GAZLI OCAKLI (ALEV KONTROLLÜ) ENTEGRE ELEKTRİKLİ MODÜL



Benzer belgeler
ENTEGRE ELEKTRİKLİ MODÜL (Seramik Hob ile)

Çalistirma Talimatlari AGA PF gazli kuzine modeller GC, GCB (2 FIRINLI) GE (4 FIRINLI)

AGA GC3 (PF) (ÜÇ FIRINLI) ELEKTRIKLI BACALI GAZLI KUZINE

AGA ELEKTRIKLI (EC-LMV & EE-LMV) KUZINE - UZATMALI FIRIN HAVALANDIRMA SISTEMI KULLANICI KILAVUZU

ENTEGRE ELEKTRİKLİ MODÜL (Seramik Hob ile)

AGA FOUR-TWO SERISI (DOGAL GAZ VE LPG) KULLANICI KILAVUZU

GAZLI OCAKLI (ALEV KONTROLLÜ) ENTEGRE ELEKTRİKLİ MODÜL

Kullanım kılavuzunuz AEG-ELECTROLUX EOB31000X EU ENV0

TR4110BL. Victoria. 110cm "Victoria" Çift fuel 4 kaviteli kuzine Gaz ocakli, Siyah. Energy sinifi AA

VESTEL. V-BRUNCH SERiSi 3000 INOX EKMEK KIZARTMA MAKiNESi KULLANIM KILAVUZU GARANTİ 2 YIL

GAZLI OCAK KULLANMA KILAVUZU

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

TITANIUM SERİSİ YAPIŞMAZ PİŞİRME ÜRÜNLERİ. Kullanım Kılavuzu

Montaj Talimatlari AGA PF Gazli Kuzine GC, GCB ve GE Modelleri

CS20-6. Fonksiyon. Seçenekler. Ana fırın. Küçük fırın KUZİNE OPERA - ÇELİK ENERJİ SINIFI A (ANA FIRIN) ENERJİ SINIFI A (KÜÇÜK FIRIN)

TR93P. Victoria. 90cm "Victoria" Çift fuel 3 kaviteli kuzine Gaz ocakli, Krem. Enerji Sinifi B

KULLANIM KILAVUZU. SİSTEM İnverter Klimalar

VESTEL. V-BRUNCH SERiSi 3000 INOX KAHVE MAKiNESi KULLANIM KILAVUZU GARANTİ 2 YIL

"Küre Mangal" Montaj ve Kullanım Kılavuzu

AGA SIX-FOUR SERISI - DC6 (FFD )- DOGAL GAZKULLANICI KILAVUZU

Bisküvi ruloları için sürekli kullanımlı pişirme altlığı

A2RW-6. Fonksiyon. Seçenekler. Ana fırın. Küçük fırın

Masterchef II 100 DF FSD

sebep olabilir. 4. Haznesinden gaz sızıntısı olursa elektrik fişini takmayın veya çekmeyin. Kıvılcım ve yangın çıkmasına sebep olabilir.

Tehlike! Uyarıyı dikkate almamanız, elektrik çarpması sonucunda hayati risk taşıyan yaralanmalara neden olabilir.

Cakepop pişirme kalıbı

"Vagon Barbekü" Montaj ve İşletim Kılavuzu

SMAKSAK. Yemek Tarifleri Kitabı

AGA GC3 (PF) (ÜÇ FIRINLI) ELEKTRIKLI BACALI GAZLI KUZINE

SC112B-8. Fonksiyon. Seçenekler. Versiyonlar. linea FIRIN LINEA - BEYAZ CAM

Waffle pişirme kalıpları

KULLANIM KILAVUZU. SİSTEM İnverter Klimalar FXH32LVE FXHQ32MVE FXHQ32MAVE FXH63LVE FXHQ63MVE FXHQ63MAVE FXH100LVE FXHQ100MVE FXHQ100MAVE

FRİTÖZ KULLANMA KILAVUZU FRİTÖZÜ ÇALIŞTIRMADAN ÖNCE LÜTFEN DİKKATLİCE OKUYUNUZ

MUTFAK CİHAZLARI KULLANIMI DESTEK DOKUMANI SLİCER( ŞARKUTERİ DİLİMLEME) MAKİNASI KULLANMA TALİMATI

OCAK AOW-6007 OCAK AOX-6007 OCAK

9225 OCEAN KURULUM VE KULLANMA KILAVUZU.

A2PY-6. Fonksiyon. Seçenekler. Ana fırın. Küçük fırın KUZİNE OPERA (PİROLİTİK)- ÇELİK ENERJİ SINIFI A (ANA FIRIN) ENERJİ SINIFI A (KÜÇÜK FIRIN)

Kullanım kılavuzunuz AEG-ELECTROLUX EOB3612X EU R05

Paslanmaz reçel tenceresi

LBX

Tarçınlı yıldız kurabiye kalıbı seti

ÖNEMLİ TALİMATLAR CİHAZI KULLANIRKEN LÜTFEN AŞAĞIDAKİ TALİMATLARA UYUNUZ

Müsli bar fırın kalıbı

KURULUM VE KULLANMA KILAVUZU 0 ile 6 ay arası için uygun, maksimum 12 kg ÜRÜN NO.:SB504

ENTEGRE ELEKTRİKLİ MODÜL TC/DC (Seramik ocak ile)

İçindekiler. Manuel pişirme 3. Kaplamaya sahip aksesuar için kullanım ve temizlik talimatı 4. Fırında pişirme 5. Yumurtalar 10.

