MANTAR ZEHĐRLENMELERĐNE (MĐSETĐZĐM) GENEL BAKIŞ



Benzer belgeler
BÜYÜK MANTAR ZEHİRLERİ Prof.Dr. Ali BİLGİLİ

Mantar Zehirlenmeleri. Yard. Doç. Dr. Deniz Oray İzmir Üniversitesi Tıp Fakültesi Acil Tıp AD. Nisan 2014 Sunum süresi: 25dk

MANTAR ZEHİRLENMELERİ. Uz.Dr. Osman Lütfi Demirci Ankara Keçiören Eğitim Araştırma Hastanesi

MANTAR ZEHİRLENMELERİ (Misetismus) Doç. Dr. Bülent ERDUR PAUTF Acil Tıp AD DENİZLİ Haziran 2012 ATOK

Doğal Kaynaklı Zehirler

Zehirlenmelerde Diyaliz Uygulamaları. Dr. Ali Rıza ODABAŞ İstanbul Medeniyet Üniversitesi Göztepe Eğitim ve Araştırma Hastanesi

MANTAR ZEHİRLENMELERİ. Dr. Evvah Karakılıç Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Tıp Kliniği

DEMİR İÇEREN İLAÇLARLA ZEHİRLENME UZM.DR. SEVGİ YUMRUTEPE MALATYA EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ 22.O4.2018

MANTAR ZEHİRLENMELERİ

Özgeçmiş: Özellik yok Alışkanlıklar: Alkol, sigara, madde kullanımı yok

KULLANMA TALİMATI. Etkin madde: Her bir tablet 2 mg loperamid e eşdeğer 2,16 mg loperamid HCl içerir.

EVDE KULLANILAN KİMYASALLAR, BİTKİSEL (ZEHİRLİ MANTARLAR) VE HAYVAN SOKMA VE ISIRMALARI İLE OLUŞAN ZEHİRLENMELER VE ANTİDOTLARI

Gıda Zehirlenmeleri. 10,Sınıf Enfeksiyondan Korunma. Gıda Zehirlenmeleri. Gıda Zehirlenmeleri. Gıda Zehirlenmeleri. Gıda Zehirlenmeleri

MANTAR ZEHİRLENMESİ. Uzm. Dr. Nur YALÇIN Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı

DİGİTOKSİN Folia Digitalis denilen, Avrupada orman altlarında yetişen Digitalis purpurea

LABORATUVAR TESTLERİNİN KLİNİK YORUMU

KISA ÜRÜN BĐLGĐSĐ. Kuru göz sendromunun semptomatik tedavisinde kullanılır.

Engraftman Dönemi Komplikasyonlarda Hemşirelik İzlemi. Nevin ÇETİN Hacettepe Üniversitesi Pediatrik KİTÜ

ASETOMİNOFEN ZEHİRLENMELERİ UZ. DR. MEHMET YİĞİT SAĞLIK BİLİMLERİ ÜNİVERSİTESİ HASEKİ EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ «

Dr. İsmail Yaşar AVCI GATA İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı

TOKSİDROMLAR. Dr. Hasan KILIÇ Malatya Devlet Hastanesi. 18. Acil Tıp Sempozyumu, Klinik Toksikoloji Kahramanmaraş, 2015

Magnezyum (Mg ++ ) Hipermagnezemi MAGNEZYUM, KLOR VE FOSFOR METABOLİZMA BOZUKLUKLARI

LABORATUVAR TESTLERİNİN KLİNİK YORUMU

Baş ağrısı, başta ve bâzen de boyun veya sırtın üst kısmında gerçekleşen ağrılara verilen ortak isimdir. Yaygın ağrı şikâyetlerinden biridir ve hemen

KULLANMA TALİMATI. LOPERMİD 2 mg tablet Ağızdan alınır.

Zehirlenmelerde İlkyardım. Zehirlenmeler. Doç. Dr. Şule Akköse Aydın Acil Tıp AD

ORGANOFOSFAT İNTOKSİKASYONLARI UZM.DR. YUSUF MISTIK MARDİN DEVLET HASTANESİ 2017 MART

MANTAR ZEHİRLENMELERİ VE TEDAVİDE GENEL YAKLAŞIM MUSHROOM POISONING AND GENERAL APPROACH TO THERAPY. Nur AKPOLAT ERGİN 1

TARIM ZEHİRLERİ. Yrd. Doç. Dr. Cem ERTAN İzmir Üniversitesi Acil Tıp Anabilim Dalı

DÜŞÜK KAN ŞEKERİNİN BELİRTİLERİ VE TEDAVİSİ

ADRENAL YETMEZLİK VE ADDİSON. Doç. Dr. Mehtap BULUT Bursa Şevket Yılmaz EAH Acil Tıp Kliniği

Genellikle 1-3 günlük tedavi yeterlidir. Romatizma tedavilerinde en az bir hafta uygulanır.

