ANALİTİK KİMYA UYGULAMA II GİRİŞ

Benzer belgeler
KANTİTATİF ANALİTİK KİMYA PRATİKLERİ

ÇÖZELTİ HAZIRLAMA. Kimyasal analizin temel kavramlarından olan çözeltinin anlamı, hazırlanışı ve kullanılışının öğrenilmesidir.

1. BÖLÜM : ANALİTİK KİMYANIN TEMEL KAVRAMLARI

TİTRİMETRİ Konsantrasyon: Bir çözeltinin belirli bir hacminde çözünmüş olarak bulunan madde miktarıdır.

NÖTRALĠZASYON TĠTRASYONLARI

Kimyasal analiz : bir örnekteki bileşenleri v bileşenlerin konsantrasyonların bulmak için yapılan işlemi genel adıdır.

ÇÖZÜNMÜŞ OKSİJEN TAYİNİ

BİYOKİMYASAL ÇÖZELTİLER

ÇÖZELTİLERDE YÜZDELİK İFADELER. Ağırlıkça yüzde (% w/w)

ALKALİNİTE. 1 ) Hidroksitler 2 ) Karbonatlar 3 ) Bikarbonatlar

Analitik Kimya. (Metalurji ve Malzeme Mühendisliği)

Çözelti konsantrasyonları. Bir çözeltinin konsantrasyonu, çözeltinin belirli bir hacmi içinde çözünmüş olan madde miktarıdır.

İletkenlik, maddenin elektrik akımını iletebilmesinin ölçüsüdür.

DENEY 4 KUVVETLİ ASİT İLE KUVVETLİ BAZ TİTRASYONU

KONU: MOLEKÜLER BİYOLOJİDE TEMEL TEKNİKLER; Çözeltiler ve Tamponlar

Genel Kimya 101-Lab (4.Hafta) Asit Baz Teorisi Suyun İyonlaşması ve ph Asit Baz İndikatörleri Asit Baz Titrasyonu Deneysel Kısım

KLOR (Cl2) ANALİZ YÖNTEMİ

Gravimetrik Analiz & Volumetrik Analiz

Toprakta Kireç Tayini

Erciyes Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Analizleri ve Teknolojisi Laboratuvar Föyü Sayfa 1

GIDALARIN BAZI FİZİKSEL NİTELİKLERİ

BÖLÜM 6 GRAVİMETRİK ANALİZ YÖNTEMLERİ

ÇÖZELTİLER VE ÇÖZELTİ KONSANTRASYONLARI 3.1. Çözeltiler için kullanılan temel kavramlar

KİMYASAL DENGE. AMAÇ Bu deneyin amacı öğrencilerin reaksiyon denge sabitini,k, deneysel olarak bulmalarıdır.

Çözelti iki veya daha fazla maddenin birbiri içerisinde homojen. olarak dağılmasından oluşan sistemlere denir.

Genel Kimya. Bölüm 7: ÇÖZELTİLER VE ÇÖZÜNÜRLÜK. Yrd. Doç. Dr. Mustafa SERTÇELİK Kafkas Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü

Erciyes Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Analizleri ve Teknolojisi Laboratuvar Föyü Sayfa 1

GENEL KİMYA. Yrd.Doç.Dr. Tuba YETİM

Aeresol. Süspansiyon. Heterojen Emülsiyon. Karışım. Kolloidal. Çözelti < 10-9 m Süspansiyon > 10-6 m Kolloid 10-9 m m

T.C. ERCİYES ÜNİVERSİTESİ MALZEME BİLİMİ VE MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ MALZEME ÜRETİM LABORATUVARI- I TEMEL KAVRAMLAR. TİTRASYON DENEYİ (volumetrik analiz)

Çözeltiler. MÜHENDİSLİK KİMYASI DERS NOTLARI Yrd. Doç. Dr. Atilla EVCİN. Yrd. Doç. Dr. Atilla EVCİN Afyonkarahisar Kocatepe Üniversitesi 2006

