KERATİN VE RHAMNOLİPİTLERİN SU-HAVA ARAYÜZEYİNE ADSORPLANMA ÖZELLİKLERİ
|
|
- Berk Akbay
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 KERATİN VE RHAMNOLİPİTLERİN SU-HAVA ARAYÜZEYİNE ADSORPLANMA ÖZELLİKLERİ Ö.E. SEZGİN, G. ÖZDEMİR Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Kimya Mühendisliği Bölümü, 100 İzmir ÖZET Bu çalışmada tavuk tüyünden saf keratin elde edilerek, biyolojik olarak üretilmiş rhamnolipidlerin keratin moleküllerine adsorplanma özellikleri araştırılmıştır. Keratin, değişik ramnolipid konsantrasyonlarında hazırlanmış çözeltilere üç farklı miktarda ilave edilerek keratin-rhamnolipid etkileşimi ph=6.2 ortamında yüzey gerilimi ölçümü ile incelenmiştir. İlaç ve kozmetik uygulamalarında ortam ph değeri 5-5,5 civarında olduğu için araştırmalara ph=5 e asetat tamponu ile ayarlanmış çözeltilerle devam edilmiştir. Genel olarak literatürdeki protein yüzey aktif madde etkileşimini inceleyen çalışmalarda hep sodyum dodesil sülfat (SDS) referans yüzey aktif madde olarak kullanıldığı için bu çalışmada da ölçümler, karşılaştırma yapabilmek amacıyla SDS çözeltileri ile tekrarlanmıştır. anahtar kelimeler biyolojik yüzey aktif madde, protein, adsorpsiyon, yüzey gerilimi, rhamnolipitler, keratin 1. GİRİŞ Biyo-yüzey aktif maddeler genel olarak sulu ortamlarda aerobik olarak gelişen ve kaynağı karbon olan mikro organizmalardan üretilirler. Bu kaynaklar karbonhidratlar, bitkisel yağlar ve bunların karışımları olabilir. Tüm biyo-yüzey aktif maddeler ya noniyoniktir ya da anyoniktir. Literatürde saptanmış katyonik yapıda biyo-yüzey aktif madde yoktur fakat yapısında azot içeren bazı örnekler belli bir dereceye kadar katyonik özellik gösterebilir. Diğer yüzey aktif maddelerde olduğu gibi biyo-yüzey aktif maddeler de bir veya daha fazla hidrofilik ve hidrofobik kısımlar içerebilirler. Hidrofobik kısım çoğunlukla karbon atomlu bir yağ asidinin hidrokarbon zinciridir. Hidrofilik kısım ise bir ester hidroksi fosfat veya karboksilat grubu veya bir karbonhidrat olabilir. Biyo-yüzey aktif maddeler 5 grupta incelenebilir: glikolipitler, liposakkaritler, lipopeptitler, fosfolipitler, yağ asitleri ve nötr lipitler. Rhamnolipitler Pseudomonas aeruginosa bakterileri kullanılarak üretilir ve çoğu zaman bir çok aynı tür bakterinin karışımıdır. Bir çok rhamnolipit türü bulunmaktadır. İki ana bileşikten biri L-rhamnosil-3-hidroksidekanoyil-3-hidroksidekonoat (R 1 C 10 C 10 ) R1 olarak adlandırılırken L- rhamnozil rhamnozil-3-hidroksidekanoyil-3-hidroksidekanoat (R 2 C 10 C 10 ) R2 olarak adlandırılır. Kimyasal olarak rhamnolipitler rhamnoz (6-deoksimannoz) ve β-hidroksidekanoik asidin glikositleridir. R1 ve R2 yapılarındaki rhamnozil grubunun sayısıyla birbirlerinden ayrılırlar. R1 bir tane rhamnozil grubuna sahipken R2 birbirlerine oksijenin eter köprüsüyle bağlanmış iki adet rhamnozil grubu içerir. Her ikisinin yapıları sırasıyla Şekil 1 ve Şekil 2 de gösterilmiştir. Keratin bir çok canlı dokunun ana yapı birimi olan lifli protein molekülüdür ve canlıların üst deri, saç, tüy, tırnak, boynuz, toynuk gibi yapılarını oluşturan başlıca protein bileşenidir. Keratin yapısında yüksek miktarda sülfür içeren sistin adlı amino asiti barındırmaktadır. Beta keratin molekülleri zigzaglı bir bağ yapısına sahiptirler. Bu yapının içerisinde bulunan peptit
2 bağındaki karboksil oksijeni ile amid azotu, peptit bağının ayrı ayrı zincirlerinde veya aynı peptit zinciri üzerinde karşılıklı hidrojen bağı yaparlar. Yapısındaki sistinin ihtiva ettiği sülfür bağları ise bu yapıya ayrı bir rijidite katar. Bu özelliklerinden dolayı keratin su gibi polar çözücülerde çözünmez. Şekil 1. R1, α-l-ramnopiranozil-β-hidroksidekanoyil-β-hidroksidekanoat. Şekil 2. R2, 2-O-α-L-Ramnopiranozil-α-L-ramnopiranozil-β-hidroksidekanoyil-βhidroksidekanoat. 2. KURAMSAL Geçen yıllar boyunca protein-yüzey aktif madde karışımlarının özellikleri biyo teknoloji, ilaç taşınımı, gıda, deterjan, kozmetik ve biyo mühendislik gibi pek çok alanda araştırma konusu olmuştur [1]. Literatürde yer alan yayınlardan çözelti içindeki proteinlerin iyonik yapıdaki yüzey aktif maddelerle bağ oluşturduğu bilinmektedir. [2-3]. Değişik yüzey aktif maddelerle bu etkileşim farklı olmaktadır ve yüzey aktif maddelerin insan vücudundaki protein moleküllerine adsorpsiyonu, cilt, saç temizliği, ilaç ve tarım ilaçları gibi ilaç taşıyıcı maddeleri ile etkileşimde önem taşımaktadır. Bu nedenle insanın üst deri, saç, tırnak gibi dokularını oluşturan keratinin öncelikle tavuk tüyünden saf olarak eldesi sağlanmış ve elde edilen keratin değişik miktarlarda, çeşitli konsantrasyon aralıklarında hazırlanmış rhamnolipit (RL) ve sodyum dodesil sulfat (SDS) çözeltilerine ilave edilerek, çözeltilerin iki farklı ph ortamında yüzey gerilimleri ölçülmüştür. Elde edilen verilerden çözelti içerisinde oluştuğu düşünülen keratin-rhamnolipit
3 ve keratin-sodyum dodesil sülfat yapılarının ara yüzeylerde ne gibi davranışlar sergilediğine ve etkileşimlerin türüne ışık tutulmaya çalışılmıştır. 