BAMB ÜRÜNLERİ OTEL KULLANIMLARI İNOVATEK ADRES: AHLATLIBEL MAH. 1824. CAD. NO: 19 06830 AHLATLIBEL ÇANKAYA ANKARA TEL: 0312 489 21 01 FAX: 0312 489 21 03 E-mail: info@inovateklimited.com 1
BAMB (Biyosidal Antimikrobiyal Moleküler Bariyer) ailesi üç temel grupta toplanır. Temel amaç en az sayıda ürünle en geniş etkinliği sağlamak; depolama ve maliyetlerde ciddi tasarruflar sağlamayı amaçlamaktır: Temizlik grubu - HYBAMB - PREBAMB Hijyen grubu - BAMB SAFE Su grubu - AQUABAMB BAMB Ürünleri ile hedeflenen; Uzun süreli hijyenin sağlanması Maliyetlerin düşürülmesi İnsana bağlı hataların minimize edilmesi Müşteri memnuniyetinin hijyen anlamında en üst düzeye getirilmesi Halkla ilişkiler çalışmalarına destek olunması Riskli otel bölümleri ve kullanılabilecek BAMB ürünleri TEMİZLİK VE HİJYEN GRUBU Resepsiyon Deskler Masalar Sandalyeler Sert zeminler Koltuklar Telefon ve resepsiyon içinde kullanılan elektronik cihazlar ve malzemeler İlgili Ürünler: BAMB SAFE, HYBAMB Tesise Faydası: HYBAMB ile anlık dezenfeksiyonun ve görsel temizliğin en üst seviyede yapılması, BAMB SAFE ile ilgili alanlarda en az 1 ay boyunca ek bir temizlik 2
ürününe gerek kalmaksızın sadece su ile hijyenin sağlanabilmesi, maliyette %30-40 oranında tasarruf. Odalar Masa Sandalye Duvar ve yüzeyler Tuvalet ve Lavabo kısımları Yatak Işık açma kapama düğmeleri Kapı kolları Odaların içinde kullanılan genel malzeme ve eşyalar Tesise Faydası: HYBAMB ile anlık dezenfeksiyonun ve görsel temizliğin en üst seviyede yapılması, BAMB SAFE ile ilgili alanlarda en az 1 ay boyunca ek bir temizlik ürününe gerek kalmaksızın sadece su ile hijyenin sağlanabilmesi, maliyette %30-40 oranında tasarruf. Hijyenik oda konsepti ile müşteri memnuniyetinin arttırılabilmesi. Spor merkezleri Kardiyo ve fitness için kullanılan bütün cihazların tutma kısımları ve düğmeler Ağırlık kısmında kullanılan bütün cihaz ve dumbelllar Pilates setleri Tesise Faydası: HYBAMB ile anlık dezenfeksiyonun ve görsel temizliğin en üst seviyede yapılması, BAMB SAFE ile ilgili alanlarda en az 1 ay boyunca ek bir temizlik ürününe gerek kalmaksızın sadece su ile hijyenin sağlanabilmesi, maliyette %30-40 oranında tasarruf. Çapraz bulaşmadan kaynaklı enfeksiyonların önlenmesi, hijyenik bir alanın spor salonu kullanıcılarına sağlanarak halka ilişkiler çalışması yapılması. 3
Spa & Wellness Bu kısımlarda ortam sıcaklık, nem ve hijyen açısından farklılıklar gösterir. Bu da çapraz bulaşma riskinin artmasına olanak sağlar. Ayrıca mikroorganizmaların termal sıcaklık ve nem nedeniyle daha hızlı üremesine ve kolonileşmelerine sebep olur. Bu ortamlarda oksitlenme ve küf oluşumu diğer ortamlara göre daha hızlı oluşur. BAMB SAFE ile bu riskler ortadan kolaylıkla kaldırılmaktadır. Masaj Müşterilerin uzandığı yataklara uygulanan PRE BAMB ve BAMB ÜRÜNLERİ ortamda mikroorganizma yükü oluşmasını engeller ve uzun süreli koruma sağlar. BAMB DERMAL bireyin üzerinde kullanılması durumunda hem bireyin cildindeki mikroorganizmaları ortadan kaldırır hem de cildinin daha yumuşak ve hızlı yenilenmesini sağlar. 4
Çocuk oyun alanları Sağlık ve hijyen bariyeri ile kaplanan alanlar çocukların sağlıklı ve steril bir ortamda oynayabilecekleri bir ortam oluşturur. Oynadıkları oyuncaklar dahil bütün ürünlerin BAMB SAFE ile kaplanması durumunda yerden aldıkları oyuncakları ağızlarına götürmeleri durumunda bile çocuk misafirler minimum riskle otelde konaklayacaklardır. Bu şekilde yapılan çalışma otelin misafirlerini düşünmesi açısından hijyenik oyun alan, çocuklarınız burada güvende gibi sloganlarla desteklenerek halkla ilişkiler anlamında ciddi katkılar sağlayacaktır. Restoran ve Bar kısımları Masalar Sandalyeler Büfeler Barlar Kullanılan malzemeler Mutfak kısmı Meyve ve sebze kısmı Et işleme alanları Soğuk hava depoları Buz makinesi 5
