünümü ve balıkçı tekneleri. Şekil 281. S.S. Kuşadası Su Ürünleri Kooperatifi İdari Binası

ÖZET Yüksek Lisans Tezi ADANA YUMURTALIK TA KARİDES AĞI İLE AVCILIKTA HEDEF DIŞI VE ISKARTA AV ORANLARININ BELİRLENMESİ Koray TUÇDAN Ankara Üniversite

YÜKSEKÖĞRETİM KURULU YARDIMCI DOÇENT : SİNOP ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ AKLİMAN/SİNOP

Prens Adaları (İstanbul) Kıyı Balıkçılık Av Araçları

Gökçeada ve Bozcaada da (Kuzey Ege Denizi) Kullanılan Uzatma Ağlarının Yapısal Özellikleri

Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi. Avlama teknolojisi Anabilim Dalı Ordu Cad. No: Laleli / İstanbul

415 Araştırma Makalesi. İstanbul Prens Adaları nda Küçük Ölçekli Balıkçılık Yapısının Değerlendirilmesi

Fatma AYDIN*, Fahrettin YÜKSEL**

Zargana balığı (Belone belone euxini Günther, 1866) et veriminin mevsim, yaş ve cinsiyete göre değişimi

Süleyman Özdemir 1, Hilal Söyleyici 2, Zekiye Birinci Özdemir 1, Uğur Özsandıkçı 1, Ferhat Büyükdeveci 2. Original Article/Full Paper E-ISSN

Karadeniz de Ortasu Trolü ile Gece Süresince Avlanan Hamsi (Engraulis encrasicolus L., 1758) nin Av Verimi ve Boy Kompozisyonunun Belirlenmesi

ARAŞTIRMA MAKALESİ /RESEARCH ARTICLE

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Pelajik Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Journal of Aquaculture Engineering and Fisheries Research

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

İstanbul Gırgır Teknelerinde Kullanılan Ağ Takımların Teknik Özellikleri Üzerine Bir Araştırma

EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT

DOĞU KARADENİZ LİMAN YAPILARINDAKİ BALIK ÇEŞİTLİLİĞİ VE DAĞILIMI

Adana Yumurtalık ta Karides Ağı ile Avcılıkta Hedef Dışı ve Iskarta Av Oranlarının Belirlenmesi

Su Ürünlerinin Dünyada ve Türkiye deki Durumu. Özet. The Situation of Fishery at Turkiye and The World

MAVRUŞGİL (Sciaena umbra) VE KÖTEK (Umbrina cirrosa) BALIKLARININ BİYOEKOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

SU ÜRÜNLERİ VE KÜLTÜR BALIKÇILIĞI

Keban Baraj Gölü Kerevit (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) Avcılığında Hedef Dışı ve Iskarta Av Oranlarının Belirlenmesi

ÖZEL EGE L SES. HAZIRLAYAN Ö RENC LER: Tayanç HASANZADE Ahmet Rasim KARSLIO LU. DANI MAN Ö RETMEN: Mesut ESEN Dr. ule GÜRKAN

Gökçeada (Ege Denizi) Balıkçılığı ve Balıkçıların Sosyo-Ekonomik Yapısı

Güneydoğu Marmara da Algarna ile Karides Avcılığında Av Kompozisyonu ve Hedef Dışı Av

Sinop Yarımadası Civarında (Karadeniz, Türkiye) Dip Uzatma Galsama Ağlarında Yunusların Balıkları Çalmaları Üzerine Akustik Pingerlerin Etkisi

Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi. Avlama teknolojisi Anabilim Dalı Ordu Cad. No: Laleli / İstanbul

KARADENİZ'DE HAMSİ BALIKÇILIĞI - EKOSİSTEM ETKİLEŞİMLERİ. Prof.Dr. Temel OĞUZ

Kemaliye, Peri ve Göktepe Bölgelerinde Kullanılan Balıkçılık Av Gücü ve Çeşitli Özelliklerin İncelenmesi

