Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı Davlumbaz Cihazı kurmadan ve çalıştırmadan önce Kullanım Kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazınızı gelecek zararlardan korumuş olursunuz. tr-tr M.-Nr. 10 100 730
İçindekiler Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar... 4 Çevre Korumaya Katkınız... 11 Fonksiyon Açıklamaları... 12 Con@ctivity 2.0-Fonksiyonu... 13 Davlumbaz Görünümü... 14 Kullanım (Otomatik-çalıştırma)... 16 Con@ctivity 2.0-Fonksiyonlu Pişirme(Otomatik Kullanım)... 16 Otomatik Çalıştırmadan Geçici Çıkış... 18 Otomatik Çalıştırmaya Dönüş... 18 Kullanım (Manuel çalıştırma)... 19 Con@civity 2.0-Fonksiyonsuz Pişirme (Manuel Kullanım)... 19 Fanın Açılması... 19 Güç Kademesi Seçimi... 19 Fan süresini uzatma seçimi... 19 Fanın Kapatılması... 19 Ocak Aydınlatmasını Açma/Kapama... 20 Güç Ayarı... 20 Kullanım (Otomatik ve manuel çalıştırma)... 21 Çalıştırma Saati Sayacı... 21 Yağ Filtresi Sayacının Değiştirilmesi... 21 Koku filtresi çalışma sayacının devreye alınması/değiştirilmesi... 22 Çalışma Saati Sayacının Kontrolü... 22 Sensörlü Tuşların Sinyal Sesleri... 23 Enerji Tasarrufu Önerileri... 24 Temizlik ve Bakım... 25 Cihazın Kasası... 25 Cam Yüzeyler için Özel Bilgiler... 25 Yağ Filtresi... 26 Yağ Filtresi Sayacının Geri Alınması... 27 Koku Filtresi... 28 Koku Filtresi Çalışma Sayacının Geri Alınması... 29 Koku Filtresinin Atılması... 29 Müşteri Hizmetleri ve Garanti... 30 Tip etiketinin yeri... 30 2
İçindekiler Montaj... 31 Montajdan Önce... 31 Montaj Malzemesi... 31 Montaj Planı... 31 Cihaz Ölçüleri... 32 Ocakla Davlumbaz Arasındaki Mesafe (S)... 33 Montaj Önerileri... 34 Elektrik Bağlantısı... 35 Con@ctivity 2.0-Fonksiyonun Devreye Alınması... 36 Con@ctivity 2.0-Fişinin Takılması... 36 Con@ctivity 2.0-Fonksiyonun Devreye Alınması... 36 Davlumbazdaki Con@ctivity-Fonksiyonunun Devreye Alınması... 36 Ocağın Açılması... 37 Devreye Alma Hatalı... 37 Con@ctivity 2.0 sisteminin devreden çıkarılması... 37 Teknik Veriler... 38 Uygunluk Belgesi... 38 3
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar Bu davlumbaz tüm yasal güvenlik şartlarına uygundur. Hatalı bir kullanım kişiye ve eşyaya zarar verir. Cihazı kullanmadan önce mutlaka kullanım kılavuzunu ve montaj talimatını dikkatle okuyunuz. Burada montaj, güvenlik, kullanım ve bakım ile ilgili önemli bilgiler bulacaksınız. Bu sayede kendinizi ve cihazı meydana gelebilecek zararlardan korumuş olursunuz. Miele güvenlikle ilgili olarak yapılan uyarıların dikkate alınmaması durumunda oluşan zararlardan sorumlu tutulamaz. Montaj talimatını saklayınız ve cihazın sizden sonraki sahibine devrediniz. Kullanım Kuralları Bu davlumbaz evde ve ev benzeri ortamlarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Bu davlumbaz dış alanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Davlumbazı sadece evsel ortamlarda yemek pişirme sırasında meydana gelen kokuların ve buharların çekilmesi ve temizlenmesi için kullanınız. Davlumbaz mutfaktaki havanın temizlenmesi için gazlı bir ocağın üzerinde çalıştırılamaz. Bunun için gaz dağıtım kurumundaki uzman bir personele danışınız. 4
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar Psikolojik rahatsızlık ve anlama bozukluğu veya tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle davlumbazı çalıştırabilecek durumda olmayan kişiler sadece bu işin sorumluluğunu üzerine alabilecek kişilerin kontrolünde cihazı kullanabilirler. Bu kişiler ancak cihazın nasıl güvenle kullanılacağı anlatıldıktan sonra yanlarında onları kontrol eden bir kişi olmadan cihazı kullanabilirler. Bu kişiler yanlış kullanım sonucunda ortaya çıkabilecek tehlikeleri algılayacak ve anlayacak durumda olmalıdır. Evdeki Çocuklar Sekiz yaşından küçük çocuklar devamlı kontrol altında olsalar bile davlumbazdan uzak tutulmalıdır. Çocuklar ancak sekiz yaşından itibaren davlumbazı güvenle kullanabilmeleri için gerekli bilgiler verildikten sonra yanlarında onları kontrol eden bir büyük olmadan cihazı çalıştırabilirler. Bu arada çocuklara hatalı kullanım sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çıkabileceği anlatılmalıdır. Çocuklar davlumbazı yanlarında bir büyük olmadan temizleyemez ve bakımını yapamazlar. Davlumbazın çevresindeki çocuklara çok dikkat ediniz. Çocukların cihazla oynamasına asla izin vermeyiniz. Boğulma tehlikesi! Çocuklar ambalaj malzemeleri (örn. folyo gibi) ile oynarken başlarına geçirebilir ve boğulabilirler. Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutunuz. 5
