T.dicoccoides x T.durum Melezlerinde Bazı Verim ve Kalite Özellikleri İçin Gen Etkileri



Benzer belgeler
İki Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Melezinde Bazı Verim Komponentlerinin Gen Etkileri

Bir Ekmeklik Buğday Melezinde Bazı Agronomik Karakterler İçin Gen Etki Biçimleri

Makarnalık Buğday (T. durum) Melezlerinde Bazı Agronomik Özellikler İçin Tek Dizi Analiziyle Genotipik Değerlendirme

Nohutta İleri Generasyonlarda Tane Verimi ve Tane İriliği İçin Yapılan Seçimin Etkinliği Üzerine Bir Çalışma

Bazı Ekmeklik Buğday Çeşit ve Hatlarının 7x7 Diallel Melez Döllerinde Bazı Tarımsal Özelliklerin Kalıtımı

Bazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum var. aestivum) Hat ve Çeşitlerinde Uyum Yetenekleri Üzerine Araştırmalar *

Kışlık Ekilen Nohut Hatlarında Verim ve Bazı Tarımsal Özellikler İçin Performans ve Adaptasyon İlişkisi

T.C. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 19 (36): (2005) 18-27

Ekmeklik Buğdayda (T.aestivum L.) Tane Verimi ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Genotip ve Lokasyon Etkileri

Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 23 (47): (2009) ISSN:

Yeni Geliştirilen Nohut Hatlarının Bornova Koşullarında Verim ve Bazı Tarımsal Özellikleri Üzerinde Araştırmalar

Mısırda (Zea mays indentata Sturt.) Line x Tester Analiz Yöntemiyle Uyum Yeteneği Etkilerinin ve Heterosisin Belirlenmesi

Yedi Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Diallel Melezlerinin Kimi Tarımsal Özelliklerinde Heterosis

Bazı Makarnalık Buğday (Triticum turgidum var. durum L.) Çeşitlerinin Erzurum Koşullarındaki Verim Yetenekleri

TRAKYA BÖLGESİ MAKARNALIK BUĞDAY TESCİL RAPORU

Bursa Koşullarında Yetiştirilen Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşit ve Hatlarının Stabilite Parametrelerinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma

Arpa Melezlerinde Verim ve Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler

Kışlık Ekime Uygun Nohut Geliştirmede Bazı Tarımsal Özellikler İçin Genotipik ve Çevresel Etki Değerlendirmesi

ATDİŞİ MISIRDA (Zea mays indentata Sturt.) UYUM YETENEĞİ ETKİLERİ VE HETEROSİSİN BELİRLENMESİ

Buğdayda Diallel Melez Analizi ile Tarımsal ve Kalite Özelliklerinin Kalıtımının Belirlenmesi. İmren Kutlu DOKTORA TEZİ. Tarla Bitkileri Anabilim Dalı

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Đmge Đ. TOKBAY. Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı

Kışlık Nohutta Tane Verimi, Biyolojik Verim ve Tane İriliği İçin Genotipik Değişkenlik ve Adaptasyon

Mısırda (Zea mays indentata Sturt.) Kombinasyon Yeteneği ve Melez Gücü Üzerine Araştırmalar

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

TÜRKİYE VII. TARLA BİTKİLERİ KONGRESİ

Kendilenmiş Mısır Hatlarının Tane Verimi ve Diğer Bazı Özellikler Bakımından Kombinasyon Yeteneklerinin Yoklama Melezlemesi Yöntemiyle Belirlenmesi

EGE BÖLGESİ TRİTİKALE ÇEŞİT GELİŞTİRME ÇALIŞMALARI; GELİŞTİRİLEN ÇEŞİT VE HATLARIN VERİM VE KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18 (33): (2004) TRİTİCALE DE MELEZ GÜCÜ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Köksal YAĞDI 1 Nazan ÇÖPLÜ 2 1

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

OLGUN-13 EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR

Tokat- Kazova Koşullarında Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin (Triticum aestivum) Verim ve Diğer Özelliklerine Ekim Zamanının Etkisi

Pamukta diallel melez analizi ile lif özelliklerinin kalıtımının belirlenmesi. Hüseyin GÜNGÖR 1* Lale EFE 2

Bazı İki Sıralı Arpa ve Ekmeklik Buğday Çeşitlerinde Azot ve CCC Dozlarının Tane Verimine Etkileri

Selçuk Tarım Bilimleri Dergisi. Yüksek Verimli Konservelik ve Kuru Tanelik Bezelye Hatlarının Geliştirilmesi

Pamukta Lif Kalite Özelliklerinde Melez Azmanlığı

Ekmeklik Buğdayda (Triticum aestivum L.) Diallel Melez Analizi ile Bazı Agronomik Özelliklerin İncelenmesi

