Kullanma Kýlavuzu- ve Montaj Talimatý

Transkript

1 Kullanma Kýlavuzu- ve Montaj Talimatý Fýrýn H 5361 BP, H 5461 BP Fýrýný kurmadan ve çalýþtýrmadan tr-tr önce mutlaka Kullanma Kýlavuzunu okuyunuz. Böylece kendinize ve cihaza bir zarar gelmesini önlemiþ olursunuz. M.-Nr

2 Ýçindekiler Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar....5 Çevre Korumaya Katkýnýz...10 Cihazýn Tanýtýmý...11 Donaným...12 Fýrýn Kumandasý...12 Güvenlik Sistemleri...12 Çalýþtýrma Kilidi...12 Güvenlik Kapatmasý (Otomatik Kapatma)...12 Soðutma Faný...12 Havalandýrmalý Fýrýn Kapaðý...12 Piroliz Ýþlemi Ýçin Kapak Kilidi...12 Enerji Tasarrufu Sistemleri...13 Kullaným Önerileri Nem Ýlaveli Piþirme "Nem Ýlaveli Piþirme" Tarifleri PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler...14 Piroliz-Temizlik Fonksiyonu...14 Aksesuar...14 Tepsi, Standart Tepsi ve Izgara Besin Termometresi...15 Açýcý...15 Kireç Çözme Tableti, Askýlý Plastik Hortum Kumanda Üniteleri...16 Program Seçme Düðmesi...16 Isý Seçme Düðmesi...17 Sensörlü Tuþlar...17 Tuþ Sesi...17 Ekran...18 Program Türleri...20 Çalýþtýrma...22 Otomatik Programlar...24 Basit Elle Kumanda...25 Kapsamlý Elle Kumanda...26 Program Seçimi...26 Isý Derecesi Seçimi...26 Önerilen Isý Derecesi...26 Isý Derecesinin Deðiþtirilmesi

3 Ýçindekiler Isýtma Süreci...27 Fýrýnýn Önceden Isýtýlmasý Süre/Baþlama Saati/Son (Otomatik kapatma) Sürelerin Girilmesi Otomatik Kapatmanýn Kullanýlmasý...29 Otomatik Kapatma ile Gecikmeli Baþlatmanýn Birlikte Kullanýlmasý...29 Otomatik Kapatmalý Bir Piþirme Ýþleminin Program Akýþý...30 Verilen piþirme sürelerinin deðiþtirilmesi veya silinmesi...30 Nem Azaltma...31 Nem Ýlaveli Piþirme...32 Otomatik Programlar...32 "Nem Ýlaveli Piþirme " Programý Buhar Püskürtmelerin Sayýsý ve Zamanlamasý...33 "Nem Ýlaveli Piþirme " Programý...34 Kalan Suyun Buharlaþmasý...35 Kalan Suyu Buharlaþtýrma Ýþlemi Kalan Suyun Hemen Buharlaþtýrýlmasý...35 Kalan Suyu Buharlaþtýrmayý Durdurma Kireç Çözme...36 Kýsa Süre Ayarlar Lisan...38 Güncel Saat...39 Gösterge...39 Zaman Formatý...39 Ayar Aydýnlatma...40 Katalizatör...40 Fan Süresini Uzatma...40 Piroliz...41 Isýtma Süreci...41 Önerilen Isý Dereceleri...41 Ekran...41 Kontrast Parlaklýk Ses Gücü...41 Sinyal Sesleri Tuþ Sesi

4 Ýçindekiler Frekans...42 Güvenlik...42 Çalýþtýrma Kilidi...42 Bir piþirme iþlemi için çalýþtýrma kilidinin kapatýlmasý...42 Isý Formatý...43 Bayi...43 Fuar Modunun Kapatýlmasý Fabrika ayarý...43 Test Enstitüsü için Bilgiler sayýlý Avrupa Normuna Uygun Enerji Tüketimi Sýnýfý...44 Temizlik ve Bakým...45 Cihazýn Ön Yüzü...45 Aksesuar...46 Tepsi, Standart Tepsi Izgara, Tel Raflar Besin Termometresi...46 PerfectClean-Kaplama Emaye Fýrýnýn Ýçi Fýrýn Ýçinin Elle Temizliði...49 Fýrýn Ýçinde Pirolitik Temizlik...50 Kapaðýn Çýkarýlmasý...53 Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý...54 Kapaðýn Takýlmasý...57 Tel Raflarýn Çýkarýlmasý...58 Üst Isýtma-/Gril Rezistansýnýn Katlanmasý...59 Kireç Çözme...60 Kireç Çözme Ýþleminin Baþlama Saati...60 Kireç Çözme Ýþlemi (Tablo) Kireç Çözme Ýþlemine Hazýrlýk...61 Kireç Çözme Ýþleminin Uygulanmasý...61 Arýza ve Hatalar...63 Müþteri Hizmetleri...66 Sonradan Alýnabilen Aksesuar...67 Elektrik Baðlantýsý...69 Montaj Ölçü Çizimleri...70 Cihaz ölçüsü ve dolap kesiti...70 Cihaz Yüzünün Detay Ölçüleri...71 Fýrýn Montajý

5 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Bu fýrýn yasal güvenlik þartlarýna uygun olarak üretilmiþtir. Hatalý bir kullaným kiþiye ve eþyaya zarar verebilir. Fýrýný çalýþtýrmadan önce kullanma kýlavuzunu ve montaj talimatýný dikkatle okuyunuz. Kullanma kýlavuzunun içinde cihazýn montajý, güvenliði, kullanýmý ve bakýmý ile ilgili önemli bilgiler verilmektedir. Böylece meydana gelebilecek zararlardan kendinizi ve cihazýnýzý korumuþ olursunuz. Kullanma kýlavuzunu saklayýnýz ve gerekirse cihazýn sizden sonraki sahibine teslim ediniz! Kullaným Kurallarý Bu fýrýn evlerde ve ev benzeri ortamlarda, örneðin: maðazalarda, bürolarda ve diðer çalýþma ortamlarýnda. çiftlik evlerinde. otellerde, motellerde, kahvaltý veren pansiyonlarda ve benzeri yerlerde kullanýlabilir. Fýrýný sadece evlerde fýrýnda kek ve börek piþirme, kýzartma, gril, yemek piþirme, dondurulmuþ gýdalarýn çözülmesi, konserve ve besinleri kurutmak için kullanabilirsiniz. Bunun dýþýndaki iþler için kullanýlamaz. Kullaným kurallarýný dikkate almadan veya yanlýþ kullanýmdan kaynaklanan zararlar için üretici firma sorumlu tutulamaz. Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama bozukluðu veya tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle cihazý güvenle çalýþtýrabilecek durumda olmayan kiþiler ancak bu iþin sorumluluðunu üzerine alabilecek kiþilerin kontrolünde cihazý kullanabilirler. Evdeki Çocuklar Cihazýn etrafýnda bulunan çocuklara dikkat ediniz. Çocuklarýn cihazla oynamalarýna asla izin vermeyiniz. Çocuklar ancak cihazýn nasýl emniyetle kullanýlabileceðini anlayacak yaþa geldikten sonra yanlarýnda onlarý kontrol eden bir büyük olmadan cihazý çalýþtýrabilirler. Bu arada çocuklara hatalý kullaným sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çýkabileceði anlatýlmalýdýr. Fýrýn çalýþýrken çocuklarýn fýrýna dokunmalarýna izin vermeyiniz. Fýrýnýn kapak camý, kumanda paneli ve hava çýkýþ delikleri ýsýnýr. Çocuk cildi büyüklere göre daha hassas olduðu için yüksek ýsýdan hemen etkilenebilir. Dikkat yanýk tehlikesi! Fýrýnýn ocak kýsmý da ýsýnýr. Çocuklar ocaktan bir tencere veya tavayý aþaðýya çektiklerinde yanabilirler. Piroliz iþlemi sýrasýnda cihazýn ön tarafý normal fýrýn çalýþmasýna göre daha fazla ýsýnýr. Piroliz iþlemi yapýlýrken çocuklarýn cihaza yaklaþmalarýna engel olunuz. Yanýk tehlikesi! 5

6 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Teknik Güvenlik Montaj- ve bakým veya tamir iþleri sadece uzman ve yetkili personel tarafýndan yapýlabilir. Kurallara aykýrý montaj- ve bakým veya tamirler sonucunda fýrýný kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bu zararlarý karþýlamaz. Montaja baþlamadan önce fýrýnýn gözle görülür bir hasarý olup olmadýðý kontrol edilmelidir. Hasarlý bir cihazý asla çalýþtýrmayýnýz, güvenliðiniz tehlikeye girebilir! Cihazýn elektrik güvenliði ancak kurallara uygun döþenmiþ koruyucu bir toprak hattýna baðlandýðý takdirde saðlanabilir. Bu temel þartýn yerine getirilmesi çok önemlidir. Bu konuda emin olmak için uzman bir elektrikçiye tesisatý kontrol ettiriniz. Eksik veya hasarlý bir kablo nedeniyle meydana gelebilecek zararlardan (cereyan çarpmasý gibi) üretici firma sorumlu deðildir. Fýrýnýn baðlantýsýný yapmadan önce tip etiketi üzerindeki baðlantý deðerlerini (akým ve frekans) evinizin þebeke verileri ile karþýlaþtýrýnýz. Cihazýn bozulmamasý için bu verilerin uyuþmasý þarttýr. Bu konuda emin deðilseniz elektrikçiye danýþýnýz. Cihazýn elektrik þebekesine olan baðlantýsý bir uzatma kablosu veya çoklu priz yardýmýyla yapýlmamalýdýr. Bunlar gerekli güvenliði saðlayamazlar (örn.: aþýrý ýsýnma gibi). Fýrýnýnýzý ancak montajý yapýldýktan sonra güvenli bir þekilde kullanabilirsiniz. Fýrýnýn kasasýný asla açmaya kalkmayýnýz. Cereyan ileten parçalara olasý bir temas veya elektrikli ve mekanik yapý parçalarýnýn deðiþtirilmesi sýrasýnda sizin için tehlikeli olduðu kadar cihazýn da fonksiyonlarý bozulabilir. Fýrýnýn garanti süresi içindeki tamiri ancak üretici firmanýn yetki verdiði uzman teknik servisler tarafýndan yapýlabilir, aksi halde bir sonraki arýza garanti kapsamýna alýnmayacaktýr. 6

7 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Montaj- ve bakým veya tamir iþleri sýrasýnda fýrýnýn elektrik baðlantýsý þebekeden ayrýlmalýdýr. Cihazýn þebekeden ayrýlmasý ancak aþaðýdaki þartlar yerine getirildiðinde gerçekleþir: evdeki sigorta kapatýlýr, vidalý sigorta tamamen yuvasýndan çýkartýlýr, cihazýn fiþi prizden çýkarýlmalýdýr. Fiþi prizden çýkartmak için kablodan çekmeyiniz, fiþi tutarak prizden çýkartýnýz. Arýzalý parçalar ancak orijinal Miele yedek parçalarý ile deðiþtirilebilir. Ancak bu þart yerine getirildiðinde cihazýn güvenle çalýþmasý saðlanabilir. Baðlantý kablosunun hasar görmesi durumunda üretici firmanýn yetkili kýldýðý uzman bir personel tarafýndan özel bir baðlantý kablosu ile deðiþtirilebilir. Bu fýrýnýn ev dýþýnda bir yere (tekne gibi) montajý ancak güvenlik þartlarýný iyi bilen ve cihazýn güvenle kullanýlmasýný saðlayabilen uzman ve yetkili personel/ firma tarafýndan yapýlabilir. Doðru Kullaným Dikkat! Yanýk tehlikesi! Fýrýnýn bulunduðu alanda ve ocaklarda yüksek ýsý meydana gelir! Fýrýna yemek sürerken veya çýkartýrken veya fýrýný kullanýrken koruyucu mutfak eldiveni kullanýnýz. Özellikle Üst Isýtma-/Gril rezistansýna dikkat ediniz. Yanýk tehlikesi! Kýzgýn yað ile hazýrlanan yiyeceklerde cihazý kontrolsüz býrakmayýnýz. Kýzgýn yað alev alabilir. Yangýn tehlikesi! "Gril ", "Küçük Gril " ve "Turbo Gril " programlarýnda önerilen gril sürelerine baðlý kalýnýz. Çok uzun gril süreleri gril malzemesinin kurumasýna ve alev almasýna sebep olabilir. Yangýn tehlikesi! "Gril ", "Küçük Gril " ve "Turbo Gril " programlarýný küçük ekmek veya ekmek ve çiçek ve otlarýn kurutulmasý için kullanmayýnýz. Yangýn tehlikesi! Bunlarýn yerine "Turbo + "veya "Üst- Alt Isýtma " programýný kullanýnýz. 7

8 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Yemeklerin hazýrlanmasýnda çoðu zaman alkollü içecekler kullanýlýr. Yüksek ýsýda alkol buharlaþýr. Çýkan buharýn sýcak rezistansýný tutuþturabilir, dikkat ediniz. Yangýn tehlikesi! Yemekleri fýrýnýn içinde saklarken, üstlerini örtünüz. Yemeklerdeki nem korozyona sebep olabilir. Ayrýca bu sayede yemeklerin kurumasý önlenmiþ olacaktýr. Kalan ýsýyý yemekleri sýcak tutmak için kullanmak istiyorsanýz, fýrýný kapatmayýnýz. Seçilmiþ olan programý açýk olarak býrakýnýz ve en düþük ýsýyý ayarlayýnýz. Cihazý asla kapatmayýnýz. Fýrýnýn içindeki nemli hava artar ve kondense su nedeniyle fýrýn piþirme alanýnda korozyon meydana gelebilir. kumanda paneli, mutfak tezgahý ve mutfak dolaplarý zarar görebilir. "Üst-Alt Isýtma "/"Alt Isýtma "/ "Yoðun Piþirme " programlarýnda fýrýnýn alt tabanýna asla aluminyum folyo sermeyiniz. Meydana gelen yoðu ýsý nedeniyle emaye çatlayabilir. Bu nedenle fýrýn tabanýna tava, tencere veya tepsi koymayýnýz. Baþka bir firmanýn tepsisini kullanýrken fýrýn alt tabaný ile arasýnda 6 cm boþluk bulunmalýdýr. Yüzeyler henüz sýcak olduðu sürece tepsiye, standart tepsiye veya fýrýnýn içine soðuk su dökmeyiniz. Oluþan su buharý yanýklara sebep olabilir. Isý deðiþimi yüzünden emaye zarar görebilir. Yemeklerin her zaman yeterli derecede ýsýtýlmasýna özen gösteriniz. Yemeklerdeki olasý bakteriler ancak yeterli ýsýda ( 70 C) ve yeterli bir sürede ( 10 dak.) yok edilebilirler. Yemeðin yeterli ýsýndýðýndan emin deðilseniz, daha uzun bir süre seçiniz. Ayrýca yemeðin içindeki ýsýnýn eþit daðýlýmý da çok önemlidir. Yemeði çeviriniz veya karýþtýrýnýz. Sadece fýrýn sýcaklýðýna dayanabilen plastik kaplar kullanýnýz. Diðer plastik kaplar yüksek ýsýda erir. Fýrýn zarar görebilir. 8

