T.C...İLÇESİ SOSYAL YARDIMLAŞMA VE DAYANIŞMA VAKFI BAŞKANLIĞI KOYUNCULUK PROJESİ

Transkript

1 T.C. İLİ..İLÇESİ SOSYAL YARDIMLAŞMA VE DAYANIŞMA VAKFI BAŞKANLIĞI KOYUNCULUK PROJESİ

2 İÇİNDEKİLER I- PROJENİN ÖZETİ II- III- IV- PROJENİN GEREKÇESİ PROJENİN AMACI PROJE KAPSAMINA GİRECEK KÖYLER VE KİŞİLERİN SEÇİMİ V- PROJE HAKKINDA TEKNİK BİLGİLER 1-Üretim Konusu ve Tekniği 2-Besleme Prensipleri VI- KOYUNLARIN SEÇİMİ VII- PROJE UYGULAYICISI VE İŞBİRLİĞİ YAPILACAK KURULUŞLAR VIII- İŞLETMENİN SÜRÜ PROJEKSİYONU IX- PROJE GİDERLERİ 1-Sabit Yatırım Giderleri 2-İşletme Dönemi Giderleri X- PROJE GELİRLERİ XI- İŞLETME GELİR-GİDER TABLOSU XII- MALİ VE EKONOMİK ANALİZLER XIII- FİNANSMAN KAYNAĞI VE GERİ ÖDEME XIV- SONUÇ

3 I-PROJENİN ÖZETİ 1-Projenin Adı: : Koyunculuk Projesi 2-Projenin Uygulama Yılı : Projenin Uygulama Yeri : İlçesi merkez ve köyleri 4-Projenin Kapasitesi : 75 Aile için 1875 Koyun 75 Adet Koç 5-Projenin uygulayıcısı : T.K.B.. Tarım İlçe Müdürlüğü 6-Proje Tutarı : TL 7-Finansman Durumu a)özkaynak : TL(%48) b)s.y.d.t. Fonu : TL (%52) II-PROJENİN GEREKÇESİ İlçemiz halkının büyük çoğunluğu geçimini tarım ve hayvancılıktan sağlamakta olup, tarımsal faaliyetler aile tipi küçük işletmelerce yapılmaktadır. İlçemiz Orman ve Ova köylerinde bulunan geniş meralar genellikle kısa boylu otlarla kaplı olduğundan koyunculuğa çok elverişlidir. Sulama suyunun kısıtlı, arazilerin çok parçalı ve sınırlı olduğu bu köylerimiz uzun yıllardır büyük şehirlere göç vermektedir. Bu proje ile insanların köyünde istihdamına önemli katkıda bulunulacaktır. Bu köylerimizde koyun yetiştiriciliği konusunda geçmişten gelen bilgi birikimi, tecrübe ve fiziki altyapıda bulunmaktadır. Ülke hayvancılığının uzun yıllardır içinde bulunduğu durgunluk ve gerilemenin doğal sonucu olarak ilçemiz koyun varlığı da bundan etkilenmiş ve çok azalmıştır. İlçemizde bulunan bu potansiyeli harekete geçirerek yüksek verimli ve damızlık nitelikli koyun ırklarını ilçemizde yaygınlaştırmak, kırsal ekonomiye önemli katkı yapacaktır. Ayrıca ilçemizde yüksek oranda olan atıl işgücü ve eksik istihdam sorunlarının azaltılması sağlanacaktır. İlçemiz tarımında büyük ağırlığı olan, birçok çiftçi ailesinin ana geçim kaynağını oluşturan, sulanabilir alanlarında tohumluk ve yemeklik Patates yetiştiriciliği, bu alanlarda yaygın bir şekilde tespit edilen Patates Kist Nematodları sebebiyle 10 yıl süreyle Karantina kapsamında yasaklanmıştır. Bu istenmeyen durumdan ötürü ilçemiz çiftçisi ciddi bir gelir kaybına uğramıştır. Bunun üzerine yaklaşık 5000 dekarlık söz konusu sulanabilir tarım arazilerinde yem bitkileri üretimi Bakanlığımız tarafından desteklenmiş bedelsiz olarak yem bitkileri tohumluğu dağıtılmış ve çiftçilerimizi bu konuda bilinçlendirecek çalışmalar yapılmaktadır. Yem bitkileri üretiminin artması ile kışlık kaba yem maliyetlerini en aza ineceğinden hayvancılık karlı ve avantajlı olacaktır. İlçemizin yöresel Pazar ve panayırlar, tüketimin çok olduğu büyük şehirlere yakınlığı sebebiyle de pazarlama yönünden çok avantajlı durumdadır. III- PROJENİN AMACI İnsan beslenmesinde çok önemli yeri olan proteinlerin en az yarısının hayvansal kökenli olması gerektiğinden sağlıklı nesiller yetiştirebilmemiz için hayvan kökenli protein kaynağı olan et ve süt ile bunların mamulleri olan ürünlerin üretimini arttırmamız şarttır. İnsan gıdası olmayan bitkisel maddeleri değerli bir insan gıdası olan et ve süte dönüştürmek için hayvancılığın her gün artan miktarlarda desteklenmesini zorunlu kılmaktadır. Ancak hayli zahmetli olan bu sektöre yeni üreticiler kazandırılması bunların finansman yönünden desteklenmesi ile mümkün olacaktır. Bu projenin amaçları şunlardır:

4 1-İlçemizde kısa boylu otlarla kaplı meraları en iyi şekilde değerlendirerek ekonomik getiriye dönüştürmek, aynı zamanda mera ıslahına yardımcı olmak 2-Kurulacak olan çekirdek işletmelerle, yüksek verimli, genetik kabiliyeti yüksek ve yöre şartlarına uygun damızlık nitelikli koyun ihtiyacının karşılanması ve mevcut ırkların ıslahı ise verim artışının sağlanması. 3-Et ve süt veriminin arttırılması ile çiftçi gelirlerinin yükseltilmesi 4-Küçük çiftçilere modern işletmecilik tekniklerinin öğretilmesi. 5-İstihdam oluşturulması ve varolan atıl işgücünün değerlendirilmesi. 6-Tarımsal yayım ve Hayvan sağlığını koruma hizmetlerinin daha etkin bir hale getirilmesi. 7- Yem bitkileri ekiminin teşvik edilmesi ile hayvancılıkta yonca, mısır, Fiğ gibi kaliteli kaba yemlerin işletmede üretilip slaj yapılarak kışın kullanılmasının sağlanması. IV- PROJE KAPSAMINA GİRECEK KÖYLER VE KİŞİLERİN SEÇİMİ Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği konusunda deneyime sahip fakat Orman bakanlığı tarafından Keçi yetiştiriciliği yasaklandığı ormanla sınırı olan köyler ile koyunculuğa elverişli doğal çayır ve mera alanları olan köylerde uygulanması planlanmıştır. Koyun yetiştiriciliği tecrübesi, uygun ağıl şartları ve yem bitkileri ekilişler gibi ölçütler projeyi uygulayacak çiftçilerin seçiminde etkili olacaktır. Seçimi yapılan çiftçilerimize İlçe Tarım Müdürlüğümüz teknik elemanlarınca Koyun yetiştiriciliği kursu açılacaktır. V- PROJE HAKKINDA TEKNİK BİLGİLER 1-ÜRETİM KONUSU VE TEKNİĞİ Üretim Sakız cinsi koyunlarla yapılacaktır. Koyunlar 2-3 yaşlı ve damızlık nitelikli olacaktır. 75 üreticiye, 25 adet Koyun 1 adet ergin koç dağıtılacaktır. Projeden elde edilecek erkek kuzular 1 yaşlı toklu olarak kurbanlık v.b şeklinde pazarlanacak, dişi kuzular sürüyü geliştirmek için işletmede tutulacak veya ihtiyaç fazlası olarak istekli çiftçilere satılacaktır. Bu şekilde dişi kuzular İşletme kapasitesini arttıracağı gibi, çiftçilere satılmaları sonucu yeni damızlık işletmelerin kurulmasına nüvelik edecektir. 2-BESLENME PRENSİPLERİ Koyuncunlar, ağız yapısı itibarıyla büyükbaş hayvanların yararlanamayacağı kısa boylu çayır- mera otlarına rahatlıkla ulaşır. Bu alanlardan yararlanılamayan kış aylarında koyunlar ağılda besleneceklerdir. Bölgemiz şartlarında 7 Ay merada, 5 ay ağılda besleme uygun olacaktır. Besleme programı ve gerekli yem miktarları şöyledir: 1 Adet Koyun/Koç için yıllık besleme programı Yemin Cinsi Yem Miktarı(kg/gün) Süre(gün) Toplam verilen yem(kg) Kaba Yem Kesif Yem ,5 Mera Yemi Ayrıca Koyun başına günlük rasyona 9 gr. Tuz ilave edilir.