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar Teknik Güvenlik Hatalı montaj ve tamirler sonucunda cihazı kullanan kişi için ciddi tehlikeler ortaya çıkabilir. Montaj ve bakım veya tamir işleri ancak Miele yetkili personelleri tarafından yapılabilir. Hasarlı bir davlumbaz güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Gözle görülür bir hasarın olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir cihazı asla çalıştırmayınız. Cihazın elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koruyucu bir kablo sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde sağlanabilir. Bu temel güvenlik şartının mevcut olması çok önemlidir. Gerektiğinde binadaki elektrik donanımını bir elektrikçiye kontrol ettirebilirsiniz. Davlumbazın güvenli ve sorunsuz çalışabilmesi ancak resmi elektrik dağıtım şebekesine bağlanması koşulu ile sağlanır. Davlumbazın montajından önce tip etiketindeki bağlantı değerlerini (frekans, voltaj ve sigorta) evinizin elektrik şebeke verileri ile karşılaştırınız. Bu verilerin birbirleri ile uyuşması şarttır. Bu konuda emin olmak için bir elektrikçiye danışınız. Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamazlar (yangın tehlikesi). Davlumbaz bunlarla elektrik şebekesine bağlanmamalıdır. 6
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için davlumbazı ancak monte edildikten sonra kullanınız. Bu davlumbaz ev dışında bir yerde (örneğin: tekne gibi) çalıştırılamaz. Cihazın kasasını ancak montaj ve temizlik çerçevesinde yazıldığı kadar açınız. Cihazın diğer parçalarını asla açmaya çalışmayınız. Cereyan ileten parçalara temas etme olasılığı veya elektrikli parçaların değiştirilmesi tehlikelidir ve davlumbazın bozulmasına sebep olabilir. Davlumbaz Miele yetkili servisi tarafından tamir edilmediğinde garanti hakkı ortadan kalkar. Miele ancak orijinal yedek parçalar ile cihazın güvenle çalışmasını sağlayabilir. Bozuk parçalar sadece Miele-orijinal-yedek parçaları ile değiştirilebilir. Bağlantı kablosunu çekmeyiniz. Diğer parçaları sabitlemek için (örn.: ara taban) kullanılmamalıdır). Hasarlı bir bağlantı kablosu (eğer varsa) güvenlik nedeniyle sadece yetkili servis tarafından değiştirilebilir. Montaj, bakım ve tamir işlerinde cihaz elektrik şebekesinden ayrılmalıdır. Aşağıdaki şartlar yerine getirildiğinde cihaza şebekeden gelen cereyan kesilmiş olur: Evdeki sigortalar kapatılmalıdır veya Evdeki telli sigorta yuvasından tamamen çıkarılmalıdır veya Fiş (eğer varsa) prizden çekilmelidir. Fişi prizden çekerken kablodan tutup çekmeyiniz, fişi tutarak prizden çıkartınız. 7
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar Doğru Kullanım Davlumbazın altında açık alevli gril veya flambe gibi yüksek alevli yiyecekler hazırlamak kesinlikle yasaktır. Çalışmakta olan davlumbaz alevleri filtresine doğru çeker. Davlumbaz tarafından emilmiş olan yağlar nedeniyle yangın tehlikesi oluşabilir! Pişirme sırasında oluşan güçlü bir ısı etkisi davlumbaza zarar verebilir. Gazlı ocakları üzerinde bir tencere olmadan açık bırakmayınız. Tencereyi kısa bir süre için ocaktan aldığınız zaman bile gazlı ocağınızı kapatınız. Ocak büyüklüğüne göre pişirme kabı seçiniz. Ocaktan çıkan alev tencerenin tabanından dışarı taşmamalıdır. Pişirme kaplarının aşırı ısınmasına engel olunuz (örneğin Wok ile pişirme gibi). Davlumbazı ancak ocağınızı kullandığınız zaman açınız. Ocak yanarken davlumbaz açılmazsa, kondense su birikimi olur. Bu birikim cihazda korozyona sebep olabilir. Kızgın yağ alev alabilir ve davlumbazı yakabilir. Ocakta kızgın yağ ile bir yemek hazırladığınızda tencere, tava ve fritözünüzü kontrol altında tutunuz. Elektrikli grilinizi de kullanırken dikkatiniz devamlı üzerinde olmalıdır. Davlumbazı yağ filtresi takılmadan asla kullanmayınız. Bu sayede cihazın çalışmasını olumsuz etkileyecek olan yağ ve kirlerin birikmesini önlemiş olursunuz. ftemizlik işlemi kullanım kılavuzunda yazıldığı gibi yapılmadığı takdirde yangın tehlikesi oluşabilir. Yemek pişirme sırasında yukarı doğru yükselen ısı nedeniyle davlumbaz çok ısınır. Davlumbazın gövdesini ve yağ filtresini cihaz ancak soğuduktan sonra tutunuz. 8
Doğru Montaj Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar Kullanılan ocağın üreticisinin ocak üzerine bir davlumbazın çalışmasına izin verip vermediğine dikkat ediniz. Katı yakıtla yanan ocakların üzerine davlumbaz monte edilemez. Ocak ile davlumbaz arasındaki mesafenin az olması davlumbazın zarar görmesine sebep olabilir. Ocak üreticisi tarafından daha büyük bir güvenlik mesafesi öngörülmediği takdirde ocak ile davlumbaz alt kenarı arasında "Montaj" bölümünde verilen mesafelere dikkat ediniz. Davlumbazın altında çeşitli ocaklar çalışıyorsa, o zaman en büyük güvenlik mesafesi esas alınmalıdır. Davlumbaz kurulurken montaj talimatına dikkat ediniz. 9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar Temizlik ve Bakım Bir buharlı temizlik aletinin buharı elektrik ileten parçalara sızabilir ve kısa devreye sebep olabilir. Davlumbazın temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız. Aksesuar Ancak Miele firması tarafından öngörülen aksesuarlar cihaza monte edilebilir veya takılabilir. Bunun dışında yabancı aksesuarlar takıldığı takdirde tüketicinin garanti talebi karşılanmaz veya ürünle ilgili sorumluluk ortadan kalkar. 10