9 Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar Fýrýn içinde konserve kutularýnda yemek piþirmeyiniz. Burada yüksek basýnç oluþur. Konserve kutularý patlayabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi! Fýrýnýn içinde tencere, tava gibi malzemeleri bir yerden bir yere çekmeyiniz. Fýrýnýn tabaný zarar görebilir. Fýrýn kapaðý üzerine oturmayýnýz ve aðýr malzemeler koymayýnýz. Cihaz hasar görür. Kapakla fýrýn piþirme alaný arasýnda bir þey sýkýþmamalýdýr.fýrýn zarar görebilir. Fýrýn kapaðýnýn en fazla aðýrlýk kaldýrma kapasitesi 15 kg.dýr. Cihazý mutfaðý ýsýtmak için kullanmayýnýz. Oluþan yüksek ýsý fýrýn çevresindeki kolay tutuþabilen maddelerin alev almasýna sebep olabilir. Sadece özel Miele besin termometresini kullanýnýz. Besin termometresi deðiþtirilecekse, yerine tekrar orijinal Miele besin termometresi satýn alýnmalýdýr. Bu termometreyi yetkili Miele servislerinde bulabilirsiniz. "Gril " veya "Küçük Gril " programlarý seçildiðinde besin termometresini fýrýnýn içinde býrakmayýnýz. Oluþan yüksek ýsý nedeniyle plastik eriyebilir. Güvenlik tavsiyeleri ve uyarýlarýnýn dikkate alýnmamasýndan dolayý meydana gelen zararlardan üretici firma sorumlu tutulamaz. Aksesuar Ancak Miele firmasýnýn izin verdiði aksesuarlar takýlabilir veya kullanýlabilir. Aksi halde cihaz garanti kapsamýndan çýkartýlýr ve tüketici bu haklardan faydalanamaz. 9

10 Çevre Korumaya Katkýnýz Ambalaj Malzemesinin Kaldýrýlmasý Ambalaj cihazý taþýnma sýrasýnda meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri geri dönüþümlü maddelerden seçilmiþtir. BU malzemelerin geri dönüþümlü olmasý ham madde tasarrufu saðladýðý kadar çöp oluþumunu da azaltýr. Eski Cihazýn Kaldýrýlmasý Elektrikli veya elektronik eski cihazlarda hala iþe yarayabilecek deðerli parçalar bulunabilir. Ayrýca cihazýn çalýþmasýný saðlayan ve artýk kullanýlmayacak kadar eskidiðinde atýk merkezlerine iletilen cihazlarýn içinde doðaya ve çevreye zararlý olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artýk kullanmadýðýnýz eski cihazýnýzý asla çöðe atmayýnýz. Bunun yerine belediye tarafýndan öngörülen toplama merkezlerine vererek elektrikli ve elektronik parçalarýn yeniden deðerlendirilmesine yardýmcý olunuz. Lütfen eskiyen cihazýnýzý evden çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði açýsýndan uygun bir yerde saklayýnýz. 10

11 Cihazýn Tanýtýmý H 5361 BP, H 5461 BP Program Seçme Düðmesi, sýfýr noktasýnda gömülebilir Ekran Sensörlü, OK,, Tuþlarý Isý Seçme Düðmesi, gömülebilir Piroliz Ýþlemi Ýçin Kapak Kilidi Nem Ayarlý/Ýlaveli Piþirmede Buhar Giriþ Delikleri Üst Isýtma-/Gril Rezistansý Katalitik Kaplamalý Fýrýn Arka Sacý ve Fan Delikleri Beþ Sýra Tel Raf Besin Termometresi Baðlantý Manþonu Su Çekme Borusu Kapak 11

12 Donaným Fýrýn Kumandasý Fýrýn kumandasý sayesinde fýrýnda piþirme, kýzartma ve gril iþlemlerinin yaný sýra aþaðýdaki olanaklardan da faydalanabilirsiniz: güncel saat göstergesi. bir kýsa süre uyarýcýsý. piþirme iþlemlerinin süre programlamasý (Otomatik kapatma). otomatik programlarý kullanma. özel ayarlarýn seçimi. Güvenlik Sistemleri Çalýþtýrma Kilidi Çalýþtýrma kilidi sayesinde fýrýnýn istenmeyen kiþiler tarafýndan kullanýlmasý engellenir, "Ayarlar Güvenlik" bölüme bakýnýz. Güvenlik Kapatmasý (Otomatik Kapatma) Fýrýn normalin dýþýnda bir süre çalýþtýrýlýrsa, otomatik olarak bu sistem devreye girer. Sürenin uzunluðu seçilen program türüne baðlýdýr. Soðutma Faný Her piþirme iþleminde soðutma faný otomatik olarak çalýþmaya baþlar. Bu fan fýrýnýn içindeki sýcak havanýn kapak ve kumanda paneli aralýðýndan dýþarý sýzmadan önce mutfaktaki soðuk havanýn karýþýmý saðlar. Bir piþirme iþleminden sonra soðutma faný hala çalýþmaya devam eder, böylece fýrýn içindeki nemli havanýn kumanda paneline veya mutfak dolaplarýna sinmesini engel olur. Havalandýrmalý Fýrýn Kapaðý Kapak açýk bir sistemi olan ve kýsmen ýsýyý yansýtan bir camdan ibarettir. Fýrýn çalýþýrken kapaktan ayrýca hava üflenir ve dýþ cam bu sayede soðuk kalýr. Kapak parçalarý temizlik sýrasýnda birbirinden ayrýlabilir. Piroliz Ýþlemi Ýçin Kapak Kilidi Piroliz temizliði baþlarken cihazýn kapaðý kilitlenir. Bu kilit ancak piroliz iþlemi bittikten sonra fýrýn içindeki ýsý 280 C dereceye düþtükten sonra açýlýr. 12

13 Donaným Enerji Tasarrufu Sistemleri Güncel Saat Göstergesi Güncel saat fabrikada 60 saniye sonra kapanacak þekilde ayarlanmýþtýr. Cihaz kapalý iken ekran karanlýk görülür ve güncel saat arka planda ilerlemeye devam eder, bunun için "Ayarlar Güncel Saat Gösterge". Güncel saat ancak fýrýn kullanýldýðýnda görülür. Enerji Tasarrufu Modu Ekran parlaklýðý enerji tasarrufu amacýyla belirli bir süre sonra azaltýlýr. Bu cihaz kapalý iken, ve bir otomatik programýn sonunda veya otomatik kapatmalý bir piþirme iþleminde fýrýn daha fazla kullanýlmadýðý takdirde parlaklýk azalýr. Aydýnlatma Fýrýn lambasý fabrikada yapýlan ayara göre yürümekte olan bir programda 15 saniye sonra kapanýr, "Ayarlar Aydýnlatma" bölümüne bakýnýz. Kapak Kontak Þalteri Eðer piþirme iþlemi sýrasýnda fýrýn kapaðý açýlýrsa, kapak kontak þalteri otomatik olarak rezistansý ve programýn türüne göre turbo faný kapatýr. Böylece bir kýzartmaya sos ilave edileceði zaman fýrýn içindeki ýsý kaybý azalýr. Ayný zamanda fýrýn lambasý açýlýr. Kalan Isýdan Faydalanma Otomatik kapatmalý piþirme iþlemlerinde veya besin termometresinde fýrýn rezistansý piþirme bitmeden kýsa bir süre önce kendiliðinden kapanýr. Kalan ýsý kullanýmý devreye girer. Piþirme iþlemini tamamlamak için kalan ýsý yeterli olacaktýr. Ekranda "Enerji tasarrufu süreci" gösterilir. Soðuk hava faný veya programýn türüne göre sýcak hava faný çalýþmaya devam eder. 13

14 Donaným Kullaným Önerileri Cihazýnýzý alýrken cihazla birlikte kullanma kýlavuzu ve bir de kullaným önerileri kitapçýðý teslim edilecektir. Burada aþaðýdaki konularla ilgili ayrýntýlý bilgiler bulacaksýnýz: Otomatik programlar Besin termometresi Fýrýnda piþirme Kýzartma Düþük ýsýda piþirme Gril Çözme Konserve Hazýr yemeklerin hazýrlanmasý Otomatik Program Tarifleri Nem Ýlaveli Piþirme Bu fonksiyon sayesinde ekmek, veya et gibi çeþitli besinler nem korumalý olarak mükemmel bir þekilde piþirilir. Nem ilaveli piþirme otomatik programlarda ve ayrýca tek olarak kullanýma hazýrdýr. "Nem Ýlaveli Piþirme" Tarifleri Nem korumalý otomatik programlar veya "Nem Ýlaveli Piþirme" programý ile ilgili bilgileri ve tarifleri kullanma kýlavuzu ile birlikte verilen kitapçýktan öðrenebilirsiniz. PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler Aþaðýda bölümler PerfectCleankaplamadýrr: tel raflar tepsi standart tepsi Izgara Yapýþmayý önleyen bu mükemmel kaplama sayesinde yiyecekler yapýþmaz ve temizlik iþlerini de çok kolaylaþtýrýr. Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölüme bakýnýz. Piroliz-Temizlik Fonksiyonu Cihazýn piþirme alaný Piroliz programýnda temizlenebilir. Piroliz iþleminde fýrýn 400 C dereceye kadar ýsýtýlýr. Mevcut kirler yüksek ýsýda parçalanýr ve küle dönüþür. Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölümüne bakýnýz. Aksesuar Cihazla birlikte verilen aksesuarlar aþaðýda yazýlýdýr. Diðer aksesuarlarý Miele yetkili servislerinden veya Miele bayilerinden alabilirsiniz; "Sonradan Alýnabilen Aksesuar" böl.bkz. 14

15 Donaným Tepsi, Standart Tepsi ve Izgara Besin Termometresi Besin termometresi ile piþirme iþlemini baþtan sona kadar çok yakýndan izleyebilirsiniz. Tepsilerin ve ýzgaranýn yanýnda dýþarý kaymayý engelleyen çýkýntýlar mevcuttur. Bu koruyucu önlem sayesinde sürgü tellerinin arasýna yerleþtirilmiþ olan tepsileri veya ýzgarayý yemekleri kontrol etmek için hafifçe dýþarý çekmek istediðinizde bu çýkýntýlara takýlan tepsi dýþarý kaymaz ve yanýk tehlikesini ortadan kaldýrmýþ olur. Tepsi veya ýzgarayý ancak hafifçe yukarý kaldýrarak fýrýndan dýþarý alabilirsiniz. Fýrýn tepsisini üzerine yerleþtirilmiþ ýzgara ile birlikte kullanýnýz. Tepsiyi tel raflarýn arasýna sürünüz ve üzerine otomatik olarak ýzgarayý oturtunuz. Besin termometresi kullanýlýrken prizin kapanmamasý için FlexiClipbaðýmsýz sürgü sistemi 4cü rafa yerleþtirilemez. Bu konudaki ayrýntýlý bilgiyi "Kullaným Önerileri" kitapçýðýndan öðrenebilirsiniz. Açýcý Bu alet ile yan aydýnlatmanýn kapaðýný kaldýrabilirsiniz. Kireç Çözme Tableti, Askýlý Plastik Hortum Bu aksesuara kireç çözme iþleminde ihtiyacýnýz olacaktýr. 15

16 Kumanda Üniteleri Program Seçme Düðmesi Soldaki düðme ile program türünü seçiniz. Bu düðmeyi saða veya sola çevirebilirsiniz. Sýfýr noktasýnda bu düðme üzerine basarak panele gömülebilir. Turbo + Otomatik Turbo Gril Yoðun Piþirme Nem Ýlaveli Piþirme Çözme Üst-Alt Isýtma Alt Isýtma Gril Küçük Gril Piroliz: Temizleme Fonksiyonu Aydýnlatma: Bu "program" ile fýrýn içindeki lamba ayrýca açýlabilir. Fýrýn içini temizlemek istediðinizde ve kapak çýkarýlmýþ ise, bu fonksiyonu kullanmak doðru olacaktýr. Ayarlar: Bu pozisyonda cihazýn ayarlarý deðiþtirilebilir. 16

17 Isý Seçme Düðmesi Saðdaki düðme ile ýsý derecesini ayarlayýnýz. Bu düðmeyi saða- veya sola çevirebilirsiniz. Her pozisyonda düðme üstüne basýlarak panele gömülebilir. Sensörlü Tuþlar Kumanda Üniteleri Ekranýn altýnda parmak dokunuþu ile çalýþtýrýlan sensörlü tuþlar bulunmaktadýr. Her parmak dokunuþu bir tuþ sesi ile onaylanýr. OK Kullaným Seçme listesini görmek için kullanýlýr. Giriþleri onaylamak için kullanýlýr. Seçmeli liste içinde aþaðýya doðru "aramak" içindir. Süre giriþlerini, parlaklýðý, kontrastý azaltmak içindir. Seçmeli liste içinde yukarý doðru "aramak" içindir. Süre giriþlerini, parlaklýðý, kontrastý yükseltmek içindir. Yumurta piþirmek gibi kýsa bir süre vermek için kullanýlýr. Tuþ Sesi Bu ses orta derecede bir ses gücüne ayarlanmýþtýr. Ýsterseniz tuþ sesini menüde deðiþtirebilirsiniz, "Ayarlar - Ses Gücü - Tuþ Sesi" böl.bkz. 17

18 Kumanda Üniteleri Ekran Burada program türleri, ýsý dereceleri, piþirme süreleri, otomatik programlar ve ayarlarla ilgili bütün bilgileri görebilirsiniz. Program seçme düðmesinin pozisyonuna ve/veya sensörlü OK tuþunun kullanýmýna göre bilgi çerçeveleri veya seçmeli listeler gösterilir: Program Sensörlü OK Tuþuna basýldýðýnda þunlar görülür Düðmesinin Pozisyonu 0 Bilgi çerçevesi Program Türü ( dýþýnda veya ) Bir piþirme iþlemi için seçme listesi: Süre Son Baþlatma saati Nem azaltma Ayarlarý seçme listesi: Lisan Güncel saat Aydýnlatma Katalizatör Fan süresini uzatma Piroliz Isýtma süreci Önerilen ýsý Ekran Ses gücü Güvenlik Isý birimi Bayi Fabrika ayarý Kullanýlabilecek otomatik programlarýn seçme listesi. Ayrýntýlý bilgi için lütfen "Kullaným Önerileri" kitapçýðýna bakýnýz. Sensörlü veya tuþlarý ile istediðiniz nokta aydýnlatýlýncaya kadar aramaya devam ediniz. Daha sonra seçtiðiniz noktayý sensörlü OK-tuþu ile açýnýz. 18

