ARAŞTIRMA MAKALESİ /RESEARCH ARTICLE

Benzer belgeler
KARADENİZ KIYILARINDA ÇİFT TEKNEYLE ÇEKİLEN ORTASU TROLÜ İLE BAZI PELAJİK BALIKLARIN AVCILIĞI

İki Farklı Av Sahasında Ortasu Trolü ile Avlanan Hamsi (Engraulis encrasicolus, L.) Balığının Sürü Yapısı ve Av Veriminin İncelenmesi

ORTA KARADENİZ DE ORTASU TROLÜ İLE AVLANAN HAMSİ (Engraulius encrasicolus, L.) BALIĞININ SÜRÜ YAPISI VE BOY KOMPOZİSYONUNUN GÜNLÜK DEĞİŞİMİ

C.B.Ü. Fen Bilimleri Dergisi ISSN C.B.U. Journal of Science 5.1 (2009) (2009) 19 26

Karadeniz de Ortasu Trolü ile Gece Süresince Avlanan Hamsi (Engraulis encrasicolus L., 1758) nin Av Verimi ve Boy Kompozisyonunun Belirlenmesi

DİP TROLÜ İLE İKİ FARKLI DERİNLİKTE AVLANAN MEZGİT (Gadus merlangus euxinus N. 1840) BALIĞININ AV VERİMİ VE BOY KOMPOZİSYONUNUN DEĞİŞİMİ

Karadeniz de Orta Su Trolü İle Avlanan Pelajik Balıkların Bazı Biyolojik Özellikleri ve Avcılık Verilerinin İncelenmesi

Doğu Karadeniz de Av Sezonunda Avlanılan Hamsi

KARADENİZDE DİP TROLÜ İLE EKİM VE KASIM AYLARINDA AVLANAN LÜFER (Pomatomus saltatrix, L.) BALIĞININ AV VERİMİ VE BOY KOMPOZİSYONUN KARŞILAŞTIRILMASI

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

Orta Karadeniz de Dip Trolünün Av Kompozisyonu ve Etkileyen Faktörler

KUZEY EGE DENİZİ NDE IŞIKLA BALIK AVCILIĞINA GENEL BİR BAKIŞ

Karadeniz hamsisi Ali Cemal GÜCÜ

19 (2), , (2), , 2007

SAMSUN-ORDU-GİRESUN İLLERİNDE KULLANILAN SÜRÜKLEME VE ÇEVİRME AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ. Özet

ARAŞTIRMA MAKALESİ /RESEARCH ARTICLE

*Ferhat Kalaycı, Sabri Bilgin, Osman Samsun, Necati Samsun

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 22(1-2) (2006) ISSN

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Sinop. Çetin SÜMER TKB Akdeniz Su Ürünleri Araştırma ve Geliştirme Müdürlüğü Beymelek, Antalya

Karadeniz de (Sinop-Yakakent Bölgesi) Ticari Dip Trolü ile Avlanabilir Balık Biyokütle ve Yoğunluk Dağılımları

YÜKSEKÖĞRETİM KURULU null SİNOP ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI (YL)

DOĞU KARADENİZ BÖLGESİNDE GIRGIR AĞLARINDA HEDEF DIŞI AV KOMPOZİSYONUNUN ARAŞTIRILMASI ÜZERİNE BİR ÖN ÇALIŞMA

21 (1), 1-8, (1), 1-8, 2009

Trabzon Bölgesi nde Kullanılan Mezgit Uzatma Ağlarının Av Verimi ve Tür Kompozisyonunun Belirlenmesi

HAMSİ AVCILIĞI ve BAKANLIK UYGULAMALARI. Vahdettin KÜRÜM

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

FARKLI BALIK TÜRLERİNİN FANYALI AĞLAR ÜZERİNDEKİ YAKALANMA KONUMLARININ KARŞILAŞTIRILMASI*

Dip Trollerinde 40 ve 44 mm Ağ Gözü Uzunluğuna Sahip Pantolon Tipi Torbalarda Seçiciliğin Karşılaştırılması Üzerine Araştırma

