TÜRKİYE VII. TARLA BİTKİLERİ KONGRESİ
|
|
- Aylin Kunter
- 6 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1
2 ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ TARLA BİTKİLERİ BÖLÜMÜ VE TARLA BİTKİLERİ BİLİMİ DERNEĞİ Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi Haziran 2007 Erzurum TÜRKİYE VII. TARLA BİTKİLERİ KONGRESİ BİLDİRİLER I TAHILLAR, BİTKİ ISLAHI VE BİYOTEKNOLOJİ, YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLER Haziran 2007 ERZURUM
3 528 Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi, Haziran 2007 Erzurum, (Poster Bildiri) BUĞDAYDA ERKEN GENERASYON ISLAH MATERYALİNİN KALİTESİNİN SAPTANMASINDA KULLANILAN MİNİ SDS SEDİMENTASYON YÖNTEMİNİN MAKRO SDS VE ZELENY SEDİMENTASYON YÖNTEMLERİ İLE KARŞILAŞTIRILMASI Asuman KAPLAN EVLİCE 1, Aliye PEHLİVAN 1, Alaettin KEÇELİ 1, Turgay ŞANAL 1 1 Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü, ANKARA ÖZET: Buğday ıslah programlarında sedimentasyon testleri, materyalin genetik kalite performansını belirleyen en önemli kalite analizlerinden biridir. CIMMYT tarafından daha hızlı ve daha az numune ile çalışılması amacıyla geliştirilen mini SDS sedimentasyon analizi, özellikle erken generasyon materyalinin kalitesinin belirlenmesinde başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. Bu çalışmada da; anılan yöntem ile makro SDS sedimentasyon ve Zeleny sedimentasyon yöntemleri arasındaki ilişki araştırılmıştır. Araştırma sonucunda, 90 adet makarnalık buğday numunesinde yapılan makro SDS ve mini SDS sedimentasyon testleri arasında 0.96 korelasyon değeri bulunmuştur. 57 adet ekmeklik buğday numunesinde ise, makro SDS ve mini SDS sedimetasyon testleri kırmada yapılmış olup, aralarında 0.81 korelasyon değeri çıkmıştır. Unda yapılan zeleny sedimentasyon analizi ile mini SDS ve makro SDS sedimantasyon analizleri arasında sırasıyla 0.73 ve 0.78 korelasyon değerleri bulunmuştur. Anahtar Kelimeler: Buğday, zeleny, mini SDS, makro SDS sedimentasyon COMPARİNG MİNİ SDS, ZELENY, AND MAKRO SDS SEDİMENTATİON IN WHEAT BREEDİNG FOR EARLY GENERATİON QUALİTY ANALYSİS ABSTRACT: Sedimentation tests are among the most important quality tests utilized in wheat breeding programs. They determine the genetically expressed quality performance well. Mini SDS sedimentation test, became popular recently, is a faster one and easily applied on limited material of early generations of breeding scheme. The study compared mini SDS, makro SDS and zeleny SDS sedimentation tests for durum and bread wheats. Makro and mini SDS sedimentation tests had 0.96 correlation value for 90 whole-grain durum wheat samples and 0.81 for 57 whole-grain bread wheat samples. The correlation between mini SDS and wheat flour based Zeleny was 0.73; and makro SDS and Zeleny was Keywords: Wheat, zeleny, mini SDS, makro SDS sedimentation GİRİŞ Buğday ıslahında amaç yüksek verimli, hastalıklara dayanıklı ve ticari kalitesi yüksek çeşit ıslah etmektir. Buğday kalitesi ekmeklik, makarnalık, bisküvilik gibi kullanım amacına göre farklı anlamlar ifade etmektedir. Islah programlarında kalite analizleri erken generasyonda başlayıp tescil aşamasına kadar devam etmektedir. Buğday kalitesinin belirlenmesinde yararlanılan kalite kriterlerini tespit etmek için bugüne kadar birçok test geliştirilmiştir. Islah programlarında ise, özellikle erken generasyon aşamasında tespit edilen kalite kriteri çevreden az etkilenmeli ve çeşidin genetik potansiyelini ortaya koymalıdır. Ayrıca, az miktarda numune ile hızlı bir şekilde çalışılmalı ve elde edilen sonuçlar son ürün hakkında bilgi vermelidir. Protein miktar ve kalitesini belirlemede kullanılan sedimentasyon testleri, materyalin genetik kalite performansını ortaya koyan en önemli kalite analizlerindendir. Kılıç ve Yağbasanlar (2003), tarafından makarnalık buğdayda yapılan bir çalışmada SDS sedimentasyon değeri üzerinde, genotipik etkinin çevresel faktörlerden daha etkili olduğu tespit edilmiştir. Zeleny sedimentasyon testlerinde un, SDS sedimentasyon testlerinde ise buğday kırması yaygın olarak kullanılmaktadır. Süne ve kımıl zararının belirlenmesinde ise beklemeli Zeleny sedimentasyon testi yapılmaktadır (Atlı ve ark., 1988). Unda yapılan Zeleny sedimenentasyon testi ileri kademe
4 529 materyaline uygulanmaktadır. Un örnekleri ise laboratuar tipi un değirmenlerinden elde edilmektedir. Bu amaçla kullanılan buğday miktarı fazla olduğundan erken generasyon materyalinin analizinde bu değirmenlerin kullanımı mümkün olmamaktadır. Protein miktarı ve kalitesiyle sedimantasyon değeri arasında önemli bir pozitif ilişki olduğu bildirilmiştir (Bushuk ve ark., 1969). Zeleny sedimantasyon değeri, gluten miktar ve kalitesini belirttiğinden, gluten kalitesi farklı buğdayların değerlendirilmesinde, gluten kalitesi aynı olan buğdayların ise protein miktarının tahmin edilmesinde pratik bir yöntemdir (Elgün ve ark., 2001). Gluten kalitesinin önemli bir ölçüsü olan sedimantasyon değeri protein miktarına bağlı olarak değişmekte ve ekmek hacmi ile önemli korelasyonlar göstermektedir (Zeleny, 1971). Sedimantasyon testinin ekmek hacmini tahmin etmede güvenilir bir kriter olduğu ve ekmek hacmi ile sedimantasyon değeri arasında bulunan regresyon doğrularının eğiminin buğday çeşitlerine göre değiştiği bildirilmiştir (Pomeranz, 1988). Atlı (1987) tarafından yapılan bir çalışmada ekmeklik buğdayda Zeleny sedimentasyon değeri ile ekmek hacmi ve alveogram W değeri arasında önemli pozitif korelasyon değerleri elde edilmiştir. Zeleny sedimentasyon testinin durum buğdaylarına da uygulanabilmesine yönelik çalışmalar sonucunda SDS sedimentasyon testi geliştirilmiştir. Makarnalık buğdaylarda SDS sedimentasyon değeri ile miksograf yoğurma süresi (r = 0.85) ve miksograf maksimum