19 Kumanda Üniteleri Seçilen kelimenin yanýnda þu semboller görülür: Semboller Anlamlarý Süre Baþlatma saati Son Kýsa süre Besin termometresi kullanýmýnda çekirdek ýsý Ýki seçenekten fazlasý varsa, ok iþaretleri gösterilir. Sensörlü veya tuþlarý ile listenin içinde "aramaya" devam ediniz. geri Liste içinde arama yapýlýrken sonunda çizgiler görülür. Daha sonra tekrar listenin baþýna dönülür. OK ile onayladýktan sonra tekrar bir üst liste gösterilir. O anda seçilen ayarý iþaret eder (onay iþareti). Kullanýmla ilgili ilave bilgileri iþaret eder. Bu bilgi çerçevesini "OK" tuþu ile onaylayarak siliniz. Çalýþtýrma kilidi þöyle ayarlanabilir: açýk = Kullanýma kapalýdýr. kapalý = Kullanýma açýktýr. Kireç Çözme 19

20 Program Türleri Farklý yemek tariflerinin hazýrlanabilmesi için kullanýmýnýza çeþitli programlar sunulmuþtur. Cihazýnýzdaki seçenekler: Üst/Alt Isýtma-/Gril rezistansý (fýrýn tavaný altýnda) Alt Isýtma rezistansý (fýrýn tabaný altýnda) Halka rezistans (fan hava delikleri arkasýnda) Fan (fan hava delikleri arkasýnda) Buhar Sistemi Programýn türüne göre aþaðýdaki iþlemler birlikte kullanýlabilir, [ ] içinde verilen bilgilere bakýnýz. Program Türleri Üst-Alt Isýtma [ + ] Alt Isýtma [ ] Gril [ ] Küçük Gril [ ] Çözme [ + ] Öneriler Geleneksel yemeklerin piþirilmesi ve kýzartýlmasý için uygundur. Sufle için uygundur. Daha eski yemek tariflerini uygularken cihazýn ýsý derecesini tarifte verilen deðerden 10 daha düþük tutunuz. Piþirme süresi deðiþmez. Piþen malzemenin altýnýn biraz fazla kýzarmasý için piþirme süresinin sonuna doðru seçilen bir programdýr. Tüm rezistans açýlýr ve gerekli kýzýlötesi ýþýnlarý üretebilmek için kor rengini alýr. Büyük miktarda yassý gril malzemesinin grili için kullanýlýr (örneðin: biftek gibi). Büyük kalýplardaki malzemenin üstünün kýzarmasý için seçilir. Rezistansýn sadece iç bölümü açýlýr ve gerekli kýzýlötesi ýþýnlarý üretebilmek için kor rengini alýr. Küçük miktarda yassý gril malzemesinin grili için kullanýlýr (örneðin: biftek gibi). Küçük kalýplardaki malzemenin üstünün kýzarmasý için seçilir. Dondurulmuþ yiyeceklerin bozulmadan çözülmeleri için kullanýlýr. 20

21 Program Türü Turbo + [ + ] Otomatik [Programa göre] Otomatik- Kýzartma [ + ] Turbo Gril [ + ] Yoðun Piþirme [ + + ] Nem Ýlaveli Piþirme [ + + ] Öneriler Program Türleri Fýrýnda piþirme ve kýzartma için kullanýlýr. Ayný süre içinde birkaç rafta birden yemek piþirilebilir. Isýnýn hava dolaþýmý sayesinde hemen yemeðin üzerine ulaþtýðýnda ýsý ayarýný "Üst-Alt Isýtma " programýndan düþük tutunuz. Kullanýlabilecek otomatik programlarýn listesi aranýr. Bu program türünü otomatik programlarýn seçme listesinde bulabilirsiniz. Kýzartma içindir. Kýzartmaya baþlarken fýrýn önce yüksek bir kýzartma derecesine kadar (230 C) ýsýtýlýr. Bu yüksek dereceye ulaþýldýðýnda cihaz kendiliðinden ayarlanan piþirme derecesine (kýzartmaya devam ýsý derecesi) düþer. Rezistans ve fan deðiþimli olarak açýlýr. Az miktarda yassý gril malzemelerinin grili için kullanýlýr(örn.: biftek gibi). Isý hava akýmý nedeniyle gýdalara daha çabuk ulaþtýðý için ýsý ayarý "Gril "/"Küçük Gril " programlarýna göre daha düþüktür. Üstü meyveli ýslak kekler için uygundur. Yassý hamur iþleri ve kýzartma için uygun deðildir, kýzartma sosu çok çabuk kararýr. Fýrýnda nem ilaveli piþirme ve kýzartma programlarý için uygundur. 21

22 Çalýþtýrma Ana Ayarlarýn Giriþi Cihaz elektrik þebekesine baðlandýktan sonra fýrýn otomatik olarak açýlýr. Hoþ Geldiniz Yazýsý Önce ekranda "Miele - Hoþ Geldiniz" yazýsý görülür. Arkasýndan fýrýný çalýþtýrmak için gerekli olan bir kaç tane ayarlar ile ilgili sorusu göreceksiniz. Ekrandaki bilgileri izleyiniz. Ekrandaki bilgileri izleyiniz. Lisan Ayarý Önce istediðiniz lisaný seçiniz: Seçme listesinde istediðiniz lisan aydýnlatýlýncaya kadar veya sensörlü tuþu ile "gezininiz." Seçimini yaptýktan sonra sensörlü OK tuþu ile bunu onaylayýnýz. Seçtiðiniz lisanýn yanýnda bir onay iþareti görülür. Zaman Formatý Þimdi zaman formatý sorusu gelecektir. Fýrýn fabrikadan çýkarýlýrken zaman formatý 24-saatlik bir düzen ile ayarlanmýþtýr. Ýstediðiniz zaman formatý ekranda aydýnlatýlýncaya kadar sensörlü veya tuþu ile "gezininiz". Bunu "OK" ile onaylayýnýz. Güncel Saat Ayarý Daha sonra güncel saati ayarlayýnýz. Saatler aydýnlatýlýr Sensörlü veya tuþu ile saati giriniz ve bunu sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Dakikalar aydýnlatýlýr. Sensörlü veya tuþu ile dakikalarý giriniz ve bunu OK tuþu ile onaylayýnýz. Güncel Saat Göstergesi En son güncel saat göstergesinin nasýl çalýþacaðýný belirleyiniz: açýk Güncel saat ekrandan daima gösterilir. 60 saniye için açýk Güncel saat bu zaman dilimi içinde gösterilir. Saat gösterilmez Ekran kararýr. Ýstediðiniz ayarý sensörlü veya tuþu ile seçiniz ve bunu sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Cihazýnýz þimdi çalýþmaya hazýr durumdadýr. Yanlýþlýkla anlamadýðýnýz bir lisan için kullanma kýlavuzunda "Ayarlar Lisan " bölümüne bakýnýz. 22

23 Çalýþtýrma Cihazýn Temizlenmesi ve Ýlk Isýtma Cihazda bulunabilecek mevcut yapýþkanlý etiketleri. cihazýn önündeki koruyucu folyoyu çýkarýp alýnýz. "Temizlik ve Bakým" bölümündeki uyarýlarý dikkate alýnýz. Fýrýný kullanmadan önce: fýrýnýn içindeki aksesuarý dýþarý alýnýz ve temizleyiniz. ilk ýsýtmada ortaya çýkacak kokularýn hýzla kaybolmasý için cihazý boþ durumda bir kere ýsýtýnýz. Cihazý ýsýtmadan önce fýrýnýn içinde bulunabilecek toz ve ambalaj artýklarýný ýslak bir bezle silip alýnýz. Program türleri- ve ýsý ayar düðmesini dýþarý çýkmalarý için bastýrýnýz. Program seçme düðmesi ile "Turbo + " programýný seçiniz. Ekranda bu program için önerilen 160 C gösterilir. Isý ayar düðmesi ile en yüksek ýsý derecesini (250 C) seçiniz. Girilen ýsý deðeri kabul edildikten sonra fýrýn içi ýsýtmasý baþlar. Boþ cihazý en az bir saat ýsýtýnýz. Bu süre içinde mutfaðýn iyice havalandýrýlmasýný saðlayýnýz. Mutfaktaki kokularýn diðer odalara sýzmamasýna dikkate ediniz. Bu ýsýtma iþlemini otomatik olarak kapattýrabilirsiniz, bunun için "Otomatik Kapatmanýn Kullanýmý" bölümünü okuyunuz. Cihaz kapandýktan sonra oda sýcaklýðýna düþünceye kadar bekleyiniz. Cihaz soðuduktan sonra fýrýnýn içini hafif deterjan ilave edilmiþ sýcak suyla siliniz ve arkasýndan temiz bir bezle kurulayýnýz. Fýrýnýn içi kuruduktan sonra fýrýnýn kapaðýný kapatabilirsiniz. 23

24 Otomatik Programlar Fýrýnýnýz rahat ve mükemmel yemekler piþirmenizi saðlayacak sayýsýz otomatik programlarla donatýlmýþtýr. Yapmanýz gereken iþ sadece yiyecekleriniz için uygun olan programý seçmek ve ekrandaki önerileri izlemek olacaktýr. Ekranda "Otomatik " programýný seçtiðinizde önünüze kullanýlabilecek otomatik programlar serilir. Ekranda þu liste gösterilir: Otomatik kýzartma (program türü) Düþük ýsýda piþirme Kekler Hamur iþleri Ekmek Karma ekmekler Küçük ekmek Pizza Et Kanatlýlar Balýk Sufle/Graten Dondurulmuþ yemekler Ýstediðiniz menü noktasýný seçiniz. Bu menü noktalarýnýn altýnda diðer seçenekleri bulabilirsiniz. Otomatik programýn baþlamasýna kadar geçen her adýmý ekranda görebilirsiniz. Programýna göre aþaðýdaki konularla ilgili detaylý bilgiler verilecektir: Kýzartma- veya fýrýn kalýplarý, Raf sýralarý, Besin termometresi kullanýmý, Nem ilaveli programlarda gerekli olan su miktarý, Piþirme süresi. Gösterilen önerileri izleyiniz. Ekrandaki bilgilere ilave olarak "Kullaným Önerileri" kitapçýðýnda ve "Nem Ýlaveli Piþirme" programýnýn yemek tariflerinde otomatik programlarla ilgili bir tarif listesi dahil baþka bilgiler de bulacaksýnýz. 24

25 Basit Elle Kumanda Cihazý açýnýz, programý ve ýsý derecesini seçiniz ve piþirme iþleminin sonunda cihazý tekrar kapatýnýz. Piþecek malzemeyi fýrýnýn içine yerleþtiriniz. Ýstediðiniz program türünü (örneðin: "Turbo + ") seçiniz. Ekranda þunlar gösterilir: seçilen program türü "Turbo +". önerilen ýsý derecesi "160". Gerekirse ýsý derecesini ýsý ayar düðmesi ile gösterilen sýnýrlar içinde deðiþtirebilirsiniz. Fýrýn rezistansý ve soðutma faný çalýþmaya baþlar. Fýrýnýn içindeki lamba 15 saniye sonra kapanýr. Ýsterseniz bu lambanýn sürekli yanmasý için bir ayar yapabilirsiniz "Ayarlar Aydýnlatma" bölümünü okuyunuz. Piþirme iþlemini ekranda izleyebilirsiniz. Ekranda program türü ve ýsý derecesinin yanýnda seçilen ýsýya ulaþýlýncaya kadar "Isýtma süreci" gösterilir. Seçilen ýsýya ilk defa ulaþýldýðýnda: "Isýtma süreci" uyarýsý silinir. sinyal sesi açýksa bir sinyal duyulur, "Ayarlar Ses Gücü Sinyal Sesleri" bölümüne bakýnýz. Devam eden piþirme iþlemi sýrasýnda sensörlü OK tuþuna dokunursanýz, ekranda "Süre", "Baþlama saati", "Son" ve "Nem azaltma" menü noktalarý gösterilir. Piþirme iþleminin sonunda program seçme düðmesini "0" pozisyonuna çeviriniz ve piþen yemeði fýrýndan dýþarý alýnýz. Oluþan nemin fýrýnýn içine, kumanda paneline ve mutfak dolaplarýna sinmemesi ve daðýlmasý için soðutma faný bir süre daha çalýþmaya devam eder. Fýrýn içindeki ýsý belirli bir dereceye indikten sonra fan otomatik olarak kapanýr. Ýsterseniz bu fabrika ayarýný deðiþtirebilirsiniz, bunun için "Ayarlar Fanýn çalýþmaya devam etmesi" böl.bak. 25

26 Kapsamlý Elle Kumanda Basit elle kumandanýn yanýnda geniþletilmiþ elle kumandanýn içinde otomatik kapatma fonksiyonu da yer almaktadýr. Bunun dýþýnda ýsýtma süreci ve nem azaltma da ayarlanabilir. Program Seçimi Program türünü seçiniz. Ekranda program türü ve önerilen ýsý derecesi gösterilir. Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Çeþitli menü noktalarý gösterilir: Süre Baþlama saati Son Nem azaltma Çekirdek ýsý (Çekirdek ýsý ancak besin termometresi kullanýldýðýnda gösterilir, "Kullaným Önerileri", "Besin Termometresi" bölümüne bakýnýz) Isý Derecesi Seçimi Önerilen Isý Derecesi Bir program türü seçildiðinde ekranda önerilen ýsý derecesi görülür. Program Türü Önerilen Isý Derecesi Turbo C Yoðun Piþirme 170 C Üst-Alt Isýtma 180 C Alt Isýtma 190 C Turbo Gril 200 C Gril 240 C Küçük Gril 240 C Çözme 25 C Otomatik Kýzartma* Nem Ýlaveli Piþirme 160 C 160 C * Kýzartmaya baþlama derecesi yakl. 230 C, kýzartmaya devam derecesi 160 C Isý Derecesinin Deðiþtirilmesi Fýrýn tarafýndan önerilen ýsý derecesi sizin yemek tarifinizdeki ýsýya uymuyorsa, ýsý seçme düðmesi ile bu ýsýyý deðiþtirebilirsiniz. Isý seçme düðmesini çevirdikçe, deðiþtirebileceðiniz ýsý limitleri ekranda gösterilir. Isý derecesi 5 -dilimlik derecelerle deðiþtirilir. Önerilen ýsýyý devamlý olarak kendi kullaným alýþkanlýklarýnýza uygun olarak ayarlayabilirsiniz, "Ayarlar - Önerilen Isý Dereceleri" böl.bkz. 26

