ÜNĠVERSĠTESĠ ĠKTĠSADĠ ĠDARĠ VE SOSYAL BĠLĠMLER FAKÜLTESĠ TURĠZM

Transkript

1 NĠġANTAġI ÜNĠVERSĠTESĠ ĠKTĠSADĠ ĠDARĠ VE SOSYAL BĠLĠMLER FAKÜLTESĠ TURĠZM ĠġLETMECĠLĠĞĠ BÖLÜMÜ A.Amaçlar Konusuyla ilgili kavram ve ilkeleri özümsemiş, mesleki bilgi ve deneyim donanımı yüksek, mesleki otomasyon programlarına ve yabancı dile vakıf, mesleki sorumluluk ve iş ahlakı bilincinde olan turizm sektörünün tüm dallarında turizm kaynaklarını, turizm varlıklarını, zamanı ve iş gücünü yönetme, bir işletmeyi sevk ve idare etme vasıflarına sahip beceri ve vizyon sahibi bireyler yetiştirmektir. B.Hedefler Turizm işletmelerinin ihtiyacı olan temel işletmecilik bilgilerinin yanı sıra; bu alan ile ilgili bilgisayar paket programlarını çalıştırabilen, en az iki dili iyi düzeyde bilen ve uluslararası alanda çalışabilecek, ekip çalışmasına yatkın, gıda üretim, tüketim süreçlerindeki işlemleri teknikleri ve esasları bilen ve uygulayan, temizlik, bakım, muhafaza süreçlerindeki işlemleri, teknikleri ve esasları bilen ve uygulayan, üretim, tüketim süreçlerindeki servis işlemleri, teknikleri ve esasları bilen ve uygulayan, hizmet üretim, tüketim süreçlerindeki giriş, çıkış, ön muhasebe işlemleri, teknikleri ve esasları bilen ve uygulayan, bilgisayar kullanarak alanı ile ilgili yazışmalar yapabilen, bilgi depolayabilen, depolanmış bilgileri kullanabilen iş gücü yetiştirmektir. Ayrıca; tarihi ve toplumsal değerlere saygılı, sosyal sorumluluk sahibi, evrensel, toplumsal ve mesleki etik bilincine sahip, yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci ile bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleyen ve kendini sürekli yenileyen, iş güvenliği, iş gören ve çevre koruma bilgisi ve bilincine sahip, turizm ve hizmet sektöründe yapılan işleri yerinde takip ederek mesleğine yönelik uygulama becerisine sahip bireyler yetiştirmektir. C. Program Öğrenme Çıktıları 1.Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili temel kavramları ve bilgileri anlar. 2.Turizm işletmeciliği ile ilgili konularda diğer insanları bilgilendirebilir. 3.Turizm sektöründe kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili becerileri elde eder. 4.Turizm sektöründe faaliyet gösterecek/gösteren bir işletmeyi yönetebilir. 5.Turizm işletmelerinde yönetimin yerel, ulusal ve uluslararası boyutlarını kavrar. 6.Bir turizm işletmesinin iç ve dış çevresini analiz edebilecek araçları kullanabilir. 7.Turizm işletmelerinde karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilir. 8.Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirebilir. 9.Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilir. 10.Turizm işletmeciliği alanındaki talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanır. 11.Turizm işletmeciliği özel bir alanında (önbüro, kat hizmetleri, satış ve pazarlama, vb.) uzmanlaşır. 12.Makro ölçekteki turizm plan ve politikalarını kavrar. 13.Turizm işletmeciliği alanında bilimsel araştırma bilgi ve yeteneğine sahip 14.Turizm sektörü ile ilgili eğilimleri anlama ve yorumlama becerisine sahip 15.Turizm sektörünün toplumu etkileyen boyutlarında (doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi) yeterli bilgi ve bilince sahip 16.Turizm sektöründeki güncel sorunların kaynağını eleştirel düşünceyle belirleyebilir. 17.Sektörel anlamda Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip 18.En az iki yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahip 19.Turizm işletmelerindeki kişilerle (işletme yöneticileri, müşteriler, çalışanlar) empati kurarak aktif iletişimde bulunabilir. 20.Turizm işletmelerinde yönetimin stratejik, taktiksel ve operasyonel boyutlarını kavrar. D. Eğitim Öğretim Metotları Öğretme öğrenme yöntem ve stratejileri, öğrencilerin kendi kendine çalışma, yaşam boyu öğrenme, gözlem yapma, başkasına öğretme, sunma, eleştirel düşünme, takım çalışması, bilişimden etkin yararlanma gibi becerilerini arttıracak şekilde seçilmektedir. Ayrıca, öğretim tarzının farklı kabiliyetleri olan öğrencileri destekleyecek biçimde olmasına dikkat edilir. Programında kullanılan eğitim-öğretim metotları aşağıdaki listede verilmiştir*: Metot BaĢlıca öğrenme faaliyetleri Kullanılan Araçlar 1 Ders Dinleme ve anlamlandırma Standart derslik teknolojileri, çoklu ortam araçları, projektör, bilgisayar, tepegöz 2 Tartışmalı Ders Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları Standart derslik teknolojileri, çoklu