Kılavuzumuz en son teknoloji kullanılarak üretilmiş olan cihazınızı güven ve maksimum verimle kullanmanıza yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır.

1- Cam Ocak Kapaðý 2- Ocak Tablasý 3- Kontrol Paneli 4- Fýrýn Kapak Kulbu 5- Fýrýn Çekmecesi 6- Ayarlý Ayak 7- Fýrýn Kapaðý

Mutfakta ustalığınızı tamamlamak için ürünlerimiz tasarımı ve kullanımıyla yenilendi, güzelleşti.

RAF 704 B RAF 400 X RAF 704 X

LAVTAŞ IZGARA KULLANMA KILAVUZU

KULLANMA VE BAKIM KİTABI

Kullanım kılavuzunuz AEG-ELECTROLUX B M

TEL: BELGEGEÇER: Genelağ: E-posta:

Mini tart kalıpları tr

"Küre ızgara" Montaj ve İşletim Kılavuzu

Ocaklar Fırınlar Davlumbazlar Setler Aksesuar Evyeler Teknik Çizimler

ankastre ve setüstü ocak

Guglhupf kek kalıpları tr

GAZLI KUZİNE KULLANMA KILAVUZU GAZLI IZGARAYI ÇALIŞTIRMADAN ÖNCE LÜTFEN DİKKATLİCE OKUYUNUZ

VESTEL YER VANTiLATÖRÜ

Muffin kalıpları. Ürün bilgisi ve tarif

TOPTAN FİYAT LİSTESİ / İç Ticaret ve Pazarlama A.Ş.

GAZLI OCAK KULLANMA KILAVUZU GAZLI OCAĞI ÇALIŞTIRMADAN ÖNCE LÜTFEN DİKKATLİCE OKUYUNUZ

GAZLI IZGARA KULLANMA KILAVUZU GAZLI IZGARAYI ÇALIŞTIRMADAN ÖNCE LÜTFEN DİKKATLİCE OKUYUNUZ

! Ankastre Fırın Kullanma Kılavuzu!

Kullanım kılavuzunuz SIEMENS ET

Uyarı Su ısıtıcısını sadece su ısıtmak için kullanın.

MUTFAKLARDA ENERJİ VERİMLİLİĞİ. İbrahim KOLANCI Enerji Yöneticisi

ANKASTRE OCAK TANITIM VE KULLANIM KILAVUZU HG953-1SXGH

K 36 Black Master Elektrikli Fırın Electric Over

Pralin kalıbı. Ürün bilgisi ve tarif. Artık dolgulu ve dolgusuz pralinlerinizi kendiniz hazırlayabilirsiniz - üç farklı dekoratif şekilde.

Cihazın fişini prize takın. Suyu kaynatmak için AÇMA/KAPAMA düğmesine basın. Düğme AÇMA konumundayken pilot ışığı yanacaktır.

GAZLI IZGARA KULLANMA KILAVUZU

Silikon poşetleri. Ürün Bilgisi


1 - Vitroseramik yüzey 2- Sýcak yüzey ikaz lambasý 3 - Kontrol düðmeleri 4 - Alt muhafaza 5 - Vitroseramik tek bölgeli ýsýtýcý

MILK FROTHER MF 5260 TÜRKÇE

VESTEL VANTİLATÖR KULLANIM KILAVUZU GA RA NT İ 2 YIL

WBO WBO WBO 1105 ANKASTRE FIRIN

COOKER S. uthis. enilik

Süt köpürtücü. Kullanım Kılavuzu ve Tarifler. Tchibo GmbH D Hamburg 68350AB1X1III

ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

SCP112N-8. Fonksiyon. Seçenekler. Versiyonlar. linea FIRIN LINEA (PİROLİTİK) - SİYAH CAM

SOS BEIN-MARIE KULLANMA KILAVUZU

HAIR DRYER IONIC HD 6862

MODEL RTM925 TANITMA VE KULLANIM KILAVUZU

GAZLI SABİT DÖNER OCAĞI KULLANMA KILAVUZU DÖNER OCAĞINI ÇALIŞTIRMADAN ÖNCE LÜTFEN DİKKATLİCE OKUYUNUZ

TR Mika ısıtıcı 03 02

Kullanım kılavuzunuz BOSCH PCR715M90E

Profesyonel pasta seti çok katlı pastalar hazırlamak için

GAZLI IZGARA KULLANMA KILAVUZU

FRİTÖZ KULLANMA KILAVUZU FRİTÖZÜ ÇALIŞTIRMADAN ÖNCE LÜTFEN DİKKATLİCE OKUYUNUZ

HAIR DRYER IONIC HD 6080 TÜRKÇE

Dikkat GÜVENLİKLE İLGİLİ ÖNLEMLER

Teknoloji ve sevgi ile ürettiği birbirinden özel ürünlerle İtimat a evlerinizde yer açın.

