GIDA KONGRE, KONFERANS, SEMPOZYUM, FUAR 2010 2013 Hazırlayan: Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU Okan Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi hikmet.boyacioglu@okan.edu.tr mhikmet@hikmetboyacioglu.com 2010 AĞUSTOS 1 4 Ağustos. The International Association for Food Protection, 2010 Annual Meeting, IAFP 2010. Anaheim, CA, ABD. Uluslararası Gıda Güvenliği Derneği, 2010 Yıllık Kongresi. Bilgi için: International Association for Food Protection. 6200 Aurora Avenue, Suite 200W Des Moines, IA 50322-2864 ABD. Tel: +1 (515) 276 3344, Faks: +1 (515) 276 8655, E.mail: info@foodprotection.org, Web: Web: www.foodprotection.org/events/iafp-annual-meeting/ 5 8 Ağustos. Grain Trade Forum. Saint-Petersburg, Rusya. Hububat Ticareti Forumu. Bilgi için: Rusmet. Tel: +7 (495) 989 2674, E.mail: vvk@rusmet.ru, Web: www.zernorus.ru 22 26 Ağustos. The 15th IUFoST World Congress of Food Science and Technology, "Food Science Solutions in an Evolving World. Capetown, Güney Afrika. Uluslar arası Gıda Bilimi ve Teknolojisi Birliği, IUFoST, 15. Dünya Gıda Bilimi ve Teknolojisi Kongresi. Bilgi için: Web: www.iufost2010.org/za 26 27 Ağustos. Soy Innovation Africa. Cape Town, Güney Afrika. Soya Yenilikleri Afrika. Bilgi için: Soyatech, LLC. Tel: +1 (207) 244 9544, E.mail: customerservice@soyatech.com, Web: www.soyatechevents.com 1
EYLÜL 1 3 Eylül. 4th European Oat Conference. YSB Hotel. Ystad, Ġsveç. 4. Avrupa Yulaf Konferansı. Bilgi için: Nordic Oat Association. Erikdahlbergsgatan 11A, SE-411 26 Göteborg, Ġsveç. Web: www.nordicoat.org 13 16 Eylül. VI. Uluslararası Ambalaj Kongresi. Ġstanbul. Bilgi için: TMMOB Kimya Mühendisleri Odası. Web: http://ambalajkongresi.org.tr 14 17 Eylül. WorldFood Moscow. Expocentre, Moskova, Rusya. Dünya Gıda Moskova. Bilgi için: ITE TURKEY - EUF A.ġ. 19 Mayıs Caddesi, Golden Plaza Kat:9 34360 ġiģli, Ġstanbul. Tel: (212) 291 8310, Faks: (212) 240 4381, E.mail: gizem@iteturkey.com, info@ite-turkey.com, Web: www.ite-turkey.com 14 18 Eylül. 14th International Biotechnology Symposium and Exhibition. Palacongressi. Rimini, Italya. 14. Uluslararası Biyoteknoloji Sempozyumu ve Fuarı. Bilgi için: Adria Congrex and Meet Italy Via Sassonia, Italya. Tel: +39 0541 305833, Faks: +39 0541 305842, E.mail: ibs2010@adriacongrex.it, Web: www.adriacongrex.it 16 18 Eylül. Future Fish Eurasia: 5. Uluslararası Su Ürünleri Ġhracat ve ĠĢleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı. Uluslararası Ġzmir Fuarı. Ġzmir. Bilgi için: Selin Akpınar, Fuar Müdürü Yardımcısı. Avrasya Fuarcılık. Tel: (212) 347 1054, Faks: (212) 347 1053, E.mail: selin@eurasiafairs.com, Web: www.futurefish.com 16 19 Eylül. ĠSTANBUL GIDA-TEK 2010, 6. Gıda Teknolojileri ve Gıda Güvenliği Fuarı. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi. Ġstanbul Bilgi için: Tüyap Fuarcılık A.ġ. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, E-5 Karayolu Üzeri, Gürpınar KavĢağı 34552 Beylikdüzü, Büyükçekmece, Ġstanbul. Tel: (212) 867 1100, Faks: (212) 886 93 59, E.mail: yurticisatis@tuyap.com.tr, Web: www.istanbulgidatek.com, www.tuyap.com.tr 2