Balıkçılık Sektörünün İzmir İli İçindeki İşleyişi ve Güncel Sorunları

SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ: AVCILIK ve POLİTİKALAR

DİP TROL AĞLARINDA SEÇİCİLİĞİN BELİRLENMESİ

Mezgit (Gadus merlangus euxinus Nordmann, 1840) Balığının Et Verimi ve Kimyasal Kompozisyonunun Belirlenmesi

2.2. ÇANAKKALE ÇANAKKALE MERKEZ

Çanakkale Bölgesinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Donam Özellikleri ve Balıkçıların Sorunları

1. BALIKÇILIK YÖNETİMİ ÇALIŞMA GRUBU. Görev ve Ödevler Mevcut hamsi stoklarını birlikte nasıl sürdürülebilir, nasıl yönetebiliriz?

Su Ürünleri Dergisi Cilt No: 15 Sayı: İzmir-Bornova 1998

KEMER BARAJ GÖLÜ'NDEKİ Cypr nus carpio L., 1758'NUN BAZI BİYOLOJİK ÖZELLİKLERİ

VONA KOYU NDA (GÜNEY KARADENİZ, ORDU, TÜRKİYE) SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ

BALIKÇILIK YOL AYRIMINDA

Olta Balıkçılığında Düz ve Çapraz İğnelerin Av Etkinliği Üzerine Bir Araştırma

Transkript:

2(5): 677-683 (2008) DOI: 10.3153/jfscom.2008034 Journal of FisheriesSciences.com ISSN 1307-234X 2008 www.fisheriessciences.com SHORT COMMUNICATION KISA BİLGİLENDİRME DOĞU KARADENİZ BÖLGESİNDE GIRGIR AĞLARINDA HEDEF DIŞI AV KOMPOZİSYONUNUN ARAŞTIRILMASI ÜZERİNE BİR ÖN ÇALIŞMA Cemalettin Şahin, Necati Hacımurtezaoğlu, Ahmet Mutlu Gözler, Ferhat Kalaycı, Ertuğrul Ağırbaş Rize Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Rize Özet: Bu çalışmada Doğu Karadeniz bölgesinde 2005-2006 av sezonunda faaliyet gösteren 2 farklı gırgır teknesi ile yapılan üç örneklemeden toplam 18 tür balık yakalanmıştır. Örneklemelerde, hedef tür olarak 2, tesadüfî olarak 8 ve ıskarta olarakda 8 tür yakalanmıştır. Ortalama olarak av miktarının % 91.09 unu hedef, % 7.89 unu tesadüfî ve % 1.02 ini ıskarta türler oluşturduğu gözlemlenmiştir. Anahtar Kelimeler: Hedef tür, Iskarta tür, Gırgır, Karadeniz Abstract: A Prelimenary Study on Investigation of Purse Seine Bycatch Composition in the Southeastern Black Sea In this study totally eighteen fish species were captured in the samplings conducted with purse seine fishing boat in the East Black Sea region. In the samplings, two species as a target species, eight species as a chance species and eight species as a discard species were caught. In the fishing it was observed that target species have 91.09 % on an average, chance species have 7.89% on an average and discard species have 1.02 % on an average. Keywords: Target Species, Discard Species, Purse Seine, Black Sea Correspondence to: Dr. Cemalettin ŞAHİN, Rize Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, 53100 Rize -TÜRKİYE Tel: (+90 464) 223 31 59 117 Faks: (+90 464) 223 41 18 E-mail: csahin61@hotmail.com 677

