HUBUBAT 30.06.2015 2015 yılında buğday üretiminin bir önceki seneye göre %18 oranında artış göstererek 22,5 milyon ton seviyesinde gerçekleşeceği tahmin edilmektedir. 2015 yılında arpa üretiminin bir önceki seneye göre %27 oranında artış göstererek 8 milyon ton seviyesinde gerçekleşeceği tahmin edilmektedir. 2015 yılı hasat, Güneydoğu Anadolu Bölgesinde 13 Mayıs ta, Akdeniz ve Ege Bölgesinde 25 Mayıs ta arpa hasatı başlamıştır. Buğday hasatı ise; Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Ege Bölgesinde 20 Mayıs ta başlamıştır. Hasatın başladığı yörelerde buğday ve arpa veriminin geçen yılın üzerinde olduğu tespit edilmiştir. Hasat yapılan bölgelerde piyasa fiyatı oluşuncaya kadar ürününü bekletmek isteyen üreticiye depolama imkânı sağlamak amacıyla 22 Mayıs 2015 itibariyle taahhütnameli alıma başlanmıştır. Haziran ayı sonu itibariyle Türkiye genelinde 72.191 ton taahhütname karşılığı hububat alımı yapılmıştır. 1
TMO 2015 yılı müdahale alım fiyatları 15 Haziran 2015 tarihinde; Makarnalık buğday için 976 TL/Ton, %12,5-12,9 proteinli Anadolu kırmızı/beyaz sert buğdaylar için 862 TL/Ton, %12,5-12,9 proteinli diğer kırmızı/beyaz buğdaylar için 819 TL/Ton, Arpa, çavdar, yulaf ve tritikale için 645 TL/Ton olarak açıklanmıştır. 30 Haziran tarihi itibariyle 357.510 ton buğday ve 23.481 ton arpa olmak üzere 380.991 ton hububat alımı yapılmıştır. 30 Haziran 2015 tarihi itibariyle piyasalarda ekmeklik buğday (AKS) 803 TL/Ton, makarnalık buğday 907 TL/Ton, arpa 600 TL/Ton fiyattan işlem görmüştür. MISIR 30 Haziran 2015 tarihi itibariyle Türkiye geneli 2014 mahsulü mısırın piyasa fiyatı 690-775 TL/Ton aralığında olup ortalama 728 TL/Ton dan işlem görmektedir. 2
ÇELTİK 2015 yılında çeltik üretiminin bir önceki seneye göre % 10,8 oranında artış göstererek 920 bin ton seviyesinde gerçekleşeceği tahmin edilmektedir. (TÜİK) Ülkemiz genelinde 2015 dönemi çeltik ekilişleri Mayıs ayının ilk haftası itibariyle başlamış, Haziran ayının ikinci yarısı itibariyle tamamlanmıştır. Bitki gelişimi iyi olup herhangi bir olumsuzluk bulunmamaktadır. Stoklarımızdaki Osmancık ve Calrose çeşidi pirinçler KDV dâhil 2,90 TL/kg fiyatla, Baldo çeşidi pirinçler ise KDV dâhil 4,00 TL/kg fiyatla, TMO nun 155 satış noktasında perakende olarak satılmaktadır. 15 Haziran 2015 tarihinde Mersin Şube Müdürlüğü teslimi olmak üzere toplam 10 bin ton ithal çeltik (Calrose) 1.550 TL/ton (% 60 randıman için) fiyatla randıman x 25,83 katsayısı esas alınarak çeltik fabrikalarına yönelik olarak 15 Haziran-03 Temmuz 2015 tarihleri arasında talep toplamak suretiyle peşin bedel mukabili satışa açılmıştır. 26 Haziran 2015 tarihinde Mersin ve Tekirdağ Şube Müdürlükleri teslimi olmak üzere toplam 14 bin ton ithal çeltik (Ronaldo-Carolina-Rapan) 1.500 TL/ton (% 60 randıman için) fiyatla randıman x 25 katsayısı esas alınarak çeltik fabrikalarına yönelik olarak 01-31 Temmuz 2015 tarihleri arasında peşin bedel mukabili satışa açılmıştır. 30 Haziran 2015 tarihi itibariyle Bölgelere göre değişmekle birlikte 60 randıman Baldo çeşidi çeltik brüt 2.450 TL/Ton, Osmancık çeşidi çeltik ise 1.700 TL/Ton seviyelerinde işlem görmektedir. 3
