1501.020301 - ANALİTİK KİMYA I SALI 10.00-12.00, ÇARŞAMBA 11.00-12.00 DERSLİK: B3-Z-05 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Sümeyra TUNA YILDIRIM Yrd. Doç. Dr. M. Fatih POLAT 1. Hafta Analitik Kimyaya Giriş, Genel Kavramlar 2. Hafta Analitik Kimyada Hesaplamalar, Çözeltiler ve Çözeltilerin Hazırlanması 3. Hafta Gravimetrik Analiz Yöntemleri, Çöktürme Gravimetrisi 4. Hafta Gravimetrik Verilerden Sonuç Hesaplama, Gravimetrik Yöntemlerin Uygulamaları 5. Hafta Titrimetrik Yöntemler, Gravimetrik Titrimetri, Çöktürme Titrimetrisi 6. Hafta Sulu Çözeltiler ve Kimyasal Denge 7. Hafta Kimyasal Çözeltilere Elektrolitlerin Etkisi, Karmaşık Sistemlerde Denge 8. Hafta Çözünürlük ve Çözünürlük Çarpımı, Çözünürlüğe Etki Eden Faktörler 10. Hafta Asit/Baz Kuvvetleri, Tampon Çözeltiler 11. Hafta Nötralleşme Titrasyonlarının İlkeleri, Asit/Baz Titrasyon Eğrileri 12. Hafta Karmaşık Asit/Baz Sistemleri için Titrasyon Eğrileri, Poliprotik Asit/Baz Titrasyonları 13. Hafta Nötralleşme Titrasyonlarının Uygulamaları 14. Hafta Kompleksleşme Reaksiyonları ve Titrasyonları 15. Hafta EDTA ve EDTA Titrasyonları
1501.020303 - ANALİTİK KİMYA LABORATUVARI I PAZARTESİ 13.00-17.00 DERSLİK: ANALİTİK KİMYA LABORATUVARI Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Sümeyra TUNA YILDIRIM Yrd. Doç. Dr. M. Fatih POLAT 1. Hafta Nitel Analiz İle İlgili Demonstrasyon 2. Hafta I. Grup Katyonlarının Kalitatif Analizi 3. Hafta II. Grup Katyonlarının Kalitatif Analizi 4. Hafta III. Grup Katyonlarının Kalitatif Analizi 5. Hafta IV. Grup Katyonlarının Kalitatif Analizi 6. Hafta V. Grup Katyonlarının Kalitatif Analizi 7. Hafta I, II, III, IV ve V. Grup Katyonlarının Kalitatif Analizi 8. Hafta I, II, III, IV ve V. Grup Katyonlarının Kalitatif Analizi 10. Hafta I. Grup Anyonlarının Kalitatif Analizi 11. Hafta II. ve III. Grup Anyonlarının Kalitatif Analizi 12. Hafta IV. Grup Anyonlarının Kalitatif Analizi 13. Hafta V. Grup Anyonlarının Kalitatif Analizi 14. Hafta I, II, III, IV ve V. Grup Anyonlarının Kalitatif Analizi 15. Hafta Telafi Haftası
1501.020307- BİYOKİMYA II PERŞEMBE 9.00-12.00, DERSLİK: B3-Z07 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Esra DİLEK Yrd. Doç. Dr. Cüneyt TÜRKEŞ 1.Hafta Metabolizma ve Biyoenerjetik 2.Hafta Karbonhidrat Metabolizması 3.Hafta Karbonhidrat Metabolizması 4.Hafta Lipid Metabolizması 5.Hafta Lipid Metabolizması 6. Hafta Protein Amino Asit Metabolizması 7. Hafta Protein Amino Asit Metabolizması 8. Hafta ARA SINAVI (13.11.2017-19.11.2017) 9.Hafta Nükleotid Metabolizması 10.Hafta Nükleotid Metabolizması 11. Hafta Metabolizmanın Bütünlüğü ve Metabolik Koordinasyonu 12. Hafta Metabolizmanın Bütünlüğü ve Metabolik Koordinasyonu 13. Hafta DNA ve RNA 14. Hafta DNA ve RNA 15.Hafta Hormonlar
