TARLA BİTKİLERİ DERSİ İÇİN ÖRNEK ÇALIŞMA SORULARI

Transkript

1 1 TARLA BİTKİLERİ DERSİ İÇİN ÖRNEK ÇALIŞMA SORULARI 1. Tarla bitkilerini, her birine 5 er Türkçe ve Latince örnek vererek gruplandırınız. 2. Tarım nedir? Neden hem Bilim ve hem Sanat tır? Açıklayınız. 3. Yurdumuzda (TÜİK) verilerine göre en büyük pay sahibi olan tarla bitkisini hangi grup ve neden dolayı oluşturur? Bu konuda bilgi veriniz. 4. Toprak sınıfı sayısı kaçtır? Bunlardan tarla bitkileri yetiştiriciliği için en uygun olan ve olmayan sınıflar hangileridir? Neden(leri)i ile açıklayınız. 5. Tarla tarımını tanımlayarak; etkili faktörlerden en az 8 ini önem sırasına göre yazınız. 6. Bitkisel üretimden beklenilen amaç nedir? 7. Tarımsal açıdan ülkemiz topraklarının derinlik, eğim ve yetenek sınıfına göre genel olarak kullanım durumu hakkında bildiklerinizi yazınız. 8. Tarla tarımında uygulanan yöntemleri belirleyen temel faktörler (3) adet olup bunlar nelerdir? 9. Tarla tarımında kullanılan sistemler genel olarak (3) tanedir. Bunları ve birbirleri ile olan farkını yazınız. 10. Kuru tarım sistemi hakkında ayrıntılı bilgi vererek, sistemin temel amacını belirtiniz. 11. Sulu tarım sistemi hakkında ayrıntılı bilgi vererek, sistemin temel amacını ve varsa farkını belirtiniz. 12. Nemli tarım sistemi hakkında ayrıntılı bilgi vererek, sistemin temel amacını ve varsa farkını belirtiniz. 13. Ülkemizde nerelerde Nemli tarım sistemi uygulanabilir? Belirtiniz. 14. Kuru tarım sisteminde yetiştirilen tarla bitkilerine örnek yazınız. 15. Kuru tarım sistemindeki tarımsal tüm aşamaların adlarını yazıp; bunlardan 4 ünü açıklayınız. 16. Kuru tarım sisteminin aşamalarından toprak işleme nin; geç ve erken yapılmasıyla oluşacak durumları karşılaştırınız. 17. Toprak işlemenin sakıncalarını ve zararlarını maddeler halinde yazınız. 18. (C/N) oranından ne anlıyorsunuz? Toprak sürmedeki rolü bakımından konuyu örnekle açıklayınız. 19. Yüzlek olarak yapılan bir toprak işlemesi neden istenmez? Açıklayınız. 20. Nadas nedir? Temel amaçları nelerdir? 21. Kuru tarım sistemlerinde ve tahıl yetiştirilen alanlardaki toprak işleme yöntemleri nelerdir? Maddeler halinde ve açıklayarak yazınız. 22. Kuru tarım sistemlerinde ve tahıl yetiştirilen alanlardaki toprak işleme aletleri nelerdir? Maddeler halinde ve her alet grubuna birer örnek veriniz. 23. Toprak işleme neden gerekir? 24. Toprak işleme neden sakıncalı ve zararlı bir uygulamadır? 25. Toprağı devirmeden alttan işleyen yöntemin üstünlüklerini maddeler halinde yazınız. 26. Toprağı devirmeden alttan işleyen yöntem hangi tarım sistemlerinde tercih edilir? 27. Tohum ile tohumluğun farkı nedir? 28. İyi bir tohumluk verimi ne kadar artırabilir? 29. İyi bir tohumluk denilince hangi özelliklerin yüksek olduğu anlaşılır? 30. Erkencilik tohumluğun hangi değeridir? 31. Sürme hızı ve Gücü tohumluğun hangi değeridir? 32. Bir tohumluğun fiziksel değerini oluşturan tüm faktörlerin adlarını ve birimlerini yazınız. 33. Orta Anadolu bölgesinde serin iklim tahıllarının ekim zamanı, ekim derinliği, ekim şekli ve ekim sıklığı (normu, birim alana atılan tohum miktarı) hakkında açıklayıcı bilgi veriniz. 34. Ekim nöbeti nedir? Buna uygun olarak (5) örnek veriniz. 35. Ekim nöbetini belirleyen faktörlerden en az (6) tanesini yazıp; 1 ini kısaca açıklayınız.