Patateste Genotip x Çevre İnteraksiyonları ve Yorumlanması

Bazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin (T.durum Desf.) Erbaa Şartlarında Adaptasyonlarının İncelenmesi

Ethephon un Tritikale de Tane Verimi, Protein Oranı ve Protein Verimine Etkisi

Ekmeklik Buğdayda Sulu Koşullarda Verim ve Kalite İçin Seleksiyon Üzerine Genotip x Lokasyon İnteraksiyonunun Etkisi

Ekmeklik Buğday Hatlarının (Triticum aestivum L.) Tane Verimi ve Kimi Agronomik Özelliklerinin Belirlenmesi

MV SUBA EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR

Tritikale (xtriticosecale Wittmack) de Farklı Ekim Sıklıklarının Verim ve Bazı Verim Öğelerine Etkileri

ATDĐŞĐ MISIRDA (Zea mays indentata Sturt.) ÜSTÜN MELEZ KOMBĐNASYONLARIN BELĐRLENMESĐ ÜZERĐNDE BĐR ARAŞTIRMA. Đlhan TURGUT

ALBATROS YULAF ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR

Geliş Tarihi:

Bazı Fizyolojik Yazlık Kanola Genotiplerinde Verim ve Verim Komponentleri Arasındaki İlişkiler

SAMSUN KOŞULLARINDA GELİŞTİRİLEN BAZI TEK MELEZ MISIR ÇEŞİTLERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR

ÖZET. İlhan TURGUT * Ahmet DUMAN ** Arzu BALCI ***

Bursa Koşullarında Geliştirilen Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Hatlarının Bazı Kalite Özelliklerinin Araştırılması

BAZI MAKARNALIK BUGDAY (T. durum Desf.) MELEZLERINDE VERIM ÖZELLIKLERININ DIALLEL ANALIZI 1

Farklı Soya Fasulyesi (Glycine max L. Merr.) Hatlarının Bursa Ekolojik Koşullarında Bazı Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

JOURNAL of AGRICULTURAL

Ethephon Uygulamasının Tritikale Çeşitlerinde Verim ve Verim Unsurlarındaki Etkilerinin Belirlenmesi

Kışlık ve Yazlık Olarak Yetiştirilen Bazı Makarnalık Buğday (Triticum durum L.) Çeşit ve Hatlarının Bazı Kalite Özelliklerinin Karşılaştırılması*

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

BAZI EKMEKLİK BUĞDAY (Triticum aestivum L.) ÇEŞİTLERİNDE VERİM ve VERİM UNSURLARININ BELİRLENMESİ

40 Araştırma Makalesi

Nevzat AYDIN Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Samsun. Zeki MUT OMÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü, Samsun

MAKARNALIK BUĞDAYDA ANA SAP VERİMİ VE BAZI VERİM ÖĞELERİNİN KORELASYONU VE PATH ANALİZİ

Ekmeklik buğdayda Mini SDS (Sodyum Dodesil Sülfat) sedimantasyon testi ile bazı kalite özellikleri arasındaki ilişkilerin belirlenmesi

UYGULAMA KONUSU SÜRESİ BAŞLAMA TARİHİ BİTİŞ TARİHİ EĞTĞİMİN YAPILACAĞI YER 1 Doubled Haploid Çalışmaları

Bazı Ekmeklik Buğday Çesitlerinde Farklı Tohum İriliklerinin Tane Verimi, Verim Öğeleri ile Kalite Üzerine Etkisi

CİN MISIR (Zea mays everta Sturt. ) HATLARININ VE YOKLAMA MELEZLERİNİN VERİM VE VERİMLE İLGİLİ ÖZELLİKLER BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI *

EGE ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ (YÜKSEK LİSANS TEZİ)

TR 5913, TR 5958, SERTORI, KT HASAB, MURGAVETS, TSAREVETS, TE , SOLVEIG VE HAMZA EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYLARININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR

GÖREV YERLERİ(Tarih/Unvan/Kurum) Araştırma Görevlisi Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi

İki Pamuk Melezinin (Gossypium spp.) F2 Generasyonunda Bazı Verim ve Lif Özellikleri İçin Heterosis ve Genotipik Değişkenlik

EGE ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ (DOKTORA TEZİ)

Bazı Oriental Tütünlerin (Nicotiana tabacum L.) Genel ve Özel Kombinasyon Yeteneklerinin Belirlenmesi

T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI TARIMSAL ARAŞTIRMALAR GENEL MÜDÜRLÜĞÜ GÜNEYDOĞU ANADOLU TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ

PAMUKTA (Gossypium hirsutum L.) BAZI KANTİTATİF KARAKTERLERİN KALITIMI. Güneydoğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü Diyarbakır/TURKEY