3. DENEYSEL 3.1 Kullanılan malzemeler R2/R1=1.2 oranında % lik ramnolipid çözeltileri Jeneil Biosurfactant Company (Wisconsin- A.B.D.) Firması tarafından hibe edilmiştir. Rhamnolipidler biyolojik olarak Pseudomonas aeruginosa bakterileri tarafından tek halkalı (R1) ve çift halkalı (R2) ramnolipid karışımı olarak biyolojik olarak üretilmektedir. R1 molekülünün kapalı formülü C 26 H 48 O 9, molekül ağırlığı: 4 g/mol, R2 molekülünün kapalı formülü C 32 H 58 O 13 ve molekül ağırlığı 6 g/mol dür. Keratin ise tavuk tüyünden saflaştırılmıştır. Tampon çözeltisi hazırlamada kullanılan sodyum hidroksit ve glasial asetik asit analitik saflıktadır ve Merck Firmasından satın alınmışlardır. Yine araştırmalarda kullanılan SDS analitik saflıkta olup Merck Firmasından satın alınmıştır ve molekül ağırlığı g/mol dür. 3.2 Keratin eldesi Deneylerde bir tavuk çiftliğinden alınmış yeni yolunmuş tavuk tüyleri kullanıldı. Islak tüyler etüvde kurutuldu ve küçük parçalara kesildi. İçinden g tüy alınarak 12 saat Soxhlet cihazında petrol eteri ile (kaynama aralığı - o C) yağlarından arıtmak için ekstraksiyona tabi tutuldu. Petrol eteri kurutulduktan sonra, tüyler oda sıcaklığında hava alan fakat toz almayan polietilen (PE) streç film ile kaplanmış bir ortamda saklandı. g yağından arıtılmış keratin ile 7 ml lik çözelti hazırlandı. Keratinin çözünürlüğünü sağlamak için çözeltiye 1 mm 2- merkaptoetanol, 3mM EDTA (etilen-diamin tetraasetik asit) ve 8 M üre ilave edildi ve ortamın ph değeri oda sıcaklığında ph=9 a 200 mm tris tamponu (hidroksimetil-aminometan) ile ayarlandı. Bu karışım azot atmosferinde o C de -120 dakika arasında karıştırıldı. Karışım Whatman 54 kuvvetlendirilmiş selüloz filtre kağıdı ile (gözenek büyüklüğü 20-µm arası) süzülerek safsızlıklarından arındırıldı. Tartım sonucu tavuk tüyü içinde %20- oranında safsızlık olduğu bulundu. Elde edilen süzüntünün, ml kısımlar halinde saf suya karşı, 80 saat süresince diyalizi yapıldı. Diyaliz sonunda kimyasallarından arındırılmış keratin beyaz jel halinde suyun dibine çöktü. Suyu buharlaştırıldıktan sonra 2 g keratin elde edildi. 3.3 Rhamnolipit çözeltisi hazırlama Çözeltiler ayırma işlemleri sonrası firma tarafından nötralize edilmiş % lik stok çözeltisinden hazırlanmıştır. Çözeltilerin derişimleri 10-7 M 4x10-4 M aralığında seçilmiştir. Bu derişimler seçilirken kullanılan yüzey aktif maddenin CMC değeri (2x10-4 M) göz önünde bulundurulmuştur. SDS için bu derişim aralığı 10-7 M 8x10-3 M olarak seçilmiştir. Çözeltiler firmanın gönderdiği % lik ana çözeltiden 2x10-3 M stok çözeltileri seyreltilerek elde edilmiştir. Çözeltilerin hazırlanmasında ELGA Reverse Osmosis cihazından alınmış ultra saf su kullanılmıştır. ml lik balon jojeler içinde saf rhamnolipid ve sodyum dodesil sülfat çözeltileri hazırlanmış ve du Noüy halka yöntemi ile yüzey gerilimleri ölçülmüştür. Arkasından ml lik saf RL ve SDS çözeltilerine 0.01; 0.05 ve 0.1 g keratin ilavesi ile yeni çözeltiler hazırlanmış ve bu çözeltiler 24 saat dinlendirildikten sonra yüzey gerilimleri iki ayrı ph ortamında, ph=6.2 de ve ph=5 de ölçülmüştür. 3.4 Yüzey gerilimi ölçümü Yüzey gerilimi ölçümleri Krüss Firmasının K86 model du Noüy halka tipi tensiyometresi ile ölçülmüştür. Bütün ölçümlerde ortam sıcaklığı C olarak ayarlanmıştır. Yüzey gerilimleri
4 ölçülmeden önce, yüzey filmlerinin kararlı hale gelmesi için platin halka çözelti yüzeyine daldırılmış ve saf yüzey aktif madde çözeltilerinde 20 dakika beklendikten sonra ölçüm yapılmıştır. Aynı ölçümler 5 dakika aralarla tekrarlanmıştır. Keratin ilave edilen çözeltilerin yüzey gerilimleri ölçülürken ise platin halka çözeltiye daldırılmış ve 2 saat bekletildikten sonra ilk ölçüm yapılmıştır. Onbeş dakika aralarla da aynı ölçüm tekrarlanmıştır. Sonuçlarda bir değişiklik gözlenmemiştir. 4. SONUÇLAR Şekil 3 te değişik konsantrasyonlardaki saf RL çözeltilerinin ve aynı konsantrasyonlarda hazırlanmış RL çözeltilerine 0,01g, 0.05g ve 0,1g sabit miktarlarında ilave edilmiş keratin ile ölçülmüş yüzey gerilimi eğrileri görülmektedir. 1x x10-6 M RL konsantrasyonu aralığında 0,05g ve 0,01 g keratin ilavesi RL çözeltilerinin 1x10-7 de 71 mn/m civarındaki yüzey gerilimini 56 mn/m, 54 mn/m a düşürmektedir. 0,1 g keratin ilave edildiğinde ise düşük RL konsantrasyonlarında yüzey gerilimi daha fazla düşmemekte fakat 7x10-5 M RL konsantrasyonuna kadar yüzey keratin ile kaplı kalmakta, bu noktadan sonra yüzey gerilimi hızla düşerek saf RL çözeltilerinin CMC değerindeki yüzey gerilimi değerlerine düşmektedir. Bu durum 7x10-5 M RL konsantrasyonunun üzerinde yüzeyi RL moleküllerinin kaplamaya başladığı ve keratin moleküllerinin de hızla yüzeyden uzaklaştıklarını göstermektedir. Saf RL RL+0,01 g keratin RL+0,05 g keratin RL+0,1 g keratin 1.00E E E E E-03 RLkonsantrasyonu (M) Şekil 3. Rhamnolipid-keratin çözeltilerinin ph=6.2 de yüzey geriliminin rhamnolipid konsantrasyonuna göre değişimi. Şekil 4 te elde edilen veriler ise aynı çalışmanın bu defa ph=5 te tekrarlanmasıyla elde edilmiştir. Burada gözlemlenen ise artan keratin ilavesiyle, tüm çözeltilerde başlangıç konsantrasyonundan belirli bir noktaya kadar yüzey geriliminin doğru orantılı olarak düşmüş olduğu fakat daha sonra 3x10-6 M RL konsantrasyonundan itibaren artan keratin ilavesinin yüzey gerilimlerini saf RL çözeltilerine kıyasla arttırmış olduğudur. 3x10-6 M RL konsantrasyonunda en düşük yüzey gerilimi sırasıyla mn/m ile saf RL çözeltisi, mn/m ile 0.01 g keratin ilave edilen RL çözeltisi ve son olarak da mn/m ile 0.05 g keratin ilave edilmiş çözelti şeklinde sıralanmaktadır. Bu trendin CMC noktası ve sonrası için de geçerli olduğu grafikten anlaşılmaktadır. Yüzey gerilimindeki bu değişim, belirli bir