2 2 36. Ekim nöbetinin getireceği tarımsal yararlar nelerdir? Maddeler halinde yazınız. 37. Hasat ile Harman ın birbirinden farkı nedir? 38. Sıcak iklim tahıllarını oluşturan bitkilerin Türkçe ve Latince Cins-Tür adları ile (2n) kromozom sayılarını yazınız. 39. Tahılların Serin ve Sıcak iklim tahılları olarak iki gruba ayrılmasındaki temel neden nedir? 40. Hangi sıcak iklim tahılları eski zamanlardan günümüze verim düzeyi en düşük, stres faktörlerinin yoğun olduğu yerlerde yetiştirilen bir bitkidir? 41. Sıcak iklim tahılları en az derecede çimlenirler; vernalizasyon istekleri daha olup vegetasyonları süresince ( / ) derece toplam sıcaklık isterler. 42. Sıcak iklim tahılı olan mısır bir C 4 bitkisi olup, yüzlek, az verimli ve ph sı (3-6) arasındaki topraklar istemez. (D Y) D= doğru Y= yanlış (Y) g kuru madde yapabilmek için sıcak iklim tahılları ( ) g su kullanırken; aynı değer serin iklim tahıllarında ( ) g dır. (D Y) (Y) 44. Sıcak iklim tahıllarından ise yüzlek kök sistemi ve kısa vegetasyon süresi nedeniyle üst katları çok verimli olan, dolma ve killi toprakları sever. (D Y) (D) 45. (80-90) günde olgunlaşan erkenci; ( ) günde olgunlaşan orta erkenci ve (150 ve daha çok günde) olgunlaşan geçci tipleri vardır. Bu açıklama hangi sıcak iklim tahılı içindir? (Mısır) 46. Gelişmesi süresince çok su ister; sapa kalkma ile çiçeklenme arasında da bolca su tüketir. Bu açıklama hangi sıcak iklim tahılı için geçerlidir? (Mısır) 47. TÜİK rakamlarına göre 2009 yılında ülkemizde en düşük ve en yüksek verim düzeyine sahip sıcak iklim tahılı verisiyle hangisidir? (En düşük = 14 kg/da ile Darılar, En yüksek = 777 kg/da ile Çeltik) 48. FAO-2009 verilerine göre dünya da en düşük ve en yüksek verim düzeyine sahip sıcak iklim tahılı (rakamıyla) hangisidir? (En düşük = 90 kg/da ile Darılar, En yüksek = 512 kg/da ile Mısır) 49. Mısırın kökeni ve gen merkezi olup; Orta Amerika, , Guetamala, , Ekvador ve yabani ve kültür mısırlarının merkezidir. 50. Mısır, dünyanın pek çok ülkesinde öncelikle , kısmen yeşil yem ve olarak yetiştirilir; en çok Kuzey Amerika da üretilir; ülkemizde ise , ve Bölgeleri için önem taşır. 51. FAO verilerine göre ( ) arasında, mısır bitkisinin veriminde yaklaşık 797 kg lık bir artış söz konusudur. Bu artışın temel nedenleri sizce neler olabilir? 52. TÜİK verilerine göre ( ) arasında, mısır bitkisinin veriminde yaklaşık 3047 kg lık bir artış söz konusudur. Bu artışın temel nedenleri sizce nelerdir? 53. Türkiye ve Dünya, mısır bitkisi verim düzeyinde ( ) yılları arasında ortaya çıkan ( = 2250 kg/da) lık farkı nasıl yorumlarsınız? 54. Sayısı (7) olan mısır çeşitlerinin ya da çeşit gruplarının Latince ve Türkçe Cins-Tür adlarını yazınız. 55. Şu kelimeleri açıklayınız: Xenia = Püskül = Koçan = Karyopsis = 56. Çeltiğin yapısında az olmasına karşılık, bakımından zengindir. 57. Türkiye nin çeltik ekilişi uzun yıllardan beri ( / ) bin ha dolayında olup fazla değişmez. 58. Türkiye de çeltik ekimini sınırlayan faktörleri maddeler halinde yazınız. 59. Boyuna göre pirinç çeşitlerini sınıflandırınız. 60. Killi-milli, killi-tınlı, ağır tınlı, tınlı kireçli ve bol humuslu topraklarda iyi gelişip, tuza dayanımı iyi olan, Ph sı ( ) olan topraklarda iyi yetişen ve suda büyüyebilen tek sıcak iklim tahılı Tavaya (3-4) yıl arka arkaya çeltik ekilirse çeltiğe has yabancı otlar çoğalacağından, 3. yıldan sonra tavalar boşaltılarak oluşan bir karışım ekilmelidir.