Trakya Bölgesinde Yetiştirilen Bazı Arpa (Hordeum vulgare L) Çeşitlerinin Verim ve Verim Unsurları İle Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Yusuf DOĞAN* Muhammet Beşir CETİZ


MISIR HATLARI ARASINDAKĐ 8X8 YARIM DĐALLEL MELEZ DÖLLERĐNDE VERĐM VE VERĐM UNSURLARININ KALITIMLARI ÜZERĐNE ARAŞTIRMALAR

Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Değerlendirilmesi

Mısırda {Zea mays L.) Bazı Silajlık Özelliklerin Kalıtım Parametrelerinin Belirlenmesi

YÜKSEKÖĞRETİM KURULU YARDIMCI DOÇENT : Sinop Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Sinop

Araştırma Makalesi (Research Article)

İLERİ KADEME MAKARNALIK BUĞDAY HATLARINDA TANE VERİMİ VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

T.C. SELÇUK ÜNĠVERSĠTESĠ FEN BĠLĠMLERĠ ENSTĠTÜSÜ

GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA EKMEKLİK BUĞDAY TESCİL RAPORU

TARIMSAL DEĞERLERİ ÖLÇME DENEMELERİ TEKNİK TALİMATI

Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşit ve Hatlarının Karadeniz Koşullarında Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Bursa Koşullarında Geliştirilen Makarnalık Buğday Hatlarının (Triticum turgidum var.durum L.) Bazı Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi

The Use of Heterotic Effects for the Improvement of Some Fiber Technological Properties of New Cotton Varieties in Diyarbakir Conditions

Öğr. Gör. Tuğba GÜLEÇ

İleri Kademe Makarnalık Buğday Hatlarının Verim ve Bazı Kalite Özelliklerinin Biplot Analiz Yöntemi ile Değerlendirilmesi

Bazı İleri Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Hatlarının Bursa Koşullarında Verim Özellikleri Yönünden Performansının Araştırılması

Yozgat Ekolojik Koşullarında Bazı Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü

DİYARBAKIR ŞARTLARINDA ŞAHİN-91 VE SUR-93 ARPA ÇEŞİTLERİNDE UYGUN EKİM SIKLIĞININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

KIRAÇ ARAZİLERE UYGUN ALTERNATİF BİR TAHIL TRİTİKALE YETİŞTİRİCİLİĞİ

Bazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin Diyarbakır ve Adıyaman Sulu Koşullarında Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Karşılaştırılması *

AKADEMİK FAALİYETLER

Hindistan Çay Plantasyonlarında Yürütülmekte Olan Dört Farklı Bitki Islah Programı

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Bazı İki Sıralı Arpa (Hordeum vulgare conv. distichon) Çeşitlerinin Verim ve Verim Unsurları ile Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Bir Araştırma

Transkript:

Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2002, 39(2):49-56 ISSN 1018-8851 T.dicoccoides x T.durum Melezlerinde Bazı Verim ve Kalite Özellikleri İçin Gen Etkileri Muzaffer TOSUN 1 Metin ALTINBAŞ 2 Summary Gene Effects for Some Yield and Quality Traits in T.dicoccoides x T.durum Crosses Gene effects were estimated for grain yield per spike, thousand-kernel weight, grain protein percentage and sedimentation volume using the parents (P 1 and P 2 ), F 3 and F 4 generations of crosses between wild tetraploid wheat (T.dicoccoides Korn.) and three durum cultivars (T.durum Desf.). Results from analyses of generation means revealed that dominance gene effects were more important than additive component for all the traits except the grain yield per spike in the crosses T.dicoccoides x Gediz-75 and T.dicoccoides x Yavaros. It was concluded that the discriminations for protein content and sedimentation among the lines developed from F 3 generations for high grain yield per spike and thousand-kernel weight of T.dicoccoides x Yavaros cross and for thousand-kernel weight of T.dicoccoides x Chen cross, which epistasis was not detected, would be reasonable. Key words : T.dicoccoides, T.durum, protein content, kernel weight, gene effects Giriş Makarna sanayicisi makarnaya işlenecek irmiğin elde edileceği durum buğdaylarının irmik verimini belirleyen önemli bir ölçüt olan bin tane ağırlığının 40 g veya daha fazla olmasını arzu ederken tanede de % 14 ve yukarısı oranlarında protein içeriğinin bulunmasını istemektedir Makarnanın pişme özelliklerini doğrudan etkilemeleri nedeniyle tanede yüksek oranda proteinin yanı sıra protein kalitesi de durum buğdayının ıslah ve değerlendirme çalışmalarında göz önüne alınan önemli değişkenlerden biri olmaktadır. Tanede 1 Prof.Dr, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü, 35100 Bornova, İzmir. e-mail : mtosun@ziraat.ege.edu.tr 2 Doç.Dr, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü, 35100 Bornova, İzmir. 49

