Ç.Ü Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi Yıl:2012 Cilt:28-3



Benzer belgeler
ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ELLE SÜT SAĞIM FAALİYETİNİN KADINLARIN HAYATINDAKİ YERİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI ANALİZ RAPORU

Almanya dan Bir Örnek WESER-EMS UNION

ÇUKUROVA'DA OKALİPTÜS YETİŞTİRİCİLİĞİ VE İDARE SÜRELERİNİN HESAPLANMASI

Kahverengi Yumurtacı Saf Hatların Yumurta Verim Özellikleri Bakımından Seleksiyonu. Selection for Egg Production Traits in Purebred Brown Egg Layers

Hayvancılığın Desteklenmesi Hakkında Karar. Bakanlar Kurulu Kararı -BKK. Tarih: 15 Nisan Salı. Resmi Gazete Sayısı: 26848

Sait GEZGİN, Nesim DURSUN, Fatma GÖKMEN YILMAZ

HAYALi ihracatln BOYUTLARI

Deprem Yönetmeliklerindeki Burulma Düzensizliği Koşulları

Mardin Piyasasında Tüketime Sunulan Bulgurların Bazı Fiziksel Özelliklerinin Türk Standartlarına Uygunluklarının İstatistikî Kontrolü

ULUSAL TARIM KURULTAYI HAYVANSAL ÜRETĐMDE SORUNLAR ÇALIŞTAYI RAPORU

DEĞERLENDİRME NOTU: Mehmet Buğra AHLATCI Mevlana Kalkınma Ajansı, Araştırma Etüt ve Planlama Birimi Uzmanı, Sosyolog

SERMAYE PİYASASI KURULU İKİNCİ BAŞKANI SAYIN DOÇ. DR. TURAN EROL UN. GYODER ZİRVESİ nde YAPTIĞI KONUŞMA METNİ 26 NİSAN 2007 İSTANBUL

Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveynlerin Çeşitli Verim Özellikleri

2015 Ekim ENFLASYON RAKAMLARI 3 Kasım 2015

KARAKAŞ KOYUNLARININ ÇEŞİTLİ VERİM ÖZELLİKLERİ

KADININ STATÜSÜ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Tarımda Kadınların Finansmana Erişimi Esra ÇADIR

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Beyaz Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri

1 OCAK 31 ARALIK 2009 ARASI ODAMIZ FUAR TEŞVİKLERİNİN ANALİZİ

Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde Geliştirilen Kahverengi Yumurtacı Ebeveyn ve Hibritlerin Çeşitli Verim Özellikleri

Söke İlçesinde Pnömatik Ekim Makinaları Talep Projeksiyonunun Belirlenmesi*

ZAĞNOS VADİSİ KENTSEL DÖNÜŞÜM PROJESİ

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı Değerlendirme Notu Sayfa1

ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Yılı Kurumsal Mali Durum ve Beklentiler Raporu

BÖLÜM 3 : SONUÇ VE DEĞERLENDİRME BÖLÜM

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Doğu anadolu kırmızısı, döl verim özellikleri ve servis periyodu.

Doç. Dr. Mehmet Durdu KARSLI Sakarya Üniversitesi E itim fakültesi Doç. Dr. I k ifa ÜSTÜNER Akdeniz Üniversitesi E itim Fakültesi

Malatya İli Kayısı Alanlarında Bulunan Forficula auricularia (Linnaeus, 1758) nın Populasyon Değişimleri

BİLGİSAYAR PROGRAMLARI YARDIMIYLA ŞEV DURAYLILIK ANALİZLERİ * Software Aided Slope Stability Analysis*

BİREYSEL SES EĞİTİMİ ALAN ÖĞRENCİLERİN GELENEKSEL MÜZİKLERİMİZİN DERSTEKİ KULLANIMINA İLİŞKİN GÖRÜŞ VE BEKLENTİLERİ

Ders Adı Kodu Yarıyılı T+U Saati Ulusal Kredisi AKTS HAYVAN BESLEME VE YEM BİLGİSİ TEKNOLOJİSİ

Üniversitelerde Yabancı Dil Öğretimi

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu Genel Başkanı olarak şahsım ve kuruluşum adına hepinizi saygılarımla selamlıyorum.