27 Kapsamlý Elle Kumanda Isýtma Süreci Seçilen ýsý derecesine ilk defa ulaþýncaya kadar ekranda "ýsýtma süreci" yazýsý görülür. Seçilen ýsý derecesine ilk defa ulaþýldýðýnda: "Isýtma süreci" uyarýsý silinir. sinyal sesi açýksa bir sinyal duyulur, "Ayarlar Ses Gücü Sinyal Sesi" böl.bak.. "Turbo + ", "Üst-Alt Isýtma " ve "Otomatik Kýzartma " programlarýnda fýrýnýn istenilen ýsýya "hýzla" ulaþýlabilmesi için ýsýtma süreci sýrasýnda rezistans ve fanýn ayný zamanda çalýþmasý fabrikada ayarlanmýþtýr. Ýsterseniz bu fabrika ayarý deðiþtirebilirsiniz, bunun için "Ayarlar Isýtma Süreci" böl.bak.. Fýrýnýn Önceden Isýtýlmasý Çoðu yemekleri soðuk fýrýna koyarak ön ýsýtma sürecindeki ýsýdan faydalanabilirsiniz. Sadece birkaç yemek çeþidi için fýrýn önceden ýsýtýlmalýdýr. Turbo + programýnda: esmer ekmek piþirilir. biftek ve fileto kýzartýlýr. Üst-Alt Isýtma programýnda: kek ve kurabiyeler kýsa sürede piþirilir (yakl. 30 dakika). ince hamurlar piþirilir (bisküvi gibi). esmer ekmek piþirilir. biftek ve fileto kýzartýlýr. Pizza ve ince hamurlar için (bisküvi, küçük kurabiyeler gibi) ýsýtma sürecini "hýzlý" ayarýndan "normal" ayarýna çeviriniz, bunun için "Ayarlar Isýtma Süreci" böl.bak. Aksi halde bu malzemelerin üsttü hýzla kýzarýr. Ön Isýtma için: Program türünü ve ýsý derecesini seçiniz. Isýtma sürecini bekleyiniz. Bunun arkasýndan piþecek malzemeyi fýrýna sürünüz. 27

28 Kapsamlý Elle Kumanda Süre/Baþlama Saati/Son (Otomatik kapatma) Süre, baþlama saati veya bitirme saatini vererek piþirme iþlemleri otomatik olarak kapatýlabilir veya açýlabilir- ve kapatýlabilir. Süre Burada piþecek malzeme için gerekli olan piþirme süresini giriniz. Bu süre bittikten sonra fýrýn rezistansý otomatik olarak kapanýr. Verilecek en uzun süre 9 saat 59 dakikadýr. Besin termometresi kullanýldýðýnda bir "süre" verilemez. Burada piþirme iþleminin süresi ulaþýlan çekirdek ýsýya baðlýdýr. Baþlama Saati Bununla bir piþirme iþleminin ne zaman baþlamasý gerektiðini belirleyebilirsiniz. Fýrýn rezistansý bu saatte otomatik olarak açýlýr ve çalýþmaya baþlar. Besin termometresi kullanýmý dýþýnda "Baþlama saati" sadece "Süre" veya "Bitiþ saati" ile baðlantýlý olarak kullanýlabilir. Son/Bitiþ Saati Bununla bir piþirme iþleminin ne zaman bitmesi gerektiðini belirleyebilirsiniz. Fýrýn rezistansý bu saatte otomatik olarak kapanýr. Besin termometresi kullanýldýðýnda bir "bitiþ saati" verilemez. Burada bitiþ saati çekirdek ýsýya ulaþmaya baðlýdýr. Sürelerin Girilmesi Program türünü ve ýsý derecesini seçiniz. Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Ýstediðiniz menü noktasý ( Süre, Baþlama saati veya Son) ekranda aydýnlatýlýncaya kadar sensörlü veya tuþu ile ekranda gezininiz. Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Aþaðýdakilerden biri seçildiðinde ekranda þunlar görülür: Süre: 0:00 sa.:dak. Baþlama saati: --:-- Son:--:-- Saatler (iki noktanýn önünde) aydýnlatýlýr. Sensörlü veya tuþu ile saatleri giriniz ve sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Dakikalar aydýnlatýlýr. Sensörlü veya tuþu ile dakikalarý giriniz ve sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Bir süre vermediðinizde ve doðrudan "Baþlama saati" veya "Bitiþ saat/son" seçtiðinizde sensörlü tuþuna ilk defa dokunulduðunda güncel saate bir saat eklenir sensörlü tuþuna ilk defa dokunulduðunda bir saat güncel saatten eksiltilir. 28

29 Kapsamlý Elle Kumanda Otomatik Kapatmanýn Kullanýlmasý Bir piþirme iþleminin otomatik kapatýlabilmesi için "Süre" veya "Son" menü noktasýnýn seçilmesi ve istenilen saatin girilmesi gerekir. Örnek: Saat 11:45 tir. Piþecek malzemenin 30 dakikaya ihtiyacý vardýr ve saat 12:15 te piþmiþ olmalýdýr. Önce "Süre" menü noktasýný seçiniz ve saati 0:30 olarak giriniz veya "Son" menü noktasýný seçiniz ve saati 12:15 olarak giriniz. BU sürenin sonunda veya tam bu saatte piþirme iþlemi kapatýlýr. Otomatik Kapatma ile Gecikmeli Baþlatmanýn Birlikte Kullanýlmasý Otomatik açma ve kapatma daha çok kýzartmalarda tavsiye edilir. Fýrýnda piþecek malzemeler için önceden piþirme süresi seçilmemelidir. Hamur kuruyabilir ve içindeki kabartma tozu etkisini kaybedebilir. Bir piþirme iþlemini otomatik olarak açabilmek ve kapatabilmek için çeþitli süre giriþleri seçenekleri mevcuttur: Süre ve Son Baþlama saati ve Süre Son ve Baþlama saati Örnek: Saat 11:30. Yemeðinizin 30 dakikaya ihtiyacý vardýr ve saat 12:30 da piþmiþ olmalýdýr. "Süre" menü noktasýný seçiniz ve saati 0:30 olarak giriniz. Daha sonra "Son" kelimesini seçiniz ve saati 12:30 olarak giriniz. "Baþlama saati" otomatik olarak hesaplanýr. Ekranda "Baþlama saati 12:00" olarak gösterilir. Tam bu saatte piþirme iþlemi baþlar. 29

30 Kapsamlý Elle Kumanda Otomatik Kapatmalý Bir Piþirme Ýþleminin Program Akýþý Baþlamaya kadar program türü ve seçilen ýsý derecesi gösterilir. "Baþlama saati" gösterilir. Baþladýktan sonra ýsýtma süreci gerekli olan ýsýya ulaþýlýncaya kadar ekranda izlenebilir. Eðer sinyal sesi açýksa bu ýsýya ulaþýldýktan sonra bir sinyal sesi duyulur, bunun için "Ayarlar Ses Gücü Sinyal Sesi" bölümüne bakýnýz. Isýtma sürecinden sonra ekranda "Kalan süre" gösterilir ve bu sürecin akýþý izlenebilir. Süre bitmeden önce fýrýn aydýnlatmasý kapanýr. kalan ýsýdan yararlanma devreye girer. Piþirme iþlemini tamamlamak için kalan ýsý yeterli olacaktýr. ekranda "Kalan ýsýdan yararlanma" yazýsý gösterilir. soðutma faný ve programýn türüne göre sýcak hava faný çalýþmaya devam eder. Piþirme Ýþleminden Sonra Fýrýndaki nemli havanýn fýrýnýn içine, kumanda paneline veya mutfak dolaplarýna sinmemesi için soðutma faný bir süre çalýþmaya devam eder. Fýrýn içindeki ýsý belirli bir dereceye indikten sonra fan otomatik olarak kapanýr. Ýsterseniz bu fabrika ayarýný deðiþtirebilirsiniz, bunun için "Ayarlar Fanýn çalýþmaya devam etmesi" böl.bak. Fýrýn açýldýktan sonra belirli bir süre kullanýlmazsa enerji tasarrufu açýsýndan otomatik olarak kapatýlýr. Bu süre seçilen ayarlara (program türü, ýsý derecesi, süre) baðlýdýr. Verilen piþirme sürelerinin deðiþtirilmesi veya silinmesi Sensörlü OK tuþuna dokununuz. "Süre" yazýsý sensörlü OK tuþu ile çaðýrýnýz. Sensörlü tuþu ile süreyi "-:- -" pozisyonuna getiriniz. Elektrik kesintisinde girilen deðerler silinir. Sonunda programýn türüne göre sýcak hava faný da kapanýr. ekranda "Ýþlem bitti" yazýsý görülür. sinyal sesi açýksa bir sinyal duyulur, "Ayarlar Ses Gücü Sinyal Sesleri" bölümüne bakýnýz. 30

31 Kapsamlý Elle Kumanda Nem Azaltma Bu fonksiyon üstü gevrek olmasý lazým gelen yiyeceklerde seçilmelidir, örneðin dondurulmuþ kýzartmalýk patates gibi. Ayný þekilde üstü meyveli ýslak kekler veya elmalý kekler gibi hamurlarda bu fonksiyon uygun olacaktýr. "Nem azaltma " fonksiyonu her programda kullanýlabilir. "Nem Azaltma" fonksiyonu her program için ayrý olarak devreye alýnmalýdýr. Bu fonksiyondan iyi bir netice almak için bir piþirme programý baþlarken çalýþtýrýnýz. Piþecek malzemeyi fýrýna sürünüz. Program türünü ve ýsý derecesini seçiniz. Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Liste ekranda gösterilir. Sensörlü veya tuþu ile "Nem Azaltma" menüsünü seçiniz ve sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Sensörlü veya tuþu ile "açýk" kelimesini seçiniz ve sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. 31

32 Nem Ýlaveli Piþirme "Nem Ýlaveli Piþirme" iþlemi için cihazýnýz piþirme iþlemlerinde oluþan nemi korumak amacýyla bir buharlama sistemi ile donatýlmýþtýr. Burada solda kumanda panelinin altýnda bulunan borudan su çekilir. Su piþirme iþlemi sýrasýnda buhar þeklinde fýrýnýn içine verilir. Buhar giriþi için fýrýn tavanýnýn arka sol köþesinde delikler vardýr. Nem korumalý piþirme iþlemlerinde sadece su kullanýnýz. Baþka sývýlar cihaza zarar verir. Nem ilaveli fýrýnda piþirme, kýzartma veya piþirme iþlemlerinde buhar giriþi ve hava akýmý piþirme ve kýzarma iþlemlerinin eþit ve mükemmel olmasýný saðlar: Mis gibi ve üstü parlak, gevrek ekmekler; fýrýndan alýnmýþ gibi küçük ekmekler ve kruvasanlar; yumuþacýk ve üstü kýzarmýþ fakat kurumamýþ etler; mükemmel piþirilmiþ lezzetli sufleler ve bunun gibi daha birçoklarý. Nem korumalý bir otomatik program veya "Nem Ýlaveli Piþirme" programýný kullanmadan önce buharlama sistemini yýkayýnýz. Bunun için boþ fýrýný bir kere "Nem Ýlaveli Piþirme C - otomatik buhar püskürtme" ayarýnda yaklaþýk 30 dakika kadar çalýþtýrýnýz. Otomatik Programlar Nem korumalý otomatik programlarda uygun ýsý ayarlarý ve ýsý dereceleri veya süreler program tarafýndan düzenlenir. Piþirme programý baþlamadan önce belirli miktarda suyun hazýrlanmasý ve çekilmesi sizden istenecektir. Ýstenen su miktarý gerçekten ihtiyaç olandan daha fazladýr, böylece su kabýnda her zaman biraz su kalacaktýr. Buhar püskürtmelerin zamanýný ve sayýsýný program kendi ayarlar. Yemek tarifi örneklerini ve diðer bilgileri "Nem Ýlaveli Piþirme" kitapçýðýnda bulacaksýnýz. Nem korumalý piþirme þekli beze ve haþlama hamur gibi zaten nemli hamur iþleri için uygun deðildir. Bu tür hamurlarda fýrýnda piþirme sýrasýnda bir kurutma iþlemi devreye girmelidir. Nem ilaveli piþirme iþlemleri için otomatik programlar hizmete sunulmuþtur veya bunun için özel olarak geliþtirilmiþ "Nem Ýlaveli Piþirme" programýný kullanabilirsiniz. 32

33 Nem Ýlaveli Piþirme "Nem Ýlaveli Piþirme " Programý "Nem Ýlaveli Piþirme" programý için ýsý derecesi (en az 130 C) ve buhar püskürtmelerinin sayýsý girilmesi gerekir. Bunun dýþýnda piþirme süresi programlanabilir veya besin termometresi kullanýlabilir. Buhar Püskürtmelerin Sayýsý ve Zamanlamasý Zamanlama ve buhar sayýsý piþen malzemenin cinsine baðlýdýr: Mayalý Hamurlarda Hamurun iyi kabarmasý için buhar piþirme iþleminin baþýnda püskürtülür. Ekmek ve Küçük Ekmeklerde Nem korumalý piþirme ile hamur iyi kabarýr. Piþirme iþleminin sonunda verilen bir buhar püskürtme sayesinde ekmeðin üstü parlak olur. Yaðlý Etlerin Kýzartýlmasýnda Yaðlarýnýn daha iyi akabilmesi için kýzartma iþleminin baþýnda nem ilave edilir. "Nem Ýlaveli Piþirme" kitapçýðýndaki yemek tarifeleri örnek alýnabilir. "Nem Ýlaveli Piþirme" programý seçildikten sonra buhar püskürtmelerinin sayýsýný belirlemeniz gerekir. Þunlardan birini seçebilirsiniz: Otomatik Burada bir buhar püskürtme için gerekli olacak su miktarý hazýr tutulmalýdýr. Cihaz ýsýtma sürecinden sonra otomatik olarak buharý püskürtür. Buhar püskürtme yaklaþýk 5 dakika sürer. 1 Buhar püskürtme 2 Buhar püskürtme 3 Buhar püskürtme Burada buhar püskürtme sayýsýna göre istenen su miktarý hazýr bulundurulmalýdýr. Buhar püskürtmeler en erken ýsýtma sürecinden sonra yapýlýr. Bir buhar püskürtme süresi yaklaþýk 5 dakikadýr. Ýstediðiniz zaman dilimlerinde buhar püskürtmelerin yapýlabilmesi için kýsa süre sinyalini ayarlayýnýz. Bir buhar püskürtme iþlemi sýrasýnda fýrýn iç camý nemlenir. Bu ýslaklýk fýrýnýn çalýþmasý sýrasýnda buharlaþýr ve kaybolur. 33