mevcut proteinin kalitesini gösteren gluten (öz) dayanıklılığını belirleyen SDS-sedimentasyon değeri ne kadar büyük olursa irmikte gluten dayanıklılığı o kadar yüksek olmakta ve makarnanın pişme kalitesi o ölçüde artmaktadır (7,8). Normal yetiştirme koşullarında buğday tanelerinde % 10 ile % 14 arasında değişen protein oranı bakımından kültür buğdayları içerisinde yeterli düzeyde genetik değişkenliğin bulunmayışı nedeniyle ıslahçılar buğdayın protein içeriğini arttırabilmek için durum buğdayının atası olan ve % 13 ile % 35 aralığında değişen protein içeriğine sahip yabani tetraploid (T.dicoccoides Korn.) buğdaydan yararlanma olanaklarını araştırmaya başlamışlardır (9,19). Farklı durum çeşitleri ile T.dicoccoides arasında yapılan melezlemelerle bu yabani buğdaydaki tanede yüksek proteinin ve bazı kantitatif özelliklerin genetiği incelenmiş ve durum çeşitlerine oranla daha yüksek protein içeriğine ve son ürün kalitesine sahip bazı hatlar geliştirilmiştir (4,9,11,12). Bu çalışmada da T.dicoccoides ile üç durum buğday çeşidi arasında gerçekleştirilen melezlerin başak başına tane verimi, bin tane ağırlığı, tanede protein oranı ve sedimentasyon değerini belirleyen genetik etkiler tahmin edilerek arzu edilen genotiplerin seçim olanaklarının araştırılması amaçlanmıştır. Materyal ve Yöntem Melezlerde ebeveyn olarak kullanılan makarnalık buğday (T.durum Desf.) çeşitlerinden Gediz-75 Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü nden, Yavaros ve Chen çeşitleri Meksika da bulunan Uluslararası Mısır ve Buğday Araştırma Merkezi (CIMMYT) nden sağlanmıştır. Melezlerin ortak ebeveynini oluşturan yabani tetraploid buğday (T.dicoccoides Korn.) Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesindeki Gen Bankasından temin edilmiştir. 1995 yılında T.dicoccoides ile üç durum çeşidi melezlenmiştir. Melez tohumlukların az miktarda olması nedeniyle 1995-1996 döneminde sera koşullarında saksılara ekim yapılarak F 1 bitkileri yetiştirilmiştir. 1996 Haziran ayında F 1 bitkileri toplu halde (bulk) hasat edilerek F 2 generasyonu tohumluğu elde edilmiştir. 1996-1997 döneminde F 2 generasyonunun ekilmesiyle oluşturulan F 2 bitkilerinden sağlanan F 3 tohumluğu iki kısma ayrılmıştır. 1997-1998 yetiştirme döneminde de F 3 tohumlarının bir bölümü ekilerek F 4 generasyonu tohumluğu üretilmiştir. Ebeveynler olarak T.dicoccoides (P 1 ) ile üç makarnalık çeşit (P 2 ) ve melezlerin her birine ait F 3 ve F 4 generasyonu tohumlukları 1998-1999 yetiştirme döneminde Bornova daki E.Ü.Ziraat Fakültesi nin deneme tarlalarına ekilmiştir. Üç tekrarlamalı tesadüf blokları deneme desenine göre 50