3 yetiştirilen tarlalar, kenarları belli yükseklikte olacak şekilde ve su geçirmez kısımlara yani tavalara ayrılır. Bunların eğimi olmalı; tesviyesi ne kadar iyi yapılırsa yapılsın büyüklüleri da ı aşmamalıdır tavalarındaki su göllendirilip, daha sonra sürgü veya çalı geçirilerek hem bulandırılır hem de tesviye edilerek; bulanık suya serpilir; dibe çöken tohumun üzerini (1-2) cm kalınlıkta tabakası kaplar ve böylece uygun bir derinliğe ekilmiş olur. 64. Çeltik bitkisinin ekim şekillerini maddeler halinde yazınız. 65. Çeltik, Kargo, Pirinç ve Altın Pirinç ne demektir? Tanımlayınız. 66. Afrika ve Asya pirinçlerinin Latincelerini, Cins-Tür adlarıyla yazınız. 67. Uzak doğuda Cindarı ve Kumdarı nın; Afrika da ise Kocadarı nın tarımı dominant olup, ülkemizde ise bunlar daha çok boza kullanılırlar. 68. Tanesi (kısa boylu, ince yapılı ve yüksek tane verimli, örnek: Dura), Yeşil Yem (uzun boylu, özsulu ve tatlı, zengin kitleli, örnek: Hegari) ve çift amaçlı olarak (Sapı bodur ve iri, özü kuru veya sulu, özsuyu şıralı veya şırasız, örnek: Kafir) kullanımı olan sıcak iklim tahılı otlatmada en büyük sorun genç dönemlerindeki yüksek Hidrosiyanik Asit (HCN) içeriğidir; bitkiler 100 cm boylandığında bu sorun ortadan kalkar Bu durum hangi sıcak iklim tahılı (Cins ve Tür olarak) için geçerlidir? 70. Eksik kısımları -(?) işaretiyle gösterilmiştir- doldurunuz. Bitkiler alemi Phanerogamae Cryptogamae (? bitkiler) (? bitkiler)? Gymnospermae (Açık Tohumlular) (? tohumlular) Sınıf :? (Tek çenekliler)? (Çift çenekliler) Takım : Glumiflorae (Kavuzlu çiçekliler) Rosales (Gülgiller) Familya : Gramineae (Poaceae) (?) Leguminosae (Fabaceae) Oymak : Hordeae (Arpalar) Cicer (?)? : Triticum (?) Lens (?) Hordeum (?)? (Bakla) Secale (?)? (?) Phaseolus (?) Oymak : Aveneae (Yulaflar) Vigna (?) Cins : Avena (?) 71. Mono ve dikotiledon bitkiler arasındaki farklılıkları maddeler halinde yazınız. 72. Vernalizasyon hangi gelişme dönemlerinde olur? 73. Vernalizasyon bitkiye ne sağlar? Açıklayınız dolayı sıralı arpalar ; dolayı sıralı arpalar olarak kullanılırlar. 75. Türkiye ve Dünya Serin İklim Tahıllarının verim düzeylerini çoktan aza doğru sıralayınız. 76. Dünya üzerinde serin iklim tahılların yetişemediği yerde başka kültür bitkisi Serin İklim tahıllarında adaptasyon denilince a) b) istekleri anlaşılır. 78. Uzun gün bitkisi olan serin iklim tahılları GENERATİF DEVRE lerinde düşük sıcaklık, kapalı ve nemli hava; VEGETATİF DEVRE de yüksek sıcaklık, güneşli ve kuru hava isterler. (D Y) Y

4 79. Serin iklim tahıllarında kaliteli tane ürünü elde etmek için daima, ORTA AKDENİZ BÖLGESİ ve buna benzer iklim koşulları (sıcak, güneşli, oransal nemi düşük) seçilmelidir. (D Y) Y 80. Bitkilerin büyüyüp gelişebildiği sıcaklıklarda, iklim tahılları ölürken; 0 o C ın altındaki sıcaklıklara uzun süre dayanabilirler. Oysa aynı durum iklim tahıllarında görülmez. 81. Bir tahıl tanesi ağırlıkça kaça ayrılır? Çizerek açıklayınız. 82. Bir tahıl tanesinde Çimlenme yi genel hatlarıyla anlatınız. 83. Çimlenen bir ekmeklik buğday tanesinden neden öncelikle çim kökleri ya da embriyonal kökler çıkar? 84. Serin iklim tahıllarında cinslere göre çim kökü ya da embriyonal kök sayısı bakımından azdan çoğa doğru sıralama yaparsanız ilk ve en sonuncu hangisi olur? 85. Koleoptil ya da çimkının içerisinde İlk yaprak denilen yapı bulunur. (D Y) D 86. Her kardeşin tabanında (1) mi yoksa (2) mi kök bulunur? 