2 3 Özel Destek / Yapısal Örnekler 4 Rol Yapma / Drama işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme Önceden planlanmış özel beceriler Önceden planlanmış özel beceriler 5 Problem Çözme Önceden planlanmış özel beceriler 6 Vaka Çalışması Önceden planlanmış özel beceriler Beyin Fırtınası Küçük Grup Tartışması Gösterim Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme, takım çalışması Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme 10 Benzetim Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, Bilişim becerileri Seminer Grup Çalışması 13 Saha / Arazi Çalışması Araştırma yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim, Dinleme ve anlamlandırma, yönetsel beceriler Araştırma yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim, eleştirel düşünme, soru geliştirme, yönetsel beceriler, takım çalışması Gözlem/durumları işleme, Araştırma yaşam boyu öğrenme, teknik gezi ve incelemeler 14 Laboratuar Gözlem/durumları işleme, Bilişim, yönetsel beceriler, takım çalışması 15 Ödev Araştırma yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim 16 Sözlü Araştırma yaşam boyu öğrenme, durumları işleme, soru geliştirme, yorumlama, sunum 17 İnceleme / Anket Çalışması Panel Konuk Konuşmacı 20 Öğrenci Topluluğu Faaliyetleri / Projeleri Araştırma yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme Gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme, takım çalışması, Araştırma yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, yönetsel beceriler, Önceden planlanmış özel beceriler ortam araçları, projektör, bilgisayar, tepegöz Standart derslik teknolojileri, özel donanım Standart derslik teknolojileri, çoklu ortam araçları, projektör, bilgisayar, tepegöz Standart derslik teknolojileri, çoklu ortam araçları, projektör, bilgisayar, tepegöz Gözleme imkan verecek gerçek ya da sanal ortam Gözleme imkan verecek gerçek ya da sanal ortam Standart derslik teknolojileri, çoklu ortam araçları, projektör, bilgisayar, tepegöz, özel donanım İnternet veri tabanları, kütüphane veri tabanları, e-posta, çevrimiçi sohbet, Web tabanlı tartışma forumları Özel donanım İnternet veri tabanları, kütüphane veri tabanları, e-posta Standart derslik teknolojileri, çoklu ortam araçları, projektör, bilgisayar, tepegöz, özel donanım Standart derslik teknolojileri, çoklu ortam araçları, projektör, bilgisayar, tepegöz, özel donanım E. Alınacak Derece Bu bölüm, yükseköğretimde Turizm İşletmeciliği bilimi alanında 240 AKTS kredilik birinci aşama derece sistemine tabidir. Program başarılı bir şekilde tamamlanıp, program yeterlilikleri sağlandığında Turizm İşletmeciliği bilimi alanında Lisans derecesine sahip olunur. F. Kabul KoĢulları Bölüme kayıt yaptırmak isteyen öğrenci, üniversitenin akademik ve yasal mevzuatı çerçevesinde ÖSYM tarafından belirlenen süreçleri tamamlamak / sınavları başarmış olmak zorundadır. Yurtiçi veya dışında eşdeğer programda öğrenimine başlamış bir öğrenci yatay geçiş için başvuru yapabilir. Öğrencilerin kabulü dönem

3 başlamadan, her bir öğrencinin şartları ve başvuru yaptığı derece dikkate alınarak incelenir ve özel olarak değerlendirilir. Üniversiteye giriş hakkında daha etraflı bilgi Kurum Tanıtım Kataloğu`nda mevcuttur. Üniversite tarafından onaylanmış ve bir anlaşma ile sınırları belirlenmiş öğrenci değişim programları kapsamında yurtdışından gelen öğrenciler bölümde verilen dersleri alabilirler. G. Mezunların Ġstihdam Olanakları ve Üst Kademeye GeçiĢ Mezun öğrencilerimiz öğrenim sürelerini başarıyla tamamladıktan sonra, başta ulaştırma, seyahat, otelcilik, yiyecek içecek ve eğlence hizmetleri sektörleri olmak üzere turizm sektörünün tüm bileşenlerinde yönetici olarak çalışabilmektedir. Bununla birlikte fakülte bünyesinde yer alan bir bölüm olması sebebiyle yüksekokul düzeyinde lisans eğitimi veren turizm bölümlerinden farklı olarak öğrencilerimizin turizm bakanlığı müfettişliği ve benzeri kamu kurumlarında istihdam edilmeleri mümkündür. Lisans öğrenimini tamamlayan öğrencilerimiz yüksek lisans ve doktora öğrenimlerinin ardından bilim insanı olarak akademisyen olarak hayatlarını sürdürebilmektedir. H. Mezuniyet KoĢulları Dereceyi alabilmek / programı tamamlamak için akademik yıl sonunda yapılması gereken veya programın tamamlanmasını müteakip özel bir dönem sonu sınavı veya final sınav dönemi yoktur. Bununla birlikte, her yarıyıl sonunda genellikle dönemin hemen bitişini müteakip iki hafta süreli dönem sonu sınavları vardır. Buna ek olarak, öğrencinin, mesleki eğitim ve mesleki uygulama çalışmalarını 8. yarıyılda yapması istenmektedir. J. Ölçme Değerlendirme ve Puanlama Bu bölüm, ilgili dersin ders tanıtım ve uygulama formunda açıklanmıştır. Lütfen geniş bilgi için Ders Planı bölümündeki ilgili derse bakınız.

