İÜ SÜFAK SUUM2038 SU OMURGASIZLARI DERSİ Prof. Dr. Bayram ÖZTÜRK MOLLUSCA Kabuklular, salyangozlar, ahtapotlar, : Gastronomik bir menü!
MOLLUSCA
MOLLUSCA
MOLLUSCA Mollis = yumuşak Arthropoda dan sonra 2. en zengin tür sayısına sahip grup (# 100 000 tür) Çoğunluğu sucul olup, özellikle denizler ve okyanuslarda yaşarlar; bir kısmı da tatlı sularda bulunur. Bazılarıysa karasaldır. Mollusca da çok çeşitli vücut formları görülür. Buna karşılık filuma ait bazı ortak özellikler vardır: Vücut 3 bölgeden oluşur: baş ayak iç organlar kitlesi (manto ve manto boşluğu bölgesi) Manto ve kabuk Radula Gelişmiş dolaşım sistemi dorsal konumlu 2 kulakçık ve 1 karıncıklı kalp Solungaçlarla solunum (ktenidium) Boşaltım sistemi: nefridyum Sindirim sistemi: iyi gelişmiş sindirim borusu, ağız, anüs, sindirim bezleri Sinir sistemi: Yutak bileziği + 2 çift sinir ipliği (biri ayağa diğeri anüse doğru uzanır). Cephalopoda da çok gelişmiştir.
MOLLUSCA Mollusca grubunda çok çeşitli formlar vardır. Tüm ortak özellikleri bir tür üzerinde gösterebilmek için, aşağıdaki gibi bir Mollusca-tip düşünülebilir: Vücut 3 bölgeden oluşur: Baş Tüm formlarda belirgin değildir. Ağız bölgesini, bazen gözleri ve antenleri kapsar. Manto Manto hayvanı sarar ve kabuğu salgılar. Mantonun varlığı vücudun kabuk içerisinde asılı durmasını sağlar. Mantonun katlanması ile oluşan boşluk solungaçları taşır ve gonoforla salgı açıklığı bu boşluğa açılır. Ayak Güçlü kas yapısıyla hareketi sağlar Manto boşluğu
Baş Manto MOLLUSCA Mollusca grubunda çok çeşitli formlar vardır. Tüm ortak özellikleri bir tür üzerinde gösterebilmek için, aşağıdaki gibi bir Mollusca-tip düşünülebilir: Tek parça: silindirik/koni vücut içeri çekilebilir CaCO 3 ten oluşan kabuk (değiştirme yoktur, büyüme vardır) 2 parça: 2 taraftan sarar 8 parça: vücudu dorsalden İçsel kabuk örter Ayak Manto boşluğu
MOLLUSCA Mollusca grubunda çok çeşitli formlar vardır. Tüm ortak özellikleri bir tür üzerinde gösterebilmek için, aşağıdaki gibi bir Mollusca-tip düşünülebilir: Kabuk Baş Tentakül Manto Ağız Radula Üzeri ince dişlerle örtülü dil benzeri organ, törpü gibi besinleri kazıyarak almayı sağlar. Manto boşluğu
MOLLUSCA Mollusca grubunda çok çeşitli formlar vardır. Tüm ortak özellikleri bir tür üzerinde gösterebilmek için, aşağıdaki gibi bir Mollusca-tip düşünülebilir: Kabuk Tentakül Manto Mide Gonad Kalp Nefridyum Baş Solungaç Ağız Anüs Radula Sinir sistemi Ayak Manto boşluğu
MOLLUSCA Cephalopoda Gastropoda Bivalvia Monoplacophora Polyplacophora Scaphopoda Solenogastre Caudofoveata Hipotetik ata
Phylum: Mollusca Classis: Polyplacophora Tamamı denizel olan türlerden oluşur. Genellikle sığ sularda (özellikle aşağı mediolittoral) bulunsalar da, 7000 metreden dahi örneklenebilmişlerdir. Kitonlar genellikle 1-2 cm büyüklükte olup Pasifik teki Cryptochiton gibi türlerde 30 cm e kadar ulaşabilirler. Kitonların kabukları, enlemesine konumlu üst üste gelen 8 plakadan oluşur.