KULLANMA TALİMATI. Etkin madde: Her bir ampulde (5ml); mg (20 mg/ml) demir (III) e eşdeğer demir hidroksit sükroz kompleksi içerir

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

LABORATUVAR TESTLERİNİN KLİNİK YORUMU

Parasetamol ve Salisilat Zehirlenmeleri. Uzm. Dr. Yusuf Ali Altuncı Ege Ünv. Tıp Fak. Acil Tıp Ad

MANTAR ZEHİRLENMELERİ VE BAŞLICA ZEHİRLİ MANTARLAR

KULLANMA TALİMATI. VİTA B 250/250/1 mg enterik kaplı tablet Ağızdan alınır.

KULLANMA TALĐMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALĐMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

Hipoglisemi-Hiperglisemi. Dr.SEMA YILDIZ TÜDOV Özel Diabet Hastanesi İstanbul

KULLANMA TALİMATI. Etkin madde: Her bir tablet 1 mg ketotifene eşdeğer bazda mg ketotifen hidrojen fumarat içerir.

Epilepsi nedenlerine gelince üç ana başlıkta incelemek mümkün;

LOPERMİD 2 mg TABLET Kısa Ürün Bilgileri, Etiketleme ve Hasta Kullanma Talimatı Temmuz 2007 KISA ÜRÜN BİLGİSİ

Bitkisel kaynaklı zehirler. Hayvansal kaynaklı zehirler. salgılananlar

TEŞEKKÜR. Birlikte çalışma fırsatı bulduğum bütün hekim arkadaşlarıma, hastanemiz hemşirelerine ve tüm sağlık çalışanlarına;

Renksiz, Kokusuz ve Tatsız Kimyasal Tehlike: Sarin

KISA ÜRÜN BĐLGĐSĐ Terapötik endikasyonlar Çeşitli nedenlere bağlı kuru öksürüğün (nonprodüktif öksürük) semptomatik tedavisinde endikedir.

KULLANMA TALĐMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALĐMATINI dikkatlice okuyunuz. Çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

ÜRÜN BİLGİSİ. 3. TERAPÖTİK ENDİKASYONLAR ALZAMED hafif ve orta şiddette Alzheimer tipi demansın semptomatik tedavisinde endikedir.

T.C SAĞLIK BAKANLIĞI MÜMİNE HATUN HASTANESİ

Gastrointestinal Sistem Hastalıkları. Dr. Nazan ÇALBAYRAM

KULLANMA TALİMATI. MULTANZİM Draje Ağızdan alınır.

ALIM ÇIKIM TAKİBİ PROTOKOLÜ REVİZYON DURUMU. Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

Klostrodiol Gıda Zehirlenmesi

Arş.Gör.Dr. Ahmet UZUNDURUKAN

KALP KRİZİNDE İLK MÜDAHALE VE STENTLİ HASTANIN YAŞAMI. Uzm.Dr. Selahattin TÜREN Kardiyoloji Bölümü

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALİMATI. RUPAFİN 10 mg tablet Ağızdan alınır.

Etkin madde: Her 5 ml ampul, 1 g L-karnitin iç tuz içerir. Yardımcı maddeler: Hidroklorik asit %10 ve enjeksiyonluk steril su.

Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

GEBELİK ve BÖBREK HASTALIKLARI

KULLANMA TAL MATI MAXTH O 4 mg/2 ml M Enjeksiyon çin Çözelti çeren Ampul Kas içine uygulanır. Etkin madde Yardımcı maddeler : Bu ilacı kullanmaya ba

KISA ÜRÜN BİLGİSİ. 3- FARMASÖTİK FORM Süspansiyon Beyazımsı opak renkte, homojen görünüşlü, aromatik kokulu (nane-çikolata) süspansiyon

Çocukta Kusma ve İshal

KULLANMA TALĐMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALĐMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALİMATI. Etkin madde: Her bir ml sinde (=20 damla) 1 mg ketotifene eşdeğer bazda mg ketotifen hidrojen fumarat içerir.

KISA ÜRÜN BİLGİSİ. 1. BEŞERİ TIBBİ ÜRÜNÜN ADI TUSSİR 30 mg / 5ml şurup. 2. KALİTATİF VE KANTİTATİF BİLEŞİM Etkin madde:

Kısa Ürün Bilgisi. 2. KALİTATİF VE KANTİTATİF BİLEŞİM Beher 5 ml süspansiyon, 680 mg Kalsiyum karbonat ve 80 mg Magnesyum karbonat içermektedir.

Yılan-akrep Zehirlenmeleri

REVİZYON DURUMU. Revizyon Tarihi Açıklama Revizyon No

KISA ÜRÜN BİLGİSİ. Beyaz, kokusuz, yuvarlak, hafif bombeli, bir yüzü ortadan çentikli tabletler.