LX Restaurant. YENİ TASARIM - A13 Güvenlik Standartları. Full Inox

MAKARNA PİŞİRİCİ KULLANMA KILAVUZU MAKARNA PİŞİRİCİYİ ÇALIŞTIRMADAN ÖNCE LÜTFEN DİKKATLİCE OKUYUNUZ

HAIR DRYER TRAVEL Move HD 2509

Kullaným talimatlarý SETÜSTÜ OCAK. Ýçindekiler

Transkript:

GAZLI OCAKLI (ALEV KONTROLLÜ) ENTEGRE ELEKTRİKLİ MODÜL Cooking Guide included inside Kullanici Talimatlari & Pisirme Kilavuzu LÜTFEN BU KUZINEYI KULLANMADAN ÖNCE BU TALIMATLARI OKUYUN. TÜRKIYE'DE KULLANIM IÇIN 01/15 EOPI 514650

IÇINDEKILER BÖLÜM SAYFA GIRIS 3 SAGLIK VE GÜVENLIK 4 KONTROL PANELI 6 GAZLI ISITMA PLAKASI 7 IZGARA VE FIRINLAR 8 FIRIN PISIRME KILAVUZU 9-13 KUZINENIZIN TEMIZLIGI VE BAKIMI 14-16 SERVIS 17 2

GIRIS Sorumlu üreticiler olarak bu ürünlerin, düzgün monte edildiginde ve kullanildiginda gerekli güvenlik standartlarini karsilayacak sekilde tasarlandigindan ve imal edildiginden emin olmak için çok özen gösteriyoruz. ÖNEMLI UYARI: LÜTFEN ÜRÜNLE BIRLIKTE GELEN GARANTIYI OKUYUN. Aga tarafindan onaylanmayan bir degisiklik, kuzinenin onayini ve garantiyi geçersiz hale getirebilir ve yasal haklarinizi etkileyebilir. Güvenlik ve etkinli kullanim açisindan lütfen yeni Aga kuzinenizi kullanmadan önce asagidakileri okuyun. Bir pisirme cihazinda gaz kullanilmasi, ürünün bulundugu odada isi ve nem olusmasina neden olur. Mutfagin iyi havalandirildigindan emin olun. Dogal havalandirma deliklerini açik tutun ya da mekanik bir havalandirma cihazi kurun (mekanik aspiratör). Kuzinenin uzun süre yogun biçimde kullanilmasi, bir pencerenin açilmasi gibi ek bir havalandirma ya da varsa mekanik havalandirmanin seviyesini artirmak gibi daha verimli bir havalandirma gerektirebilir. Montaj, yerel ve ulusal kablolama yönetmelikleri'ne uygun olmali ve yetkili bir Aga Care distribütöründen gelen uzman mühendis tarafindan gerçeklestirilmelidir. Ilk çalistirildiginda biraz duman ve koku meydana gelebilir. Bu normal ve zararsizdir (firin yalitimi ve element yalitimindaki nisasta baglayicidan). Kisa bir süre kullandiktan sonra kendiliginden kaybolacaktir. Aga Elektrikli Modül ve Gazli Ocak, geleneksel 2 ve 4 firinli Aga kuzine modellerinizi tamamlamak üzere tasarlanmistir. Dayanikli emaye döküm demirli dis Aga imajini koruyan Modül, meshur "ana" ürünün yaninda "kendi evinde gibi görünür". Ayni zamanda, örnegin sicak yaz aylarinda oldugu gibi Aga kuzinenizi kapatmak istediginiz durumlarda esnek bir alternatif olarak da kullanilir. Modülünüzde bir seramik gazli ocak, izgara ve iki elektrikli firin bulunmaktadir. Üst firin, alani isitmali geleneksel bir elektrikli firindir; firinin tavaninda bir elektrikli izgara bulunmaktadir. Modülde, izgara ya da üst firinin (bazen alt firinla) kullanildigi durumlarda çalisan bir sogutma fani da bulunmaktadir. Fan, izgara/alt firin kapatildiktan sonra ya da birim yeterince soguyana kadar çalismaya devam edecektir. Alt firinda ise elektrikli turbo özelligi bulunmaktadir. Arka panelin arkasindaki pervane, pisirme sirasinda haznenin içinde isinin esit biçimde dagitilmasini saglamaktadir. Örnegin en alt konumdaki sicaklik, en üst raf konumundaki sicaklikla aynidir. Ürününüzü tanimak için semaya bakin (bkz. Sekil 1). Üst firin, alt firin, izgara ve gazli isitma plakasi vs. için ilgili bölüme bakin. Modülünüzde asagidaki aksesuarlar bulunmaktadir: 3 tel raf (biri izgara rafi olarak kullanilir) 1 büyük izgara tepsisi ve teli (YALNIZCA ÜST FIRINDA KULLANILMAK IÇIN) 1 kizartma (rosto) tepsisi 1 firin tepsisi Kuzineyle birlikte asagidaki çikartilabilir parçalar da saglanmaktadir: 2 çift tepsi destegi 4 isitma plakasi bek kafasi 4 isitma plakasi bek kapagi 1 bek halkasi (wok beki) 3