Ventral görünüm Oldukça geniş olan ayak hem hareketi hem de kayalık zemine tutunmayı sağlar. Mediolittoraldeki yaşam bu hayvanları hidrodinamizme ve kuruluk durumlarına karşı dayanıklı olmalarını sağlamıştır. Zemine yapışmada hem ayaktaki kaslar hem de yapışkanlı salgılar etkili olur. Gerektiğinde mantonun kalınlaşmış bölgesi olan kuşak kısmı da zemine tutunur ve iç kısım yukarı kaldırılarak oluşturulan negatif basınçla çok sıkı tutunabilirler. Kuşak Baş Ağız Manto oluğu Ayak Solungaç Gonopor Nefridyopor Manto katmanı Anüs www.educacioncontracorriente.org
Lateral görünüm Aorta onad Plaka Phylum: Mollusca Classis: Polyplacophora Barsak Beslenme: Kitonların çoğunluğu herbivordur ve radula yardımıyla kayalık zemindeki algleri kazıyarak beslenirler. Kuşak Ayak Ventral sinirler Manto oluğu ve solungaçlar Nefridyum www.educacioncontracorriente.org
Phylum: Mollusca Classis: Polyplacophora www.european-marine-life.org www.conchsoc.org Lepidopleurus cajetanus Lepidochitona cinerea www.conchsoc.org www.naturamediterraneo.com www.conchsoc.org Chiton corallinus Chiton olivaceus Acanthochitona crinita
Phylum: Mollusca Classis: Monoplacophora kabuk tek parçalıdır (en fazla 2-3 cm). 1952 yılına kadar sadece fosil kayıtlarından tanınan Monoplacophora grubu üyelerinin günümüzde derin denizlerde yaşadığı bilinmektedir.
Phylum: Mollusca Classis: Scaphopoda Tamamı denizel. Kıyısal bölgelerden 4000-5000 m derinliklere kadar dağılım. Koni şeklinde, dorsal taraftan kavisli, tek parçalı kabuk (fildişi kabuklar) Kumlu, çamurlu ve orta büyüklükteki çakıllı zeminlerde baş aşağı gelecek şekilde gömülerek yaşarlar. Kabuğun 2 tarafı da açıktır. Posterior açıklıktan su girişi ve atık çıkışı sağlanır; solungaç bulunmadığı için, solunum manto boşluğunda gerçekleşir. Baş ve ayak anterior açıklıktan dışarı çıkabilir. Başta göz bulunmaz, ağız çıkıntısı etrafında duyu organı olarak görev yapan, ince uzun çok sayıda sir vardır = captacula Kum Ayak zemini kazarak gömülme işleminde kullanılır. Captacula kumdaki yiyecekleri bulmaya ve radula taşıyan ağıza götürmeyi sağlar.
Phylum: Mollusca Classis: Scaphopoda www.naturamediterraneo.com Antalis inaequicostatum
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia Lateral olarak yassılaşmış olan vücudu, yaprak şeklinde olan manto 2 yandan sarar. Genellikle 2 yaprak posteryor tarafa yakın bir yerden birleşir ve böylece 2 aralık meydana gelir. Manto nun etrafındaki 2 kabuk birbirlerine, dorsal taraftan ligamentlerle ve bazen birbirine geçmeli dişlerle bağlıdır. Baş bölgesi körelmiştir. Radula bulunmaz. Solungaçlar solunumla birlikte genellikle filtrasyon aktivitesinde yani beslenmede rol alırlar. Bu nedenle de genelde oldukça gelişmiş ve büyüktürler. Bazıları kumlu çamurlu zeminlerde gömülerek yaşar. Bunlarda kuma gömülebilmek için kazıcı ayak çok gelişmiştir. Suyla birlikte kum tortuları da almamak içinse su alımı-atımı sifonları çok gelişmiştir. Sifonlar genellikle kumdan dışarı doğru uzatılır. Bazılarıysa sert substrata yapışır. Bunlarda ayak gerilemiştir. Bazıları kabuklardan birinin tüm yüzeyi ile tutunur (istiridyeler) diğerleriyse (midyeler) ayakta bulunan bezlerden salgılanan bisus iplikleri ile tutunur.