yükseklik değerleri (r = 0.77) arasında korelasyon gözlenmiştir (Ruiz ve Carrillo, 1995). Clarke ve ark. (2000) tarafından yapılan bir çalışmada SDS sedimentasyon değeri ile miksograf ve alveograf parametreleri arasında önemli pozitif korelasyon değerleri elde edilmiştir. Makarnalık buğdaylarda en önemli kalite kriteri olan makarnanın pişme kalitesini, protein miktarı ve kalitesi etkilemektedir. İrmik yapısında bulunan proteinlerin makarna yapma işlemi sırasında bir ağ sistemi oluşturarak nişasta granüllerini ve diğer irmik bileşenlerini bir ağ içinde tuttuğu kabul edilmektedir. Protein ağının sağlamlığının proteinlerin miktarı kadar kalitesine de bağlı olduğu bildirilmektedir (Feillet, 1988) Bu araştırmada erken generasyon aşamasında mini (Cimmyt) SDS sedimentasyon testinin makarnalık buğday numunesinde makro SDS sedimetasyon testi ile, ekmeklik buğday numunesinde ise hem zeleny sedimentasyon hem de makro SDS sedimentasyon testleri ile ilişkisi incelenmiştir. Bu çalışmada, daha hızlı ve daha az numune ile çalışılan mini SDS sedimentasyon testinin ıslah programlarının erken generasyon aşamasında kullanılabilirliği incelenmiştir. MATERYAL VE YÖNTEM Tarla Bitkileri Tarımsal Araştırma Enstitüsü Kalite ve Değerlendirme laboratuarında yürütülen bu çalışmada 90 adet makarnalık ve 57 adet ekmeklik buğday numunesi kullanılmıştır. Bu sedimentasyon testlerinden Zeleny sedimentasyon testi Anonim (2002) ye göre, makro SDS sedimentasyon testi Williams ve ark. (1986) ya göre, mini SDS Sedimentasyon testi ise Pena ve ark. (1990) a göre yapılmıştır. Makarnalık ve ekmeklik buğday numuneleri Perten 3100 kırma değirmeninde öğütülerek, makro ve mini SDS sedimentasyon analizleri yapılmıştır. Zeleny sedimentasyon analizi ise aynı ekmeklik numunelerinin Chopin un değirmeninden elde edilen unlarında yapılmıştır. Sedimentasyon yöntemleri arasındaki ilişki, Jump paket programı kullanılarak korelasyon değeri ile belirlenmiştir. SONUÇLAR VE TARTIŞMA Islah programlarının erken generasyon aşamasında mini SDS sedimentasyon testinin diğer sedimentasyon testleri yerine kullanılabilirliği belirlemek amacıyla bu çalışma yapılmıştır. Kullanılan sedimentasyon analizlerinin çözeltilerinin içerikleri, miktarları ve numune miktarları birbirinden farklı da olsa, bu testler protein miktar ve kalitesi hakkında bilgi verirler. Hangi sedimentasyon analizi yapılırsa yapılsın elde edilen sonuçlar, analizde yer alan standart çeşitlerin sonuçları ile karşılaştırılarak değerlendirilirler. Ekmeklik ve makarnalık buğdaylara ait sedimentasyon testlerinin korelasyon değerleri Çizelge 1. de verilmiştir. Çizelge 1. den görüldüğü gibi 90 adet makarnalık buğday numunesinde yapılan makro SDS ve mini SDS sedimentasyon testleri arasında 0.96 gibi yüksek bir korelasyon değeri bulunmuştur. 57 adet ekmeklik buğday numunesinde ise, makro SDS ve mini SDS sedimetasyon testleri kırmada yapılmış olup, aralarında 0.81 korelasyon değeri çıkmıştır. Unda yapılan zeleny sedimentasyon analizi ile mini SDS ve makro SDS sedimantasyon analizleri arasında sırasıyla 0.73 ve 0.78 korelasyon değerleri bulunmuştur. Ekmeklik buğdayda mini SDS sedimentasyon analiz sonuçları, hem zeleny sedimentasyon hem de makro SDS sedimentasyon sonuçları ile uyumlu bulunmuştur.
5 530 Çizelge 1. Ekmeklik ve makarnalık buğdayda sedimentasyon yöntemlerine ait korelasyon değerleri Ekmeklik Buğday Makarnalık Buğday Analiz Yöntemleri Korelasyon Değeri Analiz Yöntemleri Korelasyon Değeri Mini SDS * Makro SDS 0.81 Mini SDS * Makro SDS 0.96 Zeleny * Mini SDS 0.73 Zeleny * Makro SDS 0.78 ABD de yapılan benzer bir çalışmada ise, 95 adet kışlık buğday numunesi kullanılmış ve Zeleny sedimentasyon ile makro SDS sedimentasyon arasında 0.94 korelasyon değeri bulunmuştur (Finney ve Bains, 1999). Atlı ve Koçak (2004), Zeleny sedimentasyon testi ile makro ve mikro SDS sedimentasyon testleri arasında önemli pozitif korelasyon değerleri bulmuşlardır. Elde edilen korelasyon değerleri, ekmeklik ve makarnalık buğdayda mini SDS sedimentasyon analizinin erken generasyonda güvenle kullanılabileceğini göstermektedir. Diğer iki sedimentasyon analizine göre, daha az numuneyle çalışılan mini sds sedimentasyon yöntemiyle daha kısa zamanda daha fazla numune analiz edilebilmektedir. Ayrıca, mini SDS sedimentasyon analizi ile kullanılan kimyasal miktarı daha az olduğundan ekonomiktir. KAYNAKLAR Anonim, Determination of sedimentation value (ac. to Zeleny) as an approximate measure of baking quality. International Association for Cereal Chemistry, ICC Standat No: Atlı, A., Kışlık tahıl üretim bölgelerimizde yetiştirilen bazı ekmeklik ve makarnalık buğday çeşitlerinin kaliteleri ile kalite karakterlerinin stabilitesi üzerine araştırmalar. Türkiye Tahıl Sempozyumu, Bursa. TÜBİTAK Tarım ve Orman Grubu Yayınları, Atlı, A., H. Köksel ve A. Dağ, Unda süne ve kımıl zararının belirlenmesi için geliştirilen yöntemler ve bu yöntemlerin uygulanabilirliği üzerine araştırmalar. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Yayınları. Genel Yayın No: 1988/3, Araştırma Yayın No:1988/2, Tarm Matbaası. Atlı, A. ve N. Koçak, Islah programlarında ekmeklik buğday kalitesinin farklı sedimentasyon testleri ile tahmini. Harran Üniv. Ziraat Fak. Derg., 8: Bushuk, W., K.G. Briggs and L.H. Shebeski, Protein quantity and quality as factors in the evaluation of bread wheats. Canadian Journal of Plant Science. 