SAGLIK VE GÜVENLIK KUZINE BAZI YÜZEYLER DOKUNMAK IÇIN ÇOK SICAK OLABILECEGINDEN KÜÇÜK ÇOCUKLAR KUZINEDEN UZAK TUTULMALIDIR. Bu kuzine, asagida belirtilen bazi malzemeleri içeriyor olabilir. Saglik ve güvenlik açisindan tehlikeli olarak yorumlanabilecek listedeki malzemelerden herhangi birini içeren parçalari tutarken kisisel koruyucu giysilerin giyilmesi Kullanicilarin/Montajcilarin sorumlulugundadir. Asagidaki bilgilere bakin. Tutkallar ve Macunlar Dikkatli olun. Bunlar henüz sivi halde ise, yüz maskesi takin ve tek kullanimlik eldivenler giyin. Cam Yünü, Amyant, Yalitim Pedleri, Seramik Fiberi Solundugunda zararli olabilir. Cildi, gözleri, burnu ve bogazi tahris edebilir. Tasirken nefes almayin ve deriyle ya da gözlerle temas ettirmeyin. Tek kullanimlik eldivenler giyin, yüz maskeleri ve göz korumasi takin. Tasidiktan sonra ellerinizi ve vücudunuzun açikta kalan diger kisimlarini yikayin. Ürünü atarken, su püskürterek tozlari azaltin. Parçalarin siki biçimde sarildigindan emin olun. Genel l ÖNEMLI: Yag, yangin riski yaratabilir. Yag içeren tencereleri yaninda kimse olmadan birakmayin. l Bir yangin durumunda kapakla kapatin ve elektrigi KAPATIN. Tencereyi disariya çikartmaya çalismak yerine alevleri ocagin üzerinde bastirmaya çalisin. Yaniklar ve yaralanmalar daha çok yanan tencerenin disari çikartilmaya çalisilmasi sirasinda meydana gelmektedir. Derin Yagda Kizartma l Ilgili isitma alanini tam olarak kaplayacak kadar büyük, derin bir tencere kullanin. l Asla tencerenin üçte birinden daha fazla kati ya da sivi yag koymayin. l Isitma ya da pisirme sirasinda asla kati ya da sivi yagi yaninda kimse olmadan birakmayin. 4

YARI-HIZLI BEK HIZLI BEK GAZLI ISITMA PLAKASI WOK BEKI YARI-HIZLI BEK KONTROL PANELI IZGARA RAFI TELLI IZGARA TEPSISI GRİL VE KLASİK FIRIN TEL RAF FANLI FIRIN KIZARTMA (ROSTO) TEPSISI (EKMEK PISIRME TEPSISI GÖSTERILMIYOR) HER IKI FIRINDA KULLANIM IÇIN Sekil 1 DESN 511635 C 5

KONTROL PANELI GAZLI OCAK BEKLERI SOL ARKA SOL ÖN SAG ARKA SAG ÖN IZGARA ÜST FIRIN ALT FIRIN ÜST FIRIN NEONU ALT FIRIN NEONU DESN 515698 A Sekil 2 l GAZ ISITMA PLAKASI KONTROL DÜGMELERI yalnizca KAPALI konumdan saat yönünün tersine döndürülebilir. Büyük alev sembolü - Yüksek ayar Küçük alev sembolü - Düsük ayar ("ISITMA PLAKASI" bölümüne bakin) l IZGARA ELEMANI DÜGMESI, her iki yöne de döndürülebilmektedir: Saat yönünde: Tam açik, her iki eleman da açik (azalmak içini kaplamak lie dolu çember). Saat yönünün tersine: Ekonomik izgara, yalnizca ön elemanlar açik. l FIRIN DÜGMELERI yalnizca KAPALI konumdan saat yönünde döndürülebilir. l Firin açildiginda FIRIN NEONLARI yanar. Istenen sicakliga ulasildiginda neon söner. 6

