Bu kullanım kılavuzunda önerileri okuyabilir, teknik kılavuz veya için kurulum kılavuzu. Bu kılavuzdaki tüm sorularınızı (bilgi, özellikler, güvenlik danışma, boyut, aksesuarlar, vb) cevaplarını bulacaksınız. Detaylı kullanım talimatları kullanım kılavuzunun içindedir. Kullanım kılavuzu Kullanma kılavuzu Kullanma talimati Kullanıcı kılavuzu Kullanıcı el kitabı
Manuel özet: Yeni frnnzn tüm parçalar açklanmaktadr. Ve size adm adm ayarlamalar göstermekteyiz. Çok basit. @@@@Bir arzann meydana gelmesi durumunda da - küçük arzalr ortadan kaldrmak için bilgiler bulabilirsiniz. Detayl bir içindekiler listesi kolayca yol bulmanz salamaktadr. Ve åimdi Afiyet olsun. EEE Yönetmeliine Uygundur. Kullanma klavuzu HR523210T tr 9000480441 S-190290-04 çindekiler Güvenlik bilgileri...... Montajdan önce... Kendi güvenliiniz için uyarlar...... Hasar sebepleri.... Gaz balants..... Gaz tesisatndaki arzalar / gaz kokusu........ Elektrik balants.. 6 6 6 8 10 11 12 Enerji ve çevre için öneriler...... 13 Çevre kurallarna uygun åekilde imha edilmesi....... Frnda enerji tasarrufu.. Piåirme bölümünde enerji tasarrufu...... Cihazn yatay bir åekilde kurulmas....... Cihazn yerine yerleåtirilmesi.. 13 13 14 14 14 åte yeni frnnz...... 15 Ocak bölümü...
... Frn.... 16 18 lk kullanmdan önce... 21 Frnn stlmas.... Aksesuarn temizlenmesi. Bek gövde ve kapa ön temizlii... 21 22 22 Ocak bölümünün ayarlanmas.... 22 Ocak piåirme tablosu.... 24 Frnn ayarlanmas.... 25 Åu åekilde ayarlanr 25 Bakm ve Temizlik 26 Üst cam kapak.... Temizlik malzemeleri.... Daha kolay temizlik için.. @@... 30 Arza durumunda ne yapmal?..
. 32 Hasar tablosu..... Tavandaki frn lambasn deiåtiriniz...... 32 33 Yetkili servis..... 34 Sizin için kendi mutfamzda test edilmiåtir 35 Pasta ve çörek.... 3D stma T piåirme tablosu........ @@... Buz çözme... Kurutma Özel yemekler @@Kullanm ve kurulum klavuzunu aksesuarlarla birlikte iyi saklaynz. @@Nakliye hasar varsa cihaz elektrie balanmamaldr. Cihazn güvenli montaj (elektrik ve gaz balantlar), kullanma ve gaz balant ve dönüåüm talimatna göre yaplmaldr. Hatal balant ve hatal ayarlama çalåmalar, zarar ve hasara sebep olabilir. Cihazn üreticisi bu tür zarar ve hasarlar için herhangi bir sorumluluk üstlenmez. Cihaz garanti då kalr. Kendi güvenliiniz için uyarlar Bu cihaz sadece evde kullanm için tasarlanmåtr. Cihaz sadece yemek piåirmek için kullannz. Yetiåkinler ve çocuklar kontrol etmeden asla cihaz kullanmamaldr - eer fiziksel, sensoriyel veya akl olarak yeterli deillerse - veya cihaz doru ve güvenli kullanmak için bilgi ve tecrübeleri yeterli deilse. Scak yüzeyler d DKKAT: Ulaålabilen ksmlar ve zgara kullanm esnasnda scak olabilir. Çocuklar uzak tutulmaldr. Asla scak ocaklara, frnn iç yüzeylerine ve stma elemanlarna temas etmeyiniz. Yanma tehlikesi! Çocuklar daima uzak tutunuz. Frn kapsn dikkatle açnz. Scak buhar çkabilir. Asla alev alabilen ve yanc nesneleri piåirme bölümünün üzerinde ve frn içinde saklamaynz. Yangn tehlikesi! 6 Elektrik balants / Gaz balants, cihazn arka yüzüne temas etmemelidir. Cihaz çalåt zaman, cihazn arka yüzü snr ve bu nedenle balantlar zarar görebilir. Asla elektrikli cihazlarn balant kablolarn scak frn kapsna skåtrmaynz veya scak piåirme bölümünün üzerinden çekmeyiniz. Kablo izolasyonu eriyebilir. Ksa devre tehlikesi! Haålanma tehlikesi! Frn kapsn dikkatlice açnz. Scak buhar çkabilir. Asla piåirme alan scakken su püskürtmeyiniz. Scak buhar oluåacaktr. Çocuklar uzak tutunuz. Yüksek oranda alkol (örn. konyak, rom) ile hazrlanan yemeklerde dikkat edilmelidir. Alkol yüksek slarda buharlaåmaktadr. Uygun olmayan koåullarda alkol buhar frnda tutuåabilir. Yanma tehlikesi! Sadece az miktarda yüksek oranl alkollü içecekler kullannz ve frn kapan dikkatlice açnz. Fazla stlmå sv ve kat ya d Fazla stlmå sv ve kat ya çabuk