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia umbo www.naturamediterraneo.com
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia science.csumb.edu dan değiştirilmiştir
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia Bivalvia da Genel Vücut Yapısı
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia Mytilus galloprovincialis rustudent.com
İlk larval evrede boy yaklaşık 80-100 μm dir. 2 valvli larva tam bir sindirim sistemine sahiptir. Larva su kolonunda kendini tutacak kadar bir yüzme yeteneğine sahiptir ve fitoplanktonla beslenir. Yaklaşık 1 hafta sonra umbo gelişir ve 2. evre başlar. Bu evrede farklı türler ayrılabilir. Türlere göre 18-30 gün sürebilir. Olgunlaşmaya yaklaştığında (200-330 μm) ayak, ardından solungaçlar oluşmaya başlar. Bu dönemde larva uygun bir substrat bulduğunda metamorfoza hazırdır. İstiridye gibi türler ayakta bulunan bir salgı bezinden yapışkan bir madde salgılarlar, kendilerini yuvarlayarak sol valvlerini geri kalan hayatlarını geçirecekleri zemine yapıştırırlar. Mytilus gibi türlerse yine ayakta bulunan bezlerden salgıladıkları bisuslarla kendilerini subtrata tespit ederler. Metamorfoz başlar ve bivalv yüzücü pelajik bir hayattan tamamen bentik hayata geçer. Bu dönem kuluçkahanelerde en kritik dönemdir. Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia Doğal popülasyonlarda yumurtlama zamanı türlere ve bölgelere göre değişir. Yumurtlama, sıcaklık, kimyasal ve fiziksel stimuli, akıntılar gibi pekçok çevresel faktör tarafından tetiklenebilir. Ticari türlerin çoğu gametlerini su atıcı sifondan dışarı suya bırakır ve döllenme de suda gerçekleşir. Tarak ve istiridye gibi türlerde dişiler yumurtaları atmak için valvlerini çırparlar. Bathymodiolus childressi
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia www.marlin.ac.uk www.marlin.ac.uk Ostrea edulis Cardium edule Modiolula phaseolina Solen sp. Pecten ve Chlamys naturalhistory.museumwales.ac.uk Glycymeris glycymeris www.aphotomarine.com Venus sp.
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia www.naturamediterraneo.com Arca noae Türün devamlılığı tehlike altında olan türler www.naturamediterraneo.com Lithophaga lithophaga www.idscaro.net Spondylus gaederopus Pinna nobilis
Phylum: Mollusca Classis: Bivalvia Teredo navalis Ağaç ve tahtaları kazmak üzere özelleşmiş kabukları hayvanın uzamış yumuşak vücudunun sadece küçük bir kısmını örter. Salgıladığı kalkerli bir tüp içindedir. Görüntüsünden dolayı ingilizce shipworm adı verilmiştir.