5 konsantrasyondan sonra, oluşan keratin-rl kompleksinin yüzeydeki RL moleküllerini çözeltiye aldığını göstermektedir. ph=6.2 ve ph=5 te yapılan çalışmalar arasındaki en önemli fark ise ph=5 de elde edilen eğrilerin ph=6.2 elde edilen eğrilerin altında çıkmasıdır. Bu sonuç ph 5 te çözeltilerin CMC değerlerinin düştüğünü ve çözelti yüzeyinin daha yüzey aktif hale geldiğini göstermektedir. Saf RL RL + 0,01g keratin RL + 0,05g keratin RL + 0,1g keratin 1.0E E E E E-03 RL konsantrasyonu (M) Şekil 4.. Rhamnolipid-keratin çözeltilerinin ph=5 de yüzey geriliminin rhamnolipid konsantrasyonuna göre değişimi Şekil 5 de değişik konsantrasyonlardaki saf SDS çözeltilerinin ve aynı konsantrasyonlarda hazırlanmış SDS çözeltilerine 0.01g, 0.05g ve 0.1g sabit miktarlarda keratin ilave edilmesiyle hazırlanmış çözeltilerin yüzey gerilim eğrileri görülmektedir. Burada gözlemlenen artan keratin ilavesinin saf SDS çözeltilerine oranla yüzey gerilimlerini doğru orantılı bir şekilde düşürdüğüdür. Başlangıç konsantrasyonunda okunan yüzey gerilim değerleri sırasıyla saf SDS çözeltisi için mn/m, 0.01g keratin ilave edilen SDS çözeltisi için.62 mn/m, 0.05g keratin ilave edilen SDS çözeltisi için mn/m ve 0.1g keratin ilave edilen çözelti için ise.84 mn/m dir. Bu trend 6x10-3 M lık SDS konsantrasyonuna kadar devam etmektedir. Yüzey gerilim değerlerinin bu şekilde seyretmesinin sebebi olarak artan keratin miktarıyla oluşan SDS-keratin kompleksinin giderek daha yüzey aktif bir hal alması gösterilebilir. Şekil 6 daki veriler SDS için yapılan çalışmanın ph=5 te tekrarlanmasıyla elde edilmiştir. Burada da gözlemlenen tıpkı ph=5 deki RL çözeltilerinde olduğu gibi, artan keratin miktarıyla çözeltilerin yüzey gerilimlerinin belirli bir konsantrasyona kadar doğru orantılı olarak saf çözeltiden daha düşük seyrettiğidir. Çözelti SDS konsantrasyonu 1x10-4 e ulaştığında oluşan SDS-keratin kompleksinin hidrofilik bir yapıya dönüşmesiyle yüzey gerilim değerleri saf çözeltinin sahip olduğu değerden daha yüksek değerlerde seyretmeye başlamıştır. Bu noktada en yüksek yüzey gerilimi mn/m ile 0.05g keratin ilave edilmiş çözeltiye ve en düşük değer ise.23 mn/m ile saf SDS çözeltisine aittir. Bu durum yine çözeltide yüksek keratin miktarına ulaşıldığında, keratinin yüzeydeki SDS moleküllerinin bir kısmını da çözeltiye aldığı sonucunu göstermektedir. Ayrıca SDS çözeltileri ile ph=5 te elde edilen yüzey gerilimi eğrileri ph=6.2 de elde edilen yüzey gerilimi eğrilerinin altında çıkmaktadır ve bu sonuç ph 5 te SDS
6 çözeltilerin CMC değerlerinin düştüğünü ve çözelti yüzeyinin daha yüzey aktif hale geldiğini göstermektedir. Saf SDS SDS+0,01 g keratin SDS+0,05 g keratin SDS+0,1 g keratin 1.00E E E E E E-02 SDS konsantrasyonu (M) Şekil 5. SDS-keratin çözeltilerinin ph=6.2 de yüzey geriliminin SDS konsantrasyonuna göre değişimi Saf SDS SDS g keratin SDS g keratin SDS + 0,1g keratin 1.00E E E E E E-02 SDS konsantrasyonu (M) Şekil 6. SDS-keratin çözeltilerinin ph=5 de yüzey geriliminin SDS konsantrasyonuna göre değişimi
7 Elde edilen sonuçlardan, kullanılan iki yüzeyaktif maddenin keratin ile kompleks oluşturduğu anlaşılmaktadır. Keratin-SDS kompleksinin, keratin-rl kompleksine göre daha kuvvetli bir yapı olduğu ve çözelti/hava arayüzeyinde daha çok kaldığı görülmektedir. Azalan ph ın tüm yüzeyaktif madde-keratin çözeltilerini daha yüzey aktif yaptığı ve çözeltilerin cmc değerlerini düşürdüğü görülmektedir. Keratin-yüzeyaktif madde kompleksi ile yüzeyaktif madde moleküllerinin çözelti/hava arayüzeyinde birbiriyle rekabet eden bir mekanizmayla adsorplandığı görülmektedir. Düşük yüzey aktif madde konsantrasyonlarında yüzey kompleks molekülleri ile kaplanmış, artan yüzeyaktif madde konsantrasyonuna paralel olarak da kompleks molekülleri yavaş yavaş yerlerini saf yüzeyaktif madde moleküllerine bırakmışlardır. CMC değerinde ise yüzey tamamen yüzeyaktif madde molekülleri ile kaplanmıştır. ph 6.2 de elde edilen keratin-sds kompleksinin yüzeyde diğer komplekslere göre daha farklı davrandığı görülmüştür. Keratin-SDS kompleksi CMC değerinin üzerinde yüzeyden uzaklaşmış ve yüzey SDS ile kaplanmıştır. TEŞEKKÜR Bu çalışma TÜBİTAK MİSAG-A- ve Ege Üniversitesi Bilimsel Araştırmalar Fonunun 2002/müh/020 projelerinin desteği ile yapılmıştır. 5. REFERANSLAR 1- Bianca Schweitzer, Dino Zanette, Rosangela Itri, BSA plays a role in the size of SDS micelle-like aggregates at the saturation binding:the ionic strenght effect. Colloid and Interface Science, I. Pezron, L. Galet, D. Clausse, Surface Interaction between a Protein Monolayer and Surfactants and its Correlation with Skin Irritation by Surfactants, Short Communications, J. of Colloid and Interface Science, 180 (1996) P.M.M. Schrooyen, P.J.Dijkstra, R.C. Oberthür, A. Bantjes ve J.Feijen, Partially Carboxymethylated Feather Keratins. 1. Properties in Aqueous Systems, J.Agric. Food Chem. 2000,48, Adsorption and the Gibbs Surface Excess, Chattoraj, D.K., Birdi, K.S., Plenum Press, New York, 1984
Kloroform, eter ve benzen gibi organik çözücülerde çözünen bunun yanı sıra suda çözünmeyen veya çok az çözünen organik molekül grubudur.
Kloroform, eter ve benzen gibi organik çözücülerde çözünen bunun yanı sıra suda çözünmeyen veya çok az çözünen organik molekül grubudur. Yağların suda çözünmemesi canlılığın devamı içi önemlidir. Çünkü
DetaylıÖLÇME, DEĞERLENDİRME VE SINAV HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ
AY EKİM 06-07 EĞİTİM - ÖĞRETİM YILI. SINIF VE MEZUN GRUP KİMYA HAFTA DERS SAATİ. Kimya nedir?. Kimya ne işe yarar?. Kimyanın sembolik dili Element-sembol Bileşik-formül. Güvenliğimiz ve Kimya KONU ADI
DetaylıEVDE KİMYA SABUN. Yağ asitlerinin Na ve ya K tuzuna sabun denir. Çok eski çağlardan beri kullanılan en önemli temizlik maddeleridir.
EVDE KİMYA SABUN Yağ asitlerinin Na ve ya K tuzuna sabun denir. Çok eski çağlardan beri kullanılan en önemli temizlik maddeleridir. CH 3(CH 2) 16 COONa: Sodyum stearat (Beyaz Sabun) CH 3(CH 2) 16 COOK:
DetaylıORGANĠK BĠLEġĠKLER. 2. ÜNİTE 6. Bölüm
ORGANĠK BĠLEġĠKLER 2. ÜNİTE 6. Bölüm Organik ve Anorganik BileĢiklerin Ayırt Edilmesi Kimya bilimi temelde organik ve anorganik olmak üzere ikiye ayrılır. * Karbonun oksitleri (CO, CO 2 ) * Karbonatlar
DetaylıKİMYA-IV. Yrd. Doç. Dr. Yakup Güneş
KİMYA-IV Yrd. Doç. Dr. Yakup Güneş Organik Kimyaya Giriş Kimyasal bileşikler, eski zamanlarda, elde edildikleri kaynaklara bağlı olarak Anorganik ve Organik olmak üzere, iki sınıf altında toplanmışlardır.