RİZİKO AKIŞ ŞEMAMIZ. Grup seçimi. Denetleme kurulu seçimi. Sekreterya seçimi. Başkan seçimi YARIŞMA

Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALĐMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALĐMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

EGZERSİZ VE TERMAL STRES. Prof.Dr.Fadıl ÖZYENER

VÜCUDUMUZDAKİ SİSTEMLER. Boşaltım Sistemi

ÜRİNER SİSTEM ANATOMİ ve FİZYOLOJİSİ

HİPERKALSEMİ. Meral BAKAR Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi Tıbbi Onkoloji Gündüz Tedavi Ünitesi

KULLANMA TALİMATI. SİSTRAL Krem. Cilt üzerine, haricen uygulanır.

Doz Birimleri. SI birim sisteminde doz birimi Gray dir.

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

Hipersensitivite, Alevlenme Reaksiyonları ve Anaflaksi. Hem. Okan Duran Medikana internatinational. Ankara Hastanesi 19 Nisan 2014

KULLANMA TALĐMATI. MUSKAZON 20 TABLET Ağızdan alınır.

YENİ DİYABET CHECK UP

KULLANMA TALİMATI. Bu ilacı kullanmaya başlamadan önce bu KULLANMA TALİMATINI dikkatlice okuyunuz, çünkü sizin için önemli bilgiler içermektedir.

KULLANMA TALİMATI. ROBİSİD 500 mg film tablet Ağızdan alınır. Etkin madde: Bir film kaplı tablet 500 mg sodyum fusidat içerir.

KULLANMA TALİMATI. NEROX-B12, 30 ve 60 tabletlik blister ambalajlarda sunulan B vitamini kompleksidir.

KULLANMA TALİMATI. SEKROL pediatrik şurup Ağızdan alınır.

SODYUM (Na + ) SODYUM METABOLİZMASI BOZUKLUKLARI HİPONATREMİ HİPONATREMİ. Plazma Na + : meq/l,

Zoladex LA 10.8 mg Depot (Subkütan Implant)

Olgu sunumu. Sunu planı; - olgu. - epidemiyolji. - farmakoloji. - klinik

Anestezi Uygulama II Bahar / Ders:9. Anestezi ve Emboliler

Bu Kullanım Talimatında:

KISA ÜRÜN BİLGİSİ. 4. KLİNİK ÖZELLİKLER 4.1. Terapötik endikasyonlar Hafif ve orta dereceli ağrı ve ateşin semptomatik tedavisinde endikedir.

KULLANMA TALİMATI. Etkin madde: Her tablette, 10 mg rupatadine eşdeğer mg rupatadin fumarat içerir.

Transkript:

MANTAR ZEHĐRLENMELERĐNE (MĐSETĐZĐM) GENEL BAKIŞ A GENEL BĐLGĐLER : Özellikle kırsal kesimde yaşayan halk arasında doğada kendiliğinden yetişen mantarları toplayıp yeme alışkanlığı oldukça yaygındır. Bu insanlar şehirlere yerleştiklerinde de bu alışkanlıklarına devam etmektedirler. Ancak yenilebilir mantarlar ile zehirli mantarların yağmurları takip eden ilkbahar ve sonbahar günlerinde özellikle çayırlarda ve ağaç altlarında yan yana yetişmesi toplayıcıların yanılma risklerinide arttırmaktadır. Bunun sonucunda zehirlenmeler bazen de trajik ölümler meydana gelmektedir. Đnsanların mantarlarla tanışıklıkları çok eskilere dayanmaktadır. Guatamala antropoloji müzesinde bulunan Aztek ler ve Maya ların dinsel törenlerde kullandığı düşünülen MÖ 1000 yıllarına ait kutsal mantar heykelleri bunun tipik bir kanıtıdır. Eski yunanlı hekim Plinius un Historiae Naturalis (Doğa Tarihi) adlı eserinde zehirli ve zehirsiz mantarlar daha o çağlarda geniş bir şekilde anlatılmaktadır. Roma imparatorlarının çayır mantarlarına olan düşkünlüğü bilinmektedir. Đmparator Agrippina, rakibi Claudis i zehirli mantar yedirerek öldürmüştür. Ayrıca kral Neron un annesi, oğlu ve muhafız alay komutanı, Papa VII. Klemens, Buda dininin kurucusu Siddahaerta Gotama ve ünlü besteci Motzart ile karısı ve çocuklarının mantar zehirlenmelerinden öldüğü bilinmektedir. Bugün uygar ülkelerde zehirsiz mantarlar, kültür bitkisi olarak üretilmekte ve tüketilmektedir. Bu tüketimden amaç tamamen damak tadına yönelik olup, sanıldığı gibi mantarın bir protein kaynağı olmadığıdır. Ayrıca hazmının güç olduğu ve sindirilmeden atıldığı bilinmektedir. Yenen kültür mantarlarından olan Agaricus bisporus un %90 su, %4 protein, %5 karbonhidrat ve %1 kadarda yağ ve eser miktarda elementler içerdiği görülmüştür. Etin protein değerinin %18-20 arasında olduğu göz önüne alınırsa özellikle bir protein kaynağı olmadığı ortaya çıkacaktır. Dolayısıyla toplama mantarın tüketiminin tamamen kültür mantarlarına yönelik olması hayati tehlikeyi ortadan kaldıracaktır. Türkiye de yılda ortalama 100 kadar mantar zehirlenme vakasının kayıtlara geçtiği, kayıtlara geçmeyenler ile bu sayının çok daha yüksek olduğu anlaşılmaktadır.