Çevre Korumaya Katkınız Ambalajın Kaldırılması Ambalaj cihazı nakliye sırasında meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemesi geri dönüşümlü maddelerden seçildiği için ham madde tasarrufu sağladığı kadar çöp oluşumunu da azaltır. Bu malzemelerin geri dönüşümlü olması ham madde tasarrufu sağlar ve çöp oluşumunu azaltır. Eski Cihazın Çıkarılması Eski elektrikli ve elektronik cihazlarda hala işe yarayabilecek değerli parçalar bulunabilir. Ayrıca cihazların çalışmalarını sağlayan ve artık kullanılmayacak kadar eskidiğinde atık merkezlerine iletilen cihazların içinde doğaya ve çevreye zararlı olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artık kullanmadığınız eski cihazınızı asla çöpe atmayınız. Bunun yerine belediye tarafından öngörülen toplama merkezlerine vererek elektrikli ve elektronik parçaların yeniden değerlendirilmelerini sağlayınız. Lütfen eskiyen cihazınızın evden çıkarılıncaya kadar çocukların güvenliği açısından uygun bir yerde saklanmasını sağlayınız. 11
Fonksiyon Açıklamaları Havalandırma Sistemi Davlumbaz sadece Turbo modunda çalışır. Çekilen hava yağ filtresinden ve ayrıca dört adet koku filtresinden geçirilerek temizlenir. Bunun arkasından temizlenen hava mutfağa geri verilir. 12
Fonksiyon Açıklamaları Con@ctivity 2.0-Fonksiyonu Otomatik Kumanda Bu davlumbaz bir iletişim modülü ile donatılmıştır. Bu modül sayesinde davlumbazın otomatik kumandası ile bir Miele elektrikli ocağın çalışma durumu bağlantılı olarak kumanda edilebilir. Ocak çalışması ile ilgili bilgileri telsizle davlumbaza bildirir. Ocak açılırken ocak aydınlatması ve kısa süre sonra davlumbazın fanı devreye girer. Pişirme işlemi sırasında davlumbaz fan kademesini otomatik olarak seçer. Fan çalışma gücü seviyesi açılan ocak sayısına ve seçilen pişirme kademesine bağlıdır. Yemek pişirme işleminden sonra fan ve ocak aydınlatması verilen süreye göre otomatik olarak kapanır. Bu fonksiyonla ilgili ayrıntılı bilgiyi "Kullanım" bölümünde bulabilirsiniz. Burada gerekli olan şart ocağın da kendine ait bir iletişim modülü Con@ctivity 2.0-fişi ile donatılmış olmasıdır. Con@ctivity 2.0-fişinin takılmasında ocakta bağlantı yerinin olup olmadığını kontrol ediniz. Con@ctivity 2.0-fonksiyonundan faydalanmak için ocak ile davlumbaz arasında bir telsiz bağlantısı kurulmuş olmalıdır ("Con@ctivity 2.0-Fonksiyonunun Devreye Alınması" böl. bkz.). 13
Davlumbaz Görünümü 14
Davlumbaz Görünümü a Tavan Bağlantısı b Buhar Siperi c Koku Filtresi Yuvaları d Yağ Filtresi e Kumanda Üniteleri Semboller sensörlü tuşlar olarak kullanılır. Fonksiyonları seçmek için sensörlü tuşlara dokununuz. Onay olarak kısa bir sinyal sesi duyulur. f Ocak Aydınlatma g Koku Filtresi (4 adet) h Havalandırma Çıkışı i Ocak Aydınlatma Sensörlü Tuşu j Fan Açma-Kapama Sensörlü Tuşu k Fan Gücü Sensörlü Ayar Tuşu l Sensörlü Fan Süresini Uzatma Tuşu m Yağ Filtresi Çalıştırma Saati-Tuşu n Koku Filtresi Çalıştırma Saati Tuşu 15
Kullanım (Otomatik-çalıştırma) Con@ctivity 2.0 devrede ise davlumbaz daima otomatik çalıştırmada çalışır ("Con@ctivity 2.0-Fonksiyonunun Devreye Alınması"). Davlumbazın fonksiyonları artık manuel kullanılabilir ("Con@ctivity 2.0-Fonksiyonsuz Pişirme" böl. bkz.). Con@ctivity 2.0-Fonksiyonlu Pişirme(Otomatik Kullanım) Bir ocağı herhangi bir kademede açınız. Davlumbazın ışığı açılır. Bir kaç saniye sonra fan açılır, önce kısa bir süre için 2. kademeye, daha sonra hemen 1. kademeye geçilir. Pişirme işlemi sırasında davlumbaz fan kademesini otomatik olarak seçer. Burada önemli olan açılan toplam ocak sayısı ve seçilen pişirme kademeleridir. Ocakta yüksek bir güç kademesi seçerseniz veya birkaç ocağı birden açarsanız, davlumbaz da daha yüksek bir fan kademesini çalıştırır. Ocağın güç kademesini düşürdüğünüzde veya diğer ocakları kapadığınızda fan kademesi de buna göre ayarlanır. Tepki Süresi Davlumbazın tepki süresi gecikmelidir. Bununla ocaktaki güç kademesi değişikliğinin buhara sebep olacağı dikkate alınır. Ocak bilgileri aralıklarla davlumbaza yollandığından gecikmelere yol açabilir. Tepki birkaç saniye veya dakika içinde görülür. 1 ile 4 arası fan kademeleri için örnekler 16
