BÜYÜKPARK SOSYAL ODAKLI KAFETERYA TASARIMI

ISS EYLÜL BÜYÜKPARK SOSYAL ODAKLI KAFETERYA TASARIMI 2 YA AR Ü ERS TES M MARLIK FAKÜLTES MIMARLIK E E RE TASARIMI B LÜMÜ

3 Y M O AT LA B B B BİF (Bornova İçin Fikirler) Bir kenti tasarlamak, o kent için bir yașam hayal etmek ve bu hayali gerçekleștirmeye çalıșmak, yerel yönetimlerin en önemli görevleri arasındadır. Bornova Belediyesi olarak, bu görevi yerine getirirken en önem verdiğimiz unsurlardan bir tanesi ortak akıl ilkesidir. Bizler Bornova da, Bornova için üretilen tüm fikirleri kentimizde yer alan tüm yerel inisiyatiflerin ve paydașların katılımı ile ele alıyor ve geliștiriyoruz. Bu sebeple, kentimizde yașayan tüm paydașlarımızı koordine edip yönlendirmeyi de önemli önceliklerimiz arasında görüyoruz. Bu doğrultuda hedefimiz tüm paydașlarımızla beraber kent yașamını tasarlamak ve sürdürmektir. Özellikle üniversitelerle birlikte geliștirdiğimiz ve geliștirmeye devam ettiğimiz projelerle bu hedefimize bir adım daha yaklaștığımızı düșünmekteyiz. Göreve geldiğimiz günden itibaren Kentsel Tasarım Müdürlüğümüz koordinasyonunda pek çok üniversite ile ortak proje üretilmektedir. Üretilen bu projeler, Bornova nın geleceğinin tasarlanması için ortaya konan fikirler ve hayallerdir. Bu fikir ve hayallerin tamamını hayata geçirmek belki olanaksızdır ancak, Bornova nın geleceğinin tasarlanması noktasında ortaya konan her bir düșünce, her bir fikir, ulașmak istediğimiz hedef için feyz alacağımız önemli basamak tașlarını olușturmaktadır. Tüm bu çalıșmalardan seçilen projeleri BİF (Bornova İçin Fikirler) ana bașlığı ile yayımlayarak Bornova nın geleceğine dair fikirleri paylașmak istedik. Sonuç olarak, BİF Yayınlarının bir bașlangıç olması ve yerel yönetimler ile bilginin üretim merkezi olan üniversitelerimizin iș birliğinin geleneksel hale gelmesini diliyor, ortak projelerde bizlerle birlikte çalıșan üniversitelerimize, öğretim görevlilerimize ve öğrenci arkadașlarımıza sonsuz teșekkürler ediyoruz.