DetaylıPEG-FOSFAT-SU SİTEMLERİNDE PROTEİN DAĞILIMI. Gazi Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Kimya Mühendisliği Bölümü, 06570, Maltepe, Ankara
PE-FOSFAT-SU SİTEMLERİNDE PROTEİN DAĞILIMI E.DİLAN ve U.ÜNDÜZ azi Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Kimya Mühendisliği Bölümü, 06570, Mepe, Ankara 1.ÖZET Model protein olarak seçilen Bovine
DetaylıÇANAKKALE BOĞAZINDAKİ CHLOROPHYTA ENTEROMORPHA YOSUNUNDAN POTASYUM HİDROKSİT DESTEKLİ KATALİZÖR VARLIĞINDA BİYODİZEL ELDESİ
TÜBİTAK-BİDEB KİMYAGERLİK, KİMYA ÖĞRETMENLİĞİ VE KİMYA MÜHENDİSLİĞİ KİMYA LİSANS ÖĞRENCİLERİ ARAŞTIRMA PROJESİ EĞİTİMİ ÇALIŞTAYI (KİMYA-2 ÇALIŞTAY 2011) ÇANAKKALE BOĞAZINDAKİ CHLOROPHYTA ENTEROMORPHA YOSUNUNDAN
DetaylıONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ KİMYA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ORGANİK KİMYA LABORATUVARI DENEY 8 : YÜZEY GERİLİMİNİN BELİRLENMESİ
ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ KİMYA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ORGANİK KİMYA LABORATUVARI DENEY 8 : YÜZEY GERİLİMİNİN BELİRLENMESİ DENEYİN AMACI Gazlarda söz konusu olmayan yüzey gerilimi sıvı
DetaylıKİMYA BAKLAGİLLERİN AYÇİÇEK YAĞINA ETKİSİNİN SIVI DETERJANLA KIYASLANMASI GRUP PAK
YİBO Öğretmenleri (Fen ve Teknoloji-Fizik, Kimya, Biyoloji- ve Matematik) Proje Danışmanlığı Eğitimi Çalıştayı (2010-2) KİMYA BAKLAGİLLERİN AYÇİÇEK YAĞINA ETKİSİNİN SIVI DETERJANLA KIYASLANMASI GRUP PAK
DetaylıSABUN SENTEZİ (Yağların Hidrolizi veya Sabunlaştırılması)
SABUN SENTEZİ (Yağların Hidrolizi veya Sabunlaştırılması) Gerek hayvansal yağlar gerekse bitkisel (nebati) yağlar, yağ asitlerinin gliserin (gliserol) ile oluşturdukları oldukça kompleks esterlerdir. Bu
Detaylıayxmaz/biyoloji Adı: 1.Aşağıda verilen atomların bağ yapma sayılarını (H) ekleyerek gösterin. C N O H
Adı: 1.Aşağıda verilen atomların bağ yapma sayılarını (H) ekleyerek gösterin. C N O H 2.Radyoaktif izotoplar biyologları için önemlidir? Aşağıda radyoakif maddelerin kullanıldığı alanlar sıralanmıştır.bunlarla
DetaylıHer madde atomlardan oluşur
2 Yaşamın kimyası Figure 2.1 Helyum Atomu Çekirdek Her madde atomlardan oluşur 2.1 Atom yapısı - madde özelliği Elektron göz ardı edilebilir kütle; eksi yük Çekirdek: Protonlar kütlesi var; artı yük Nötronlar
DetaylıAyırma ve Đzolasyon Teknikleri : Ekstraksiyon
3. Deney Ayırma ve Đzolasyon Teknikleri : Ekstraksiyon Sentezlerde istenen ürünü yan ürünlerden, fazla miktardaki veya tepkimeye girmemiş başlangıç bileşiklerinden, safsızlıklardan ve çözeltiden ayırmak
DetaylıBENZENİN NİTROLANMASINDA GRAFİTİN KATALİZÖR OLARAK ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
BENZENİN NİTROLANMASINDA GRAFİTİN KATALİZÖR OLARAK ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI AMACIMIZ: Günümüz kimya endüstrisinde ideal katalizörler ekonomik olan, bol bulunan, geri kazanılan ve tepkime mekanizmasında
Detaylıİ Ç İ NDEKİ LER. Çevre Mühendisliği ve Bilimi İçin Kimyanın Temel Kavramları 1. Fiziksel Kimya ile İlgili Temel Kavramlar 52.
İ Ç İ NDEKİ LER Ön Söz xiii K I S I M 1 Çevre Mühendisliği ve Bilimi İçin Kimyanın Temel Kavramları 1 BÖLÜM 1 Giriş 3 1.1 Su 4 1.2 Atık Sular ve Su Kirliliği Kontrolü 5 1.3 Endüstriyel ve Tehlikeli Atıklar
DetaylıKEPEZ/ÇANAKKALE TEMMUZ
TÜBİTAK-BİDEB Kimya Lisans Öğrencileri (Kimyagerlik, Kimya Öğretmenliği, Kimya Mühendisliği) Araştırma Projesi Eğitimi Çalıştayı KİMYA-1 ÇALIŞTAY 2010 KEPEZ/ÇANAKKALE TEMMUZ-2010 1 AYÇİÇEĞİ ATIKLARINDAN
DetaylıBT 42 TİROSİNAZ ENZİMİNİN EKSTRAKSİYONU, SAFLAŞTIRILMASI VE FENOLLERİN GİDERİMİNDE KULLANIMI
BT 42 TİROSİNAZ ENZİMİNİN EKSTRAKSİYONU, SAFLAŞTIRILMASI VE FENOLLERİN GİDERİMİNDE KULLANIMI D.Öztan 1, U.Gündüz Zafer 2 1 Gazi Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Kimya Mühendisliği Bölümü,
DetaylıBiochemistry Chapter 4: Biomolecules. Hikmet Geçkil, Professor Department of Molecular Biology and Genetics Inonu University
Biochemistry Chapter 4: Biomolecules, Professor Department of Molecular Biology and Genetics Inonu University Biochemistry/Hikmet Geckil Chapter 4: Biomolecules 2 BİYOMOLEKÜLLER Bilim adamları hücreyi
Detaylı10. Sınıf Kimya Konuları KİMYANIN TEMEL KANUNLARI VE TEPKİME TÜRLERİ Kimyanın Temel Kanunları Kütlenin korunumu, sabit oranlar ve katlı oranlar
10. Sınıf Kimya Konuları KİMYANIN TEMEL KANUNLARI VE TEPKİME TÜRLERİ Kimyanın Temel Kanunları Kütlenin korunumu, sabit oranlar ve katlı oranlar kanunları Demir (II) sülfür bileşiğinin elde edilmesi Kimyasal
DetaylıErciyes Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Analizleri ve Teknolojisi Laboratuvar Föyü Sayfa 1
1. Genel Bilgiler 100 g örnekte bulunan serbest asitleri nötrleştirmek için harcanan ayarlı baz (sodyum hidroksit veya potasyum hidroksit) çözeltisinin hacminin bulunmasıdır. 2. Asitlik Cinsi Örneklerin
DetaylıÇÖZELTİ HAZIRLAMA. Kimyasal analizin temel kavramlarından olan çözeltinin anlamı, hazırlanışı ve kullanılışının öğrenilmesidir.
1. DENEYİN AMACI ÇÖZELTİ HAZIRLAMA Kimyasal analizin temel kavramlarından olan çözeltinin anlamı, hazırlanışı ve kullanılışının öğrenilmesidir. 2. DENEYİN ANLAM VE ÖNEMİ Bir kimyasal bileşikte veya karışımda
DetaylıATIKSULARDA FENOLLERİN ANALİZ YÖNTEMİ
ATIKSULARDA FENOLLERİN ANALİZ YÖNTEMİ YÖNTEM YÖNTEMİN ESASI VE PRENSİBİ Fenolik maddeler uçucu özellik göstermeyen safsızlıklardan distilasyon işlemiyle ayrılır ve ph 7.9 ± 0.1 de potasyum ferriksiyanür
DetaylıAdsorpsiyon. Kimyasal Temel İşlemler
Adsorpsiyon Kimyasal Temel İşlemler Adsorpsiyon Adsorbsiyon, malzeme(lerin) derişiminin ara yüzeyde (katı yüzeyinde) yığın derişimine göre artışı şeklinde tanımlanabilir. Adsorpsiyon yüzeyde tutunma olarak
DetaylıHYDROTERMAL YÖNTEMİYLE NİKEL FERRİT NANOPARTİKÜLLERİN SENTEZİ VE KARAKTERİZASYONU
ÖZET HYDROTERMAL YÖNTEMİYLE NİKEL FERRİT NANOPARTİKÜLLERİN SENTEZİ VE KARAKTERİZASYONU Zeynep KARCIOĞLU KARAKAŞ a,*, Recep BONCUKÇUOĞLU a, İbrahim H. KARAKAŞ b a Atatürk Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi,
Detaylı5) Çözünürlük(Xg/100gsu)
1) I. Havanın sıvılaştırılması II. abrika bacasından çıkan SO 3 gazının H 2 O ile birleşmesi III. Na metalinin suda çözünmesi Yukardaki olaylardan hangilerinde kimyasal değişme gerçekleşir? 4) Kütle 1
DetaylıKARBON ve CANLILARDAKİ MOLEKÜL ÇEŞİTLİLİĞİ
KARBON ve CANLILARDAKİ MOLEKÜL ÇEŞİTLİLİĞİ Karbonun önemi Hücrenin % 70-95ʼ i sudan ibaret olup, geri kalan kısmın çoğu karbon içeren bileşiklerdir. Canlılığı oluşturan organik bileşiklerde karbon atomuna
DetaylıCANLILARDA TAMPONLAMA