34 Nem Ýlaveli Piþirme "Nem Ýlaveli Piþirme " Programý Piþecek malzemeyi hazýrlayýnýz ve fýrýnýn içine sürünüz. "Nem Ýlaveli PÝþirme " programýný seçiniz. "Nem Ýlaveli Piþirme" (aydýnlatýlýr) ve "Kireç Çözme" gösterilir. Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Otomatik buhar giriþini veya buhar püskürtmelerin sayýsýný seçiniz. Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Isý derecesini seçiniz. Gerekli olan suyu hazýrlayýnýz. Otomatik/ 1 Buhar püskürtme: yakl. 100 ml 2 Buhar püskürtme: yakl. 150 ml 3 Buhar püskürtme: yakl. 250 ml Solda kumanda panelinin altýndaki doldurma borusunu öne doðru katlayýnýz. Gerekli olan su miktarý çekilecektir. Bu çekiþ ekrandaki çizgilerle izlenebilir. Ýstenen su miktarý her zaman biraz fazla ölçülür, böylece kabýn içinde bir miktar su kalýr. Ýstenen su miktarý her zaman biraz fazla ölçülür, böylece kabýn içinde bir miktar su kalýr. Kapak kapanýr kapanmaz tekrar kýsa bir püskürtme sesi duyulur. Otomatik Püskürtme Isýtma sürecinden sonra buhar püskürtme otomatik olarak verilir ve fýrýn içindeki su buharlaþýr. Buhar giriþinden sonra yiyecek sonuna kadar piþirilir. Elle Yapýlan Buhar Püskürtme Isýtma sürecinden sonra ekranda "Buhar Püskürtme" gösterildiðinde buhar püskürtmeler yemek tariflerinde verilen sürelerde püskürtülür Bu süreçleri hatýrlamak için kýsa süre sinyalinden faydalanabilirsiniz. Ýstenilen süreçte : Sensörlü OK tuþuna dokununuz. Fýrýnýn içinde su buharlaþýr. Daha fazla buhar püskürtme için ilgili bölümlere bakýnýz. Buhar püskürtme iþleminde sonra yemek sonuna kadar piþirilir. Ýçinde istenen miktarda su olan kabý borunun altýna tutunuz ve su çekme iþlemini OK ile baþlatýnýz. 34

35 Nem Ýlaveli Piþirme Kalan Suyun Buharlaþmasý Bir piþirme iþleminin sonunda veya durdurulmasýnda cihazýn buhar sisteminde su kalýrsa, o zaman kalan bu suyun buharlaþtýrýlmasý istenecektir. Program seçme düðmesini "0" pozisyonuna çevirdiðinizde ekranda kalan suyun buharlaþtýrýlmasý için "Nem Ýlaveli Piþirme" programýnýn seçilmesi gerektiði bildirilir. Bu uyarýyý "OK" ile onaylayýnýz. Bu uyarý bir yemek piþirme iþleminden sonra program seçme düðmesini her "0" pozisyonuna çevirdiðinizde ve kalan su buharlaþmamýþ ise ekranda gösterilir. Ekranda "Kalan suyu buharlaþtýrýn" önerisi þu koþullarda gösterilir : "Nem Ýlaveli Piþirme" programý seçildiðinde, Nem korumalý bir otomatik program seçildiðinde. Kalan suyun buharlaþtýrýlmasýný baþlatabilir veya durdurabilirsiniz. Bir sonraki piþirme iþleminde fýrýna temiz su pompalanmasý için kalan suyu buharlaþtýrma çalýþmasýna hemen baþlanmalýdýr. Kalan Suyu Buharlaþtýrma Ýþlemi Kalan suyu buharlaþtýrma programýnda cihaz yaklaþýk 150 C ye kadar ýsýtýlýr ve kalan su fýrýnýn içine buhar olarak verilir. Kalan suyun miktarýna göre buharlaþtýrma iþlemi 30 dakikaya kadar sürebilir. Kalan suyu buharlaþtýrma sýrasýnda oluþan nem fýrýnýn içine ve kapaðýna siner. Fýrýnýn içi soðuduktan sonra bu buharlarý bir bezle silip alýnýz. Kalan Suyun Hemen Buharlaþtýrýlmasý "Nem Ýlaveli Piþirme " programýný seçiniz. "Kalan suyu buharlaþtýrma" uyarýsýný sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Kalan suyu buharlaþtýrma iþlemi hemen baþlar. Ekranda yaklaþýk bir kalan süre gösterilir. Kalan suyu buharlaþtýrma iþleminden sonra "Nem Ýlaveli Piþirme" programý teklif edilir. Program seçme düðmesini "0" pozisyonuna çeviriniz. 35

36 Nem Ýlaveli Piþirme Kalan Suyu Buharlaþtýrmayý Durdurma "Nem Ýlaveli Piþirme" veya nem korumalý bir otomatik program seçildiðinde ekranda "Kalan suyu buharlaþtýrma" uyarýsý gösterilir. Sensörlü veya tuþuna en az 3 saniye dokununuz. Kalan suyu buharlaþtýrma iþlemi durur. Bunun arkasýndan piþirme iþlemini baþlatabilirsiniz. Kalan suyu buharlaþtýrma iþlemini sýk sýk durdurmayýnýz, fýrýnýn içine su sýzabilir. Kireç Çözme Nem korumalý piþirme iþlemlerinin sayýsý ve çekilen su miktarýna göre cihazda kireç çözme yapýlmalýdýr. Bununla ilgili bir öneri ekranda gösterilir. Buharlaþtýrma sistemi suyun sertlik derecesine göre düzenli olarak kireçten arýndýrýlmalýdýr. Kireç çözme iþlemini "Nem Ýlaveli Piþirme" programý seçildikten sonra her an "Kireç çözme " menü noktasý ile baþlatabilirsiniz. Kireç çözme önerisi uygulanmadýðý takdirde cihaz kullanýlamaz. Kireç çözme ile ilgili ayrýntýlý bilgiyi "Temizlik ve Bakým" bölümünde bulabilirsiniz. 36

37 Kýsa Süre Kýsa süreli uyarma fonksiyonunu fýrýn dýþýnda bir iþlem için, örneðin: yumurta piþirmek için kullanabilirsiniz. En fazla 9 saat, 59 dakika ve 59 saniyelik bir kýsa süre verebilirsiniz. Bir piþirme iþlemi için bir süre vermiþseniz, bunun yanýnda bir de kýsa süre giriþi yapabilirsiniz, örneðin piþen malzemeye belirli bir süre sonra baharat eklemek veya su koymak gibi bir iþi anýmsatmak için kullanabilirsiniz. "Nem Ýlaveli Piþirme " programý ile ilgili öneri: Manuel buhar püskürtmelerini istediðiniz zamanda yapabilmek için kýsa süreden bir hatýrlatma olarak faydalanabilirsiniz. Kýsa Süre Giriþi Sensörlü tuþuna dokununuz. Ekranda "0 : 00 : 00 sa. : dak. : san." görülür. Saatler aydýnlatýlýr. Sensörlü veya tuþu ile önce saati giriniz ve bunu sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Dakikalar aydýnlatýlýr. Sensörlü veya tuþu ile þimdi dakikalarý girebilir ve bunu sensörlü OK tuþu ile onaylayabilirsiniz. Saniyeler aydýnlatýlýr. En son sensörlü veya tuþu ile saniyeleri girebilir ve bunu sensörlü OK tuþu ile onaylayabilirsiniz. Ekranda kýsa sürenin akýþý izleyebilirsiniz. Kýsa Sürenin Sonunda ekranda sembolü yanýp söner. sinyal sesi açýksa bir sinyal duyulur, bunun için " Ayarlar Ses Gücü Sinyal Sesi" bölümüne bakýnýz. süre yukarý doðru saymaya baþlar. En son sensörlü tuþuna dokununuz. Kýsa Sürenin Deðiþtirilmesi Sensörlü tuþuna dokununuz. Kýsa süreyi sensörlü tuþu ile "- :-- : - -" pozisyonuna getiriniz ve bölüm bölüm yeniden giriniz. Her bölüm "OK" tuþu le onaylanmalýdýr. Kýsa Sürenin Silinmesi Sensörlü tuþuna dokununuz. Kýsa süreyi sensörlü tuþu ile "- :-- : - -" pozisyonuna getiriniz. Sensörlü OK tuþuna dokununuz. 37

38 Ayarlar Cihaz fabrikadan teslim edilmeden önce ayarlarý yapýlýr. Ayarlar ancak fýrýnda hiçbir iþlem yapýlmadýðý zaman deðiþtirilebilir. Deðiþtirmek için: "Ayarlar " menü noktasýný seçiniz. Ekranda liste görülür. Lisan Güncel saat Aydýnlatma Katalizatör Fan süresini uzatma Piroliz Isýtma süreci Önerilen ýsý dereceleri Ekran Ses gücü Güvenlik Isý formatý Bayi Fabrika ayarý Deðiþtirilmesi gereken ayarý sensörlü veya tuþu ile seçiniz ve OK tuþu ile onaylayýnýz. Ayarlamak istediðiniz deðeri sensörlü veya tuþu ile seçiniz ve sensörlü OK tuþu ile onaylayýnýz. Seçilen ayarlarýn yanýnda bir "onay iþareti " duracaktýr. Bir ayarý seçtikten sonra yaklaþýk 15 saniye içinde bir seçim yapýlmazsa ekran görüntüsü "Ayarlar "seçme listesine geri "döner". Lisan Ekran için kendi lisanýnýzý seçebilirsiniz. Yapýlan seçim ve onaydan sonra ekranda hemen istediðiniz lisan görülür. Yanlýþlýkla anlamadýðýnýz bir lisan seçerseniz, tekrar "Lisan" " alt menüsüne girmek için sembolü size yardýmcý olacaktýr. 38

39 Ayarlar Güncel Saat Seçenekler: Gösterge Zaman formatý ayar Bir elektrik kesintisinden sonra güncel saat yeniden görülür. Cihaz bu bilgiyi yaklaþýk 200 saat hafýzada tutar, daha sonra ilk çalýþtýrmada ekranda "0:00" görülür. Gösterge Cihaz kapalý durumda iken güncel saat göstergesinin görüntü türünü belirleyiniz: açýk (fabrika ayrý) Güncel saat daima gösterilir. 60 saniye için açýk Sensörlü bir tuþa (,, OK) dokunduðunuzda güncel saat sadece bu zaman aralýðý içinde gösterilir. Saat gösterilmez Ekran kararmýþtýr, güncel saat arka planda ilerlemeye devam eder. Saati görebilmek için diðer iki seçenekten birini seçmeniz gerekir. Zaman Formatý Güncel saatin zaman formatýný seçebilirsiniz: 12 saat: 12-saatlik gösterge 24 saat: 24-saatlik gösterge (fabrika ayarý) Ayar Güncel saat ayarý ancak fýrýnda bir piþirme iþlemi olmadýðý zaman yapýlabilir. Saatler aydýnlatýlýr. Önce sensörlü veya tuþu ile saatleri giriniz ve bunu OK ile onaylayýnýz. Dakikalar aydýnlatýlýr. En sonunda sensörlü veya tuþu ile dakikalar girilir ve OK tuþu ile onaylanýr. 39

40 Ayarlar Aydýnlatma açýk Fýrýn lambasý bütün piþirme iþlemi boyunca açýk kalýr. 15 saniye için açýk (fabrika ayarý) Fýrýn lambasý piþirme iþlemi sýrasýnda 15 saniye sonra kapatýlýr. Sensörlü bir (,, OK) tuþa dokunduðunuzda lamba yeniden bu süre için açýlýr. Katalizatör açýk (fabrika ayarý) Katalizatör daima açýktýr. bir defa kapalý Katalizatör bir sonraki piþirme iþlemi için kapatýlmýþtýr. Fan Süresini Uzatma Bir piþirme iþleminden sonra fýrýn içinde oluþan nemin kumanda paneline, fýrýnýn iç duvarlarýna ve dolaplara sinmemesi için soðutma faný bir süre daha çalýþmaya devam eder. Isý kumandalý (fabrika ayarý) Soðutma faný fýrýn içi ýsý derecesi yaklaþýk 70 C nin altýna düþtüðünde kapanýr. Zaman kumandalý Soðutma faný yaklaþýk 25 dakika sonra kapanýr. Soðutma faný zaman kumandalý olarak kapanýyorsa, fýrýnýn içinde yemek sýcak tutulmak üzere býrakýlmamalýdýr. Nemli hava yükselir ve kumanda paneline, tezgah altýna ve dolaplara yapýþýr. Kondense su nedeniyle - dolaplar veya tezgahlar zarar görebilir. - cihazda korozyon oluþabilir. 40

41 Ayarlar Piroliz önerilir Ekranda piroliz iþleminin uygulanmasý önerilir. önerilmez (Fabrika ayarý) Ekranda piroliz iþleminin uygulanmasý önerilmez. Isýtma Süreci "Turbo + ", "Üst-Alt Isýtma " ve "Otomatik Kýzartma " programlarýnýn ýsýtma sürecinde genelde deðiþiklik yapýlabilir. hýzlý (fabrika ayarý) Cihazýn mümkün olan en kýsa sürede istenilen ýsý derecesine ulaþmasý için bütün rezistanslar devreye girer. normal Sadece seçilen programýn rezistansý açýlýr. Önerilen Isý Dereceleri Devamlý farklý ýsýlarda yemek piþiriyorsanýz, önerilen ýsý derecelerini deðiþtirmeniz yerinde olacaktýr. Önerilen ýsýlarý deðiþtirilebilen tüm programlar bir listeye alýnmýþtýr. Bir program seçtiðinizde önerilen ýsý derecesi aydýnlatýlýr. Ayný anda ýsý ayar düðmesi ile deðiþtirebileceðiniz ýsý sýnýrlarý gösterilir. Ekran Kontrast Ayarlar yan yana yedi çizgi olarak gösterilir. Fabrika ayarý : Sensörlü veya tuþ ile içi dolgulu çizgiyi saða veya sola kaydýrarak ayarý deðiþtirebilirsiniz. Parlaklýk Parlaklýk ayarý yedi adet çizgi ile gösterilir, bunlarýn arasýnda bir çizginin içi doludur. Fabrika ayarý: Sensörlü veya tuþ ile içi dolgulu çizgiyi saða veya sola kaydýrarak ayarý deðiþtirebilirsiniz. Ses Gücü Sinyal Sesleri Sinyal sesinin ses gücü ayarý yedi adet çizgi ile gösterilir, bunlarýn arasýnda bir çizginin içi doludur. Fabrika ayarý: Sensörlü veya tuþ ile içi dolgulu çizgiyi saða veya sola kaydýrarak ayarý deðiþtirebilirsiniz. Ýçi dolgulu bir çizgi yoksa sinyal sesi kapalý demektir. 41

