CURRICULUM VITAE of PROF. DR. HASAN RÜŞTÜ KUTLU

CURRICULUM VITAE of PROF. DR. HASAN RÜŞTÜ KUTLU Name : Hasan Rüştü KUTLU Birth Place : Tosya / Kastamonu-TURKEY Bird Date : 23 Sept., 1963 Marital Status : Married to Serpil (son Metehan) Address : Çukurova University Agricultural Faculty, Dept. Animal Sci. 01330 ADANA-TURKEY Tel/Fax: +90.322 338 68 22 E-mail: hrk@cu.edu.tr 1. EDUCATION 1.1. Primary School Abdurrahmanpaşa İlkokulu, Tosya Kastamonu, Turkey Sept., 1969-June 1974 1.2. Secondary School Tosya Ortaokulu, Tosya Kastamonu, Turkey Sept., 1974-June 1977 Tosya Lisesi, Tosya Kastamonu, Turkey Sept., 1977-June 1980 1.3. UNIVERSITY 1.3.1. B.Sc. Çukurova University Agricultural Faculty Department of Animal Science, ADANA-TURKEY October, 1981-June, 1985 Dip. No: 689 1.3.2. M.Sc Çukurova University Agricultural Faculty Department of Animal Science, ADANA-TURKEY October, 1985-June, 1987 Dip. No: 207 1.3.3. Ph.D. Leeds University Department of Animal Physiology and Nutrition, Leeds-UK November, 1989-March 1993 1.4. FOREIGN LANGUAGE EXAM FOR ASSOC. PROFESSORSHIP Language : English Score : Successful (96/100) Date : November, 1993 1.5. SCIENTIFIC EXAM FOR ASSOC. PROFESSORSHIP The interuniversity Board of Turkish Republic Field and Jury : Feeds and Animal Nutrition Results : Successful Date-Place : 12 October 1995 İzmir, Turkey

2. WORK EXPERIENCE 2.1. RESEARCH ASSISTANT Çukurova University, Agricultural Faculty Dept. of Animal Science, Div. of Feeds and Animal Nutrition, Adana-Turkey 30 April, 1986-28 March,1993 2.2. ASSISTANT PROFESSOR Çukurova University, Agricultural Faculty Dept.of Animal Science, Div.of Feeds and Animal Nutrition, Adana-Turkey 29 March, 1993-11 October, 1995 2.3. ASSOCIATE PROFESSOR Çukurova University, Agricultural Faculty Dept.of Animal Science, Div.of Feeds and Animal Nutrition, Adana-Turkey 12 October, 1995 22 January, 2001 2.4. PROFESSOR Çukurova University, Agricultural Faculty Dept.of Animal Science, Div.of Feeds and Animal Nutrition, Adana-Turkey 23 January 2001-continue 3. LANGUAGE AND COMPUTER SKILLS 3.1. NATIVE LANGUAGE - Turkish 3.2. FOREING LANGUAGE - English (excellent) Test : English Exam for State Staff Result : A Level, Successful Date : May, 1993 3.3. COMPUTER SKILL Production of text, figures, graphics, tables and statistical analysis using Apple Macintosh and IBM compatible, personal microcomputers (PC). Statistical analysis and producing graphics using SAS and other package in mainframe computers. 4. ACADEMIC CONTRUBUTION 4.1. COURSES Seven undergraduate courses (24 credits) and seven postgraduate courses (20 credits) on feed science, feed technology, animal nutrition and product quality in animal husbandry. 4.2. SCIENTIFIC PUBLICATION Over 100 scientific research articles in feed science, feed technology, animal nutrition, two theses in poultry nutrition, two text books on feed science and technology and poultry nutrition (listed in the section 6). 4.3. CITATION His 41 research articles have been cited 158 times in research articles published in journals listed SCI and scientific books (January, 2007) 2

4.4. PARTICIPATION (Director, Co-worker, Supervisor) IN RESEARCH PROJECT Director of 18 research projects supported by Public Funds (Çukurova University Research Fund, TUBITAK, State Planning Organization, Ministry of Agriculture and Rural Affairs) and Private Funds. Co-working in an international and 11 national research projects, supervision of three national research projects, 6 M.Sc projects, 4 PhD. projects. 4.5. MEMBERSHIP IN SCIENTIFIC JURIES Selection of Postgraduate (M.Sc and PhD) Students (16) M.Sc Thesis (16) Course Sufficiency for PhD (13) PhD Thesis (10) Selection of Research Assistant (6) Evaluation of Assistant Professorship (10) Evaluation of Associate Professorship (9) Evaluation of Professorship (6) 4.6. MEMBERSHIP IN EDITORIAL BOARDS Turkish Journal of Veterinary and Animal Science, Poultry Research Journal, Journal of Animal Production, Feed Magazines Journal of Çukurova University Agricultural Faculty Journal of Çukurova University Science and Engineering British Poultry Science Animal Science Nutritional Review Animal Feed Science and Technology 4.7. MEMBERSHIP IN SCIENTIFIC COMMITTEES 10 th European Symposium on Poultry Nutrition, 15-19 October, 1995, Antalya-Turkey National Zinc Congress, 12-16 May, 1997, Eskişehir, Turkey 12 th European Symposium on Poultry Nutrition, 14-20 August,1999, Holland I. National Animal Nutrition Congress, 27 August-2 Sept., 2001, Elazığ, Turkey TUYEM 6. National Feed Congress 21-24 April 2002, Antalya, Turkey III. National Animal Science Congress, 14-16 October 2002, Ankara II. National Animal Nutrition Congress,18-20 October, 2003, Konya-Turkey IV. National Animal Science Congress, 1-4 October 2004, Isparta-Turkey III. National Animal Nutrition Congress, 7-10 September 2005, Adana-Turkey 57 th Annual Meeting of the European Assoc. Anim. Prod.