B ZEHĐRLĐ MANTARLARIN KĐMYASAL SINIFLANDIRILMASI : Zehirlenmelere neden olan mantarlarda bulunan başlıca zehirli bileşikler 8 gruba ayrılır. I Siklopeptit Đçerenler : Bunlar 7 8 amino asitten oluşan, peptit yapıda bileşiklerdir. Mantarlarda bulunan en tehlikeli bileşikleri oluştururlar ve 3 gruba ayrılırlar. a. Amatoksinler : Bisiklik oktapeptit (8 amino asit) yapıdadırlar. Termositabil maddelerdir. Pişirme veya enzimlerle bozulmazlar. Sitotoksik etkilidirler. Karaciğer ve böbreklerde nekroz yaparlar. Phalloides Sendromuna sebeb olurlar. Bu güne kadar 9 tane amatoksin bulunmuş olup en tehlikelisi alfa-amanitin olup 0,1 mg/kg ı letal etkilidir. Amatoksin içeren türler ; Amanita phalloides, A.verna, A.virosa, Galerina unicolor, Repiota helveola, L.brunneoincarnata dır. b. Fallotoksinler : Bisiklik heptapeptit (7 amino asit) yapıdadırlar. Amanita phalloides, A.verna, A.virosa türlerinde bulunurlar. Gastrointestinal sistemde emilmedikleri için yenmeleri halinde etkisizdirler. Ancak deney hayvanlarında i.p. ve i.v. enjeksiyondan 2 5 saat sonra ölüm görülmüştür. 7 tane türü bulunmuştur. c. Virotoksinler. Monosiklik heptapeptit yapıda olup Amanita virosa türünde bulunurlar. Fallotoksinler gibi etki ederler. Bunlar da deney hayvanlarına ancak parenteral verildiğinde karaciğerde nekroz yaparlar ve 2 5 saat sonra ölüme sebeb olurlar. II Giromitrin Đçerenler : Yapılarının mono metil hidrazin (MMH) oluşturur. Isıya karşı labildir. Pişirme esnasında buharlaşarak uzaklaşır. Bu durum 10 dakika sürer ve bu sürede buharlarının solunması zehirlenmeye yol açar. Karaciğerde nekroz yapar ve Gyromitra sendromuna sebeb olur. Bulunduğu türler ; Gyromitra esculamta, G.ambigua, G.gigas dır. III Muskarin Đçerenler : Kuaterner amonyum yapısında bir bileşiktir. Santral sinir sistemine etkilidir. Muskarin sendromuna sebeb olur. Bulunduğu türler ; Đnocybe ve Clitocybe türlerindedir. Đlk olarak Amanita muscaria dan elde edilmiştir. Toksikolojik önemi fazla değildir. IV Koprin Đçerenler : Amino asit yapısında bir madde olup alkol ile beraber alındığında disulfiram a benzer etki yapan asetaldehid dehidrogenazı bloke ederek Coprinus sendromuna sebeb olur. V Đbotenik asit ve Müsimol Đçerenler : Halusinojenik etkili olup buda Amanita muscaria ve A.panthaerina dan elde edilmiştir. Mantarda sadece ibotenik asit bulunur,bu madde kurutma esnasında müsimole dönüşür. Her ikiside santral sinir sistemine etkilidir. Pantherina sendromuna neden olurlar.