kurulan denemelerde her tekrarlamada iki sıranın bulunduğu parsellerde sıra uzunluğu 2,5 m olup sıra arası 30 cm ve sıra üzeri de 10 cm olacak şekilde ekim yapılmıştır. Her parselden tesadüfi olarak seçilen 10 ar bitkide ana sapa ait başaktan elde edilen tüm tanelerin tartılmasıyla başak başına tane verimi (g) belirlenmiştir. Parsel başına alınan tane ürününden tesadüfi olarak sayılan 100 er tanelik dört örneğin ağırlıkları ortalaması alındıktan sonra ilgili katsayı ile çarpılarak bin tane ağırlığı (g) değerleri hesaplanmıştır. Her tekrarlamadan seçilen 10 ar bitkinin her birinden elde edilen tane örneklerinde E.Ü.Ziraat Fakültesi Merkez Laboratuvarında Kjeldahl yöntemine göre tanede protein oranı (%) saptanmıştır. Her parselden hasat edilen tane ürününden alınan birer örnekten öğütülen unda SDS-sedimentasyon (ml) ölçümleri (17) E.Ü.Gıda Mühendisliği Hububat Laboratuvarında yapılmıştır. Her tekrarlamadan 10 bitkiye ilişkin başak tane verimi ve tanede protein oranı değerlerinin ortalaması alınarak istatistik analizlerde kullanılmıştır. İncelenen tüm özellikler bakımından her üç melezde generasyon (P 1, P 2, F 3, F 4 ) değerleri için tesadüf bloklarına göre varyans analizleri yapılmıştır (1). Cavalli (5) tarafından önerilen ve Mather ve Jinks (16) tarafından açıklanan üç parametreli birleşik ölçümleme testi uygulanarak her melez için generasyon ortalamalarını etkileyen eklemeli (d) ve dominantlık (h) gen etkileri ile populasyon ortalaması (m) tahmin edilmiştir. Standart hatalarının iki katını aşan tahminler model gereği önemli (P<0.05) düzeyde kabul edilmiştir. Özelliklerin kalıtım biçimlerine eklemeli-dominantlık modelinin uygunluğunu kontrol edebilmek amacıyla m, d, h parametre tahminleri kullanılarak elde edilen dört generasyonun beklenen ortalamaları ile gözlenen değerleri arasındaki farkların önemliliği khi-kare (χ 2 ) testi ile kontrol edilmiştir. Khi-kare değerinin elde edilme olasılığının 0.05 den küçük olduğu durumlarda eklemeli-dominantlık modelinin gözlenen generasyon ortalamaları arasındaki farklılıkları açıklamakta yetersiz olduğuna karar verilmiştir. Bulgular ve Tartışma İncelenen verim ve kalite özellikleri bakımından her üç melezde de generasyonlara ilişkin kareler ortalamalarının önemli olması; generasyon ortalamaları arasındaki farklılıkların genetik analizlere olanak verecek düzeyde olduğunu ortaya koymuştur (Çizelge 1). T.dicoccoides, üç durum çeşidi ve melezlerinin açılan generasyon 51

Çizelge 1. Üç T.dicoccoides x T.durum melezinin bazı verim ve kalite özelliklerine ilişkin generasyon değerlerinin varyans analizi sonuçları Kaynak SD Kareler Ortalaması Başak tane verimi Bin tane ağırlığı Tanede protein oranı T.dicoccoides x Gediz-75 Blok 2 0.028 2.40 0.64 1.08 Generasyon 3 3.682** 389.99** 120.21** 263.42** Hata 6 0.084 2.90 1.62 0.75 T.dicoccoides x Yavaros Blok 2 0.002 16.68 0.74 9.33* Generasyon 3 2.274** 318.10** 100.83** 50.31** Hata 6 0.084 10.47 3.26 1.56 T.dicoccoides x Chen Blok 2 0.040 14.83* 1.37 1.08 Generasyon 3 2.984** 221.49** 132.47** 9.78** Hata 6 0.022 2.20 0.32 0.53 *, **. Sırasıyla 0.05 ve 0.01 olasılık düzeylerinde önemli. Sedimentasyon değeri (F 3, F 4 ) ortalamaları ve standart hataları Çizelge 2 de verilmiştir. Çizelgeden, durum ebeveynlerinin yüksek başak verimi ve bin tane ağırlığına karşın T.dicoccoides e göre düşük protein oranına sahip olduğu görülebilmektedir. Ayrıca T.dicoccoides in sedimentasyon değeri Gediz-75 ve Yavaros dan yüksek olup diğer çeşit ile aynı düzeydedir. T.dicoccoides x Yavaros kombinasyonunun tane ağırlığına ilişkin F 3 generasyonu ortalaması durum ebeveyninden önemli düzeyde yüksek bir değere sahiptir. Bin tane ağırlığı yönünden her üç melezin ve başak verimi için de T.dicoccoides x Chen kombinasyonunun hem F 3 hem de F 4 generasyonu ortalamaları iki ebeveyn ortalamasından büyük değerli durum ebeveynleri yönünde sapma göstermişlerdir. Üç melezde de açılan generasyonların protein oranlarının iki ebeveyn ortalamasından daha düşük olmasına karşın durum çeşitlerinden daha yüksek olduğu gözlenmiştir. Bu saptamanın tanede düşük protein oranı yönünden bir dominantlığa işaret ettiği söylenebilir. Daha önce gerçekleştirilen T.dicoccoides x T.durum melezlerinde tanede yüksek protein oranı için eşdeğer bir kalıtımın söz konusu olmasının ya zayıf bir dominantlık ya da hiç dominantlığın bulunmaması veya zayıf bir resesiflik anlamına geldiği belirtilmiştir (9).Halloran (10), bir yazlık buğday (T.aestivum L.) melezinden geliştirdiği hatların tanede protein içeriği dağılımının F 3 generasyonunda iki ebeveyn ortasında ; F 4 ve F 5 generasyonlarında ise düşük proteinli ebeveyn yönünde olduğunu bildirerek bunun düşük protein içeriği için kısmi dominantlığı gösterdiğine işaret etmiştir. Çalışmamızda T.dicoccoides x Chen melezi 52