(EAAP), 15-20 Sep. 2006, Antalya IV. National Animal Nutrition Congress,21-24 June 2007, Bursa-Turkey V. National Animal Science Congress, 5-8 September 2007, Van-Turkey 4.8. MEMBERSHIP OF ACADEMIC BOARDS, COMMISSION and COMMITTEE Çukurova Univ., Institute of Science, Publication Committee (1994-2004) Çukurova Univ. Agricultural Fac., Education Commission (1994-1997) Çukurova Univ. Mediterranean Countries Agric. Res. and Appl. Center (1995-2001) Çukurova Univ., Agricultural Fac., Publication Committee (1998-2001) Çukurova Univ., Agricultural Fac., Res. Project Evaluation Board (2001-2005) TUBİTAK-TOVAG Advisory Board (Nisan 2005-Ekim 2007) TUBİTAK-TOVAG Executive Board (October 2007-continue) 3

4.9. ADMINISTRATIVE and OTHER ACADEMIC DUTIES Çukurova Univ. Agr. Fac. Dept.Anim. Sci. Secretary of Academic Board (1993-2001) Çukurova Univ. Agr. Fac. Dept.Anim. Sci. Undergraduate Student Supervisor (1993-2006) Çukurova Univ. Foreign Affairs Office, Vice Director (2001-2004) Çukurova Univ. EU, FP6 Coordinator (2002-2004). EU FP6 Food Quality and Safety, Project Consultant (2002-2006) Çukurova Univ. Agr. Fac. Dept.Anim. Sci. Div. Feeds and Anim. Nutr., Head (2003-2006) Çukurova Univ. Agr. Fac. Dept.Anim. Sci. Head (2004-2005) Çukurova Univ. Agr. Fac. Vice Dean (2005-2006) EU FP7, Theme 2; Food, Agriculture and Fisheries, and Biotechnology, Expert, Member of Turkish Delegation (April 2007-continue) 4.10. PARTICIPATION IN SCIENTIFIC MEETINGS Attendance to 12 national congress/symposium with presentation, 9 congress/symposium without presentation, Attendance to 37 international (UK, Ireland, Holland, Belgium, France, Spain, Austria, Germany, Israel, Greece, USA, Italy, Bulgaria, Turkey) congress/symposium with presentation and 18 congress/symposium without presentation, in total participation of 76 scientific congress/symposium 4.11. ATTENDANCE TO COURSES English Language Course, English Language Teaching Centre- U.M.I.S.T. February-September, 1989, Manchester-UK Course on Protection against ionizing and non-ionizing radiation Leeds University, October, 1990, Leeds, UK 4.12. MEMBERSHIP IN SCIENTIFIC ASSOCIATION Poultry Science Association, Ankara-Turkey Animal Nutrition Science Association, Ankara-Turkey Çukurova Animal Production Association, Adana-Turkey British Society of Animal Science, UK World's Poultry Science Association UK Branch 5. PROFESSIONAL DUTIES (1995-continue) 5.1. INSIDE UNIVERSTY Technical consultant of Research and Application Farm of Agricultural Faculty, Çukurova University, for animal units (dairy, 350 heads; beef, 250 heads; sheep, 550 heads; goats, 600 heads; poultry and rabbits) 5.2. OUTSIDE UNIVERSTIY Technical Consultant for Compound Feeds Association Technical Consultant for Adana Dairy Breeding Association Technical Consultant for Niğde Dairy Breeding Association Technical Consultant for Anadolu Dairy Cow Production Project Head of Çukurova Zootechny Association (2000-continue) Member of Advisory Board of Health Poultry Meat Platform (2005- continue) 4

6. LIST OF SCIENTIFIC PUBLICATION Publication Type Number Research articles in international scientific journal 32 Papers presented in international meetings and published in Proceedings 34 Scientific book or chapter published internationally 1 Research articles in national scientific journal 27 Papers presented in national meetings and published in Proceedings 12 Others 10 KUTLU, H.R. ve ÖZTÜRKCAN, O. (1988). Etçi civcivlerde değişik zamanlarda salgılanan değişik sindirim enzimlerine uygun beslemenin etkileri üzerine bir araştırma. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 2(2):17-27. ÖZTÜRKCAN, O., OKAN, F. ve KUTLU, H.R. (1988). Ağız yolu ile Beyaz Leghorn ırkı horozlara verilen triptofan ve histidinin yem tüketimine etkisi. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 3(3): 87-96. ÖZTÜRKCAN, O., KUTLU, H.R. ve OKAN, F. (1989). Beyaz Leghorn ırkı horozlarda karın içine enjekte edilen triptofan ve histidinin yem tüketimine etkisi. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 4(1): 16-26. ÖZTÜRKCAN, O., OKAN, F. ve KUTLU, H.R. (1989). Beyaz Leghorn ırkı horozlarda kas içine enjekte edilen triptofan ve histidinin yem tüketimine etkisi. Doğa Türk Vet. ve Hayvancılık Dergisi, 13(1):53-60. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1992a). Effect of dietary supplemental ascorbic acid on performance and choice feeding of broiler chicks under heat stress. The Proceedings of the Nutrition Society, 51(1):55A. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1992b). Ascorbic acid: a limiting nutrient affecting performance and physiological response of broiler chicks under heat stress. Animal Production, 54:469, KUTLU, H.R. (1993). Kanatlı hayvanlarda yem seçimi tekniğine dayalı besleme uygulamaları. Teknik Tavukçuluk Dergisi, 80:5-12. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1993a). Effect of changes in environmental temperature on selfselection of ascorbic acid in coloured feeds by broiler chicks. The Proceedings of the Nutrition Society, 52:29A. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1993b). Self selection of ascorbic acid in coloured foods by heat-stressed broiler chicks. Physiology and Behavior, 53(1):103-110. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1993c). Changes in growth and blood parameters in heatstressed broiler chicks in response to dietary ascorbic acid. Livestock Production Science, 36:335-350. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1993d). Alleviation of the effect of heat stress by dietary methods in broilers: a Review. World Review of Animal Production, 28(3):15-26. KUTLU, H.R. (1994a). Effect of dietary protein level on performance and carcass composition of broiler chicks maintained under different temperature regimes. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 9:163-178. KUTLU, H.R. (1994b). Kümes Hayvanlarının Beslenmesi. Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Basılmamış Ders Notu, 145 pp, Adana. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1994a). Responses of broiler chicks to dietary ascorbic acid and corticosterone. British Poultry Science, 35:184-186. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1994b). Self-selection of ascorbic acid by broiler chicks in response to changing environmental temperature. British Poultry Science, 35:820-821. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1994c). Effect of feeding ascorbic acid (Vit. C) and corticosterone on performance and metabolism of broiler chicks. Doğa Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi, 18:117-124. 5

ÖZCAN, N., KUTLU, H.R., BEK, Y. and AKAR, M. (1994). Production, characterisation and application of feed upgrading enzymes. Proceedings of International Workshop and Young Scientist School, Bioprocess Engineering, (26-29 Eylül, 1994, Sofia, Bulgaria), pp:3-9. KUTLU, H.R., GÖRGÜLÜ, M., DEMİR, E. ve ÖZTÜRKCAN, O. (1995a). Islak yemle beslemenin etlik piliçlerin performansı üzerine etkisi 1. Laboratuvar koşullarında. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(3):157-168 KUTLU, H.R., GÖRGÜLÜ, M.,ÖZTÜRKCAN, O. ve DEMİR, E. (1995b). Islak yemle beslemenin etlik piliçlerin performansı üzerine etkisi 2. Ticari üretim koşullarında. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(3):193-204 GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., DEMİR, E.ve ÖZTÜRKCAN, O. (1995). Besi rasyonlarında bütün arpa kullanılmasının ivesi erkek kuzularda besi performansına etkileri. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(3):185-192. GÖRGÜLÜ, M., DEMİR, E., KUTLU, H.R. ve ÖZTÜRKCAN, O.(1995). Kısıtlı yemleme şartlarında sodyum lasalocidin siyahalaca danaların besi performansına etkileri. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(3):151-156 DEMİR, E., ÖZTÜRKCAN, O, GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R. and. OKAN, F. (1995). Yumurta tavuğu rasyonlarına eklenen vitamin A ve C'nin yumurta özelliklerine etkileri. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 10(4):123-132. DEMİR, E., GÖRGÜLÜ, M. KUTLU, H.R. ve ÖZTÜRKCAN, O. (1995).Kalsiyum kaynağı olarak kullanılan mermer tozu, kalsiyum karbonat ve kurutulmuş yumurta kabuğunun yumurta tavuklarının yumurta verimi ve kabuk kalitesine etkileri. Doğa Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi, 19(4):285-289. KUTLU, H.R., DEMİR, E., GÖRGÜLÜ, M. ve ÖZTÜRKCAN, O.