16 19 Eylül. 16. Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi. Büyükçekmece, Ġstanbul. Bilgi için: Tüyap Tüm Fuarcılık Yapım A.ġ. Tel: (212) 886 6843, Faks: (212) 886 6896, E. mail: yurticisatis@tuyap.com.tr, Web: www.tuyap.com.tr, www.packagingfair.com 20-21 Eylül. First International Marine Ingredients Conference. Oslo, Norveç. Uluslararasi Deniz Kaynaklı Ingrediyenler Konferansı. Bilgi için: Web: www.marineingredients2010.net/rubin/web.nsf/firstpage?openform 21 24 Eylül. IAFP Latin America Symposium. Bogota, Kolombiya. Uluslararası Gıda Güvenliği Derneği, Güney Amerika Kongresi. Bilgi için: International Association for Food Protection. 6200 Aurora Avenue, Suite 200W Des Moines, IA 50322-2864 ABD. Tel: +1 (515) 276 3344, Faks: +1 (515) 276 8655, E.mail: info@foodprotection.org, Web: www.acta.org.co/congreso2010.php, www.foodprotection.org/events 23 26 Eylül. ISTANBUL gıda 2010, 18. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı. Ġstanbul Fuar Merkezi, Cnr Expo. YeĢilköy, Ġstanbul. Bilgi için: E Uluslararası Fuar Tanıtım Hizmetleri A.ġ. 19 Mayıs Caddesi, Golden Plaza Kat:9 34360 ġiģli, Ġstanbul. Tel: (212) 291 8310, Faks: (212) 240 4381, E.mail: info@ite-gida.com, Web: www.euf.com.tr, www.ite-gida.com 23 26 Eylül. IPACK 2010, 25. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda ĠĢleme Sistemleri Fuarı. Ġstanbul Fuar Merkezi, Cnr Expo. YeĢilköy, Ġstanbul. Bilgi için: E Uluslararası Fuar Tanıtım Hizmetleri A.ġ. 19 Mayıs Caddesi, Golden Plaza Kat:9 34360 ġiģli, Ġstanbul. Tel: (212) 291 8310, Faks: (212) 240 4381, E.mail: info@ite-gida.com, Web: www.euf.com.tr, www.ite-ipack.com 26-29 Eylül. International Baking Industry Exposition, IBIE. Las Vegas Convention Center. Las Vegas, NV, ABD. Uluslararası Fırın Ürünleri Sanayi Fuarı. Bilgi için: IBIE Show Management. Tel: +1 (312) 644 6610, E.mail: nboland@smithbucklin.com, Web: www.ibie2010.org 3
EKĠM 4 6 Ekim. Soya & Oilseed Summit. Hyatt Regency Minneapolis. Minneapolis, MN, ABD. Soya ve Yağlı Tohumlar Zirvesi. Bilgi için: Soyatech, LLC. Tel: +1 (207) 244 9544, E.mail: customerservice@soyatech.com, Web: www.soyatechevents.com 7 8 Ekim. 2nd International Scientific Conference on Cereals - their products and processing. Debrecen, Macaristan. 2. Uluslar arası Bilimsel Hububat Konferansı. Bilgi için: Dr. Győri Zoltán. University of Debrecen, Centre for Agricultural Sciences and Engineering, Macaristan. Tel/Faks: (+36 52) 417-572, E.mail: gyori@agr.unideb.hu, Web: www.agr.unideb.hu/coc2010 7 10 Ekim. II. COST 929 Gıda ve Çevre Virolojisi Sempozyumu. Point Hotel Barbaros. Istanbul. Bilgi için: Web: www.cost929istanbul.org/en/default.asp 12 15 Ekim. Modern Bakery Moscow. 16th International Trade Fair for Bakery & Confectionery. Expocentre Fairgrounds. Moskova, Rusya. 16. Uluslararası Unlu Mamüller ve ġekerli Mamüller Ticaret Fuarı. Bilgi için: Ost-West Partner GmbH. P.O. Box 2127 92611 Weiden, Almanya. Tel: +49 (0) 961 38977-70, Faks: +49 (0) 961 32035, E.mail: info@modernbakerymoscow.com, Web: www.modernbakery-moscow.com 13 16 Ekim. World Nutrition Forum. Salzburg, Avusturya. Dünya Beslenme Forumu. Bilgi için: Florian Zehner Di, Marketing Coordinator. BIOMIN Holding GmbH. Industriestrasse 21, 3130 Herzogenburg, Avusturya. Tel: +43 2782 803, Faks: +43 2782 803-30, E.mail: florian.zehner@biomin.net, Web: www.worldnutritionforum.info 4