CANLILARDA TAMPONLAMA ph= -log [H + ] / Sorensen, H potansiyeli örnekler Hücreler ve organizmalar özgül ve sabit bir sitozol ve hücre dışı sıvı ph sını korurlar Böylece biyomoleküllerin en uygun iyonik
DetaylıBİYOKİMYAYA GİRİŞ: ATOM, MOLEKÜL, ORGANİK BİLEŞİKLER
BİYOKİMYAYA GİRİŞ: ATOM, MOLEKÜL, ORGANİK BİLEŞİKLER Biyokimyanın tanımı yaşamın temel kimyası ile ilgilenen bilim dalı (Bios, Yunancada yaşam demektir.) canlı sistemin yapısını ve fonksiyonlarını kimyasal
DetaylıETOKSİLE EDİLMİŞ ALKİL ETER YÜZEY AKTİF MADDE MİNERAL YAĞI İKİLİ KARIŞIMLARININ FAZ DENGE DİYAGRAMLARININ OLUŞTURULMASI
ETOİLE EDİLMİŞ ALİL ETER YÜZEY ATİF MADDE MİNERAL YAĞI İİLİ ARIŞIMLARININ FAZ DENGE DİYAGRAMLARININ OLUŞTURULMAI inem AYA, Ş. Aybegüm ILINÇOĞLU, Şerife Ş. HELVACI Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi
DetaylıDOĞAL ZEOLİT TAŞIYICILI TiO 2 FOTOKATALİZÖRLERİNİN ÜRETİLMESİ VE TEREFTALİK ASİT ADSORPSİYON ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
DOĞAL ZEOLİT TAŞIYICILI TiO 2 FOTOKATALİZÖRLERİNİN ÜRETİLMESİ VE TEREFTALİK ASİT ADSORPSİYON ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ Özgün Deliismail a,*, Banu Yener b, Fehime Çakıcıoğlu-Özkan a, Şerife Şeref Helvacı
DetaylıHİDROKARBONLAR ve ALKANLAR. Kimya Ders Notu
HİDROKARBONLAR ve ALKANLAR Kimya Ders Notu HİDROKARBONLAR ve ALKANLAR ALKANLAR Hidrokarbon zincirinde C atomları birbirine tek bağ ile bağlanmışlardır ve tüm bağları sigma bağıdır. Moleküllerindeki C atomları
DetaylıKÜKÜRT DİOKSİT GAZI İLE ÜLEKSİT TEN BORİK ASİT ÜRETİMİ
KÜKÜRT DİOKSİT GAZI İLE ÜLEKSİT TEN BORİK ASİT ÜRETİMİ İbrahim Hakkı Karakaş a*,mehmet Çopur b, M. Muhtar Kocakerim c, Zeynep Karcıoğlu Karakaş d a Bayburt Üniversitesi, Bayburt Meslek Yüksek Okulu, Bayburt
DetaylıNormal derişimler için: PE- HD, PTFE Nitrik asit (ρ 1,42 g/ml) ile ph 1-2 olacak şekilde asitlendirilmelidir. Düşük derişimler için: PFA, FEP
Ek-1 Nnumunelerin Muhafazası İçin Uygun Olan Teknikler Yapılacak Tayin Kabın Tipi Muhafaza Tekniği En uzun Muhafaza Süresi Yüksek derişimde çözünmüş gaz içeren numuneler için, alındıkları yerde analiz
DetaylıMEMBRANDA PROTEİN KİRLİLİĞİNİN KANTİTATİF ANALİZİ: ETKİN DİFÜZYON KATSAYISININ BULUNMASI
MEMBRANDA PROTEİN KİRLİLİĞİNİN KANTİTATİF ANALİZİ: ETKİN DİFÜZYON KATSAYISININ BULUNMASI Sema SALGIN *, Serpil TAKAÇ **, Tunçer H. ÖZDAMAR ** * Cumuriyet Üniversitesi Müendislik Fakültesi Kimya Müendisliği
DetaylıHPLC ile Elma Suyunda HMF Analizi
UYGULAMA NOTU Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografi L019 HPLC ile Elma Suyunda HMF Analizi HAZIRLAYANLAR Kim. Akın Osanmaz ve Uzm. Kim. Ozan Halisçelik Ant Teknik Cihazlar Ltd. Şti. KONU: Elma suyu numunelerinde,
DetaylıSu ve çevrenin canlılar için uygunluğu
Su ve çevrenin canlılar için uygunluğu Su ve çevrenin canlılar için uygunluğu Yeryüzündeki yaşam su içinde ortaya çıkmış ve canlıların karalar üzerine yayılışından önceki 3 milyar yıl boyunca su içinde
DetaylıI.BÖLÜM TEMİZLİK MADDELERİ
I.BÖLÜM TEMİZLİK MADDELERİ Yağ asitlerinin Na ve ya K tuzuna sabun denir. Çok eski çağlardan beri kullanılan en önemli temizlik maddeleridir. Zeytinyağlı sabun Kükürtlü sabun Yosunlu sabun Isırgan özlü
DetaylıPaylaşılan elektron ya da elektronlar, her iki çekirdek etrafında dolanacaklar, iki çekirdek arasındaki bölgede daha uzun süre bulundukları için bu
4.Kimyasal Bağlar Kimyasal Bağlar Aynı ya da farklı cins atomları bir arada tutan kuvvetlere kimyasal bağlar denir. Pek çok madde farklı element atomlarının birleşmesiyle meydana gelmiştir. İyonik bağ
Detaylı1-Tanım: Canlı yapısındaki önemli elementler ve kimyasal bağların öğretilmesi.
ORGANİK KİMYA 1-Tanım: Canlı yapısındaki önemli elementler ve kimyasal bağların öğretilmesi. 2- b. Amaç: Canlı yapısındaki önemli elementler ve kimyasal bağlar ile ilgili genel bilgi öğretilmesi amaçlanmıştır.
DetaylıTÜBİTAK-BİDEB YİBO ÖĞRETMENLERİ (FEN VE TEKNOLOJİFİZİK,KİMYA,BİYOLOJİ-VE MATEMATİK ) PROJE DANIŞMANLIĞI EĞİTİMİ ÇALIŞTAYLARI
TÜBİTAK-BİDEB YİBO ÖĞRETMENLERİ (FEN VE TEKNOLOJİFİZİK,KİMYA,BİYOLOJİ-VE MATEMATİK ) PROJE DANIŞMANLIĞI EĞİTİMİ ÇALIŞTAYLARI ÇALIŞTAY 2009-1 TÜSSİDE-GEBZE 15-22 HAZİRAN 2009 GRUP KATALİZÖR ERDOĞAN DURDU
DetaylıBENZENİN NİTROLANMASINDA GRAFİTİN KATALİZÖR OLARAK ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI
TÜBİTAK-BİDEB KİMYA BİLİM DANIŞMANLIĞI ÇALIŞTAYI ORGANİK KİMYA GRUBU BENZENİN NİTROLANMASINDA GRAFİTİN KATALİZÖR OLARAK ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI Proje Raporu Proje Ekibi Rebi BARIN İbrahim ŞEN Proje Danışmanı
DetaylıSıvılardan ekstraksiyon:
Sıvılardan ekstraksiyon: Sıvı haldeki bir karışımdan bir maddenin, bu maddenin içinde bulunduğu çözücü ile karışmayan ve bu maddeyi çözen bir başka çözücü ile çalkalanarak ilgili maddenin ikinci çözücüye
DetaylıAdsorpsiyon. Selçuk Üniversitesi. Mühendislik Fakültesi. Kimya Mühendisliği Bölümü. Kimya Mühendisliği Laboratuvarı II DENEYİN AMACI
Selçuk Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümü Kimya Mühendisliği Laboratuvarı II Adsorpsiyon DENEYİN AMACI Çalışmanın amacı katı adsorbent ile çözeltiden adsorbsiyonun denge ve hız
DetaylıİŞLEM GÖRMÜŞ TAVUK TÜYÜ KULLANILARAK SULU ÇÖZELTİLERDEN AĞIR METAL İYONLARININ UZAKLAŞTIRILMASI
İŞLEM GÖRMÜŞ TAVUK TÜYÜ KULLANILARAK SULU ÇÖZELTİLERDEN AĞIR METAL İYONLARININ UZAKLAŞTIRILMASI Günseli ÖZDEMİR*, Saniye KOCATÜRK *Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümü Bornova
DetaylıİYONİK ÇEVRENİN ENZİM-ULTRAFİLTRASYON MEMBRAN ARAYÜZEY ETKİLEŞİMLERİNE ETKİSİ
İYONİK ÇEVRENİN ENZİM-ULTRAFİLTRASYON MEMBRAN ARAYÜZEY ETKİLEŞİMLERİNE ETKİSİ Sema SALGIN *, Serpil TAKAÇ **, H.Tunçer ÖZDAMAR ** * Cumhuriyet Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümü
DetaylıÇEV416 ENDÜSTRİYEL ATIKSULARIN ARITILMASI
ÇEV416 ENDÜSTRİYEL ATIKSULARIN ARITILMASI 9.Çözünmüş İnorganik ve Organik Katıların Giderimi Yrd. Doç. Dr. Kadir GEDİK İnorganiklerin Giderimi Çözünmüş maddelerin çapları
DetaylıPEYNİR ALTI SUYU VE YOĞURT SUYUNDA Zn Ve TOPLAM ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ TAYİNİ DANIŞMANLAR. 29 Haziran-08 Temmuz MALATYA
TÜBİTAK -BİDEB Kimya Lisans Öğrencileri Kimyagerlik, Kimya Öğretmenliği, Kimya Mühendisliği- Biyomühendislik Araştırma Projesi Eğitimi Çalıştayı KİMYA-3 (ÇALIŞTAY 2012) PEYNİR ALTI SUYU VE YOĞURT SUYUNDA
DetaylıHücre Biyoloji Laboratuarı Güz dönemi Alıştırma Soruları (Dr.Selcen Çelik)
Hücre Biyoloji Laboratuarı 2014-2015 Güz dönemi Alıştırma Soruları (Dr.Selcen Çelik Konular: ph ve tamponlar, hücre kültür tekniği, mikrometrik ölçüm ph ve Tamponlar 1. ph sı 8.2 olan 500 ml. 20mM Tris/HCl
DetaylıDoç. Dr. Cengiz ÇETİN, BEK153 Organik Eserlerde Önleyici Koruma Ders Notu DERS 6 4. ÇÖZÜCÜLER. Resim 1. Ciriş bitkisi.