(1995). Mısır ve soyaya dayalı rasyona enzim ve su katkısının etlik civcivlerin performansları üzerine etkileri. Uluslararası Tavukçuluk Kongresi '95 (24-27 Mayıs 1995, İstanbul), Bildiriler, pp:503-510. KUTLU, H.R., ÖZTÜRKCAN, O., BAYKAL, L. ve ÇELİK, K. (1995a). Rasyon nem içeriğinin yüksek çevre sıcaklığı altında yetiştirilen yumurta tavuklarında verim ve yumurta kalitesi üzerine etkileri. Uluslararası Tavukçuluk Kongresi '95 (24-27 Mayıs 1995, İstanbul) Bildiriler, pp: 163-172. KUTLU, H.R., ÖZTÜRKCAN, O., BAYKAL, L. ve ÇELİK, K. (1995b). Effect of wet feeding on performance and carcass composition of broiler chicks reared at high environmental temperature, Proceedings of 10 th European Symposium on Poultry Nutrition, 15-19 Ekim 1995, pp:252-253, Antalya-Turkey. KUTLU, H.R., OKAN, F., BAYKAL, L. and CANOĞULLARI, S. (1995). Influence of dietary supplemental ascorbic acid on fattening performance of Japanese Quail reared under high ambient temperature Proceedings of 10 th European Symposium on Poultry Nutrition, 15-19 Ekim 1995, pp:381-382, Antalya-Turkey. OKAN, F., KUTLU, H.R., CANOĞULLARI, S. and BAYKAL, L. (1995). Effect of antibiotics supplementtation to the diet on fattening performance of Japanese quail. Proceedings of 10 th European Symposium on Poultry Nutrition, 15-19 Ekim 1995, pp:383-384, Antalya- Turkey. OKAN, F., KUTLU, H.R., BAYKAL, L. and CANOĞULLARI, S. (1995). Effect of wet feeding on fattening performance of Japanese quail. Proceedings of 10 th European Symposium on Poultry Nutrition, 15-19 Ekim 1995, pp:246-247, Antalya-Turkey. ÖZTÜRKCAN, O., DEMİR, E., KUTLU, H.R., and BAYKAL, L. (1995). Effects long-term heat or cold stress on plasma cholesterol and lipoprotein concentrations of chickens and rabbits. Proceedings of 10 th European Symposium on Poultry Nutrition, 15-19 Ekim 1995, pp:288-289, Antalya-Turkey. 6

KUTLU, H.R., DEMİR, E., GÖRGÜLÜ, M. ve ÖZTÜRKCAN, O.(1995). Effect of enzyme supplementation to wheat and barley diets on performance of broiler chicks. British Poultry Science, 36:851-852. OKAN, F., ULUOCAK, N., KUTLU, H.R. and Canoğulları, S. (1995). Effects of replacing wheat with barley and supplemental enzyme in the diet on fattening performance of Japanese Quail. British Poultry Science, 36:862-863. GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., DEMİR, E., ÖZTÜRKCAN, O. and FORBES, J.M. (1996). Nutritional consequances of free-choice among feed ingredients by Awassi lambs. Small Ruminant Research, 20:23-29. GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., DEMİR, E. ve ÖZTÜRKCAN, O.(1996). İvesi erkek kuzularla yapılan beside ardışık günlerde enerji ve protein içerikleri farklı rasyonlarla yemlemenin besi performansına etkileri. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 11(2):63-74. OKAN, F., KUTLU, H.R., BAYKAL, L. and CANOĞULLARI, S (1996). Effect of wet feeding on laying performance of Japanese quail maintained under high environmental temperature. British Poultry Science, 37 (supp): S70-S71. OKAN, F., KUTLU, H.R., CANOĞULLARI, S and BAYKAL, L. (1996). Influence of dietary supplemental ascorbic acid on laying performance of Japanese quail reared under high environmental temperature. British Poultry Science, 37 (supp): S71-S73. KUTLU, H.R. ÖZCAN, N., BÜYÜKALACA, S., BAYKAL, L., GÖRGÜLÜ, M. ve ÖZTÜRKCAN, O. (1996). Buğday samanının yem değerinin artırılmasında biyoteknolojik yöntemlerin kullanılma olanakları. Hayvancılık'96 Ulusal Kongresi, 18-20 Eylül 1996, Cilt 1: Bildiriler, pp:834-839, İzmir-Türkiye. KUTLU, H.R. (1996). Sıcaklık stresine maruz kalan etlik piliçlerin performanslarının korunmasında beslemenin önemi. Yem Magazin Dergisi, Ağustos, 1996, sayı 14: 46-56. KUTLU, H.R. GÖRGÜLÜ, M. ve BAYKAL, L. (1996). Tavukçulukta beslenme-çevre iliţkisi, Ulusal Kümes Hayvanları Simpozyumu 96, Simpozyum Kitabı, pp:228-249, 27-29 Kasım, 1996, Adana-Türkiye. KUTLU, H.R. and ATLI, A (1997). Effect of choice-feeding on laying performance of chickens maintained at high high environmental temperature. Proceedings of the 11 th European Symposium on Poultry Nutrition, pp: 246-248, 24-28 August, 1997, Faaborg-Denmark. KUTLU, H.R. GÖRGÜLÜ, M., BAYKAL, L., ÜNSAL, İ., SERBESTER, U., and ÖZCAN, N. (1997). Effect of replacing fish meal with dried molasses yeast (Saccharomyces cerevisiae) in the diet on performance of broiler chicks. British Poultry Science, 38: S30-S31. COŞKUN, Z. and KUTLU, H.R. (1997). Effect of wet feeding and dietary supplemental ascorbic acid on performance of heat-stressed broiler chicks. British