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Gastropoda sınıfı üyeleri hayvan grupları arasında hem şekil hem de davranış ve habitat bakımından, en fazla çeşitlilik gösterenlerdir. Mollusca içinde en kalabalık olan bu grupta 50000 kadar yaşayan tür ve 50000 kadar da soyu tükenmiş fosil kaydı yapılmıştır. Gastropoda üyeleri dünya üzerinde her türlü habitatı yaşam alanı olarak kullanabilmektedir. Karada dağılım gösterebilen tek Mollusca grubudur ve hem denizlerde, hem tatlı sularda, hem de karalarda çok geniş dağılım gösterirler. Beslenme davranışları çok çeşitlilik gösterip, radulayı çeşitli şekillerde kullanırlar. Herbivor (filtrör veya kazıyıcı), leşçil, detritivor veya karnivor olabilirler. Bazı karnivorlar sadece koloni halinde yaşayan canlıları kazırken diğerleri avlanabilir. Bazılarındaysa radula körelmiştir.
Sürünme, kazma, sıçrama, yüzme veya zemine yapışma işlemleri için farklılaşabilir. Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Baş ve iç organlar kitlesi iyi gelişmiştir. Ayaklar da iyi gelişmiş olup bazı formlarda (kazıcılar) farklılaşmış kısımlar içerir. Vücudu saran manto tek parçalı bir kabuk oluşturur ve bu kabuk genellikle spiral bir kıvrılma gösterir. Larval evrede hepsinde görülen bilateral simetri, ilerleyen evrelerde geçirilen torsiyon nenediyle bozulur ve simetri kaybedilir. Boşaltım açıklığı Gonofor
Torsiyon Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Veliger safhasında, ağız bir uçta, anüs diğer uçta olmak üzere bir düzlem görülür. Bilateral simetri vardır. Önce 90 lik, genellikle sağa doğru bir dönüş görülür. Bu dönüş 180 ye tamamlandığında, anüs, ağzın üzerine gelecek şekilde konumlanır, simetri bozulur ve vücudun sol tarafında bulunan organlar körelirler. Vücut dorsale doğru uzar ve spiral büyüme gösterir.
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Genel Vücut Formları
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Vetigastropoda en.wikipedia.org Haliotis spp. Patellogastropoda Fissurella sp. Patella aspera Patella vulgata Patella ferrugina
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Heterobranchia Pulmonata İnfraclassisler (?): Opisthobranchia Heterostropha Philippia hybrida
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Opisthobranchia: iç organlar detorsiyona uğramıştır. İki tentakül ve kalbin arkasında tek bir solungaç bulunur. Bazılarında kabuk olabilir. www.seaslugforum.net Scaphander lignarius www.european-marine-life.org Flabellina affinis Discodoris atromaculata Flabellina rubrolineata
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Caeonogastropoda www.gastropods.com Cerithium vulgatum Osilinus turbinatus www.malawicichlidhomepage.com Nassarius reticulatus Rapana venosa Charonia tritonis
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Rapana venosa Ilıman Japon denizi-doğu Çin Denizi kökenli. 1940lardan beri Karadeniz, 1990 lardan beri de Ege Denizi nde Rapana venosa İşgalci ve egzotik bir tür olan R. venosa midye üzerinden beslenir ve midye yatakları üzerinde ciddi baskı yaratır
Rapana venosa Planktonik Veliger larvası Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Ergin Rapana Bayram ÖZTÜRK Yumurtaları substrata yapıştırır Bayram ÖZTÜRK