Kullanım (Otomatik-çalıştırma) Kızartma İşlemi Bir tavayı ısıtmak için kızartmaya başlamadan önce ocağı en üst kademeden açarsanız ve yaklaşık 60 ile 90 saniye* sonra daha düşük bir kademeye dönerseniz, bu bir kızartma işlemi olarak tanımlanır.(*60 saniye ile 5 dakika arası bir Highlight-Ocak'da.) Davlumbaz açılır ve ocak 3. kademeye düşürüldükten sonra bu fan kademesinde yaklaşık 5 dakika kadar kalır. Sonunda fan kademesi tekrar Con@ctivity-fonksiyonu ile belirlenir. Kendiniz manuel olarak önceden başka bir fan kademesi seçebilirsiniz. Cihazın Kapatılması Bütün ocakları kapatınız. Bütün ocakları kapattıktan sonra fan bir kaç dakika içinde kademesini düşürür ve sonunda kapanır. Böylece mutfaktaki hava kalan buhar ve kokulardan arınmış olur. Fan yoğun kademeden hemen 3. kademeye iner. Fan 3. kademede çalışıyorsa, yaklaşık 1 dakika sonra 2. kademeye döner. Fan 2. kademeden 2 dakika sonra 1. kademeye döner. 2 dakika sonra 1. kademede fan kapanır. 30 saniye sonra ışık kapanır. Pişirme işlemi tamamlanmıştır. 17
Kullanım (Otomatik-çalıştırma) Otomatik Çalıştırmadan Geçici Çıkış Pişirme işlemi sırasında otomatik çalıştırmadan geçici olarak çıkılabilir, bunun için: Manuel olarak başka bir fan kademesi seçebilirsiniz, veya Davlumbazı manuel kapatabilirsiniz, veya Davlumbazın fan süresini uzatma fonksiyonunu devreye alabilirsiniz. Fan seçilen süre sonunda kapanır. Işık açık kalır. Davlumbazın fonksiyonları artık manuel kullanılabilir ("Con@ctivity 2.0-Fonksiyonsuz Pişirme" böl. bkz.). Otomatik Çalıştırmaya Dönüş Davlumbaz otomatik çalıştırmaya tekrar şöyle döner: Bir fan kademesini manuel seçtikten sonra davlumbazı yaklaşık 5 dakika kullanmazsanız veya manuel seçilen fan kademesi tekrar otomatik kademeye uygunsa, veya davlumbaz fanı ve ocak en az 30 saniye sonra kapanırsa. Ocağın bir sonraki açılışında tekrar otomatik kullanım başlar. Davlumbazı komple bir pişirme işlemi için manuel kullanmak isterseniz, davlumbazın fanını ocaktan önce açınız. Pişirme işleminden sonra davlumbaz ve ocak en az 30 saniye sonra kapanırsa, ocağın bir sonraki açılışında tekrar otomatik kullanım başlar. 18
Kullanım (Manuel çalıştırma) Con@civity 2.0-Fonksiyonsuz Pişirme (Manuel Kullanım) Davlumbaz aşağıda belirtilen şartlarla manuel olarak kullanılabilir: Bunun için Con@ctivity 2.0-fonksiyonun devrede olmaması gerekir. Con@ctivity 2.0-Fonksiyonu geçici olarak devre dışıdır ("Otomatik çalışmadan geçici çıkış" böl. bkz.). Fanın Açılması Açma/Kapama-tuşuna dokununuz. Fan 2. kademeden çalışmaya başlar. Güç Kademesi Seçimi Hafif ile fazla miktarda buhar ve koku için 1 ile 3 arası güç kademesi seçilebilir. Geçici olarak meydana gelen fazla miktarda buhar ve koku için yoğun kademe olarak 4. kademeyi seçiniz. 1 ile 4 arası tuşlara dokunarak istediğiniz güç kademesini seçiniz. Fan süresini uzatma seçimi Hem hava tahliye sisteminde, hem de havalandırma sisteminde yemek pişirme işleminden sonra fanın bir kaç dakika daha çalıştırılması tavsiye edilir. Böylece mutfakta kalan yemek buharı ve kokusu tamamen temizlenmiş olacaktır. Fan süresini uzatma fonksiyonu sayesinde fan önceden belirlenen bir saatte otomatik olarak kapanır. Yemek pişirme işleminden sonra fan açıkken uzatma tuşuna basınız 1-defa basıldığında: Fan 5 dakika sonra kapanır (5 ışığı yanar). 2-defa basıldığında: Fan 15 dakika sonra kapanır ( 15 ışığı yanar). Uzatma tuşuna yeniden basıldığında fan açık kalır (5 15 ışığı söner). Fanın Kapatılması Fanı Açma/Kapama-tuşu ile kapatınız. Yoğun Kademeye Dönüş Güç ayar sistemi devrede ise (önceden ayarlanmışsa), fan 5 dakika sonra otomatik olarak 3. kademeye geri döner. 19
Kullanım (Manuel çalıştırma) Ocak Aydınlatmasını Açma/ Kapama Ocak aydınlatmasını fandan bağımsız olarak açabilir veya kapatabilirsiniz. Bunun için aydınlatma tuşuna dokununuz. Güç Ayarı Güç ayar sistemi enerji tasarrufuna yardımcı olur. Bu sistem fanın otomatik olarak bir düşük kademeye dönmesini ve aydınlatmanın kapatılmasını sağlar. Yoğun kademe seçilmişse 5 dakika sonra otomatik olarak 3. kademeye geri döner. Fan kademesi olarak 3, 2 veya 1 seçilmişse, 2 saat sonra daha düşük bir kademeye iner ve 30 dakikalık dilimler içinde kapanır. Açılan ocak aydınlatması 12 saat sonra otomatik olarak kapatılır. İsterseniz güç ayarını devreden çıkartabilirsiniz. Fakat bu seçimin enerji tüketimini yükselmesine sebep olacağını unutmayınız. Güç Ayarının Kapatılması-/Açılması Fanı ve aydınlatmayı kapatınız. Fan süresini uzatma tuşuna fan kademe göstergesinin 1 ışığı yanıncaya kadar yaklaşık 10 saniye dokununuz. Daha sonra arka arkaya şu tuşlara basınız: aydınlatma tuşuna, sonra 1 tuşuna ve tekrar aydınlatma tuşuna, Güç ayarı devrede ise 1 ve 4 göstergelerinin ışıkları sürekli yanar. Devrede değilse 1 ve 4 ışıkları yanıp söner. Güç ayarını kapatmak için 1 tuşuna basınız. 1 ve 4 göstergeleri yanıp söner. Açmak için 4 tuşuna dokununuz. 1 ve 4 göstergeleri devamlı yanar. İşlemi fan süresini uzatma tuşu ile onaylayınız. Bütün lambalar söner. Onay 4 dakika içinde gerçekleşmezse eski ayar uygulanır. 20