yanar. Yangn tehlikesi! Asla gözetim altnda olmadan sv ve kat ya stmaynz. Ya alevlenirse, asla su ile söndürmeye çalåmaynz. Derhal üzerine kabn kapan kapatnz. Oca kapatnz. Kab ocan üzerinde brakp, soumasn bekleyiniz. Bir gazl piåirme cihaznn kullanm, bulunduu odada nem ve s ortaya çkarr. Mutfan iyi havalandrldndan emin olunuz doal havalandrma deliklerini muhafaza ediniz veya bir mekanik havalandrma tertibat taktrnz (frn üstü aspiratör). Cihazn uzunca bir müddet youn kullanm ilave bir havalandrma isteyebilir, örnein bir pencerenin açlmas veya daha etkili havalandrma, örnein varsa mekanik havalandrma seviyesinin yükseltilmesi. Perde ve tülleri cihazdan uzak tutunuz. Ocan üzerinde tencere yoksa asla aspiratörü açmaynz. Aspiratörün filtresindeki ya artklar alev alabilir. Yüksek s nedeniyle aspiratör zarar görebilir. Yangn
tehlikesi! Gazl ocaklarda yemek piåirme esnasnda yetersiz havalandrma d Menteåeler Aksesuar parçalar ve kaplar d Frnn kap ve varsa üst kapak menteåelerinden elinizi uzak tutunuz. Eliniz araya skåabilir. Aksesuar parçalarna ve kaplara asla mutfak eldiveni olmadan temas etmeyiniz. Yanma tehlikesi! 7 Yüksek basnçl temizleyici veya buhar püskürtme makinesi Tamirler Frn veya oca asla yüksek basnçl temizleyici veya buhar püskürtme makinesi ile temizlemeyiniz. Ksa devre tehlikesi! Gerektii gibi yaplmayan onarmlar tehlikelidir. Elektrik çarpma tehlikesi! Gaz kaça tehlikesi! Sadece tarafmzdan görevlendirilmiå müåteri hizmetleri teknisyenleri tamirleri yapma yetkisine sahiptir. Eer fiåli kablo hasar görürse, imalatç tarafndan yetkilendirilmiå müåteri hizmetleri teknisyeni tarafndan deiåtirilmelidir.
Cihaz arzalysa, sigorta kutusundaki sigortay kapatnz. Gaz giriåini kapatnz. Yetkili servisi çarnz. d Gaz borusundan (kolektör) ve kap kolundan çekme veya taåma Cam üst kapak Gaz borusundan (kolektör) tutarak cihaznz hareket ettirmeyiniz, gaz borusu zarar görebilir. Gaz kaça riski! Kap kolundan tutup cihaz hareket ettirmeyin. Kap menteåeleri ve kolu zarar görebilir. d Dikkat: Cam kapak stldnda çatlayabilir. Cam kapa kapamadan önce bütün bekleri kapatnz. Cam kapa kapamadan önce, ocak yüzeyi souyana dek bekleyiniz. Hasar sebepleri Piåirme bölümündeki (ocak) hasarlar Ocaklar daima üzerine tencere yerleåtirerek kullannz. Boå tencere ve tavalar stmaynz. Tencere taban zarar görecektir. Kullanlacak olan tencere veya tavann taban düz olmaldr. Tencere veya tava, beki ortalayacak åekilde zgaralarn üzerine yerleåtirilmelidir. Bu sayede bek alevi, tencere veya tavann tabanna temas eder. Sap veya kulplar zarar görmez ve enerji tasarrufu salanr. Ocak beklerinin temiz ve kuru olduundan emin olun. Bek gövde ve kapaklar doru yerlerinde ve düzgün yerleåmiå olmaldr. Ocaklarn asla kapal üst kapakla çalåtrlmadndan emin olun, örn. oynayan çocuklar tarafndan. 8 Frndaki hasarlar Frnn zeminine frn tepsisi yerleåtirmeyiniz. Frn zemini üzerine alüminyum folyo sermeyiniz. Frn zemininin üzerine yemek kab koymaynz. Is skåmas oluåur. Piåme ve kzarma süreleri doruluunu yitirir ve emaye zarar görür. Asla scak frna su dökmeyiniz. Emaye zarar görür. Çok sulu meyve keklerinde fazla meyve koymaynz. Frn tepsisinden damlayan meyve suyu, sizin çkartamayacanz lekeler brakr. Açk frn kapsna basmaynz veya oturmaynz. Komåu mobilya yüzeylerindeki hasarlar Frn sadece kapalyken soutmaya brakn. Frn çok az açk brakmanz durumunda bile yanda bulunan mobilya kenarlar zamanla hasar görebilirler. Frn izolasyonu çok kirlenmiå ise frn kaps çalåma esnasnda tam kapanmamaktadr. Yandaki mobilya yüzeyleri zamanla zarar görecektir. Kapak contasn temiz tutunuz. 