5 D D BALL E Bornova Belediyesi ile Yașar Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü arasında gerçekleștirilen ișbirliği kapsamında ikinci sınıf stüdyo proje konusu Bornova Büyükpark içerisinde yer alan Kızlar Kahvesi nin yeniden tasarlanması olarak seçilmiștir. Öğrencilerden üç farklı proje değișkeni arasında net bir etkileșim kurarak özgün bir proje yaratmaları istenmiștir. Bu değișkenlerden birincisi, kafeterya fonksiyonunun yanı sıra bu kullanımı destekleyen özel bir aktivite önerisidir. Bu aktivite ile Kızlar Kahvesi nin gelecekteki kullanımına bir kimlik kazandırılması beklenmektedir. İkinci değișken, kafeteryanın mekânsal kurgusunu ve mobilya ve aydınlatma gibi iç mekân konforunu etkileyen elemanları tanımlayabilmek için kullanıcı profili ni açık bir biçimde belirlemektir. Üçüncü değișken ise tasarım dilini oluștururken ve iç mekânın fiziksel koșullarını iyileștirirken aynı zamanda kullanılan doku, renk ve malzeme ile özgün bir iç mekân atmosferi yaratmaktır. Özet olarak, projenin odaklandığı temel sorunlar olarak iç mekânın zenginleștirilmesi, gelecekte burasının özel bir karakteri olması için ek bir fonksiyon önerilmesi ve yerel kullanıcılar için yeni bir aktivite alanı olușturulması sayılabilir. Öğrenciler projenin ilk așamasında Bornova ile ilgili görsel, tarihsel, kültürel, sosyal, güncel ve/veya geleceğe dönük her türlü bilgiden yararlanarak alanı ve kullanıcı profilini analiz etmișlerdir. Bu doğrultuda, Bornova nın sosyal ve kültürel tarihi, Büyükpark ve çevresinin fiziksel, sosyal, kültürel dokusu, yörenin kolektif belleği, mevcut sosyal ve kültürel donatıların ve yeni gereksinimlerin tespiti gibi konularda çalıșmalar yapılmıștır. Öğrenciler analitik așama sonrasında ilk tasarım sürecine geçmiș, ardından tasarım önerileri geliștirmiș ve son așamada tasarımlarını geliștirerek detaylar üzerinde çalıșmıșlardır. Proje bașlangıcındaki teknik geziler ve atölye çalıșmaları, öğrencilerin konu üzerinde daha detaylı düșünmelerini, farklı kaynaklardan beslenmelerini ve yaparak/yașayarak öğrenmelerini destekleyen aktiviteler olarak planlanmıștır. Teknik gezilerden biri, tasarımcısı Gürcan Dere rehberliğinde gerçekleștirilen Alaçatı daki Alancha Restoran ziyaretidir. Çeșme deki Alavya Restoran ve 7800 Otel de ziyaret edilen diğer yerler arasındadır. Konsept fikri geliștirmekle ilgili olarak Bilkent Üniversitesi nden Dr. Burçak Altay bir seminer vermiș; ardından The Wall adlı atölye çalıșması kendisinin yürütücülüğünde yapılmıștır. Yine bu kapsamda, No35 Mimarlık ekibinden Mimar Ișıl Turan Davas tarafından Restoran Tasarımı adlı sunum yapılmıștır. Kendisi gerçekleștirdiği çeșitli restoran projeleri üzerinden öğrencilere uygulamaya dönük detaylar konusunda önemli bilgiler aktarmıștır. Stüdyoda çalıșılan Kızlar Kahvesi projesinde Bornova Belediyesi tarafından aynı alan için önerilen yeni projenin aks sisteminin değiștirilmeden korunmasına karar verilmiștir. Öğrencilerden, bu aks sistemi içerisinde maksimum 150 m2lik kapalı alanın yanı sıra yarı açık ve açık mekânlar olușturmaları istenmiștir. Sirkülasyon aksları, girișler, doğal ıșık ve havalandırma, farklı aktiviteler için gerekli alanların etkin bir biçimde olușturulması (yiyecek ve içecekler, servis alanı, mutfak, depo, servis giriși, önerilen aktivite ile ilgili alanlar, vb.) gibi konular da projede sürecinde üzerinde çalıșılan diğer tasarım ölçütleridir.

F AL TESL M DE STE E LER K F (Görseller, metin, anahtar sözcükler, diyagramlar, vb.) Kızlar Kahvesi için Bornova Belediyesi tarafından önerilen projenin vaziyet planı ve normal kat planı (Bornova Belediyesi Kentsel Tasarım Müdürlüğü arșivi) P 1/200 Planlar 1/50 n a lan (yakın çevresiyle birlikte, iç mekân fikirlerini yansıtan, zemin döșemelerine uygun renklendirilmiș, açıklamalarla birlikte) A a a an lan (aydınlatma elemanlarını gösteren) Kesitler (Min. 2 adet, farklı yönlerden) 1/50 e n r n leri (Kafeterya alanından minimum 4 adet) 1/50 Pers e ti ler Ma et (tüm iç mekân fikirlerini gösteren: mobilya, malzemeler, yüzeyler, yakın çevre: kaldırım, yeșil alan, ağaçlar, yakın binaların sınırları, vb.) 1/50 Tüm çizimlerin ve maket fotoğraflarının yer aldığı A3 Kitapçık ve CD Kızlar Kahvesi, mevcut durum, (G.Ballice arșivi, 15.09.2015)