Phylum: Mollusca Classis: Gastropoda Caeonogastropoda Vermetidae www.naturamediterraneo.co m Dendropoma sp. Mersin, 2010 Serpulorbis arenarius
MOLLUSCA Mollusca filumu içerisinde kapalı dolaşım sistemi olan tek grup hangisidir? Kapalı dolaşım sistemi ve gelişmiş duyu organları bu grupta neden gereklidir? Cevap Classis CEPHALOPODA! Bu grupta kalamar, ahtapot, nautilus ve sübyeler var. Bu canlıların hepsi de predatör. İyi bir avcı olmak için ise, avını bulabilmek ve yakalayabilmek gerekir. Kafadanbacaklıların iyi görmelerini, hızlı hareket etmelerini ve iyi ayarlanmış kas hareketleri yapmalarını sağlayan çok gelişmiş bir sinir sistemi vardır. Ayrıca kapalı bir dolaşım sistemleri vardır. Bu da demektir ki, kanları kapalı damarlar içerisinde hızlı ve etkin şekilde kaslara taşınabilir. Unutmayın: kan oksijen taşır ve hücre içerisinde ATP yapan mitokondrilerin oksijene ihtiyacı vardır. ATP kas hareketini besler. Yani kapalı dolaşım sistemi hızlı hareket etmeyi sağlar! SORU:
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda Mollusca nın en yüksek organizasyonlu sınıfıdır. Simetri bilateraldir. Vücut baş ve iç organlar kitlesinden oluşur. Ayağın ön kısmı ile baş birleşerek, ağzı, kolları, (bazılarında) tentakülleri ve huniyi oluşturur. Oldukça gelişmiş bir sinir sistemine sahip bu canlılar, emeçli tentaküller, gelişkin gözler, renk değiştiren deri ve karmaşık bir öğrenebilme yetisi geliştirmiştir. Nautiloidea Dış kabuk, 2 çift solungaç Coleoidea 1 çift solungaç Octopodiformes Decapodiformes 8 kol 8 kol + 2 tentakül Kabuksuz (çoğunluğu) İç kabuk
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda Cephalopoda da Vücut Formları
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda Subclassis: Nautiloidea Bölmeleri olan kabuk Nautilus spp.
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda Subclassis: Coleoidea animals.nationalgeographic.com Loligo vulgaris TÜDAV Dev kalamar: Architeuthidae familyasında derin denizlerde yaşayan 8 tür vardır. Dişilerde 13 metre, erkeklerde ise 10 metre boya erişebilirler. Doğal ortamlarındaki ilk fotoğrafları 2004 yılında Japon bilimadamlarınca çekilmiş, yandaki video ise 2012 de çekilmiştir.
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda Subclassis: Coleoidea www.marlin.ac.uk Sepia officinalis
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda Subclassis: Coleoidea Octopus vulgaris en.wikipedia.org Dişiler salgıladıkları sert kabuklu yumurtayı yuva gibi kullanır Argonauta argo www.seabean.com www.seabean.com Octopus macropus
Kuzeybatı Pasifik Okyanusu, Tokyo nun 600 km doğusu, 25 Temmuz 2011 Kouta Muramatsu, Hokkaido Üniversitesi Yaklaşık 20 cm boyundaki okyanus mürekkepbalığı yüksek basınçlı su püskürterek kendini sudan dışarı fırlatıp, ardından yüzgeçlerini açarak saniyede 11.2 m hızla kayarak uçabiliyor.
Phylum: Mollusca Classis: Cephalopoda
??? Pinna nın byssus ipliklerinden çanta (Monaco müzesi koleksiyonu)
Phylum: Mollusca http://www.worldwideconchology.com/ http://www.conchology.be/?t=25 http://www.ebay.com/sch/shells- /82515/i.html?_nkw=seashell* http://www.seashellworld.com/
İMPOSEKS Trifeniltin, tribultin (TBT) gibi kimyasalların gastropodlarda yol açtığı hastalık Haliotis spp. Nucella spp.