KİTAP İNCELEMESİ. Matematiksel Kavram Yanılgıları ve Çözüm Önerileri. Tamer KUTLUCA 1. Editörler. Mehmet Fatih ÖZMANTAR Erhan BİNGÖLBALİ Hatice AKKOÇ

İngilizce Öğretmenlerinin Bilgisayar Beceri, Kullanım ve Pedagojik İçerik Bilgi Özdeğerlendirmeleri: e-inset NET. Betül Arap 1 Fidel Çakmak 2

Tekrar ve Düzeltmenin Erişiye Etkisi Fusun G. Alacapınar

MEYVE SULARI. Hazırlayan Nilüfer YILMAZ T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi

ÖLÇÜ TRANSFORMATÖRLERİNİN KALİBRASYONU VE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

İNOVASYON GÖSTERGELERİ VE KAYSERİ:KARŞILAŞTIRMALI BİR ANALİZ. Prof. Dr. Hayriye ATİK 16 Haziran 2015

BEBEK VE ÇOCUK ÖLÜMLÜLÜĞÜ 9

Kafes ve Yer Sisteminde Yetiştirilen Bıldırcınların Besi Performansı ve Karkas Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

DÜNYA EKONOMİK FORUMU KÜRESEL CİNSİYET AYRIMI RAPORU, Hazırlayanlar. Ricardo Hausmann, Harvard Üniversitesi

ĠliĢkin Usul Ve Esaslarda Yapılan DeğiĢiklikler Hakkında.

Banvit Bandırma Vitaminli Yem San. A.Ş. 01 Ocak - 30 Eylül 2009 Dönemi. Faaliyet Raporu

ADANA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ KENTSEL DÖNÜŞÜM PROJELERİ

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ UYGULAMALARI

TARIMDA ÖZELLEŞTĐRME (3)

FINDIĞIN HASAT,HARMAN VE DEPOLANMASI

Araştırma Notu 15/177

Ortaö retim Alan Ö retmenli i Tezsiz Yüksek Lisans Programlar nda Akademik Ba ar n n Çe itli De i kenlere Göre ncelenmesi: Mersin Üniversitesi Örne i

TEŞVİK SİSTEMİNDE TARIM YATIRIMLARI VE KONYA

POMPA ve KOMPRESÖRLER

TOHUMCULUK ÜRETİM. Türkiye Cumhuriyeti-Ekonomi Bakanlığı,

TÜRKİYE SERMAYE PİYASALARINDA MERKEZİ KARŞI TARAF UYGULAMASI 13 MAYIS 2013 İSTANBUL DR. VAHDETTİN ERTAŞ SERMAYE PİYASASI KURULU BAŞKANI KONUŞMA METNİ

Van İlindeki Özel Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Yapısal Durumu

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ

Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Fakültesi. Orman Endüstri Mühendisliği Bölümü PROJE HAZIRLAMA ESASLARI

Banka Kredileri E ilim Anketi nin 2015 y ilk çeyrek verileri, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankas (TCMB) taraf ndan 10 Nisan 2015 tarihinde yay mland.

10. Performans yönetimi ve bütçeleme bağlantıları

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI ANTALYA SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK YATIRIMLARI

YÖNETMELİK KAFKAS ÜNİVERSİTESİ ARICILIĞI GELİŞTİRME UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ YÖNETMELİĞİ

SİİRT ÜNİVERSİTESİ 2015 MALĠ YILI. Döner Sermaye ĠĢletme Müdürlüğü FAALĠYET RAPORU

İÇİNDEKİLER. 1 Projenin Amacı Giriş Yöntem Sonuçlar ve Tartışma Kaynakça... 7

Kıbrıs ın Su Sorunu ve Doğu Akdeniz in Hidrojeopolitiği

Son yıllarda Türkiye de artan enerji talebiyle birlikte

YÖNETMELİK ANKARA ÜNİVERSİTESİ YABANCI DİL EĞİTİM VE ÖĞRETİM YÖNETMELİĞİ BİRİNCİ BÖLÜM. Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar

ÖZEL MOTORLU TAŞITLAR SÜRÜCÜ KURSLARI TOPLANTISI RAPORU

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ DERS GÖREVLENDİRME YÖNERGESİ

KURUYEMİŞ SEKTÖR RAPORU

ÖZET ...DEĞERLENDİRMELER...

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Veri Toplama Yöntemleri. Prof.Dr.Besti Üstün

Koyun et, süt, yapağı, deri ve gübreleri ile insanlara ekonomik güç veren önemli bir hayvandır.

KARADENĠZ TEKNĠK ÜNĠVERSĠTESĠ MADEN MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ KAYA MEKANĠĞĠ DERSĠ LABORATUVARI. ( Güz Dönemi)

ASANSÖR VE ASANSÖR GÜVENLĐK AKSAMLARINDA CE ĐŞARETLEMESĐ

Yerli ve Dış Kaynaklı Kahverengi Yumurtacı Hibritlerin Verim Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması *

Doç.Dr.Mehmet Emin Altundemir 1 Sakarya Akademik Dan man

Türkiye - Özbekistan Hükümetlerarası Karma Ekonomik Komisyonu I. Dönem Toplantısı Protokolunun Onaylanması Hakkında Karar Karar Sayısı: 2001/2585

BÜRO YÖNETİMİ VE SEKRETERLİK ALANI HIZLI KLAVYE KULLANIMI (F KLAVYE) MODÜLER PROGRAMI (YETERLİĞE DAYALI)