20 22 Ekim. OFI Asia 2010, Oils+Fats Asia 2010. Kuala Lumpur Convention Center. Kuala Lumpur, Malezya. Sıvı+katı Yağlar Asya 2010 Kongresi. Bilgi için: Oils & Fats International, Ġngiltere. Tel: +44 1737 855 225, E.mail: oilsandfats@quartzltd.co.uk, Web: www.oilsandfatsinternational.com 23 27 Ekim. A.B. Tech Expo, Arte Bianca & Technologie, International Baking and Technology Exhibition for Bakery, Pastry and Confectionary. Milan, Ġtalya. Uluslararası Ekmekçilik, Pastacılık ve ġekerli Mamüller Fuarı. Bilgi için: F&M Fiere & Mostre. Via M. Donati 6 20146 Milan, Ġtalya. Tel: +39 02 409221, Faks: +39 0240922499, E.mail: promo.abtech@fieremostre.it, Web: www.abtechexpo.com 26 27 Ekim. 54. Avrupa Kalite Kongresi. Ġzmir. Bilgi için: 54. EOQ Kongresi Koordinatörlüğü. Türk Standartları Enstitüsü. Necatibey Cad. No: 112 06100 Bakanlıklar, Ankara. Tel: (312) 416 6283-84, Faks: (312) 416 6255. E.mail: eoq2010@tse.org.tr, Web: www.tse.org.tr/eoq2010 27 29 Ekim. International Science & Technology Conference. Salamis Bay Conti Resort Hotel. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti. Uluslararası Bilim & Teknoloji Konferansı. Bilgi için: Web: www.iste-c.net KASIM 1 3 Kasım. The Second International Conference in Food Industries and Biotechnology and the associated Fair. Al-Baath University. Homs, Suriye. Ikinci Uluslararası Gıda Sanayiileri ve Biyoteknoloji Konferansı ve Fuarı. Bilgi için: Dr. Duried Alwazeer. Food Engineering Department, Faculty of Chemical and Petroleum Engineering, Al-Baath University. P.O. Box 77, Homs, Suriye. Tel: +963-31-2324565, Faks: +963-31-2310011, E.mail: foodex2010@albaathuniv.edu.sy.com, Web: www.albaath-univ.edu.sy/foodex2010/index-e.htm 5
1 4 Kasım. WorldFood Kazakhstan, 13th Central-Asian International "Food Industry" Exhibition. Almati, Kazakistan. Dünya Gıda Kazakistan, 13. Orta-Asya Uluslararası Goda Sanayi Fuarı. Bilgi için: ITE TURKEY - EUF A.ġ. 19 Mayıs Caddesi, Golden Plaza Kat:9 34360 ġiģli, Ġstanbul. Tel: (212) 291 8310, Faks: (212) 240 4381, E.mail: gizem@iteturkey.com, info@ite-turkey.com, Web: www.ite-turkey.com 3 6 Kasım. 1st International Congress on Food Technology. Antalya. 1.Uluslararası Gıda Teknolojisi Kongresi. Bilgi için: Gıda Teknolojisi Derneği. Ankara Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü. 06110 DıĢkapı, Ankara. Tel: (312) 596 1180, Faks: (312) 317 8711, E.mail: gida@gidadernegi.org, Web: www.intfoodtechno2010.org 22-25 Kasım. IAOM 2010, 21th Middle East and East Africa District Annual Conference and Trade Show. Cape Town, Güney Afrika Cumhuriyeti. IAOM 2010, 21. Uluslar arası Değirmenciler Birliği, Orta Doğu ve Batı Afrika Bölgesi Yıllık Teknik Konferans ve Ticaret Fuarı. Bilgi için: Ms. Eva Mulyana, Conference Manager. IAOM Mideast & Africa District, c/o PO Box 566, P.C. 112 Ruwi, Muscat, Umman, Tel: +968 2471 2338, Faks: +968 2471 1340, Mobile: +968 92885593, E.mail: info@iaom-mea.com, Web: www.iaom-mea.com veya Shannon Henson, Director of Meetings and Exhibits. IAOM, International Association of Operative Millers. 10100 West 87th Street, Süite 306 Overland Park, KS 66212 ABD. Tel: 1 (913) 338 3377, Faks: 1 (913) 338 3553, E.mail: shannon.henson@iaom.info, info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info ARALIK 1 3 Aralık. Indonesian Palm Oil Conference And Price Outlook 2011, IPOC. Bali, Endonezya. Endonezya Palm Yağı Konferansı ve 2011 Fiyat Görünümü. Bilgi için: GAPKI or Indonesian Palm Oil Association. Web: www.gapki.or.id/ 6