Kullanım (Otomatik ve manuel çalıştırma) Çalıştırma Saati Sayacı Davlumbazın çalıştığı süre cihaz tarafından hafızaya alınır. Filtrenin temizlenmesi veya değiştirilmesi gerektiğinde çalışma saati sayacı yağ filtresi sembolü veya koku filtresisembolünün ışıklarını yakarak sinyal verir. Filtre temizliği ve değiştirilmesi ve çalışma sayacının geri alınması ile ilgili bilgileri "Temizlik ve Bakım" bölümünde bulabilirsiniz. Yağ Filtresi Sayacının Değiştirilmesi Çalışma saati sayacını kendi pişirme alışkanlıklarınıza göre ayarlayabilirsiniz. Fabrikada temizlik aralığı 30 saat olarak ayarlanmıştır. Çok fazla kızartma ve fritöz yapıldığında daha kısa bir süre olarak 20 saat uygun olabilir. Arada bir yemek yapsanız dahi, kısa çalışma saati ayarı uygun olabilir. Böylece biriken yağların katılaşması ve temizliği zorlaştırması önlenmiş olur. Düzenli olarak çok yağsız yemekler pişiriyorsanız, temizlik aralıkları 40 veya 50 saat olarak seçilebilir. Fanı Açma/Kapama-tuşu ile kapatınız. Fan süresini uzatma tuşuna ve yağ filtresi tuşuna aynı anda dokununuz. Çalışma saati tuşunun yağ filtresi sembolü ve fan kademe göstergesinden bir gösterge ışığı yanıp söner. 1 ile 4 arası göstergeler ayarlanan süreyi gösterir: 1... Gösterge 20 saat 2... Gösterge 30 saat 3... Gösterge 40 saat 4... Gösterge 50 saat İstediğiniz süreyi seçmek için uygun olan rakama dokununuz. İşlemi onaylamak için yağ filtresi tuşuna dokununuz. Bütün lambalar söner. Onay 4 dakika içinde gerçekleşmezse eski ayar uygulanır. 21
Kullanım (Otomatik ve manuel çalıştırma) Koku filtresi çalışma sayacının devreye alınması/değiştirilmesi Havalandırma sisteminde koku filtresine gerek vardır. Koku filtresi çalışma saati sayacı bir defalığına çalıştırılmalı ve çalışma süresi sizin yemek pişirme alışkanlığınıza göre ayarlanmalıdır. Fanı Açma/Kapama-tuşu ile kapatınız. Fan süresini uzatma tuşuna ve koku filtresi tuşuna aynı anda dokununuz. Çalışma saati tuşunun koku filtresi sembolü ve fan kademe göstergesinden bir göstergenin ışığı yanıp söner. 1 ile 4 arası göstergeler ayarlanan süreyi gösterir: 1... Gösterge 120 saat 2... Gösterge 180 saat 3... Gösterge 240 saat 4... Gösterge devre dışıdır İstediğiniz süreyi seçmek için uygun olan rakama dokununuz. İşlemi koku filtresi tuşu ile onaylayınız. Bütün kontrol lambaları söner. Onay 4 dakika içinde gerçekleşmezse eski ayar uygulanır. Çalışma Saati Sayacının Kontrolü Çalışma saati sona ermeden sürenin yüzde kaçının geçtiğini görebilirsiniz. Fanı Açma/Kapama-tuşu ile açınız. Yağ filtresi tuşuna veya koku filtresi tuşuna basınız ve basılı tutunuz. Aynı zamanda bir veya birden fazla fan kademesi göstergesinin ışığı yanıp söner. Yanıp sönen sensörlü tuşların sayısı geçen çalışma saatini yüzde olarak gösterir. 1 Gösterge... % 25 1 ve 2 Gösterge... % 50 1 ve 3 Gösterge arası... % 75 1 ve 4 Gösterge arası... % 100 Davlumbaz kapandığında veya bir elektrik kesintisinde geçen çalışma süresi hafızaya alınır. 22
Sensörlü Tuşların Sinyal Sesleri Sensörlü tuşlarla bir fonksiyon seçildiğinde kısa bir onay sinyali duyulur. Sinyal sesi devreden çıkarılabilir. Fanı Açma/Kapama-tuşu ile kapatınız. Aynı anda sensörlü 4 tuşuna ve yağ filtresi tuşuna kısa bir sinyal sesi duyuluncaya kadar yaklaşık 5 saniye dokununuz. Daha sonra bütün fonksiyonların sinyal sesi kapanır. Sinyal sesini tekrar devreye almak için aynı işlemi tekrarlayınız. Davlumbaz elektrik şebekesinden ayrıldıktan sonra veya bir elektrik kesintisinden sonra sinyal sesi son ayardan bağımsız olarak tekrar devreye girer. Kullanım (Otomatik ve manuel çalıştırma) 23
Enerji Tasarrufu Önerileri Bu davlumbaz çok randımanlı ve enerji tasarrufu sağlayarak çalışır. Ekonomik kullanım için aşağıdaki öneriler size yardımcı olacaktır: Pişirme işleminde mutfağın iyi havalandırılması gerekir. Hava tahliyesi sırasında mutfağa yeterli hava girmediği takdirde davlumbaz randımanlı çalışmaz ve çalışma sesi yükselir. Yemeklerinizi mümkün olduğu kadar düşük bir ısı ayarı ile pişiriniz. Yemek buharının az olması sonucunda davlumbaz düşük bir güç kademesinde ve daha az enerji tüketerek çalışır. Con@ctivity-Fonksiyonunu kullanınız. Davlumbaz otomatik olarak açılır ve kapanır. Pişirme durumuna göre en uygun güç kademesi seçilir ve buna bağlı olarak düşük bir enerji tüketimi sağlanır. Davlumbaz manuel kullanılacaksa, şunlara dikkat edilmelidir: Davlumbazın çalıştığı güç kademesini kontrol ediniz. Çoğu zaman düşük bir güç kademesi yeterli olacaktır. Yoğun kademeyi sadece gerektiği zaman kullanınız. Mutfaktaki yemek buharı fazla olduğunda biran evvel yüksek bir çalışma kademesine geçiniz. Bu hareket mutfakta dağılan yemek buharını çekmek için davlumbazı uzun bir süre çalıştırmaktan daha randımanlı olacaktır. Yemek piştikten sonra davlumbazı tekrar kapatmayı unutmayınız. Pişirme işleminden sonra mutfakta kalan buhar ve kokuların temizlenmesi için fan süresini uzatma fonksiyonundan faydalanınız. Fan seçilen uzatma süresinin sonunda otomatik olarak kapanacaktır. Filtreleri düzenli aralıklarla temizleyiniz ve değiştiriniz. Aşırı kirlenen filtreler çalışma gücünü azaltır, yangın tehlikesini arttırır ve hijyen açısından risk demektir. 24