GAZLAR GAZ KARIŞIMLARI

ÇÖZELTİ/MİX HAZIRLAMA ZENGİNLEŞTİRME (SPIKE) YAPMA

00213 ANALİTİK KİMYA-I SINAV VE ÇALIŞMA SORULARI

BAZ KARIŞIMLARININ VOLUMETRİK ANALİZİ

Yükseltgenme-indirgenme tepkimelerinin genel ilkelerinin öğrenilmesi

Asidite ölçümünde titrasyondaki ideal son nokta, mevcut asitlerin nötralizasyonu için stokiyometrik eşdeğer noktaya karşı gelir.

ALETLİ ANALİZ YÖNTEMLERİ

FARMAKOGNOZİ II UYGULAMA İYOT İNDEKSİ TAYİNİ PEROKSİT SAYISI TAYİNİ ASİTLİK İNDEKSİ TAYİNİ SABUNLAŞMA İNDEKSİTAYİNİ

Gıdalarda Tuz Analizi

DENEY I ÇÖZELTİ KONSANTRASYONLARI. Genel Bilgi

KIM607 GENEL KİMYA DERSİ TİTRASYON DENEY FÖYÜ

GENEL KİMYA. Yrd.Doç.Dr. Tuba YETİM

YOĞUNLUK DENEYİ. Kullanılacak Donanım: 1. Terazi. 2. Balon jöje ve/veya piknometre, silindir (tank) Balon jöje. Piknometre. 3. Öğütülmüş ve toz cevher


YouTube:Kimyafull Gülçin Hoca Serüveni DERİŞİM BİRİMLERİ Ppm-ppb SORU ÇÖZÜMLERİ

Genel Kimya Prensipleri ve Modern Uygulamaları Petrucci Harwood Herring 8. Baskı. Bölüm 4: Kimyasal Tepkimeler

CaCO3 + CO2 + H2O. ISI MgCO3 + CO2 + H2O

MADDE ve ÖZELLİKLERİ

Fiziksel özellikleri her yerde aynı olan (homojen) karışımlara çözelti denir. Bir çözeltiyi oluşturan her bir maddeye çözeltinin bileşenleri denir.

6. Aşağıdaki tablodan yararlanarak X maddesinin ne olduğunu (A, B,C? ) ön görünüz.

ATIKSULARDA FENOLLERİN ANALİZ YÖNTEMİ

ÇÖZELTİLERİN KOLİGATİF ÖZELLİKLERİ

KALSİYUM, MAGNEZYUM VE SERTLİK TAYİNİ

Kimya Mühendisliği Bölümü, 2014/2015 Öğretim Yılı, Bahar Yarıyılı 0102-Genel Kimya-II Dersi, Dönem Sonu Sınavı

ASİT BAZ TİTRASYONU TEORİ

VOLÜMETRİK ARAÇLAR VE KALİBRASYONLARI, SANTRİFÜJLER. Doç.Dr. Mustafa ALTINIŞIK ADÜTF Biyokimya AD 2004

MİKROBİYOLOJİ LABORATUARINDA SIK KULLANILAN BAZI BESİYERLERİNİN HAZIRLANMASI VE MUHAFAZASI

FARMASÖTİK TEKNOLOJİ I «ÇÖZELTİLER»

5.111 Ders Özeti #

HACETTEPE ÜNĐVERSĐTESĐ ÖĞRETĐM TEKNOLOJĐLERĐ VE MATERYAL GELĐŞTĐRME KONU ANLATIMI. Hazırlayan: Hale Sümerkan. Dersin Sorumlusu: Prof. Dr.

HPLC ile Elma Suyunda HMF Analizi

HAZIRLAYAN Mutlu ŞAHİN. Hacettepe Fen Bilgisi Öğretmenliği

Suyun sertliği geçici ve kalıcı sertlik olmak üzere ikiye ayrılır ve suda sertlik çözünmüş Ca +2 ve Mg +2 tuzlarından ileri gelir.