Giriş Gırgır balıkçılığı Dünya ve Türkiye deki su ürünleri avcılığının büyük bir kısmını oluşturmaktadır (Çelikkale ve ark. 1999). Bu av araçları genellikle sürü oluşturan balıkların etrafını çevirmek ve bunları ağ içerisinde toplamak suretiyle avlanmayı gerçekleştirir (Davis, F.M. 1958; Çelikkale ve ark., 1993). Türkiye de denizlerden avlanan ürünle yaklaşık % 85 90 bu av araçlarıyla (gırgır, trol) sağlanmaktadır. Karadeniz de ise bu oran daha da yüksektir (Çelikkale ve ark. 1999). Türkiye de üretilen toplam su ürünleri miktarının % 71 i Karadeniz den sağlanmakta. Doğu Karadeniz ise toplam üretimin % 48 ini oluşturmaktadır (Anonim, 2005). Bu üretimlerin denizel ortamdan alınmasında en büyük rol gırgır teknelerinindir. Aktif av araçlarının avlanma prensiplerine göre hedeflenen türlerin dışında farklı türlerde avlanmaktadır. Bu durum tüm dünyada olduğu gibi ülkemiz stoklarının sürdürülebilirliği için önemlidir. Bu av araçlarının avladıkları ürün iki bileşen halinde değerlendirilir; Toplam av= Hedef tür + Hedef dışı türler olarak belirlenmektedir. Burada hedef dışı türlerde iki bileşenden oluşmaktadır. Ticari öneme sahip olan ve tamamen rastlantı sonucu avlanan (tesadüfî türler) ve ticari öneme sahip olmayan ya da hedef türün ekonomik olmayan boyları (ıskarta türler) şeklinde değerlendirilmektedir (Cook, 2001). Hedef dışı balık türlerinin ve miktarlarının belirlenmesi, balıkçılık yönetiminde hesaba katılmayan ölüm oranlarının tespitinde çok büyük önem arz etmektedir. Dünyada 1980 li yıllar ile 1990 lı yılların başı arasında her yıl ortalama 27 milyon ton balığın denize atıldığı tahmin edilirken, bu değerin 1990 lı yılların ortalarında 20 22 milyon ton a, 2004 yılında ise bu değerin 7,3 milyon ton a düştüğü tahmin edilmektedir (Ayyıldız, 2006). Bu azalmanın, daha seçici av araçlarının kullanılması, zararlı av araçlarının kullanımının azalması ve ıskarta olarak atılan balıkların atılma yerine balık yemi olarak kullanılmasına bağlanmaktadır (Bjordal, 2002). Dünyada bu konuyla ilgili çalışmalar ve tedbirler alınmaya başlanırken ülkemizde ise konu üzerinde detaylı çalışmalar yapılmamıştır. Yapılan bazı münferit çalışmalarda, Ege bölgesinin kuzeyinde gırgır ağlarında hedef dışı av (Ayyıldız, 2006), yine ege bölgesinde algarna takımlarının av kompozisyonu belirlenmesi (Aydın ve ark., 2005), uzatma ağlarının av verimi ve av kompozisyonu (Özdemir ve ark., 2005), deniz salyangozu avcılığı ve kıyı ekosisteme etkisi (Düzgüneş ve ark., 1997). Karadeniz de faaliyet gösteren gırgır tekneleri için hemen hemen hiçbir çalışma yoktur. Bu bağlamda bu çalışmada Doğu Karadeniz deki gırgır teknelerinin av operasyonlarında yakalanan hedef dışı balık türlerini, miktarlarını ve total ava oranlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Materyal ve Metod Araştırma Doğu Karadeniz bölgesinin Rize kıyılarında faaliyet gösteren gırgır tekneleriyle gerçekleştirilmiştir (Şekil 1). Örneklemeler 21 aralık 2006, 15 ocak 2007 ve 16 ocak 2007 taraihlerinde iki faklı av teknesi ile gerçekleştirilmiştir. Araştırmada kullanılan iki teknenin tam boyları sırasıyla 28 m ve 19 m olup, motor güçleri ise 850 HP ve 550 HP dir. Kullanılan ağlar 760 (1360 m) ve 495 (890 m) kulaç boyunda, 70 (125 m) ve 60 (100 m) kulaç derinliğe sahiptir. Örnekler 18 ve 22 m derinliklerden gerçekleştirilen av operasyonlarında sağlanmıştır. Örnekleme süresince toplam 3 farklı operasyon gerçekleştirilmiştir. İlk operasyonda hedef tür olarak hamsi (Engraulis encrasicolus), 2. ve 3. operasyonda hedef tür olarak istavrit (Trachurus mediterraneus) seçilmiştir. Avcılık sonrasında yakalanan hedef ve hedef dışı türler kasalara konmuş ve her operasyonda en az 3 kasa tartılarak toplam av miktarı hesaplanmıştır. Bir kasadan fazla olanlarda alt örnekleme yapılmış, bir kasadan az olanların tamamı örnek alınarak laboratuara incelenmek üzere getirilmiştir. Şekil 1. Çalışma sahası Figure 1. Study area 678