42 Ayarlar Tuþ Sesi Tuþ sesi ayarý yedi adet çizgi ile gösterilir, bunlarýn arasýnda bir çizginin içi doludur. Fabrika ayarý: Sensörlü veya tuþ ile içi dolgulu çizgiyi saða veya sola kaydýrarak ayarý deðiþtirebilirsiniz. Ýçi dolgulu bir çizgi yoksa tuþ sesi kapalý demektir. Frekans Sinyal seslerinin frekansý deðiþtirilebilir. Cihazýn montaj durumuna göre ses gücünü ayarlayabilirsiniz. Frekans ayarý 15 çizgi ile gösterilir bunlardan bir tanesinin içi doludur. Her çizgi baþka bir frekansý gösterir. Fabrika ayarý: Sensörlü veya tuþ ile içi dolgulu çizgiyi saða veya sola kaydýrarak ayarý deðiþtirebilirsiniz. Tam soldaki çizginin içi dolu ise (fabrika ayarý) belirli bir süre sonra dört defa aralýklarla yaklaþýk 15 saniye kýsa bir sinyal sesi duyulur. Baþka bir çizginin içi dolu ise belirli bir süre sonra yaklaþýk 5 dakika kadar seçilen frekans ayarýnda sürekli bir sinyal duyulur. Güvenlik Çalýþtýrma Kilidi Çalýþtýrma kilidi sayesinde yabancý birisinin cihazý çalýþtýrmasý önlenir. kapalý (Fabrika ayarý) Cihazýn kilidi açýktýr ve kullanýma hazýrdýr. açýk Cihaz kilitlenir ve kullanýma kapalýdýr. Cihaz kapalý iken ekranda gösterilir. Kýsa süre fonksiyonu kullanýlmaya devam edilebilir. Çalýþtýrma kilidi bir elektrik kesintisinden sonra da devam eder. Bir piþirme iþlemi için çalýþtýrma kilidinin kapatýlmasý Program türünü seçiniz. Ekranda çalýþtýrma kilidi ile ilgili bir uyarý görülür. Sensörlü OK tuþuna 3 saniye dokununuz. Uyarý söner ve fýrýn çalýþmaya baþlar. 42

43 Ayarlar Isý Formatý C (Fabrika ayarý) F Bayi Bu nokta yetkili satýcýya cihazý ýsýtmadan müþteriye tanýtmaya olanak tanýmaktadýr. Özel kullanýmýnýz için bu ayara ihtiyacýnýz yoktur. kapalý (Fabrika ayarý) Fuar Modu Fuar modunu açmak için ekrandaki önerileri izleyiniz. Fabrika ayarý Tüm Ayarlar Tüm ayarlar fabrika ayarlarýna geri alýnabilir. Önerilen Isý Dereceleri Sadece deðiþtirilen ýsý dereceleri fabrika ayarýna geri alýnýr. Fuar Modunun Kapatýlmasý Yanlýþlýkla açýlan fuar modu þu þekilde kapatýlabilir: "Ayarlar " menüsünü seçiniz. "Bayi" konumunu seçiniz ve OK ile onaylayýnýz. "kapalý" yazýsýný seçiniz ve OK ile onaylayýnýz. Sensörlü OK tuþuna 4 saniye dokununuz. Son uyarýyý OK ile onaylayýnýz. 43

44 Test Enstitüsü için Bilgiler sayýlý Avrupa Normuna Uygun Test Yemekleri Piþecek Malzeme Kelepçeli kalýp (8.4.1) Küçük kurabiye (8.4.2) Büsküvili turta (8.5.1) hamurla kaplý Elmalý Kek (8.5.2) Tost kýzartma (9.1) Biftek Gril (9.2) Tepsi, Kalýp Program Türü Raf Sýrasý Alttan Isý C Piþme Süresi dak. 1 Tepsi Turbo ) hayýr 2 Tepsi 1) Turbo + 1, ) hayýr 1 Tepsi Üst-Alt Isýtma ) evet 1 Tepsi Turbo ) hayýr 2 Tepsi Turbo + 1, ) hayýr 1 Tepsi Üst-Alt Isýtma ) evet Kelepçeli kalýp 26 cm Kelepçeli kalýp 26 cm Kelepçeli kalýp 20 cm Kelepçeli kalýp 20 cm Turbo ) hayýr Üst-Alt Isýtma ) evet Turbo ) hayýr Üst-Alt Isýtma ) hayýr Izgara Gril hayýr Tepsi üstünde ýzgara Gril Taraf: Taraf: ) Fýrýnda piþecek malzeme verilen piþme süresi bitmeden yeterli derecede kýzarmýþ ise fýrýn tepsisini dýþarý alabilirsiniz. 2) Isýtma süreci içinde Hýzlý Isýtma programýný çalýþtýrmayýnýz, "Ayarlar - Isýtma Süreci - normal bölümüne bakýnýz sayýlý Avrupa Normuna Uygun Enerji Tüketimi Sýnýfý Ön Isýtma evet, 5 dakika Bu cihazlar sayýlý Avrupa normuna göre enerji tasarrufu açýsýndan A sýnýfýna ayrýlmýþtýr. Ölçüm bilgileri "Turbo + " programýna dayanmaktadýr. Ölçüm sýrasýnda katalizatör kapatýlmýþtýr, "Ayarlar - Katalizatör - bir kere kapalý" bölümüne bakýnýz. 44

45 Temizlik ve Bakým Cihazýn temizliðinde asla buhar basýnçlý bir temizlik aleti kullanmayýnýz. Buhar elektrik ileten parçalara sinebilir ve kýsa devreye sebep olabilir. Cihazýn tüm yüzeyi çiziklere karþý hassastýr. Cam yüzeylerdeki çizikler camýn kýrýlmasýna sebep olabilir. Uygun olmayan deterjanlarla silindiði zaman tüm yüzeylerin rengi deðiþebilir. Cihazýn Ön Yüzü Cihazýn yüzünde oluþan kirleri hemen temizlemeniz iyi olur. Bu kirler uzun bir süre kaldýðý zaman hem zor temizlenir hem de cihazýn renginin deðiþmesine sebep olabilir. Cihazýn ön yüzünü temiz bir süngerli bezle, hafif deterjanlý sýcak su ile siliniz. Daha sonra yumuþak bir bezle kurulayýnýz. Temizlik iþleminde deterjansýz nemli bir mikro elyaflý bez de kullanabilirsiniz. Yüzeylerin zarar görmemesine dikkat ediniz! Temizlikte þunlarý kullanmayýnýz: soda-, amonyak-, asit- veya klorid içeren maddeler, kireç çözücü temizlik ürünleri, toz veya krem deterjan gibi aþýndýrýcý özelliði olan temizlik maddeleri, çözücü maddeler içeren temizlik ürünleri, çelik-temizleme maddeleri, bulaþýk makinesi deterjanlarý, fýrýn spreyi, cam temizleme ürünü, aþýndýrýcý sünger ve fýrçalar, sert yüzeyli bulaþýk süngerleri Kir siliciler keskin metal kazýyýcýlar. 45

46 Temizlik ve Bakým Aksesuar Piroliz temizliði baþlamadan önce fýrýndaki tüm aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Bunlara tel raflar ve sonradan alýnan aksesuarlar da dahildir. Piroliz iþlemi sýrasýnda oluþan yüksek ýsý nedeniyle aksesuarlar zarar görür. Tepsi, Standart Tepsi Emaye tepsilerin yüzeyi PerfectCleankaplamadýr. "PerfectClean-kaplama Emaye" bölümündeki temizlik ve bakým bilgilerini dikkate alýnýz. Izgara, Tel Raflar Yüzeyler kromdur ve PerfectCleankaplamadýr. Izgara, tel raflar ve PerfectCleankaplamalý emaye için ayný temizlik kurallarý geçerlidir, ayný isimli bölüme bakýnýz. Besin Termometresi Besin termometresii sadece ýslak bir bezle silebilirsiniz. Zarar görmemesi için besin termometresini suya sokmayýnýz veya bulaþýk makinesinde yýkamayýnýz. 46

47 Temizlik ve Bakým PerfectClean-Kaplama Emaye PerfectClean-kaplama yüzeyler: Tepsi Standart tepsi PerfectClean-kaplamalý yüzeyleri þimdiye kadar kullanýlan emaye yüzeyli fýrýnlarla karþýlaþtýrdýðýnýzda mükemmel bir yapýþmayý önleyen ve temizlik iþini olaðanüstü kolaylaþtýran bir madde ile kaplanmýþ olduðu göreceksiniz. Hazýrlanan yemekler tepsiden çok kolay alýnabilir, kýzartma iþleminden sonra oluþan kirler daha kolay temizlenebilir. Yapýþmayý önleme ve kolay temizlik avantajlarýndan uzun yýllar faydalanabilmek için vereceðimiz süre Bakým Bilgilerine dikkat ediniz. PerfectClean-kaplamalý yüzeylerin bakýmý cam yüzeyler gibidir. Þimdiye kadar emaye tepsilerde alýþýk olduðunuz gibi etinizi PerfectClean kaplama üzerinde kesebilir ve parçalayabilirsiniz. Çiziklere sebep olabileceði için PerfectClean-kaplamalý yüzeylerin üzerinde seramik býçak kullanmayýnýz. Fýrýný temizlemeden önce soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi! Fýrýndan en üst düzeyde faydalanabilmek için her kullanýmdan sonra yüzeylerin silinmesi, yapýþmayý önleyen kaplamanýn özelliðinin bozulmamasý açýsýndan çok önemlidir. PerfectClean-yüzeyler bir önceki kullanýmdan kalan kirlerle kaplanýrsa yapýþmayý önleme özelliði bozulur. Fýrýnýn temizlenmeden birkaç defa kullanýmý sonucunda temizlik için çok çaba ve zaman tüketmeniz gerekecektir. PerfectClean-kaplamalý yüzeylere kalýcý bir zarar vermemek için þunlarý kullanmayýnýz: toz deterjan gibi aþýndýrma özelliði olan temizlik ürünleri, cam-seramik-ocaklar için kullanýlan deterjanlar, bulaþýk teli. aþýndýrma özelliði olan bulaþýk süngerleri, PerfectClean-kaplamalý yüzeyler (yüksek ýsýda veya uzatýlmýþ bir etkileme süresinde sprey sýkýlmamalýdýr). bulaþýk makinesinde yýkama. mekanik temizlik ürünleri ile noktasal temizlik. 47

48 Temizlik ve Bakým Temizlikten sonra yapýþmayý önleyen özelliðin bozulmamasý için deterjan artýklarýný duru su ile silip alýnýz. PerfectClean- yüzeylerdeki normal kirleri bir bulaþýk süngeri ve deterjanlý sýcak su ile temizleyebilirsiniz. Eðer gerekirse bulaþýk süngerinin sert tarafýný da kullanabilirsiniz. Tepsi içindeki kirleri bir kaç dakika suda býrakarak yumuþatabilirsiniz. Ýnatçý kirler için daha fazla çaba gerekecektir. Temizlenecek yüzeylerin oda sýcaklýðýnda soðumalarýný bekleyiniz. Daha sonra fýrýn spreyini sýkýnýz ve yaklaþýk 10 dakika kadar etkisini bekleyiniz. Özel Miele fýrýn temizleme ürünlerini kullanýyorsanýz, bekleme süresini ambalajýnda yazýldýðý þekilde uzatmanýz da mümkündür. Bu süreden sonra gerekirse bulaþýk süngerinin sert tarafýný da kullanabilirsiniz. Kirler çýkmamýþsa, bu iþlemi tekrarlayýnýz. Fýrýn spreyini kullandýktan sonra yüzeyleri duru su ile siliniz ve kurulayýnýz. Yapýþýp kalmýþ artýklar için cam kazýyýcý veya çelik spiraller (örn.: Spontex, sprinet gibi)kullanabilirsiniz. Bu sayýlan malzemelerle fýrýnýnýz her zaman kolayca temizlenecek ve zarar görmeyecektir. Hatalý kullaným sonucunda PerfectClean-kaplama yüzeyler zarar görse dahi yapýþmayý önleyici ve kolay temizlenme özellikleri en az bakýmý kolay emaye yüzeyler kadar iyi kalacaktýr. Bunun dýþýnda þunlara dikkate ediniz: Ýyi kapanmayan kek kalýplarýndan akan meyve sularý ve hamur artýklarý fýrýn henüz sýcakken temizleyiniz. Taþan meyve sularý fýrýnda renk deðiþimlerine sebep olabilir. Ayný þekilde bir kýzartma iþleminden sonra standart tepside mat lekeler ortaya çýkabilir. Bunlar kaplamanýn özelliðini olumsuz olarak etkilemez. Bu lekeleri mutlaka çýkarmak için uðraþmayýnýz. Sadece burada yazýlý ürünleri kullanýnýz. 48

49 Temizlik ve Bakým Fýrýnýn Ýçi Fýrýnýn içi koyu renk pirolize emaye ile kaplanmýþtýr. Bu emaye özel olarak sertleþtirilmiþ bir emayedir ve üstü yapýþmayý önleyen çok kaygan bir kaplama ile kaplanmýþtýr. Fýrýn Ýçinin Elle Temizliði Piþirme alanýný temizlemeden önce fýrýnýn soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi! En doðrusu fýrýný her kullanýmdan sonra temizlemektir. Fýrýnýn temizlenmeden arka arkaya kullanýlmasý kirlerin içinde yanmasýna ve yapýþmasýna ve temizlik iþini gereksiz yere zorlaþtýrmasýna sebep olur. Hatta bazý durumlarda bu kirler fýrýn yüzeyine zarar verebilir. Fýrýnýn piþirme alaný çerçevesinde kapaðýn sýký kapanmasýný saðlayan bir conta bulunmaktadýr. Bu conta çok hassas olduðu için mümkün olduðunca silmeyiniz. Conta zarar görebilir. Die meisten Çoðu kirleri hafif deterjanlý sýcak su ve yumuþak süngerli bir bezle silip alabilirsiniz. Emaye yüzeyleri sert fýrçalar ve süngerler, çelik spiraller* veya diðer aþýndýrma özelliði olan deterjanlarla temizlemeyiniz. Emaye zarar görebilir! Fýrýn spreyi kullanýmýnda mutlaka üreticisinin önerilerine dikkat ediniz. * çelik spiraller, örn.: Spontex Spirinett, kullanýlabilir. Elinizle daha rahat temizlik yapabilmek için: fýrýn kapaðýný çýkartabilirsiniz. kapaðý parçalara ayýrabilirsiniz. tel raflarý dýþarý çýkartabilirsiniz. Üsy rezistansý-/gril rezistansýný aþaðý katlayabilirsiniz. Bunun için ayný isimdeki bölümü okuyunuz. 49

