Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/11) Deney Laboratuvarı Adresi : Yenisahra Mah. Fatih Cad.. No:18/20 Ataşehir 34347 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 0216 470 81 48 Faks : 0216 470 09 38 E-Posta : saniter@saniter.com.tr Website : www.saniter.com.tr Gıdalar Listeria monocytogenes Aranması AOAC 2004.02 BioMeriux VİDAS Listeria monocytogenes Listeria monocytogenes Aranması ISO 11290-1 Listeria monocytogenes Aranması (Hızlı Metot) RAPID L.mono Agar Bio Rad Kit Prosedürü Salmonella spp Aranması AOAC 996.08 Salmonella spp. Aranması ISO 6579 BioMeriux VİDAS SLM Aerobik Koloni Sayımı 30 C de Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı Escherichia coli Sayımı Koloni Sayım Tekniği Koliform Bakteri Sayımı Koloni Sayım Tekniği ISO 4833 ISO 21528-2 ISO 16649-2 ISO 4832 Clostridium perfringens Sayımı ISO 7937 Bacillus cereus Sayımı ISO 7932 Koagulaz pozitif Stafilokokların Sayımı- (Staphylococcus aureus ve diğer türler) ISO 6888-1 Küf ve Maya Sayımı ISO 21527-2
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 2/11) Gıdalar Yemler Çevre Yüzey Örnekleri Aerobik Koloni Sayımı 30 C de CCFRA 1.1.1 Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı CCFRA 2.3.1 Escherichia coli Sayımı Koloni Sayım Tekniği CCFRA 2.4.2 Clostridium perfringens Sayımı CCFRA 3.6.1 Koagulaz pozitif Stafilokokların Sayımı- (Staphylococcus aureus ve diğer türler) CCFRA 3.5.1 Salmonella spp. Aranması CCFRA 3.1.2 CCFRA 3.1.5 Salmonella spp. Aranması Bio-Rad RAPID' Salmonella Küf ve Maya Sayımı CCFRA 2.1.1 Bacillus cereus Sayımı CCFRA 3.7.1 Gıdalar Glutensiz ve Gluteni Azaltılmış Gıdalar Koliform Bakteri Sayımı Koloni Sayım Tekniği Soya (Alerjen) Miktar Tayini Elisa Yöntemi ile Gluten Tayini (Alerjen) Elisa Yöntemi ile CCFRA 2.2.1 RIDASCREEN FAST SOYA RIDASCREEN GLIADIN
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 3/11) Sular (T.C Sağlık Bakanlığı İnsani Tüketim Amaçlı İçme ve Kullanma Suları Yönetmeliği Kapsamı Hariç) ve Rekreasyonel Sular (Yüzme havuzu suları, jakuzi suları, doğal olarak oluşturulmuş tatlı sular ve deniz suları) Toplam Koloni Sayımı ISO 6222 Escherichia coli ve Koliform Bakterilerin US EPA 40 CFR Part 141 Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği Escherichia coli ve Koliform Bakterilerin TS EN ISO 9308-1 Tespiti ve Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği Fekal Enterokokların Sayımı TS EN ISO 7899-2 Membran Filtrasyon Tekniği Pseudomonas aeruginosa Sayımı SM 9213 E Membran Filtrasyon Yöntemi