9 Gaz balants Bu cihazn gaz tipi arkasnda bulunan plaket üzerinde bir yldz (*) ile iåaretlenmiåtir. Yldz NG üzerinde ise ci haznz doalgaza, LPG üzerinde ise tüp gaza ayarl de mektir. Cihaznz tüp gaza ayarl ve cihaznz tüp gaz ile kullana caksanz, "Gaz balants ve dönüåüm talimat" kitapç yardmyla cihaznzn gaz balantsn yapnz. Bu cihaz bir yanma ürünlerini tahliye tertibatna balanmamåtr. Bu cihaz geçerli olan montaj yönetmeliklerine göre balanmal ve tesis edilmelidir. Cihaz herhangi bir atk gaz çkåna balamaynz. Havalandrma ile ilgili åartlara özel özen gösterilmelidir. Gaz balants, sabit, yani esnek olmayan bir balant (gaz borusu) veya bir emniyetli gaz hortumu üzerinden yaplmaldr. Emniyetli gaz hortumu kullanlrsa hortumun herhangi bir yere skåmamasna ve ezilmemesine mutlaka dikkat edilmelidir. Hortum scak yüzeylere temas etmemelidir. Balant serbest ve rahat ulaålabilen bir kapatma tertibatna sahip olmaldr. Cihaz yerleåtirmeden önce, yerel datm åartlarndan (gaz cinsi ve basnc) ve cihaz gaz ayarnn bu åartlara uygun olup olmadndan emin olunuz. Bu durumlarda yetkili servisimize baåvurunuz: Cihaznz doalgaza (NG) ayarl ve doalgaz (NG) ile kullanacaksanz. Cihaznz doalgaza (NG) ayarl fakat siz evinizde tüp gaz (LPG) ile kullanacaksanz. Cihaznz tüp gaza (LPG) ayarl fakat siz doalgaz ile kullanacaksanz. 10 Güvenlik Uyars Cihaznzn nominal &c. 2 kutu kalb yan yana da sürebilirsiniz. Daha uzun piåme sürelerinde piåme süresi bitiminden 10 dakika önce frn kapatabilir ve yiyecei kalan scaklkla piåirebilirsiniz. 13 Piåirme bölümünde enerji tasarrufu Yemekleriniz için uygun boyutta tencereler kullannz. Büyük ve az doldurulmuå tencereler daha fazla enuacute; 50 250 Kapal ºC olarak s alan Frn snrken panodaki ikaz lambas yanar. Isnma molalarnda söner.baz konumlarda yanmaz. 18 Aksesuar Aksesuarlar 5 farkl raf seviyesinde frna sürülebilir. Aksesuarn üçte ikisini, devrilmeden dåar çekebilirsiniz. Böylece yemekler kolayca dåar çekilebilmektedir. Aksesuar sndnda deforme olabilir. Aksesuar souduunda åekil deiåiklii kaybolur ve herhangi bir fonksiyon kayb olmaz. Frn tepsilerini iki elinizle yanlarndan tutup raflara paralel olarak yerleåtiriniz. Tepsiyi rafa yerleåtirirken saa sola çapraz hareket etirmeyiniz. Aksi durumda tepsiyi yerleåtirmeniz zor olur. Emaye yüzeyler zarar görebilir. Özel aksesuar müåteri hizmetlerinden, bayilerden veya internetten temin edinebilirsiniz. Bunun için lütfen HZ numarasn belirtiniz. Izgara tencereler, kek kaplar, et yemekleri, kzartma parçalar ve derin dondurulmuå yemekler için. Emaye frn tepsisi kek ve kurabiyeler için. Tepsiyi eik taraf frnn kapsna gelecek åekilde frna sürünüz. 19 Özel aksesuar Özel aksesuarlar yetkili servisten veya teknik marketten satn alabilirsiniz. Frnnz için sunulan çok sayda ürünü broåürlerimizde veya internette bulabilirsiniz. Özel aksesuarn temin edilip edilemeyecei veya internet üzerinden sipariå olanaklar ülkelere göre farkllk gösterir. Lütfen satå belgelerine baknz. Kaplar, kalplar, et yemekleri, kzartma parçalar ve donmuå yemekler için. kek ve kurabiyeler için. nemli kekler, kurabiyeler, derin dondurulmuå yemekler ve büyük et yemekleri için. Dorudan zgara üzerinde kzartma yapmanz durumunda ya toplama kab olarak da kullanlabilmektedir. Kzartma için. Tel zgaray daima üniversal tavaya yerleåtiriniz. Damlayan ya ve et suyu aåada toplanacaktr. Frnn çok fazla kirlenmemesi için tel zgara yerine zgara yapmak için veya sçratma korumas olarak. Izgara tepsisini sadece üniversal tavada kullannz. Izgara tepsisinde zgara yaplmas: Sadece 1., 2. ve 3. sürme yüksekliini kullannz. Sçratma korumas olarak zgara tepsisi: Izgara tepsili üniversal tavay tel zgarann altna sürünüz. Camdan derin bir frn tepsisi. Servis taba olarak ta çok iyi uygunluk gösterir. Pasta ve kurabiye malzemeleri frn tepsisinde kolayca yaylr. Frn tepsisini, eik taraf frnn kapsna gelecek åekilde frna sürünüz. Pasta ve kurabiye malzemeleri frn tepsisinde kolayca yaylr. Frn tepsisini, eik taraf frnn kapsna gelecek åekilde frna sürünüz.