Ortamın sürekli ve kalabalık bir topluluk tarafından kullanımı mikroorganizmalar için doğal bir habitat sağlar. Bu ortamda ciddi anlamda kontaminasyon riski tespit edilebilir. Bu riskli ortamı ortadan kaldırılması ve uzun süreli hijyenin sağlanması için HYBAMB ve BAMB SAFE en etkili çözümdür. HYBAMB ile yapılan ön temizlik sayesinde ortamda bulunan mikroorganizmalardan arındırılan yüzeyler, BAMB SAFE ile kaplanarak garantili, uzun süreli ve etkili bir koruma kavuşmuş olur. Bu uygulamalar gerçekleştirildikten sonra BAMB ailesinin sağladığı hijyen garantisi ile hem maliyetlerde ciddi tasarrufa gidilecek hem de insan gücü en etkili şekilde kullanılabilecektir. PRE-BAMB sayesinde etkili bir şekilde yapabileceğimiz meyve ve sebze dezenfeksiyonu müşterilerimize en temiz ve sağlıklı ürünleri sunmamızı sağlar. PRE- BAMB ile 1 dakika içerisinde meyve-sebze dezenfeksiyonu tamamlanır, durulama gerektirmez, buna bağlı olarak işlem hızında ve su tüketiminde ciddi tasarruflar sağlar. Çalışan personelin el ve cilt hijyeni genelde kullanılan alkollü dezenfektanlar yerine su bazlı ve uzun süreli etkinliğe sahip BAMB DERMAL korunarak hem çalışanlarımızın cilt bakımını ve hijyenini sağlarız hem de ortaya çıkabilecek alerjik reaksiyonların önüne geçeriz. Birçok tesiste yüksek mikroorganizma yüküne sahip buz kalıplarının kullanıldığını bilmekteyiz. Ancak BAMB veya AQUA BAMB kullanılarak yapılan buzlar antimikrobiyal özellik kazanır bu da müşterilerimizin sağlığına ne kadar özen gösterdiğimizi ortaya koymaktadır. Soğuk hava depolarının, et kesim kısımlarının,karkasların ve kullanılan malzemelerin PRE-BAMB ve BAMB uygulaması sonucunda kontaminasyona sebep olabilecek bütün mikroorganizmalardan arındırılması sağlanır. Soğuk hava depolarında oluşabilecek küfün önüne geçilir. 6
SU GRUBU AQUABAMB IN AVANTAJLARI AQUABAMB sistemi; işleyici (prosesör veya jeneratör) ve ilgili kimyasallar ile suyun mikroorganizmalardan arındırmaktadır. OTELLERDE KULLANIM ALANLARI Yüzme Havuzları Ve Süs Havuzları Havuzlarda kokunun bertaraf edilmesi Yosunlanmanın önlenmesi Alt yapının durumuna göre arıtma suyunun kullandırılması ve işletmenin ciddi anlamda tasarruf edebilmesi İçme Suyunun Arıtılması AQUABAMB bileşenleri ile oluşturulan kullanıma hazır bir klor dioksit çözeltisi, içme suyunun arıtılmasında hem dezenfektan ve hem de oksitleyici olarak kullanılabilir. Kullanılacak dozaj miktarı, kaynak suyu koşullarına ve mevcut kirlilik miktarına göre değişiklik göstermektedir. Gıda ve Meşrubat İşleme Alanlarında Konveyör Dezenfeksiyonu AQUABAMB bileşenlerinden oluşan klor dioksiti; konveyör ekipmanları, soyma makinaları, harmanlayıcılar, dilimleme makinaları ve testerelerin statik ya da sürekli yıkanmasında, durulama işleminde ve dezenfeksiyonlarında etkin olarak kullanılabilmektedir. Atıksu Arıtma AQUABAMB, koku kontrolünü sağlamada ya da atık su arıtımında oksitleyici ve dezenfektan olarak kullanılmaktadır. Yeterli dozaj miktarı, suyun durumuna ve mevcut kirlilik oranına göre farklılık göstermektedir. Birçok ilçede tesisler koku sorunlarını ve toplam organik yükü ortadan kaldıramadıkları için çok daha maliyetli olan şebeke 7