Laboratuara getirilen balıklar 1 mm hassasiyetli ölçüm tahtalarıyla ve 0,01 g hassasiyetli elektronik tartılarla ölçümleri yapılmıştır. Yakalanan bireylerin maksimum, minimum ve ortalama boyları hedef tür, hedef dışı tür ve ıskarta türler ayrı ayrı olmak üzere incelenmiştir. Bulgular ve Tartışma Doğu Karadeniz bölgesinin Rize kıyılarında faaliyet gösteren gırgır tekneleri ile yapılan örneklemelerde toplam 18 tür balık yakalanmıştır. Yakalanan balıkların 2 sini hedef türler, 8 ini tesadüfî avlanan türler ve geri kalan 8 türü de ıskarta türler oluşturmaktadır. Hedef tür olarak hamsi (Engraulis encrasicolus) ve İstavrit (Trachurus mediterraneus) yakalanmıştır. Tesadüfü olarak mezgit (Merlangius merlangus euxinus), zargana (Belone belone), izmarit (Spicara smaris), barbun (Mullus barbatus), palamut (Sarda sarda), tirsi (Alosa fallax nilotica), çinekop (Pomatomus saltatrix), kalkan (Psetta maxima) balıkları yakalanmıştır. Iskarta olarak ise vatoz (Raja clavata), trakonya (Trachinus draco), iskorpit (Scorpaena porcus), kurbağa balığı (Uronoscopus scaber), gelincik (Gaidropsarus mediterraneus), dil balığı (Solea nasuta), denizatı (Hippocampus hippocampus) ve deniziğnesi (Syngnathus spp) yakalanıp atıldığı görülmüştür (Slastenenko, 1956, Ekingen, 2004). Gırgır ağlarıyla yapılan örneklemelerde I. operasyonda hedef tür % 92.2, tesadüfî tür % 7.0 ve ıskarta tür % 0.8 olarak belirlenmiştir. II. operasyonda hedef tür % 89.0, tesadüfi tür % 9.5, ıskarta tür % 1.5 ve III. operasyonda hedef tür % 90.4, tesadüfi tür % 8.4, ıskarta tür % 1.2 olarak tespit edilmiştir. Operasyonlarda elde edilen biyo-kütle miktarları Tablo 1 de verilmiştir. Yapılan üç operasyon birlikte değerlendirildiğinde ortalama olarak %91.1 ini hedef ürün, %7.9 unu tesadüfi ürün ve %1.0 sini ıskarta ürün oluşturmaktadır. (Şekil 2). Tablo 1. Operasyonlarda elde edilen biyokütle miktarı Tablo 1. Value of biomass obtained from operations Av türü I. Operasyon II. Operasyon III. Operasyon Toplam Kg % Kg % Kg % Kg % Hedef av 2200 92.2 540 89.0 1560 90.4 4300 91.1 Tesadüfi av 168.9 7.0 57.93 9.5 146.01 8.4 372.84 7.9 Iskarta av 18.08 0.8 9.16 1.5 20.59 1.2 48.1 1.0 Toplam av 2386.98 100 607.09 100 1726.60 100 4720.67 100 Şekil 2. Gırgır ağlarında yakalanan balıkların ortalama ağırlıklarının oranları (%) Figure 2. Ratio of fish average weights caught with purse seine (%) 679