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 4/11) Sular (T.C Sağlık Bakanlığı İnsani Tüketim Amaçlı İçme ve Kullanma Suları Yönetmeliği Kapsamı Hariç) ve Rekreasyonel Sular (Yüzme havuzu suları, jakuzi suları, doğal olarak oluşturulmuş tatlı sular ve deniz suları) Çevresel Yüzey Örnekleri Steril Olmayan Ürünler Tıbbi Cihazlar Legionella Tespiti ve Sayımı ISO 11731 Toplam Aerobik Mikroorganizma Sayımı USP <61> EP 2.6.12 Sterilite Testi ISO 11737-2 Tıbbi Malzeme Tıbbi Malzeme Üzerindeki Mikroorganizma Popülasyonunun Belirlenmesi (Bioburden) ISO 11737-1 Kozmetikler Pseudomonas aeruginosa Aranması ISO 22717 Staphylococcus aureus Aranması ISO 22718 Escherichia coli Aranması ISO 21150 Candida albicans Aranması ISO 18416 Gıda, Yem ve Tohumlar DNA İzolasyonu Eurofins Genespin DNA İzolasyon Kit Manuel ISO 24276
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 5/11) (Gıda, Yem ve Tohumlar Devam) Jelatin ve Jelatin içeren Ürünler Et ve Et Ürünleri Porselen, Seramik Esaslı Eşyalar DNA İzolasyonu Genetik Modifiye Organizmaların Kalitatif Tespiti Real Time PCR kullanılarak Genetik Modifiye Organizmaların Kalitatif Tespiti Real Time PCR kullanılarak Domuz DNA sı Aranması Real Time PCR kullanılarak Tavuk DNA sı Aranması Real Time PCR kullanılarak Kurşun (Pb ) ve Kadmiyum (Cd ) Tayini ICP-OES Kullanılarak Congen Surefood Prep plant X Kit Manuel Eurofins GeneScan GMO Screen RT 35S/NOS/FMV+ IPC Test Kit Manual ISO 24276 Congen Surefood GMO Screen 4 Plex 35S/NOS/FMV+IAC Kit Manueli ISO 24276 SureFood Animal X ve SureFood Animal ID Pork Sens Plus Kit Manueli SureFood Animal X ve SureFood Animal ID Chicken Kit Manueli TGK 2012/30 Bitkisel Ürünlerde Toplam Asit Tayini TS 1125 ISO 750 Kükürtdioksit (SO2) Tayini AOAC 962.16 Ham Kül Tayini TS EN ISO 2171 TS 1564 TS 5389 AOAC 941.12 AOAC 950.49 AOAC 972.15 AOAC 940.26
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 6/11) (Bitkisel Ürünlerde Devam) Ette Tahıl ve Tahıl Ürünleri HCl de Çözünmeyen Kül Tayini TS 2383 TS 1566 ISO 1577 AOAC 941.12 Ham Kül Tayini AOAC 923.03 Rutubet Tayini TS EN ISO 712 Yağ Asitliği Tayini TS 6179 ISO 7305 Aflatoksin B1, B2,G1,G2 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2 ) Tayini AOAC 991.31 Gıdalarda Rutubet Tayini AOAC 950.46 AOAC 925.40 TS EN ISO 712 TS EN ISO 5534 Protein Tayini AOAC 2001.11 ( Kjeldahl Metodu) AOAC 928.08 AOAC 920.152 AOAC 991.20 ph Tayini TS 3136 ISO 2917 TS 591 AOAC 970.21 Tuz Tayini AOAC 937.09 AOAC 935.47 TS 1620 AOAC 983.14 Yağ Tayini TS 1744 TS 1018 TS 4967 AOAC 963.15
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 7/11) (Gıdalarda Devam) Diyet Lif Tayini AOAC 991.43 AOAC 985.29 Şeker Tayini AOAC 920.82 TS 1466 AOAC 925.48 Buğday Ununda Yaş Gluten Tayini TS EN ISO 21415-2 Gıda Takviyelerinde Gıda Katkı Maddelerinde Balık Alkollü İçeceklerde Alkollü ve Alkolsüz İçeceklerde Kurşun (Pb), Kadmiyum (Cd), Civa (Hg) Tayini ICP-OES kullanılarak Kurşun (Pb), Civa (Hg), Arsenik (As) Tayini ICP-OES kullanılarak Kurşun (Pb), Kadmiyum (Cd), Civa (Hg) Tayini ICP-OES kullanılarak Kurşun (Pb) Tayini ICP-OES kullanılarak Etil Alkol Tayini GC-FID kullanılarak NMKL 161 NMKL 170 NMKL 161 NMKL 170 NMKL 161 NMKL 170 NMKL 161 NMKL 170 AOAC 984.14 Yoğurtta Soslarda Hububat ve Hububat Ürünlerinde Titre Edilebilir Asitlik Tayini TS 1330 Titre Edilebilir Asitlik Tayini AOAC 935.57 Düşme Sayısı TS EN ISO 3093 Sedimantasyon Tayini TS 4867 ISO 5529 Alveograf Tayini TS EN ISO 27971 Gluten İndeksi Tayini ICC No:155 Buğday Kuru Gluten Tayini TS EN ISO 21415-3
