KALİTE GÜVENCE SİSTEMİ KERİM ÖZBEYAZ

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "KALİTE GÜVENCE SİSTEMİ KERİM ÖZBEYAZ"

Bulut Poyraz
6 yıl önce
İzleme sayısı:

1 KALİTE GÜVENCE SİSTEMİ KERİM ÖZBEYAZ

2 Toplam Kalite Yönetiminin Başarısını Etkileyen Faktörler 1. İç Faktörler: A. Misyon: B. Vizyon: C. Liderlik Tarzı D. Motivasyon E. Koordinasyon F. Ortak Kültür G. Bireysellik/Takım Ruhu 2. Dış Faktörler A. Dış Müşterilerin Katılımı B. Tedarikçilerin Katılımı

3 Misyon: Misyon şirket çalışanlarına yön vermesi ve anlam kazandırması amacıyla belirlenmiş ve şirketi, diğer şirketlerden ayırt etmeye yarayacak uzun dönemli görev ve amaçlar olarak tanımlanabilir. Vizyon: Vizyon tamamen gelecekle ilgili olan bir örgütün ulaşmak istediği hedefleri belirleyerek, tüm çalışanları bu hedef doğrultusunda birleştiren bir süreçtir. Örgüt yöneticileri, geniş ufuklu olmalı ve geleceği görebilmelidir. Ortak Kültür: Ortak kültür, örgüt içerisinde geliştirilen inançlar, değerler ve davranışlar bütünüdür.

4 Kalite Güvence Sistemi nedir? Kalite güvencesi, bir ürün ya da hizmetin müşteri ihtiyaçlarını tam ve doğru olarak karşılamasını sağlamak için, tüm işletme fonksiyonlarının aynı amaç doğrultusunda bir araya getirilmesidir. TS 9005 Kalite Sözlüğün de Kalite Güvencesi Ürün ya da hizmetin kalite için belirlenmiş gerekliliklerini karşılamada yeterli güveni sağlayacak planlı ve sistematik faaliyetler bütünü olarak tanımlanmıştır. Kalite güvencesinde ilk adım müşteri gerekliliklerinin tam doğru olarak anlaşılmasıdır.

5 Kalite Güvencesi Kalite kontrolü ya da muayenesi değildir. Üstün bir kontrol etkinliği değildir. Mühendislik kararlarından sorumlu değildir Yoğun olarak döküman hazırlanmasını gerektirmez Önemli bir maliyet unsuru değildir. İşletmenin bütün hastalıklarının devası değildir.

6 Kalite Güvencesi; Maliyetlerin azaltılmasına yardımcı olur. Verimliliğin iyileştirilmesine yardımcı olur. Bütün işlerin ilk seferinde ve her zaman doğru yapılmasının aracıdır. İyi bir yönetim aracıdır. Herkesin sorumluluğundadır. Güven sağlama çalışmaları kayıtlarla desteklenmelidir. Günümüzde Kalite Güvencesi Sistemi'nde yüksek kalite, sıfır hata ile özdeşleşmiştir. Yapılmış hataları aramak yerine bunların nedenleri üzerine gidilerek hata kaynakları ortadan kaldırılır.

7 ISO 9000 Kalite Güvence Sisteminin Ortaya Çıkışı Kalite Güvence Sistemleri(KGS). Doğrudan insan hayatını etkileyen aşamalarda zorunlu tutulmuştur. Uluslararsı ticari ilişkilerin giderek artması ve daha da karmaşıklaşması ISO (International Organization For Standardization) tarafından 1987 yılında ISO 9000 Kalite Yönetimi ve Kalite Güvencesi ve Standartlarının yayınlanmasına yol açmıştır. Merkezi Cenevrededir.

8 ISO 9000 Kalite Güvence Sisteminin Ortaya Çıkışı ISO 9000'i değişik kodlar ile, ilgili ülkeler kendi dillerine çevirerek, İngilizcesi ile birlikte yayınlamışlardır. Örneğin; Almanya'da DIN ISO 89000, Fransa'da NF X , Türkiye'de TS EN ISO 9000 ve diğerleri gibi. Kabul Edilebilir Kalite Düzeyi(KKD, AQL; (Acceptable Qulaity Level) Basit bir ifade ile KKD, müşterinin tolere edeceği hata düzeyidir. Örneğin; anlaşma gereği temsil edilen ürünün %97'sinin istenilen normlara uygun olması, müşterinin o partiyi kabul etmesini gerektirmesi gibi.