Yapılan ilk operasyonda hedef tür olarak hamsi seçilmiş, örnekleme sonucunda pelajik olarak toplam 4, bentik olarak da 11 tür balık tespit edilmiştir. İkinci operasyonda ise hedef tür istavrit olup 3 pelajik ve 7 bentik balık türü tespit edilmiştir. Üçüncü operasyonda yine hedef tür istavrit olup 6 pelajik ve 8 bentik balık tür belirlenmiştir (Tablo 2). Birinci operastonda tesadüfî türlerden biyokütle olarak en fazla istavrit, ıskarta türlerden ise vatoz avlanmıştır. İkinci ve üçüncü opersyonların her ikisinde ise tesdüf tür olarak hami, ıskarta tür olarak ise vatoz yakalanmıştır (Tablo 2). Doğu Karadeniz bölgesinde gırgır ağlarıyla yapılan toplam örneklemelerde avlanan balıkların türlere göre dağılımlarına bakıldığında, % 46.6 sını hamsi, % 44.5 ini istavrit ve geri kalanı % 8.9 unu diğer balıklar oluşturduğu tespit edilmiştir Alınan örneklerin boy ölçümleri yapılarak ortlama boy değerleri Tablo 3 de verilmiştir. Avlanan türler içerisinde ticari öneme sahip olan balıkların ortalama boyları dikkate alındığında, hedef türlerin boyu avlanabilir boyun (hamsi: 9 cm, istavrit: 13 cm) üzerinde belirlenmiştir. Barbunya ve çinekop balığında avlanabilir boy sırasıyla 13 ve 14 cm iken, araştırmada belirlenen ortlama boy barbuyada 7.79 cm çinekopta ise 13.43 cm olarak tespit edilmiştir. Karadeniz de ticari olarak değerlendirilen izmarit, tirsi, zargana ve mezgit gibi balıkların avlanabilir boyları sirkülerde belirlenmediği için karşılaştırma yapılamamıştır. Ülkemiz denizlerinde balıkçılık dikkate alındığında avlanılan ürünün büyük bir kısmı (%85-90) gırgır tekneleriyle sağlanmaktadır. Gırgır teknelerinin bu yönü dikkate alındığında hedef dışı tür ve ekosisteme olan etkisi tespit edilmesi balıkçılık açısında büyük önem taşımaktadır. Tablo 2. Gırgır operasyonlarındaki ağlardan çıkan türler ve % dağılımları Table 2. Percentage of average fish species obtained from purse seine operations Hedef Tesadüf Iskarta Türler I. Operasyon II. Operasyon III. Operasyon Toplam Kg % Kg % Kg % Kg % Hamsi (E. encrasicolus) 2200 92.7 - - - - 2200 46.6 İstavrit (T. mediterraneus) - - 540 88.95 1560 90,35 2100 44.5 Hamsi (E. encrasicolus) - - 51 8.40 136 7,88 187 3.9 İstavrit (T. mediterraneus) 145 6.07 - - - - 145 3.1 Mezgit (M. m. euxinus) 4.7 0.20 2,6 0.43 0.7 0,04 8.0 0.17 Barbun (M. barbatus) 9.8 0.41 3,5 0.58 3.8 0,22 17.1 0.36 İzmarit (Spicara maena) 1.8 0.08 - - 0.8 0.05 2.6 0.05 Kalkan (.P maxima) 2 0.08 - - - - 2 0.04 Palamut (S. sarda) - - 0.83 0.14 - - 0.836 0.02 Çinekop (P. saltatrix) - - - - 1.7 0,10 1.7 0.03 Zargan (B. belone) - - - - 0.21 0,01 0.211 0.005 İskorpit (S. porcus) 3.7 0.15 - - 1.5 0,09 5.2 0.11 Tirsi (A. fallax nilotica) 1.9 0.08 - - 1.3 0,08 3.2 0.08 Kurbağa Balığı (U. scaber) 7.5 0.31 3.6 0.59 3.8 0,22 14.9 0.31 Deniz İğnesi (Signats spp.) 0.35 0.01 - - - - 0.35 0.007 Trakonya (T. draco) 1.5 0.06 - - - - 1.5 0.03 Gelincik (G. mediterraneus) 1.2 0.05 0.05 0.01 0.85 0,05 2.1 0.044 Vatoz (R. clavata) 6.3 0.25 4.8 0.79 15.27 0,88 26.37 0.59 Dil balığı (S. nasuta) 1.2 0.05 0.56 0.09 0.54 0,03 2.3 0.048 Deniz Atı (H. hippocampus) 0.03 0.01 0.14 0.02 0.125 0,01 0.295 0.006 Toplam 2386.98 100 607.09 100 1726.6 100 4720.67 100 680