1501.020309- BİYOKİMYA LAB. PERŞEMBE 9.00-12.00, DERSLİK: B3-Z07 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Esra DİLEK Yrd. Doç. Dr. Cüneyt TÜRKEŞ 1.Hafta Laboratuarda Kullanılacak Cam Malzemelerin ve Cihazların Tanıtılması 2.Hafta Tampon Çözelti Hazırlanması 3.Hafta Spektrofotometre ve Spektrofotometrik Ölçüm 4.Hafta Proteinlerin Kantitatif Tayini 5.Hafta Proteinlerin Çözünürlüğünü Etkileyen Faktörler 6. Hafta Yaprak Kromatografisi 7. Hafta Kan Plazma proteinlerinin Ayrılması ve Kan Pıhtılaşmasının Gözlenmesi 8. Hafta Eritrositlerden Elde Edilen Karbonik Anhidraz Enziminin Bazı Kinetik Özellikleri 9.Hafta ARA SINAVI (13.11.2017-19.11.2017) 10.Hafta Serumda Kolesterol Tayini 11. Hafta Kalitatif İdrar deneyleri 12. Hafta Tükürük Amilaz Enziminin Kinetik Özelliklerinin İncelenmesi 13. Hafta Tüm Deneylerin Değerlendirilmesi 14. Hafta Telafi Deneyleri 15. Hafta Telafi Deneyleri
1501.020305- ORGANİK KİMYA I PAZARTESİ 10.00-12.00, SALI 15.00-16.00, DERSLİK: B3-Z07 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. M. Fatih POLAT 1. Hafta Basit olarak Bağ ve Moleküler Yapılar; Karbon Bileşikleri, 2. Hafta Organik Kimyada Temel Kavramlar 3. Hafta Organik Kimyada Fonksiyonel Gruplar 4. Hafta Organik Kimyada Asit Baz Kavramı 5. Hafta Alkanlar ve Sikloalkanlarda Konformasyon ve Adlandırma 6. Hafta Sterookimya ve Kiral Moleküller 7. Hafta Alkil Halojenürler 8. Hafta Nükleofilik Sübstitüsyon Reaksiyonları. 10. Hafta Eliminasyon reaksiyonları 11. Hafta Alkenler, Özellikleri ve Sentezleri 12. Hafta Alkenlerin Reaksiyonları 13. Hafta Alkinler, Özellikleri, Sentezleri ve Reaksiyonları 14. Hafta Aromatik Bileşikler ve Özellikleri 15.Hafta Aromatik Bileşiklerin Reaksiyonları
1501.020311- FARMASÖTİK MİKROBİYOLOJİ PERŞEMBE 09.00-10.00 DERSLİK: B3-Z-05 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Engin KILIÇ 1. Hafta Farmasötik Mikrobiyolojiye Giriş 2. Hafta Mikroorganizma Dünyası Mikroorganizmaların Üreme Kontrolü 3. Hafta Mikroorganizma Dünyası Dezenfeksiyon ve Dezenfektanlar 4. Hafta Antimikrobiyal Ajanlar Antimikrobiyal İlaçların Kullanımı Koruyucular 5. Hafta Mikroorganizma Konak Antimikrobiyal Ilişkileri Bağışıklık Aşı ve Serum 6. Hafta Mikroorganizma Konak Antimikrobiyal Ilişkileri Aşırı Duyarlıklık Reaksiyonları Otoimmım Hastalıklar 7. Hafta Mikroorganizma Konak Antimikrobiyal Ilişkileri İmmunoterapi İmmunosüpresyon Antimikrobiyal İlaçların İmmun Sistemdeki Etkisi Genetikte Doğumsal Anomaliye Neden Olabilen Infeksiyonlar ve Antimikrobiyal İlaçlar 8. Hafta İnfeksiyon Hastalıkları ve Patogenez Mikroorganizmaların Hastalık Yapma Yolları İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Eczacının Rolü İnfeksiyon Hastalıklarına Giriş 9. Hafta ARA SINAV (13.11.2017-19.11.2017) 10. Hafta İnfeksiyon Hastalıkları ve Patogenez