9 10 Aralık. 2. Gıda Güvenliği Kongresi. Ġstanbul Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesi. Ġstanbul. Bilgi için: Kongre Sekreteryası, Muhteber Ersin, Gıda Güvenliği Derneği. Hasan Amir Sok. Dursoy ĠĢ Merkezi No:4 Kat 4 D:10 34724 Kızıltoprak, Ġstanbul. Tel: (216) 550 0223-550 02 73, Faks: (216) 550 0274, E.mail: muhteber.ersin@ggd.org.tr, Web: www.ggd.org.tr, www.gidaguvenligikongresi.org veya Bengü Arslan, Proje Koordinatörü. Dekon Congress & Tourism. Gayrettepe Mah. Esentepe Yildiz Posta Cad. Akın Sitesi 1. Blok No:6 Kat:1 D:3 34349 ġiģli, Istanbul, Turkey. Tel: (212) 347 6300, Faks: (212) 347 6363, E.mail: benguarslan@dekon.com.tr, Web: www.dekon.com.tr 9 12 Aralık. FOODĠST 2010, Ġstanbul Gıda ve Ġçecek Ürünleri Fuarı. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi. Ġstanbul. Bilgi için: Tüyap Fuarcılık A.ġ. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, E-5 Karayolu Üzeri, Gürpınar KavĢağı 34552 Beylikdüzü, Büyükçekmece, Ġstanbul. Tel: (212) 867 1100, Faks: (212) 886 93 59, E.mail: yurticisatis@tuyap.com.tr, Web: www.foodistfuari.com, www.tuyap.com.tr 2011 NĠSAN 12 13 Nisan. OFI Middle East 2011, Oils+Fats Middle East 2011. InterContinental Citystars. Kahire, Mısır. Sıvı+katı Yağlar Orta Doğu 2011 Kongresi. Bilgi için: Oils & Fats International, Ġngiltere. Tel: +44 1737 855 225, E.mail: oilsandfats@quartzltd.co.uk, Web: www.oilsandfatsinternational.com 21-24 Nisan. 4. Ġstanbul Değirmen Makineleri Yan Sanayi ve Hububat Teknolojileri Fuarı. Dünya Ticaret Merkezi. Ġstanbul. Bilgi için: PARANTEZ Uluslararası Fuar Yapım Tic. Ltd. ġti. Gülbağ Mah. Cemal Sururi Sok. Halim Meriç ĠĢ Merkezi No:25 Kat:7 Daire 35 Mecidiyeköy, Ġstanbul Tel: (212) 347 3164 (Pbx), Faks: (212) 212 0204, E.mail: info@parantezfair.com, Web: www.parantezfair.com 7
MAYIS 2 6 Mayıs. 115th Annual IAOM, International Association of Operative Millers, Conference & Expo. San Antonio Regency Hyatt Hotel - the Henry B. Gonzalez Convention Center. San Antonio, TX, ABD. Uluslararası Değirmenciler Birliği 115. Yıllık Konferans ve Fuarı. Bilgi için: Shannon Henson, Director of Meetings and Exhibits. IAOM, International Association of Operative Millers. 10100 West 87th Street, Süite 306 Overland Park, KS 66212 ABD. Tel: 1 (913) 338 3377, Faks: 1 (913) 338 3553, E.mail: shannon.henson@iaom.info, info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info 3 5 Mayıs. Victam International, FIAAP International and GRAPAS International, Köln, Almanya. Victam International, Hayvan&su ürünleri yem, evcil hayvan yemi ve biyokütle teknolojisi etkinliği. FIAAP International, Yem ingrediyentleri ve katkı maddeleri etkinliği. Grapas International, Un değirmenciliği, hububat&pirinç iģleme ve eriģte üretimi etkinliği. Bilgi için: Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu. Konrad Adenauer Caddesi 248. Sokak No: 1 / 2 Yıldız, Çankaya, Ankara. Tel: (312) 440 0454, 440 09 23, 440 09 48, Faks: (312) 440 0364, E.mail: bilgi@usf.org.tr, Web: www.usf.org.tr, www.victam.com, www.fiaap.com, www.grapas.eu 26 29 Mayıs. Internatıonal Food Congress: Novel Approaches In Food Industry. Ġzmir. Uluslararası Gıda Kongresi: Gıda Sanayiinde Yenilikçi YaklaĢımlar. Bilgi için: Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü 35100 Bornova, Ġzmir. Tel: (232) 388 2395, Faks: (232) 342 7592, E.mail: food@mail.ege.edu.tr, Web: http://food.ege.edu.tr/ HAZĠRAN 7 Haziran. The International Grains Council, IGC 2011 Grains Conference. Queen Elizabeth II Conference Centre. Londra, Ġngiltere. Uluslararası Hububat Konseyi 2011 Hububat Konferansı. Bilgi için: IGC Secretariat, International Grains Council. 1 Canada Square, Canary Wharf, Londra E14 5AE Ġngiltere. Tel: +44.20.7513.1122, Faks: +44.20.7513.0630, E.mail: conf2011@igc.int, igc@igc.int, Web: www.igc.int/en/conference/confhome.aspx 8