SAROZ KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ ve YAPISAL FARKLILIKLARI

Uzatma Ağlarının Ağ Materyali ve Yapısal Özelliklerinin Türlerin Yakalanabilirliği ve Tür Seçiciliği Üzerindeki Etkisi

İstanbul Gırgır Teknelerinde Kullanılan Ağ Takımların Teknik Özellikleri Üzerine Bir Araştırma

Keban Baraj Gölü nde Yaşayan Barbus rajanorum mystaceus (Heckel, 1843) ün Geri Hesaplama Yöntemiyle Uzunluklarının Belirlenmesi

SİNOP ÜNİVERSİTESİ/SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ/SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/AVLAMA TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI)

An investigation on catch composition of trammel nets used in Ordu

İzmir Körfezi nde (Ege Denizi) Isparoz (Diplodus annularis L., 1758) un Bir Defada Bıraktığı Yumurta Miktarının Belirlenmesi Üzerine Bir Ön Çalışma

TÜRKİYE SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞI SEKTÖRÜNDE SAMSUN İLİ BALIKÇILIĞININ ÖNEMİ, SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Fatma AYDIN*, Fahrettin YÜKSEL**

Journal of FisheriesSciences.com

KEMER BARAJ GÖLÜ'NDEKİ Cypr nus carpio L., 1758'NUN BAZI BİYOLOJİK ÖZELLİKLERİ

Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi. Avlama teknolojisi Anabilim Dalı Ordu Cad. No: Laleli / İstanbul

EDREMİT KÖRFEZİ DİP UZATMA AĞLARININ TEKNİK ÖZELLİKLERİ VE YAPISAL FARKLILIKLARI

Antalya Körfezi nde Avcılık İle Yakalanan Balık Türleri ve Bunların İşlenerek Değerlendirilmesi

Zargana balığı (Belone belone euxini Günther, 1866) et veriminin mevsim, yaş ve cinsiyete göre değişimi

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Dip Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri

MAVRUŞGİL (Sciaena umbra) VE KÖTEK (Umbrina cirrosa) BALIKLARININ BİYOEKOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi. Avlama teknolojisi Anabilim Dalı Ordu Cad. No: Laleli / İstanbul

Geleneksel ve Kesimli Dip Trol Ağları ile Donam Dirençlerinin Teorik Olarak Hesaplanması

Rize İlinde Kullanılan Uzatma Ağlarının Teknik Özelliklerinin Belirlenmesi

EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT

Olta Balıkçılığında Düz ve Çapraz İğnelerin Av Etkinliği Üzerine Bir Araştırma

17 (4), , (4), , 2005

Mezgit (Gadus merlangus euxinus Nordmann, 1840) Balığının Et Verimi ve Kimyasal Kompozisyonunun Belirlenmesi

ÖZEL EGE L SES. HAZIRLAYAN Ö RENC LER: Tayanç HASANZADE Ahmet Rasim KARSLIO LU. DANI MAN Ö RETMEN: Mesut ESEN Dr. ule GÜRKAN

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

Mono ve Multifilament Solungaç Ağlarının Farklı Hava Şartlarındaki Av Verimlerinin Karşılaştırılması

Balık Yemleri ve Teknolojisi Ders Notları

İzmir Körfezi nde Su Ürünleri Avcılığı Amaçlı Kullanılan Yapay Işık Şiddetinin Su Derinliğine Bağlı Değişimi

Süleyman Özdemir 1, Hilal Söyleyici 2, Zekiye Birinci Özdemir 1, Uğur Özsandıkçı 1, Ferhat Büyükdeveci 2. Original Article/Full Paper E-ISSN