49: Clarke, J.M., F.R. Clarke, N.P. Ames, T.N. McCaig and R.E. Knox, Evaluation of predictors of quality for use in early generation selection. In: Durum wheat Improvement in the Mediterranean Region: New Challenges. C. Royo, M.M. Nachit, N. DiFonzo and J.L. Araus (Eds) International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies, Zaragoza, p: Elgün, A., S. Türker ve N. Bilgiçli, Tahıl Ürünlerinde Analitik Kalite Kontrolü. Konya Ticaret Borsası. Yayın No :2. Feillet, P., Protein and enzyme composition of durum wheat. ln: Durum Wheat: Chemistry and Technology, Fabriani, G. and Lintas, C. (eds). St. Paul, Minnesota, 93: 119. Finney, P.L. and G.S. Bains, Protein functionality differences in Eastern U.S.soft wheat cultivars and interrelation with end-use quality tests. Lebensmittel-Wissenschhaft und Rechnologie, 32: Kılıç, H. ve T. Yağbasanlar, Güneydoğu Anadolu Bölgesi koşullarında makaranalık buğday (Triticum durum L.) çeşitlerinin bazı tarımsal ve kalite özellikleri ile stabilitesi üzerine araştırmalar. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Ens., Doktora Tezi, 216 syf., Adana. Pena, R.J., A. Amaya, S. Rajaram, and A. Mujeeb, Variation in quality charactteristics with some spring 1B/1R translocation wheats. Journal of Cereal Science, 12: Pomeranz, Y., Wheat Chemistry and Technology. Second Edition. Published By AACC. Minnesota, U.S.A. Ruiz, M. and J.M. Carrillo, Relationships between different prolamin proteins and some quality properties in durum wheat. Plant Breed., 114: Williams, P., F.J. El-Haramein, H. Nakkoul, and S. Rihawi, Crop quality evaluation methods and guidelines. Technical Manual, No: 14. International Center for Agricultural Research in the Dry Areas Aleppo. Syria. 142 sayfa. Zeleny, L., Criteria of wheat quality in wheat chemistry and Technology.ed.by. Y. Pomeranz AACC. inc. St. Paul, Minnesota.
Ekmeklik buğdayda Mini SDS (Sodyum Dodesil Sülfat) sedimantasyon testi ile bazı kalite özellikleri arasındaki ilişkilerin belirlenmesi
Bitkisel Araştırma Dergisi (2004) 2: 1 5 Journal of Crop Research Ekmeklik buğdayda Mini SDS (Sodyum Dodesil Sülfat) sedimantasyon testi ile bazı kalite özellikleri arasındaki ilişkilerin belirlenmesi
DetaylıBahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Konya-Türkiye
Orta Anadolu Sulu ve Kuru Koşulları İçin Tescil Edilmiş Makarnalık Buğday lerinin Verim ve Bazı Kalite Özellikleri Yönüyle Çok Yıllık Performanslarının Belirlenmesi Mehmet ŞAHİN a Seydi AYDOĞAN a Aysun
DetaylıGüneydoğu Anadolu Bölgesinden Elde Edilen Farklı Buğday Çeşitlerinde Gluten Miktarlarının Kalite Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi
ISSN: 2148-0273 Cilt 3, Sayı 1, 2015 Vol. 3, Issue 1, 2015 Güneydoğu Anadolu Bölgesinden Elde Edilen Farklı Buğday Çeşitlerinde Gluten Miktarlarının Kalite Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi Hayrettin
DetaylıEkmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Değerlendirilmesi
Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Değerlendirilmesi Seydi Aydoğan Mehmet Şahin Aysun Göçmen Akçacık Seyfi Taner Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü, KONYA Özet
DetaylıGüneydoğu Anadolu Bölgesinde Yetiştirilen Farklı Buğday Tiplerinin Yaş Gluten Miktarları Bakımından Kalitelerinin Belirlenmesi
Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Yetiştirilen Farklı Buğday Tiplerinin Yaş Gluten Miktarları Bakımından Kalitelerinin Belirlenmesi doi: 10.17932/ IAU.IAUD.m.13091352.2015.7/26.41-46 Hayrettin KANIT 1* Murat
DetaylıEkmeklik buğday çeşitlerinin dane verimi, bazı kimyasal ve reolojik özellikleri üzerine bir araştırma
Bitkisel Araştırma Dergisi (2010) 1: 1 7 Journal of Crop Research Ekmeklik buğday çeşitlerinin dane verimi, bazı kimyasal ve reolojik özellikleri üzerine bir araştırma Seydi AYDOĞAN a,* Aysun GÖÇMEN AKÇACIK
Detaylıyasarkaraduman@hotmail.com
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Ünvan Yaşar KARADUMAN Mühendis, Yüksek Lisans Telefon 0535 2775319 E-mail yasarkaraduman@hotmail.com Doğum Tarihi - Yeri 15.06.1973 EĞİTİM BİLGİLERİ Doktora Üniversite Adı Akademik
DetaylıZiraat Yüksek Mühendisi /Ar-Ge Uzmanı. 09.11.1964 Emirdağ/Afyonkarahisar EĞİTİM BİLGİLERİ
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Aliye PEHLİVAN Unvan Ziraat Yüksek Mühendisi /Ar-Ge Uzmanı Telefon 312 3431050/1337 E-mail Aliye.pehlivan@tarim.gov.tr Doğum Tarihi - Yeri 09.11.1964 Emirdağ/Afyonkarahisar
Detaylıaevlice@gmail.com Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Devam Ediyor (2008 -)
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Asuman KAPLAN EVLİCE Unvan Ziraat Yüksek Mühendisi Telefon 03123431050-1346 E-mail aevlice@gmail.com Doğum Tarihi - Yeri 21.04.1979 Afşin / Kahramanmaraş Fotoğraf EĞİTİM BİLGİLERİ
DetaylıBursa Koşullarında Yetiştirilen Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşit ve Hatlarının Stabilite Parametrelerinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma
Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2002) 16: 51-57 Bursa Koşullarında Yetiştirilen Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşit ve Hatlarının Stabilite Parametrelerinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma Köksal
DetaylıT.dicoccoides x T.durum Melezlerinde Bazı Verim ve Kalite Özellikleri İçin Gen Etkileri
Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2002, 39(2):49-56 ISSN 1018-8851 T.dicoccoides x T.durum Melezlerinde Bazı Verim ve Kalite Özellikleri İçin Gen Etkileri Muzaffer TOSUN 1 Metin ALTINBAŞ 2 Summary Gene Effects
DetaylıSelçuk Tarım Bilimleri Dergisi
Selçuk Tar Bil Der, 1(1):27-33 27 Selçuk Tarım Bilimleri Dergisi Farklı Tane İriliğinin Ekmeklik Buğday Kalitesine Etkisi Seydi Aydoğan 1*, Mehmet Şahin 1, Aysun Göçmen Akçacık 1, Enes Yakışır 1 1 Bahri
DetaylıBazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşitlerinde Farklı Ön Bitki Uygulamalarının Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 2013, 22 (2): 41-58 Araştırma Makalesi (Research Article) Bazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşitlerinde Farklı Ön Bitki Uygulamalarının Kalite
DetaylıKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Ünvanı Dr. Rukiye KARA Ziraat Yüksek Mühendisi Telefon (0344) 2376020- Dahili: 130 E-mail Doğum Tarihi-Yeri rukiye.kara@gthb.gov.tr Kahramanmaraş EĞİTİM BİLGİLERİ Doktora Üniversite
DetaylıÖğr. Gör. Tuğba GÜLEÇ
Öğr. Gör. Tuğba GÜLEÇ Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Organik Tarım Programı Yunus Emre Yerleşkesi, 70100 /KARAMAN Telefon: (338) 226 2088- Dahili: 2591 Belgegeçer:
DetaylıFarklı Fenolojik Özelliklere Sahip Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Süne Zararına Dayanım Yönünden İncelenmesi
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 2016, 25 (Özel sayı-1):117-122 Araştırma Makalesi (Research Article) Farklı Fenolojik Özelliklere Sahip Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Süne Zararına
DetaylıEkmeklik Buğdayda (T.aestivum L.) Tane Verimi ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Genotip ve Lokasyon Etkileri
Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2004, 41 (1): 65-74 ISSN 1018-8851 Ekmeklik Buğdayda (T.aestivum L.) Tane Verimi ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Genotip ve Lokasyon Etkileri Metin ALTINBAŞ 1 Muzaffer
DetaylıYÜKSEKÖĞRETİM KURULU YARDIMCI DOÇENT 01.12.2014. : Sinop Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Sinop
HÜLYA SİPAHİ ÖZGEÇMİŞ YÜKSEKÖĞRETİM KURULU YARDIMCI DOÇENT 01.12.2014 Adres : Sinop Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Sinop Telefon : 3682715516-4206 E-posta Doğum Tarihi : Faks : Kadro
DetaylıBazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 2012, 21 (1): 1-7 Araştırma Makalesi (Research Article) Bazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi *Seydi AYDOĞAN Aysun GÖÇMEN
DetaylıTicari Değirmen ve Laboratuvar Tipi Bühler Değirmenin Kümülatif Kül ve Protein Eğrileri Üzerine Bir Araştırma
Ticari Değirmen ve Laboratuvar Tipi Bühler Değirmenin Kümülatif Kül ve Protein Eğrileri Üzerine Bir Araştırma FARHAN ALFİN PROF. DR. ÜNSAL ÇAKMAKLI Ege Üniversitesi, Müh. Fak., Gıda Bölümü, Bornova, İzmir.
DetaylıJOURNAL of AGRICULTURAL
TÜRK TARIM ve DOĞA BİLİMLERİ DERGİSİ TURKISH JOURNAL of AGRICULTURAL and NATURAL SCIENCES www.turkjans.com İleri Kademe Makarnalık Buğday Hatlarının Farklı Çevrelerde Tane Verimi ve Bazı Kalite Özelliklerinin
DetaylıTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi
Türk Tarım Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 3(4): 178-182, 2015 Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi www.agrifoodscience.com Türk Bilim ve Teknolojisi Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Kalite
DetaylıBazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin Diyarbakır ve Adıyaman Sulu Koşullarında Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Karşılaştırılması *
U. Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 2012, Cilt 26, Sayı 2, 1-14 (Journal of Agricultural Faculty of Uludag University) Bazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin Diyarbakır ve Adıyaman Sulu Koşullarında Verim ve
DetaylıSelcuk Journal of Agriculture and Food Sciences Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
ISSN: 2458-8377 Selcuk J Agr Food Sci, (2017) 31 (2), 8-13 DOI: 10.15316/SJAFS.2017.13 8 Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi Arpa Genotiplerinin Farklı
DetaylıInfluence on Grain Protein and Some Physics-chemical Quality in Flour of Late- Season Nitrogen Application in Wheat
Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 13-1 (2009),25-32 Buğdayda Geç Dönemde Azot Uygulamasının Tane Protein ve Unda Bazı Fizikokimyasal Özelliklere Etkisi Burhan KARA 1 *, Halef
DetaylıGİRİŞ Buğday kalitesini tahmin etmede birçok analiz yöntemi geliştirilmiştir. Bu yöntemler analizin hızı, maliyeti ve güvenilirliği bakımından farklı
HR.Ü.Z.F.Dergisi, 2008, 12(3): 57-64 J.Agric.Fac.HR.U., 2008, 12(3): 57-64 GLUTEN İNDEKS DEĞERİ VE YAŞ GLUTEN / PROTEİN ORANI ileekmeklik BUĞDAY KAL İTE DEĞERLENDİRMESİ Mehmet MENDERİS Ayhan ATLI Mehmet
DetaylıBazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Tane Verimi ile Kalite Özellikleri Arasındaki İlişkiler ve Stabilite Yetenekleri 1
Sorumlu Yazar (Corresponding Author): Dr. Ali Osman SARI E-mail: aliosmansari@aari.gov.tr A. O. SARI, B. OĞUZ, A. BİLGİÇ, N.TORT, A. GÜNSEVEN, S. G. ŞENOL: EGE VE GÜNEY MARMARA BÖLGELERİNDE HALK İLACI
DetaylıGÖREV YERLERİ(Tarih/Unvan/Kurum) 1996-2000 Araştırma Görevlisi Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Unvan Arzu KÖSE Doktor Telefon 222-32403-00 E-mail Doğum Tarihi - Yeri arzu.kose @gthb.gov.tr Ankara-1972 EĞİTİM BİLGİLERİ Yüksek Lisans Akademik Birim/ Mezuniyet Yılı Lisans
DetaylıBazı Tritikale (X Triticosecale Wittmack) Genotiplerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi dergipark.gov.tr/tutad Araştırma Makalesi / Research Article Turk J Agric Res 2017, 4(1): 43-49 TÜTAD ISSN: 2148-2306 e-issn: 2528-858X doi: 10.19159/tutad.300616
DetaylıİLERİ KADEME MAKARNALIK BUĞDAY HATLARINDA TANE VERİMİ VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Uluslararası Katılımlı I. Ali Numan Kıraç Tarım Kongresi ve Fuarı 27-30 Nisan, 2011 İLERİ KADEME MAKARNALIK BUĞDAY HATLARINDA TANE VERİMİ VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ Seydi AYDOĞAN 1* Mehmet
DetaylıOLGUN-13 EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR
OLGUN-13 EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR Güneydoğu Anadolu Bölgesi suluda ekmeklik buğday tarımsal değerleri ölçme denemelerinde Olgun-13 çeşit adayı 2 yıl süreyle yer almıştır. Bu
DetaylıTEKİRDAĞ İLİNDE EKMEKLİK BUĞDAY KALİTE ALANLARININ BELİRLENMESİ Emine MIZRAK Yüksek Lisans Tezi Tarla Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr.