DERS 6 4. ÇÖZÜCÜLER Resim 1. Ciriş bitkisi. 1 4. ÇÖZÜCÜLER Çözücüler normal sıcaklık ve basınçta sıvı halde bulunan organik maddelerdir. Organik olmayan fakat herkes tarafından bilinen su da bir çözücüdür.
DetaylıDOLGULU KOLONDA AMONYAK ÇÖZELTİSİNE KARBON DİOKSİTİN ABSORPSİYONU
DOLGULU KOLONDA AMONYAK ÇÖZELTİSİNE KARBON DİOKSİTİN ABSORPSİYONU Duygu UYSAL, Ö. Murat DOĞAN, Bekir Zühtü UYSAL Gazi Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Kimya Mühendisliği Bölümü ve Temiz Enerji Araştırma
DetaylıEAG 04. KCl ÇÖZELTİSİNİN METASTABİL BÖLGE GENİŞLİĞİNİN KNO 3 KATKISI VARLIĞINDA ULTRASONİK SENSÖRLE ÖLÇÜLEBİLİRLİLİĞİNİN İNCELENMESİ
EAG 04 KCl ÇÖZELTİSİNİN METASTABİL BÖLGE GENİŞLİĞİNİN KNO 3 KATKISI VARLIĞINDA ULTRASONİK SENSÖRLE ÖLÇÜLEBİLİRLİLİĞİNİN İNCELENMESİ A.A.Ceyhan, A.N.Bulutcu İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalürji
DetaylıFarmasötik Toksikoloji
Farmasötik Toksikoloji 2014 2015 2.Not Doç.Dr. Gül ÖZHAN Absorbsiyon Kan hücreleri Dağılım Dokularda depolanma Eliminasyon Kimyasal Serum proteinleri Kan veya plazma Etki bölgesi Metabolizma Eliminasyon
Detaylı( PİRUVİK ASİT + SU + ALKOL ) ÜÇLÜ SIVI-SIVI SİSTEMLERİNİN DAĞILIM DENGESİNİN İNCELENMESİ
TOA17 ( PİRUVİK ASİT + SU + ALKOL ) ÜÇLÜ SIVI-SIVI SİSTEMLERİNİN DAĞILIM DENGESİNİN İNCELENMESİ B. Başlıoğlu, A. Şenol İstanbul Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Kimya Mühendisliği Bölümü, 34320, Avcılar
DetaylıRM39 SU + PROPİYONİK ASİT + OLEİL ALKOL SİSTEMİ ÇÖZÜNÜRLÜK DENGELERİNİN İNCELENMESİ
Yedinci Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, 5-8 Eylül 26, Anadolu Üniversitesi, Eskişehir RM39 SU + PROPİYONİK ASİT + OLEİL ALKOL SİSTEMİ ÇÖZÜNÜRLÜK DENGELERİNİN İNCELENMESİ M. Bilgin 1, Ç. Arısoy 2, Ş.
DetaylıYAĞLI TOHUMDAN KATI-SIVI EKSTRAKSİYONU İLE YAĞ ELDESİ DENEYİ
YAĞLI TOHUMDAN KATI-SIVI EKSTRAKSİYONU İLE YAĞ ELDESİ DENEYİ Bursa Teknik Üniversitesi DBMMF Kimya Mühendisliği Bölümü 1 1. Amaç Katı sıvı ekstraksiyon mekanizmasını, katı sıvı ekstraksiyonu prosesinin
DetaylıYAĞLAR (LİPİTLER) Yağların görevleri:
LİPİTLER (YAĞLAR) YAĞLAR (LİPİTLER) Yapılarında C,H, O den başka N,P da bulunabilir. İçerikleri C miktarı O a göre daha fazla olduğu için çok enerji verirler. Yağlar solunumda kullanılınca çok oksijen
DetaylıAtıksulardan istenmeyen maddelerin adsorpsiyonla gideriminin incelenmesi ve sistem tasarımı için gerekli parametrelerin saptanması.
ADSORPSİYON İZOTERMLERİ DENEYİN AMACI Atıksulardan istenmeyen maddelerin adsorpsiyonla gideriminin incelenmesi ve sistem tasarımı için gerekli parametrelerin saptanması. TEORİK BİLGİLER Adsorpsiyon: Adsorpsiyon
DetaylıLaboratuvar Tekniği. Adnan Menderes Üniversitesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü TBY 118 Muavviz Ayvaz (Yrd. Doç. Dr.) 6. Hafta (20.03.
Laboratuvar Tekniği Adnan Menderes Üniversitesi Tarımsal Biyoteknoloji TBY 118 Muavviz Ayvaz (Yrd. Doç. Dr.) 6. Hafta (20.03.2014) 1 6. Haftanın Ders İçeriği DNA izolasyonu DNA hakkında 2 DNA İzolasyonu
DetaylıA- LABORATUAR MALZEMELERİ
1- Cam Aktarma ve Ölçüm Kapları: DENEY 1 A- LABORATUAR MALZEMELERİ 2- Porselen Malzemeler 3- Metal Malzemeler B- KARIŞIMLAR - BİLEŞİKLER Nitel Gözlemler, Faz Ayırımları, Isısal Bozunma AMAÇ: Karışım ve
DetaylıÇÖZELTİLERİN KOLİGATİF ÖZELLİKLERİ
ÇÖZELTİLERİN KOLİGATİF ÖZELLİKLERİ Çözeltilerin sadece derişimine bağlı olarak değişen özelliklerine koligatif özellikler denir. Buhar basıncı düşmesi, Kaynama noktası yükselmesi, Donma noktası azalması
DetaylıFARMASÖTİK TEKNOLOJİ I «ÇÖZELTİLER»
FARMASÖTİK TEKNOLOJİ I «ÇÖZELTİLER» Çözeltiler sıvı dozaj şekilleridir. Bir katı, sıvı veya gazın bir başka katı, sıvı veya gaz içinde tektür bir şekilde dağılması ile hazırlanır. Eczacılıkta çok sık tercih
DetaylıT.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi
T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi LİSANS YERLEŞTİRME SINAVI-2 KİMYA TESTİ 17 HAZİRAN 2017 CUMARTESİ Bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Detaylı6.4. Çözünürlük üzerine kompleks oluşumunun etkisi ------------ 6.5. Çözünürlük üzerine hidrolizin etkisi ---------------------------- 6.6.