Poultry Science, 38: S35-S36. KUTLU, H.R. GÖRGÜLÜ, M. ve BAYKAL, L. (1997). Rasyon çinko düzeyinin etlik piliçlerin büyüme performansı üzerine etkisi. Ulusal Çinko Kongresi, 12-16 Mayıs, 1997, Eskişehir, Turkey, pp:671-676. GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., BAYKAL, L., ERDAL, İ. ve ÇAKMAK, İ. (1997). Çukurova Bölgesi'nde yaygın olarak kullanılan yem maddelerinin çinko düzeylerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma. Ulusal Çinko Kongresi, 12-16 Mayıs, 1997, Eskişehir, Turkey. pp:643-647. ATLI, A. ve KUTLU, H.R. (1997). Yüksek sıcaklık altında yetiştirilen yumurtacı tavuklarda yem seçimine dayalı besleme. YUTAV 97 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, Bildiriler, pp: 222-231, 14-17 Mayıs, 1997, İstanbul. (Çiftlik Dergisi,Sayı:168, Şubat 1998, sayfa:83-90) KUTLU, H.R, GÖRGÜLÜ, M., BÜYÜKALACA, S., BAYKAL, L. and ÖZCAN, N. (1997). Improving feeding value of wheat straw by Pleurotus florida inoculation or urea treatment. The 4th Balkan Conference on Operational Research, Volume of Abstracts, pp:30-31, 20-23 October, 1997, Thessaloniki-Greece. 7

ÖZCAN, N., KUTLU, H.R, GÖRGÜLÜ, M., AKINCIK. N. and BÜYÜKALACA, S. (1997). Construction of novel yeast producing feed enzymes. The 4th Balkan Conference on Operational Research, Volume of Abstracts, pp:27-28, 20-23 October, 1997, Thessaloniki- Greece. KUTLU, H.R. (1997). Peletleme El Kitabı. Karma Yem Sanayi Üretim Sorumluları için Bilgi Kılavuzu. (Pelleting Handbook tan çeviri ve yeniden düzenleme). Borregaard Ligtotech- Uzman İlaç San. Yayınları. Ankara. KUTLU, H.R. and ÜNSAL, İ. (1998). Effects of dietary wood charcoal on performance and fatness of broiler chicks. British Poultry Science, 39(supp):S35-37. GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., ZUREK, A. ve BAYKAL, L. (1998). Süt sığırı işletmelerinde kaba yem üretimi ve kullanımının optimizasyonu. Ç.Ü. Ziraat Fak. Dergisi, 13(1):81-90. KUTLU, H.R. ÜNSAL, İ., KARAMAN, M., GÖRGÜLÜ, M., YURTSEVEN, S. ve BAYKAL, L. (1998). Yucca schidigera exctract: a natural feed additive affecting performance of broiler chicks. Abstract Book of 10 th European Poultry Conference, 21-26 June, 1998, Jarusalem-Israel, pp:95. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (1998). Diurnal Feeding pattern of broiler chickens offered a choice of feeds varying in ascorbic acid content under different temperature regimes. Abstract Book of 10 th European Poultry Conference, 21-26 June, 1998, Jarusalem-Israel, pp:105. KUTLU, H.R. (1998). Sıcaklık stresi altında yumurta veriminin korunmasında önemli bir besin maddesi: vitamin E. Çiftlik Dergisi, Temmuz, 1998, sayı:173, sayfa:35-36. GÖRGÜLÜ, M, KILICALP, N. and KUTLU, H.R. (1998). Influence of roughage/concentrate ratio on milk yield and milk composition of dairy cows in hot climates. Book of Abstracts of the 49 th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, pp:192. GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., GÜNEY, O., TAŞDEMİR, A.R. and TORUN, O. (1998). Free-choice feeding with feed ingredients in growing lambs. Book of Abstracts of the 49 th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, pp:231. KUTLU, H.R. (1998). Kanatlı hayvan beslemede yeni yöntemler. 1. Islak yemleme (wet feeding). Çiftlik Dergisi, Ağustos, 1998, sayı:174, sayfa:22-26. KUTLU, H.R. (1998). Kanatlı hayvan beslemede yeni yöntemler. 2. Tüm dane yemleme (whole grain feeding). Çiftlik Dergisi, Eylül, 1998, sayı:175, sayfa:35-41. ŞENKÖYLÜ, Ş., ÇİFTCİ, İ., KUTLU, H.R. (1998). Kanatlı beslemede yeni gelişmeler. 4. Uluslararası Yem Kongresi ve Yem Sergisi Kitabı, sayfa:44-70, 4-5 Mayıs 1998, Kapadokya, Nevşehir. ÜNSAL, İ, ve KUTLU, H.R. (1998). Rasyon odun kömürü içeriğinin etlik piliçlerin performansı üzerine etkisi. V. Ulusal Nükleer Tarım ve Hayvancılık Kongresi, Kongre Kitabı, sayfa:285-289, 20-22 Ekim 1998 Selçuk Üniversitesi, Konya. KUTLU, H.R. and ÜNSAL, İ. (1998). New evidence of charcoal benefit. Feedmix, 6(3):23-27. KUTLU, H.R. ve ÜNSAL, İ. (1998). Kanatlı karma yemlerinde odun kömürü kullanımına bilimsel yaklaşım. Çiftlik Dergisi, Aralık, 1998, sayı:178, sayfa: 35-40. KUTLU, H.R. ÜNSAL, İ., KARAMAN, M., GÖRGÜLÜ, M., YURTSEVEN, S. ve BAYKAL, L. (1998). Etlik piliçlerin performansı üzerine Yucca Schidigera Tozu (DK Toz 35) nun etkisi. Yem Magazin, sayı:21, sayfa:29-32. KUTLU, H.R., ÜNSAL, İ and AYAŞAN, T. (1999). Etlik piliç üretiminde et kalitesi ve et kalitesini etkileyen faktörler. Çiftlik Dergisi, Ocak, 1998, sayı:179, sayfa: 35-51. KUTLU, H.R. (1999). Tavukların beslenmesinde vitaminler ve çevre sıcaklığı ilişkisi. Interkim Katkı, 3:3-4. KUTLU, H.R., I. ÜNSAL, M. GÖRGÜLÜ, L. BAYKAL (1999). Effects of providing dietary wood charcoal to broiler chicks of different ages. Brit. Poultry Science, 40 (supp.): S34-S35. 8

