ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ BİTKİ TANIMI II

Transkript

1 ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ BİTKİ TANIMI II

2 1. Laurocerasus officinalis 2. Salvia officinalis 3. Tilia tomentosa 4. Tilia cordata 5. Tilia platyphyllos 6. Tilia rubra 7. Quercus brantii 8. Castanea sativa Bitki Listesi I

3 Laurocerasus officinalis (Karayemiş) Herdemyeşildir. Yaprak dizilişi almaşlı, sürgünleri yeşildir. Yaprak kenarı seyrek ve küçük dişli, alt yüzünde iki çift yağ bezesi var. Meyveleri çekirdekli sulu meyve tipinde ve olgunlaştığında siyahtır.

4 Laurocerasus officinalis (Karayemiş)

5 Laurocerasus officinalis (Karayemiş)

6 Laurocerasus officinalis (Karayemiş)

7 Salvia officinalis (Adaçayı)

8 Salvia officinalis (Adaçayı) 1. Herdem yeşil yarı çalı formunda bitkilerdir 2. Çok dallı ve yoğun beyaz renkli tüylüdür. 3. Gövdeleri dört köşelidir. 4. Yaprakları gri-yeşil, yaprak sapı 0-3 cm boyunda kısa beyaz tüylü ve buruşuk görünümde1-8 x 1-4 cm boyutlarındadır. Kenarları ince dişlidir. 5. Çiçek kurulları terminal salkım halinde ve 2-18 çiçeklidir. Çanak çan şeklinde 1 cm boyunda, taç mor-mavi renkte yaklaşık 2 cm boyundadır. Çiçekleri zigomorftur. Bezeli tüyleri vardır. 6. Tacın üst dudağı sığ 3 dişlidir. 7. Kuru meyveleri parlak kahverengi ve yuvarlaktır. Çiçeklenme zamanı nisan-hazirandır.

9 Salvia officinalis (Adaçayı)

10 Salvia officinalis (Adaçayı)

11 Salvia officinalis (Adaçayı)

12 Tilia (Ihlamur) Yayılışı: Kuzey Yarı Küresinin ılıman ve subtropik bölgelerinde yayılmış olan takriben 30 kadar türü vardır. Botanik Özellikleri: Habitus: Çoğunluğu ağaç, bazıları da boylu çalı halinde kışın yaprağını döken bitkilerdir. Sürgün ve tomurcuk: Sürgünler çıplak veya tüylüdür. Tomurcukları az sayıda (2-3) pulludur. Yaprak: Yaprakların dizilişi almaçlıdır. Kenarları dişli, ender olarak tamdır. Uzun bir sapı vardır. Yaprak ayası yürek biçiminde ve çarpıktır. Çoğunlukla sade veya yıldız tüylerle örtülmüştür. Kulakçıkları tomurcuk pulu biçimindedir ve kısa zaman sonra dökülür. Çiçek ve meyve: Çiçekler teker teker değil, en az üçü bir arada olmak üzere, sarkan kurullar teşkil edecek şekilde bulunurlar. Çiçek kurullarının ortak ekseninde brahte adeta uzun, bir kanat gibi gelişir ve kalır. Çiçekler çok geç, Haziran-Temmuzda açılır. Sarımsı renkli, kendine has kokuludur. Meyve küremsi veya oval, deri gibi yahut da odunsu kabuklu kapalı meyvedir.

13 Tilia (Ihlamur) 1.Yapraklarının alt yüzü gümüşi beyaz yıldı tüylerle kaplı Tilia tomentosa 1.Yapraklarının alt yüzündeki tüyler ya sadece damarlar boyunca ya da damarların birleşme yerindedir. 2.Son sene sürgünü çıplak ya da yıldız tüylü, yapraklar büyük, yalnızda alt yüzünde seyrek beyaz tüylü, çiçekleri stamenli.tilia plathypyllos 2.Son sene sürgünü çıplak, tüyler alt yüzde damarların birleşme yerinde gruplar halindedir 3.Yaprakları 3-7 cm boyunda 3-7 cm enindedir. Tabanı az çok yürek şeklinde simetrik gibidir. Yaprak alt yüzü mat mavimsi, tüyler kırmızımsı kahverengidir. Stamen sayısı dir...tilia cordata 3.Yaprakları 6-13 cm boyunda 5-11 cm enindedir. Tabanı çarpık ve kesilmiş gibi düzdür. Tüyleri açık kahverengidir. Stamen sayısı dir...tilia rubra