iii İÇİNDEKİLER 1. GİRİŞ ------------------------------------------------------------------- 2. TANIMLAR ------------------------------------------------------------ 2.1. Atom-gram -------------------------------------------------------
DetaylıBAZ KARIŞIMLARININ VOLUMETRİK ANALİZİ
BAZ KARIŞIMLARININ VOLUMETRİK ANALİZİ NaOH-Na2CO3 Tayini Alkali ve toprak alkali metallerin hidroksitleri kuvvetli nem çekici özelliğe sahiptirler. Bu nedenle katı haldeki bu hidroksitlerin dış yüzeyleri
DetaylıAnkara Atmosferinde Toplanan PM2.5 Örneklerinde n Alkan Konsantrasyon Seviyelerinin Mevsimsel Değişimlerinin Değerlendirilmesi
Ankara Atmosferinde Toplanan PM2.5 Örneklerinde n Alkan Konsantrasyon Seviyelerinin Mevsimsel Değişimlerinin Değerlendirilmesi EBRU KOÇAK, SEDA ASLAN KILAVUZ, İPEK İMAMOĞ LU, GÜRDAL TUNCEL Giriş Partikül
DetaylıANALĐZ ĐÇĐN GEREKLĐ EKĐPMANLAR. Mikro pipet (1000 µl) Ependorf tüpü (1.5 ml) Cam tüp (16X100 mm)
1 GĐRĐŞ Toplam lipid tayininde sülfo-fosfo-vanillin reaksiyonu takip edilmekte olup hızlı güvenilir ve kolay bir yöntem olduğu için tercih edilmiştir. Serum içerisindeki toplam lipid miktarının kantitatif
DetaylıKONU: MOLEKÜLER BİYOLOJİDE TEMEL TEKNİKLER; Çözeltiler ve Tamponlar
KONU: MOLEKÜLER BİYOLOJİDE TEMEL TEKNİKLER; Çözeltiler ve Tamponlar AMAÇ: - Moleküler Biyoloji laboratuvarında kullanılan çözeltileri ve hazırlanışlarını öğrenmek. - Biyolojik tamponların kullanım amaçlarını,
DetaylıEkosistem ve Özellikleri
Ekosistem ve Özellikleri Öğr. Gör. Özgür ZEYDAN http://cevre.beun.edu.tr/zeydan/ Ekosistem Belirli bir bölgede yaşayan ve birbirleriyle sürekli etkileşim halindeki canlılar (biyotik faktörler) ve cansız
DetaylıELEKTROLİTİK TOZ ÜRETİM TEKNİKLERİ. Prof.Dr.Muzaffer ZEREN
Prof.Dr.Muzaffer ZEREN Bir çok metal (yaklaşık 60) elektroliz ile toz haline getirilebilir. Elektroliz kapalı devre çalışan ve çevre kirliliğine duyarlı bir yöntemdir. Kurulum maliyeti ve uygulama maliyeti
DetaylıÇEV416 ENDÜSTRİYEL ATIKSULARIN ARITILMASI
ÇEV416 ENDÜSTRİYEL ATIKSULARIN ARITILMASI 8.Kolloid Giderimi Yrd. Doç. Dr. Kadir GEDİK Çapları 10-6 mm 10-3 mm ( 0.001-1μm) arasındadır. Kil, kum, Fe(OH) 3, virusler (0.03-0.3μm) Bir maddenin kendisi için
DetaylıÇözelti iki veya daha fazla maddenin birbiri içerisinde homojen. olarak dağılmasından oluşan sistemlere denir.
3. ÇÖZELTİLER VE ÇÖZELTİ KONSANTRASYONLARI Çözelti: Homojen karışımlardır. Çözelti iki veya daha fazla maddenin birbiri içerisinde homojen olarak dağılmasından oluşan sistemlere denir. Çözelti derişimi
DetaylıBİYOFİLMLERİN TESPİT EDİLMESİNDE VE ORTADAN KALDIRILMASINDA YENİLİKÇİ ÇÖZÜMLER
BİYOFİLMLERİN TESPİT EDİLMESİNDE VE ORTADAN KALDIRILMASINDA YENİLİKÇİ ÇÖZÜMLER Karmaşık bir soruna mutlak çözüm Gıda ve ilaç/kozmetik endüstrisinin güvenliği, gündemdeki önemli bir sorundan dolayı tehdit
DetaylıGAZ ABSORPSİYON/DESORPSİYON SİSTEMLERİ TASARIMI
GAZ ABSORPSİYON/DESORPSİYON SİSTEMLERİ TASARIMI Ayı rma Prosesleri Gaz-Sıvı GAZ ABSORPSİYONU/DESORPSİYONU Destilasyon Buharlaşma Sıvı-Sıvı Sıvı ekstraksiyonu Süperkritik ekstraksiyon Katı-Akışkan Filtrasyon
DetaylıFiziksel özellikleri her yerde aynı olan (homojen) karışımlara çözelti denir. Bir çözeltiyi oluşturan her bir maddeye çözeltinin bileşenleri denir.
GENEL KİMYA 1 LABORATUARI ÇALIŞMA NOTLARI DENEY: 8 ÇÖZELTİLER Dr. Bahadır KESKİN, 2011 @ YTÜ Fiziksel özellikleri her yerde aynı olan (homojen) karışımlara çözelti denir. Bir çözeltiyi oluşturan her bir
DetaylıHACETTEPE ÜNĐVERSĐTESĐ EĞĐTĐM FAKÜLTESĐ ÖĞRETĐM TEKNOLOJĐLERĐ VE MATERYAL GELĐŞTĐRME
HACETTEPE ÜNĐVERSĐTESĐ EĞĐTĐM FAKÜLTESĐ KĐMYA ÖĞRETMENLĐĞĐ ÖĞRETĐM TEKNOLOJĐLERĐ VE MATERYAL GELĐŞTĐRME 8. SINIF FEN VE TEKNOLOJĐ DERSĐ 3. ÜNĐTE: MADDENĐN YAPISI VE ÖZELLĐKLERĐ KONU: BAZLAR ÇALIŞMA YAPRAĞI
DetaylıGRUP BAKTERİYOFAJ ANTİ-BAKTERİYEL BOYAR KAPLAMAÇÖZELTİSİ HAZIRLANMASI
TÜBİTAK-BİDEB KİMYAGERLİK, KİMYA ÖĞRETMENLİĞİ VE KİMYA MÜHENDİSLİĞİ KİMYA LİSANS ÖĞRENCİLERİ ARAŞTIRMA PROJESİ EĞİTİMİ ÇALIŞTAYI (KİMYA-2 ÇALIŞTAY 2011 ANTİ-BAKTERİYEL BOYAR KAPLAMAÇÖZELTİSİ HAZIRLANMASI
DetaylıRisk potansiyelinin azaltılması Çevre tehditlerinin önlenmesi Masrafların düşürülmesi
Su-Hijyen-Yönetimi - İçme suyu- - Kullanım suyu- - İşleme suyu- -Sulu işlem ve kullanım sürecinde yüzeyler- Risk potansiyelinin azaltılması Çevre tehditlerinin önlenmesi Masrafların düşürülmesi Su dezenfeksiyonu
DetaylıPROTEİNLER. -Proteinlerin Yapısında Bulunan Elementler. -Aminoasitler. --Kimyasal Yapılarına Göre Amino Asitlerin Sınıflandırılması
PROTEİNLER -Proteinlerin Yapısında Bulunan Elementler -Aminoasitler --Kimyasal Yapılarına Göre Amino Asitlerin Sınıflandırılması - Esansiyel olan veya olmayan amino asitler -Proteinlerin Kimyasal Özellikleri
DetaylıFARMAKOGNOZİ II UYGULAMA İYOT İNDEKSİ TAYİNİ PEROKSİT SAYISI TAYİNİ ASİTLİK İNDEKSİ TAYİNİ SABUNLAŞMA İNDEKSİTAYİNİ
FARMAKOGNOZİ II UYGULAMA İYOT İNDEKSİ TAYİNİ PEROKSİT SAYISI TAYİNİ ASİTLİK İNDEKSİ TAYİNİ SABUNLAŞMA İNDEKSİTAYİNİ GİRİŞ Lipitleri içeren droglardan, farmakognozi yönünden en önemli olanları sabit yağlardır.
DetaylıALKOLLER ve ETERLER. Kimya Ders Notu
ALKOLLER ve ETERLER Kimya Ders Notu ALKOLLER Alkan bileşiklerindeki karbon zincirinde H atomlarından biri yerine -OH grubunun geçmesi sonucu oluşan organik bileşiklere alkol adı verilir. * Genel formülleri
DetaylıGIDALARIN BAZI FİZİKSEL NİTELİKLERİ
GIDALARIN BAZI FİZİKSEL NİTELİKLERİ 1 Gıdaların bazı fiziksel özellikleri: Yoğunluk Özgül ısı Viskozite Gıdaların kimyasal bileşimi ve fiziksel yapılarına bağlı olarak BELLİ SINIRLARDA DEĞİŞİR!!! Kimyasal
DetaylıYÜKSEK PERFORMANSLI SIVI KROMATOGRAFİSİ (YPSK) HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY (HPLC)
YÜKSEK PERFORMANSLI SIVI KROMATOGRAFİSİ (YPSK) HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY (HPLC) 1 Kromatografi nedir? Kromatografi, karışımlardaki çeşitli maddeleri birbirinden ayırmaya ve böylece kalitatif
Detaylı(a) 1,60 (b) 0,80 (c) 0,10 (d) 0, Aşağıda gösterilen potansiyel enerji grafiğinde ileri tepkimenin aktifleşme enerjisi hangisidir?