9 Kalite kontrol ve Kalite Güvencesi Kalite kontrol ve Kalite Güvencesi kavramları arasında en önemli fark, birincisinin ürün üzerinde, ikincisinin sistem üzerinde odaklanmasıdır. Kalite kontrol ürün üretildikten sonra, bunun kontrolüne yöneliktir. Kalite Güvencesi ise " sistem " üzerinde gerçekleştirildiğinden, kaliteyi sağlamaya (güvence altına almaya) yöneliktir. Yani, reaktif değil, proaktiftir; İşlem yapıldıktan sonraki sonuçlara değil, işlemin doğru yapılmasına yöneliktir.

11 ISO 9000 Kavramı ISO 9000 bir kalite sistemi oluşturulması için izlenmesi gerekli yolu gösteren ve oluşturulmuş kalite sistemlerini de değerlendirmekte kullanılan, kalite yönetim sistemi ile ilgili standartlardır. Bir ISO 9000 kontrolü için yazılı olmayan kalite kavramı şudur: tüm personelin aniden yeri değiştirilirse, yeni insanlar, kalite sistemini, ürün ve hizmeti eskisi gibi üretebilmek için kullanabilmelidirler.

12 ISO 9000 Standartlar Serisinin Elemanları ISO Kalite Yönetimi ve Kalite Güvencesi Standardları Seçim ve Kullanım Kılavuzu ISO Kalite Sistemleri-Tasarım/geliştirme, üretim, tesis ve hizmette Kalite Güvencesi modeli ISO Kalite Sistemleri, üretim ve tesiste Kalite Güvencesi Modeli ISO Son muayene ve deneylerde Kalite Güvencesi Modeli

13 ISO 9000 Standartlar Serisinin Elemanları ISO Kalite yönetimi ve kalite sistemleri elemanları-kılavuz ISO Hizmetler için kılavuz ISO Kalite sözlüğü 9001, 9002 ve 9003 birer standart özelliğindedir ve kapsadıkları faaliyetler farklıdır bir çeşit Kalite Güvencesi ders kitabı özeti mahiyetindedir 9000 ise bütün bu standartların nasıl kullanılabileceğini açıklayan bir rehber özelliğindedir.

16 KALİTE GÜVENCE SİSTEMİNİN KAZANDIRDIKLARI 1. Kalitede süreklilik 2. Yönetim kontrolünün ve organizasyonunun toplam etkililiğin iyileştirilmesi 3. Daha iyi ürün tasarımı yapılması 4. Hurda/yeniden işleme ve müşteri şikâyetlerinde azalma 5. İş ortamında stresin azalması 6. Şirket imaj ve itibarının iyileştirilmesi 7. Daha iyi rekabet olanağı

17 KALİTE GÜVENCE SİSTEMİNİN KAZANDIRDIKLARI 8. Müşterinin güven duygusu 9. Zaman içerisinde ve sistemin başarısı oranında kalite kontrol işleminin kapsamına girerek daraltılması 10.Yüksek verim 11.Çağdaş bir çalışma ortamı 12.Çalışanlarda yüksek motivasyon 13.Minimum maliyet 14.Maksimum güvence

18 ISO 9000 belgesi ne kadar sürede alınır? Standart, sistemin kurulması ve dokümante edilmesi için gerekli genel kuralları tanımlar. Bir ürüne veya kuruma ait değildir. Tüm sektörlere uygulanabilir. Bu nedenle firma veya kurum, kendi sektörüne göre standardı uygulamak zorundadır. Standardın firma veya kuruma adapte edilmesi; yapısına, personel sayısına, fonksiyonel durumuna ve yönetiminin inanmasına bağlı olarak uzun veya kısa zaman alabilir. Ayrıca sistem kurucunun (firma veya kurum içinden bir personel veya personel grubu yada danışman kuruluş olabilir) konuya vakıf ve disiplini de süreyi etkiler.