GAZLI ISITMA PLAKASI l Isitma plakasinda dört gazli bek bulunmaktadir: Sol arka: hizli bek - her biri 3,0 kw güçte Sol ön ve sag arka: yari-hizli bekler - her biri 1,75 kw Sag ön: çok-hizli (wok) beki - 3,5 kw güçte l Yari-hizli bekler özellikle küçük tencerelere ve yavas pisirme ya da sicak suda pisirmeye uygundur. l Tüm beklerin ayarli bir yavas pisirme konumu bulunmaktadir ve bu, kolayca ayarlanabilmektedir. ISITMA PLAKASINI KULLANMAK IÇIN l Bir isitma plakasi bekini yakmak için kontrol dügmesini içeriye dogru bastirin ve büyük alev sembolüne ( ) dogru saat yönünün tersine döndürün. 3 saniye boyunca, bek yanana kadar basili tutun. Ardindan dügmeyi istediginiz ayara getirin. l Bek alevi yanlislikla sönerse, bek kontrolünü kapali duruma getirin ve en az bir dakika boyunca beki tekrar yakmayi denemeyin. l Kontrol dügmesini küçük alev sembolüne dogru döndürerek daha düsük bir ayara getirebilirsiniz. l ÖNEMLI: Kuzine üzerindeki döküm demir tencere tasiyicilari, bir çok gazli ocaktakinden çok daha agirdir. Bu nedenle, ocagin üzerinden kaldirirken ya da yeniden yerlerine koyarken dikkatli olunmalidir. Emaye kaplamaya zarar vermemek için yakindaki emaye kaplama parçalarin üzerinden sürüklenmemeleri, kuzinenin üzerinden kaldirilmalari gerekmektedir. GÜVENLIKLE ILGILI BAZI HUSUSLAR l Asbest ya da ag altliklar gibi yavas pisirme yardimci malzemelerinin kullanilmasi önerilmemektedir. Bek performansini azaltabilir, tencere tasiyiciya zarar verebilir ya da yakit israfina neden olabilirler. l Piyasada satilan folyo dökülme yardimcilarinin kullanilmasi, bu kuzinede gereksizdir. l Bazi "wok" tencereler dengesiz olabilir. Satin almadan önce "Wok" üreticisiyle görüsün. l Kolayca devrilebilecek dengesiz ya da bozuk sekilli tencereleri (örnegin disbükey tabanli) KULLANMAYIN. l Önerilen en düsük tencere çapi 120 mm'dir. Enijisek derece salik vermek bkz be 280mm. l Asla kullanma pan shangi sarkmark ön yüze iliskin l Tüm tencereleri, beklerin üzerine ortalayarak yerlestirin. l Her zaman tencere kulplarini, kuzinenin ön tarafindan uzakta, çocuklarin ulasamayacagi yerlerde tutun. l ASLA bir kizartma tenceresini yaninda kimse olmadan birakmayin. l Disbükey tabanli tencereler ve çaydanliklar kullanilmamalidir. 7

IZGARA (ÜST FIRIN) l IZGARAYI KULLANILIRKEN, ÜST FIRIN KAPAGI AÇIK BIRAKILMALIDIR. l DIKKAT: Izgara kullanilirken elle ulasilabilecek parçalar sicak olabilir. Küçük çocuklar uzakta tutulmalidir. l Belgili tanimlik izgara bkz. have azalmak isi koyma her - in belgili tanimilik z baslangig (gomërk hakim olmak kapi aynasi). l En iyi sonuçlari almak için izgarayi yüksek bir ayarda isitin. l Ürünle birlikte saglanan büyük izgara tepsisi, üç raf konumundan herhangi birine olacaktir. l Bir çok yiyecek, izgara tepsisinin izgara teli üzerinde pisirilebilir. Farkli kalinliklardaki yiyeceklere uymasi için teli ters çevirebilirsiniz. Ayni zamanda bazi yiyecekleri dogrudan firin rafinin üzerine koyabilirsiniz. Peynirli karnabahar gibi yiyeceklerin üst kismini kizartmak için çok kullanislidir. l Kuzineyle birlikte, üst firin için bir tel raf/izgara rafi verilmektedir. FIRINLAR Genel l Raflar, egilmeyecek sekilde tasarlanmistir. l Bir rafi çikartmak için yan mandallari kaldirin ve öne dogru kaydirin. Rafi yerine takmak için, kisa disleri arkada ve yukari dönük olacak sekilde firina yerlestirin. Yan girintilerin üzerinde olacak sekilde yerine kaydirin ve kizagin üzerine inmesine izin verin. l Izgara rafini ya da yiyecekleri dogrudan firinlarin tabanlarina yerlestirmeyin. Üst firinin tabaninda yiyecekler yanacak ve alt firinda hava devridaimi etkilenecektir. l Firinlari uygun bir ayara getirin ve neon isik sönene kadar isinmasini bekleyin. l Her iki firinda ayni anda yemek pisirirken, sicakligi ve pisirme süresini azaltmaniz (özellikle mayali-hamur isleri için) gerekebilir. l En iyi isi dagilimi için yiyecek kaplari ile firinin yan duvari arasinda en az 12 mm açiklik birakarak sicak havanin devridaim yapmasini saglayin. l Büyük izgara tepsisi ve teli, alt firina girecek sekilde tasarlanmamistir. l Ayni zamanda bir AGA'niz varsa, Aga ile saglanan küçük kizartma (rosto) tepsisini, Modül'de KULLANMAYIN. Lütfen saglanan mutfak gereçlerini kullanin ve tel raflarin üzerine yerlestirin. Yogunlasma Kuzine üzerinde nem yogunlasmasi meydana gelebilir. Bu normaldir ve endiselenmenizi gerektirecek bir durum yoktur. Yemek pisirme sirasinda oldugu gibi isi ve nemin bulundugu yerlerde nem yogunlasmasi meydana gelir. Mümkünse güveç gibi çok nemli yiyeceklerin üzerini kapatmaya çalisin. Herhangi bir nem yogunlasmasi görürseniz hemen silin. 8