VI Psilosibin ve Psilosin Đçerenler : Yapısında indol halkası bulunur. Psilocybe mexicana dan izole edilmiştir. Santral sinir sistemine etkilidir. LSD benzeri halusinasyonlara yol açar. Psilosibin sendromuna sebeb olur. VII Orellin ve Orellanin Đçerenler : Biperidil yapıdadırlar. Cortinarius türü mantarlarda bulunur. Bunlar C.orellanus ve C.orellanoides dir. Böbrekler üzerine etki ederek glomerüler filtrasyonu azaltırlar ve Orellanus sendromuda sebeb olurlar. VIII Gastrointestinal Zehir Đçerenler : Đyi tanımlanamayan fakat gastrointestinal kanalda irritasyon yapan zehirleri içerirler. Bunlar Bufotenin içeren Amanita citrina ile Kserokomik ve Variegatik asitleri içeren Boletus satanas ve diğer farlı türde mantarlar ile bunların etken maddeleridir. C ZEHĐRLĐ MANTARLARIN FARMAKOLOJĐK SINIFLANDIRILMASI : Zehirli mantarların yenmesi ile toksik semptomların ortaya çıkması arasında geçen latent devre, prognozla yakından ilgilidir. Bu süre kısa ise tablo hafif ve tehlikesiz, uzun ise tablo ağır ve tehlikelidir. Buna göre zehirli mantarlar ; 1 Toksik etkilerini erken (kısa sürede) gösterenler, 2 Toksik etkilerini geç (uzun sürede) gösterenler olarak ikiye ayrılırlar. 1 Toksik etkilerini erken (kısa sürede) gösterenler : Zehirli mantarların yenilmesini takip eden 2 saat içinde belirtiler görülür. Bu belirtiler ; şiddetli gastrointestinal irritasyon (bulantı, kusma, karın ağrısı ve diare) şeklinde görülür. Mide lavajı ve semptomatik tedavi ile hasta kısa sürede iyileşir. Bu tip zehirlenmelerde ölüm oranı çok düşüktür. Aşağıdaki zehirlenme sendromları bu grupta incelenir. a. Muskarin (Kolinerjik) Sendromu : Bu sendromu yapısında muskarin ve muskarinik maddeler bulunduran Đnocybe ve Clitocybe türü mantarlar oluştururlar. Klinik belirtiler 30 120 dakika içinde görülür. Bunlar Salivasyon (tükrük salgısı), Lakrimasyon (gözyaşı salgısı), Urinasyon (idrar) ve Defekasyon dur. Kısaca SLUD olarak ifade edilen muskarinik etkilere ilaveten şiddetli karın ağrılarıyla birlikte dijestif hipersekresyon, vazodilatasyon, bradikardi, hipotansiyon, miozis ve görme bulanıklığı ile bronş salgılarında artma ile bronkospazm görülebilir. Tedavide kusturucular ile emezis yapılır, mide yıkanır, aktif kömür ve hidroelektrolit dengesi için i.v. sıvı verilir. Ağır vakalarda ağız kuruluğu ve midriazis oluşana dek her 15 dakikada bir 4 5 kez 0,5 mg lık atropin dozları tekrarlanır.

b. Pantherina (Antikolinerjik Atropinik) Sendromu : Bu sendromu, yapısında ibotenik asit, müsimol ve diğer isaksazol derivelerini içeren Amanita muscaria ve A.Pantherina türü mantarlar oluştururlar. Klinik belirtiler bunda da 30 120 dakikalık dönem içinde görülür. Bu belirtiler atropin zehirlenmesine benzeyen ; karın ağrısı, delirium, konvulsiyonlar, görme ve işitme bozukluğu, renkli halusinasyonlar, konuşma güçlüğü gibi antikolinerjik tablo şeklinde görülür. Tedavide kusturucular ve mide lavajı uygulanır. Aktif karbon ve katartik (müsil) verilir. Destek tedavisi ve semptomatik tedaviye geçilir. Atropin kontrendike olup, fizostigmin etkili olmaz. Ölüm nadirdir. Ancak çocuklarda tehlikeli olabilir. Yetişkinlerde 6 9 saatte iyileşme görülür. c. Psilocybin (Halusinatuar) Sendromu : Yapısında indol yapılı psilosibin ve psilosin içeren mantarlar sebeb olurlar. 15 120 dakika içinde hiper aktivite, parlak ve renkli beneklerin göz önünde uçuşması gibi sanal görüntüler ve sanal sesler şeklinde LSD benzeri halusinasyonlar görülür. Bu belirtiler şahsın ruhsal durumuna bağlı olarak mutluluk veya anksiyete, depresyon, gülme veya öfke krizleri, erotik duygular, zaman ve yer kavramının kaybolması gibi farklılıklar gösterebilir. 6 10 saat içinde etkisi tamamen geçebilir. Tedavide sedasyon uygulanır. Salisilatlar kontrendikedir. Keyif verici özelliğinden dolayı sihirli mantar-magic mushroom olarak adlandırılmıştır. Uyuşturucu olmayıp fakat uyuşturucu gibi etki yaptığından Amerikada yasal kullanımı kabul görmüştür. Ölüm nadirdir. d. Coprinus Sendromu : Yapısında Coprin bulunan Coprinus atramentarius türü mantarlar sebeb olurlar. Alkolle beraber yenirse 30 dakika içinde veya mantarın yenmesini takip eden 5 gün içinde alkol alınırsa zehirlenme belirtileri ortaya çıkar. Bu belirtiler disulfuram benzeri asetaldehid sendromu şeklindedir. Ağızda metalik tad karakteristiktir. Ayrıca sıkıntı hissi, baş ağrısı, nefes darlığı, anksiyete, baş dönmesi, terleme, aritmi ve hipotansiyonda görülebilir. Coprin Antabus gibi etkiyerek karaciğerde asetaldehid dehidrojenazı inhibe eder. Buda bir metabolit olan asetaldehid in kanda birikmesine yol açar. Tedaviye gerek kalmaksızın 2 4 saat içinde hasta iyileşir. Gerekirse destek tedavisi yapılır. Fakat emezis için Đpeka şurubu, içerdiği alkol nedeniyle kontrendikedir. Ayrıca 5 gün süreyle bira dahil hiçbir alkollü içecek ve ilaç verilmemelidir. Ölüm nadirdir. e. Gastroenterit Sendromu : Değişik türde bir çok mantar yenildikten 15 120 dakika sonra bulantı, kusma, karın ağrısı, diyare, ağır vakalarda kramplar ve kardiovasküler bozukluklar, bazen anksiyete, terleme, salivasyon gibi belirtilerle ortaya çıkar.