Pizza, dondurulmuå ürünler veya yuvarlak pastalar için idealdir. Pizza tepsisini üniversal tavann yerine kullanabilirsiniz. Tepsiyi tel zgarann üstüne yerleåtiriniz ve tablolardaki verilere göre hareket ediniz. Kiremit, kendi hazrladnz ekmek, sandviç ekmei ve pizzann taban çtr çtr olacak åekilde piåirilmesi için idealdir. Kiremit daima tavsiye edilen sya kadar önceden stlmaldr. Tel zgara HZ 334000 Emaye frn tepsisi HZ 331000 Üniversal tava HZ 332000 Yerleåtirme Izgaras HZ 324000 Izgara tepsisi HZ 325000 Cam tava HZ 336000 Yapåmaz kaplamal emaye frn tepsisi HZ 331010 Yapåmaz kaplamal üniversal tava HZ 332010 Pizza tepsisi HZ 317000 Kiremit HZ 327000 20 Yerleåtirme zgaral profesyonel tava HZ 333000 Profesyonel tava için kapak HZ 333001 Cam kzartma tenceresi HZ 915001 Metal kzartc HZ 26000 Özellikle çok miktarlarda hazrlanmas için uygundur. Kapak, profesyonel tavay profesyonel kzartc haline getirir. Cam kzartc, frnda hazrladnz buulama yemekler ve sufleler için uygundur. Kzartma otomatii için özellikle uygundur. Kzartc, cam seramik piåirme alannn kzartc alanna göre düzenlenmiåtir. @@Kzartcnn då yüzey emaye ve yapåmaz kaplamaldr. @@@@Cam kapak graten kalb olarak kullanlabilir. Koruyucu kafes frn kapsna sabitlenir. @@@@@@@@Piåirme alannda, ambalaj artklar olmamasna dikkat ediniz. 1. Fonksiyon seçme dümesi ile scak havay : ayarlaynz. 2. @@@@Parçalar iyice kurulaynz. @@Enjektör (6) temiz ve kuru olmaldr. @@Burada gazl beklerinizi nasl yakacanz okuyabilirsiniz. Bekin yaklmas d Åu iålem yaplmaldr: Bek gövdelerinin doru yerlerinde ve kapaklarnn üstlerine tam olarak oturmuå olmasna dikkat ediniz. Bek gövdesindeki kanallar boå kalmaldr. Tüm parçalar, temiz ve kuru olmaldr. 1. Ocan üst kapan açnz. Ocak çalåt sürece üst kapak açk olmaldr. 22 2. @@@@@@Bu sayede alev emniyet sistemi devreye girer. @@Dilediiniz alev boyunu ayarlaynz. kapal ve konumlar arasnda alev sabit deildir. @@@@Daha sonra iålemleri 2. iålem admndan itibaren tekrarlaynz. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@Emaye çok yüksek slarda frnlanmaktadr. Bu nedenle, ufak renk farkllklar oluåabilir. @@nce saclarn kenarlar tam emaye kaplanamamaktadr. Bu nedenle pürüzlü olabilir. @@Üst kapa, cam temizleyiciler ile temizleyiniz. @@@@@@@@H parçalar bulaåk makinesinde ykamaynz. frnda asla H keskin veya aåndrc temizleme maddeleri, H yüksek oranda alkol içeren temizlik maddeleri, H sert ovma süngerleri veya bulaåk telleri, H yüksek basnçl temizleyici veya buhar püskürtücüsü kullanmaynz. H parçalar bulaåk makinesinde ykamaynz. Kullanmadan önce yeni süngerinizi iyice ykaynz. Paslanmaz çelik yüzeyler Bulaåk deterjan ve scak su ile nemlendirilmiå yumuåak bir bez ile siliniz. Paslanmaz yüzeyleri doal çizgileri ile paralel yönde siliniz. Aksi durumda çizilebilir. Yumuåak bir bez ile kurulaynz. Kireç, ya, niåasta ve protein lekelerini daima hemen temizleyiniz. @@Paslanmaz çelik bakm malzemeleri kullanarak parlatabilirsiniz. Üretici açklamalarna dikkat ediniz. Özel paslanmaz çelik temizleyicilerini müåteri hizmetlerimizden veya yetkili servisten temin edebilirsiniz. Emaye ve boyal yüzeyler @@Yumuåak bir bez ile kurulaynz. 27 Gazl ocak bekleri ve zgaralar Bulaåk makinesinde ykamaynz. Izgaralar yerlerinden alp sünger, bulaåk deterjan ve scak su ile temizleyiniz. Bek gövde ve kapan çkartnz. Sünger, bulaåk deterjan ve scak su ile temizleyiniz. Bek gövdelerindeki gaz çkå boåluklarnn temiz ve tkanmamå kalmasna dikkat ediniz. Bujiler, küçük, yumuåak bir frça ile temizlenmelidir. Gazl brülörler ancak bujiler temizse çalåacaktr. Bek çanaklarndaki yemek artklar bulaåk deterjan ve scak su ile nemlendirilmiå bir bez ile temizlenmelidir. Az oranda su kullanlmaldr. Cihazn iç ksmna su ulaåmamaldr. Enjektör deliinin tkanmamasna ve temizlerken