dışındaki iki kombinasyonun F 3 ve F 4 generasyonlarında sedimentasyon ortalamalarının iki ebeveyn ortalamasından büyük değerli ebeveyni oluşturan T.dicoccoides yönünde sapma gösterdiği belirlenmiştir. Her üç melezde de F 4 generasyonunda sedimentasyon değerleri T.dicoccoides den önemli düzeyde yüksektir. Çizelge 2. Üç T.dicoccoides x T.durum melezinin bazı verim ve kalite özelliklerine ilişkin generasyon ortalamaları ve standart hataları Generasyon Başak tane verimi g Bin tane ağırlığı g Tanede protein oranı % Sedimentasyon değeri ml T.dicoccoides x Gediz-75 P 1 0.79±0.04 26.3±0.33 26.9±0.35 39.0±0.58 P 2 3.38±0.10 52.5±1.41 12.9±0.12 22.0±0.58 F 3 1.85±0.06 43.6±1.10 17.8±0.92 37.0±0.58 F 4 2.61±0.28 47.8±0.61 14.2±0.92 43.7±0.33 LSD (0.05) 0.58 3.4 2.5 1.7 CV (%) 13.4 4.0 7.1 2.4 T.dicoccoides x Yavaros P 1 0.79±0.04 26.3±0.33 26.9±0.35 39.0±0.58 P 2 2.85±0.04 43.8±0.49 13.7±1.07 35.7±0.33 F 3 2.16±0.20 50.6±3.60 17.9±1.39 38.3±1.86 F 4 1.64±0.20 42.8±1.65 16.0±0.55 45.3±0.88 LSD (0.05) 0.58 6.5 3.6 2.5 CV (%) 15.6 7.9 9.7 3.2 T.dicoccoides x Chen P 1 0.79±0.04 26.3±0.33 26.9±0.35 39.0±0.58 P 2 2.97±0.03 45.1±0.55 11.7±0.73 39.0±0.58 F 3 2.80±0.11 44.0±1.50 15.2±0.29 38.3±0.33 F 4 1.97±0.14 38.1±2.11 15.2±0.21 42.3±0.33 LSD (0.05) 0.30 3.0 1.1 1.5 CV (%) 7.0 3.9 3.3 1.8 Üç parametreli birleşik ölçümleme testi sonuçları Çizelge 3 de sunulmuştur. T.dicoccoides x Yavaros melezinin başak verimi ve bin tane ağırlığı ile T.dicoccoides x Chen melezinde de bin tane ağırlığı özellikleri dışındaki tüm özellik x melez kombinasyonlarında χ 2 değerlerinin çok düşük olasılık düzeyleri (P<0.05) generasyon ortalamalarına eklemeli ve dominantlık etkilerinin yanı sıra epistatik etkilerin de katkıda bulunabileceği izlenimini vermiştir. Her üç melezde de tanede protein oranının kalıtımında epistasinin varlığı daha önce makarnalık buğday melezlerinde Kanbertay ve Demir (13) ile Aydem (3) tarafından da tahminlenmiştir. Bununla birlikte, T.aestivum L. genotiplerini değerlendiren araştırıcılardan Chapman ve McNeal (6) 53