Ülkemizde avcılığı yapılan bazı mollusca türleri Toplam (Ton) Rapana verrucosa Doğu Karadeniz Bayram Öztürk Batı Karadeniz Marmara 2006 11613 9445 1465 232 2007 13791 9584 3522 681 2008 11442 9126 2142 173 2009 6085 4894 566 532 2010 8437 6256 1514 621 2011 6534 4930 1418 132 2012 9596 6656 2237 600 2013 8.654 6592 1729 327 2014 7.003 4631 1566 769 2015 8.795 6271 1946 570 TÜİK 2016 Av yasakları MADDE 28 (1) İzmit Körfezinde; Dil Burnu Fenerini, Dil İskelesi Kababurnuna birleştiren hattın doğusunda kalan alan 2) Karadeniz de; İstanbul Boğazı girişindeki Rumeli Karaburun ile Anadolu Karaburun arasında kalan karasularımız 3) Ege Denizi ve Akdeniz. b) Belirtilen yerler dışında kalan karasularımızda dalma yöntemi ile avcılığı serbesttir. 1) Algarna ile deniz salyangozu avcılığı, (a) bendindeki alanlara ilave olarak Marmara Denizi, İstanbul ve Çanakkale Boğazlarında; avcılığa açık alanlarda ise 15 Nisan - 31 Ağustos tarihleri arasında yasaktır. 2) Avcılıkta kullanılacak algarnaların ağız genişliği azami 3 m, ağız derinliği azami 40 cm, torba boyu azami 1 m ve torba ağ göz açıklığı 72 mm olmalıdır. 3) Algarna ile avcılık sahilden itibaren 500 metre mesafe içerisinde yapılamaz. 4) Balıkçı gemilerinde birden fazla algarna bulundurulamaz ve kullanılamaz. "İzin Belgesi"nin alınması, avcılığının 05.00 ile 20.00 saatleri arasında yapılması zorunludur. d) Deniz salyangozu avcılığında bulunacak balıkçı gemilerinde zıpkın bulundurulması yasaktır. e) Algarna ile avcılığının yasak olduğu dönemde dalma yöntemi ile deniz salyangozu avcılığında bulunmak üzere izin almış olan balıkçı gemilerinde matafara bulunması halinde, bunların uçlarının geminin içine dönük olması zorunludur.
Rapana venosa avcılığı Rapana lar nargile ile dalarak toplanır. Rapana lar işlenir ve genellikle Uzakdoğu pazarına ihraç edilir
Ruditapes decussatus - Akivades Bayram Öztürk Bayram Öztürk Ege Denizi Toplam (Ton) 2008 1.255 1.255 2009 68 68 2010 56 56 2011 26,7 26,7 2012 14,9 14,9 2013 83,4 2014 8,8 2015 5,3 TÜİK 2016 Avcılığı Ülkemiz sularında sadece Ege Denizi nde avlanır (3) Akivides ve kidonyanın; a) Bütün karasularımızda, 15 Nisan - 31 Ağustos tarihleri arasında avcılığı yasaktır. b) Saros Körfezinde; karasularımızın Çanakkale ili sınırları içerisinde (40 19.095' N- 26 13.256' E) ile (40 33.439'N- 26 44.845'E) koordinat noktaları arasında kalan kısmında akivides ve kidonya avcılığı yasaktır. c) Akivades avcılığında kullanılan eleklerde, elek göz açıklığı 24 mm'den, kidonya istihsalinde kullanılan eleklerde, elek göz açıklığı 30 mm'den küçük olamaz. (7) Yasağın başlamasından itibaren il müdürlüklerince stok tespiti yapılan beyaz kum midyesi, akivides, kidonya, istiridye ve kum şırlanının yasak başlama tarihinden sonra en geç 10 gün içerisinde işlenmesi veya sevkinin yapılması zorunludur. Bakanlık tarafından onaylanan arındırma merkezinde bulunan canlı çift kabuklu yumuşakçalar için bu süre Bakanlıkça belirlenir. Minumum avlanma boyu 2,4 cm dir
Mytilus galloprovincialis- Kara Midye Bayram Öztürk Toplam Doğu Batı (Ton) Karadeniz Karadeniz Marmara Ege 2007 1.466 3 826 637 2008 342 129 213 2009 1.660 15 1.510 36 99 2010 735 688 31 16 2011 1.458 2,7 1.430 25,5 2012 2.093 15,4 1.916 130,8 31 2014 155 0,1 2015 47,6 TÜİK 2016 Avcılığı a) İstanbul Boğazında; Ahırkapı (41 00.448' N - 28 59.174' E) ve Kadıköy İnci Burnu mendirek fenerini (40 59.600' N - 29 00.938' E) birleştiren hat ile Paşabahçe Fenerini (41 06.982' N - 29 05.388' E) ve Yeniköy Vapur İskelesini (41 07.392' N - 29 04.282' E) birleştiren hat arasında kalan alanda, b) Çanakkale Boğazında, Nara Burnu Feneri (40 11.823' N - 26 24.093' E) ile Kepez Feneri (Kanlıdere) (40 05.506' N - 26 21.816' E) arasında çekilen hattın doğusunda kalan alanda c) İstanbul Boğazının serbest alanlarında ve diğer karasularımızda, 15 Nisan - 30 Haziran tarihleri arasında, avcılığı yasaktır.