EK 2 ORTA DOĞU TEKNĐK ÜNĐVERSĐTESĐ SENATOSU 2011 YILI ÖSYS KONTENJANLARI DEĞERLENDĐRME RAPORU

Bazı Arpa Çeşitlerinin Verim ve Verim Unsurları ile Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma

SÜREÇ YÖNETİMİ VE SÜREÇ İYİLEŞTİRME H.Ömer Gülseren > ogulseren@gmail.com

İzmir İlinde Farklı Üretim Teknikleri Uygulayan Zeytin Sıkma Tesislerinin Ekonomik Analizi 1

AB Mevzuatının Uygulanmasına Yönelik Teknik Desteğin Müzakere Edilmesi

KAPLAMA TEKNİKLERİ DERS NOTLARI

MADENCĠLĠK SEKTÖRÜNDE SU KĠRLĠLĠĞĠ KONTROLÜ YÖNETMELĠĞĠ UYGULAMALARI

Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari Yumurtacı Hibritlerin Verim Özelliklerinin Belirlenmesi

Et tipi hayvanların özel muayenesi ve seçimi

Levent KESKİN 1 Mustafa PAKSOY 2,3 (paksoy42@hotmail.com) Önder TÜRKMEN 2. Bişkek/KIRGIZİSTAN

SAVUNUCULUK, E M VE H ZMETLERE ULA TIRMA YOLU LE ANNE SA LI ININ

YAZILI YEREL BASININ ÇEVRE KİRLİLİĞİNE TEPKİSİ

ÖZEL İLETİŞİM VERGİSİ GENEL TEBLİĞİ (SERİ NO: 14) BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam ve Dayanak

27 Haziran 2015 CUMARTESİ Resmî Gazete Sayı : TEBLİĞ

ÇEVRE ve ORMAN BAKANLIĞI ĞİŞİKLİĞİ

2016 Ocak ENFLASYON RAKAMLARI 3 Şubat 2016

JET MOTORLARININ YARI-DĐNAMĐK BENZETĐŞĐMĐ ve UÇUŞ ŞARTLARINA UYGULANMASI


İSTANBUL KEMERBURGAZ ÜNİVERSİTESİ BURS YÖNERGESİ. BİRİNCİ BÖLÜM Amaç, Kapsam, Dayanak ve Tanımlar

Reel Sektörün Cari İşlemler. Ekonomistler Platformu Ekonominin Nabzı Araştırmaları Şubat 2012

AKKARAMAN MORKARAMAN KARAGÜL İVESİ KIL KEÇİSİ KİLİS KEÇİSİ NORDUZ KEÇİSİ

Transkript:

AKARA TAVUKÇULUK ARAŞTIRMA ESTİTÜSÜ DE GELİŞTİRİLE ÇEŞİTLİ TAVUK HATLARII FEOTİPİK ÖZELLİKLERİİ TAITILMASIA İLİŞKİ BİR ARAŞTIRMA A Research On Introductıon Of Phenotyhpıc Parameters Of Several Poultry Lınes Developed İn Ankara Poultry Research Instıtue Emine ALTIKAYA URUK Zootekni Anabilim Dalı Ahmet TESTİK Zootekni Anabilim Dalı ÖZET Çalışma, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde geliştirilmekte olan 2 si beyaz (BLUE ve BLACK), 3 ü kahve (RIR I, BAR I ve LIE 54) renkli yumurtacı 5 tavuk hattının, fenotipik özelliklerini ortaya koymak amacıyla yürütülmüştür. Tavuk hatları, kalitatif özellikler (kulakçık rengi, mahmuz rengi, tüy rengi, gaga rengi, deri rengi, bacak rengi, sakal rengi ve yumurta kabuk rengi, ibik şekli) bakımından tanıtılmaya çalışılmıştır. Bazı kantitatif özellikler (cinsel olgunluk yaşı ve ağırlığı, ilk on yumurta ağırlığı, %50 yumurta verim yaşı ve yumurta verimi) belirlenmiş ve bu özellikler bakımından genotipler karşılaştırılmıştır. Gerek büyütme gerekse yumurtlama döneminde; kahverengi yumurtacı genotipler ile beyaz yumurtacı genotipler, üzerinde durulan çoğu özellikler bakımından kendi içlerinde önemli farklılıklar göstermiştir (P<0.05). Sonuç olarak; bu araştırmanın yürütüldüğü koşullarda genel olarak beyaz yumurtacı hatlar arasında BLUE genotipi, kahverengi yumurtacı hatlar arasında ise BAR I genotipi daha iyi performans göstermiştir. Anahtar Kelimeler: Saf Hatlar, Fenotip, Verimi ve Ağırlığı, Ölüm Oranı ABSTRACT This study was carried out to find out phenotypic characters of 2 white (BLUE and BLACK), and 5 brown colored (RIR I, BAR I and LİE 54) laying hen line which improved at Ankara Poultry Research Institutes. It was introduced that the qualitative characteristics (the color of the earlobe, the color of the spur, the color of the feather, the color of the beak, the color of the skin, the color of the leg, the color of the wattle, and the color of the egg shell, the shape of the comb) of laying hen line. Some quantitative characters (sexual maturity age and weight, the weight of the first ten eggs, 50% of egg production and egg production) determined and compared aspect of these characters of laying hen line. Both growing and laying period, the differences between white genotypes and colored genotypes showed significant differences (P<0.05). As a result, BLUE genotype in white laying hens and BAR I genotype in colored laying hens showed better performance than the others in the research conditions. Doktora Tezi-Phd. Thesis - 58 -