GÖRGÜLÜ, M, BAYKAL, L., KUTLU, H.R:, and ATAŞOĞLU, C. (1999). Determination of nitrogen degradability of some different protein sources by in situ technique. Proceedings of the British Society of Animal Science, pp:92. GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., GÜNEY, O., TAŞDEMİR, A.R. ve TORUN, O. (1999). Kuzu besisinde yem seçimi tekniğine dayalı beslemenin besi performansına etkileri. GAP 1. Tarım Kongresi, 26-28 Mayıs 1999, Şanlıurfa, Bildiriler Kitabı, Vol.2, pp:1083-1090 KILIÇALP, N., GÖRGÜLÜ, M. ve KUTLU, H.R. (1999). Süt sığırlarının rasyonlarındaki kaba/kesif yem oranının sıcak yaz aylarında süt verimi ve süt kompozisyonuna etkileri. GAP 1. Tarım Kongresi, 26-28 Mayıs 1999, Şanlıurfa, Bildiriler Kitabı, Vol.2, pp:1173-1178. KUTLU, H.R., I. ÜNSAL, M. GÖRGÜLÜ, L. BAYKAL (1999). Dönemsel olarak rasyonda odun kömürü kullanımının etlik piliçlerin performansı üzerine etkisi. VIV Poultry Yutav'99 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, 3-6 Haziran 1999, TUYAP-İstanbul, Bildiriler Kitabı, pp: 433-440. KUTLU, H.R. (1999). Yucca schidigera ekstratı ve kanatlı beslenmesindeki önemi. Yem Sanayi Semineri "Yeni Bin Yılda İşleme Teknolojileri, International Feed Industry Federation ve Türkiye Yem Sanayicileri Birliği, TUYAP Fuar ve Konferans Merkezi, 3 Haziran 1999, İstanbul. KUTLU, H.R. (1999). Türkiye'de Karma Yem Katkısı Olarak Antibiyotik-Büyütme Faktörüleri'nin Kullanımı, Geleceği ve Alınacak Önlemler. Türkiye Yem Sanayicileri Birliği tarafından Birlik Görüşü olarak 13 Nisan 1999 tarihindeki T.K.B. Koruma Kontrol Genel Müdürlüğündeki toplantıya sunulmuştur. Yem Magazin Dergisi, sayı, 22:14-16. KARAKOZAK, E. ve KUTLU, H.R. (1999). Tüm Dane Yemleme ve Uygulama Yönteminin Etlik Piliçlerin Performansı Üzerine Etkisi. Uluslararası Hayvancılık'99 Kongresi ve Tarım Fuarı, 21-24 Eylül 1999, Bildiriler Kitabı, sayfa:377-384, İzmir. KARAALP, M., DEMİR, E. ve KUTLU, H.R. (1999). Etlik civciv rasyonlarında mısır yerine tritikalenin iki farklı enzim veya enzim-zinc Basitracin kombinasyonuyla kullanımı. Uluslararası Hayvancılık'99 Kongresi ve Tarım Fuarı, 21-24 Eylül 1999, Bildiriler Kitabı, sayfa:468-473, İzmir. KUTLU, H.R. and KARAKOZAK, E. (1999). Effects of Whole Grain Feeding and its Application Methods on Broiler Chicks. The 12 th European Symposium on Poultry Nutrition, 15-19 August, 1999, Proceedings, pp:264-265, Veldhoven, The Netherlands. KUTLU, H.R, ÖZCAN, N, BÜYÜKALACA, S., BAYKAL, L., GÖRGÜLÜ, M., ve ÖZTÜRKCAN, O. (1999). Mantar inokülasyonunun buğday samanının besin madde içeriği ve besin madde sindirilebilirliği üzerine etkisi. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 14(3):77-86. KUTLU, H.R. (1999). Hayvancılık ve bağlı sektörlerde üniversite-sanayi işbirliği; sorunlar çözüm yolları.. Çiftlik Dergisi, Sayı:188, Sayfa:23-26. ÇAKMAK, İ., KUTLU, H.R. ve ark. (1999). Selection and characterisation of cereal genotypes with high zinc efficiency and evaluation of bioavailability of zinc in wheat for the central anatolia region. NATO-SFS Project Final Report, ISBN:975-487-048-9, The Kemal Printing Comp. 171 p., Adana-Turkey. TÜKEL, T., HATİPOĞLU, R., ÇAKMAK, İ. ve KUTLU, H.R. (1999). Göksü yukarı havzasında yer alan çaır-meraların bitki örtüsü, verim ve yem kaliteleri ile havzada taşınan inorganik maddelerin saptanması. Türkiye 3. Tarla Bitkileri Kongresi, 15-18 Kasım 1999, Bildiriler Kitabı, Çilt III, Çayır-Mera Yembitkileri ve Yemeklik Tane Baklagiller, Sunulu Bildiri, sayfa:12-17, Adana. KUTLU, H.R. (2000). Sıcaklık stresi altında yumurta veriminin korunmasında önemli bir besin maddesi: vitamin E. Çiftlik Dergisi, Sayı:191, Sayfa:37-38. KARABULUT, A., ERGÜL, M., AK, İ., KUTLU, H.R. ve ALÇİÇEK, A. (2000). Karma yem endüstrisi. TMMOB Ziraat Mühendilseri Odası, Türkiye Ziraat Mühendisliği V. Teknik Kongresi, 17-21 Ocak 2000, Bildiriler Kitabı, 2. Cilt, sayfa: 985-1008, Ankara. 9