Tablo 3. Örnekleme süresince avlanan balıkların ortlama boy değerleri Table 3. Average length of fish species caught during sampling duration Türler N Minimum Boy (cm) Ortalama Boy (cm) Maksimum Boy (cm) Hamsi (E. encrasicolus) 1317 7.90 11.0 ±1.23 13.70 İstavrit (S. mediterraneus) 1265 9.67 13.34 ±1.04 15.23 Mezgit (M. m. euxinus) 347 7.62 14.2 ±1.92 18.43 Barbun (M. barbatus) 409 5.35 7.79 ±1.80 13.80 İzmarit (S. maena) 130 8.10 11.77 ±1.28 14.25 Kalkan (.P maxima) 1-42.85 - Palamut (S. sarda) 2 23.53 26.3 ±3.95 29.12 Çinekop (P. saltatrix) 15 10.25 13.43 ±1.29 17.50 Zargan (B. belone) 2 31.80 36.65 ±6.87 41.52 İskorpit (S. porcus) 192 8.35 12.65 ±1.95 19.12 Tirsi (A. fallax nilotica) 33 19.92 23.2 ±2.72 25.10 Kurbağa Balığı (U. scaber) 252 7.61 12.33 ±3.95 18.93 Deniz İğnesi (Signats spp.) 28 19.23 25.22 ±2.72 27.64 Trakonya (T. draco) 43 13.20 17.26 ±3.58 21.65 Gelincik (G. mediterraneus) 116 11.16 15.2 ±1.98 17.60 Vatoz (R. clavata) 77 37.23 53.5 ±18.17 83.65 Dil balığı (S. nasuta) 86 12.35 15.8 ±4.95 20.20 Deniz Atı (H. hippocampus) 61 5.12 7.53 ±0.82 9.23 Bu araştırmada çalışma sahası olarak Doğu Karadeniz seçilmiş ve av sezonu döneminde bu bölgede avlanan teknelerden örnekleme yapılmıştır. Yapılan değerlendirmeler sonucunda üç operasyonda toplam 4720.67 kg ürün elde edilmiştir. Hedef dışı türlerin toplam ağırlığı 420.67 kg, hedef dışı bileşenlerden tesadüfi ürünün 372.84 kg ve ıskarta ürün ise 48.1 kg olarak tespit edilmiştir. Ortalama hedef dışı ürün kg başına 0.09 kg iken karaya çıkarılan kg başına ıskarta ürün ise 0.01 kg olarak bulunmuştur. Yapılan araştırmalarda gırgır ağlarında karaya çıkarılan kg başına ıskarta ürün 0.3 kg dır (Cook, R., 2001). Bu çalışmada belirlenen miktarın düşük olmasına rağmen avlanılan iskarta türlerin büyük birkısmını bentik canlılardan oluşması dikkat çekmektedir. Operasyonların tümünde toplam 18 tür balık avlanmış, hedef türler olan hamsi ve istavrit toplam ürün içersinde sırasıyla % 46.6 ve % 44.5 payı oluşturmuştur. Her üç operasyonda da hedef dışı türlerin ağırlıklı olarak bentik türlerden oluştuğu gözlenmiş. Bu durum teknelerin sığ bölgelerde (18 22 m) avlanmasının yanı sıra ağ boyutlarının büyük oluşu bentik yapıyı trol gibi taradığı tespit edilen hedef dışı türlerden ortaya konmuştur. Budurum gırgır ağlarının avlanma özelliklerinden değil, ağların bentik ortamda kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Avlanan türlerin ortalama boy kompozisyonları dikkate alındığında barbuya (M. barbatus) ve çinekop un (P. saltatrix) avlanabilir boyun altında olduğu gözlenmiştir. Bu durum, gırgır ağlarının bu tür balıklarda seçici olmadığı için stoktaki avlanabilir boyun altındaki bireyleri etkileyebileceğinin bir göstergesidir. Dolayısıyla bu tür ağların avlanabilir sahalar kıyısal zonu etkilemeyecek derinlikte olmalı. Diğer taraftan izmarit (S. maena), tirsi (A. fallax nilotica), zargana (B. belone) ve mezgit (M. m. euxinus) balıklarının avlanabilir boylarının sirkülerde belirlenmediği gözlenmiştir. Bu bağlamda Karadeniz de ticari öneme sahip olan bu türlerin avlanabilir boyları belirlenerek stoklarn an az bu kritere göre işletilmesi sürdürülebilirliğe katkı sağlayacaktır Hedef dışı türler balıkçılıkta dünya okyanus ve denizlerinde en önemli problemlerinden biridir. Bu sadece ıskarta türlerin stoklarını değil aynı zamanda besin zincirini ve ekosistem deki habitatları da etkilemektedir. Amerika da yapılan bir çalışmada 2002 yılı istatistiklerine göre total toplam ürün 3.7 milyon tonun 1. 06 milyon tonu hedef dışı ürün olarak tespit edilmiştir (Harrington ve ark., 2005). Ayni ülkede diğer bir çalışmada özellikle balıkçılıkta hedef dışı ürün olarak önemli derecede etkilenen deniz memelileri olduğu vurgulanmıştır (Read ve ark., 2006). Bu nedenle dünyada gelişmiş ülkelerde balıkçı- 681