zarar görmemesine dikkat ediniz. Temizleme iåleminden sonra tüm parçalar iyice kurulaynz ve bek gövdeleri ile kapaklarnn düzgün yerleåmelerine dikkat ediniz. Parçalar düzgün yerleåtirmediiniz takdirde beklerin yaklmas zorlaåacaktr. Bek kapa siyah emaye kaplamaldr. Yüksek s nedeniyle bu renk zamanla deiåebilir. Bu durum beklerin çalåmasn etkilemeyecektir. Izgaralar aldnz yere yerleåtiriniz. Elektrik oca (opsiyonel) Bulaåk süngerinin ar kirler için tasarlanan yüzeyi ile krem bulaåk deterjan kullanarak temizleyiniz. Ocak plakasn temizledikten sonra ksa bir süre starak kurutunuz. Nemli ocaklar zamanla paslanabilir. Son olarak bir bakm malzemesi sürünüz. Taåan besinleri ve yemek artklarn daima hemen silip temizleyiniz. Elektrik ocann metal halkas (opsiyonel) Metal halkann rengi zamanla kullanm ile deiåir. Rengini eski haline getirmek mümkündür. Bulaåk süngerinin ar kirler için tasarlanan yüzeyi ile krem bulaåk deterjan ile ovarak halkay temizleyiniz. Bu esnada ocanzn dier yüzeylerine temas etmeyiniz. Zarar görebilirler. @@Yumuåak bir bez ile kurulaynz. Cam temizleyiciler ile temizlenebilir. Temizlik esnasnda sert aåndrc temizleyiciler ve sivri metal cisimler kullanmaynz. @@Yumuåak bir bez ile kurulaynz. @@Yumuåak bir bez ile kurulaynz. Youn kirlenmede: Frn temizleme malzemesini sadece frn soukken kullannz. Frn lambasnn cam kapa Aksesuarlar Alüminyum tepsi (opsiyonel) @@Yumuåak bir bez ile kurulaynz. Bulaåk deterjan ve scak ykama suyunda yumuåatnz. Bir frça veya bulaåk süngeri ile temizleyiniz. Bulaåk makinesinde ykamaynz. Asla frn temizleyicisi kullanmaynz. Asla bçak vb. metalleri yüzeyine dedirmeyin, çizilir. @@Yumuåak bir bez ile kurulaynz. @@@@@@Yumuåak bir bez ile kurulaynz. @@Scak ykama suyunda yumuåatnz. @@@@Frn kaps menteåelerinin birer kilitleme kolu vardr. Kilitleme kolu kapandysa (Resim A), frn kaps emniyete alnmåtr. Frn kaps çkartlamaz. @@Aniden kapatamazsnz. A B d Yaralanma tehlikesi! Menteåeler emniyete alnmamåsa, büyük bir kuvvet ile aniden kapatnz. Daima kilitleme kolunun tamamen kapandna, örn. frn kapsnn çkartlmasnda tamamen açldysa, dikkat ediniz. 1. Frn kapsn tamamen açnz.
2. Sa ve sol taraftaki her iki kilitleme kolunu açnz. (Resim A) 3. Frn kapsn dayamaya kadar kapatnz. (Resim B) Her iki eliniz ile sol ve sadan tutunuz. Biraz daha kapatp çekerek çkartnz. Kapnn çkartlmas A B 30 Kapnn yerleåtirilmesi Frn kapsn iålemleri tersten takip ederek yeniden yerleåtiriniz. 1. Frn kapan yerleåtirirken, her iki menteåenin de açlå yönünde takldna dikkat ediniz. (Resim A) 2. Menteåe çentii her iki taraftan oturmaldr. (Resim B) A B 3. Her iki kilitleme kolunu tekrar kapatnz. (Resim C) Frn kapsn kilitleyiniz. C d Yaralanma tehlikesi! Frn kaps yanlålkla yerinden çkp düåerse veya bir menteåe aniden kapanrsa, menteåeden tutmaynz. Yetkili servisi çarnz. 31 Arza durumunda ne yapmal? Oluåan arzalarn çou çok basit sorunlardan kaynaklanmaktadr. Müåteri hizmetlerini aramadan önce, bu tablonun da yardmyla lütfen arzay kendiniz gidermeye çalånz. Hasar tablosu Bir yemek iyi olmazsa lütfen bölümüne baknz Sizin için mutfamzda denedik. Burada yemek piåirmeye iliåkin birçok öneri ve bilgi bulabilirsiniz. Arza Frn çalåmyor. Olas nedeni Sigorta arzal. Giderme/Bilgi Sigorta kutusuna bakp sigortada arza olup olmadn kontrol ediniz. Mutfak lambasnn veya dier mutfak cihazlarnn çalåp çalåmadn kontrol ediniz. Elektrik kesintisi. Frn scak deil. Gaz brülörü ateålenmiyor. Kontak yerlerinde toz Åalter tutamaklarn birkaç kez vardr. saa sola çeviriniz. Elektrik kesik veya bujiler slak. Bujileri kurulayp gaz brülörünü çakmakla veya kibritle ateåleyiniz. d Gaz kaça ve elektrik çarpma tehlikesi! Usulüne aykr onarmlar tehlike teåkil eder. Onarmlar, sadece tarafmzdan eitilmiå bir yetkili servis teknisyeni tarafndan yaplmaldr. 