Giriş Ülkemizin kanatlı sektörü son yıllarda hızlı bir gelişme göstermektedir. Bu gelişmeye paralel olarak nitelikli genetik materyal ihtiyacı da hızla artmıştır. İhtiyaç duyulan kaliteli damızlık materyalin, yurt içinden ıslah edilmiş materyalle sağlanması mümkün olmadığından, dış ülkelere başvurulmaktadır (Şenköylü, 1985). Ülkemizde tavukçuluğun dışa açılması, hem üretim tekniğinde yeni gelişmelere yol açarak karlılığın artmasını sağlamış, hem de damızlık ihtiyacımızın karşılanmasına büyük ölçüde katkıda bulunmuştur. itelikli genetik materyalin kullanılması ve yeni teknoloji ile birlikte kanatlı sektörü modern bir üretim dalı haline gelmiştir. Kanatlı sektörümüz özel kesimde her yönüyle çok hızlı gelişme göstermiş, üretim açısından ise bazı dönemlerde resmi plan hedeflerini aşmış bir hayvancılık kolu olmuştur. Tavukçuluğumuz, bazı işletmelerde bilim ve teknolojinin oldukça ileri düzeyde kullanıldığı tarıma dayalı endüstrimizin en başarılı dallarından birisi haline dönüşmüştür (Testik, 1985). Gelişen tavukçuluğumuz buna rağmen özellikle genetik materyal açısından dışa bağımlılıktan kurtulamamış olup her yıl artan miktarlarda çeşitli dış kaynaklı ebeveynler ve hibritleri ithal etmiştir (Erensayın, 2000). Ülkemizde tavukçuluk sektörünün damızlık materyal bakımından dışa bağımlı olarak gelişmesinin yaratacağı sorunlar ve sakıncaları gidermek amacıyla 1970 li yıllarda Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde ıslah çalışmalarına hız verilmiştir. Bu çalışmalar sürdürülürken, bir yandan da Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığı nın ortak çalışmaları sonucu; 1995 yılında Kanada dan 6 sı kahverengi, 4 ü beyaz yumurtacı olmak üzere toplam 10 adet saf tavuk hattına ait kuluçkalık yumurtalar ithal edilmiş, bunlardan çıkış yapılmış ve bu hatlar Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nün Haymana/İkizce de bulunan tesislerinde yetiştirilmeye alınmıştır. Bu saf hatlar, akrabalığın artmamasına da dikkat edilerek kendi içlerinde çoğaltılmış, sonra bazı özelliklerin geliştirilmesi amacıyla seleksiyon ve hatlar arası hibritleme çalışmalarına başlanmıştır. Daha sonra ise, hatlar arasında çeşitli melezleme çalışmaları yapılmış ve özel kombinasyon kabiliyeti yüksek hatlar belirlenerek, ikisi kahverengi (ATAK, ATAKS), biri beyaz (ATABEY) olmak üzere üç hibritin üretimi gerçekleştirilmiştir (Akman ve ark. 2004). Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde geliştirilmiş olan 5 farklı saf tavuk hattının Çukurova Üniversitesi koşullarındaki fenotipik özellikleri (dış görünüşlerine göre), yumurtlama döneminde ise cinsel olgunluk yaşı, cinsel olgunluk ağırlığı, yumurta verimi gibi kriterlerin belirlenmesi araştırmanın amacını oluşturmuştur. Materyal ve Metot Materyal Araştırmanın hayvan materyalini, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde geliştirilen ve TÜBİTAK projesi çerçevesinde Fakültemiz Kanatlı - 59 -