Meyve ve Sebze Teknolojisi Uygulama Notları. 1.Hafta Şeker Tayini

EK 1 TABLO 1 ZEHİRLİLİK SEYRELME FAKTÖRÜ (ZSF) TAYİNİ

6.4. Çözünürlük üzerine kompleks oluşumunun etkisi Çözünürlük üzerine hidrolizin etkisi

Ürün / Malzemenin. Ürün / Malzemenin

MADDENİN ÖLÇÜLEBİLİR ÖZELLİKLERİ

A- LABORATUAR MALZEMELERİ

ÇÖZELTİLER ve DERİŞİM

ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ KİMYA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ORGANİK KİMYA LABORATUVARI DENEY 8 : YÜZEY GERİLİMİNİN BELİRLENMESİ

UYGULAMA NOTU. HPLC ile Gıda Ürünlerinde Fenolik Bileşen Analizi. Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografi HAZIRLAYAN

DENEY 8 POLİPROTİK ASİTLER: ph TİTRASYON EĞRİLERİ KULLANILARAK pka DEĞERLERİNİN BELİRLENMESİ

Bir maddenin başka bir madde içerisinde homojen olarak dağılmasına ÇÖZÜNME denir. Çözelti=Çözücü+Çözünen

KOMPLEKSOMETRİK TİTRASYONLAR

DENEY 5. ASİDİK VE BAZİK ÇÖZELTİLER ph Skalası ve ph Ölçümleri

K213 ANALİTİK KİMYA I

ELEKTROKİMYA Elektrokimya: Elektrokimyasal hücre

3. Kimyasal Bileşikler

İLK ANYONLAR , PO 4. Cl -, SO 4 , CO 3 , NO 3

İDEAL GAZ KARIŞIMLARI

DENEY 7 TAMPON ÇÖZELTİLER, TAMPON KAPASİTESİ ve TAMPONLAMA BÖLGESİ

ALKALİNİTE TAYİNİ fosfat ve silikatlar Rutin analizler kompleks sistem

KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN FAKÜLTESİ - KİMYA BÖLÜMÜ

TAMPONLAR-pH ve pk HESAPLAMALARI

BORUSAL (TUBULAR) AKIŞ REAKTÖRÜ

FZM 220. Malzeme Bilimine Giriş

8. SINIF KĠMYA DENEYLERĠ

ASİT-BAZ DENGESİ ÖSS DE ÇIKMIŞ SORULAR

1 1. LABORATUVAR MALZEMELERİ MEMBRAN FİLTRASYON YÖNTEMİ...

KİMYASAL ANALİZ KALİTATİF ANALİZ (NİTEL) (NİCEL) KANTİTATİF ANALİZ

1 mol = 6, tane tanecik. Maddelerde tanecik olarak atom, molekül ve iyonlar olduğunda dolayı mol ü aşağıdaki şekillerde tanımlamak mümkündür.

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI GIDA TEKNOLOJİSİ GIDALARDA VOLUMETRİK ANALİZLER-1 541GI0056

TÜBİTAK-BİDEB YİBO ÖĞRETMENLERİ (FEN VE TEKNOLOJİFİZİK,KİMYA,BİYOLOJİ-VE MATEMATİK ) PROJE DANIŞMANLIĞI EĞİTİMİ ÇALIŞTAYLARI

5.111 Ders Özeti # (suda) + OH. (suda)

İ Ç İ NDEKİ LER. Çevre Mühendisliği ve Bilimi İçin Kimyanın Temel Kavramları 1. Fiziksel Kimya ile İlgili Temel Kavramlar 52.