Pecten jacobaeus - Tarak Avcılığı (4) Tarak ve istiridyenin 15 Nisan - 31 Ağustos tarihleri arasında her türlü istihsal vasıtası ile avcılığı yasaktır. Bayram Öztürk Toplam (Ton) Ege Marmara 2006 30 30 2009 2010 4 4 2011 17,8 17,8 2013 3 2014 0,1 2015 0,9 0,1 0,8 TÜİK 2016 Bayram Öztürk
Chamelea gallina Beyaz kum midyesi Avcılığı (1) Beyaz kum midyesine ilişkin düzenlemeler aşağıda belirtilmiştir. a) Marmara Denizi ile İstanbul ve Çanakkale Boğazlarında, Karadeniz de Samsun-Ordu il sınırındaki Akçay ın denize döküldüğü yer ile Gürcistan sınırı arasında kalan karasularımızda Beyaz kum midyesi avcılığı yasaktır. 1) 1 Ekim 2018-15 Nisan 2020 tarihleri arasındaki dönemde; - Rumeli Karaburun ile Kefken Adası Feneri arasında kalan karasularımızda, - Tosun Burnu ile Samsun İli, Yakakent İlçesinde, Çayağzı Burnu arasında kalan karasularımızda, 2) 1 Ekim 2016-15 Nisan 2018 tarihleri arasındaki dönemde; - Bulgaristan sınırı ile Rumeli Karaburun arasında kalan karasularımızda, - Kocaeli ili, Kandıra ilçesinde Kefken Adası Feneri (41 13.017' N - 30 15.076' E) ile Bartın ili, Kurucaşile ilçesinde Tosun Burnu (41 52.000' N - 32 52.271' E) arasında kalan karasularımızda (Harita-51-2), - Samsun İli, Yakakent İlçesinde; Çayağzı Burnu (41 41.040' N - 35 25.193' E) ile Samsun-Ordu İl sınırındaki Akçay ın denize döküldüğü yer (41 08.874' N - 37 10.112' E) arasında kalan karasularımızda avlanabilir.
Chamelea gallina Beyaz kum midyesi Doğu Karadeni z Toplam (Ton) Batı Karadeniz Marmara 2006 48344 48344 2007 47215 281 46931 2008 36896 36892 4 2009 24574 1250 23324 2010 26931 26431 500 2011 30176 30176 2012 61225 61225 2013 28.029 2014 21.827 2015 37.404 TÜİK 2016 Ayrıca; Beyaz kum midyesi avcılığı, her av dönemi için Bakanlıkça belirlenen av kotası kapsamında yapılır. Belirlenen kotadan daha fazla miktarda beyaz kum midyesinin avlanması yasaktır. Av kotasının ilanı, uygulamasının takibi, kullanılacak belgeler ve bu konuda getirilecek esas ve usuller Bakanlıkça belirlenir. d) Beyaz kum midyesi avcılığında bulunacak balıkçı gemileri için ruhsat tezkeresinin verildiği il müdürlüğünden Ek-2 de yer alan avcılık "İzin Belgesi"nin alınması zorunludur. e) Beyaz kum midyesi avcılığında bulunacak balıkçı gemilerinde boy uzunluğuna bakılmaksızın, avcılık verilerini kaydetmek üzere seyir defteri tutulması zorunludur. f) Avlanılan beyaz kum midyeleri, sadece il müdürlüklerince belirlenen karaya çıkış noktalarından çıkarılabilir. g) Beyaz kum midyesi avcılığında kullanılan algarna ve dreçlerin; 1) Ağız açıklığı 80 cm'den, ağız derinliği 20 cm'den büyük, torba boy uzunluğu ise 200 cm'den fazla olamaz. Hidrolik dreçlerin ağız açıklıkları 350 cm den, boyları 300 cm den fazla olamaz. 2) Dreçlerde ve eleklerdeki metal yuvarlak çubuklar arasındaki mesafe 8.5 mm den küçük olamaz. ğ) 5 metreden daha sığ sularda her türlü istihsal vasıtası ile beyaz kum midyesi istihsali yasaktır.