19 ISO 9000 belgesi nereden alınır? Sitem belgelendirmesine karar veren ve bu yönde tüm hazırlıklarını tamamlayan tüm firmalar, ulusal veya uluslararası platformda kabul görmüş ve tanınmış bir belgelendirme kuruluşuna müracaat ederler. Belgelendirme kuruluşunun seçimi tamamen firmaya aittir ve kanuni bir zorunluluk yoktur. Firma veya kurum; müşteri portföyünü değerlendirerek, belgelendirme kuruluşunu seçmelidir. Çünkü ISO 9000 belgesi müşteriye kaliteyi anlatmak için alınmaktadır, bu nedenle de seçilecek kuruluşun müşteri tarafından da kabul görmesi gerekir.

20 ISO 9000 belgesinin süresi varmıdır? Belgelendirme kuruluşu seçildikten sonra, firma veya kurumun denetimi için bir plan ve program yapılır ve firma veya kurum denetiminden sonra uygun olan sistem belgelendirilir. ISO 9000 belgeleri üç yıl için verilir ve her yıl ara denetimlerle takip edilir. Üç yılın sonunda ise yeniden belgelendirme tetkiki yapılır. ISO 9000 belgeleri, sadece belge almak için değil, kalite ve müşteri memnuniyetini sağlamak ve bu güveni müşteriye vermek için alınmalıdır.

21 ISO-9000 Sertifikasının İptalini Gerektiren Nedenler Sertifikanın amacı dışında kullanılması Müşteriden gelen şikayetler Sertifika konusu ürününün neden olduğu kazalar Senelik kontrol sırasında bulunan hatalar ve kusurlar Hata ve kusurların çözümü izin düzeltici işlemlerin gerçekleştirmeme Sertifika veren kuruluş, verdiği sertifikayı hangi koşullarda iptal edeceğine dair bir prosedür hazırlamak zorundadır.

22 CE işareti (CE belgesi, markası, sertifikası) "CE" Markası adını Fransızca "Avrupa'ya Uygunluk" anlamına gelen "Conformité Européene" kelimelerinin baş harflerinden almıştır. Avrupa Birliġi pazarında satılacak bir ürünün eġer Avrupa Birliġi Direktiflerinden birinin veya birkaçının kapsamına giriyorsa CE Markasını taşıması yasal bir zorunluluktur. Bu düzenleme, üreticilerin CE işaretini ürünlerin üzerinde, ambalajlarında ve ürün hakkındaki her türlü doküman üzerinde kullanmalarını zorunlu kılmaktadır.

23 CE işareti (CE belgesi, markası, sertifikası) diğer bir ifadeyle ürünün güvenli bir ürün olduğunu gösteren bir işarettir. CE İşaretinin(belgesinin) zorunlu olduğu 23 ürün grubu dahilinde ki tüm ürünlerin CE İşareti (belgesi) olmadan AB ye ihracatı mümkün değildir. Türkiye de ise son yasal değişikliklere göre ürünün CE işareti (belgesi) taşıması zorunlu hale gelmiştir. Bu zamanla tüm CE işareti (belgesi) zorunlu olan ürünlere getirilecektir.

24 HACCP HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi Tüketime sunulan her gıda ürününün ancak çok küçük bir miktarını analiz edebilme durumu göz önüne alındığında sürekli analiz sisteminin insan sağlığı açısından yalnız başına tam bir güvence sağlamadığı görülür. Bu sebeple tüm işlem aşamalarını daha sistematik bir şekilde ele alan ve önleyici nitelikte bir metoda ihtiyaç duyulmaktadır. Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Points) kavramı bu ihtiyaca sistematik ve mantıksal bir yaklaşım getiren bir sistemdir.

25 TEŞEKKÜRLER

Benzer belgeler

KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ

KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ Kalite Güvencesi ve Kalite Güvence Sistemleri Ürün kalitesi, gerek ISO tarafından belirlenmiş ölçülere ve gerekse Türkiye de TSE nin ortaya koyduğu standartlara göre belli bir