4 K. Ders Planı (Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü Öğretim Programı) BĠRĠNCĠ YIL BĠRĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 İktisada Giriş Turizme Giriş Muhasebe İlkeleri Hukuka Giriş Araştırma Yöntemleri Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I Türk Dili I İngilizce I TOPLAM BĠRĠNCĠ YIL ĠKĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 İşletme Matematiği Yönetim ve Organizasyon Otel İşletmeciliği Turizm İşletmeleri Muhasebesi Türkiye Turizm Coğrafyası Bilgi ve İletişim Teknolojileri Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II Türk Dili II İngilizce II TOPLAM

5 ĠKĠNCĠ YIL BĠRĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 İnsan Kaynakları Yönetimi Anadolu Medeniyetleri ve Efsaneleri Seyahat İşletmeciliği ve Tur Operatörlüğü Yiyecek İçecek İşletmeciliği Beslenme İlkeleri ve Menü Planlama İngilizce III Seçmeli Ders Havuzu (Ġki ders seçilecektir) *** 1 Siyasi Düşünceler Tarihi İş Sağlığı ve Sosyal Güvenlik Finansal Piyasalar Borçlar Hukuku Küreselleşme ve 21. Yüzyıl Çince I TOPLAM ĠKĠNCĠ YIL ĠKĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 Örgütsel Davranış ve Yönetim Psikolojisi Pazarlama Yönetimi Odalar Bölümü Uygulamaları ve Otomasyonu Finansal Yönetim İngilizce IV Seçmeli Ders Havuzu (Ġki ders seçilecektir) *** 1 Üretim Yönetimi Satın Alma ve Stok Yönetimi Örgüt Kültürü İş ve Sosyal Güvenlik Hukuku Türkiye Ekonomisi Çince II TOPLAM

6 ÜÇÜNCÜ YIL BĠRĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 Seyahat İşletmeleri Otomasyonu Turizmde Çağdaş Yönetim Yaklaşımları Turizm Politikası ve Planlaması Turizmde Maliyet Kontrol Yöntemleri Seçmeli Ders Havuzu (üç ders seçilecektir) ** 1 Yönetim Bilişim Sistemleri İçki Kültürü Turizm Mevzuatı Yatırım Analizi ve Portföy Yönetimi Para Banka Ekonometri I Uluslararası Pazarlama Dünya Kültür Mirası Almanca I İspanyolca I Rusça I İngilizce V TOPLAM ÜÇÜNCÜ YIL ĠKĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 Uluslararası İşletmecilik Kongre ve Fuar Organizasyonları Girişimcilik Seçmeli Ders Havuzu (üç ders seçilecektir) ** 1 Oyun Teorisi Uluslararası Muhasebe Standartları Pazarlama Araştırmaları Dış Ticaret İşlemleri Finansal Tablolar Analizi Türev Piyasaları ve Ürünleri Banka Denetimi İşaret Dili İngilizce VI Almanca II İspanyolca II Rusça II TOPLAM

7 DÖRDÜNCÜ YIL BĠRĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 Turizmde İletişim ve Halkla İlişkiler Toplam Kalite Yönetimi Stratejik Yönetim ve Rekabet Seçmeli Ders Havuzu (dört ders seçilecektir) * Kurumsal Marka Yönetimi Turizm Ulaştırma İşletmeleri Uluslararası Finans Finansal Krizler Para ve Sermaye Piyasaları Kurumsal Risk Yönetimi Maliye Teorisi Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetimi Uluslararası Satış Yönetimi Almanca III İspanyolca III Rusça III İngilizce VII TOPLAM DÖRDÜNCÜ YIL ĠKĠNCĠ YARIYIL NO DERS ADI TEORĠK UYGULAMA TOPLAM AKTS 1 Bitirme Projesi İş Başındaki Mesleki Uygulamalar Seçmeli Ders Havuzu (bir ders seçilecektir) Ekolojik Sürdürülebilirlik Gelecek için Sürdürülebilirlik TOPLAM L.GENEL TOPLAMLAR GENEL TOPLAMLAR TOPLAM TEORİK DERS SAATİ SAYISI 150 TOPLAM UYGULAMA DERS SAATİ SAYISI 7 TOPLAM SEÇMELİ DERS SAATİ SAYISI 45 TOPLAM SEÇMELİ DERS AKTS KREDİSİ 60

8 TOPLAM STAJ AKTS KREDİSİ 0 TOPLAM AKTS KREDİSİ 240 M. AÇIKLAMALAR **: İş Başında Mesleki Uygulamalar dersi 8. Yarıyıldan ders almaya hak kazanmış öğrencilerin alabileceği ve Nişantaşı Üniversitesi Akademik Takvimine göre ilgili yarıyılın ilk ders günü başlamak kaydıyla, 14 haftalık bir süreyi kapsamaktadır. Her hafta 6 iş gününe eşittir. İşbaşı eğitimi niteliğinde gerçekleştirilecek olan Mesleki Uygulamalar dersi İşletme Bölümü yönetim kurulunca belirlenmiş bir kurul tarafından değerlendirilerek transkripte işlenecektir. Mesleki Uygulamalar dersine ilişkin daha detaylı bilgi için; (bknz: Üniversite Staj Yönergesi ve işletme Bölümü Staj Yönergesi) **: İlgili bölüme kayıtlı bir öğrencinin mezuniyet hakkı kazanabilmesi için ders planında yer alan tüm zorunlu derslerden başarılı olması (216 AKTS) ve üç ayrı dönemden ikişer adet olmak üzere toplam altı adet seçmeli dersten (24 AKTS) başarılı olması gerekmektedir (Toplam 240 AKTS). **: Almanca, İspanyolca, Rusça ve İtalyanca seçmeli dersleri ön koşullu dersler sınıfındadır, bu derslerden herhangi birini alabilmek için ilgili dersin bir önceki yarıyılda yer alan dersinden başarılı olma koşulu vardır.( Örnek: Almanca II dersini alabilmek için Almanca I dersinden başarılı olunması, Almanca III dersi içinse Almanca II dersinden başarılı olunması gerekmektedir.) **: Burada ifade edilmeyen diğer hususlar konusunda; (bknz: Nişantaşı Üniversitesi yönetmelikleri)