Hayvanlar Yetiştirme ve Uygulama Tesislerine getirilen 5 farklı yumurtacı tavuk hattı oluşturmuştur. Bu hatlar, kahverengi ve beyaz renkli iki grup altında aşağıda verilmiştir. A-Kahverengi cı Saf Hatlar *Rhode Island Red-I * Barred Rock-I * Line-54 B- Beyaz cı Saf Hatlar *Black Line * Blue Line Bu hatlardan, Büyütme döneminde; ilk 6 hafta boyunca hayvanlar karışık olarak büyütmeye alınmış ve 6 haftalık yaşa geldikten sonra her hattan 40 ar adet hayvan aynı kümes içindeki aynı büyüklükteki bölmelere ayrı ayrı konulmuş ve 16 hafta sonuna kadar burada yetiştirilmişlerdir. Yem materyali olarak, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsünde geliştirilen, TÜBİTAK projesi tarafından sağlanan, Bil-Yem fabrikasından temin edilen yemler kullanılmıştır. Metot Erkek ve dişi civcivler, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde parmakları kesilerek günlük olarak kodlandıktan sonra 28 isan 2007 tarihinde tesisimize getirilmiştir. Hayvanlar; ilk 6 hafta boyunca daha önce hazırlanıp dezenfekte edilmiş, perdeli ve altlıklı sistem kümesteki (4 nolu) bölmelere erkek ve dişi karışık olarak yetiştirilmeye alınmıştır. Bölmelere altlık olarak 8-9 cm kalınlığında kaba planya talaşı serilmiştir. Kümesin ısıtılmasında her bölmeye 1 adet tüp gazla çalışan ana makinesi kullanılmıştır. Gelen hayvanlara ilk gün şekerli su takviyesi yapılmış olup, 10 gün boyunca tabak tipi yemlik ile daha sonra günlerde ise askılı tüp yemlikle yem ve çan tipi otomatik sulukla su serbest olarak verilmiştir. 7-17. haftalar arasında pencereli ve altlıklı kümese (1 nolu) her hattan 40 ar adet dişi hayvan aynı kümes içindeki aynı büyüklükteki (2.0 2.2 m 2 ) bölmelere ayrı ayrı konulmuştur. Bölmelere altlık olarak 8-9 cm kalınlığında kaba planya talaşı serilmiştir. Askılı tüp yemlikle yem ve çan tipi otomatik sulukla su serbest olarak verilmiştir. Aydınlatma; ilk iki gün 24 saat aydınlık sonraki dönemlerde de azalan gün uzunluğunda doğal olarak yapılmıştır. Hayvanlar, 16. haftadan sonra ise her genotipten 40 adet hayvan perdeli kümesteki (3 nolu) 3 katlı kademeli kafeslerdeki bireysel bölmelere alınmış ve deneme sonuna kadar (72 hafta) kafeslerde yetiştirilip, verimleri tespit edilmiştir. Her bölmede otomatik nipel suluk sistemi ile su ve önlerinde uzun oluklu yemlik sistemiyle yem serbest olarak verilmiş ve 16 saat aydınlatma yapılmıştır. Hayvanlara, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü tarafından belirlenen standart bakım, besleme ve yetiştirme uygulanmış ve hayvanların deneme boyunca sağlık kontrol ve koruma amaçlı olarak tüm aşıları yapılmıştır. - 60 -

Araştırma Bulguları ve Tartışma Kalitatif Özellikler RIR I Genotipi 50 yıldan daha uzun bir süredir üzerinde çalışılan bu hat Massachusetts te geliştirilen bir hattan türetilmiştir (Silversides ve ark. 2007). kabuğu sağlam ve koyu kahverengidir. Yem değerlendirme ve yumurta verimi yüksek düzeydedir. İlk 4 ayda %90 ın üzerinde yumurta verimine ulaşılabilmektedir. Çapraz çiftleştirmelerde iyi bir baba hattı özelliğine sahiptir (Göğer, 1996). RIR I genotipine ait kalitatif özellikler aşağıda verilmiştir. İbik Şekli: : Balta Tüy Rengi: : Koyu kırmızı Orak Tüy Rengi: : Koyu yeşil Kuyruk Rengi: : Koyu yeşil kahve Gaga Rengi: : Koyu kahve Bacak Rengi: : Sarı Sakal Rengi: : Kırmızı Rengi: : Kahverengi Mahmuz Rengi: : Sarı Kulakçık Rengi: : Kırmızı RIR I genotipine ait fotoğraflar aşağıda Şekil 1. de verilmiştir. Şekil 1. RIR I genotipine ait 67 haftalık yaştaki tavuk ve horoz BAR I Genotipi 50 yıldan uzun bir süre kapalı yetiştirilen Shaver hattından elde edilmiştir. Barred Rock ların en yüksek verime sahip olması ve ortama çabuk adapte olabilirliliği ile bilinmektedir. 3 aydan daha uzun süre %90 dan fazla yüksek kalitede yumurta verebilmektedir. Rhode Island Red lerle çok iyi bir kombinasyona sahiptir (Göğer, 1996). BAR I genotipine ait kalitatif özellikler aşağıda verilmiştir. İbik Şekli: : Balta Tüy Rengi: : Siyah-beyaz çubuklu Gaga Rengi: : Sarı-siyah Bacak Rengi: : Sarı - 61 -