32 Tavandaki frn lambasn deiåtiriniz Frn lambas bozuk ise veya yanmyorsa, deiåtirmek gerekir. Isya dayanakl 25 Watt'lk ek lambalar müåteri hizmetlerinden ya da yetkili satclardan bulabilirsiniz. Yalnzca bu uygun lambalar kullannz. d 1. Elektrik çarpma tehlikesi! Sigorta kutusundaki sigortay kapatnz. 2. Hasar oluåmasn önlemek için, mutfak bezini souk frnn içine seriniz. 3. Cam kapa sola çevirerek sökünüz. 4. Frn lambasnn yerine ayn tip yeni bir lamba taknz. 5. Cam kapa tekrar taknz. 6. Bulaåk bezini alnz ve sigortay açnz. Cam kapan deiåtirilmesi Hasarl cam kapak deiåtirilmelidir. Cam kapa yetkili servisimizden temin edebilirsiniz. Lütfen cihaznzn E numarasn ve FD numarasn bildiriniz. 33 Yetkili servis Cihaznzn tamir edilmesi gerekiyorsa müåteri hizmetlerimiz size yardmc olacaktr. Çar Yönetim Merkezimizi arayarak size en yakn yetkili servis telefonunu alabilirsiniz. E Numaras ve FD Numaras Yetkili servisimizi çardnz zaman, cihaznzn E numarasn ve FD numarasn bildiriniz. Arza durumunda kolayca bulabilmeniz için cihaznza ait verileri buraya iåleyebilirsiniz. E Nr. Yetkili servis % FD 34 Sizin için kendi mutfamzda test edilmiåtir Burada, baz yemekler ve bu yemekler için en uygun olan ayarlar sunulmuåtur. Burada sizlere, yemeiniz için hangi stma türünün ve scakln uygun olduunu göstereceiz. Uygun aksesuarlar ve hangi yükseklie sürmeniz gerektiini gösteren, bilgileri elde edeceksiniz. Kaplar ve hazrlk için öneriler alacaksnz. Uyarlar Tablo deerleri, daima souk ve boå piåirme alanna sürme için geçerlidir. Ön stmay sadece, eer tabloda verilmiå ise yapnz. Piåirme alanndaki ihtiyacnz olmayan bütün aksesuarlar kullanmadan önce çkarnz. Aksesuar ön stma yapmadan önce yal kat ile kaplaynz. Tablolarda bildirilmiå olan süreler klavuz deerlerdir. Bu deerler, gda maddelerinin durumuna ve kalitesine baldr. Teslimatta yer alan aksesuar kullannz. Dier aksesuarlar ile özel aksesuarlar müåteri hizmetlerinden veya konunun uzmanndan temin edebilirsiniz. Scak aksesuarlar veya kaplar piåirme alanndan çkarrken daima bir mutfak eldiveni kullannz. 35 Pasta ve çörek Pasta kalplar Koyu renkli metalden pasta kalplar en uygun olanlardr. nce tabakal metalden açk renk kek kalplarnda veya cam kalplarda, piåirme süresi uzayacaktr ve pasta eåit åekilde kahverengileåmeyecektir. Eer silikon kalplar kullanmak isterseniz, üreticinin yemek tarifleri ve verilerine göre kendinizi yönlendiriniz. Silikon kalplar, genelde normal kalplara göre daha küçüktür. Hamur miktar ve tarifte verilenler farkl olabilirler. Tablolarda çeåitli pastalar ve kekler için optimum stma türlerini bulacaksnz. Scaklk ve piåme süresi, hamurun miktarna ve özelliklerine baldr. Bu nedenle tablolarda scaklk aralklar verilmiåtir. lk olarak daha düåük deerle deneyerek baålaynz. Daha düåük bir scaklk, pastann daha muntazam ve düzgün kzarmasn salar. Eer gerekirse, bir sonraki denemede daha yüksek dereceye ayarlarsnz. Eer ön stma yaparsanz, piåirme süresi 5 ile 10 dakika aras ksalr. Ek bilgileri tablolarn eklerinde, piåirme için önerilerin altnda bulacaksnz. Tablolar 36 3D stma T piåirme tablosu Kalp içinde pasta Tablo, besinlerin souk frna sürülmesi durumu için geçerlidir. Kalp, zgara teli üzerinde Yuvarlak ortas delikli derin kalp Açlabilir yuvarlak kasnak kalp (26 cm çapl) Yuvarlak yapåmaz tart kalb (30 cm çapl) Açlabilir yuvarlak kasnak kalp (26 cm çapl) Dikdörtgen cam frn kab** Yuvarlak çelik frn kab (30 cm çapl) Yuvarlak yapåmaz frn kab (30 cm çapl) Yükseklik Istma åekli Scaklk ºC Piåirme süresi, dakika Kek* 3 T 160-180 60-70 Pandispanya* 3 T 160-180 35-45 Tart Hamuru* 3 T 150 170 25-35 Meyveli Kek* 3 T 160 180 45-55 Browni (Islak kek)* Revani* 3 3 T T 170 190 160 180 35 45 30 40 Kiå* 3 T 180 200 50 60 * Izgara telini belirtilen raf yüksekliine taknz ve kab zgara telinin ortasna koyunuz. ** Sadece frn ssna dayankl cam kaplardan kullannz. Frndan çkaracanz cam kab souk ve slak zeminler üzerine koymaynz. Cam kap krlabilir. 