Adı ve Soyadı.. No:. SEÇEN GUBU ÇEVE MÜENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ GENEL KİMYA İNAL SINAVI ; 17 AALIK 2010 YÖNEGE : 27 TEST SUSU 8 KLASİK SU VADI TEST SULAI 1 A B D 15 A B D 2 A B D 16 A B D 3 A B D 17 A B D 4 A
DetaylıDENEY 6. CH 3 COO - + Na + + H 2 O ve
DENEY 6 İLETKENLİK TİTRASYONU İLE KUVVETLİ VE ZAYIF ASİTLERİN ANALİZİ Deneyin Yapılışı: Deney için sırasıyla,5 N HCl;,1 N Asetik asit ve ikisinin de bilinmeyen miktarlarda bulunduğu karışımı,1 N NaOH ile
DetaylıSU ve ÇEVRENİN CANLILAR İÇİN UYGUNLUĞU
SU ve ÇEVRENİN CANLILAR İÇİN UYGUNLUĞU Suyun polaritesinin etkileri Su molekülünün polar olması hidrojen bağlarının oluşmasına neden olur. 2 Su molekülü Oldukça basit yapılıdır. Tekli bağla bağlı olup
DetaylıPROJE EKİBİ Mustafa KEMEÇ ALİ GÜRSOY Proje Danışmanı Prof.Dr.Osman SERİNDAĞ
TÜBİTAK-BİDEB KİMYA BİLİM DANIŞMANLIĞI ÇALIŞTAYI 29 AĞUSTOS - 09 EYLÜL 2007 PROJENİN ADI: SİYANÜRSÜZ ALTIN ELDESİ PROJE EKİBİ Mustafa KEMEÇ ALİ GÜRSOY Proje Danışmanı Prof.Dr.Osman SERİNDAĞ Projenin Amacı
Detaylıİletkenlik, maddenin elektrik akımını iletebilmesinin ölçüsüdür.
İletkenlik, maddenin elektrik akımını iletebilmesinin ölçüsüdür. C= 1/R dir. Yani direncin tersidir. Birimi S.m -1 dir. (Siemens birimi Alman bilim insanı ve mucit Werner von Siemens e ithafen verilmiştir)
DetaylıKimya Eğitiminde Proje Destekli Deney Uygulaması
Kimya Eğitiminde Proje Destekli Deney Uygulaması Hazırlayan: Kübra TOP 20534284 Deneyin Adı: OKSiJENiN SABUN KÖPÜĞÜNÜ ARTTIRMASI Deneyin Amacı: Hidrojen peroksitin parçalanmasıyla açığa çıkan Oksijenin
DetaylıM. (arpa şekeri) +su S (çay şekeri) + su L.. (süt şekeri)+ su
KARBONHİDRATLAR Karbonhidratlar yapılarında.. (C),.. (H) ve. (O) atomu bulunduran organik bileşiklerdir. Karbonhidratların formülü ( ) ile gösterilir. Nükleik asitlerin, ATP nin, hücre, bitkilerde yapısına
DetaylıTÜBİTAK-BİDEB Kimya Lisans Öğrencileri (Kimyagerlik, Kimya Öğretmenliği, Kimya Mühendisliği) Araştırma Projesi Eğitimi Çalıştayı KİMYA-1 ÇALIŞTAY 2010
TÜBİTAK-BİDEB Kimya Lisans Öğrencileri (Kimyagerlik, Kimya Öğretmenliği, Kimya Mühendisliği) Araştırma Projesi Eğitimi Çalıştayı KİMYA-1 ÇALIŞTAY 2010 GRUP AKTİF PROJE ADI AYÇİÇEĞİ ATIKLARINDAN AKTİF KARBON
DetaylıELEMENT VE BİLEŞİKLER
ELEMENT VE BİLEŞİKLER 1- Elementler ve Elementlerin Özellikleri: a) Elementler: Aynı cins atomlardan oluşan, fiziksel ya da kimyasal yollarla kendinden daha basit ve farklı maddelere ayrılamayan saf maddelere
DetaylıKARBOKSİLLİ ASİT TÜREVLERİ-I
KARBOKSİLLİ ASİT TÜREVLERİ-I KARBOKSİLLİ ASİT VE TÜREVLERİ (OH grubunun kopması ile oluşan bileşikler) Su ile etkileştiğinde karboksil asit oluşumuna neden olan organik bileşiklere karboksilik asit türevleri
DetaylıTüm yaşayan organizmalar suya ihtiyaç duyarlar Çoğu hücre suyla çevrilidir ve hücrelerin yaklaşık %70 95 kadarı sudan oluşur. Yerküre içerdiği su ile
Su Kimyası Tüm yaşayan organizmalar suya ihtiyaç duyarlar Çoğu hücre suyla çevrilidir ve hücrelerin yaklaşık %70 95 kadarı sudan oluşur. Yerküre içerdiği su ile canlılık için gerekli ortamı sunar. Canlıların
DetaylıBiyolojik Örneklerde İlaç Analizi ECZ 344/9. Ders Prof.Dr. Dilek AK ÖRNEKLERİN SAKLANMASI VE DİĞER KONULAR
1 Biyolojik Örneklerde İlaç Analizi ECZ 344/9. Ders 29.05.2014 Prof.Dr. Dilek AK ÖRNEKLERİN SAKLANMASI VE DİĞER KONULAR Örneklerin Saklanması 2 Analizi yapan kişiden, örnek içinde ne ve ne kadar olduğunu
DetaylıFEN ve TEKNOLOJİ / ASİT VE BAZLAR GÜNLÜK YAŞAMDA ASİT VE BAZLAR
GÜNLÜK YAŞAMDA ASİT VE BAZLAR 1 Yüzyıllardır doğayı ve doğadan elde edilebilecek maddeleri keşfetme arzusu içinde olan insanoğlu 1400'lü yıllarda o güne kadar bilinmeyen bir asidi, yani HCl (hidrojen klorür,
DetaylıGravimetrik Analiz-II
Gravimetrik Analiz-II Prof Dr. Mustafa DEMİR M.DEMİR 18-GRAVİMETRİK ANALİZ-II 1 GRAVİMETRİK ANALİZLERDE İŞLEM BASAMAKLARI 1. Çözme, 2. çöktürme, 3. özümleme, 4. süzme, 5. yıkama, 6. kurutma, 7. yakma 8.
DetaylıSİYAH ÇAYIN KUMAŞ BOYAMADA KULLANILABİLİRLİĞİNİN İNCELENMESİ
TÜBİTAK-BİDEB KİMYAGERLİK, KİMYA ÖĞRETMENLİĞİ VE KİMYA MÜHENDİSLİĞİ KİMYA LİSANS ÖĞRENCİLERİ ARAŞTIRMA PROJESİ EĞİTİMİ ÇALIŞTAYI (KİMYA-2 ÇALIŞTAY 2011) SİYAH ÇAYIN KUMAŞ BOYAMADA KULLANILABİLİRLİĞİNİN
DetaylıMESS Entegre Geri Kazanım ve Enerji San. ve Tic. A.Ş.
Sayfa : 1 / 12 1 ATIKLAR İÇİN NUMUNE SAKLAMA KOŞULLARI Parametre Numune Özelliği Numune Türü ICP ile Metal Tayinleri suları vb.), diğer her türlü sıvılar) Mikrodalgada (sıvı) yakılmış Minimum Numune Miktarı
DetaylıSIVI-SIVI EKSTRAKSİYONU DENEYİ
SIVI-SIVI EKSTRAKSİYONU DENEYİ Bursa Teknik Üniversitesi DBMMF Kimya Mühendisliği Bölümü 1 1. Amaç Sıvı-sıvı ekstraksiyon prosesine ait temel ilkelerin deney düzeneği üzerinde uygulanması, ilgili hesaplamaların
DetaylıKMB0404 Kimya Mühendisliği Laboratuvarı III GAZ ABSORSPSİYONU. Bursa Teknik Üniversitesi DBMMF Kimya Mühendisliği Bölümü 1
GAZ ABSORSPSİYONU Bursa Teknik Üniversitesi DBMMF Kimya Mühendisliği Bölümü 1 1. Amaç Kuru kolon boyunca havanın basınç değişimi ile kolon içinde aşağı yönde akan suya absorbe olan CO2 miktarını tespit
Detaylı