50 Temizlik ve Bakým Fýrýn Ýçinde Pirolitik Temizlik Belirli bir süre sonra fýrýn ekranýnda pirolitik temizlik yapýlmasý önerilir. Ýsterseniz bu öneri uygulamasýný kapatabilirsiniz("ayarlar - Piroliz" böl.bkz.). Temizlik iþlemini baþlatmadan önce þu uyarýlara dikkat ediniz: Piroliz iþlemini baþlatmadan önce fýrýnýn piþirme alanýndaki kaba kirleri bir bezle alýnýz. Piþirme alaný çerçevesinde cam elyaf bir conta bulunmaktadýr. Conta çok hassas olduðu için temizlemeyiniz. Bastýrarak silmek contaya zarar verir. Piroliz temizliði baþlamadan önce fýrýndaki tüm aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Bunlara tel raflar ve sonradan alýnan aksesuarlar da dahildir. Piroliz iþlemi sýrasýnda oluþan yüksek ýsý nedeniyle aksesuarlar zarar görür. Piroliz iþlemi sýrasýnda normal fýrýn kullanýmýna göre cihazýn ön tarafý daha fazla ýsýnýr. Piroliz iþlemi devam ederken fýrýna dokunmamalarý için çocuklara çok dikkat ediniz. Yanýk tehlikesi! Piroliz iþleminde fýrýn 400 C nin üzerinde ýsýtýlýr. Mevcut kirler yüksek ýsý nedeniyle parçalanýr ve küle dönüþür. Kirlilik derecesine göre süresi önceden belirlenen üç temizleme iþleminden birini seçebilirsiniz: 1. Kademe (süre yakl. 2 sa. 15 dak.) 2. Kademe (süre yakl. 2 sa. 25 dak.) 3. Kademe (süre yakl. 2 sa. 35 dak.) Piroliz iþlemi baþlarken fýrýnýn kapaðý otomatik olarak kilitlenir. Fýrýn içindeki ýsý 280 C derecenin altýna düþtüðünde kapak kilidi kýsa bir süre sonra açýlabilir. "Piroliz" iþlemi yanlýþlýkla baþlatýlýrsa veya iþlem yarýda durdurulursa, kapak kilidi þöyle açýlabilir: yakl. 280 C derecenin altýnda hemen. 280 C'nin üstündeki ýsýlarda, ýsý derecesi ancak 280 C'nin altýna düþtüðü zaman. Düþük gece tarifesinden yararlanabilmek için Piroliz iþlemini daha geç bir saate erteleyebilirsiniz. 50

51 Temizlik ve Bakým Piroliz Ýþleminin Baþlatýlmasý Aksesuarý fýrýnýn içinden dýþarý alýnýz. Program seçme düðmesini Piroliz pozisyonuna çeviriniz. Sensörlü veya tuþu ile 1, 2 veya 3. kademeyi seçebilirsiniz. Ýstediðiniz piroliz iþlemini sensörlü OK tuþu ile baþlatýnýz. Temizlik iþlemini hemen þimdi veya daha sonra baþlatabilirsiniz. Ýþlemi hemen baþlatýrsanýz kapak kilitlenir ve fýrýn rezistansý çalýþmaya baþlar. "Daha geç baþlatýlsýn" olanaðý ile piroliz iþleminin baþlama saatini erteleyebilirsiniz, örneðin elektrik fiyatý daha uygun olan gece tarifesinden faydalanabilirsiniz. Bu baþlatma saatini iþlem baþlayýncaya kadar her an deðiþtirebilirsiniz. Piroliz Ýþleminden Sonra ekranda "Ýþlem bitti" yazýsý görülür. sinyal sesi açýk ise, akustik bir sinyal sesi duyulur ("Ayarlar" böl.bkz.). Program seçme düðmesini "0" pozisyonuna çeviriniz. Akustik ve optik sinyaller iptal edilir. Program seçme düðmesi çevrilmemiþse, sinyal sesi açýk ise, her beþ dakikada bir iþlemin bittiðini hatýrlatýr. Bu hatýrlatma programý 30 dakika kadar devam edebilir. Piroliz iþleminden sonra piroliz artýklarý (kül gibi) kolayca alýnabilir. Bu artýklarý ancak fýrýn soðuduktan sonra temizleyiniz. Yanýk tehlikesi! Cam elyaf contayý mümkün olduðu kadar temizlemeyiniz. Çok hassas olduðu için silme ve ovalama contaya zarar verir. Çoðu artýklarý ýslak bir bezle alabilirsiniz. Kirlilik derecesine göre kapaðýn iç tarafýna gözle görülür bir tabaka siner. Bu tabakayý bir bulaþýk süngeri, cam kazýyýcý veya çelik spiral ile alabilirsiniz (Spontex Spirinett gibi). Keklerden akan meyve sularý kalýcý renk deðiþimlerine neden olabilir. Bunlar emayenin özelliðini olumsuz olarak etkilemez. Bu lekeleri mutlaka çýkarmak için uðraþmayýnýz. 51

52 Temizlik ve Bakým Piroliz Ýþlemi þu nedenlerle durur, cihaz kapatýlýrsa. piroliz iþlemi sýrasýnda bir program seçilirse. elektrik kesilirse. Son iki durumda da cihazý kapatýnýz. Fýrýn içindeki ýsý 280 C derecenin altýna düþtüðünde kapak kilidi kýsa bir süre sonra açýlabilir. Daha sonra arzu ederseniz piroliz iþlemini yeniden baþlatabilirsiniz. 52

53 Temizlik ve Bakým Kapaðýn Çýkarýlmasý Kapak menteþelerden askýlara tutturulmuþtur. Daha sonra kapaðý tam kapatýnýz. Kapaðý asla yatay durumda askýlardan çekmeyiniz. Bunlar fýrýna doðru düþebilir ve fýrýný zedeler. Yaralanma tehlikesi! Kapak bu askýlardan çýkarýlmadan önce her iki menteþedeki kilitleri açýnýz. Kapaðý tam olarak açýnýz. Kapaðý yanlardan tutunuz, yukarý doðru kaldýrýnýz ve askýlarýndan çýkartýnýz. Her iki menteþedeki kilidi döndürerek açýnýz. Bunun için kilidi dayanma noktasýna kadar eðik olarak döndürünüz. Kapaðý kulpundan tutarak kaldýrmayýnýz, kýrýlabilir ve kapaða zarar verir. Kapaðý yerinden çýkartýrken köþelerine dikkat ediniz. 53

54 Temizlik ve Bakým Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý Kapak dört ayrý cam tabakadan oluþmakta ve üstte ve altta delikleri bulunmaktadýr. Fýrýn çalýþýrken hava kapaktan dýþarý yönlendirilir ve dýþ cam bu sayede soðuk kalýr. Cam tabakalar arasýnda kirler oluþursa, kapaðýn bu katmanlarýný birbirinden ayýrabilir ve camlarýn iç tarafýný temizleyebilirsiniz. Kapak parçalarýný birbirinden ayýrmadan önce kapaðý yerinden çýkartýnýz. Kapak dýþ camýný yumuþak bir zemin üzerine (örneðin bir mutfak bezi) koyarak çizilmesini önleyiniz. Camýn düzgün durmasý ve kýrýlmamasý ve için kapak kulpunu masa kenarýna gelecek þekilde yerleþtiriniz. Camlarý silerken cihazýn ön yüzü için geçerli olan önerileri dikkate alýnýz. Aþýndýrma özelliði olan sert sünger veya fýrça ve keskin metal kazýyýcýlar kullanmayýnýz. Bunlar yüzeyin çizilmesine sebep olur. Bu çizikler de zamanla camýn kýrýlmasýna yol açabilir. Fýrýn spreyi kullanmayýnýz. Aluminyum profil zarar görebilir. Her cam farklý kaplandýðý için temizlik iþleminden sonra camlarýn yerine doðru takýlmasýna dikkat ediniz. Fýrýnýn içine bakan camlarýn ýsýyý yansýtma özelliði vardýr. Kapak camlarýnýn ayar vidalarýný dýþa doðru döndürerek açýnýz. Dýþarý aldýðýnýz camlarýn kýrýlmamasý için güvenli bir yere koyunuz. 54

55 Temizlik ve Bakým Þimdi kapak iç camýný ve her iki orta camý arka arkaya dýþarý alabilirsiniz. Kapak iç camýný hafifçe kaldýrýnýz ve yuvasýndan dýþaýr çekiniz. Her iki orta camýn üstte olanýný hafifçe kaldýrýnýz ve dýþarý alýnýz. Camýn contasýný dýþarý alýnýz. Her iki orta camýn altta olanýný hafifçe kaldýrýnýz ve dýþarý alýnýz. Camlarý ve diðer parçalarý temizleyiniz. Bunun için temiz bir süngerli bez, elde bulaþýk yýkama deterjaný ve sýcak su veya temiz, ýslak bir mikro fiberli bir bez kullanýnýz. Büütn parçalarý yumuþak bir bezle kurulayýnýz. 55

56 Temizlik ve Bakým Kapak parçalarýnýnýn tekrar birleþtirilmesi: Her iki orta cam biribirinin aynýsýdýr. Doðru yerleþtirme için yedi haneli mazleme numarasý camlarýn üzerine basýlmýþtýr. Her iki orta camýn altta olanýnýný malzeme numarasý okunacak þekilde yerleþtiriniz. Contayý takýnýz. Kapak camlarý ayar vidalarýný içe çevirerek her iki orta camýn altta olanýnýn üstünde olmasýna dikkat ediniz. Her iki orta camýn üstte olanýný malzeme numarasý okunabilecek þekilde yerleþtiriniz (aynanýn aksine olmamalýdýr). Cam ayar çýtalarý üzerinde olmalýdýr. Kapak iç camýný plastik yuvasýna sürünüz ve ayar çýtasýna yerleþtiriniz. 56

57 Kapaðýn Takýlmasý Temizlik ve Bakým Kapak camlarýnýn ayar vidalarýný içe doðru döndürerek kapatýnýz. Kapaðý yanlardan tutunuz ve menteþe askýlarýna takýnýz. Köþelere dikkat ediniz. 57

58 Temizlik ve Bakým Kapaðý tam olarak açýnýz. Tel Raflarýn Çýkarýlmasý Rezistanslar kapatýlmalýdýr ve soðumalýdýr. Yanýk tehlikesi! Her iki askýyý döndürerek kilitleyiniz. Bunlarý dayanma noktasýna kadar çeviriniz. Bu askýlarýn temizlik yapýldýktan sonra mutlaka tekrar kilitlenmesi gerekir. Aksi halde kapak askýlardan kurtulur ve zarar görebilir. Tel rafý öndeki sabitleme vidasýndan çekiniz ve dýþarý alýnýz. Raflarýn yerine takýlmasý için ayný iþlemi tersten uygulanýr. Parçalarý yerine dikkatle takýnýz. 58

59 Temizlik ve Bakým Üst Isýtma-/Gril Rezistansýnýn Katlanmasý Rezistanslar kapatýlmalýdýr ve cihaz soðumaya býrakýlmalýdýr. Yanýk tehlikesi! Tel raflarý dýþarý alýnýz. Somunlarý sökünüz ve Üst Isýtma-/ Gril rezistansýný aþaðý doðru katlayýnýz. Rezistansý aþaðý katlarken güç kullanmayýnýz. Rezistans zarar görebilir. Rezistansý tekrar yerine takmak için iþlemi tersten uygulayýnýz. Parçalarý dikkatle yerine takýnýz. 59

60 Temizlik ve Bakým Kireç Çözme Kireç çözme iþlemi için sadece cihazla verilen kireç çözme tabletlerini kullanýnýz. Bu tabletler özel olarak kireç çözme iþleminin kusursuz olmasý için geliþtirilmiþtir. Yetkili Miele servislerinde bunlarý bulabilirsiniz. Diðer tabletler cihaza zarar verebilir ve yemek tatlarýný olumsuz etkileyebilir. Kireç çözme maddelerinde karýþým miktarlarýna dikkat ediniz. Cihaz zarar görebilir. Kireç çözme iþleminden sonra kireç çözme maddesinin artýklarýnýn kalmamasý için fýrýnýn içini temizleyiniz. Kireç Çözme Ýþleminin Baþlama Saati Kireç çözme iþlemini her zaman yapabilirsiniz. Yemeklerin kusursuz piþebilmeleri açýsýndan belirli bir piþirme sayýsýndan sonra otomatik olarak kireç çözme iþleminin yapýlmasý gerektiði ekranda bildirilir. Kireç Çözme Ýþlemi (Tablo) Kireç çözme iþlemi yaklaþýk 90 dakika sürer ve birkaç adýmda yapýlýr: Kireç çözmeye hazýrlýk Kireç çözme sývýsýnýn çekilmesi Bekleme süreci 1. Yýkama iþlemi 2. Yýkama iþlemi 3. Yýkama iþlemi Kalan suyun buharlaþmasý 60

61 Temizlik ve Bakým Kireç Çözme Ýþlemine Hazýrlýk Yaklaþýk 600 ml soðuk suyun içinde kireç çözme tabletini çözülmeye býrakýnýz. Kireç çözme sularýnýn toplanabilmesi için standart tepsiyi en üst rafa sürünüz. Su kabýný su çekme borusunun altýnda tutmamanýz için cihazla birlikte plastik bir hortum ve askýsý (vantuz) verilmektedir. Plastik hortumun ucunu su doldurma borusuna takýnýz ve askýsý ile kabýn içine tutturunuz. Kapaðý kapatýnýz. Kireç Çözme Ýþleminin Uygulanmasý "Nem Ýlaveli Piþirme " programýný seçiniz ve "Kireç Çözme" menü noktasýný çaðýrýnýz. Gösterilen önerileri izleyiniz. Su çekme iþlemini sensörlü OK tuþu ile baþlatýnýz. Bu iþlemi göstergede izleyebilirsiniz. Bu iþlem sýrasýnda pompalama sesi duyulur. Gerçekten çekilen su miktarý talep edilenden daha az olabilir, bir bölümü kapta kalabilir. Sistem bekleme sürecinde tekrar su çektiðinde yaklaþýk 300 ml su ilave ediniz. Kireç Çözme Suyunun Çekilmesinden Sonra ekranda "Bekleme süreci" gösterilir. Bu da yaklaþýk 60 dakika sürer. Bekleme sürecinin kalan zamanýný görebilirsiniz. Yaklaþýk her beþ dakikada bir sistem su çeker: bir dakika kadar pompalama sesi duyulur. Bütün bu iþlemler sýrasýnda fýrýn lambasý ve soðutma faný açýktýr. 61