Deri ve Yumuşak Doku İnfeksiyonları Göz ve Orbite İnfeksiyonları Merkezi Sinir Sitemi Enfeksiyonları 11. Hafta İnfeksiyon Hastalıkları ve Patogenez Kardiyovasküler İnfeksiyonlar Solunum Yolu İnfeksiyonları Sindirim Sistemi İnfeksiyonları 12. Hafta İnfeksiyon Hastalıkları ve Patogenez Üriner Sistem İnfeksiyonları Cinsel Yolla Bulaşan İnfeksiyonlar Nazokimyasal İnfeksiyonlar 13. Hafta İlaç Endüstrisi ve Mikrobiyoloji Farmasötik Endüstride Mikrobiyal Kontaminasyonlar Farmasötik Ürünlerde Iyi Imalat Uygulamaları 14. Hafta İlaç Endüstrisi ve Mikrobiyoloji Kozmetik Ürünlerin Mikrobiyal Kontaminasyonu Steril Farmasötik Ürünler Rekombinant DNA Teknolojisi 15. Hafta İlaç Endistrisi ve Mikrobiyoloji Biyoteknolojik Ürünler Antibiyotiklere Direnç Mekanizması
1501.020313- FARMASÖTİK MİKROBİYOLOJİ LABORATUARI PAZARTESİ 09.00-10.00 DERSLİK: B3-Z-05 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Engin KILIÇ 1. Hafta Mikrobiyolojik Çalışmalarda Kullanılacak Lab. Cihazları 2. Hafta Mikrobiyal Beslenme ve Besi Yerleri 3. Hafta Sterilizasyon 4. Hafta Dezenfeksiyon 5. Hafta Mikrobiyal Kültürasyon Teknikleri 6. Hafta Bakteriler ve Bakteri Boyama Yöntemleri 7. Hafta Funguslar ve Fungusların Boyanması 8. Hafta Mikroskop Çeşitleri ve Mikrobiyolojide Kullanımları 10. Hafta Mikrobiyolojik Tanı ve Biyokimyasal Testler 11. Hafta Normal Flora Bölgeleri ve Enterik Bakterilerin Tanısı 12. Hafta Ağız Boğaz Florası ve Boğaz Kültürü 13. Hafta Antibiyogram Testleri 14. Hafta Fungusların Morfolojik İncelenmesi 15. Hafta Kanın Incelenmesi ve Kan Grupları
ECZ 217- İLAÇ NOMENKLATÜRÜ SALI 13.00-15.00, Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. M. Fatih POLAT 1. Hafta İsimlendirme Kuralları, Özel İsimler İlaç, İsimleri, Ticari - Müseccel (patentli) İsimler, Kimyasal İsimler, Sistematik İsimler. 2. Hafta Chemical Abstract ve IUPAC Sistemik İsimlendirme Kuralları. 3. Hafta Temel Yapıların İsimlendirilmesi Alifatik Hidrokarbonlar, Sikloalifatik Hidrokarbonlar Aromatik Hidrokarbonlar, 4.Hafta Heterosiklik Bileşikler Birbirine Bağlanmış Halkalar 5. Hafta Bir Arada Bulunan Siklik ve Asiklik Yapılar 6. Hafta Fonksiyonel Grupların İsimlendirilmesi 7. Hafta Stereoizomeri İlgili Nomenklatür 8. Hafta Özel Nomenklatür Uygulanan Yapılar Terpenler, Steroitler, Prostaglandinler 10. Hafta