11 15 Haziran. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. New Orleans, LA, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601 1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: info@ift.org, Web: www.ift.org EKĠM 5 7 Ekim. oils+fats 2011. The New Munich Trade Fair Centre. Münih, Almanya. Sıvı+katı Yağlar 2011 Kongresi. Bilgi için: Martina Maciejewski, Exhibition Manager. Messe München International. Tel: (+49 89) 9 49-2 01 14, Faks: (+49 89) 9 49-2 01 28, E.mail: martina.maciejewski@messe-muenchen.de, Web: www.oils-and-fats.com 2012 MAYIS 12 16 Mayıs. 116th Annual IAOM, International Association of Operative Millers, Conference & Expo. Spokane, WA, ABD. Uluslararası Değirmenciler Birliği 116. Yıllık Konferans ve Fuarı. Bilgi için: Shannon Henson, Director of Meetings and Exhibits. IAOM, International Association of Operative Millers. 10100 West 87th Street, Süite 306 Overland Park, KS 66212 ABD. Tel: 1 (913) 338 3377, Faks: 1 (913) 338 3553, E.mail: shannon.henson@iaom.info, info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info Mayıs. 5th International Dietary Fibre Conference 2012, DF 2012. Roma, Ġtalya. 5. Uluslar arası Diyet Lifi Konferansı. Bilgi için: Anita Habershuber, Event Management. ICC - International Association for Cereal Science and Technology. General Secretariat. Marxergasse 2 A 1030 Viyana, Avusturya. Tel: +43 1 707 72 02 7551, Faks: +43 1 707 72 04, E.mail: anita.habershuber@icc.or.at, Web: www.icc.or.at/events/df09/index.php, www.icc.or.at/df2012-announcement.pdf 9
HAZĠRAN 25 29 Haziran. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. Las Vegas, NV, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601 1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: info@ift.org, Web: www.ift.org EYLÜL 17 22 Eylül. IBA 2012 International Trade Fair: World Market for Baking. Münih, Almanya. Uluslar arası Ticaret Fuarı: Fırın Ürünleri Dünya Pazarı. Bilgi için: Murat Altınova. Agora Turizm ve Ticaret Ltd. ġti. Halaskargazi Cad. No: 51 Mısırlı Plaza K: 7, D: 8 34371 ġiģli, Ġstanbul. Tel: (212) 241 8171/119, Faks: (212) 241 8170, E.mail: altinova@messe-muenchen.com.tr, Web: www.messemuenchen.com.tr, www.ghm.de EKĠM 14 th ICC Cereal and Bread Congress. Pekin, Çin. 14. ICC Hububat ve Ekmek Kongresi. Bilgi için: Anita Habershuber, Event Management. ICC - International Association for Cereal Science and Technology. General Secretariat. Marxergasse 2 1030 Viyana, Avusturya. Tel: +43 1 707 72 02 7551, Faks: +43 1 707 72 04, E.mail: anita.habershuber@icc.or.at, Web: www.icc.or.at/14th_icc_cbc.pdf 2013 TEMMUZ 13 17 Temmuz. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. Chicago, IL, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601 1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: info@ift.org, Web: www.ift.org 10