Temizlik ve Bakım Cihazın Kasası Genel Bilgiler Cihazın yüzeyi ve kumanda üniteleri kesik ve çiziklere karşı hassastır. Bu nedenle aşağıdaki temizlik önerilerini dikkate alınız. Tüm yüzeyleri ve kumanda ünitelerini sadece süngerli bir bez, sıcak su ve biraz deterjanla temizleyiniz. Daha sonra yüzeyleri yumuşak bir bezle kurulayınız. Aşağıdakiler kullanılmamalıdır: soda-, asit-, klorid veya çözücü madde içeren temizlik ürünleri, toz veya krem deterjan gibi aşındırma özelliği olan deterjanlar, bulaşık süngerleri veya eski süngerler. Kaplaması Renkli Cihazlar için Özel Bilgiler Temizleme işlemi için bu bölümdeki genel bilgileri dikkate alınız. Temizlik sırasında yüzeylerin çizilmesi önlenemez. Bu özellikle koyu renk cihazlarda ve halojen lambalı mutfaklarda görünümü olumsuz etkiler. Cam Yüzeyler için Özel Bilgiler Genel bilgiler dışında cam yüzeylerin temizliği için piyasada satılan bir cam temizleme ürünü uygun olacaktır. 25
Temizlik ve Bakım Yağ Filtresi Tekrar kullanılabilen metal yağ filtresi mutfak buharındaki katı maddeleri (toz, yağ gibi) tutar ve davlumbazın kirlenmesini önler. Aşırı yağlanmış bir filtre yangın tehlikesi demektir! Temizlik Aralığı Toplanan kirlerin uzun süre kalması katılaşmasına ve temizliğin zorlaşmasına sebep olabilir, o nedenle temizliğin her 3-4 haftada bir yapılmasını tavsiye ederiz. Çalışma saati sayacı yağ-filtresi-sembolünün ışığını yakarak size yağ filtresinin düzenli temizlenmesi gerektiğini hatırlatır. Çalışma saati sayacının temizlik için ışık yakma aralığı sizin yemek pişirme alışkanlıklarınıza göre ayarlanabilir ("Kullanım" bölümüne bakınız.). Yağ filtresinin çıkarılması Yağ filtresi dışarı alınırken yere düşebilir. Bu düşme sırasında yağ filtresi ve ocak zarar görebilir. Yağ filtresini dışarı çıkartırken sıkıca tutunuz. Yağ filtresinin mandalını açınız, filtreyi yaklaşık 45 aşağıya eğiniz, arkadaki askısından çıkartınız ve dışarı alınız. Yağ Filtresinin Elde Yıkanması Filtreyi elde deterjanlı sıcak su ve bir bulaşık fırçası ile yıkayabilirsiniz. Konsantre elde yıkama deterjanı kullanmayınız. Uygun Olmayan Temizlik Maddeleri Uygun olmayan temizleme maddeleri devamlı kullanıldığında yağ filtresine zarar verebilir. Şu ürünleri kullanmayınız: kireç çözücü temizlik ürünleri, toz veya krem deterjan gibi aşındırma özelliği olan temizlik maddeleri, her türlü temizlikte kullanılan aşındırıcı deterjan veya yağ çözücü spreyler, Fırın spreyi, 26
Temizlik ve Bakım yağ filtresinin bulaşık makinesinde yıkanması, Yağ filtresini bulaşık makinesine dikey olarak alt sepete yerleştiriniz. Bu arada fıskiye kolunun serbest hareket etmesine dikkat ediniz. evlerde kullanılan hafif bir bulaşık makinesi deterjanı kullanınız. Yıkama ısı derecesi en az 50 C ile maks. 65 C arası bir program seçiniz. Bulaşık makinesinde yıkanırken yağ filtresi üzerinde deterjana bağlı olarak bir takım kalıcı renklenmeler meydana gelebilir. Bu durum yağ filtresinin fonksiyonunu olumsuz olarak etkilemez. Yağ Filtresi Sayacının Geri Alınması Temizlik işleminin sonunda çalışma sayacı geri alınmalıdır. Fan açıkken yağ filtresi tuşuna yaklaşık 3 saniye 1 gösterge ışığı yanıp sönünceye kadar basınız. Yağ filtresi sembolünün ışığı söner. Yağ filtresi çalışma saati süresi dolmadan önce temizlemek isterseniz: Yağ filtresi tuşuna sensörlü 1 tuşu yanıp sönünceye kadar yaklaşık 6 saniye dokununuz. Temizlikten Sonra Makinede yıkanan yağ filtresini kuruması için su emici bir zemin üzerine bırakınız. Yağ filtresini ve panelleri yıkamak üzere dışarı aldığınızda, filtrenin takıldığı yuvayı da biriken yağlardan arındırmak ve temizlemek gerekir. Bu sayede yangın tehlikesi ortadan kalkar. Yağ filtresini tekrar yerine takınız. Yağ filtresini takarken mandalın aşağıya doğru durmasına dikkat ediniz. Filtre ters takılırsa mandalı küçük bir tornavida ile açabilirsiniz. 27
Temizlik ve Bakım Koku Filtresi Havalandırma sisteminde yağ filtrelerine dört koku filtresi yerleştirilmelidir. Bunlar pişirme sırasında mutfakta oluşan kokuları yok eder. Filtre buhar siperinin içine yağ filtresinin üzerine takılır. Koku filtrelerini bayilerde veya yetkili servislerde bulabilirsiniz. Filtrenin cinsi ve seri numarası "Teknik Bilgiler" bölümünde yazılıdır. Koku Filtresinin Takılması/Değiştirilmesi Koku filtresinin takılması veya değiştirilmesi için önce yağ filtresinin dışarı çıkarılması lazımdır. Koku filtrelerini paketinden çıkartınız. Koku Filtresi yuvalarını açınız. Koku filtrelerini yerleştiriniz ve yuvayı tekrar kapatınız. Yağ Filtresinin Tekrar Takılması İlk yerleştirmede çalışma saati sayacını devreye alınız ("Kullanım" böl.bak.). 28