87. İç Anadolu bölgesinde ve 21 Aralık tarihinden sonra tarımsal anlamda yaza girilmiştir. (D Y) D 88. Bir tohumda ekim derinliğini belirleyen asıl oran hangisidir? 89. Kardeşlenme nedir? Tarımsal açıdan istenen bir durum mudur? Açıklayınız. 90. Çimlenen her tohumdan birden çok sapın çıkmasına ne denilir? Dallanmadan farklı mıdır? 91. Poaceae ya da Gramineae familyasından bitkiler kardeşlenirler ama dallanmazlar. (D Y) D 92. Kardeşlenmenin şiddetini etkileyen faktörler nelerdir? Maddeler halinde yazınız. 93. Olgun bir serin iklim tahılında başlıca iki kök sistemi bulunur: a b Serin iklim tahılı yetiştiriciliğinden AMAÇ nedir? 95. Scutellum nedir? Nerede bulunur? Hangi olayda rolü vardır? 96. Serin iklim tahıllarında yaprak ın kısımları hakkında bilgi veriniz? 97. Tozlanıp, döllenmesi bakımından serin ve sıcak iklim tahıllarının durumlarını yazınız. 98. Erme devrelerini tane açısından yorumlayınız. 99. Yemeklik tane baklagil cins ve türlerinin Türkçe ve Latinceleri kromozom sayılarını yazınız Yemeklik tane baklagillerin önemleri hakkında bildiklerinizi ayrıntılı olarak yazınız Göbek Bağı ifadesinden ne anlıyorsunuz, açıklayınız Tahıllardaki Endosperm e karşılık gelen ve Yemeklik Tane Baklagillerdeki organın adı nedir? 103. Yemeklik tane baklagillerde çimlenme kaç şekilde olur? Örneklendirerek anlatınız Nohut un meyvesinde tane bulunur Neden C 3 ve C 4 olarak tahıllar ikiye ayrılır? Gruplara örneklendirerek nedenini açıklayınız Yemeklik Tane Baklagillerde çimlenme faktörlerinin sadece adlarını yazınız Serin iklim tahılları neden sonbaharda (kışlık) ekilirler? Açıklayınız 108. Bir serin iklim tahılı tanesini çizerek, kısımlarını gösterip, tanedeki payları yazınız 109. a) Kardeşlenme nedir? b) Etkileyen faktörler nelerdir? c) Sıfırlanabilir mi? d) Tarımsal açıdan istenilir mi? e) Üretimin miktarı ile nasıl bir ilişkisi vardır? Açıklayınız Yemeklik tane baklagillerdeki çimlenme şekillerini, örnek vererek ve çizerek anlatınız Aş. hangisinde caryopsis (meyve kabuğunun tohum kabuğuna yapışık olması) durumu vardır? a) Avena spp. b) Vigna spp. c) Pisum spp. d) Lens spp. e) Cicer spp İçinde bulunduğu suyun sıcaklığı, hangi cinste ekim zamanını belirler? a) Pisum b) Cicer c) Sorghum d) Secale e) Hiçbiri 113- Serin iklim tahıllarındaki vernalizasyonun süresi 1-2 ay olup; bunun için genelde yeterlidir. a) C b) C c) C d) C e) Hepsi oranının yüksekliğinden dolayı sıralı biralık; oranının yüksekliğinden dolayı sıralılar ise yemliktir. 4

5 5 a) Nişasta/iki/yulaflar/yağ/altı b) Protein/altı/süt/yulaflar/altı c) Nişasta//iki/arpalar/protein/altı d) Protein/altı/arpalar/alkali/iki e) Hiçbiri 115- Serin iklim tahıllarında iklim ve toprak istekleri anlamına gelen ifade hangisidir? a) Mutasyon b) Adaptasyon c) Notasyon d) Komünikasyon e) Konsültasyon g kuru madde yapabilmek için serin iklim tahılları (.) g su kullanırken; aynı değer sıcak iklim tahıllarında (.) g dır. a) ( ), ( ) b) ( ), ( ) c) ( ), ( ) d) ( ), ( ) e) Hiçbiri 117- Serin iklim tahıllarındaki büyüme ve gelişme dönemleri oluş sırasına göre hangisidir? (Ç: Çimlenme, K: Kardeşlenme, S: Sapa kalkma, B: Başaklanma, O: olum, H: Hasat) a) Ç-> S-> K-> B-> H-> O b) Ç-> K-> S-> B-> O-> H