Kültür Şartlarında Yetiştirilen Karadeniz Alabalığının (Salmo trutta labrax PALLAS, 1811) Yaş ve Cinsiyete Bağlı Bazı Vücut İndekslerinin Belirlenmesi

Su Ürünleri Dergisi Cilt No: 15 Sayı: İzmir-Bornova 1998

DOĞU KARADENİZ DEKİ AV GÜCÜNÜN DEMERSAL BALIK STOKLARI ÜZERİNE ETKİSİNİN TESPİTİ

Proje No 2004/SAUM/001 Proje Adı Bazı Av Araçlarının Farklı Sualtı Görüntüleme Cihazları Kullanarak Avlanma Özelliklerinin Belirlenmesi

ASİ NEHRİNDE Capoeta barroisi (LORTET, 1894) TÜRÜ BİREYLERİNİN BÜYÜME ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ÖN ÇALIŞMA

Luciobarbus mystaceus (Pallas, 1814) Avcılığında Kullanılan Farklı Donam Faktörlerine Göre Donatılmış Galsama Ağlarının Seçiciliğinin Araştırılması

HAMSİNİN KARADENİZ KÜLTÜRÜNDEKİ YERİ Ve HAMSİ AVCILIĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ. Prof. Dr. Ertuğ DÜZGÜNEŞ

Su Ürünleri Dergisi (2016)

1. BALIKÇILIK YÖNETİMİ ÇALIŞMA GRUBU. Görev ve Ödevler Mevcut hamsi stoklarını birlikte nasıl sürdürülebilir, nasıl yönetebiliriz?

YÜKSEKÖĞRETİM KURULU PROFESÖR

TÜRKİYE DEKİ KILIÇ (Xiphias gladius), TULİNA (Thunnus alalunga), YAZILI ORKİNOS (Euthynnus alletteratus) AVCILIĞI

EGE BÖLGESİ BALIKÇI GEMİLERİ VE BALIKÇILIK ALTYAPISI

DO U KARADEN Z DE D P TROLÜ AV KOMPOZ SYONU

Ağ Kafes Üniteleri Etrafındaki Balıkların Kaldırma Ağı ile Avcılığı Üzerine Bir Ön Çalışma

İ. BALIK H. ÇUBUK. Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü, Eğirdir, Isparta

Orta Karadeniz de Av Sezonunda Hamsi nin, Engraulis encrasicolus L., 1758, Boy-Frekans Analiz Metodu ile Populasyon Parametrelerinin Tahmini

KARADENİZ DE ORTA SU TROLÜNÜN KULLANIM OLANAKLARI ve AV VERİMLİLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI

KEMER BARAJ GÖLÜ NDEKİ SAZANIN (Cyprinus carpio L., 1758) GONADOSOMATİK İNDEKS DEĞERİ VE ET VERİMİ

Sınavlı ve Sınavsız Geçiş İçin Akademik Bir Karşılaştırma

Iğdır İlinin Hayvansal Atık Kaynaklı Biyogaz Potansiyeli. Biogas Potential from Animal Waste of Iğdır Province

AVRUPA BİRLİĞİ NDE KOTA YÖNETİMİ VE KARADENİZ E YANSIMALARI. Ejbel ÇIRA DURUER 1 ve Şule ŞUMLU 1

Eğirdir Gölü nde Monofilament ve Multifilament Sade Uzatma Ağlarının Av ve Ekonomik Verimliliklerinin Karşılaştırılması

Anahtar Kelimeler: Seçicilik, Galsama ağı, Gelibolu Yarımadası, Kupes, Boops boops

Journal of FisheriesSciences.com E-ISSN X

SU ÜRÜNLERĐ AVCILIĞINDA KULLANILAN AĞLARIN ÖZELLĐKLERĐ VE AVCILIKTA KULLANIM ZAMANLARI GIRGIR AĞLARI

İstanbul Kıyı Balıkçılığında Kullanılan Pelajik Uzatma Ağlarının Teknik Özellikleri