FIRIN PISIRME KILAVUZU Pisirme Ipuçlari l Her iki firin da neon isik sönene kadar önceden isitilmalidir. l Pisirme kurallari, firinlarin istenen sicakliga ulasmasindan sonrasi için verilmektedir. l Büyük nesnelerin pisirilirken döndürülmesi yararli olabilir. l Raf pozisyonlari üstten baslayarak sayilmaktadir. l Kaplari, rafin ortasina yerlestirin. l Firinlarin her ikisi birden kullanildiginda pisirme sürelerini ve ayarlari azaltin. l Servis yapmadan önce yiyeceklerin üzerinden duman çikacak kadar sicak oldugunun kontrol edilmesi çok önemlidir. l Ayarlari ve pisirme sürelerini kendi zevkinize göre degistirebilirsiniz. Derin Yagda Kizartma l Ayni anda, çok fazla miktarda yiyecek, özellikle donmus yiyecekleri kizartmayin. Bu durum yalnizca kizartma yaginin sicakliginin düsmesine yol açar ve yiyeceklerin yagli olmasina neden olur. l Kizartmadan önce yiyecekleri iyice kurulayin ve sicak yagin içine yavasça indirin. Özellikle donmus yiyecekler çok hizli eklendiginde köpürme ya da siçrama yaratmaktadirlar. l Asla üzerinde kapak varken yagi isitmayin ya da kizartma yapmayin. l Tencerenin disini temiz tutun ve yag damlaciklarini temizleyin. l Asagidaki tablolarda, günlük tükettigimiz çesitli yiyecekler için pisirme süreleri verilmektedir. 9

Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) l Pisirme tablolari genel olarak fikir vermesi amaciyla tasarlanmistir. Süreler ve sicakliklar kisisel tariflere göre farklilik gösterebilir. l Et bölümleri, rehberlik edecek sekilde kullanilabilir ancak et parçasinin boyutuna, sekline, kemikli olup olmamasina göre farklilik gösterebilir. l Donmus et parçalarini pisirmeden önce tam olarak çözdürün. l Süreler, açik rosto pisirme yöntemi için verilmistir. Üzerini folyo kapladiginizda daha uzun süre tutmaniz gerekebilir. l Hindi/tavuk, bir sisle delindiklerinde içinden seffaf sivi çiktiginda pismis olurlar. Çikan sivilar hala pembeyse, her 15 dakikada bir kontrol ederek, sivilar seffaf olana kadar pisirmeye devam edin. l 1kg = 2,2Ib YIYECEK AYAR ºC RAF KONUMU YAKLASIK PISIRME SÜRESI Rosto Et Dana 180 3 Az Pismis 180 3 Orta pismis 180 3 Iyi pismis kg basina 35 dakika + 20 dakika kg basina 45 dakika + 25 dakika kg basina 55 dakika + 30 dakika Kuzu 180-190 3 Iyi pismis kg basina 55 dakika + 25 dakika Domuz 180-190 3 Iyi pismis kg basina 1 saat 5 dakika + 30 dakika Kümes Hayvanlari Etleri Tavuk Yorkshire Pudingi Büyük Ayri ayri 190-200 3 220 3 220 3 kg basina 45 dakika + 20 dakika 25-40 dakika 15-25 dakika 10

Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) Üst Firin (Geleneksel) YIYECEK AYAR ºC RAF KONUMU YAKLASIK PISIRME SÜRESI Kekler Cakes ve and Bisküviler Biscuits Shortbread 150 2 45 dakika - 1 saat Çok zengin meyveli kek 130-140 3 3-4 saat Meyve keki 150-160 3 Küçük kekler 190 3 Çörekler 220 3 Victoria Sandwich 180 3 Isveç Rulosu 210 2 Bisküviler 180-190 2 Tepsi hamur isleri 180 3 1-2 saat 15-25 dakika 10-20 dakika 20-35 dakika 10 dakika 10-15 dakika 30-35 dakika Hamur Pastries isleri Tabak tartlari 200 2 Meyve tartlari 200 3 Kiyma tartlari 200 2 Vol-au-Vents (dondurulmus talas böregi) 220 3 Eklerler/Profiteroller 210-220 2 25-35 dakika 35-45 dakika 20-25 dakika 15-20 dakika 20-25 dakika, boyuta bagli olarak Pudingler Puddings Sütlü Pudingler 150-160 3 Firinda Sünger Puding 170-180 3 Firinda Muhallebi 150 3 Merengler 100 3 Elmali Ufalama 180 3 yaklasik 2 saat 45 dakika - 55 dakika 45 dakika - 55 dakika 1,5-3 saat, boyuta bagli olarak 30-40 dakika Mayali Yeast Karisimlar Mixtures Ekmek 220 3 Rulolar ve çörekler 220 3 30-40 dakika 10-20 dakika 11

Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) l Alt firin, turbo firindir. Yani tüm firin içinde esit sicaklik elde etmek için hava firinin içinde devridaim yaptirilir. Yani çogu durumda bu firinda yiyecekler, yaklasik 10-20 ºC daha düsük sicaklikta pisirilebilir. Ayni zamanda kabaran hamur islerinin bir kaç dakika kadar daha kisa süre pisirilmesi gerekebilir. l Pisirme tablolari genel olarak fikir vermesi amaciyla tasarlanmistir. Süreler ve sicakliklar kisisel tariflere göre farklilik gösterebilir. l Et bölümleri, rehberlik edecek sekilde kullanilabilir ancak et parçasinin boyutuna, sekline, kemikli olup olmamasina göre farklilik gösterebilir. l Donmus et parçalarini pisirmeden önce tam olarak çözdürün. l Süreler, açik rosto pisirme yöntemi için verilmistir. Üzerini folyo kapladiginizda daha uzun süre tutmaniz gerekebilir. l Hindi/tavuk, bir sisle delindiklerinde içinden seffaf sivi çiktiginda pismis olurlar. Çikan sivilar hala pembeyse, her 15 dakikada bir kontrol ederek, sivilar seffaf olana kadar pisirmeye devam edin. l 1kg = 2,2Ib YIYECEK AYAR ºC RAF KONUMU YAKLASIK PISIRME SÜRESI Rosto Et Dana 170 2 ya da 3 Az Pismis 170 2 ya da 3 Orta pismis 170 2 ya da 3 Iyi pismis kg basina 35 dakika + 15 dakika kg basina 45 dakika + 20 dakika kg basina 55 dakika + 30 dakika Kuzu 170-180 2 ya da 3 Iyi pismis kg basina 55 dakika + 20 dakika Domuz 170-180 2 ya da 3 Iyi pismis kg basina 1 saat 5 dakika + 25 dakika Tavuk Kümes Hayvanlari Etleri 180-190 2 ya da 3 kg basina 45 dakika + 15 dakika Hindi 170 3 4 kg'a kadar 4 kg'dan fazla kg basina 40 dakika + 10 dakika kg basina 30 dakika + 20 dakika Büyük Ayri ayri Yorkshire Pudingi 190-200 Herhangi biri 190-200 Herhangi biri 25-40 dakika 15-25 dakika 12

Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) Alt Firin (Turbo firin) YIYECEK AYAR ºC RAF KONUMU YAKLASIK PISIRME SÜRESI Kekler ve Bisküviler Sekerli galeta 140 2 ya da 3 45-50 dakika Çok zengin meyveli kek 120-130 3 Meyve keki 140-150 3 Küçük kekler 180 Herhangi biri Çörekler 200 Herhangi biri Victoria Sandwich 170 Herhangi biri Isveç Rulosu 200 2 Bisküviler 170-180 Herhangi biri Tepsi hamur isleri 170 3 3-4 saat 1-2 saat 15-25 dakika 8-12 dakika 20-35 dakika 10 dakika 10-15 dakika 25-30 dakika Hamur isleri Tabak tartlari 190 2 ya da 3 Meyve tartlari 190 2 ya da 3 Kiyma tartlari 190 1 & 3 Vol-au-Vents (dondurulmus talas böregi) 210 1 & 3 Eklerler/Profiteroller 200 2 25-35 dakika 25-45 dakika 20-25 dakika 15-20 dakika 20-25 dakika, boyuta bagli olarak Pudingler Sütlü Pudingler 140 Herhangi biri Firinda Sünger Puding 160-170 2 ya da 3 Firinda Muhallebi 140 2 ya da 3 Merengler 90 2 ya da 3 Elmali Ufalama 170 3 yaklasik 2 saat 45 dakika - 60 dakika 45 dakika - 55 dakika 1,5-3 saat, boyuta bagli olarak 30-40 dakika Mayali Karisimlar Ekmek 200 2 ya da 3 Rulolar ve çörekler 200 2 ya da 3 25-35 dakika 10-20 dakika Sufle Peynirli sufle (ayri ayri) 190 3 Peynirli sufle (büyük) 190 3 13 20-25 dakika 25-35 dakika