KATI ATIK ÖRNEKLERİNDE TOPLAM FOSFOR ANALİZ YÖNTEMİ

DENEY 6. CH 3 COO - + Na + + H 2 O ve

KİMYASAL BİLEŞİKLER İÇERİK

Transkript:

ANALİTİK KİMYA UYGULAMA II GİRİŞ 14.02.2017

KANTİTATİF ANALİTİK KİMYA PRATİKLERİ Kantitatif analiz yöntemleri, maddenin miktar tayinlerine dayalı analiz yöntemleridir. Günümüzde miktar tayinine yönelik birçok yöntem bilinmektedir. Pratik çalışmalarda miktarı tayin edilecek maddenin yapısal özelliklerinden hareketle; hassasiyet, doğruluk, güvenilirlik, uygulanabilme kolaylığı ve ekonomiklik bu yöntemlerden herhangi birinin seçiminde etken olur. Laboratuvar çalışmalarında volumetrik ve aletli analiz yöntemleri ile miktar tayinine yönelik çalışmalar yapılacaktır. Kalitatif (nitel) Analiz Kantitatif (nicel) Analiz Numunedeki bileşenlerin niteliklerinin belirlenmesi için yapılan analizdir Numunedeki bileşenlerin miktarlarını belirlemek için yapılan analiz.

KANTİTATİF ANALİTİK KİMYA PRATİKLERİ Klasik (Yaş) Yöntemler Analiz Yöntemleri Aletli (Enstrümantal) Yöntemler Analiz, sadece kimyasal maddelerin çözeltileri kullanılarak gerçekleştiriyorsa buna yaş analiz denir. - Gravimetrik analiz - Volumetrik analiz Analiz, cihaz kullanılarak gerçekleştiriliyorsa bu yöntemlere aletli analiz denir. - Spektroskopik analiz - Elektrokimyasal analiz - Kromatografik analiz Numune: Bir maddeden (örnekten) analiz edilmek üzere alınan temsili kısım. Analit: bir numunede analiz edilecek bileşen. Molarite: litredeki mol sayısı Normalite: litredeki eşdeğergram sayısı ppm: 1 kg çözücüde gram cinsinden çözünen madde kütlesi Yoğunluk: birim hacimdeki madde kütlesi

Volumetrik Analiz Volumetrik Analiz, konsantrasyonu bilinen bir çözeltinin, analit ile reaksiyona giren hacminin ölçümüne dayanan kantitatif analiz metotlarıdır. Volumetrik analizin temeli maddelerin aynı eşdeğer gram sayılarda reaksiyona girmelerine dayanmaktadır. Örneğin; A + B reaksiyon denklemine göre AB maddesi için n tane ekivalent (eşdeğer) gram A maddesi ile n tane ekivalent gram B maddesi reaksiyona girmiştir. Maddelerin ekivalant gramlarını bulmak için maddenin mol ağırlığını tesir değerliğine bölmek gereklidir. AB

VOLUMETRİK ANALİZ HESAPLAMALARINA GİRİŞ V A ml hacimdeki normalitesi bilinmeyen bir A maddesinin çözeltisi normalitesi kesin olarak N B ile verilen bir B maddesinin V B ml si ile A + B şeklinde reaksiyona girmiş olsun. Bu durumda A çözeltisinin normalitesi hesaplanabilir. Bu reaksiyona göre B maddesinden reaksiyona giren meq (mili ekivalent gram) sayısı; AB N B x V B = meq B A maddesinden de aynı sayıda meq A madde reaksiyona gireceğine göre; Eşdeğerlik noktasında; Yani N A x V A = meq A meq A = meq B N A x V A = N B x V B yazılabilir. Buradan N A hesaplanır.

VOLUMETRİK ANALİZ HESAPLAMALARINA GİRİŞ Kantitatif analizde çoğu kez normalitesi bilinmeyen bir çözelti verilir. Bu çözeltinin miktarının g/l olacak şekilde konsantrasyonunu bulmamız istenir. Bu aşağıdaki şekilde hesaplanır. C (g/l) = N x Maddenin eşdeğer (ekivalent) ağırlığı

Standart Çözelti: Standart çözeltiler, tayin edeceğimiz madde ile kantitatif reaksiyona girebilen molaritesi kesin olarak belli olan çözeltilerdir. Örneğin bir baz çözeltisinin derişimi tayin edilecekse, standart çözelti olarak bir asit çözeltisi kullanılabilir. Standart çözelti gerekli reaktif miktarı hassas olarak tartılmak suretiyle hazırlanabilir. Standart çözeltinin kesin derişimi, bu maddeyle reaksiyona giren ve hassas olarak tartılabilen bir madde ile (primer standart madde) çözeltinin reaksiyonu sonucu hesaplanır. Primer Standart Madde: Çözeltisini ayarlayacağımız reaktif ile kantitatif reaksiyon veren ve laboratuvar şartlarında hassas olarak tartılabilen katı maddelerdir.