KUTLU, H.R. (2000). Hammadde Temini ve kapasite kullanımı açısından karma yem endüstrimiz (sorunlar-çözüm yolları). Çiftlik Dergisi, Sayı:194, Sayfa:60-66. KUTLU, H.R. (2000). Kanatlı rasyonlarında enzim kullanımı; Teorik temel- pratik uygulamalar. Çiftlik Dergisi, Sayı:194, Sayfa:84-87. KUTLU, H.R. (2000). Yemler Bilgisi ve Yem Teknolojisi. Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Basılmamış Ders Notu, 279 pp, Adana. KUTLU, H.R (2000). Assesment of bioavailability of zinc content of various wheat cultivars grown in Central Anatolia. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 15(1):57-62. KUTLU, H.R., GÖRGÜLÜ, M., BAYKAL, L. ve ÜNSAL, İ. (2000). Rasyon çinko içeriğinin değerlendirilmesinde model hayvan olarak etlik civcivlerin kullanımı: rasyon çinko düzeyibüyüme performansı. Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 15(1):63-68. KUTLU, H.R., GÖRGÜLÜ, M., BAYKAL, L. and ÖZCAN, N. (2000). Effects of Pleurotus florida inoculation or urea treatment on feeding value of wheat straw. Tr. J. Vet. Anim. Sci., 24: 169-175. KUTLU, H.R. and FORBES, J.M. (2000). Effect of environmental temperature and ascorbic acid on diurnal feeding pattern of broilers. Tr. J. Vet. Anim. Sci., 24: 479-491 KUTLU, H.R. (2001). Influences of wet feeding and supplementation with ascorbic acid on performance and carcass components of broiler chicks exposed to a high environmental temperature. Arch. Anim. Nutr., 54:127-139. KUTLU, H.R., ÜNSAL, İ. and GÖRGÜLÜ, M. (2001). Effects of providing dietary wood (oak) charcola to broiler chicks and laying hens. Anim. Feed. Sci. & Tech., 90:213-226. KUTLU, H.R., GÖRGÜLÜ, M. and ÜNSAL, İ. (2001). Effects of dietary Yucca schidigera powder on performance and egg cholesterol content of laying hens. J. App. Anim. Res., 20:49-56. KUTLU, H.R. ve GÖRGÜLÜ, M. (2001). Kanatlı Yemlerinde Yem Katkı Maddesi olarak Antibiyotik- Büyütme Faktörlerinin Kullanımı, Geleceği ve Alternatifleri. Yem Magazin, Nisan, sayı:27, pp:45-51. GÖRGÜLÜ, M., YURTSEVEN, S., ÜNSAL, İ. ve KUTLU, H.R. (2002). Yucca schidigera tozunun kuzularda besi performansına etkileri. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 16(3):73-78. GÖRGÜLÜ, M., GÜNEY, O., TORUN, O., ÖZUYANIK, O, KUTLU, H.R. (2003). An alternative feeding system for dairy goats: Effects of free-choice feeding on milk yield and milk composition of lactating suckling Damascus goats. J. Anim. Feed Sci., 12:33-44. GÖRGÜLÜ, M., SIUTA, A., YURTSEVEN, S., ÖNGEL, E. and KUTLU, H.R. (2003). Effect of probiotics on growing performance and health of calves. Cuban J. Agr. Sci., 37:125-129. GÖRGÜLÜ, M., BAYKAL, L., KUTLU, H.R. and TAŞDEMİR, A.R. (2003). Determination of protein degrability of some subtropical protein sources by in situ technique. J. App. Anim. Res. 23:209-215. TEKELİ, A., KUTLU, H.R. and BAYKAL, L. (2003). Organik haygvancılıkta beslemenin önemi. 2. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 18-20 Eylül, 2003, Bildiriler Kitabı, pp: 440-444, Konya. KUTLU, H.R., GÜL, A. and GÖRGÜLÜ, M. (2003). Türkiye hayvancılığının Sorunları ve Çözüm Yolları; 1. Damızlık Hayvan-Kaliteli Yem. 2. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 18-20 Eylül, 2003, Bildiriler Kitabı, pp: 147-152, Konya. KUTLU, H.R., GÜL, A. and GÖRGÜLÜ, M. (2003). Türkiye hayvancılığının Sorunları ve Çözüm Yolları; I. Damızlık Hayvan-Kaliteli Yem. Yem Magazin, Sayı:34, Sayfa:40-46. KUTLU, H.R., GÜL, A. and GÖRGÜLÜ, M. (2003). Türkiye hayvancılığının Sorunları ve Çözüm Yolları; II. Hayvan Sağlığı, Salgın Hastalıklar, Örgütlenme ve Üretim Planlaması. Yem Magazin, Sayı:35, Sayfa:43-46. 10

KUTLU, H.R., GÜL, A. and GÖRGÜLÜ, M. (2003). Türkiye hayvancılığının Sorunları ve Çözüm Yolları; III. Eğitim ve Teknik Eleman Desteği, İşletme Büyüklüğü ve Altyapı. Yem Magazin, Sayı:36, Sayfa:23-26. GÖRGÜLÜ, M., YURTSEVEN, S., ÜNSAL, İ., KUTLU, H.R. (2004). Effect of dietary supplemental Yucca schidigera powder on fattening performance of male lambs. J. App. Anim. Res., 25:33-36. ŞAHİN, A. and KUTLU, H.R. and DURU, M. (2004). Effects of providing dietary Ferula eleaochytris powder to broiler chicks. XXII. World s Poultry Congress. Abstract s Book, pp:465, 8-13 June, 2004, İstanbul-Turkey. ŞAHİN, A. and KUTLU, H.R. (2004). Nutritional consequences of free choice in broiler chicks offered feed ingredients with two, triple and fourfold combinations. XXII. World s Poultry Congress. Abstract s Book, pp:556, 8-13 June, 2004, İstanbul-Turkey. ÜNSAL, İ. and KUTLU, H.R. (2004). Effect of early feeding on performance of broiler chicks: 1. Carbohydrate Source. XXII. World s Poultry Congress. Abstract s Book, pp:577, 8-13 June, 2004, İstanbul-Turkey. ÜNSAL, İ. and KUTLU, H.R. (2004). Effect of early feeding on performance of broiler chicks: 2. Propionic acid and its salt. XXII. World s Poultry Congress. Abstract s Book, pp:590, 8-13 June, 2004, İstanbul-Turkey. KUTLU, H.R., GÜL, A. and GÖRGÜLÜ, M. (2004). Türkiye hayvancılığının Sorunları ve Çözüm Yolları; IV. Pazarlama ve Finans, Teşvikler ve Politik Tercihler. Yem Magazin, Sayı:37, sayfa:54-57. ŞAHİN, A., KUTLU, H.R., GÖRGÜLÜ, M. 2004. Organic chicken production: Chicken meat and egg production by care and nutrition based on organic agriculture principles. 