Karbonhidratlar,Glikozitler, Siklitoller ve Benzeri Bileşikler Aminoasitler ve Peptitler, 11. Hafta Nükleozitler, Nükleotitler ve Nükleik Asitler 12. Hafta Alkaloitler -Laktam Antibiyotikleri Özel Bazı Farmasötik Uygulamalar 13. Hafta Barbitüratlar ve Tiyobarbitüratlar, Antranilik Asit Türevleri, Butirofenon Türevleri, Sülfanilamit Türevleri, Kumarin Türevleri, 14. Hafta Urasil ve Tiyourasil Türevleri, Silisyum Bileşikler, 15.Hafta Asiklik Silisyum Bileşikleri, Siklik Silisyum Bileşikleri
ECZ 223 VİTAMİN VE KOENZİMLER SALI 13.00-15.00, DERSLİK: B3-Z07 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Esra DİLEK 1.Hafta Vitamin ve Koenzimlerin Temel Yapıları 2.Hafta Vitamin ve Koenzimlerin Biyokimyasal Özellikleri 3.Hafta Vitamin ve Koenzimlerin Sınıflandırılması 4.Hafta Suda Çözünen Vitaminler (Tiamin ve Riboflavin Vitamini) 5.Hafta Suda Çözünen Vitaminler (Niyasin ve Piridoksin Vitamini) 6. Hafta Suda Çözünen Vitaminler (Biyotin ve Pantotenik Asit Vitamini) 7. Hafta Suda Çözünen Vitaminler (p-aminobenzoik Asit ve Folik Asit Vitamini) 8. Hafta ARA SINAVI (13.11.2017-19.11.2017) 9.Hafta Suda Çözünen Vitaminler (B12 Vitamini ve Lipoik Asit Vitamini) 10.Hafta Suda Çözünen Vitaminler (C Vitamini ve Vitamin Etkisi Yapan Diğer Maddeler) 11. Hafta Yağda Çözünen Vitaminler (A Vitamini) 12. Hafta Yağda Çözünen Vitaminler (D Vitamini) 13. Hafta Yağda Çözünen Vitaminler (E Vitamini) 14. Hafta Yağda Çözünen Vitaminler (K Vitamini) 15.Hafta Vitamin ve Koenzimlerin Canlılar İçin Önemi
ECZ-215 -GIDA KATKI MADDELERİ SALI 13.00-15.00 DERSLİK: B3-Z-05 Öğretim Üyesi: Yrd. Doç. Dr. Sümeyra TUNA YILDIRIM 1. Hafta Gıda Katkı Maddeleri Tanımı ve Tarihsel Gelişimi 2. Hafta GKM Kullanım Amaçları, GKM Kullanımında Dikkat Edilecek Hususlar, E Kodu 3. Hafta GKM nin Kullanımlarına Göre Sınıflandırılması, GKM nin Fonksiyonlarına Göre Sınıflandırılması 4. Hafta Asitliği Düzenleyici Katkı Maddeleri 5. Hafta Antimikrobiyal Katkı Maddeleri, Antioksidanlar 6. Hafta Emülgatörler, Stabilizörler, Toplaklanmayı Önleyiciler, Hacim Arttırıcılar ve Kabartma Ajanları 7. Hafta Renklendiriciler, Lezzet Maddeleri, Lezzet Artırıcılar, Tatlandırıcılar 8. Hafta Zenginleştirici Katkı Maddeleri, Startırlar, Enzimler, Taşıyıcı ve Çözgen Katkı Maddeleri, Kelatlar, Fosfatlar, Diğer Katkı Maddeleri 10. Hafta Gıda Katkı Maddeleriyle İlgili Yasal Düzenlemeler, Uluslararası Kuruluşlar 11. Hafta GKM Terminolojisi 12. Hafta GKM Alım Tahminleri ve Aşamaları 13. Hafta GKM lerin Sağlık Üzerine Etkileri 14. Hafta GKM Analiz Yöntemleri 15. Hafta GKM nin Denetlenmesi, Gıda Katkı Maddelerinde Yasal Olmayan Uygulamalar