Avlama Teknolojisi Anabilim Dalı Ordu Cad. No: Laleli / İstanbul GSM: Derece Bölüm/Program Üniversite Yıl

İzmir Körfezi (Ege Denizi) Urla Yöresinde Trata Balıkçılığı*

Samandağ İlçesinde (Hatay) Balıkçılığın Genel Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri Üzerine Bir Araştırma

sonuç ve değerlendirme

KARADENİZ BALIKÇILIĞI Bleack Sea Fisheries. Ertuğ DÜZGÜNEŞ * ÖZET

BARTIN ORMAN FAKÜLTESİ NİN DİĞER ORMAN FAKÜLTELERİ İLE BAZI KRİTERLERE GÖRE KARŞILAŞTIRILMASI

Gökçeada ve Bozcaada da (Kuzey Ege Denizi) Kullanılan Uzatma Ağlarının Yapısal Özellikleri

DEMET KOCATEPE ÖZGEÇMİŞ. Adres. Telefon : E-posta Doğum Tarihi : Faks : Kadro Yeri. Görev Yeri : Öğrenim Bilgisi

Türkiye Balıkçılık Sektörü ve 2000 li Yıllarda Beklenen Gelişmeler

İsmet Balık, Hıdır Çubuk. Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü, 32500, Eğirdir, Isparta, Türkiye

INVESTIGATIONS ON SPECIES COMPASITION AND CATCH PER TRAWL OF CEP HALOPODS CAUGHT BY BOnOM TRAWL IN THE BAY OF ızmir (AEGEAN SEA).

THE IMPACT OF AUTONOMOUS LEARNING ON GRADUATE STUDENTS PROFICIENCY LEVEL IN FOREIGN LANGUAGE LEARNING ABSTRACT

Keban Baraj Gölü Kemaliye Bölgesi nde Yaşayan Barbus esocinus ve Barbus xanthopterus un Avcılığında Kullanılan Av Araçları

ALTINKAYA BARAJ GÖLÜ (SAMSUN) NDEKİ Silurus glanis L., 1758 POPULASYONUNDA YAŞ-BOY, YAŞ-AĞIRLIK VE BOY-AĞIRLIK İLİŞKİLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Ek 9.1: Türkiye Balıkçılık Mevcut Durum Raporu

Transkript:

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ BİLİM VE TEKNOLOJİ DERGİSİ ANADOLU UNIVERSITY JOURNAL OF SCIENCE AND TECHNOLOGY Cilt/Vol. : 9-Sayı/No: 1 : 17-23 (2008) ARAŞTIRMA MAKALESİ /RESEARCH ARTICLE ORTASU TROLÜ İLE GÜNDÜZ İKİ FARKLI PERİYOTTA AVLANAN HAMSİ (Engraulis encrasicolus L.) NİN AV VERİMİ VE BOY KOMPOZİSYONU Yakup ERDEM 1, Süleyman ÖZDEMİR 2, Hasan Hüseyin SATILMIŞ 3, Zekiye BİRİNCİ ÖZDEMİR 1 ÖZ Bu araştırmada ortasu trolü ile gündüz yapılan hamsi avcılığında 07.00 11.00 ve 12.00 16.00 saatleri arası olmak üzere iki ayrı periyotta av verimi, boy kompozisyonu ve sürü yapısı karşılaştırılarak arasındaki farklar tespit edilmeye çalışılmıştır. Araştırma süresince yapılan 16 ağ çekimi sonunda toplam 65800 kg hamsi avlanırken bunun 43600 kg ilk periyotta, 22200 kg ise ikinci periyotta elde edilmiştir. Günün ilk bölümünün ikinci bölüme göre daha fazla av verimine sahip olduğu görülürken aralarında gözlenen farkın istatistiksel olarak önemli (p<0.05) olduğu belirlenmiştir. Denemeler süresince avlanan tüm balıkların ortalama total boyları 10.58±0.03 cm olarak hesaplanırken; bu I. periyotta 10.13±0.04 cm II.periyotta 11.02±0.04 cm olarak hesaplanmış ve iki periyotta avlanan hamsilerin ortalama boyları arasındaki gözlenen fark istatistiksel olarak önemli (p<0.05) bulunmuştur. Araştırmada elde edilen sonuçlar ve yapılan sonar gözlemlerine göre, her iki periyotta hamsi sürü yoğunluğunun ve sürüyü oluşturan bireylerin ortalama büyüklüklerinin farklı olduğu ve balık bulucu cihazların etkin kullanımı sayesinde daha büyük bireylerden oluşan verimli bir av yapılabileceği sonucuna varılmıştır. Anahtar Kelimeler : Ortasu trolü, Hamsi, Gündüz, Av verimi, Boy kompozisyonu CATCH EFFICIENCY AND LENGTH COMPOSITION OF ANCHOVY (Engraulis encrasicolus L.) FISHING BY MIDWATER TRAWL AT DAYTIME IN TWO DIFFERENT PERIODS ABSTRACT In this study was aimed to determine differences in school structure, size composition and catch efficiency between two periods of daytime. Total, I. period and II. period fish amount were caught 65800 kg, 43600 kg and 2200 kg respectively in the end 16 tows. As first part of day is the more yield than second part of day, difference between was significantly (p<0.05; t test). Mean total size of all fishes, at I. period and II. period was caught, 10.58±0.03 cm, 10.13±0.04 cm and 11.02±0.04 cm respectively in experiments and difference between mean sizes of fishes were caught at both periods was significantly (p<0,05). According to sonar observations and research results, different of anchovy 1, Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi 57000 Sinop. Tel: 03682876254-145, Faks: 0368 2876255, E-posta: yerdem@omu.edu.tr 2, Kastamonu Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi, Biyoloji Bölümü 37000 Kastamonu. 3, 18 Mart Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, 17000 Çanakkale. Geliş: 21 Eylül 2006; Düzeltme: 4 Aralık 2006; Kabul: 3 Nisan 2007