Primer Standart Maddenin Özellikleri: 1)Saf olmalı veya saflık derecesi kesinlikle bilinmeli 2)Laboratuvar şartlarında kararlı olmalı. Yani kolayca yükseltgenmemeli, CO 2 ile reaksiyon vermemeli ve nem çekmemeli. 3)Mümkünse billur suyu olmamalı, madde nem çekici ise kurutulup tartılması zor olabilir, kurutma esnasında billur suyunu da kaybedebilir. 4)Kurutma sıcaklığında bozunmamalı, kolayca sabit tartıma getirilebilmeli. 5)Eşdeğer tartısı büyük olmalı, tartımdan gelen hatalar eşdeğer tartımın büyük olması durumunda daha az bağıl hataya dönüşür. 6)Ayarlanacak çözelti ile uygun reaksiyon vermeli. 7)Kolay bulunur ve ucuz olmalı. Asit ayarlamasında kullanılan primer standart maddeler KHCO 3, TlCO 3 Na 2 CO 3 Baz ayarlamasında kullanılan primer standart maddeler KHC 8 H 4 O 4, H 2 C 2 O 4.2H 2 O, HC 7 H 5 O 2..

KANTİTATİF REAKSİYONUN ÖZELLİKLERİ 1) Reaksiyon belirli ve tek olmalı 2) Reaksiyon bir yönde meydana gelmeli 3) Reaksiyon hızlı olmalı 4) Reaksiyonun sonu tayin edilebilmeli 5) Reaksiyon tekrarlanabilmeli ve her defasında aynı sonucu vermeli

KANTİTATİF ANALİTİK KİMYA PRATİKLERİNDE KULLANILACAK OLAN CAM MALZEMELER BALONJOJE : Belirli hacimde çözelti hazırlamak için kullanılan cam ölçü kabıdır. Boyun kısmında hacmini belirten bir işaret çizgisi bulunur.

BÜRET: Alınan sıvının hacmini ölçmede kullanılan üzeri derecelendirilmiş boru şeklindeki cam ölçü kaplarıdır. Büretler titrimetrik analizde sarfedilen ayarlı çözelti miktarını ölçmede ve pipetler gibi sıvı aktarmada kullanılır. İçindeki sıvıyı kontrollü olarak boşaltabilmek için alt ucunda musluk bulunur. Piyasada hacmi 10 100 ml arasında olan büretler bulunmaktadır.

PİPET: Bilinen hacimde sıvı aktarmak için kullanılan boru şeklideki cam ölçü kaplarıdır. İki tür pipet vardır. Tel işaretli pipetler ve dereceli pipetler. Tek işaretli pipetler ( aktarma pipeti, bullu pipet), üzerlerinde hacim belirten tek işaret bulunduğundan sabit hacimde sıvı aktarmak için kullanılırlar. Dereceli pipetlere göre daha doğru hacimde sıvı aktarılmasını sağlarlar. 25 ml den büyük hacimli sıvıların aktarılmasında büretler tercih edilmelidir. Dereceli pipetler üzerleri derecelendirilmiş olduğundan en fazla anma kapasitesi kadar olmak üzere istenilen hacimde sıvı aktarılmasına imkan verir. Hacimleri hassas olarak ayarlanmış olan balonjoje, büret ve pipetlere ölçülü cam kaplar denir

DESİKATÖR: Havadan nem çekmemesi istenen maddeleri muhafaza etmk için kullanılırlar.