9 N.DERS ĠÇERĠKLERĠ: Ders İktisada Giriş Kod LTRZ101 Course Introduction to Economics Code LTRZ101 Krediler Teori: 3 Uygulama: 0 Kredi: 3 AKTS: 5 Ġçerik Ġngilizce Ġçerik Bu derste giriş mahiyetinde olmak üzere, iktisadi hayat, iktisadi olay, iktisadi olayın tarafları, bunların davranış tarzları, fayda ve kâr maksimizasyonu, Milli Gelirin teşekkülü, Para ve fonksiyonları, iktisadi büyüme ve iktisadi sistemler gibi temel konular anlatılacaktır. Ön KoĢul Yok Ölçme Değerlendirme ve Puanlama Eğitim Öğretim Metotları Vize %40 Final %60 1: Anlatım, 2: Soru-Cevap, 4: Alıştırma ve Uygulama, 14: Bireysel Çalışma, 15: Problem Çözme Haftalık Ders Konuları 1.Hafta 2.Hafta 3.Hafta 4.Hafta 5.Hafta 6.Hafta 7.Hafta 8.Hafta 9.Hafta 10.Hafta 11.Hafta 12.Hafta 13.Hafta 14.Hafta İktisadi Hayata Toplu Bakış, Genel Kavramlar, İktisadi Olay ve Tarafları, Kıtlık (Nedret Kanunu), İktisadi Adam Davranışı ve Tarafların Davranış Biçimleri Piyasa, Talep ve Talebi Etkileyen Unsurlar, Arz ve Arzı Etkileyen Unsurlar, Piyasa Dengesi, Piyasa Dengesinde Meydana Gelen Değişmeler, Esneklik (Elastiklik): Talep ve Arz Esneklikleri, Hesaplama Şekilleri ve Yorumları Arz ve Talep Uygulamaları: Vergi, Teşvik, Taban ve Tavan Fiyatlamaları Tüketici Dengesi: Fayda Analizi, Eş-Fayda ve Bütçe fonksiyonları ile tüketici dengesinin belirlenmesi Üretim Teorisi (Üretici Dengesi): Azalan Verim Kanunu, Eş-Ürün ve Maliyet Doğrusu Fonksiyonları, Uzu Dönem Üretim Maliyetlerinin Belirlenmesi Piyasalar: Tam Rekabet ve Eksik Rekabet Piyasaları Ara Sınav Makro İktisada Giriş: Milli Gelir, Büyüme, İşsizlik ve Enflasyonun Hesaplanması ve Yorumlanması Harcama Yöntemine Göre Milli Gelir Dengesi: Çarpan ve Hızlandıran Mekanizmalarının İşleyişi Açık ve Kapalı Ekonomilerde Maliye Politikaları Para, Bankacılık Sistemi, Para Teorisi ve Para Politikası AS-AD Analizi Uluslararası Ekonomi: Ticaret Teorisi ve Politikaları Final Dönemi ve Genel Değerlendirme

10 O DERSLER ĠLE ÖĞRENME ÇIKTILARININ ĠLĠġKĠSĠ Ġktisada GiriĢ Dersi- Program Öğrenme Çıktıları ĠliĢkisi Program Öğrenme Çıktıları Değerlendirme Katkı Düzeyi Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili temel kavramları ve bilgileri anlar. 2 Turizm işletmeciliği ile ilgili konularda diğer insanları bilgilendirebilir. 3 Turizm sektöründe kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili becerileri elde eder. 4 Turizm sektöründe faaliyet gösterecek/gösteren bir işletmeyi yönetebilir. 5 Turizm işletmelerinde yönetimin yerel, ulusal ve uluslararası boyutlarını kavrar. 6 Bir turizm işletmesinin iç ve dış çevresini analiz edebilecek araçları kullanabilir 7 Turizm işletmelerinde karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilir. 8 Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirebilir. 9 Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilir. 10 Turizm işletmeciliği alanındaki talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanır. 11 Turizm işletmeciliği özel bir alanında (ön büro, kat hizmetleri, satış ve pazarlama, vb.) uzmanlaşır. 12 Makro ölçekteki turizm plan ve politikalarını kavrar. 13 Turizm işletmeciliği alanında bilimsel araştırma bilgi ve yeteneğine sahip 14 Turizm sektörü ile ilgili eğilimleri anlama ve yorumlama becerisine sahip 15 Turizm sektörünün toplumu etkileyen boyutlarında (doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi) yeterli bilgi ve bilince sahip 16 Turizm sektöründeki güncel sorunların kaynağını eleştirel düşünceyle belirleyebilir. 17 Sektörel anlamda Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip 18 En az iki yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahip 19 Turizm işletmelerindeki kişilerle (işletme yöneticileri, müşteriler, çalışanlar) empati kurarak aktif iletişimde bulunabilir. 20 Turizm işletmelerinde yönetimin stratejik, taktiksel ve operasyonel boyutlarını kavrar.