KUZINENIZIN TEMIZLIGI VE BAKIMI l Temizlik yapmadan önce her zaman ana sebekeden elektrigi KAPATIN. l Temizlik sirasinda, mümkün oldugunca az su kullanin. l Emaye yüzeylerde asindirici süngerler, firin temizleyiciler ya da sitrik asit içeren temizleyicileri kullanmayin. l Bu kuzineyi temizlemek için buharli temizleyicileri kullanmayin. Temizlik gerektiren yüzeyler: Emaye Üst Plaka ve Ön Plaka l Aga üst plakasi ve ön plakasini temizlemenin en kolay yolu, dökülen malzemeleri en kisa sürede silmektir. l Firinda pisen yiyeceklerin temizlenmesi daha zordur. Özel sirli emaye temizleyiciler ya da orta düzeyli krem temizleyiciler ve bir bezle veya gerekiyorsa bir naylon ovma süngeriyle temizlenebilir. l Emaye üzerine süt, meyve suyu ya da asit içeren herhangi bir sivi dökülürse hemen silin. Aksi takdirde sirli emaye yüzeyde kalici renk bozulmasi meydana gelecektir. l Firin kapaklarinin ön plakasindaki nem yogusmasi izlerini temizleyin. Aksi takdirde sirli emayenin rengi kalici olarak bozulabilir. l Kuzinenizin sirli emaye yüzeylerini temiz ve parlak tutmanin yolu, her günlü islak sabunlu bir bezle bu yüzeyleri silmek ve hemen sonra kuru bezle silerek izlerin kalmasini önlemektir. l Tencere ya da diger kaplar üzerinde sürüklendiginde üst plakanin çizilebilecegini unutmayin. Gazli Isitma Plakasi l Bir bek kapagi ya da tencere tasiyici üzerine bir sivi dökülürse, tencereyi baska bir beke alin, parçalar sogudugunda sicak sabunlu suyla temizleyin. l Temizledikten sonra tüm parçalarin kuru oldugundan emin olun. Bek kapagini ve bek kafasini takarken, bek kafasindaki deligin, atesleme elektrotunun üzerine düzgün biçimde oturdugunu (bkz. Sekil 3a, 3b ve 3c) ve bek kapaginin, bek kafasi üzerinde dogru durdugunu kontrol edin. l Atesleme elektrotunun yeri yanlis olmamali ve zarar görmemelidir. Aksi takdirde kivilcimli atesleme etkilenecektir. l Isitma plakasi üstü sizdirmazdir. Temizlemek için tencere tasiyicilari çikartin ve görülebilir yüzeylerini silin. l LÜTFEN UNUTMAYIN: Zarar görebileceklerinden ya da renk bozulmasina ugrayabileceklerinden asagidaki parçalar, bulasik makinesinde YIKANMAMALIDIR. tencere tasiyicilar, bek kapaklari, bek halkasi ve bek kafasi. l Alüminyum tencereler, tencere tasiyicilar üzerinde metalik isaretlere neden olabilirler. Bu durum, emayenin dayanikliligini etkilemez. NOT: Kuzine garantisi, tencere tasiyicilarin yanlis kullanimindan kaynaklanacak sorunlari kapsamamaktadir. Firinlar l Fanlı fırın, ovulmaması gereken ve kendini temizleyen emaydan oluşan bir arka panele sahip l Raflar çikartilabilmektedir. Gerektiginde raf destekleri de vidalari sökülerek çikartilabilmektedir. l Bu parçalar, normal firin temizleyicilerle lavaboda yikanabilirler. Firin tabanlari ve raf desteklerindeki inatçi kirleri çikartmak için ince yün sabun süngerleri kullanabilirsiniz. l NOT: TEMIZLIK SIRASINDA TERMOSTAT CAMINA ZARAR VERMEMEYE DIKKAT EDIN. 14

Kendi Kendini Temizleyen Emaye l Fanlı fırın Sadece arka panel Bu özel emaye, sürekli bir temizlik özelligine sahiptir. Bu özellik düsük ve yüksek pisirme sicakliklari düzeni uygulandiginda en iyi sonucu verir. Düsük sicaklikta kizartma (rosto) yapilarak fazla yag siçramasi önlenebilir. Kalici lekeleri temizlemek için firinin 2 saat boyunca 210ºC'de çalistirilmasi gerekmektedir. Macunlar ve tozlar, sabun dolgulu süngerler, tel sünger, spreyli temizleyiciler, firçalama gerektiren firin temizleyiciler, kostik çözeltiler, metal kaziyicilar/biçaklar gibi özel kaplamanin deliklerini tikayacak ve sürekli temizlik özelligini engelleyebilecek temizlik malzemeleri kullanmayin. Kapi Kaplamalari l Krem temizleyicilerle ya da sabuna batirilmis bezle temizlenebilir. l Ancak içlerindeki yalitim malzemeleri asiri nemden bozulabileceginden firin kapaklarini suya DALDIRMAYIN. Kontroller l Dügmelerin altindaki emaye yüzeyler, "Kapi Kaplamalari" bölümünde belirtilen sekilde temizlenebilir. Fazla su kullanmayin. l Plastik dügmelerin temizliginde firin temizleyiciler, ovma süngerleri ve asindirici tozlar KULLANMAYIN. Islak bezle silmek yeterli olacaktir. 15

BEK KAPAGI TUTMA KULAKLARI Sekil 3A DESN 511617 Sekil 3B DESN 514656 Sekil 3C DESN 514657 16

SERVIS l Bakim gerektiginde bayinizi arayin. l Kuzinenize, yalnizca yetkili distribütör tarafindan gönderilen Uzman Mühendis tarafindan servis islemleri uygulanabilir. l Kuzineyi degistirmeyin ya da üzerinde oynama yapmayin. l Yalnizca üretici tarafindan belirtilen yedek parçalar takilabilir. 17

18

19

Daha fazla öneri ya da bilgiler için lütfen bölgenizdeki dagiticiya/temsilciye basvurun. AGA Rangemaster sürekli ürün gelistirmesi politikasina paralel olarak Firma, istedigi zaman açiklanan ve resmedilen kuzinenin özelliklerini degistirme ya da üzerinde oynamalar yapma hakkini sakli tutmaktadir. Üretici AGA Rangemaster Station Road Ketley Telford Shropshire TF1 5AQ England www.agaliving.com www. 20