c) Ç-> S-> B-> K-> O-> H d) Ç-> B-> K-> S-> H-> O e) K-> Ç-> S-> B-> O-> H 118- Toprak işlemenin asıl amacı kontrol etmek olduğundan; (genelde) zamanı da bunların durumuna göre ayarlanmalıdır. a) üretimi, hız b) daha çok üretim, ağırlık c) yüksek verimi, molaritesine d) mikroorganizmaları, etkisi e) yabancı otları, büyüme 119- (1) : Harmandan sonra, (tanenin) üzerinde çiçek kavuzları olan ürüne denir. (2) : Çeltiği kavuzları ayrıldıktan sonra karyopsis halindeki ürüne denir. (3) : Kepeği oluşturan kabuk katmanları ve embriyonun taneden ayrıldığı ürüne denir. Hangi eşleştirme doğrudur? a b c d e (1) çeltik çeltik kargo kargo pirinç (2) pirinç kargo pirinç kırık pirinç çeltik (3) kargo pirinç çeltik çeltik kargo 120- Cindarı, Mercimek ve Fasulye nin (2n) kromozom sayıları, sırayla, hangisidir? a) 18, 14, 12 b) 18, 20, 22 c) 18, 14, 22 d) 20, 36, 12 e) 20, 36, Bakla hem hem de tozlanıp, döllenirken; bezelyede döllenme hâkimdir. a) kendine, yabancı, yabancı b) kendine, yabancı, kendine c) yabancı, hızlı, kendine d) yabancı, yavaş, kendine e) içe, dışa, kendine olumda taneye önce protein birikerek ağ doku oluşur; daha sonra devresi ile oluşan bu ağlara tanecikleri birikir. a) Sarı/süt olum/yağ b) Süt/sarı olum/protein c) Sarı/süt olum/protein d) Sarı/süt olum/nişasta e) Süt/sarı olum/nişasta 123- Hangi cinste destek kökler vardır? a) Makarnalık Buğday b) Mısır c) Çeltik d) Altı Sıralı Arpa e) Bakla 124- Yemeklik tane baklagillerde EPİGEAL ve HİPOGEAL şeklinde ikiye ayrılan özellik hangisidir? a) Vitrifikasyon b) Vernalizasyon c) Büyüme d) Köklenme e) Çimlenme 125- Leblebi; yemeklik tane baklagil cinsi olan nohut un işlenmiş halidir (D) - (Y) 126- Çeltik ve Mısır da kök sistemi kazık; darılarda ise saçaktır... (D) - (Y) 127- Yemeklik tane baklagillerden çavdar da kök sistemi oldukça güçlüdür... (D) - (Y) 128- Yemeklik tane baklagillerin protein miktarı, tahıllardan daha azdır.... (D) - (Y) 129- Yemeklik tane baklagillerde tohum monokotiledon ; tahıllarda dikotiledon dur... (D) - (Y) 130- Yemeklik tane baklagiller nadas için daima uygundur.... (D) - (Y) 131- Kardeşlenmenin, dallanmadan farkı nedir? 132- Serin ve Sıcak İklim Tahılları ile Yemeklik Tane Baklagil cins ve türlerinin Latincelerini yazınız.

6 Bir C 3 (serin iklim) tanesinin kesitini çizip, üzerinde kısımlarını göstererek (bu kısımların) ağırlıkça yaklaşık oranlarını yazınız Vernalizasyon, ekim nöbeti, kargo ve sapa kalkma nedir? Tanımlayınız İç Anadolu ve Geçit bölgesinde buğday ile mısırın ekim ve hasat zamanlarını yazınız Orta Anadolu bölgesinde neden NADAS YAPILMALIDIR? 137- Bir bölgedeki üretici; arka arkaya, AYNI familyadan kültür bitkileri yetiştirerek EKİM NÖBETİ yaptığını söylemektedir. Durumu tarımsal açıdan, nedenleriyle yorumlayınız. Dozundaki ilaçlama ile zamanında yapılacak uygun bir toprak işleme; üretim ve verimi en az %15-20 artırır. ( D ) Kuru tarım uygulamalarında daima yapılan sulama büyük önem taşır ( Y ) Tarla toprağının ekimden hemen sonra bastırılması ya da sıkıştırılması gerekli ve yararlıdır ( D ) Yağmur suyu az ya da yetersiz ise fazla suyun ortamdan uzaklaştırılması olan drenaj yapılır......( Y ) Her tohumluk bir tohumdur ( Y ) Çimlenerek toprak yüzeyine çıkan bitkilerin oranı o tohumluğun fiziksel değeri dir......