11 Ders Turizme Giriş Kod LTRZ103 Course Introduction to Tourism Code LTRZ103 Krediler Teori: 3 Uygulama: 0 Kredi: 3 AKTS: 5 Ġçerik Bu derste turizm ve turist kavramları, turizmin çeşitleri, turizm endüstrisi, turizm arzı ve talebi, turizmin sosyal-ekonomik ve fiziksel çevre ile etkileşimi, Türkiye turizminin durumu, alternatif turizm ve çeşitleri tanıtım düzeyinde ele alınacaktır. Ġngilizce Ġçerik Ön KoĢul Yok Ölçme Değerlendirme ve Puanlama Eğitim Öğretim Metotları Vize %40 Final %60 1: Anlatım, 2: Soru-Cevap, 4: Alıştırma ve Uygulama, 14: Bireysel Çalışma, 15: Problem Çözme Haftalık Ders Konuları 1.Hafta 2.Hafta 3.Hafta 4.Hafta 5.Hafta 6.Hafta 7.Hafta 8.Hafta 9.Hafta 10.Hafta 11.Hafta 12.Hafta 13.Hafta 14.Hafta Turizm Ve Turist Kavramları Turizmin Gelişmesine Etki Eden Unsurlar Turistik Ürün Ve Bileşenleri Turizm Ve Ekonomik Çevre Turizmin Toplumsal Etkileri Turizm Ve Fiziksel Çevre Türkiye Turizm Endüstrisinin Analizi Ara Sınav Türkiye Turizminin Sorunları Turistik Ürün, Turistik Ürün Çeşitlemesi Ve Alternatif Turizm Üçüncü Yaş Turizmi, Gençlik Turizmi, Kırsal Turizm, Milli Parklar Ve Turizm Eko Turizm Yayla Turizmi, Botanik Turizmi, Kültür Turizmi, İnanç Turizmi, Kongre Turizmi Özel İlgi Turizmi, Sağlık Turizmi, Mağara Turizmi, Kış Turizmi, Av Turizmi Yat Turizmi, Spor Turizmi, Golf Turizmi, Mutfak Turizmi, Eğlence Turizmi, Kamp Ve Karavan Turizmi Final Dönemi ve Genel Değerlendirme

12 O DERSLER ĠLE ÖĞRENME ÇIKTILARININ ĠLĠġKĠSĠ Turizme GiriĢ Dersi- Program Öğrenme Çıktıları ĠliĢkisi Program Öğrenme Çıktıları Değerlendirme Katkı Düzeyi Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili temel kavramları ve bilgileri anlar. 2 Turizm işletmeciliği ile ilgili konularda diğer insanları bilgilendirebilir. 3 Turizm sektöründe kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili becerileri elde eder. 4 Turizm sektöründe faaliyet gösterecek/gösteren bir işletmeyi yönetebilir. 5 Turizm işletmelerinde yönetimin yerel, ulusal ve uluslararası boyutlarını kavrar. 6 Bir turizm işletmesinin iç ve dış çevresini analiz edebilecek araçları kullanabilir 7 Turizm işletmelerinde karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilir. 8 Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirebilir. 9 Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilir. 10 Turizm işletmeciliği alanındaki talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanır. 11 Turizm işletmeciliği özel bir alanında (ön büro, kat hizmetleri, satış ve pazarlama, vb.) uzmanlaşır. 12 Makro ölçekteki turizm plan ve politikalarını kavrar. 13 Turizm işletmeciliği alanında bilimsel araştırma bilgi ve yeteneğine sahip 14 Turizm sektörü ile ilgili eğilimleri anlama ve yorumlama becerisine sahip 15 Turizm sektörünün toplumu etkileyen boyutlarında (doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi) yeterli bilgi ve bilince sahip 16 Turizm sektöründeki güncel sorunların kaynağını eleştirel düşünceyle belirleyebilir. 17 Sektörel anlamda Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip 18 En az iki yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahip 19 Turizm işletmelerindeki kişilerle (işletme yöneticileri, müşteriler, çalışanlar) empati kurarak aktif iletişimde bulunabilir. 20 Turizm işletmelerinde yönetimin stratejik, taktiksel ve operasyonel boyutlarını kavrar.