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 8/11) Yemlerde Ham Kül Tayini 27.12.2011 Tarih ve 28155 Nem Tayini 27.12.2011 Tarih ve 28155 Nişasta Tayini 27.12.2011 Tarih ve 28155 Ham Yağ Tayini 27.12.2011 Tarih ve 28155 HCl de Çözünmeyen Kül Tayini 27.12.2011 Tarih ve 28155 Ham Selüloz Tayini 27.12.2011 Tarih ve 28155 Şeker Tayini 27.12.2011 Tarih ve 28155
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 9/11) SU (Yer Altı Suları, Göl-Göletler, Yüzey Suları, Sulama Suyu, Proses Suyu) (T.C Sağlık Bakanlığı İnsani Tüketim Amaçlı İçme ve Kullanma Suları Yönetmeliği Kapsamı Hariç) ph Tayini Elektrometrik Metot İletkenlik Tayini Laboratuvar Metodu Alkalinite Tayini Titrimetrik Metot Amonyak / Amonyum Azotu Tayini Bulanıklık Tayini Nefelometrik Metot Klorür (Cl ) Tayini Argentometrik Metot Nitrit/Nitrit Azotu Tayini Nitrat/Nitrat Azotu Tayini Renk Tayini Görsel Karşılaştırma Metodu SM 4500 H+ SM 2510 B SM 2320 B SM 4500 NH₃ F SM 2130 B SM 4500-Cl B SM 4500 NO₂ B EPA 352.1 SM 2120 B
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 10/11) (SU (Yer Altı Suları, Göl-Göletler, Yüzey Suları, Sulama Suyu, Proses Suyu) (T.C Sağlık Bakanlığı İnsani Tüketim Amaçlı İçme ve Kullanma Suları Yönetmeliği Kapsamı Hariç) Devam) HAVUZ SUYU Serbest Klor (Cl), Tayini Aktif Klor (Cl) Tayini DPD Titrimetrik Metot Sıcaklık Tayini Laboratuvar ve Saha Metodu Toplam Sertlik Tayini Titrimetrik Metot ph Tayini Elektrometrik Metot Alkalinite Tayini Titrimetrik Metot Alüminyum (Al) Tayini ICP Metodu Bakır (Cu) Tayini Bulanıklık Tayini Nephelometrik Metot Amonyak / Amonyum Azotu Tayini SM 4500-Cl F SM 2550 B SM 2340 C SM 4500 H+ SM 2320 B SM 3120 B SM 3120 B SM 2130 B SM 4500 NH₃ F
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 11/11) (HAVUZ SUYU Devam) Biguanid Tayini Spektrofotometrik Metot İşletme İçi Metot (VB.K. 115 Havuz Sularında Biguanid Validasyon Raporu ) Hidrojen Peroksit Tayini Spektrofotometrik Metot Nitrit/Nitrit Azotu Tayini Nitrat/Nitrat Azotu Tayini Renk Tayini Görsel Karşılaştırma Metodu Bağlı Klor (Cl) Tayini DPD Titrimetrik Metot Serbest Klor (Cl), Tayini DPD Titrimetrik Metot Sıcaklık Tayini Laboratuvar ve Saha Metodu Siyanürik Asit Tayini Spektrofotometrik Metot DIN 38490-15 SM 4500 NO₂ B EPA 352.1 SM 2120 B SM 4500-Cl F SM 4500-Cl F SM 2550 B İşletme İçi Metot (VB.K.151 Havuz Suyunda Siyanürik Asit Tayini Validasyon Raporu) KAPSAM SONU Dr. H. İbrahim ÇETİN Genel Sekreter