MEZÜR: Sıvı aktarma amacıyla kullanılan cam kaplardır. Çok hassas olmaksızın, belirli hacimde çözelti almaya yarayan dereceli kaplardır

2016-2017 BAHAR YARIYILINDA ANALİTİK KİMYA UYGULAMA DERSİ İÇİN TEMİN EDİLMESİ GEREKEN MALZEMELER 1) 50 ml lik teflon musluklu 1 adet büret 2) 250 ml lik 2 adet erlenmayer 3) İnce uçlu, metal spatül 4) 20 ml veya 25 ml lik çift çizgili bullu pipet

SALI CUMA DENEYLER 14 ŞUBAT 17 ŞUBAT Giriş, HCl ve NaOH hazırlanışı 21 ŞUBAT 24 ŞUBAT HCl ve NaOH Standart çözeltilerinin ayarlanması 28 ŞUBAT 3 MART CH 3 COOH ve H 3 BO 3 miktar tayini 7 MART 10 MART Tartarik asit ve CaCO 3 miktar tayini 14 MART 17 MART H 3 PO 4 miktar ve Aspirin % saflık tayini 21 MART 24 MART KMnO 4 çözeltisinin ayarı, Fe 2+ ve As 2 O 3 miktar tayini (Permanganimetri) 28 MART 31 MART İyot çözeltisinin ayarı, Novaljin % saflık tayini (İyodimetri) Ca 2+ miktar tayini (Kompleksometri) 4 NİSAN 7 NİSAN SINAV HAFTASI 11 NİSAN 14 NİSAN DÖNER MASA DENEYİ 18 NİSAN 21 NİSAN DÖNER MASA DENEYİ 25 NİSAN 28 NİSAN DÖNER MASA DENEYİ 2 MAYIS 5 MAYIS DÖNER MASA DENEYİ 9 MAYIS 12 MAYIS DÖNER MASA DENEYİ YÜKSEK PERFORMANSLI SIVI KROMATOGRAFİSİ VOLTAMETRİ VE POLAROGRAFİ SPEKTROFOTOMETRİ KONDÜKTOMETRİ POTANSİYOMETRİ 12 NİSAN A B C D E 19 NİSAN B C D E A 26 NİSAN C D E A B 3 MAYIS D E A B C 10 MAYIS E A B C D

1 Litre 0.1 N HCl çözeltisinin hazırlanması (% 37 saf, d= 1.19 g/cm 3 HCl den hareketle) m = d x V Konsantre HCl asidin 1000 ml sinin ağırlığı m = 1.19 x 1000 = 1190 gramdır. 100 g da 37 gram saf HCl varsa 1190 g da x x = 440.3 g saf HCl vardır. 1 N 1 L HCl için 36.5 g HCl gerekiyorsa 0.1 N 1 L HCl için 3.65 g HCl gereklidir. 1000 ml de 440.3 g saf HCl varsa x x = 8.3 ml de vardır. 3.65 g HCl 1 Litrelik balonjojenin içerisine bir miktar distile su konulur. Üzerine 8.3 ml konsantre HCl çözeltisi ilave edilip balonjojenin çizgisine kadar distile su ile iyice tamamlanır. İyice karıştırılarak şişenin içerisine konulur. Etiketlenerek saklanır.

2.5 Litre 0.1 N NaOH çözeltisinin hazırlanması 1 L 1 N çözelti için 40 g NaOH gereklidir. 2.5 L 0.1 N 10 g NaOH gereklidir. 10 g NaOH saat camında tartılır. Bir beher içerisinde yaklaşık 400 ml suda çözülür. 1 L ye 1 L lik balonjojede distile su ile tamamlanır. Bu şişeye konulduktan sonra şişeye 1.5 L daha distile su ilave edilir. İyice karıştırılır. Etiketlenerek saklanır.

KAYNAKÇA Analitik Kimya Pratikleri Kantitatif Analiz (Ed. Feyyaz Onur)