13 Ders Muhasebe İlkeleri Kod LTRZ105 Course Principles of Accounting Code LTRZ105 Krediler Teori: 3 Uygulama: 0 Kredi: 3 AKTS: 5 Ġçerik Ġngilizce Ġçerik İşletmelerin mali durumunu izlemek, kontrol etmek, yönetmek ve yöneticilerin alacağı kararlara ışık tutmak üzere ticari işlemlerinin kayıtlanması ve raporlanmasına dönük yapılması gereken işlemlerin öğretilmesi amaçlanmaktadır. Dersin sonunda öğrencinin her hangi bir ticari işlemin muhasebe kaydını yapabilmesi hedeflenmektedir. İleriki dönemlerde verilecek muhasebe dersleri için alt yapı oluşturulması hedeflenmektedir. Dersin sonunda öğrencilerin, bir işletmede bir dönem boyunca oluşabilecek mali olayları muhasebeleştirerek, işletmenin bilanço tablosunu düzenleyebilecek noktaya gelmesi hedeflenmektedir. Ön KoĢul Yok Ölçme Değerlendirme ve Puanlama Eğitim Öğretim Metotları Vize %40 Final %60 1: Anlatım, 2: Soru-Cevap, 4: Alıştırma ve Uygulama, 14: Bireysel Çalışma, 15: Problem Çözme Haftalık Ders Konuları 1.Hafta Muhasebenin amacı, görevleri, bölümleri ve muhasebenin temel denkliği 2.Hafta Hesap kavramı ve hesapların işleyiş kuralları ve Muhasebede İş Akışı 3.Hafta Muhasebede kullanılan defter ve belgeler, Muhasebede İşlem Sırası 4.Hafta Muhasebenin Temel İlkeleri, Tekdüzen Hesap Planı Sistematiği 5.Hafta Muhasebede Nakit Hareketleri ve Menkul Kıymet İşlemlerinin Muhasebeleştirilmesi 6.Hafta Muhasebede mal Hareketleri ve Katma değer Vergisi İşlemleri 7.Hafta Muhasebede Depozito ve Avans İşlemleri ve Muhasebesi 8.Hafta Ara Sınav 9.Hafta Ücret Bordrosu hazırlanması ve Muhasebesi 10.Hafta Duran Varlıklar ve Amortisman İşlemleri ve Muhasebesi 11.Hafta Gelir-Gider ve Maliyet Yansıtma Hesaplarının İşleyişi 12.Hafta Muhasebede Hatalı kayıtların Düzeltilmesi 13.Hafta Tam Monografi Uygulaması 1 14.Hafta Tam Monografi Uygulaması 2 Final Dönemi ve Genel Değerlendirme

14 O DERSLER ĠLE ÖĞRENME ÇIKTILARININ ĠLĠġKĠSĠ Muhasebe Ġlkeleri Dersi- Program Öğrenme Çıktıları ĠliĢkisi Program Öğrenme Çıktıları Değerlendirme Katkı Düzeyi Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili temel kavramları ve bilgileri anlar. 2 Turizm işletmeciliği ile ilgili konularda diğer insanları bilgilendirebilir. 3 Turizm sektöründe kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili becerileri elde eder. 4 Turizm sektöründe faaliyet gösterecek/gösteren bir işletmeyi yönetebilir. 5 Turizm işletmelerinde yönetimin yerel, ulusal ve uluslararası boyutlarını kavrar. 6 Bir turizm işletmesinin iç ve dış çevresini analiz edebilecek araçları kullanabilir. 7 Turizm işletmelerinde karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilir. 8 Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirebilir. 9 Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilir. 10 Turizm işletmeciliği alanındaki talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanır. 11 Turizm işletmeciliği özel bir alanında (ön büro, kat hizmetleri, satış ve pazarlama, vb.) uzmanlaşır. 12 Makro ölçekteki turizm plan ve politikalarını kavrar. 13 Turizm işletmeciliği alanında bilimsel araştırma bilgi ve yeteneğine sahip 14 Turizm sektörü ile ilgili eğilimleri anlama ve yorumlama becerisine sahip 15 Turizm sektörünün toplumu etkileyen boyutlarında (doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi) yeterli bilgi ve bilince sahip 16 Turizm sektöründeki güncel sorunların kaynağını eleştirel düşünceyle belirleyebilir. 17 Sektörel anlamda Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip 18 En az iki yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahip 19 Turizm işletmelerindeki kişilerle (işletme yöneticileri, müşteriler, çalışanlar) empati kurarak aktif iletişimde bulunabilir. 20 Turizm işletmelerinde yönetimin stratejik, taktiksel ve operasyonel boyutlarını kavrar.

15 Ders Hukuka Giriş Kod LTRZ107 Course Introduction to Law Code LTRZ107 Krediler Teori: 3 Uygulama: 0 Kredi: 3 AKTS: 5 Ġçerik Ġngilizce Ġçerik Bu dersin amacı, öğrencilere hukukun temel kavram ve kurumlarını tanıtmak ve hem güncel yaşamda hem de almakta oldukları eğitimin çeşitli yerlerinde karşılaştıkları kavramların içeriği hakkında bilgi edinmelerini sağlamaktır. Diğer yandan bundan sonraki dönemlerde alacakları hukuk derslerinin de bir anlamda alt yapısını hazırlamak amacı taşımaktadır. Ön KoĢul Yok Ölçme Değerlendirme ve Puanlama Eğitim Öğretim Metotları Vize %40 Final %60 1: Anlatım, 2: Soru-Cevap, 4: Alıştırma ve Uygulama, 14: Bireysel Çalışma, 15: Problem Çözme Haftalık Ders Konuları 1.Hafta 2.Hafta 3.Hafta 4.Hafta 5.Hafta 6.Hafta 7.Hafta 8.Hafta 9.Hafta 10.Hafta 11.Hafta 12.Hafta 13.Hafta 14.Hafta Toplumsal düzen, toplumsal düzen kuralları ve hukukun toplumsal düzen kuralları arasındaki yeri, ilişkisi ve ayırt edici yanları Hukukun çeşitli açılardan tanımlanması ve hukukun başlıca amaç ve işlevleri Hukukta yaptırım ve çeşitli hukuk alanlarından yaptırım örnekleri Başlıca hukuk sistemleri Hukukun temel kollara ayırımı Özel hukuk bilgisi (I) Özel hukuk Bilgisi (II) Ara Sınav Kamu hukuku bilgisi Türk pozitif hukukunun genel hatlarıyla tanıtımı Hukukun çeşitli açılardan uygulanması Hak kavramı ve hak sahipliği ve ehliyet Hukuksal işlem ve eylemler Hukukta sorumluluk Final Dönemi ve Genel Değerlendirme