Orak Tüy Rengi: : Siyah-beyaz çubuklu Kuyruk Rengi: : Siyah-beyaz çubuklu Sakal Rengi: : Kırmızı Rengi: : Kahverengi Mahmuz Rengi: : Sarı Kulakçık Rengi: : Kırmızı BAR I genotipine ait fotoğraflar aşağıda Şekil 2. de verilmiştir. Şekil 2. BAR I genotipine ait 67 haftalık yaştaki tavuk ve horoz LIE 54 Genotipi Sentetik bir hat olarak 1974 yılında elde edilmiştir. %15 Leghorn kanı taşıdığı için canlı ağırlığı azdır. Bu hat pedigrili yetiştirme için büyük bir potansiyele sahiptir (Göğer, 1996). LIE 54 genotipine ait kalitatif özellikler aşağıda verilmiştir. İbik Şekli: : Balta Tüy Rengi: : Omuz, kuyruk ve kanat rengi siyah diğer kısımlar beyaz Orak Tüy Rengi : Siyah Kuyruk Rengi: : Siyah Gaga Rengi: : Sarı-siyah Bacak Rengi: : Sarı Sakal Rengi: : Kırmızı Rengi: : Açık kahverengi Mahmuz Rengi: : Sarı Kulakçık Rengi: : Kırmızı LIE 54 genotipine ait fotoğraflar aşağıda Şekil 3. te verilmiştir. - 62 -

Şekil 3. LIE 54 genotipine ait 67 haftalık yaştaki tavuk ve horoz BLUE (Blue Line) Genotipi verimi ve yumurta ağırlığı yönünde üzerinde çalışılarak geliştirilmiş, hızlı tüylenme özelliğine sahip bir hattır. Melez çiftleştirilmelerinde iyi bir ana hattı özelliği göstermektedir. Çünkü hassas bir hat olup yaşama gücü diğer beyaz hatlara göre biraz daha düşüktür (Göğer, 1996). BLUE genotipine ait kalitatif özellikler aşağıda verilmiştir. İbik Şekli: : Balta Tüy Rengi: : Beyaz Orak Tüy Rengi : Beyaz Kuyruk Rengi: : Beyaz Gaga Rengi: : Sarı Bacak Rengi: : Sarı Sakal Rengi: : Kırmızı Rengi: : Beyaz Mahmuz Rengi: : Sarı Kulakçık Rengi: : Beyaz BLUE genotipine ait fotoğraflar aşağıda Şekil 4. te verilmiştir. Şekil 4. BLUE genotipine ait 67 haftalık yaştaki tavuk ve horoz BLACK (Black Line) Genotipi 45 yıldan uzun bir süre kapalı olarak yetiştirilen beyaz yumurtacılardan elde edilmiştir. Hızlı tüylenme gösteren bu hat çok iyi bir baba hattı özelliği yanında - 63 -

yüksek adaptasyon ve yaşama gücüne sahiptir (Göğer, 1996). BLACK genotipine ait kalitatif özellikler aşağıda verilmiştir. İbik Şekli: : Balta Tüy Rengi: : Beyaz Orak Tüy Rengi : Beyaz Kuyruk Rengi: : Beyaz Gaga Rengi: : Sarı Bacak Rengi: : Sarı Sakal Rengi: : Kırmızı Rengi: : Beyaz Mahmuz Rengi: : Sarı Kulakçık Rengi: : Beyaz BLACK genotipine ait fotoğraflar aşağıda Şekil 5. te verilmiştir. Şekil 5. BLACK genotipine ait 67 haftalık yaştaki tavuk ve horoz Vathana ve Keo (2006), fenotipik özellikleri belirlemek amacıyla yaptıkları çalışmada tüy şeklinin ve renginin genotiplerde farklı olduğunu bildirmişlerdir. Decoy ırkları üzerinde fenotipik özellikleri belirlemek amacıyla yaptıkları çalışmada, genotiplerin balta ibikli, kulak lobunun kırmızı olduğunu Morathop ve ark. (2009) saptamışlardır. Elde edilen mevcut bulgularla benzerlik göstermektedir. Verimi Kahverengi ve beyaz yumurtacı saf hatların yumurta verimlerine ait ilk on yumurta ağırlığı, yumurta ağırlığı, birey başına düşen yumurta verimi, tavuk-gün ve tavuk-kümes aşağıda verilmiştir. Kahverengi yumurtacı genotipler (18-74. haftalar arası) arasında ilk on yumurta ağırlığı bakımından önemli düzeyde farklılık bulunmuştur (P<0.05). En yüksek ağırlık 47.4±0.60 g RIR I ve 46.7±0.76 g ile LIE 54 genotiplerinde saptanmıştır (Çizelge 1). ağırlık ortalaması bakımından önemli düzeyde farklılık bulunmamıştır. ağırlık ortalaması bakımından mevcut veriler, Türkoğlu ve ark.(1987), Akın (1983), Göğer ve ark.(2007) nın değerlerine yakın, Aslan ve ark. (1995) nın bulgularından düşük, Başpınar ve ark.(2003), Durmuş ve ark.(2009) nın değerlerinden yüksektir. - 64 -