suyunu kullanmak zorunda kalmaktadırlar. AQUABAMB ile bu maliyetler yarı yarıya düşürülebilmektedir. Lejyonella ile Mücadele AQUABAMB, Lejyonella ile mücadelede en etkin ve ekonomik çözümdür. Birçok insan hatasına açık proses ve ciddi enerji enerji kaybını, maliyetini ortadan kaldırmaktadır. 8
YAKLAŞIK MALİYET ÇALIŞMASI 120m2 için 1 litre BAMB SAFE kullanılır, fiyatı 70 TL + KDV, en az 30 gün etkilidir, görsel kirliliğin arındırılması (yağ, tortu, boya) haricinde, su ile temizliğe devam edilmesi hijyen için yeterlidir. 1m2 için günlük maliyet 0,019 TL dir. HYBAMB 1 litre konsantre ürününden 20 litre son kullanım ürünü elde edilmektedir. 1 Litre Konsantre HYBAMB 10 TL + KDV dir. 1 litre son kullanım ürünüyle 80 m2 alan temizleme ve dezenfeksiyon işlemi sağlanır. 1 m2 için temizleme maliyeti 0,0063 TL dir. BAMB DERMAL 1 litre ürün fiyatı 48 TL + KDV dir. 1 litre ürün ile 2000 kez antimikrobiyal cilt dezenfeksiyonu yapılabilmektedir. Kişi başı günlük maliyet 0,024 TL dir. PRE-BAMB 1 litre konsantre ürününden anlık dezenfeksiyon ve koku giderimi için 125 litre son kullanım ürünü elde edilmektedir. 50 m2 alanda 1 litre son kullanım ürünü kullanılmaktadır. 1 m2 için maliyet 0,0060 TL dir. PRE-BAMB 1 litre konsantre ürün meyve-sebze dezenfeksiyonu için 500 litre yıkama suyuna katılır, gün boyunca etkilidir, 1 litre ürün 38 TL + KDV dir. AQUABAMB sistemi ile 0,1 PPM klorindioksit yoğunluğu elde edilmesi (klora göre 10 kat daha etkilidir) için 400 tona 1 litre ürün kullanılmaktadır. M3 maliyeti 0,07 TL dir. Örnek Çalışma: Otelimiz; 350 odalı (ortalama oda büyüklüğü 35 m2), F&B ve HK personel toplamı 100 kişi, kapalı alanı 30.000 m2, yeşil alan 20.000 m2, sebze-meyve yıkama için 100 lt lik 2 küvetli, günlük kullanım su miktarı 550 ton, kapalı yüzme havuzu 120 ton olsun; BAMB SAFE kullanımı (1 ay boyunca etkili sağlık ve hijyen bariyeri) otel alanının %15 inde en fazla kullanılacaktır, ayda bir uygulanır, ayda bir defa maliyeti 2565 TL + KDV dir. HYBAMB kullanımı, otel alanının yaklaşık %50 sinde her gün kullanılır, günlük maliyet 94,50 TL + KDV, aylık maliyet 2835 TL + KDV dir. BAMB DERMAL kullanımı, 100 personel için her gün kullanılır, günlük maliyet 2,4 TL, aylık maliyet 72 TL + KDV dir. PRE-BAMB günlük olarak koku problemi olabilecek noktalarda, en fazla toplam m2 nin %5 inde kullanılır, günlük maliyet 9 TL + KDV, aylık maliyet 270 TL + KDV dir. PRE-BAMB meyve-sebze dezenfeksiyonu, 100 lt lik iki küvet için, günlük maliyet 15,2 TL + KDV, aylık maliyet 456 TL + KDV dir. AQUABAMB sistemi ile 550 ton genel kullanım suyunun mikroplardan arındırılması, lejyonella ile mücadele edilmesi (sistem kullanıldığında ısı şoklamasına ve yüksek ısıda sistemi tutmaya gerek kalmamaktadır) maliyeti günlük 38,5 TL + KDV, aylık 1155 TL + KDV dir. AQUABAMB sistemi ile 120 ton kapasiteli kapalı havuzun günlük dezenfeksiyon maliyeti 33,6 TL + KDV, aylık 1008 TL + KDV dir. AQUABAMB sistemi ile arıtma suyundaki organik yük ve koku problemi çözülerek elde edilen ve 20.000 m2 de kullanılacak suyun günlük maliyeti (100 ton su işlenecektir) 70 TL + KDV, aylık maliyet 2100 TL + KDV dir. SONUÇ olarak bu ölçekteki 5 yıldızlı bir otelin (su sistemleri hariç) her noktadaki dezenfeksiyon ve temizlik maliyeti aylık 6198 + KDV TL dir. TÜROFED ÜYELERİ için bu bedel %20 indirimli olarak 4958,4 TL + KDV olacaktır. 9