16 O DERSLER ĠLE ÖĞRENME ÇIKTILARININ ĠLĠġKĠSĠ Hukuka GiriĢ Dersi- Program Öğrenme Çıktıları ĠliĢkisi Program Öğrenme Çıktıları Değerlendirme Katkı Düzeyi Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili temel kavramları ve bilgileri anlar. 2 Turizm işletmeciliği ile ilgili konularda diğer insanları bilgilendirebilir. 3 Turizm sektöründe kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili becerileri elde eder. 4 Turizm sektöründe faaliyet gösterecek/gösteren bir işletmeyi yönetebilir. 5 Turizm işletmelerinde yönetimin yerel, ulusal ve uluslararası boyutlarını kavrar. 6 Bir turizm işletmesinin iç ve dış çevresini analiz edebilecek araçları kullanabilir 7 Turizm işletmelerinde karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilir. 8 Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirebilir. 9 Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilir. 10 Turizm işletmeciliği alanındaki talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanır. 11 Turizm işletmeciliği özel bir alanında (ön büro, kat hizmetleri, satış ve pazarlama, vb.) uzmanlaşır. 12 Makro ölçekteki turizm plan ve politikalarını kavrar. 13 Turizm işletmeciliği alanında bilimsel araştırma bilgi ve yeteneğine sahip 14 Turizm sektörü ile ilgili eğilimleri anlama ve yorumlama becerisine sahip 15 Turizm sektörünün toplumu etkileyen boyutlarında (doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi) yeterli bilgi ve bilince sahip 16 Turizm sektöründeki güncel sorunların kaynağını eleştirel düşünceyle belirleyebilir. 17 Sektörel anlamda Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip 18 En az iki yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahip 19 Turizm işletmelerindeki kişilerle (işletme yöneticileri, müşteriler, çalışanlar) empati kurarak aktif iletişimde bulunabilir. 20 Turizm işletmelerinde yönetimin stratejik, taktiksel ve operasyonel boyutlarını kavrar.

17 Ders Araştırma Yöntemleri Kod LSEG101 Course Research Methods Code LSEG101 Krediler Teori: 2 Uygulama: 0 Kredi: 2 AKTS: 3 Ġçerik Ġngilizce Ġçerik İktisat biliminin temel kaynaklarının tanıtılması, yararlanma yöntemleri ve elde edilmesi, doğru düşünme ve doğru bilgiye ulaşma metotları, bilgiyi alma, anlama, yararlanma, ifade etme ve yazma teknikleri. Ön KoĢul Yok Ölçme Değerlendirme ve Puanlama Eğitim Öğretim Metotları Vize %40 Final %60 1: Anlatım, 2: Soru-Cevap, 4: Alıştırma ve Uygulama, 14: Bireysel Çalışma, 15: Problem Çözme Haftalık Ders Konuları 1.Hafta 2.Hafta 3.Hafta 4.Hafta 5.Hafta 6.Hafta 7.Hafta 8.Hafta 9.Hafta 10.Hafta 11.Hafta 12.Hafta 13.Hafta 14.Hafta Giriş: Bilim Felsefesi Nedir?, Bilgi ve Bilimsel Bilgi Araştırma Problem/ Problemlerinin Belirlenmesi Eleştirel Kaynak Taraması Araştırma Soru ve Hipotezlerinin Oluşturulması Araştırma Stratejisinin Belirlenmesi Araştırma Evreni ve Örnekleme Araştırma İçin İkincil Verilerin Derlenmesi Ara Sınav Araştırma İçin Birincil Verilerin Derlenmesi: Anketler Araştırma İçin Birincil Verilerin Derlenmesi: Gözlem ve Mülakat Araştırmalarda Ölçüm ve Ölçekler Temel Veri Analiz Yöntemleri Raporlama: Araştırma Raporunun İçeriği Raporlama: Araştırma Raporunun Şekli Şartları Final Dönemi ve Genel Değerlendirme