lıkta yeni düzenlemelere gidilmektedir. Yapılan bir çalışmada hedef dışı ürünün azaltılabilmesi için av araçlarında hedeflenmeyen türün yakalanabilirliğini azaltan düzenlemelerin yapıldığını ve belli bir başarı yakalandığını belirlemiş (Hall ve Mainprize, 2005). Av araçlarının hemen hemen hepsinde hedef dışı ürün söz konusudur. Fakat troller hedef dışı ürün üzerine ve aynı zamanda ekosistem üzerine en etkili araçlardır (Kumar ve Deepthi, 2006). Yapılan çalışmalarla dünya balıkçılığında hedef dışı ürün üzerine önlemler alınırken, ülkemizde bu konu üzeride çalışmalar oldukça sınırlı ve münferittir. Balıkçılığın sürdürülebilesi için ülkemizde en kısa zamanda bu konu üzerinde ulusal bir proje geliştirerek elde edilen sonuçlar, Avrupa Birliği Balıkçılık Müktesebatı çerçevesinde belirlenen kriterlere göre düzenlemelerin yapılaması gerekir. Sonuç Bu çalışmanın sonuçlarına göre, ilk etapta bakıldığında belirlenen hedef dışı tür oranının dünyadaki diğer deniz ve okyanuslardaki oranlara göre düşük olmasına rağmen, tür çeşitliliği açısından fakir olan Karadeniz için önemli görülmüştür. Çünkü littoral zonu yok denecek kadar az olan Doğu Karadeniz de gırgır teknelerinin sığ sularda avlanması bentik ekosistemi önemli derece etkilediği avlanan tür çeşitliliğinden görülmektedir. Bu bağlamda özellikle Karadeniz de gırgır tekneleri kullandıkları ağların ortlama boyu 800 m ve derinliği 120 m olduğu düşünüldüğünde, bu bölgede belirlenen avlanma derinliği (18 m) bu ağlar için oldukça sığ olduğu araştırmada elde edilen sonuçlalarla belirlenmiştir. Bu nedenle bu boyuttaki gırgır ağları için avlanma derinliği yeniden belirlenmelidir. Hedef dışı ürünün avcılığını tamamen önlemek mümkün olmasa bile stoklar üzerine etkisini minimuma indirmek için bazı önlemler alınmalıdır. Bular: av araçlarının standardizasyonu, türlerin avlanabilir boy büyüklüğünün belirlenmesi, ıskarta ürünün yüksek olduğu dönemlerin veya sahaların avcılığa kapanması. ve bu kaynakları işleten insanların eğitilmesi ile minimuma indirilebilir. Kaynaklar Anonim, (2005). (TÜİK) Türkiye İstatistik Kurumu, Su Ürünleri 2005 Verileri, Ankara. Aydın, C., Gurbet, R., Ulaş, A., (2005). Algarna Takımlarının Av Kompozisyonu ve Balıkçılık Ortamına Etkileri, Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi, 22 (1 2): 39 