TEKİRDAĞ İLİNDE EKMEKLİK BUĞDAY KALİTE ALANLARININ BELİRLENMESİ Emine MIZRAK Yüksek Lisans Tezi Tarla Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. İsmet BAŞER 2017 T.C. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ
DetaylıTRAKYA BÖLGESİ MAKARNALIK BUĞDAY TESCİL RAPORU
T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Tohumluk Tescil Ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü TRAKYA BÖLGESİ MAKARNALIK BUĞDAY TESCİL RAPORU TR 5825 Ankara-2016 TR 5825 MAKARNALIK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ
DetaylıKİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ/MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/GIDA TEKNOLOJİLERİ ANABİLİM DALI)
null yılı için özgeçmiş MEHMET KÖTEN YARDIMCI DOÇENT E-Posta Adresi mehmetkoten@kilis.edu.tr Telefon (İş) Telefon (Cep) Faks Adres 3488142666-1813 5337655569 3488143098 KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK-MİMARLIK
DetaylıBİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ HAMUR REOLOJİK ÖZELLİKLERİ VE EKMEKÇİLİK KALİTESİ
Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg. 28 (1), 83-93, 1997 BİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ HAMUR REOLOJİK ÖZELLİKLERİ VE EKMEKÇİLİK KALİTESİ H. Gürbüz KOTANCILAR İlyas ÇELİK Zeki ERTUGAY Atatürk
DetaylıEkmeklik Buğday Tane Boyutunun Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi
Sorumlu Yazar (Corresponding Author): Dr. Ali Osman SARI E-mail: aliosmansari@aari.gov.tr A. O. SARI, B. OĞUZ, A. BİLGİÇ, N.TORT, A. GÜNSEVEN, S. G. ŞENOL: EGE VE GÜNEY MARMARA BÖLGELERİNDE HALK İLACI
DetaylıKışlık ve Yazlık Olarak Yetiştirilen Bazı Makarnalık Buğday (Triticum durum L.) Çeşit ve Hatlarının Bazı Kalite Özelliklerinin Karşılaştırılması*
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University http://ziraatdergi.gop.edu.tr/ Araştırma Makalesi/Research Article JAFAG ISSN: 1300-2910
DetaylıKİŞİSEL BİLGİLER. Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü - 2012. Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü -1997
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Dr. Hatun BARUT Unvan Ziraat Yüksek Mühendisi Telefon 0322 3340055/165 E-mail baruthatun@yahoo.com Doğum Tarihi - Yeri 1972-ADANA EĞİTİM BİLGİLERİ Doktora Yüksek Lisans Lisans
DetaylıBiological Diversity and Conservation. ISSN Online; ISSN Print 5/3 (2012) 69-75
www.biodicon.com Biological Diversity and Conservation ISSN 1308-8084 Online; ISSN 1308-5301 Print 5/3 (2012) 69-75 Quality analysis of Turkey in bread wheat by ınterpolation technique Research article/araştırma
DetaylıMV SUBA EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR
MV SUBA EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR Orta Anadolu Bölgesi kuruda ekmeklik buğday tarımsal değerleri ölçme denemelerinde Mv Suba çeşit adayı 2 yıl süreyle yer almıştır. Bu denemelerin
DetaylıGaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of AgriculturalFaculty of GaziosmanpasaUniversity
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of AgriculturalFaculty of GaziosmanpasaUniversity http://ziraatdergi.gop.edu.tr/ Araştırma Makalesi/ResearchArticle JAFAG ISSN: 1300-2910 E-ISSN:
DetaylıNevzat AYDIN Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Samsun. Zeki MUT OMÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü, Samsun
OMÜ Zir. Fak. Dergisi, 2005,20(2):45-51 J. of Fac. of Agric., OMU, 2005,20(2):45-51 SAMSUN VE AMASYA KOŞULLARINDA EKMEKLİK BUĞDAY (Triticum aestivum L.) GENOTİPLERİNİN VERİM VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNİN
DetaylıKİŞİSEL BİLGİLER EĞİTİM BİLGİLERİ
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Dr. Nil KORKMAZ Ünvan Ziraat Yüksek Mühendisi Telefon (232) 832 10 02 E-mail nil.korkmaz@gthb.gov.tr Doğum Tarihi - Yeri 1962-İzmir Doktora Üniversite Adı EĞİTİM BİLGİLERİ Ege
Detaylıİleri Kademe Makarnalık Buğday Hatlarının Verim ve Bazı Kalite Özelliklerinin Biplot Analiz Yöntemi ile Değerlendirilmesi
TÜRK TARIM ve DOĞA BİLİMLERİ DERGİSİ TURKISH JOURNAL of AGRICULTURAL and NATURAL SCIENCES www.turkjans.com İleri Kademe Makarnalık Buğday Hatlarının Verim ve Bazı Kalite Özelliklerinin Biplot Analiz Yöntemi
DetaylıTokat- Kazova Koşullarında Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin (Triticum aestivum) Verim ve Diğer Özelliklerine Ekim Zamanının Etkisi
GOÜ, Ziraat Fakültesi Dergisi, 2012, 29(1), 75-79 Tokat- Kazova Koşullarında Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin (Triticum aestivum) Verim ve Diğer Özelliklerine Ekim Zamanının Etkisi Ali Safi KIRAL Aynur ÇELİK
DetaylıBİSKÜVİLİK BUĞDAY ÇEŞİT GELİŞTİRME PROJESİ
T.C GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI TARIMSAL ARAŞTIRMALAR VE POLİTİKALAR GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ENSTİTÜ-ÖZEL SEKTÖR PROJE SONUÇ RAPORU BİSKÜVİLİK BUĞDAY ÇEŞİT GELİŞTİRME PROJESİ PROJE YÜRÜTÜCÜLERİ Mehmet
DetaylıSelçuk Tarım Bilimleri Dergisi. Yetiştirme Koşullarının Bazı Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Kalite Özelliklerine Etkisi
Selçuk Tar Bil Der, 2(2): 123-127 123 Selçuk Tarım Bilimleri Dergisi Yetiştirme Koşullarının Bazı Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Kalite Özelliklerine Etkisi Seydi Aydoğan 1,*, Süleyman Soylu 2 1 Bahri Dağdaş
DetaylıSüne, Eurygaster integriceps Put. Zararının Bazı Buğday Çeşitlerinde Kalite Özelliklerine Etkileri *
Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg., 44 (2): 161-168, 2013 J. of Agricultural Faculty of Atatürk Univ., 44 (2): 161-168, 2013 ISSN : 1300-9036 Araştırma Makalesi/Research Article Süne, Eurygaster integriceps