Çizelge 3. Üç T.dicoccoides x T.durum melezinin bazı verim ve kalite özellikleri için üç parametre modelinden elde edilen genetik etki tahminleri, Khi-kare (χ 2 ) değerleri ve geçerlilik olasılıkları (P) Parametre Başak tane verimi g Bin tane ağırlığı g Tanede protein oranı % Sedimentasyon değeri ml T.dicoccoides x Gediz-75 m 2.10±0.06 41.45±0.66 19.84±0.18 34.04±0.37 d 1.30±0.06 14.96±0.68 6.95±0.18 8.50±0.58 h -0.93±0.33 27.54±5.05-15.52±3.41 39.46±2.74 χ 2 (1) 5.28 49.21 19.92 415.6 P 0.025-0.010 <0.005 <0.005 <0.005 T.dicoccoides x Yavaros m 1.82±0.30 35.02± 0.30 19.81±0.54 37.48±0.33 d 1.03±0.30 8.74± 0.30 6.76±0.55 1.72±0.33 h 0.84±0.73 65.73±10.14-22.06±4.94 35.89±5.52 χ 2 (1) 2.39 0.14 11.06 33.76 P 0.25-0.10 0.75-0.50 <0.005 <0.005 T.dicoccoides x Chen m 1.88±0.03 35.67±0.32 17.80±0.32 40.82±0.36 d 1.09±0.03 9.38±0.32 8.55±0.37 0.01±0.41 h 3.31±0.03 32.47±5.86-13.97±1.91-7.50±2.09 χ 2 (1) 5.88 0.62 42.43 66.52 P 0.025-0.010 0.50-0.25 <0.005 <0.005 yazlık buğday ile Ketata ve ark.(15) da kışlık buğday melezlerinde tane proteininin beliriminde epistasinin söz konusu olmadığını bildirmişlerdir. Kanbertay ve Demir (13), generasyon ortalamalarını analiz ettikleri aynı çalışmalarında inceledikleri dört makarnalık buğday melezinden ikisinde tane ağırlığı için eklemeli-dominantlık modelinin geçerli olmadığını saptamışlardır. Çizelge 3 de verilen d ve h parametrelerine ilişkin tahminler; T.dicoccoides in Gediz-75 ve Yavaros ile olan kombinasyonlarının başak verimi için eklemeli etkilerin ; diğer durumlarda da dominantlık etkilerinin oransal olarak generasyon ortalamalarını daha fazla etkilediklerini ortaya koymuştur. Makarnalık buğdaylar arasındaki melezleri analiz eden araştırıcılardan Aydem (2) bin tane ağırlığı ; ve Kanbertay ve Demir (13) de protein yüzdesi kalıtımlarında dominantlık etkisinin payının daha fazla olduğunu belirlemişlerdir. Buna karşın tanede protein oranında Chapman ve McNeal (6), Ketata ve ark.(15) ve Aydem (3) ; bin tane ağırlığında da Ketata ve ark.(15) ve Sun ve ark.(18) tarafından bulgularımızdan farklı olarak eklemeli gen etkilerinin daha önemli olduğu bildirilmiştir. T.dicoccoides x Yavaros melezinin başak verimi için sadece eklemeli etkilerin söz konusu olması ; daha önce Kesici ve 54

Benli (14) nin altı ekmeklik buğday çeşidinin diallel melezlerindeki bulgusuyla uyum içindedir. T.dicoccoides x Gediz-75 melezinde başak verimi, T.dicoccoides x Chen melezinde sedimentasyon değeri ve her üç melezde de protein oranına ilişkin dominantlık parametresi (h) tahminlerinin negatif işaretli olması, açılan generasyonlarda düşük değerler ; buna karşılık diğer melez x özellik kombinasyonlarında da pozitif tahminlerin elde edilmesi, büyük değerler yönünde heterotik etkilerin olduğu izlenimini vermiştir. Kanbertay ve Demir (13), dört makarnalık buğday melezinden üçünün ve Chapman ve McNeal (6) de beş yazlık buğday melezinin dördünde protein oranına ilişkin h parametresi değerlerini benzer şekilde negatif olarak tahminlemişlerdir. Sonuç Buğday kalitesinin iyileştirilmesini hedefleyen ıslahçı için protein içeriğinin kontrolünde eklemeli olmayan gen etkilerinin (epistasinin) bulunmamasının büyük önem taşıdığı ileri sürülmüştür (15). Bulgularımız topluca irdelendiğinde; melezlerde protein içeriği ve kalitesi için eklemeli etkilerin önemliliğine karşın epistasi nedeniyle F 3 ve F 4 generasyonlarında yapılacak hat seçimlerinin pek başarılı olamayacağı izlenimi edinilmiştir. Ayrıca tanede düşük protein yönünde bir dominantlığın olması da bu olguyu destekler niteliktedir. Makarnalık buğdaylarda F 4 veya F 5 den önce protein oranı için seçim yapmanın uygun olmayacağına işaret eden Kanbertay ve Demir (13) in saptamasıyla örtüşen bu durum karşısında eklemeli-dominantlık modelinin geçerli olduğu T.dicoccoides x Yavaros melezinde hem başak verimi hem de tane ağırlığı ve T.dicoccoides x Chen melezinde de tane ağırlığı için F 3 de yapılacak seçimlerle geliştirilecek hatlar arasında yüksek protein içeriği ve sedimentasyon yönünde bir ayrım yapılmasının yararlı olabileceği sonucuna varılmıştır. Özet Üç makarnalık buğday (T.durum Desf..) çeşidi ile yabani tetraploid buğday (T.dicoccoides Korn.) arasında oluşturulan melezlerin ebeveynler (P 1 ve P 2 ), F 3 ve F 4 generasyonları kullanılarak başak tane verimi, bin tane ağırlığı, tanede protein oranı ve sedimentasyon değerine ilişkin gen etkileri tahmin edilmiştir. Generasyon ortalamaları analizleri; T.dicoccoides x Gediz-75 ve T.dicoccoides x Yavaros melezlerinin başak verimi dışında dominantlık etkilerinin özelliklerin kalıtımında daha önemli olduğunu göstermiştir. Epistasinin olmadığı T.dicoccoides x Yavaros melezinde başak verimi ile bin tane ağırlığı ve T.dicoccoides x Chen melezinde de bin tane ağırlığı bakımından F 3 generasyonundan geliştirilecek hatlar arasında yüksek protein içeriği ve sedimentasyon için ayrım yapılmasının daha yararlı olacağı sonucuna varılmıştır. Anahtar sözcükler : T.dicoccoides, T.durum, protein oranı, tane ağırlığı, gen etkileri. 55