Tedavi semptomatiktir. 1 2 gün içinde iyileşme görülür. Küçük çocuklarda, yaşlılarda ve hastalarda tablo ağır seyredebilir. Antiemetikler, antispazmotikler ve antidiareikler verilmez. Çünkü toksinin gastrointestinal sistemden eliminasyonunu geciktirirler. Ölüm nadirdir. 2 Toksik etkilerini geç (uzun sürede) gösterenler : Bu gurup mantarların zehirlenme belirtilerinin ortaya çıkması için 6 72 saatlik bir latent dönemin geçtiği görülür. Belirtilerin geç görülmesi toksinin sinsice hepatorenal nekroza sebeb olduğunu gösterir. Çok tehlikeli bir prognoz sonucu tablo genellikle fatal sonuçlanır. Bu gurup mantar zehirlenmeleri 3 farklı sendrom gösterirler. a. Gyromitra Sendromu : Genellikle Mayıs Haziran aylarında çam ağaçları altında yetişen ve beyine benzemesi ile tanınan Gyramitra türü mantarlardan kaynaklanır. Bu mantarlar çiğ olarak yendiğinde içerdikleri Gyromitrin toksini MMH e dönüşür ve zehirlenmeye sebeb olur. MMH nin düşük kaynama noktası sebebiyle buharlaşması sonucu pişiriciler ve aşçılar arasında da zehirlenmeler görülür. Prognozu hafif seyreden gastrointestinal devrede 6 10 saat içinde baş ağrısı ve baş dönmesi, yorgunluk, şişkinlik, karın ağrısı, kanlı ve sulu diareye bağlı dehidratasyon, hipotansiyon ve kramplar görülür. Prognozu ağır seyreden hepatorenal devrede ise hemolitik ikter, hemoglobinüri ve anüri, basınca reaksiyoner hepatomegali görülür. Ayrıca ateş, nörolojik semptomlar, eksitasyon, konvulsiyon, yüksek sesle ağlama, delirium, pupillada genişleme görülebilir. 2 3 gün sonra kollaps ve solunum durması ile ölüm meydana gelir.laboratuar bulgularında AST ve ALT değerleri genellikle normal olup biluribin ve hemoglobin seviyeleri yüksek çıkar. Mantar zehiri hepatotoksik etkili olduğu için böbreklerin fazla etkilenmediği görülmüştür. Tedaviye belirtilerin görülmesinden hemen sonra başlamak önemlidir. Önce mide yıkanır ve bağırsaklar boşaltılır. Sonra 50 g aktif kömür ve 250 mg / kg magnezyum sülfat veya çocuklar için 4 ml / kg, yetişkinler için toplam 300 ml magnezyum sitrat verilir.mmh nin metabolizmasını bozduğu Vit.B6 (Pridoksin)nın replase edilmesi gerekir. Bununda günlük en çok 15 20 g. ı ile sınırlandırılması gerekir. b. Orelanus Sendromu : Cortinarius orellanus ve C.orellanoides türü mantarların içerdiği Orellanin adlı toksinle irreversible nefropatik bir tablo oluşur. Latent dö- nemi 36 saat ile 17 gün arasında değişir. Zehirlenmenin şiddeti yenen mantar

miktarı ile orantılıdır. Mantarın yenilmesinden 24 36 saat sonra başlangıç semptomları görülür. Bunlar önce aşırı susama ve ağız kuruluğu, ağızda yanma hissi, gastrointestinal şikayetler, baş ağrısı ve üşüme nöbetidir. Bu semptomları takip eden 3.günden sonra nefropatik semptom olan oligüri ve anüri ortaya çıkar. Akut böbrek yetmezliği yanı sıra serum kreatinin ve kanda üre yükselmesi görülür. Diğer mantar zehirlenmelerinde su ve elektrolit yüklemesi şeklinde yapılan forsediürez burada risklidir. Eğer yapılırsa nefrotoksik olan mantar zehirinin böbreklere daha fazla zarar verir. Tedaviye böbrek tahribatının düzeltilmesi için destek tedavisi ile başlanır. Sonra hemodializ veya periton dializi yapılır. Böbrek harabiyeti irreversible olduğundan dializ ömür boyu sürebilir. Son çare böbrek transplantasyonudur. c. Phalloides Sendromu : Mantar zehirlenmelerinin en ölümcülü ve ölümlerin %90 ınından sorumlu olan sendromdur. Buna sebeb olan mantarlar başta Amanita phalloides olmak üzere, A.verna, A.virosa, Lepiota helveola, L.brumeoicarnata ile bazı Galerina türleridir. A.phalloides ; şapkası zeytin yeşili renkli, şapkasının altında beyaz lamelleri ile sapında etekliği olan bir mantardır. Yenilmesini takip eden 6 24 saat lik dönem latent dönem olup herhangi bir belirti vermez. Bu süre mantarın yenilen miktarı ile ters orantılıdır.çok yenilirse süre kısalırken az yendiğinde ise uzar. Zehirlenmeye sebeb olan toksinler amatoksinlerdir. Bunlardan alfa - amanitin in 7 mg. ı öldürücü olup yaklaşık 50 g. (buda orta boy 3 tane A.phalloides mantarına eşdeğerdir) taze mantarda bulunur. Isıya dayanıklı olan bu toksin pişirme esnasında dekompoze olmaz ve buharlaşarak uzaklaşmaz. Mantarın yenilmesinden ölümün meydana geldiği 7.güne kadar olan süreyi değişik şekillerde tanımlamak mümkünsede genel olarak prognozu günlere göre sıralamak daha aydınlatıcıdır. 1. gün : Mantarın yenmesini takip eden ve belirtisiz geçen latent dönemdir, 2. gün : Gastrointestinal şikayetler olan kusma, karın ağrısı ve diare şeklinde geçer, 3. gün : Yalancı iyileşme görülür. Fakat laboratuar bulgularına bakıldığında transaminazların, BUN ve kreatinin değerlerinin yükseldiği görülür, 4. gün : Gizli gastrointestinal kanamalar başlar, 5. gün : Toksinin enterohepatik resiklusuna bağlı giderek ağırlaşan karaciğer nekrozu görülür, 6. gün : Toksinin eliminasyonu sırasında gelişen renal yetmezlik ilerler,