14 Tilia (Ihlamur)

15 Tilia tomentosa (Gümüşi Ihlamur)

16 Tilia plathyphyllos (Büyük yapraklı Ihlamur)

17 Tilia plathyphyllos (Büyük yapraklı Ihlamur)

18 Tilia cordata (Küçük yapraklı ıhlamur)

19 Tilia cordata (Küçük yapraklı ıhlamur)

20 Tilia rubra (Kafkas Ihlamuru)

21 Castanea sativa (Kestane)

22 Castanea sativa (Kestane)

23 Castanea sativa (Kestane)

24 Castanea sativa (Kestane) Bu cinsin kuzey yarımkürede yayılış gösteren 10 türü bulunmaktadır. Bunlardan bir tanesi (Castanea sativa) ülkemiz ormanlarında doğal olarak bulunmaktadır. Botanik özellikleri: 1. Kışın yaprağını döken ve geniş tepeli boylu orman ağaçlarıdır. 2. Gövde kabukları boyuna derin çatlaklıdır. 3. Tomurcukları almaçlı dizilmiş olup, dışarıdan görülen 2-3 pulla örtülüdür. 4. Kuvvetli sürgünler hafif oluklu ve köşelidir. 5. Yapraklar uzun geniş mızrak şeklinde, sivri uçlu ve kenarları düzenli bir şekilde kılçıksı dişlidir. Yan damarlar çok sayıda birbirine paraleldir. 6. Erkek çiçekleri başak şeklinde zengin kurul oluşturur ve bu kurullar dik durur. 7. Dört parça halinde ayrılan ve üzeri sert dikenli olan meyve örtüsü içerisinde 3 adet nuks meyve bulunmaktadır. Meyveleri çok değerli olup yenmekte ve odunları da ticarette büyük önem taşımaktadır.

25 Castanea sativa (Kestane)

26 Arjantin den Tayvan a kadar meşe palamudu satıyoruz (Habertürk 2009) Dünya defne yaprağı pazarının yüzde 90 ı Türkiye ye ait. Kekikte ise payımız yüzde 60 civarında. Adaçayı, ıhlamur, meşe palamudu alanında söz sahibiyiz. Bu ürünlerin üretimine özel bir önem verilirse fındık, kayısı, incir gibi dünya pazarlarında satışı yapılabilir. Potansiyeli fark edip bir an evvel tanıtım atağına geçilmeli. Defne yaprağının kilosu 3 dolara kadar alıcı buluyor. Bu ürünlere dünya pazarlarından çok büyük talep var ama satacak ürün bulmak zor. Meşe palamudu köylüye düşük ödeme yapılması sonucu zamanında 100 bin ton üretimi varken bugün 10 bin tona kadar düştü. Arjantin den Tayvan a kadar dünyanın dört bir tarafına ihraç edilen bu ürün zor bulunuyor. Meşe palamudundan elde edilen özüt deri sektöründe yoğun olarak kullanılıyor. Bu öz dünyada sadece Türkiye de üretiliyor. Palamut içindeki peliti dünyaya tanıtmaya başladık, her ülkeden talep gördük. Fakat elimizde satacak ürün yok.

27 Quercus (Meşe)

28 Quercus (Meşe)

29 Quercus (Meşe) Meşe Palamudu: ekstraktından elde edilen valeks Sentetik ürünlerden daha iyi sonuç verdiğinden deri sanayide yeniden kullanılma eğilimindedir. Hammadde temini açısından baltalıkların koruya tahvil işletilmesi nedeni ile bir avantajdır çünkü yaşı meşeler daha çok meyve vermektedir.