37 Tepside piåen hamur iåleri Katta küçük kekler (ön stma) Piåirme kab Yükseklik Istma åekli Scaklk ºC Piåirme süresi, dakika Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* 3 1+3 1+3+5 3 1+3 1+3+5 3 1+3 1+3+5 3 1+3 1+3+5 3 1+3 1+3+5 3 1+3 3 1+3 3 1+3 3 1+3 3 T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T 150-170 150-170 140-160 150-170 130-150 130-150 140-160 160-180 160-180 170-190 160-180 160-180 190-210 180-200 170-190 210-230 210-230 210-230 190-210 170-190 160-180 180-200 170-190 270+ 200 25 35 25 35 30 40 10 20 25 35 25 35 20 30 35 45 35 45 35 45 45 55 50 60 15 25 25 35 30 40 25 35 30 40 30 40 35 45 20 30 30 40 20 30 40 50 8+ 35 45 20 30 30 40 Bisküvi Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Kurabiye Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Kandil Simidi Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Milföy börei Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi 3 Emaye Tepsi* Yufka börei (Tepsi baåna 1 kg) Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Gül börei (Tepsi baåna 1 kg) Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Mayal Poaça Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Pizza Emaye Tepsi 2 Emaye Tepsi Ekmek (1,3 kg un ile) ön stma piåirme Sandüviç Ekmekleri åekerpare Emaye tepsi Emaye tepsi Emaye tepsi 3 3 T T 190 210 160 180 38 Tepside piåen hamur iåleri Paskalya çörei Pandispanya keki rulo pasta yapmak için** Beze * Piåirme kab Yükseklik Istma åekli Scaklk ºC Piåirme süresi, dakika Emaye tepsi Emaye tepsi Emaye tepsi 3 3 3 T T T 150 170 170 190 80 100 25 35 10 20 100 190 Ilave tepsiyi yetkili servisten satn alabilirsiniz.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) ** 10 dakika ön stma yapnz. Graten, Güveç Piåirme kab, zgara teli üzerinde Kare cam frn kab** Kare cam frn kab** Kapakl Toprak Güveç Tenceresi Yükseklik Istma åekli 3 3 1 T T T Scaklk ºC Süre, dakika Frn Makarna* Patates Graten* Sebze Güveç* 190 210 160 180 190 210 25-35 50-60 90-100 * Izgara telini belirtilen raf yüksekliine taknz ve kab zgara telinin ortasna koyunuz. ** Sadece frn ssna dayankl cam kaplardan kullannz. Frndan çkaracanz cam kab souk ve slak zeminler üzerine koymaynz. Cam kap krlabilir. 39 Kek ve börek türü piåirmeye yönelik ipuçlar Piåirmeye baålamadan önce: Ön stma tarifinizde önerilmiyorsa yapmaynz. Yapmanz durumunda aksi piåirme tablonuzda belirtilmiyorsa piåirme snzdan yüksek bir sy kesinlikle ön stma için seçmeyiniz. Frn içinde piåirme yapacanz tepsi dånda hiç bir åey bulunmamaldr. Tel zgara üstünde küçük bir frn kabnda piåirme yapacaksanz, kab tel zgarann tam ortasna koyunuz. Pasta ve börek yapmnda kullanlan tüm malzemeler taze ve oda scaklnda olmaldr. Un pasta ve börek yapm için uygun kalitede olmal ve mutlaka elenmelidir. Kabartma tozu ve mayann kullanm åekli ve miktar üretici firma açklamalarna uygun olmaldr. Tabloda 1 kg hazr yufka ile börek piåirme verilmiåtir. Yufka miktarn arttrp azaltmanz veya elde açma yufka kullanmanz durumunda, börein kalnl da deiåeceinden piåirme süresi ve scakl etkilenir. Yufka tepsiye eåit yaylmal süt+ya+yumurta+yourt gibi bir karåmla aralar slatlmaldr. Karåmn arta kalan börein üstüne sürülmelidir. @@Her yiyecek ayn renkte kzarmaz. @@@@@@Hamura katlan süt ve su lk olmaldr. Hamur kullak memesi yumuåaklnda olmaldr. Sert hamur kabarmaz. Ilk ortamda 30 dak. kadar üstü örtülüp bekletilmelidir. Uzun süre bekletmek hamuru ekåitir. Hamura åekil verdikten sonrada 15 dak. daha bekletip souk frnda piåirmeye baålanmaldr. Çknca üzerine nemli bez örtülüp içini çekip yumuåamas salanmaldr. Tablolarda bulunan benzeri unlu mamüllere baknz. Kullanlan malzemelerin piåirmeye etkisi vardr. Börek piåirirken dikkat etmeniz gerekenler. Kek ve börein üzeri hzl ve fazla kzaryor ama içi güzel piåmiyorsa. Mayal hamur hazrlarken. Kendi tarifinize göre piåirme yapmak istiyorsunuz. 