7. gün : Hepatorenal sistemin iflazı ile ölüm meydana gelir. Burada dikkat edilmesi gereken husus 3. ve 4. günlerde görülen yalancı iyileşmedir. Aslında bu toksinin ilk günkü belirtisiz geçen latent dönemi gibi ikinci bir latent dönemidir ve hem hekimi hem de hastayı aldatan bu dönemde görülen yalancı iyileşmelerin gerçek yüzü laboratuar incelemeleri sonucunda ortaya çıkar Bu yalancı iyileşmelere bakarak hastanın tedavisine son vermek ve taburcu etmek gibi trajik hatalara düşmemek gerekir. Phalloid sendromu ile ortaya çıkan zehirlenme tablosu incelendiğinde önce gastrointestinal şikayetlerin,sonrada karaciğer ve böbrek harabiyetinin ortaya çıktığı iki dönem görmek mümkündür. Gastrointestinal şikayetler;öncelikle karın ağrısı, bulantı ve kusma, koleraya benzer kanlı diare şeklindedir. Buna bağlı dehidratasyon sonucu hipotansiyon, taşikardi ve alt ekstremitelerde kramplar görülür. Karaciğer ve böbrek harabiyeti; yukarıda sözü edilen gastrointestinal şikayetlerin geçmesini takip eden ikinci bir latent dönemde başlar. Yalancı iyileşme de denilen bu dönemde hastadan herhangi bir şikayet gelmez ve genel görünümü de bunu doğrular niteliktedir. Fakat bu esnada toksin enterohepatik resiklusa bağlı olarak karaciğer safra- bağırsak döngüsünü defalarca yapması sonucu özellikle karaciğer hücrelerinde ağır harabiyetlere neden olur ve karaciğer ayın yüzeyindeki kraterleri andırır bir şekil alarak delik-deşik bir görünüme dönüşür. Bu dönemde hepatomegali, sarılık, mide-bağırsak kanaması, oligüri, anüri, bilinç bozuklukları görülürken laboratuar bulgularında ise pıhtılaşmaya bağlı PT ile AST, ALT, LDH, BUN ve Kreatinin ile biluribin yükselirken hipoglisemi gelişir Toksinin çoğu böbreklerden elimine olurken renal tübüllerde yaptığı harabiyete bağlı böbrek yetmezlikleri görülür. Tedavide kullanılan belirli bir antidotu yoktur. Tedavi yöntemleri başlıca 5 esas prensibe dayanır. 1. Toksin kana geçmeden önce mantarın gastrointestinal kanaldan uzaklaştırılması, 2. Sıvı ve elektrolit replasmanı yapılması, alkaloz ve hipogliseminin düzeltilmesi, 3. Toksinin kan ve dokulardan eliminasyonu, 4. Toksinin enterohepatik resiklisunun önlenmesi, 5. Toksinin özellikle karaciğer ve böbreklerde yaptığı harabiyetlerin düzeltilmesi, Bu esaslara göre aşağıdaki tedavi yöntemleri sırasıyla uygulanır. 1. Midenin özellikle ilk 6 8 saatte yıkanması,