verimi bakımından genotipler arasında görülen farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0.05). En yüksek yumurta verimi, 260.3±0.32 adet ile RIR I genotipinden, en düşük verim ise 254.7±0.43 adet ile BAR I ve 253.2± 0.39 adet ile LIE 54 genotiplerinden elde edilmiştir. Elde edilen mevcut bulgular, Türkoğlu ve ark.(1987) nın değerlerinden düşük, Aslan ve ark.(1995) nın değerlerine yakın, Akın (1983), Başpınar ve ark.(2003), Durmuş ve ark.(2009) nın değerlerinden yüksektir. Tavuk-gün yumurta verimi, 39 adet yaşayan birey üzerinden hesaplama yapılarak %70 değer ile RIR I genotipi diğer genotiplere göre daha yüksek ortalama yumurta verimine sahip olduğu belirlenmiştir. Tavuk-kümes yumurta verimi, 40 adet yaşayan birey üzerinden hesaplama yapılarak bakımından, en yüksek %69 ile RIR I genotipinden elde edilmiştir (Çizelge 1). Çizelge 1. Kahverengi yumurtacı saf hatlara ait yumurta verimi ile ilgili özellikler (18-74. haftalar arası)* Genotipler/ Verim Özellikler İlk On Ağırlık Ortalaması (g) Ağırlığı (g) Birey Başına Düşen Verimi (Adet) Ortalama Tavukgün Verimi (%) Ortalama Tavukkümes Verimi (%) RIR I 40 47.4±0.60 a 58.9±1.72 260.3± 0.32 a 39 70 40 69 BAR I 40 44.1±0.55 b 58.6±1.76 254.7± 0.43 b 39 66 40 65 LIE 54 40 46.7±0.76 a 57.7±1.67 253.2± 0.39 b 39 66 40 65 *: Aynı sütunda farklı harflerle ifade edilen genotipler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemlidir (P<0.05). : Hayvan Sayısı Beyaz yumurtacı hatlar (21-74. haftalar arası) arasında ilk on yumurta ağırlık ortalaması bakımından önemli düzeyde bir farklılık görülmüştür (P<0.05) (Çizelge 2). ağırlığı bakımından genotipler arasında önemli bir farklılık saptanmamıştır. ağırlığı için elde edilen bulgular, Yetişir (1984) nın değerlerinden yüksek, Akın (1983), Sarıca ve Testik (1988) in değerlerine yakın, Aslan ve ark.(1995) nın bulgularından düşüktür. verimi bakımından genotipler arasında önemli bir farklılık olmadığı tespit edilmiştir. Tavuk-gün yumurta verimi bakımından 39 adet yaşayan birey üzerinden hesaplama yapılarak %69 değer ile BLUE genotipinin, diğer genotipe göre daha yüksek yumurta verimine sahip olduğu saptanmıştır. verimi bakımından elde edilen bulgular, Aslan ve ark.(1995), Efil (1995) in bulgularından düşüktür. Tavuk-kümes yumurta verimi, 40 adet yaşayan birey üzerinden hesaplama yapılarak bakımından, en yüksek değer %67 ile BLUE genotipinden elde edilmiştir (Çizelge 2). verimi için elde edilen bulgular, Yetişir (1984) nın değerlerinden düşüktür. - 65 -