62 Temizlik ve Bakým Kireç çözme iþleminden sonra buharlama sistemi kireç çözme artýklarýndan temizlenmelidir. Ekranda buna uygun önerileri göreceksiniz. Temizleme iþleminde buharlama sisteminden üç defa yaklaþýk 1 litre musluk suyu pompalanýr ve standart tepsiye dökülür. Bu tepsiyi alýnýz, boþaltýnýz ve tekrar en üst raf sýrasýna sürünüz. Plastik hortumu kabýn içinden çýkartýnýz, kabý 1 litre kadar temiz su ile doldurunuz, fýrýnýn içine koyunuz, ve plastik hortumu tekrar kabýn içine tutturunuz. Ýlk yýkamayý baþlatýnýz. Bu iþlemi iki defa daha tekrarlayýnýz. Üçüncü yýkamadan sonra buharlama sisteminde kalan suyu boþaltýnýz. Kalan suyun buharlaþtýrýlmasýndan önce plastik hortumu ve kabý fýrýndan çýkartýnýz. "Kalan suyun buharlaþtýrýlmasý" sürecini ekrandan izleyebilirsiniz. Fýrýný elle temizlemeden önce soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi! Standart tepsinin içinde biriken sularý dökünüz ve cihaz soðuduktan sonra içine sinen nemi ve kireç çözme maddesinin kalýntýlarýný silip alýnýz. Ancak fýrýnýn içi kuruduktan sonra kapaðýný kapatýnýz. Ýkinci ve üçüncü yýkamadan önce tepsiyi boþaltýnýz. 62

63 Arýza ve Hatalar Fýrýnýn günlük kullanýmý sýrasýnda ortaya çýkabilecek çoðu arýzayý kendiniz giderebilirsiniz. Aþaðýdaki bilgiler arýza sebeplerini bulmada ve gidermede size yardýmcý olacaktýr. Bununla hatalarý bulmaýyor ve gideremiyorsanýz o zaman lütfen yetkili servise haber veriniz. Asla cihazýn kasasýný açmaya çalýþmayýnýz! Montaj ve bakým iþleri sadece uzman ve yetkili servisler tarafýndan yapýlabilir. Hatalý montaj ve bakým iþleri veya tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz. Problem Ekran kararmýþsa? Fýrýn ýsýnmýyorsa? Piþirme iþleminden sonra bir çalýþma sesi duyuluyorsa? Bir piroliz iþleminden sonra kapak açýlmýyorsa? Sebep ve Çözüm Güncel saat göstergesi görünmeyecek þekilde ayarlanmýþ olabilir, "Ayarlar Güncel Saat Gösterge" bölümüne bakýnýz. Evdeki sigorta atmýþ olabilir. Eðer sebep bu deðilse, yetkili servisi çaðýrýnýz. Çalýþtýrma kilidinin devrede olup olmadýðýný kontrol ediniz, "Ayarlar Güvenlik" bölümünü okuyunuz. Fuar modu açýk olabilir, kontrol ediniz ("Ayarlar - Bayiler " böl. Bkz.). Evdeki sigorta atmýþ olabilir. Yetkili servisi çaðýrýnýz. Bir piþirme iþleminden sonra soðutma faný çalýþmaya devam eder, bunun için "Ayarlar Fan Süresini Uzatma" böl.bak.. Cihazý kapatýnýz. Piroliz-kapak kilidi açýlmýyorsa, yetkili servise haber veriniz. 63

64 Arýza ve Hatalar Problem Üst fýrýn lambasý bozuksa? Fýrýn yan lambasý arýzalý ise? kek/çörek piþirme tablosunda verilen sürede hala piþmemiþse? Kek/hamur iþlerinde kýzarma farklý oluyorsa? Sebep ve Çözüm Cihaza gelen elektriði kesiniz. Bunun için: Cihazýn fiþini prizden çekiniz ve evdeki sigortayý kapatýnýz. Lamba kapaðýný çeyrek bir dönüþle sola çeviriniz ve yuvasýndan aþaðýya doðru çekip çýkartýnýz. 0 Halojen lambayý deðiþtiriniz (Osram AM/A, 230 V, 25 W, G9). Lamba kapaðýný yuvasýna oturtunuz ve saða doðru çevirerek sýkýþtýrýnýz. Cihaza gelen elektriði tekrar açýnýz. Cihaza gelen elektriði kesiniz. Bunun için: Cihazýn fiþini prizden çekiniz veya evdeki sigortayý kapatýnýz. Kafesi çýkarýp alýnýz. Cihazla birlikte verilen açacak ile lamba camýný çerçevesinden çýkartýnýz. Halojen lambayý deðiþtiriniz (Osram AM/A, 230 V, 25 W, G9). Lamba kapaðýný yuvasýna bastýrýnýz ve kafesi yerleþtiriniz. Cihaza gelen elektriði yeniden açýnýz. Fýrýnýn ýsý ayarýný kontrol ediniz, doðru olmayabilir. Verilen piþirme tarifesi deðiþtirilmiþ olabilir. Sývý ve yumurta ilavesi piþirme süresini uzatýr. Kýzarmada hafif bir fark normal sayýlabilir. Kýzarmada çok büyük farklar oluþtuðunda seçilen ýsý derecesinin doðru olup olmadýðýnýn ve doðru rafýn seçilip seçilmediðini kontrol ediniz. Üst-Alt Isýtmada fýrýn kabýnýn rengi ve malzemesi de rol oynar. Açýk renk, parlak kalýplar bu iþlem için çok uygun deðildir. 64

65 Arýza ve Hatalar Problem Ekranda "Maks. Çalýþma süresine ulaþýldý" uyarýsý görülüyorsa? Ekranda bir hata kodu görülüyorsa: F + sayýlar. Sebep ve Çözüm Güvenlik kapatmasý (otomatik kapatma) devreye alýnýr. Cihazý kapatýp- açýtýðýnýzda tekrar çalýþmaya hazýr olacaktýr. Aþaðýdaki hata kodlarýný kendiniz çözebilirsiniz: Hata 23: Piroliz için gereken ýsý derecesine ulaþýlmamýþtýr. Buna sebep fýrýnýn içinde kalan kirler olabilir. Piroliz iþlemine yeniden baþlamadan önce cihazý kapatýnýz ve fýrýnýn içindeki kaba kirleri temizleyiniz. Hata kodu tekrar gösterilirse, yetkili servisi çaðýrýnýz. Hata 32: Piroliz iþlemi için kapak kilidi kapanmamaktadýr. Cihazý kapatýnýz ve piroliz iþlemini yeniden baþlatýnýz. Hata kodu tekrar gösterilirse, yetkili servisi çaðýrýnýz. Hata 33: Piroliz iþlemi için kapak kilidi açýlmamaktadýr. Cihazý kapatarak piroliz iþlemini durdurunuz. Kapak açýlmazsa, yetkili servise haber veriniz. Hata 54: Besin termometresi bozuktur. Besin termometresini fýrýndan dýþarý aldýðýnýzda ekrandaki hata uyarýsý söner. Miele yetkili servislerinden yeni bir besin termometresi alabilirsiniz. Diðer hata kodlarý için lütfen yetkili servise haber verini. 65

66 Müþteri Hizmetleri Kendinizin gideremediði arýzalar için: Miele bayiine veya Miele merkez servisine haber veriniz. Merkez servis telefon numarasý kullanma kýlavuzunun arka sayfasýnda yazýlýdýr. Müþteri hizmetleri sizden cihazýn model ve seri numarasýný öðrenmek isteyecektir. Buna ait bilgileri cihazýn kapaðý açýkken ön çerçevedeki tip etiketinde bulabilirsiniz. 66

67 Sonradan Alýnabilen Aksesuar Cihazýnýz için Miele tarafýndan bir sýra aksesuar ve temizlik- ve bakým maddeleri hazýrlanmýþtýr. Bu ürünleri Miele yetkili servislerinden temin edebilirsiniz. FlexiClip-Raylý Sürgüler Sýçramalara Karþý Koruyucu Tabla FlexiClip-raylý sürgüler her rafa takýlabilir ve piþen yemeklerin kontrol edilebilmesi için fýrýndan tamamen dýþarý çekilebilir. Bu sayede yemeði tam olarak görebilirsiniz. Birden fazla FlexiClip-sürgüyü farklý raflara takabilirsiniz. Tepsi, Standart Tepsi, Isgara Cihazla birlikte verilen bu aksesuarlara ilave olarak baþka aksesuarlarda sipariþ verebilirsiniz. Sipariþ için fýrýnýn modelini bildiriniz. Fýrýndan Çýkartma Maþasý Bu masa sayesinde standart tepsiyi, fýrýn tepsisini ve ýzgarayý rahatça dýþarý alabilirsiniz. Bu tabla standart tepsinin içine oturtulur. Gril ve kýzartma sýrasýnda akan et suyunun yanmasýný önleyerek baþka bir hazýrlýk için kullanýlmasýný saðlar. Emaye yüzey PerfectCleankaplamalýdýr. Fýrýn Taþý Pizza, kiþ, ekmek ve benzerlerini piþirmek için idealdir. Malzemenin altý iyi kýzarýr ve mükemmel piþer. Fýrýn taþý ýsýya dayanýklý bir seramikten yapýlmýþtýr, ýsýyý uzun süre muhafaza eder ve üstü cilalýdýr. Bu taþ ýzgara üzerine oturtulur. Malzemeyi fýrýn taþý üzerine yerleþtirmek ve oradan almak için tahta bir spatulasý vardýr. 67

68 Sonradan Alýnabilen Aksesuar Pizza Kalýbý Kýzartma Kabý Kapaðý Yuvarlak kalýp, pizza, mayalý hamurdan veya kek hamurundan yapýlan ince kekler, tatlýlarýn üstünü kýzartmak, pide veya derin dondurulmuþ kek veya pizzalar için uygundur. Emaye yüzey PerfectCleankaplamalýdýr. Kýzartma Kabý Kýzartma kabý diðer kaplarla kýyaslanýrsa, doðrudan tel raflara sürülebilir. Kýzartma kabýnda da tepsilerde olduðu gibi dýþarý kaymayý önleyen koruyucu bir girinti vardýr. Kýzartma kabýnýn yüzeyi yapýþmayý önleyen bir kaplama ile kaplanmýþtýr. Kýzartma kabý iki farklý derinliktedir. Lütfen satýn alýrken kýzartma kabýnýn modelini söyleyiniz: HUB 5000-M (Derinlik: 22 cm) Kýzartma kaplarýna uygun kapaklarý ayrýca satýn alabilirsiniz. Kapak alýrken kýzartma kabýnýn derinliðini bildiriniz. Miele Mikro Elyaflý Bez Mikro elyaflý temizlik bezi ile hafif kirleri ve parmak izlerini hemen yok edebilirsiniz. Miele Fýrýn Temizleme Ürünü Fýrýn temizleme ürünü çok inatçý kirler için uygundur. Fýrýn ýsýtýlmasýna gerek yoktur. HUB 5000-XL (Derinlik: 35 cm) 68

69 Elektrik Baðlantýsý Cihazýn elektrik baðlantýsý yerel yönetmelikleri iyi bilen ve bunu dikkatle uygulayan uzman bir elektrikçi tarafýndan yapýlmalýdýr. Hatalý montaj- ve bakým iþleri veya tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz. Baðlantý sadece VDE 0100 normuna uygun bir elektrik tesisatýna yapýlabilir. Baðlantýnýn bir prize yapýlmasý yetkili teknik servis için kolaylýk oluþturacaktýr. Eðer cihazýn yakýnýnda priz yoksa ve baðlantý doðrudan þebekeye yapýlacaksa, her kutup için ayrý bir ayraç bulunmalýdýr. Bu ayraç için 3 mm kontak aralýðý olan bir þalter gereklidir. Yalýtkan þalter, sigorta ve koruyucular bu görevi görür (Avrupa Normu=EN ). Gerekli olan baðlantý bilgilerini fýrýnýn kapaðýný açtýktan sonra görebileceðiniz tip etiketinden öðrenebilirsiniz. Bu bilgilerin evinizin þebeke deðerleri ile uyuþmasý þarttýr. Miele yetkili servislerine baþvurduðunuzda þebekenizin voltajýný, fýrýnýn modelini ve seri numarasýný bildiriniz. Baðlantýda yapýlacak bir deðiþiklik veya baðlantý kablosunun yenilenmesinde H 05 VV-F veya H 05 RR-F tipinde uygun kesitli bir kablo seçilmelidir. Fýrýn Fýrýn yaklaþýk 1,7 metre uzunluðunda 3-damarlý baðlantý kablosu ile 50 Hz, 230 V alternatif akýma göre donatýlmýþtýr. 16 A'lýk sigortasý mevcuttur. Baðlantý mutlaka kurallara uygun döþenmiþ topraklý bir prize yapýlmalýdýr. Maksimum baðlantý deðeri için tip etiketine bakýnýz. 69

70 Montaj Ölçü Çizimleri Ölçüler "mm" olarak verilmiþtir. Cihaz ölçüsü ve dolap kesiti Bir alt dolaba montaj Bir Yüksek dolaba montaj * Ön yüzü cam olan cihazlar ** Ön yüzü metal olan cihazlar 70

71 Montaj Ölçü Çizimleri Cihaz Yüzünün Detay Ölçüleri A H 5361: 53,2 H 5461: 47,5 B Ön yüzü cam olan cihazlar: 2,2 Ön yüzü metal olan cihazlar: 1,2 71

72 Fýrýn Montajý Cihaz sadece montajý yapýldýktan sonra çalýþtýrýlabilir. Fýrýnýn monte edildiði dolaba koruyucu çýtalar takmayýnýz. Bu çýtalar cihaz için gerekli hava giriþini engeller! Bunun için montaj sýrasýnda dolabýn içinde arka duvarýn olmamasýna, cihazýn yerleþtirildiði ara tabanýn duvara dayanmamasýna, cihazýn yanlarýnda koruyucu çýtalarýn olmamasýna dikkat ediniz. Þebekeye baðlantý kutusunda elektrik olmamalýdýr. Fýrýnýn elektrik baðlantýsýný yapýnýz. Fýrýný dolabýn içine doðru itiniz ve yerleþtiriniz. Montaj sýrasýnda fýrýný kulpundan tutarak kaldýrmayýnýz. Kapak zedelenir. Kapaðý açýnýz ve fýrýný iki vida ile dolabýn yan duvarlarýna vidalayýnýz. 72

73 73

74 74

75 75

76 Deðiþiklik haklarý saklýdýr. / 22 / 4511 EEE yönetmeliðine uygundur (H 5361 BP; H 5461 BP) M.-Nr / 00