42. Alverson, D.L., Freeberg, M.H., Pope, J.G., Murawski, S.A., (1994). A Global Assessment of Fisheries By-catch and Discards, FAO Fisheries Technical Papers T339, Rome, 233 pp. Ayyıldız, H., (2006). Kuzey Ege Denizi Gırgır Ağlarında Hedef Dışı Av Kompozisyonunun Araştırılması, Yüksek Lisans tezi, Danışman Özen, Ö., Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Çanakkale. Bjordal, A., (2002). The use of Technical Measures in Responsible Fisheries: Regulatıon of Fıshıng Gear. A Fishery Manager's Guidebook - Management Measures and Their Application Chapter 2 (ed. Kevern L. Cochrane) Çelikkale, M.S., Düzgüneş, E., Okumuş, İ., (1999). Türkiye Su Ürünleri Sektörü Potansiyeli, Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri. İstanbul Ticaret Odası, Yayınları No: 1999-2 S 414 Cook, R., (2001). The Magnitude and Impact of By-Catch Mortality by Fishing Gear, Reykjavik Conference on Responsible Fisheries in the Marine Ecosystem, Iceland. Davis, F.m., (1958). An Account of the Fishing Gear of England and Wales, Forth Edition, Her Majesy s Stationery Office, London, (Series II Vol. XXI., No. 8) Düzgüneş, E., Şahin, C., Başçınar, N.S., Emiral, H., (1997). Deniz Salyangozu Avcılığı ve Kıyı Ekosistemine Etkileri, Türkiye nin Kıyı ve Deniz Alanları I.Ulusal Konferansı, 485 489, Ankara. Ekingen, G., (2004). Türkiye Deniz Balıkları Tanı Anahtarı, Mersin Üniversitesi su Ürünleri Fakültesi yayınları No: 4. Hall, S.J. ve Mainprize, B.M., (2005). Managing by-catch and discards: how much progress are we making and how can we do better? Fish and Fisheries, 6: 134 155. Harrington, J. M., Myers, R.A., Rosenberg, A.A., (2005). Wasted Fishery Resources: Discarded By-Catch in the USA, Fish and Fisheries, 6: 350 361. Kumar, A.B., Deepthi, G.R., (2006). Trawling and by-catch: Implications on marine ecosystem, Current Science, 90(7): 922-931 682

Özdemir, S., Erdem, Y., Sümer, Ç., (2005). Farklı Yapı ve Materyale Sahip Uzatma Ağlarının Av Verimi ve Av Kompozisyonu, Fırat Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 17 (4): 621 627. Read, A.J., Drinker, P., Northridge, S., (2006). Bycatch of Marine Mammals in U.S. and Global Fisheries, Conservation Biology, 20 (1): 163 169. Slastenenko, E., (1956). Karadeniz Havzası Balıkları, Et Balık Kurumu Umum Müdürlüğü Yayınlarından, İstanbul, 711s. 683