DetaylıORTA ANADOLU BÖLGESİ KURUDA EKMEKLİK BUĞDAY TESCİL RAPORU
T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Tohumluk Tescil Ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü ORTA ANADOLU BÖLGESİ KURUDA EKMEKLİK BUĞDAY TESCİL RAPORU ANK-24/13 ES13KE-1 Ankara-2016 ANK-24/13 VE ES13KE-1
DetaylıTARLA BİTKİLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ DERGİSİ
MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ DERGİSİ JOURNAL OF FIELD CROPS Yayın Sahibinin Adı / Published by Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Adına Enstitü Müdürü / Director of Institute Dr. Mevlüt
DetaylıTekirdağ&Ziraat&Fakültesi&Dergisi&
NamıkKemalÜniversitesi ISSN:1302*7050 TekirdağZiraatFakültesiDergisi Journal(of(Tekirdag(Agricultural(Faculty( ( ( ( ( ( ( An(International(Journal(of(all(Subjects(of(Agriculture( Cilt(/(Volume:(10Sayı(/(Number:(2(((((Yıl(/(Year:(2013
DetaylıFARKLI KÜKÜRTLÜ GÜBRE UYGULAMALARININ VE ORANLARININ EKMEKLİK VE MAKARNALIK BUĞDAYLARIN KALİTELERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
FARKLI KÜKÜRTLÜ GÜBRE UYGULAMALARININ VE ORANLARININ EKMEKLİK VE MAKARNALIK BUĞDAYLARIN KALİTELERİ ÜZERİNE ETKİLERİ ÖÖzet Bu çalışmada, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü tarafından 2004-2005
DetaylıT.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI TARIMSAL ARAŞTIRMALAR GENEL MÜDÜRLÜĞÜ GÜNEYDOĞU ANADOLU TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ
T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI TARIMSAL ARAŞTIRMALAR GENEL MÜDÜRLÜĞÜ GÜNEYDOĞU ANADOLU TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ KOŞULLARINDA MAKARNALIK BUĞDAY (Triticum turgidum ssp durum)
DetaylıBazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi
Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi Akide ÖZCAN 1 Mehmet SÜTYEMEZ 2 1 Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniv., Afşin Meslek Yüksekokulu,
DetaylıYozgat Ekolojik Koşullarında Bazı Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 10 (1):35-43, 2015 ISSN 1304-9984, Araştırma Makalesi Yozgat Ekolojik Koşullarında Bazı Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin
DetaylıYusuf DOĞAN* Muhammet Beşir CETİZ
YYÜ TAR BİL DERG (YYU J AGR SCI) 2015, 25(3): 304-311 Geliş Tarihi (Received): 16.06.2015 Kabul Tarihi (Accepted): 05.09.2015 Araştırma Makalesi/Research Article (Orjinal Paper) Türkiye de Tescil Edilmiş
DetaylıEkmeklik Buğday Unlarında Alveograf, Farinograf ve Miksografta Ölçülen Reolojik Özellikler Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 7 (1):74-82, 2012 S. AYDOĞAN, A. GÖÇMEN AKÇACIK, M. ŞAHİN, ISSN 1304-9984, Araştırma Makalesi Ekmeklik Buğday Unlarında Alveograf, ve ta Ölçülen Reolojik
DetaylıEkmeklik Buğday Hatlarının (Triticum aestivum L.) Tane Verimi ve Kimi Agronomik Özelliklerinin Belirlenmesi
Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2002) 16(2): 149-158 Ekmeklik Buğday Hatlarının (Triticum aestivum L.) Tane Verimi ve Kimi Agronomik Özelliklerinin Belirlenmesi Ramazan DOĞAN * ÖZET Uludağ Üniversitesi Ziraat
DetaylıTR 5913, TR 5958, SERTORI, KT HASAB, MURGAVETS, TSAREVETS, TE5793-2012, SOLVEIG VE HAMZA EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYLARININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR
TR 5913, TR 5958, SERTORI, KT HASAB, MURGAVETS, TSAREVETS, TE5793-2012, SOLVEIG VE HAMZA EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİT ADAYLARININ TESCİLİ HAKKINDA RAPOR Trakya Bölgesi ekmeklik buğday tarımsal değerleri ölçme
DetaylıBAZI EKMEKLİK BUĞDAY (Triticum aestivum L.) ÇEŞİTLERİNDE VERİM ve VERİM UNSURLARININ BELİRLENMESİ
Fen ve Mühendislik Dergisi 2001, Cilt 4, Sayı 1 109 BAZI EKMEKLİK BUĞDAY (Triticum aestivum L.) ÇEŞİTLERİNDE VERİM ve VERİM UNSURLARININ BELİRLENMESİ Tevrican DOKUYUCU Leyla CESURER Aydın AKKAYA KSÜ, Ziraat
DetaylıUg99 Kara Pas Irkına Karşı Bazı Kaliteli Buğday Genotiplerinin Reaksiyonlarının Belirlenmesi
Ug99 Kara Pas Irkına Karşı Bazı Kaliteli Buğday Genotiplerinin Reaksiyonlarının Belirlenmesi Kadir Akan 1, Zafer Mert 1, Lütfi Çetin 1, Fazıl Düşünceli 1, Turgay Şanal 1, Alaettin Keçeli 1, Asuman Kaplan
DetaylıHacim Kalibrasyonu, Sıcaklık Kalibrasyonu, Kütle Kalibrasyonu, Metod Validasyonu, Ölçüm Belirsizliği, CRM Hazırlama
Hacim Kalibrasyonu, Sıcaklık Kalibrasyonu, Kütle Kalibrasyonu, Metod Validasyonu, Ölçüm Belirsizliği, CRM Hazırlama Aliye PEHLİVAN Ziraat Yüksek Mühendisi TARLA BİTKİLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ
DetaylıTarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü. Tohum, Çeşit ve Islah Çalışmaları
Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Tohum, Çeşit ve Islah Çalışmaları Doç. Dr. Masum BURAK Genel Müdür Buğday, Lisanslı Depoculuk ve Vadeli İşlemler Kongresi, 12 Mart 2011, Antalya Tohum, Çeşit ve Islah
DetaylıBitki Artıkları ve Yeşil Gübrelemenin Makarnalık Buğday Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisi
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 2016, 25 (Özel sayı-1):6-11 Araştırma Makalesi (Research Article) Bitki Artıkları ve Yeşil Gübrelemenin Makarnalık Buğday Verim ve Kalite Özelliklerine
DetaylıBazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin (T.durum Desf.) Erbaa Şartlarında Adaptasyonlarının İncelenmesi
GOÜ. Ziraat Fakültesi Dergisi, 2004, 21 (2), 86-93 Bazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin (T.durum Desf.) Erbaa Şartlarında Adaptasyonlarının İncelenmesi Fahri Sönmez A.Safi Kıral Gaziosmanpaşa Üniversitesi,
DetaylıEkmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşit ve Hatlarının Karadeniz Koşullarında Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
TARIM BİLİMLERİ DERGİSİ 2005, 11 (3) 257-262 Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşit ve Hatlarının Karadeniz Koşullarında Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi Nevzat AYDIN 1 H. Orhan BAYRAMOĞLU
DetaylıEkmeklik Buğday Ununda Ekmek Hacmi ile Bazı Fizikokimyasal ve Reolojik Özellikler Arasındaki İlişkilerin Tespiti
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 2013, 22 (1): 13-19 Araştırma Makalesi (Research Article) Ekmeklik Buğday Ununda Ekmek Hacmi ile Bazı Fizikokimyasal ve Reolojik Özellikler Arasındaki
DetaylıKİŞİSEL BİLGİLER EĞİTİM BİLGİLERİ. Fen Bilimleri Enstitüsü/Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı 2013
Adı Soyadı Ünvan Enver KENDAL Doktor Telefon 0 412 326 13 40-388 KİŞİSEL BİLGİLER E-mail enver.kendal@gthb.gov.tr. enver21_1@hotmail.com Doğum Tarihi - Yeri Hani - 1979 Doktora Üniversite Adı Akademik
Detaylıatak@yalovabahce.gov.tr /atakarif@gmail.com Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı / 2010
KİŞİSEL BİLGİLER Adı Soyadı Dr. Arif ATAK Unvan Dr.Mühendis Telefon 0226 814 25 20 (1220) E-mail atak@yalovabahce.gov.tr /atakarif@gmail.com Doğum Tarihi - Yeri 15.11.1972 Aksaray Fotoğraf Doktora Üniversite
DetaylıAraştırma Makalesi (Research Article)
Araştırma Makalesi (Research Article) Yaşar Tuncer KAVUT Hikmet SOYA Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, 35100 İzmir/Türkiye e-posta: tunver.kavut@ege.edu.tr Alınış (Received):26.03.2013
DetaylıÖZGEÇMİŞ. Türkçe İngilizce Arapça İyi İyi İyi Türk + Suriye Arap (Çifte Vatandaşlık) Evli ve 3 çocuk babası
ÖZGEÇMİŞ 1. Adı Soyadı : Mustafa SATOUF 2. Doğum tarihi: 29. 6. 1963 3. Ünvanı : Doçent. Doktor Adres: E-Posta: İş Ev 4. Eğitim Bilgileri: İletişim bilgileri: KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK
DetaylıKIRGIZ 95 KIŞLIK BUĞDAY ÇEŞİDİNDE SEDİMANTASYON, GLUTEN ve GLUTEN İNDEKSİNE YAPRAK GÜBRELERİNİN ETKİSİ
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 2004, 17(1), 75-80 KIRGIZ 95 KIŞLIK BUĞDAY ÇEŞİDİNDE SEDİMANTASYON, GLUTEN ve GLUTEN İNDEKSİNE YAPRAK GÜBRELERİNİN ETKİSİ Gülcan KINACI Engin KINACI Osmangazi
DetaylıISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article
VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 04-07 Ekim 2016 1 Incir ISSN: 2148-0036 Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: 15-23 Araştırma Makalesi Research Article Araştırma
DetaylıBuğday Kitlesindeki Süne Emgi Oranının Belirlenmesinde Ülkemizde Kullanılan Yöntemlerin Karşılaştırılması
U. Ü. ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 2010, Cilt 24, Sayı 1, 81-90 (Journal of Agricultural Faculty of Uludag University) Buğday Kitlesindeki Süne Emgi Oranının Belirlenmesinde Ülkemizde Kullanılan Yöntemlerin
DetaylıT.C. GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ Bilimsel Araştırma Projeleri Komisyonu. Sonuç Raporu. Proje No:2010/83. Tahıl İşleme Laboratuvarının Kurulması
T.C. GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ Bilimsel Araştırma Projeleri Komisyonu Sonuç Raporu Proje No:2010/83 Tahıl İşleme Laboratuvarının Kurulması Proje Yöneticisi Yrd. Doç. Dr. Ayşe ÖZBEY Gıda Mühendisliği Bölümü
DetaylıYrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT
Yrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ ÖZGEÇMİŞ Ünvanı Adı Soyadı : Yrd. Doç. Dr. : Abdulveli SİRAT Telefon : (456) 233 10 32/3602 Fax : (456) 511 86 79 e-posta : awsirat@gumushane.edu.tr
DetaylıTARLA BİTKİLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ DERGİSİ
TARLA BİTKİLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ DERGİSİ JOURNAL OF FIELD CROPS CENTRAL RESEARCH INSTITUTE ISSN: 1302-4310 E-ISSN: 2146-8176 CİLT VOLUME 22 SAYI NUMBER 2 2013 TARLA BİTKİLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA
DetaylıAnadolu Ekmeklik J. buğdayda Agric. Sci., 2009, un kalite 24(2):76-83. özellikleri ile dane veriminin karşılıklı etkileşimleri ve uygun çeşit seçimi
Anadolu Tarım Bilim Derg., 2009, 24(2):76-83. Anadolu Ekmeklik J. buğdayda Agric. Sci., 2009, un kalite 24(2):76-83. özellikleri ile dane veriminin karşılıklı etkileşimleri ve uygun çeşit seçimi Araştırma
DetaylıA. SCI, SCI-Expanded KAPSAMINDA ULUSLARARASI HAKEMLİ. A1. Beyhan M.A., A. Tekgüler, T. Yıldız and H. Sauk Investigation
A. SCI, SCI-Expanded KAPSAMINDA ULUSLARARASI HAKEMLİ DERGİLERDE YAYINLANAN MAKALELER: A1. Beyhan M.A., A. Tekgüler, T. Yıldız and H. Sauk. 2009. Investigation of the performance of a hazelnut husker design
DetaylıYARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ YARASA VE ÇİFTLİK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİ ve BUĞDAY BİTKİSİNİN VERİM PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ TARIMSAL YAPILAR VE SULAMA ANABİLİM
DetaylıBAZI EKMEKLİK BUĞDAY (Triticum aestivum L.) GENOTİPLERİNİN VERİM VE BAŞLICA KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
OMÜ Zir. Fak. Dergisi, 2007,22(2):193-201 J. of Fac. of Agric., OMU, 2007,22(2):193-201 BAZI EKMEKLİK BUĞDAY (Triticum aestivum L.) GENOTİPLERİNİN VERİM VE BAŞLICA KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ Zeki
DetaylıTürkiye!0 Tarla Bitkileri Kongresi cilt 1,S:271-277 10-13 eylül 2013 Konya
ORTA ANADOLU BÖLGESİNDE EKİMİ YAPILAN BAZI BUĞDAY (Triticum aestium L.) GENOTİPLERİNİN KURU VE SULU KOŞULLARDAKİ VERİM VE KALİTE ÖZELLİKLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI Mehmet ŞAHİN, Seydi AYDOĞAN, Aysun Göçmen