Temizlik ve Bakım Değiştirme Aralığı Koku filtrelerini ancak artık mutfakta kokuların çekilemediği zaman değiştiriniz. Bu filtre en geç 2 yılda bir değiştirilmelidir. Çalışma saati sayacı koku-filtresi-sembolünün ışığını yakarak size koku filtresinin düzenli değiştirilmesi gerektiğini hatırlatır. Koku filtresi çalışma saati sayacını bir defalığına devreye alınız ("Kullanım" böl. bak.). Koku Filtresi Çalışma Sayacının Geri Alınması Çalışma saati devrede ise, değiştirildikten sonra sayaç geri alınmalıdır. Bunun için fan açıkken koku filtresi tuşuna yaklaşık 3 saniye 1 gösterge ışığı yanıp sönünceye kadar basınız. Koku filtresi sembolünün ışığı söner. Koku filtrelerini çalışma saati bitmeden önce değiştirmek isterseniz: Koku filtresi tuşuna 1 tuşu yanıp sönünceye kadar yaklaşık 6 saniye dokununuz. Koku Filtresinin Atılması Kullanılmış eski koku filtresini evdeki çöpe atınız. 29
Müşteri Hizmetleri ve Garanti Kendinizin gideremediği arızalar için lütfen Miele yetkili servisine haber veriniz. Merkez servis telefon numarasını kullanma kılavuzunun arka sayfasında bulacaksınız. Yetkili servis sizden davlumbazın model ve seri numarasını isteyecektir. Her iki bilgiyi de tip etiketinden öğrenebilirsiniz. Tip etiketinin yeri Tip etiketini yağ filtresini çıkardıktan sonra göreceksiniz. Garanti Süresi ve Garanti Şartları Garanti süresi 2 yıldır. Bu konudaki diğer bilgileri garanti şartları kitapçığından öğrenebilirsiniz. 30
Montaj Montajdan Önce Bunun için montajdan önce bu bölümde verilen tüm bilgileri dikkate alınız ve "Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümüne bakınız. Montaj Malzemesi 4 ad. Vida 5 x 60 mm ve 4 Dübel 8 x 50 mm Tavana sabitlemek için kullanılır. Vida ve dübeller beton tavana montaj için uygundur. Farklı tavan yapıları için uygun sabitleme malzemesi kullanınız. Tavanın yeterli taşıma gücüne sahip olmasına dikkat ediniz. 4 Sabitleme seti Davlumbazı tavana asmak için 4 adet tel, 4 adet tavan sabitleme ünitesi ve 4 kapaktan ibarettir.. Davlumbazın asılması için diğer yapı parçaları kullanılmamalıdır (bir ara taban gibi). 3 adet tel klemensi elektrik kablosunun tellerden birine bağlanması içindir. Delme Şablonu Delme şablonu için karton kullanılabilir. 1 ad. Kablo Geçişi Tavana montaj sırasında elektrik kablosu geçişi için kullanılır. Montaj Planı Bütün montaj adımları ekteki montaj açıklamasında yazılıdır. 31
Montaj Cihaz Ölçüleri 32
Montaj a Şebeke Bağlantı Kablosu Ocakla Davlumbaz Arasındaki Mesafe (S) Ocak ile davlumbaz arasındaki mesafeyi ocak üreticisinin verdiği ölçülere göre ayarlayınız. Ocak üreticisi tarafından daha büyük bir güvenlik mesafesi öngörülmediği takdirde, ocakla davlumbaz alt kenarı arasında en az şu güvenlik mesafesi korunmalıdır: Bunun için "Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar" bölümüne bakınız. Ocak Elektrikli-Ocak Elektrikli-Gril, Fritöz (elektrikli) Toplam gücü 12,6 kw olan çok alevli gazlı-ocak, brülörün > hiçbiri 4,5 kw üzerinde değildir. > 12,6 kw ve toplam gücü 21,6 kw olan çok alevli ocak, brülörün > hiçbiri 4,8 kw üzerinde değildir. Toplam gücü > 21,6 kw olan çok alevli Ocak, veya > 4,8 kw gücünde brülör. 6 kw gücünde Tek-Gazlı-Ocak En Kısa Mesafe S 450 mm 650 mm 650 mm 760 mm mümkün değil 650 mm > 6 kw ve 8,1 kw gücünde Tek-Gazlı-Ocak 760 mm > 8,1 kw gücünde Tek-Gazlı-Ocak mümkün değil 33
Montaj Montaj Önerileri Davlumbazın altında rahat ve sorunsuz çalışabilmek için elektrikli ocakların üstünde de en az 650 mm bir mesafe bırakılması tavsiye edilir. Montaj yüksekliği seçiminde davlumbazı kullanacak kişinin boyunu dikkate alın. Ocak başında rahat çalışabilmek ve davlumbazı sorunsuz kullanabilmek için montaj yüksekliği önemlidir. Yemek buharlarının aradaki mesafe büyüdükçe daha zor çekileceğini unutmayınız. Yemek buharlarının en mükemmel şekilde çekilmesi için davlumbazın ocak alanını kaplaması gerekir. Davlumbaz ocağın üzerinde tam ortalamasına monte edilmeli, yan tarafa doğru kurulmamalıdır. Ocak davlumbazdan mümkün olduğunca daha dar olmalıdır. Veya en fazla aynı genişlikte olmalıdır. Montaj alanına girişte bir engel bulunmamalıdır. İlerde bir servis çağırmak gerektiğinde davlumbaza kolayca ulaşılabilmeli ve yerinden çıkartılabilmelidir. Örneğin davlumbaz çevresindeki mutfak dolaplarının, rafların, ve dekorasyon ünitelerinin takılmasında buna dikkat edilmelidir. 34