Kaynaklar 1. Açıkgöz,N. 1990. Tarımda Araştırma ve Deneme Metotları (II. Basım). Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No :478, Bornova-İzmir. 2. Aydem,N. 1979. Beş makarnalık buğday çeşidinin diallel melez döllerinde bazı agronomik özelliklerin kalıtımı üzerinde araştırmalar. Doçentlik Tezi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Bornova-İzmir. 3. Aydem,N. 1980. 5 x 5 makarnalık buğday diallel melez populasyonunda tanede protein miktarının kalıtımı ve bazı agronomik özellikler arasındaki korelasyonlar. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 17 (3) : 35-43. 4. Cantrell,R.G. and L.R.Joppa. 1991. Genetic analysis of quantitative traits in wild emmer (Triticum turgidum L. var. dicoccoides) Crop Sci. 31 : 645-649. 5. Cavalli,L.L. 1952. An analysis of linkage in quantitative inheritance. Quantitative Inheritance. H.M.S:O., p.135-144, London. 6. Chapman, S.R. and F.H. McNeal. 1970. Gene effects for grain protein in five spring wheat crosses. Crop Sci. 10 : 45-46. 7. Clarke,J.M., F.R.Clarke, N.P.Ames, T.N.McCaig and R.E.Knox. 2000. Evaluation of predictors of quality for use in early generation selection. Durum wheat improvement in the Mediterranean region : New challenges, p.439-446, 12-14 April, Zaragoza, Spain. 8. Clarke,J.M., N.K.Howes, J.G.McLead and R.M.De Pauw. 1993. Selection for gluten strength in three durum wheat crosses. Crop Sci. 33 : 956-958. 9. Feldman,M., L.Avivi, A.A.Levy, M.Zaccai, Y.Avivi and E.Millet. 1990. High protein wheat. Biotechnology in Agriculture and Forestry, Vol. 13, Wheat, Y.P.S.Bajaj ed., p.593-614, Springer-Verlag, Berlin. 10. Halloran,G.M. 1981. Grain yield and protein relationships in a wheat cross. Crop Sci. 21 : 699-701. 11. Joppa,L.R. and R.G.Cantrell.1990. Chromosomal location of genes for grain protein content of wild tetraploid wheat. Crop Sci. 30 : 1059-1064. 12. Joppa,L.R., G.A.Hareland and R.G.Cantrell. 1991. Quality characteristics of the Langdon durum-dicoccoides chromosome substitution lines. Crop Sci. 31 : 1513-1517. 13. Kanbertay,M. ve İ.Demir. 1985. Dört makarnalık buğday melezinde dönme ve diğer bazı tarımsal özelliklerin kalıtımı üzerinde araştırmalar. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22 (2) : 91-111. 14. Kesici,T. ve L.Benli. 1978. Ekmeklik buğdaylarda bitki verimiyle ilgili karakterlerde çeşitli gen etkilerinden ileri gelen variyans unsurlarının diallel melezleme yöntemiyle araştırılması. A.Ü.Z.F. Yayınları, No : 688, Ankara. 15. Ketata,H., E.L.Smith, L.H.Edwards and R.W.McNew. 1976. Detection of epistatic, additive and dominance variation in winter wheat ( Triticum aestivum L. em Thell). Crop Sci. 16 : 1-4. 16. Mather,K. And J.L.Jinks. 1971. Biometrical Genetics. Second edition, Chapman and Hall Ltd., p.382, London. 17. Quick,J.S. and B.J.Donnely. 1980. A rapid test for estimating durum wheat gluten quality. Crop Sci. 20 : 816-818. 18. Sun,P.L.F., H.L.Shands and R.A.Forsberg. 1972. Inheritance of kernel weight in six spring wheat crosses. Crop Sci. 12 : 1-5. 19. Yüce,S. ve İ.Turgut. 1980. Yabani buğday türlerinin buğday ıslahındaki önemi. Bitki Islahı Simpozyumu, Cilt I, s.135-141, Ege Bölge Zirai Araştırma Enstitüsü Yayınları No : 17 / 41, Menemen-İzmir. 56