Çizelge 2. Beyaz yumurtacı saf hatlara ait yumurta verimi ile ilgili özellikler (21-74. haftalar arası)* Genotipler/ Verim Özellikleri İlk On Ağırlık Ortalaması (g) Ağırlığı (g) - 66 - Birey Başına Düşen Verimi (Adet) Ortalama Tavuk-Gün Verimi (%) Ortalama Tavuk- Kümes Verimi (%) BLUE 40 48.6±0.70 57.9±1.64 247.3± 0.35 39 69 40 67 BLACK 40 51.7±0.65 58.2±1.69 233.8± 0.38 37 68 40 63 T-Testi * - - *: Gruplar arasındaki farklılık istatistiki olarak önemlidir. (P<0.05). -: Gruplar arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli değildir (P>0.05). : Hayvan Sayısı Sonuçlar Sonuç olarak; bu araştırmanın yürütüldüğü koşullarda genel olarak beyaz yumurtacı hatlar arasında BLUE genotipi, kahverengi yumurtacı hatlar arasında ise BAR I genotipi daha iyi performans göstermiştir. Kuluçka sonuçları ile zenginleştirilerek, gelecek generasyondaki ebeveynler üzerinde yapılacak çalışmalarla ve deneme süresince oluşan negatif çevre koşullarını da dikkate alarak, saptanan bu verilerin başka çalışmalarla desteklenmesi önerilmektedir. Kaynaklar AKI, U., 1983. Kahverengi cı Hibrit Anaçları Geliştirme Projesi. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Teknik Tavukçuluk Dergisi, 42: 7-8. AKMA,., KUMLU, S., ERTUĞRUL, M., ÖZKÜTÜK, K., ELİBOL, O., AKSOY, F., DURMUŞ, İ., ERDOĞA, G., 2004. Türkiye de Damızlık Üretimi ve Kullanımı, s.17-18. 3 Mart 2006. http://www.zmo.org.tr/etkinlikler/6tk05/041numanakman.pdf. ASLA, A., KEÇECİ, H., BÜYÜKBEBECİ, İ., BOĞA, A.G., 1995. Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü nde cı Hibrit Ebeveyn Soylarında Islah Çalışmaları ve Sonuçları. Yutav-95-Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı Bildiriler 24-27/05/1995, İstanbul. BAŞPIAR, H., BALCI, F., PETEK, M., OĞA, M., 2003. Farklı Genotip cı Tavukların Eşdeğer Çevre Koşullarında Karşılaştırılmalı Verim Özellikleri. İstanbul Üniversitesi, İstanbul Veteriner Fakültesi Dergisi, 1(29): 9-20. DURMUŞ, İ., SARICA, M., AKTA, S., YILDIZ, T., KAHRAMA, Z., ERTAŞ, S., 2009. Geliştirilmekte Olan Yerli Ticari cı Hibritlerin Verim Özelliklerinin Belirlenmesi. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Teknik Tavukçuluk Dergisi. 8(1): 5-9. EFİL, H., 1995. Ülkesel Tavukçuluk Araştırma Projesi Çerçevesinde cı Ebeveyn ve Hibritler Üzerinde Yapılan Çalışmalar ve Bunların Geleceği. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Teknik Tavukçuluk Dergisi, 82: 23-29.

ERESAYI, C., 2000. Yeni Tavukçuluk Bilimi. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü,. Isparta, 324s. GÖĞER, H., 1996. Kanada dan İthal Edilen Saf Hatlardan Yararlanarak Yeni Ebeveyn Hatların Geliştirilmesi ve Bunun Ülke Tavukçuluğumuz Açısından Önemi. Ulusal Kümes Hayvanları Sempozyumu 96, 27-29 Kasım, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi, Adana, s. 166-174. GÖGER, H., YURTOĞULLARI, Ş., AKMA,., 2007. Kahverengi cı Saf Hatların Verim Özellikleri Bakımından Seleksiyonu. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Teknik Tavukçuluk Dergisi, 7(1): 5-9. MORATHOP, S., TRIMAEE, S., LEOTARAGUL, A., MAHAKATA,., 2009. Phenotypic Characteristics, Body Weights and Body Conformations of Decoy Chicken in Upper orth of Thailand. Aniamal Breeding Division Livestock Development Department, Thailand. SARICA, M., TESTİK, A., 1988. Beyaz cı Yerli Otoseks Hibritlerin Elde Edilmesinde İkili ve Dörtlü Melezleme Yöntemlerinin Karşılaştırılması. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Teknik Tavukçuluk Dergisi 62:8-16. SILVERSIDES, F.G., SHAVER, D. MCQ., SOG, Y., 2007. Pure Line Laying Chickens at the Agassiz Research Centre. Agassiz :Research Centre, Agassiz British Columbia, Canada. 40:79-85. ŞEKÖYLÜ,., 1985. Modern Tavuk Üretimi Kitabı. Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, Tekirdağ, 469s. TESTİK, A., 1985. Türkiye Tavukçuluğunun Temel Sorunları ve Organizasyonu. Ulusal Tavukçuluk Sempozyumu 85, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Adana, s.7-18. TÜRKOĞLU, M., AKBAY, R., FIRATLI, Ç., 1987. Üretiminde Genotip Çevre İnteraksiyonları Üzerinde Bir Araştırma. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Teknik Tavukçuluk Dergisi, 55:14-24. VATHAA, S., KEO, S., 2006. Phenotypic Characteristics of Four Indigenous Chicken Breeds in Cambodia. Prosperity and Poverty in a Globalised World Challenges for Agricultural Research. Tropentag, October 11-13, 2006, Bonn Bonn. YETİŞİR, R., 1984. Beyaz cı Hibrid Civcivlerde Tüylenme Hızına Göre Cinsiyet Ayrımını Gerçekleştirme Çalışmaları. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü, Teknik Tavukçuluk Dergisi, 46:16-25. - 67 -