2. Nazogastrik sonda ile 50 g. aktif kömür verilmesi, 3. Akut gastroenterit sonucu kaybolan sıvı ve elektrolitlerin replase edilmesi ve metabolik alkalozu düzeltmek için parenteral sıvı verilmesi, 4. Amatoksinlerin karaciğer hücreleri tarafından tutulmasını önlemek ve böbrek yolu ile eliminasyonunu arttırmak için bugün dünyada kullanılması uygun bulunan 2 ilaç vardır. Bunlar Silibin ve Kristalize penisilin-g dir. Tavsiye edilen günlük Silibin dozu i.v olarak 20 mg/kg ın 6 saatte bir verilmesi ve her dozun verilmesinin 2 saat sürmesidir. Silibin uygulamasının küçük dozlarda ve dikkatli yapılmasına karşın, kristalize penisilinin yüksek dozlarda uygulanması faydalıdır. Tavsiye edilen Kristalize penisilin-g dozu ise 1.000.000 U/kg ın günlük uygulanması, fakat 3 günden fazla verilmemesidir. Ayrıca bu 2 ilaç amatoksinlerin karaciğer hücreleri tarafından tutulmasını yarışmalı (kompetitif) yolla inhibe ettiğinden bu mekanizmayı bozabileceği için bu ilaçlar beraber değil ayrı ayrı kullanılması gereklidir. Tedaviye transaminazlar ve protrombin zamanı normale ininceye kadar devam edilmelidir. Hastanın görünümündeki genel düzelmeye bakmadan laboratuar bulgularının izlenmesi gerekir. Erken taburcu etmek sürpriz bir ölümle sonuçlanabilir. D SONUÇ : Mantar zehirlenmelerinde korunmanın en iyi yolu çok iyi tanınmayan ve Amanita türleri ile benzerlik gösteren mantarların yenmemesidir. Özellikle mantar toplayıcılarının tecrübelerine ve güven uyandırıcı önerilerine kesinlikle itibar edilmemesi gerekir. Amerika da yaygın olan bir değime göre ; iki çeşit mantar toplayıcıları vardır, bunlar eski ile cesur mantar toplayıcılarıdır. Fakat hem eski, hem de cesur mantar toplayıcıları yoktur. Bu deyimin bir benzeri de ülkemizde kırk yıllık mantarcının mantardan öldüğü şeklinde ifade edilmektedir. Bu hususlar göz önüne alındığında mantar yeme ihtiyacının bilimsel yollarla zehirsiz türlerden üretilen kültür mantarları ile karşılanması en güvenli yoldur.

KAYNAKLAR : 1. Baytop T. Türkiyenin Zehirli Bitkileri Đ.Ü. Yayınları No : 3560 Đstanbul 1989 2. Baytop A. Farmasötik Botanik Đ.Ü. No : 3637 Đstanbul 1996 3. Mat A. Türkiye de Mantar Zehirlenmeleri ve Zehirli Mantarlar Nobel Tıp Kitabevi Đstanbul 2000 4. Goldfrank L.R., et.al (Ed.) Mushrooms : Toxic and Hallucinogenic. Goldfrank s Toxicological Emergencies 4 th. Ed. Prentice Hall, Đnternational Inc. USA 5. Yocum R.R., Simons D.M. Amatoxins and Phallatoxins in Amanita specials of the North Eastern United States Lloydia 1977 6. Çakalır C., Çöloğlu S.A., Yavuz M.F., Öztek Đ. Mantar Zehirlenmeleri (35 olgu üzerinde araştırma) Adli Tıp Dergisi 7:3 Đstanbul 1991 7. Kaya Alp O.S. (Ed.) Rasyonel Tedavi Yönünden Tıbbi Farmakoloji Hacettepe TAŞ. Ankara 2002 8. Çetin H.B., Baytop T. Zehirli ve Ölümcül bir Mantar Türü Olan Amanita Phalloides (Fr.) Link Üzerinde Kimyasal ve Biyolojik Araştırmalar. (Yüksek Lisans Tezi) Đ.Ü. Adli Tıp Enstitüsü Fen Bilimleri Anabilim Dalı Đstanbul 1992 9. Bökesoy T.A., Çakıcı Đ., Melli M. Türk Farmakolohi Derneği Farmakoloji Ders Kitabı. Gazi Kitabevi Ankara 2000 10. Vural N. Toksikoloji. Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Yayınları No : 73 Ankara 1996 11. True B:L:, Dreisbach R:H: Dreisbach s Handbook of Poisoning The Parthenon Publishing Group. USA 2002

ÖZGEÇMĐŞ : 1951 yılında doğdu. 1972 yılında Ankara Eczacılık Yüksek Okulundan Mezun Oldu. 1975 yılında Ankara Đ.T. Akademisi Đşletme Yönetimi Enstitüsünde master yaptı. Sağlık Bakanlığında çalıştıktan sonra Adli Tıp Kurumuna geçti. 1992 yılında Đ.Ü. Adli Tıp Enstitüsünde Zehirli ve Ölümcül bir Mantar Türü Olan Amanita Phalloides konulu Yüksek Lisansını, aynı okulda 1998 yılında da Organik Fosfatlı Pestisitlerin Postmortem Materyallerden Đdentifikasyonu konulu Doktorasını tamamladı. Halen Haliç Üniversitesin de öğretim görevlisi olarak çalışmaktadır. (Bu makale başka hiçbir yerde yayınlanmamıştır.) Dr.Ecz. H. Bülent ÇETĐN Haliç Üniversitesi Öğr.Gör.