5 1 Adet Dişi/Erkek Toklu için yıllık besleme programı Yemin Cinsi Yem Miktarı(kg/gün) Süre(gün) Toplam verilen yem(kg) Kaba Yem 1, Kesif Yem Mera Yemi 2, ,5 Ayrıca Dişi/Erkek Toklu başına günlük rasyona 9 gr. Tuz ilave edilir. 1 Adet Kuzu için yıllık besleme programı(0-3 Ay) Başlangıç Yemi Süre Büyütme Yemi Süre Toplam Yemin Cinsi (2-8 hafta) (kg) (gün) (kg) (gün) Yem (kg) Kaba Yem Kesif Yem Adet Kuzu için yıllık besleme programı(3-12 Ay). Yemin Cinsi Yem Miktarı(kg/gün) Süre(gün) Toplam verilen yem(kg) Kaba Yem Kesif Yem Mera Yemi Koyun/Koç için 5 aylık kaba yem ve yıllık kesif yem ihtiyacı: Kaba yem: 300kg Kesif yem:109.5kg --- Koyun başına günlük 9gr tuz verilir. 150*9=1350 gr tuz Dişi/Erkek Toklu 5 aylık kaba yem ve yıllık kesif yem ihtiyacı: Kaba yem: 225kg Kesif yem:91.25kg --- Dişi/Erkek Toklu başına günlük 9gr tuz verildiğinde 9x 150=1.350gr ---1 Kuzunun yıllık kaba yem ve yıllık kesif yem ihtiyacı: Kaba Yem:83 kg Kesif yem:73kg --- Kuzu başına günlük 7 gr tuz verildiğinde 7x150=1050gr VI- KOYUNLARIN SEÇİMİ Proje için satın alınacak 1875 baş Sakız ırkı gebe koyun ve 75 Adet koç 2-3 yaşlı ve damızlık nitelikli olacaktır. Tarım İlçe Müdürlüğü Veteriner Hekimi, Ziraat Mühendisi ile Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfından görevlendirilen bir elemanca oluşturulacak komisyonca koyun ve koçların seçimi yapılacaktır. VII- PROJE UYGULAYICISI VE İŞBİRLİĞİ YAPILACAK KURULUŞLAR Söz konusu proje Tarım İlçe Müdürlüğünce uygulanacaktır. Uygulamada Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Bolu İl Müdürlüğü, Bakanlığa bağlı ilgili Araştırma Enstitüleri ile bu konuda uğraş veren özel ve tüzel kurum ve kuruluşlarla işbirliği yapılacaktır.

6 VIII- BİR İŞLETMENİN 5 YILLIK SÜRÜ PROJEKSİYONU HAYVANLAR/YILLAR KOYUN DİŞİ TOKLU ERKEK TOKLU DİŞİ KUZU ERKEK KUZU KOÇ TOPLAM ÖLENLER/YILLAR KOYUN DİŞİ TOKLU ERKEK TOKLU DİŞİ KUZU ERKEK KUZU KOÇ TOPLAM SATILANLAR/YILLAR KOYUN DAMIZLIK DİŞİ TOKLU REFORME DİŞİ TOKLU ERKEK TOKLU DİŞİ KUZU ERKEK KUZU KOÇ TOPLAM IX- PROJE GİDERLERİ 1- SABİT YATIRIM GİDERİ a)ağıl İnşaatı : Mevcut b)koyun alımı : 25 x TL= TL Koç alımı : 1 Adet Koç bedeli TL Sabit Yatırım gideri toplamı TL 2- İŞLETME GİDERLERİ a) Personel gideri : Ailedeki Atıl İşgücü Kullanılacaktır. b) Yem giderleri : Hayvancılıkta iki çeşit yem kullanılır. 1- Kaba Yem : 7 ay meradan ücretsiz yararlanılacak, 5 ayda işletmede üretilecek olan kaba yemin maliyeti TL./kg dir.