40 Kekin piåip piåmediini kontrol edebilirsiniz. Kek çökmektedir. Tarifte verilmiå piåme süresinin bitimine 10 dakika kala tahta çubuk ile keki en yüksek yerinden deliniz. Tahta çubua hamur yapåmyorsa kek piåmiåtir. Bir sonraki seferde daha az sv kullannz veya frn ssn 10 derece daha düåük ayarlaynz. Tarifte verilmiå karåtrma sürelerine dikkat ediniz. Piåirme süresinin bitimine 10 dak. kalmadan frn kapsn açmaynz. Kalbn kenarlarn yalamaynz. @@@@@@Ardndan meyve suyu damlatnz. @@Bir sonraki seferde daha az sv kullannz ve frn ssn daha düåük ayarlayp, keki daha uzun piåiriniz. ki rafta birden piåirme yapacanz zaman, daima 3D scak hava T stma sistemini kullannz. Tepsileri 1. ve 3. raflara yerleåtiriniz. 2 tepsi piåirme, tek tepsi piåirmeye göre ilave piåirme süresi gerektirir. Ayn anda frna sürülen tepsilerdeki yiyecekler ayn sürede piåmek mecburiyetinde deildir. Piåmiå olan alp dier tepsi için piåirmeye devam edebilirsiniz. Gerekirse tepsilerin yerlerini ve yönlerini deiåtirebilirsiniz. 2 tepsi birlikte piåirme esnasnda tepsiler arasnda s transferi olacandan piåirme kalitesinin tek tepsiye göre daha düåük olaca göz önünde bulundurulmaldr. 2 rafta birden piåirebileceiniz ürünler piåirme tablosunda verilmiåtir. Fazla büyük olan ve tepsiden sarkan yal kat da hava dolaåmn etkileyebilir. Yal kad daima tepsiye göre kesiniz. Kek ortada yükselmiå ancak kenarlar daha alçakta kalmå. Kekin üstü fazla kzarmaktadr. Kek kuru. Kek güzel görünüyor ancak içi slak (hamur) kalmå. ki rafta birden piåirme yapacaksanz. 41 Buz çözme Besinleri ambalajdan çkarnz ve uygun bir kab içinde zgara telinin üzerine koyunuz. Ambalajn üzerindeki üretici bilgilerini dikkate alnz. Çözülme süreleri gdalarn türü ve miktarlara göre deiåmektedir. Yemek Hassas dondurulmuå gdalar örn. kremal turtalar, yal kremli turtalar, çikolata veya åeker kaplamal turtalar, meyveler vs. Aksesuarlar Izgara teli Yükseklik Istma åekli 2 A Scaklk ºC Is seçme dümesi kapal kalmaktadr Kurutma Sadece çok iyi durumdaki meyve ve sebzeleri kullannz ve onlar itina ile ykaynz. Suyunu alnz ve kurulaynz. Tepsiyi 2. rafa ve zgaray da 4. koyunuz. Her ikisinede yal kek kad seriniz. Yemek 600 g elma halkalar 800 g armut dilimleri 1,5 kg erik 200 g temizlenmiå baharatlar Yükseklik 1+3 1+3 1+3 1+3 Istma åekli T T T T Scaklk ºC 80 80 80 80 Süre, saatler yakl. 5 yakl. 8 yakl. 8 10 yakl. 1 1/2 Not Çok sulu sebze ve meyveleri birden fazla çeviriniz. Kurutulmuå gday kurutmadan hemen sonra kattan ayrnz. 42 Özel yemekler Cihaznzla scakl 50º'den 270 ºC'ye kadar ayarlayabilirsiniz. Mayal hamur kadar yumuåak iyi bir krema kvamnda 50 ºC'de yourt elde edersiniz. Yourt Sütü (% 3,5 ya) kaynatnz, ve 50 ºC'ye kadar soutunuz. 150 g yourt karåtrnz. Fincanlara veya küçük çevir aç kapakl cam kavanozlara doldurunuz ve üstü kapal åekilde tel zgaraya yerleåtiriniz. 50 ºC'de 5 dakika süreyle stnz. Daha sonra, belirtildii åekilde hazrlaynz. Mayal hamuru her zaman yaptnz gibi hazrlaynz. Isya dayankl seramik bir kaba boåaltnz ve üzerini kapatnz. Piåirme alann 5 dakika stnz. Cihaz kapatnz ve hamuru, kapatlmå durumdaki piåirme alannda mayalaynz. Hamurun mayalanmas Hazrlama Yemek Yourt Kaplar fincanlarn ve çevir aç kapakl cam kavanozlarn tel zgaraya yerleåtirilmesi sya dayankl kabn Yükseklik 1 Istma türü : ºC olarak scaklk 50 Süre 6 8 saat Hamurun mayalanmas piåirme alannn zeminine yerleåtirilmesi : 50 ºC'ye kadar stnz, cihaz kapatnz, mayal hamuru piåirme alanna yerleåtiriniz 5 dak.