HAŞHAŞ 27/01/2014 tarih, 5876 sayılı Haşhaş Kapsülü Alımı Hakkında Bakanlar Kurulu Kararı çerçevesinde, 13 ilimizde (Afyonkarahisar, Denizli, Konya, Burdur, Uşak, Isparta, Eskişehir, Kütahya, Manisa, Balıkesir, Çorum, Amasya, Tokat) haşhaş üretimine izin verilmektedir. Haşhaş Kapsülü ve Tohumu Alımı ve Satımı Hakkında Karar da Değişiklik Yapılmasına Dair Bakanlar Kurulu Kararı, 04/08/2014 tarihli ve 29078 sayılı Resmî Gazete de yayımlanmıştır. 2014 yılı haşhaş kapsülü baş alım fiyatı 3,65 TL/Kg olarak belirlenmiştir. Haşhaş kapsülü alımları 1 Ağustos 2014 tarihinde başlamış olup 25 Eylül 2014 tarihi itibariyle tamamlanmıştır. 2014 alım döneminde 37.533 üreticiden satın alınan 16.223 ton haşhaş kapsülü için 55 milyon TL ödeme yapılmıştır. 2014/2015 tarım dönemi kışlık haşhaş ekim izin belgesi verilmesi işleri 30 Kasım 2014, yazlık haşhaş ekim izin belgesi verilmesi işleri 15 Mart 2015 tarihinde tamamlanmış olup haşhaş üretimine izin verilen 13 ilde (Afyonkarahisar, Denizli, Konya, Burdur, Uşak, Isparta, Eskişehir, Kütahya, Manisa, Balıkesir, Çorum, Amasya, Tokat) 615.919 dekar hasat alanı tespit edilmiştir. 2015 yılı Haşhaş Kapsülü ve Tohumu Alımı ve Satımı Hakkında 14/05/2015 tarihli ve 2015/7725 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı, 20/06/2015 tarihli ve 29392 sayılı Resmî Gazete de yayımlanmıştır 30 Haziran 2015 tarihi itibariyle 37.194 kg yurt dışı morfin ve türevleri satışından 19.216.429 US$, 1.070,41 kg yurt içi satışından 1.396.193 TL gelir elde edilmiştir. 2015 yılında haşhaş kapsüllerinin alımı morfin oranına göre morfin tayin cihazları (NIR teknolojisi) ile yapılacaktır. 4
FINDIK 2011/1812 sayılı Kararname kapsamında Fiskobirlik e yapılan yağlık amaçlı kabuklu fındık satışı 17 Eylül 2014 tarihi itibariyle tamamlanmış olup 49.557 ton ürün teslimatı yapılmıştır. Böylece TMO nun alımla oluşan 694 bin ton kabuklu fındık stoku da 17 Eylül 2014 tarihi itibariyle tasfiye edilmiştir. Fiskobirlik e; 2013 Temmuz ayında 5,20 TL/kg fiyattan, 6 parti halinde ve vadeli olarak banka teminatı karşılığında satışı yapılan 12 bin ton ham fındık yağının teslimat işlemleri ise 25 Eylül 2014 tarihinde tamamlanmış olup ürünün 9.000 tonluk kısmına tekabül eden 46.800 bin TL ürün bedeli de tahsil edilmiştir. İşyerlerimizde perakende olarak satışa sunulmakta olan 115 ton ambalajlı rafine fındık yağı bulunmaktadır. 5