4. Ulusal Zootekni Bilim Kongresi. 1-3 Eylül 2004-Isparta, Poster Bildiriler (Cilt 2): 278-285. SERBESTER, U., GÖRGÜLÜ, M., KUTLU, H.R., YURTSEVEN, S., ARIELI, A. and KOWALSKI, Z.M. 2005. The effects of sprinkler+fan, fish meal or dietary fat on milk yield and milk composition of dairy cows in mid lactation during summer. Journal of Animal and Feed Sciences, 14: 639-653. TEKELİ, A., ÇELİK, L., KUTLU, H.R., ve GÖRGÜLÜ, M. 2006. Effect of dietary supplemental plant extracts on performance, carcass characteristics, digestive system development, intestinal microflora and some blood parameters of broiler chicks. Abstract Book of 12th European Poultry Conference, Verona- Italy 10-14th Sept., 2006. TEKELİ, A., KUTLU, H.R., ÇELİK, L., ve GÖRGÜLÜ, M. 2006. Effects of Syzygium aromaticum and Zingiber officinale essential oils on Performance, Carcass Characteristics and Some Blood Parameters of Broiler Chicks. Abstract Book of 57th Annual Meeting of The European Association for Animal production, 15-20th Sept. 2006, Antalya, Turkiye. ÇELİK, L., TEKELİ, A., KUTLU, H.R., ve GÖRGÜLÜ, M. 2006. Effects of dietary vitamin B6 and L- carnitine on growth performance and carcass characteristics of broilers reared under high temperature regime. Abstract Book of 12th European Poultry Conference, Verona- Italy, 10-14th Sept., 2006. TEKELİ, A., ÇELİK, L. ve KUTLU, H.R. 2006. Plant Extracts; a new rumen modelator in Ruminant Diets. Tekirdağ Üniv. Ziraat Fakültesi Dergisi. KUTLU, H.R. 2006. Yüksek süt verimine sahip ineklerde süt verimi ve rasyon proteini ilişkisi. Yem Magazin Dergisi, 46: 43-46 CEBECİ, Z. ve KUTLU, H.R. 2007. Avrupa Birliği nde Sofralık Yumurta İzlenebilirliği İçin Kodlama ve Damgalama Sistemleri ve Türkiye İçin Öneriler. İnfovet, 37:12-21 TEKELİ, A., ÇELİK, L. ve KUTLU, H.R. 2007. Plant extracts; a New Rumen Moderator in Ruminant Diets. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 4(1): 71-79. 11

KUTLU, H.R. 2007. Yüksek verimli süt ineklerinin beslenmesinde dikkat edilmesi gereken kurallar. Yem Magazin Dergisi, 47: 45-49. ÇELİK, L., BOZKURT KİRAZ, A., BOZKURT, Z. and KUTLU, H.R., 2008. Effect of dietary supplemental prebiotic on performance, egg quality and some plasma parameters of laying hens exposed to heat stres. Book of Abstracts, XXIII World s Poultry Congress, 2008, 30 June to 4 July 2008, Brisbane, Australia, World s Poultry Science Journal, 64 (suppl.2): 345 DOGAN, N., ÇELİK, L., TEKELİ, A., BOZKURT, Z. and KUTLU, H.R., 2008. Effects of dietary lycopene on laying performance and egg quality of Brown layers. Book of Abstracts, XXIII World s Poultry Congress, 2008, 30 June to 4 July 2008, Brisbane, Australia, World s Poultry Science Journal, 64 (suppl.2): 401. KUTLU, H.R., ŞAHİN, A., YETER, B., YÜCELT, O. and GORGULU, M., 2008. Effects of dietary inclusion of a blend of organic acids, essential oils and plant extracts and Yucca schidigera powder on flock performance of broiler breeders. Book of Abstracts, XXIII World s Poultry Congress, 2008, 30 June to 4 July 2008, Brisbane, Australia, World s Poultry Science Journal, 64 (suppl.2): 437. TEKELİ, A., KUTLU, H.R., ÇELİK, L., VAR, I., YURDAKUL, E. and AVCI, A., 2008. The use of Propolis as an alternative to antibiotic growth promoters in broiler diets. Book of Abstracts, XXIII World s Poultry Congress, 2008, 30 June to 4 July 2008, Brisbane, Australia, World s Poultry Science Journal, 64 (suppl.2): 482. GORGULU, M., BOGA, M., SAHIN, A., SERBESTER, U., KUTLU, H.R., SAHINLER, S., 2008. Diet selection and eating behaviour of lactating goats subjected to time restricted feeding in choice and single feeding system. Small Ruminant Research 78 (2008) 41 47. GORGULU, M., YURTSEVEN, S., KUTLU, H.R., SERBESTER, U., 2008. Effects of Grain and Protein Sources on Diet Preferences, Milk Yield and Milk Composition of Choice-Fed German Fawn x Hair Crossbred Goats in Mid Lactation. Journal of Animal and Veterinary Advances 7 (10): 1241-1251. 12