DetaylıBiological Diversity and Conservation. ISSN 1308-8084 Online; ISSN 1308-5301 Print 5/3 (2012) 134-139
www.biodicon.com Biological Diversity and Conservation ISSN 1308-8084 Online; ISSN 1308-5301 Print 5/3 (2012) 134-139 Research article/araştırma makalesi Quality Analysis Of Turkey in Bread Wheat By Interpolation
DetaylıÖZGEÇMİŞ. 1. Adı Soyadı: Halef DİZLEK. 2. Doğum Tarihi: 30.10.1978. 3. Unvanı: Yardımcı Doçent Doktor. 4. Öğrenim Durumu: Doktora
ÖZGEÇMİŞ 1. Adı Soyadı: Halef DİZLEK. Doğum Tarihi:.1.1978. Unvanı: Yardımcı Doçent Doktor 4. Öğrenim Durumu: Doktora Derece Alan Üniversite Yıl Lisans Gıda Mühendisliği Çukurova Üniversitesi 1998 Y. Lisans
DetaylıTokat-Zile Koşullarında Bazı Makarnalık Buğday (Triticum durum L.) Çeşit ve Hatlarının Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi*
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpasa University http://ziraatdergi.gop.edu.tr/ Araştırma Makalesi/Research Article JAFAG ISSN: 1300-2910
DetaylıBazı Makarnalık Buğday (Triticum turgidum var. durum L.) Çeşitlerinin Erzurum Koşullarındaki Verim Yetenekleri
Fırat Üniv. Fen ve Müh. Bil. Der. Science and Eng. J of Fırat Univ. 18 (2), 151-157, 2006 18 (2), 151-157, 2006 Bazı Makarnalık Buğday (Triticum turgidum var. durum L.) Çeşitlerinin Erzurum Koşullarındaki
DetaylıEkmeklik Buğdayda Sulu Koşullarda Verim ve Kalite İçin Seleksiyon Üzerine Genotip x Lokasyon İnteraksiyonunun Etkisi
Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2007, 44 (2): 17-32 ISSN 1018-8851 Ekmeklik Buğdayda Sulu Koşullarda Verim ve Kalite İçin Seleksiyon Üzerine Genotip x Lokasyon İnteraksiyonunun Etkisi Metin ALTINBAŞ 1, Muzaffer
DetaylıANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ SEÇİLMİŞ YUMUŞAK EKMEKLİK BUĞDAY HATLARINDA BİSKÜVİLİK KALİTE ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI Yaşar KARADUMAN GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI ANKARA
DetaylıBazı İleri Makarnalık Buğday (Triticum durum Desf.) Hatlarının Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi *
Uludag.Üniv.Zir.Fak.Derg., (2005) 19 (2): 69-81 Bazı İleri Makarnalık Buğday (Triticum durum Desf.) Hatlarının Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi * Elif SÖZEN ** Köksal YAĞDI ** ÖZET Bu araştırma Bursa
DetaylıMardin İlinde Üretilen Mısır Nişastasının Spesifikasyon Değerlerine Uygunluğunun Belirlenmesi - doi: 10.17932/ IAU.
Mardin İlinde Üretilen Mısır Nişastasının Spesifikasyon Değerlerine Uygunluğunun Belirlenmesi - doi: 10.17932/ IAU. IAUD.m.13091352.2015.7/25.13-17 Nurten BOZDEMİR 1 Murat ÇİMEN 1* Seyhan AKÇAN 1 Özet
DetaylıTelefon: /4854. Belgegeçer: E-Posta:
Araş. Gör. Nazife Gözde AYTER ARPACIOĞLU Araştırma Görevlisi Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Ali Numan Kıraç Yerleşkesi, Ziraat Caddesi, Kütahya Yolu, 26160 ESKİŞEHİR
DetaylıANALİZ / GÖRÜŞ TALİMATLARI
SAYFA NO : 1/12 Bölümde çeşitli talepler doğrultusunda yapılacak olan analizler aşağıda listesi verilen referans kitaplarda belirtilen esaslar doğrultusunda yapılmaktadır. Analiz sonuçları, Analiz / Rapor
DetaylıZOOTEKNİ BÖLÜMÜ. Araş. Gör. Ertuğrul KUL
ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ Araş. Gör. Ertuğrul KUL İletişim Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 55139 Kurupelit-Samsun Tel: +90 (362) 3121919/1167 Fax: +90 (362) 4576034 E-mail: ekul@omu.edu.tr
DetaylıGÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA EKMEKLİK BUĞDAY TESCİL RAPORU
T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Tohumluk Tescil Ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA EKMEKLİK BUĞDAY TESCİL RAPORU TR 5990 TR 5992 Ankara-2016 TR 5990 VE TR 5992
DetaylıYrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT
Yrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ ÖZGEÇMİŞ Ünvanı Adı Soyadı : Yrd. Doç. Dr. : Abdulveli SİRAT Telefon : (456) 233 10 32/3602 Fax : (456) 511 86 79 e-posta : awsirat@gumushane.edu.tr
DetaylıTÜRKİYE NİN FARKLI BÖLGELERİNDE ÜRETİLEN DEĞİŞİK TİPTE UNLARIN MİNERAL MADDE MİKTARLARI
PAMUKKALE ÜNİ VERSİ TESİ MÜHENDİ SLİ K FAKÜLTESİ PAMUKKALE UNIVERSITY ENGINEERING COLLEGE MÜHENDİ SLİ K BİLİMLERİ DERGİ S İ JOURNAL OF ENGINEERING SCIENCES YIL CİLT SAYI SAYFA : 2002 : 8 : 1 : 91-96 TÜRKİYE
DetaylıMakarnalık Buğday (T. durum) Melezlerinde Bazı Agronomik Özellikler İçin Tek Dizi Analiziyle Genotipik Değerlendirme
Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17(1): 47-57 Makarnalık Buğday (T. durum) Melezlerinde Bazı Agronomik Özellikler İçin Tek Dizi Analiziyle Genotipik Değerlendirme Süleyman SOYLU * Bayram SADE ** ÖZET
DetaylıEdirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu
Edirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu Sabri TÜZÜN 1, Murat ÇİMEN 1*, İsa BAŞ 1, Yusuf DEMİR 1, Mehmet KOTAN 1, Maas TAYFUR 1 Özet Bu çalışma ile Edirne ilinden
DetaylıTRAKYA BÖLGESİ EKMEKLİK BUĞDAY-1 TESCİL RAPORU
T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Tohumluk Tescil Ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü TRAKYA BÖLGESİ EKMEKLİK BUĞDAY-1 TESCİL RAPORU LEUTA RENATA VIKTORIA Ankara-2016 LEUTA, RENATA VE VIKTORIA EKMEKLİK
DetaylıYrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT
Yrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ ÖZGEÇMİŞ Ünvanı Adı Soyadı Doğum Yeri : Yrd. Doç. Dr. : Abdulveli SİRAT : ParwanAfganistan Doğum Tarihi : 29.01.1971 Telefon : (456) 511 86 69/126
Detaylı