Elektrik Bağlantısı Hatalı montaj- ve bakım işleri veya tamirler sonucunda cihazı kullanan kişi için ciddi tehlikeler ortaya çıkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz. Cihazın elektrik şebekesine yapılacak bağlantısı ülke yasalarını ve yerel yönetmelikleri iyi bilen ve titizlikle uygulayan uzman bir elektrikçi tarafından yürütülmelidir. Şebeke bağlantısını aşağıdaki şemaya göre yapınız: Yeşil/sarı...koruyucu kablo Mavi...kablo (N) Kahverengi...kablo (L1) Davlumbaz ancak yönetmeliklere uygun döşenmiş bir elektrik şebekesine bağlanabilir. Elektrik tesisatı VDE 0100 normlarına uygun olmalıdır! Güvenliğin arttırılması için cihaza bir FIkoruyucu şalteri ve 30 ma gücünde bir sigorta takılmalıdır. Montaj açısından her kutup için bir ayraç bulunmalıdır. Ayraç olarak 3 mm açıklığı olan şalter kullanılabilir. Buna LS-şalteri, sigortalar ve akım koruyucular dahildir (60335 sayılı Avrupa Normu). Gerekli bağlantı bilgilerini tip etiketinde bulabilirsiniz ("Müşteri hizmetleri ve Garanti" bölümüne bakınız). Bu verilerin binadaki akım ve frekans ölçülerine uygun olup olmadığını kontrol ediniz. 35
Con@ctivity 2.0-Fonksiyonun Devreye Alınması Con@ctivity 2.0-Fişinin Takılması Con@ctivity 2.0-fonksiyonundan faydalanmak için ocağa Con@ctivity 2.0-ünitesi takılmalıdır. Con@ctivity 2.0-fişinin takılmasında kullanma kılavuzunu dikkate alınız. Con@ctivity 2.0-Fonksiyonun Devreye Alınması Con@ctivity 2.0-fonksiyonundan faydalanmak için ocak ile davlumbaz arasındaki telsiz bağlantısı devreye alınmalıdır. Bunun şartı her iki cihazın da monte edilmiş ve çalışmaya hazır olmasıdır. Davlumbaz ve ocaktaki telsiz bağlantısı aynı anda devreye alınmalıdır. Davlumbazın devreye alınması aşağıda açıklanmıştır. Ocağın devreye alınması ise kendi kullanım kılavuzunda belirtilmiştir. Önce bu bilgileri okuyunuz. Daha sonra davlumbazı ve arkasından ocağı devreye alınız. Davlumbazdaki Con@ctivity-Fonksiyonunun Devreye Alınması Ocak ve davlumbaz kapatılmış olmalıdır. Fan süresini uzatma tuşuna fan kademe göstergesinin 1 ışığı yanıncaya kadar yaklaşık 10 saniye dokununuz. Daha sonra arka arkaya şu tuşlara basınız: önce 1. tuşa, sonra 4 tuşuna,, arkasından aydınlatma tuşuna. Davlumbaz şimdi bağlantı/bağlantı iptali modundadır. Henüz bir telsiz bağlantısı sağlanamamışsa 2 ve 3 gösterge ışıkları aynı anda yanıp söner. Bir telsiz bağlantısı varsa 2 ve 3 gösterge ışıkları devamlı yanar (Con@ctivity 2.0 devrededir veya bir uzaktan kumanda bağlanmıştır). Con@ctivity 2.0 fonksiyonunu devreye almak için 4 tuşuna dokununuz. Bir telsiz bağlantısı arayışı başlar. Bu arada ocaktaki çalışmayı başlatınız. 36
Con@ctivity 2.0-Fonksiyonun Devreye Alınması Ocağın Açılması Davlumbaz telsiz bağlantısını ararken ocağı açınız. Bununla ilgili bilgileri ocağın kullanma kılavuzundan öğrenebilirsiniz. Ocakta telsiz bağlantının tekrar sağlandığı uyarısı görüldüğünde davlumbazı fan süresini uzatma tuşu 5 15 ile onaylayınız. Bütün kontrol lambaları söner. Ocağın çalışmasını onaylayınız. Con@ctivity 2.0-fonksiyonu bununla kullanılabilir. Ayardan 4 dakika sonra onay verilmezse çalışma gerçekleşmez. Devreye alma işlemi bir kere yapılır. Cihazlar elektrik bağlantısından ayrılsa (elektrik kesintisi) bile devrede kalırlar. Devreye Alma Hatalı Davlumbaz ve ocak açıldığı halde telsiz bağlantısı sağlanamazsa her iki cihaz önce devreden çıkarılmalı ve sonra yeniden devreye alınmalıdır. Con@ctivity 2.0 sisteminin devreden çıkarılması Davlumbazın devreden çıkarılması aynı devreye alınması gibi yürütülür. Devreye Al/Devreden Çıkar modunda 4. tuş yerine 1. tuşu seçilir. Ocağın devreden çıkarılması için kendi kullanım kılavuzuna bakınız. Telsiz bağlantısı kesildiğinde mevcut uzaktan kumanda da devreden çıkar ve tekrar devreye alınması gerekir. 37
Teknik Veriler Fan motoru Ocak Aydınlatma Toplam bağlantı değeri Şebeke voltajı Sigorta Elektrik Bağlantı Kablosunun Uzunluğu Ağırlık 120 W 3 x 3 W 129 W AC 230 V A10 1,8 mt. 33 kg DKF 17-1 koku filtresi seti ile havalandırma. Bu setin içinde dört adet koku filtresi vardır. Uygunluk Belgesi Bu belge ile Miele kapak sayfasında tanıtılan davlumbazların 1999/5/Avrupa Normu temel şartlarına ve diğer önemli yönetmeliklere uygun olduğunu bildirir. Arka sayfadaki adresten tam donanımlı uygunluk belgesini alabilirsiniz. 38
39 Satış ve Pazarlama Şirketinin Adresi: Miele Elektrikli Aletler Dış Ticaret ve Pazarlama Ltd. Şti Barbaros Mahallesi, Çiğdem Sokak My Office İş Merkezi, No. 13/A 34746, Ataşehir İSTANBUL Tel.: 0216 687 18 00 Fax: 0216 580 86 67 Müşteri Hizm.: 444 11 22 E-Mail: info@miele-tr.com Internet: www.miele.com.tr EEE yönetmeliğine uygundur Üretici Adresi: Almanya Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh
DA 7006 D tr-tr M.-Nr. 10 100 730 / 01