( Y ) Baklagillerin; serin ve sıcak iklim olarak iki grupta incelenmesinin esas nedeni toprak istekleri dir.....( Y ) Ülkemiz tarım sektöründe en az ekonomik önem taşıyan Yemeklik Tane Baklagil cinsi Seteria sp. dir.. ( Y ) Lens culinaris in getirisi; yetiştiriciliğinin kolay ve sadeliğinden dolayı daima ekmeklik buğdaydan çoktur... ( Y ) Mısır bitkisi; 1 g kuru madde yapımı için Avena sp. den daha çok su kullanır ( Y ) Sulamanın Zea mays ve Phaseolus vulgaris tarımında hiçbir yeri yoktur.....( Y ) Oryza sp. de ekim zamanını sadece tavalardaki suda erimiş oksijen miktarı belirler ( Y ) Bir serin iklim tahılı olan Oryza sp.; sıcak iklim tahılı olan Hordeum sp. den daha çok kardeşlenir......( Y ) Tahıllar; yapılarındaki C/N oranının küçüklüğünden dolayı (20 nin altında), kolayca ve hızla parçalanırlar...( Y ) Hipogeal ve Epigeal olarak başaklanan tahıllar ekim nöbetinde yaygın olarak kullanılır... ( Y ) Bir akarsuyun debisi, o bölgenin tarla tarımı tipini etkileyen en temel unsurdur ( Y ) Ayrı tarlalarda ancak farklı familyalardan bitkilerin arka arkaya yetiştirmesine ekim nöbeti denir.... ( D ) Vegetasyon süresi Orta Anadolu da ve serin iklim tahıllarında (2-4) ay; sıcak iklim tahıllarında (8) aydır...( Y ) Yemeklik tane baklagillerden nohutta kök sistemi yüzlek; mısırda kazıktır ( Y ) Yemeklik tane baklagillerin kuru tanelerindeki karbonhidrat oranı tahıllardakinin yaklaşık iki katıdır...( Y ) 138- Kardeşlenmenin, dallanmadan farkını belirtiniz Serin ve Sıcak İklim Tahıllarıyla, Yemeklik Tane Baklagil Cins ve Türlerinin sadece Latincesini yazınız Bir tahıl tanesinin kesitini çizip, üzerinde kısımlarını göstererek, ağırlıkça oranlarını yazınız Vernalizasyon, ekim nöbeti, kargo ve sapa kalkmayı nedir? 141- Ülkemizde buğday ve mısır bitkilerinin ekim ve hasat zamanları nedir? 142- Orta Anadolu bölgesinde neden NADAS YAPILMALIDIR? 143- ki bir üretici; her yıl arka arkaya, AYNI familyadan kültür bitkilerini yetiştirerek EKİM NÖBETİ yaptığını söylemektedir Bu durumu tarımsal açıdan yorumlayınız Protein oranı yüksek olduğundan iki sıralı buğdaylar, bira yapımında kullanılır. D - Y 145- Kültür bitkileri, toprağın öz evladıdır. D - Y 146- Hangisi serin iklim tahıllarının bir üyesi değildir? a) Triticale b) Hordeum spp. c) Secale spp. d) Avena spp. e) Vicia spp.

7 Hangi cins çimlendiğinde yaprağı birbirine paralel damarlı olur? a) Pisum sp. b) Cicer sp. c) Phaseolus sp. d) Secale sp. e) Hiçbiri 148- Vernalizasyon un süresi olup; bunun için genellikle derece sıcaklık yeterlidir. a) 7 gün/0 C 0 b) 15 gün/5 C 0 c) 20 gün/15 C 0 d) 150 gün/25 C 0 e) Hiçbiri nden dolayı sıralı biralık olarak kullanılırlar. a) Nişasta oranının yüksekliği/iki/yulaflar b) Nişasta oranının yüksekliği/iki/buğdaylar c) Nişasta oranının yüksekliği/iki/arpalar d) Nişasta oranının yüksekliği/altı/arpalar e) Hiçbiri TÜİK e göre Ülkemiz tahıllarından Tritikale den sonra, en yüksek verim değerine (kg/da) sahip tahıl cinsi: a) Arpa b) Nohut c) Yulaf d) Buğday e) Bakla 151- Toprak istekleri bakımından serin iklim tahılları çoktan aza doğru şöyle sıralanır: (B: buğday, A: Arpa, Y: Yulaf, Ç: Çavdar) a) Y > A > B > Ç b ) Ç > A > B >Y c) A > B > Ç > Y d) B > Y > A > Ç e) Hiçbiri 152- Serin iklim tahıllarındaki büyüme ve gelişme dönemlerinin olma sırasına göre şöyledir: (Ç: Çimlenme, K: Kardeşlenme, S: Sapa kalkma, B: Başaklanma, O: olum, H: Hasat ve Harman) a) Ç->S->K->B->H->O b) Ç->K->S->B->O->H c) Ç->S->B->K->O->H d) Ç->B->K->S->H->O e) K->Ç->S->B->O->H 153- Çimlenmede, belirli sayıdaki canlı tohumun uygun zaman, ortam, sıcaklık, nem ve havalandırma koşullarında bırakılarak ne ya neyin oluşması gözlenip elde edilen bilgiler kaydedilir? a) Cins e özgü organların b) Duruma özel davranış renginin c) Amaca göre hareketinin d) Ortam koşullarına uygunluğunun e) Işık şiddetinin yetersizliğinin 154- Hangi çimlenme faktörü, kabuğun yumuşayarak tohuma gaz geçişini sağlar? a) Hava b) Su c) Işık d) Sıcaklık e) Basınç 155- Hangisi bir buğday fidesinin kısımlarından değildir? a) Coleoptil b) İlkyaprak c) Tohum d) Seminal kök e) Başakçık 156- Normal bir serin iklim tahılın herbir başakçığındaki çiçek formülü: a) 1 organ + 3 organ b) 2 organ + 2 organ c) 2 organ + 6 organ d) 3 organ + 3 organ e) Hiçbiri 157- Erme ya da olum devrelerinden olan olum da taneye önce protein birikerek ağ doku oluşur; ardından gelen devresi ile oluşan bu ağlara tanecikleri birikir. a) süt/sarı/yağ b) süt/sarı/selüloz c) sarı/süt/lignin d)süt/sarı/nişasta e)sarı/süt/nişasta 158- Hangi cinste protein oranı en yüksektir? a) M. Buğday b) E. Buğday c) Bakla d) Altı Sıralı Arpa e) İki Sıralı Arpa 159- Ülkemizde en çok yetiştirilen yemeklik tane baklagil cinsi şunlardan hangisidir: a) Nohut b) Bakla c) Fasulye d) Mercimek e) Bezelye

8 8 Leblebi; bir yemeklik tane baklagil cinsi olan fasulyenin bir başka tüketim şeklidir... (D) - (Y) Yemeklik Tane Baklagillerden nohut ta kök sistemi saçaktır... (D) - (Y) Yemeklik tane baklagillerden çavdar cinsi kurağa son derece dayanıklıdır... (D) - (Y) Yemeklik tane baklagillerin protein miktarı tahıllardan çok daha azdır.... (D) - (Y) Kök sistemi, yemeklik tane baklagillerde saçak ; tahıllarda ise kazıktır... (D) - (Y) Yemeklik tane baklagillerin bağlı olduğu takım, tahıllarla aynı olup... (D) - (Y) Gramineae yada Poaceae dir Serin iklim tahıllarının Türkçe-Latinceleri ile bunların büyüme ve gelişme devrelerini oluş sırasına göre yazınız 161- Yemeklik tane baklagillerin Türkçe-Latinceleri ile o türe has Rhizobium spp. sini yazınız Aşağıdakileri yazınız: Yabancı ot, Kargo, Kazayağı, Mısır bitkisinde Vernalizasyon, İyi bir ekim nöbetine örnek, 163- Yemeklik tane baklagil cinslerinin Latince ve (2n) kromozom sayılarını yazınız Yalnızca aralarındaki farkı yazınız: Dallanma ile Kardeşlenme Tohum ile Tohumluk Ekim ile Ekim nöbeti Tarla ile Tarla bitkisi Çeltik ile Pirinç 165- Kış aylarının sert geçtiği Orta Anadolu nun tarla koşullarında buğday yetiştireceksiniz: a) Ekimi için hangi tür buğdayı ve neden seçersiniz? b) En uygun hangi zamanda ekersiniz? c) En uygun hangi ekim derinliğini kullanırsınız? d) En uygun olacak şekilde birim alanda ne kadar tohum ya da tohumluk tüketirsiniz? 166- Serin iklim tahıllarında olduğu gibi sıcak iklim tahıllarında da bulunup, ancak daha kısa süre ile yüksek sıcaklıkta gerçekleşen; bitkinin generatif döneme geçebilmesi için mutlaka olması gereken ve bitkide yapraklarda üretilip, çiçeklenmeyi kontrol eden Florigen grubu enzimlerin sorumlu olduğu bu fizyolojik olaya ne denir? (VERNALİZASYON) 166- Yemeklik Tane Baklagillerden Fasulye ile Sıcak İklim Tahıllarından Mısır bitkilerinin yetiştiriciliğinde hangi girdinin mutlaka kullanılması gerekmektedir? (SULAMA)