7 2- Kesif Yem : Kesif Yem büyük oranda dışarıdan temin edilecek kg maliyeti T.L dir. 1 Adet Hayvan İçin Yıllık Yem Maliyetleri (1000 T.L) Hayvanın Kaba Yem Kesif Yem Cinsi Miktarı (Kg) Tutarı (T.L) Miktarı (Kg) Tutarı (T.L) Koyun/Koç , Dişi/Erkek Toklu , Dişi/Erkek Kuzu c)veterinerlik ilaç ve aşı giderleri d)nakliye ve Pazarlama e)beklenmeyen Giderler(%3) TL TL TL X- PROJE GELİRLERİ a) Süt Geliri:Koyunların laktasyon süresi 150 gün olarak alınır. Normal bir laktasyonda Koyun başına 100 kg süt alınabilir. Süt geliri Pazar fiyatları dikkate alındığında; 1 Koyun x 100 lt x TL = TL b) Hayvan Satışları : Bölgemizde 1 adet Koyun TL, 1 adet Damızlık Dişi Toklu T.L, 1 adet kasaplık Reforme Dişi Toklu T.L, 1 adet kasaplık erkek toklu T.L, 1 adet Erkek Kuzu T.L dir. c) Yapağı Geliri: Yıllık Koyun/Koç ve Toklu için 2 kg, kuzu başına 1 kg yapağı alınır. 1 kg yapağının fiyatı T.L dir. d)gübre Satışı: Ağıldan yılda ortalama 4000kg gübre alınacağı düşünüldüğünde, tl x 4000 = tl e) Kalıntı (Artan) Değer : 5. yılın sonunda elde kalan sürü değerinden, proje başında alınan damızlıkların sürü değerinin çıkarılması ile bulunan değerdir. Projeksiyona göre 5. yılın sonunda 11 Dişi Damızlık Toklu, 9 Kasaplık Erkek Toklu, 24 Dişi/Erkek Kuzu kalıntı(artan) değer olarak Gelirler Kalemine işlenir. XI- İŞLETME GELİR-GİDER TABLOSU ( T.L) GELİR KALEMLERİ PROJE 1.YIL 2.YIL 3.YIL 4.YIL 5.YIL ÖNCESİ 1- Süt Gelirleri Hayvan Gelirler Yapağı Gelirleri Gübre Satışı

8 5- Kalıntı(Artan) Değer TOPLAM GİDER KALEMLERİ PROJE 1.YIL 2.YIL 3.YIL 4.YIL 5.YIL ÖNCESİ 1- Personel Gideri Kaba Yem Gideri Kesif Yem Gideri Veteriner İlaç ve Aşı Nakliye ve Paz Beklenmeyen G TOPLAM İŞLETME İÇİN 1 YILLIK GELİRLER TOPLAMI /5 = T.L 1 İŞLETME İÇİN 1 YILLIK GİDERLER TOPLAMI /5 = T.L XII- EKONOMİK VE MALİ ANALİZLER YILLIK GELİRLER : TL X 75 = TL YILLIK GİDERLER : TL X 75 = TL NET KAR : TL X 75 = TL PROJE TUTARI : TL X 75 = TL 1- SABİT YATIRIMLAR: A)Ahır İnşaatı : Mevcut B)Canlı Demirbaşlar : TL X 75= TL 2-İŞLETME SERMAYESİ : TL X 75= TL GERİYE ÖDEME: / = 2.81 yılda FİZİBİLİTE : / = 1.68 Fizibilitenin ( Fayda-Masraf oranı)nın 1 den büyük olması projenin mali açıdan rantabl olduğunu gösterir. XIII- FİNANSMAN KAYNAĞI VE GERİ ÖDEME Projenin sabit yatırımı olarak alınacak olan 1875 Koyun ve 75 adet Koçun bedeli olan Tlnin %20 si olan TL çiftçilerimizden katkı payı olarak alınacaktır. Bu değer bir işletme 4 Koyun 1 Koçun bedeli olmaktadır.işletme sermayesinin tamamı çiftçiler tarafından karşılanacaktır. Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışmayı Teşvik Fonundan finansmanı sağlanacak olan 21 Koyun bedeli şu şekilde geri ödenecektir. HAYVANLAR/YILLAR TOPLAM KOYUN KOÇ TOPLAM

9 XIV- SONUÇ İlçemiz tarımını; Patates-Tahıl münavebesine dayanan bitkisel üretim, yerli ve melez ırklardan oluşan hayvansal üretim teşkil etmektedir. Patates üretimine uygulanmakta olan Karantina sebebiyle bu alanlarda yem bitkileri üretimi teşvik edilmektedir. İlçemizin; rakım, yıllık ortalama sıcaklık, yıllık yağış miktarı, toprak yapısı gibi faktörleri dikkate alındığında, getirisi yüksek olan endüstri bitkileri ve sebzeciliğe çok uygun olmadığı görülmektedir. Sebzecilik ve baklagil yetiştiriciliği az miktarda uygun mikroklimaya sahip köylerimizde yapılıyorsa da İlçemiz ölçeğinde fazla bir oran teşkil etmemektedir. Bu sebeplerle İlçemiz doğal çayır ve meralarını en verimli kullanarak ekonomik değere dönüştürecek Koyunculuk, gerek ilçe ekonomisine gerekse ülke ekonomisine önemli katkılar yapacaktır. Arzederiz HAZIRLAYAN HAZIRLAYAN Ziraat Mühendisi... İlçe Tarım Müdürü UYGUNDUR.../ / Bakanlık İl Müdürü