18 O DERSLER ĠLE ÖĞRENME ÇIKTILARININ ĠLĠġKĠSĠ AraĢtırma Yöntemleri Dersi- Program Öğrenme Çıktıları ĠliĢkisi Program Öğrenme Çıktıları Değerlendirme Katkı Düzeyi Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili temel kavramları ve bilgileri anlar. 2 Turizm işletmeciliği ile ilgili konularda diğer insanları bilgilendirebilir. 3 Turizm sektöründe kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili becerileri elde eder. 4 Turizm sektöründe faaliyet gösterecek/gösteren bir işletmeyi yönetebilir. 5 Turizm işletmelerinde yönetimin yerel, ulusal ve uluslararası boyutlarını kavrar. 6 Bir turizm işletmesinin iç ve dış çevresini analiz edebilecek araçları kullanabilir 7 Turizm işletmelerinde karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilir. 8 Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirebilir. 9 Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilir. 10 Turizm işletmeciliği alanındaki talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanır. 11 Turizm işletmeciliği özel bir alanında (ön büro, kat hizmetleri, satış ve pazarlama, vb.) uzmanlaşır. 12 Makro ölçekteki turizm plan ve politikalarını kavrar. 13 Turizm işletmeciliği alanında bilimsel araştırma bilgi ve yeteneğine sahip 14 Turizm sektörü ile ilgili eğilimleri anlama ve yorumlama becerisine sahip 15 Turizm sektörünün toplumu etkileyen boyutlarında (doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi) yeterli bilgi ve bilince sahip 16 Turizm sektöründeki güncel sorunların kaynağını eleştirel düşünceyle belirleyebilir. 17 Sektörel anlamda Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip 18 En az iki yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahip 19 Turizm işletmelerindeki kişilerle (işletme yöneticileri, müşteriler, çalışanlar) empati kurarak aktif iletişimde bulunabilir. 20 Turizm işletmelerinde yönetimin stratejik, taktiksel ve operasyonel boyutlarını kavrar. Ders Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I Kod LATA101 Course Princ..of Atatürk and History of Turkish Revolution I Code LATA101

19 Krediler Teori: 2 Uygulama: 0 Kredi: 2 AKTS: 2 Ġçerik Atatürk ün eserleri incelenmek suretiyle Cumhuriyetin temel nitelikleri, elde edilen kazanımları anlatılarak Atatürk ilkelerinin değerini kavratmaktır. Ġngilizce Ġçerik Ön KoĢul Yok Ölçme Değerlendirme ve Puanlama Eğitim Öğretim Metotları Vize %40 Final %60 1: Anlatım, 2: Soru-Cevap, 4: Alıştırma ve Uygulama, 14: Bireysel Çalışma, 15: Problem Çözme Haftalık Ders Konuları 1.Hafta 2.Hafta 3.Hafta 4.Hafta 5.Hafta 6.Hafta 7.Hafta 8.Hafta 9.Hafta 10.Hafta 11.Hafta 12.Hafta 13.Hafta 14.Hafta Atatürk ilkeleri ve Türk inkılabı ile ilgili kaynakları tanımış olmak. Osmanlıdaki yenilik hareketleri kavramış olmak. Atatürk ilkelerinin tarihi temellerini bilir. Türkiye Cumhuriyeti nin devlet yapısını iyi bir şekilde tanımış Atatürk ilkelerinin tarihi gelişimini bilir. Atatürk ün cumhuriyet ve barış kavramlarını bilir. Atatürk ilke ve inkılaplarının önemini kavrar. Ara Sınav Cumhuriyetin değerini ve önemini kavrar. Devletine ve milletine sahip çıkacak milli iradeye sahip Cumhuriyete ve laikliğe karşı oluşacak iç ve dış tehditlere karşısında uyanık Ülkesini, vatanını ve milletini tanıyarak, onlara uygun politikalar üreten bir bilgi birikimine sahip TBMM açılma sürecini bilir. Milli mücadele zorluklarını kavrar. Final Dönemi ve Genel Değerlendirme

20 O DERSLER ĠLE ÖĞRENME ÇIKTILARININ ĠLĠġKĠSĠ Atatürk Ġlkeleri ve Ġnkılap Tarihi I Dersi- Program Öğrenme Çıktıları ĠliĢkisi Program Öğrenme Çıktıları 1 Turizm işletmeciliği alanı ile ilgili temel kavramları ve bilgileri anlar. Değerlendirme Katkı Düzeyi Turizm işletmeciliği ile ilgili konularda diğer insanları bilgilendirebilir. 3 Turizm sektöründe kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili becerileri elde eder. 4 Turizm sektöründe faaliyet gösterecek/gösteren bir işletmeyi yönetebilir. 5 Turizm işletmelerinde yönetimin yerel, ulusal ve uluslararası boyutlarını kavrar. 6 Bir turizm işletmesinin iç ve dış çevresini analiz edebilecek araçları kullanabilir 7 Turizm işletmelerinde karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilir. 8 Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirebilir. 9 Turizm sektörünün gerektirdiği düzeyde bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilir. 10 Turizm işletmeciliği alanındaki talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanır. 11 Turizm işletmeciliği özel bir alanında (ön büro, kat hizmetleri, satış ve pazarlama, vb.) uzmanlaşır. 12 Makro ölçekteki turizm plan ve politikalarını kavrar. 13 Turizm işletmeciliği alanında bilimsel araştırma bilgi ve yeteneğine sahip 14 Turizm sektörü ile ilgili eğilimleri anlama ve yorumlama becerisine sahip 15 Turizm sektörünün toplumu etkileyen boyutlarında (doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi) yeterli bilgi ve bilince sahip 16 Turizm sektöründeki güncel sorunların kaynağını eleştirel düşünceyle belirleyebilir. 17 Sektörel anlamda Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip 18 En az iki yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim becerilerine sahip 19 Turizm işletmelerindeki kişilerle (işletme yöneticileri, müşteriler, çalışanlar) empati kurarak aktif iletişimde bulunabilir. 20 Turizm işletmelerinde yönetimin stratejik, taktiksel ve operasyonel boyutlarını kavrar.