Ostrea edulis İstiridye Avcılığı Bayram Öztürk Batı Karadeni z Toplam Marmara Ege Akdeniz (Ton) 2005 105 7 97 1 2006 31 8 23 2007 31 31 2008 13 13 2009 2010 1 1 2011 5,9 5,9 2013 11,2 11,2 2014 0,1 0,1 2015 0,2 0,2 TÜİK 2016 a) Tarak ve istiridyenin 15 Nisan - 31 Ağustos tarihleri arasında her türlü istihsal vasıtası ile avcılığı yasaktır. b) (7) Yasağın başlamasından itibaren il müdürlüklerince stok tespiti yapılan beyaz kum midyesi, akivides, kidonya, istiridye ve kum şırlanının yasak başlama tarihinden sonra en geç 10 gün içerisinde işlenmesi veya sevkinin yapılması zorunludur. Bakanlık tarafından onaylanan arındırma merkezinde bulunan canlı çift kabuklu yumuşakçalar için bu süre Bakanlıkça belirlenir.
Denizlerimizde hemen her balığın severek yediği bir yemdir. Özellikle mecan, karagöz, lidaki, isparoz, kupes, izmarit,sülünezi en çok seven balıklardır. Ensis ensis Sülünez
Octopus vulgaris Ahtapot Toplam Marmara (Ton) Ege Akdeniz 2005 876 740 136 2006 1.114 5 909 200 2007 664 1 451 212 2008 681 42 494 145 2009 649 10 540 99 2010 509 380 129 2011 321,8 0,8 255,5 65,5 2012 361 7,1 288,3 65,6 2013 282,6 1,8 219,9 61,9 2014 253,7 230,4 23,3 2015 214 0,6 211,7 2,7 Bayram Öztürk TÜİK 2016 Ahtapot avcılığı MADDE 30 (1) 15 Nisan-31 Ekim tarihleri arasında ahtapot avcılığı yasaktır. (2) Tüp, nargile ve benzeri yapay hava kaynakları kullanılarak dalma yöntemi ile ahtapot avcılığı yasaktır. (3) Bir kilonun altında ahtapot avlanması yasaktır Bayram Öztürk
Loligo vulgaris Kalamar Avcılığı Kalamar ile ilgili diğer tebliğlerde olduğu gibi 2016/35 no lu tebliğde de her hangi bir düzenleme bulunmamaktadır. Bayram Öztürk Topla m Marmara Ege Akdeniz (Ton) 2005 711 14 435 262 2006 972 72 490 410 2007 844 8 667 169 2008 537 19 352 166 2009 576 1 384 191 2010 528 312 216 2011 394,1 0,7 219,2 174,2 2012 530,9 1,6 306,8 222,5 2013 1242,8 1,8 267,5 974,8 2014 695,7 3,7 284,5 408,3 2015 744,7 7 232,3 505,4 TÜİK 2016
Cephalopoda ve Nudibranchia, E. Haeckel 1904