9 Bir üretimin kalite ve kantitesi; üretilen ürünün niceliği/niteliği ile miktarı demektir.....( D ) 168. Tarla bitkileri; tahıllar, endüstri bitkileri, baklagiller ve çayır-meralar olarak dörde ayrılmaz...( Y ) 169. Bitkisel üretimin en temel amacı en dar alandan en çok ürünü üretememektir.....( Y ) 170. Kuru tarım alanlarında aşırı azotlu gübrelemeden yapılmamalı ve ekim sık yapılmalıdır..( Y ) 171. Kuşyeminin ülkemiz tarım ekonomisine olan katkısı daima ekmeklik buğdaydan çoktur....( Y ) 172. Teknolojik ve yapısal özellikleri yüksek olan tohumluk kullanılırsa verim düzeyi en az %10-20 artar.( Y ) 173. Serin iklim tahılı tarımında mekanizasyon, börülce tarımındakinden çok daha az gelişmiştir. ( Y ) 174. Mısır ve Fasulyenin yetiştiriciliğinde su kullanımının belirgin bir etki ve katkısı olmaz....( Y ) 175. Çok sayıda çeşit grubuna sahip olan cindarıda bir tür çapalama olan boğaz doldurma yapılır......( Y ) 176. Verimi düşük olsa dahi yağmur suyu ile çeltik tarımı yapılabilir ( D ) (Y) 177. Tarla bitkileri; Tahıllar, Yemeklik Tane Baklagiller, Endüstri Bitkileri ve Yem Bitkisi Sazlıkları diye (4) e ayrılır. (D) 178. Tarla tarımı sadece bitkisel ürün elde etmek için yapılır. (Y) 179. Tarla tarımı işlemi aynı zamanda ve sera koşullarındaki bitkisel üretimin de sanatı ve bilimidir. (Y) 180. Makine parkı genişliği, kapasitesi ile toprak verimliliği tarla tarımını belirleyen en temel faktördür. (D) 181. Herhangi bir tarımsal üretimi yapabilmek için toprağın mutlaka sürülmesi ya da işlenmesi gerekmez. (Y) 182. İç Anadolu gibi kuru tarım bölgeleri için en uygun toprak işleme aleti kombinasyonu [Kültivatör + Tırmık] dır. (Y) 183. Hızla ve çabuk parçalanan baklagillerin topraktaki kısımları, toprağı derinlemesine ve potasyumlu gübrelerler. (Y) 184. İyi bir tohumluk denilince materyalin patolojik, botanik ve taksonomik özelliklerinin yerindeliği anlaşılır. (Y) 185. (Soğan+Arpa+Soya+Patates+Mısır+Yonca+Buğday+Çeltik) ekim nöbeti tarımsal açıdan kesinlikle doğrudur. (Y) 186. C 3 bitkileri, 1 g kuru madde yapabilmek için C 4 bitkilerinden daha az su kullanır. (Y) 187. Nadas; gübrelemeden sonra aynı ya da farklı tarlalarda değişik familyalardan bitkilerin yetiştirilmesidir. (Y) 188. Tamamen susuz yetiştirilen bir mısır (Zea mays) bitkisinde boğaz doldurma işlemi gerekmez. (Y) 189. İçinde pirinç bitkisinin yetiştirildiği, kenarları yükseltilmiş, killi yapıdaki, içi su dolu tarlalara tava denir. (Y) 190. C 3 bitkileri vernalize olsunlar ya da olmasınlar taneli ürün verirler; ancak sapa kalkamaz ve kardeşlenemezler. (Y) 191. Yeryüzünde bakla (Vicia faba) nın yetiştirilemediği yerlerde, başka hiç bir kültür bitkisi yetiştirilemez. (Y) 192. Dallanma ve Kardeşlenme, tahıllardaki büyüme ve gelişme dönemlerinden değildir. (Y) 193. C 4 bitkilerinden en çok kardeşlen arpa (Hordeum vulgare); C 3 bitkilerinden ise çeltik (Oryza sativa) tir. (Y) 194. Çimlenme faktörlerinden su hem besin maddelerinin yanması hem de embriyonun gelişimi için en önemlisidir. (D) 195. Yemeklik tane baklagillerdeki meyve, tanenin içindedir ve bitki besin maddeleri buraya göbek bağı ile taşınır. (Y) 196. Bakla, mısır ve çeltik sadece yabancı; buğday ise arada sırada hem kendine hem de yabancı tozlanıp, döllenir.