18 Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 9 (1) school density and mean size of individual which was schooling in both periods was determined. By means of effective used of fish detection equipments could be effect fishing that forming from more size individuals were concluded. Keywords: Midwater trawl, Anchovy, Daytime, Catch efficiency, Length composition. 1. GİRİŞ Sürükleme ağlarından olan trol ağı demersal ve pelajik türlerin avcılığında kullanılan en etkin av aracıdır. Trol ağları avlanması hedeflenen türe göre dip ve ortasu trolü olmak üzere iki sınıfa ayrılmaktadır (Sainsbury, 1996). Ülkemiz denizlerinde trol ağları Karadeniz, Ege ve Akdeniz de kullanılmakta olup su ürünleri istatistiklerine göre Karadeniz 391 adet kayıtlı trol teknesi ile ülkemizde %50 gibi yüksek bir paya sahiptir (Anonim, 2006). Özellikle demersal su ürünlerine yönelik dip trol avcılığı av miktarındaki düşüklüğe rağmen avlanan ürünlerin ekonomik değerinin fazla olması nedeniyle yüksek öneme sahiptir. Son yıllarda giderek artan ortasu trolcülüğü ise gırgır avcılığı için uygun olmayan sahalardaki küçük sürülerin ve başka av araçlarıyla avlanmayan çaça gibi türlerin değerlendirilmesi ve kontrol edilebilir seçicilik özelliği nedeniyle insan tüketimi amaçlı iri balık avcılığı bakımından önemli yer tutmaktadır. Ülkemizde en fazla avlanan balık türü yıllık ortalama 300 bin ton ile hamsidir (Anonim, 2006). Hamsi pelajik ve göç eden bir türdür. Tür uzun üreme göçü esnasında yatay ve dikey göçlerde bulunarak yoğun yada seyrek sürüler oluşturmaktadır (Çelikkale vd. 1993). Son yıllarda hamsi avcılığında yaygın olarak kullanılan gelişmiş balık bulucu cihazlarla sürüler takip edilmekte ve gözlemler yorumlanarak uygun şartlar oluştuğunda av yapılmaktadır. Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de hamsi avcılığında gırgır ve ortasu trol ağları kullanılmaktadır (Zengin vd. 2003). Ağ materyali ve donatımının, teknelerin köprü ve güverte üstü ekipmanlarının gelişmesi ile pelajik balık avcılığında ortasu trolü ağı kullanımı oldukça ön plana çıkmıştır (Erdem ve Erkoyuncu, 1997). Ortasu trolleri hamsi avcılığı yanında balık unu ve sanayinde alternatif olarak kullanılan çaçanın da avlanabileceği en uygun av araçlarından biridir (Zengin, 2000). Karadeniz de hamsi avcılığı Kasım ayında başlayarak Şubat ayına kadar devam etmektedir. Hamsinin en yoğun avcılık yapıldığı dönem ise Kasım ve Aralık aylarıdır (Samsun vd. 2006). Ortasu trolü ile balığın durumuna göre gece ya da gündüz zamanlarında hamsi avcılığı yapılmaktadır. Pelajik balıklar zamana bağlı olarak farklı yapı ve boy kompozisyonuna sahip sürüler oluşturmaktadır. Gün içersinde dağılıp tekrar toplanırken büyük ve küçük balıklardan oluşan sürüler birbirinden ayrılabilmektedir. Sürülerin dağılma ve toplanma ya da kıyı-sahil arasında göç etme gibi davranış sergilemediği zamanlarda her iki sürü tipi birbirine karışabilmektedir (Misund, 1992; 1993). Ortasu trolü ile ilgili yapılan çalışmalarda seçiciliğinin oldukça yüksek olduğu tespit edilmiştir. Erdem ve Erkoyuncu (1997) ortasu trolünün torba ağ gözünün artırılmasıyla boy seçiciliğinin de artarak daha büyük balıkların avlanacağını, yine hamsi avcılığında kullanılan esas av aracı olan gırgırda ise bu özelliğin bulunmadığını bildirmektedir. Samsun ve Özdamar (1995), Karadeniz de ortasu trolü ile hamsi avcılığının daha etkili bir yöntem olacağını fakat sürü yoğunluğunun fazla ve küçüklü büyüklü bireylerden oluşması halinde seçiciliğin tam sağlanamayacağını belirtmişlerdir. Ülkemizde Karadeniz dışında Ege Denizinde ortasu trolünün pelajik balıkların avcılığında kullanılmasına ve av aracının geliştirilmesine ilişkin bazı çalışmalar yapılmıştır (Özekinci, 1999; Özekinci vd. 2001). Sürü balıklarının avcılığında sonar kullanımı üzerine yaptıkları çalışmalarda Misund vd. (1998); MacLennan ve Simmonds (1992), sonar ile tür tespiti, sürü büyüklüğü ve boy kompozisyonu hakkında bilgi edinilebildiği ve bu verilerin doğru yorumlanması sayesinde başarılı bir avcılık yapılabileceğini bildirmektedir. Misund vd. (1999) gece ve gündüz yapılan ortasu trolü avcılığında istavrit ve sardalya balıklarının av veriminde ve ortalama boylarında değişiklikler olduğunu, gündüz avcılığında av veriminin daha düşük ancak ortalama balık boyunun daha yüksek olduğunu belirlemiştir. Bu çalışmada; gece-gündüz gibi çok keskin zaman ayrımı dışında gündüz zamanı iki eşit periyota ayrılarak karşılaştırılmıştır. Böylece sürü yoğunluğu ve birey büyüklüğü bakımından en uygun zaman dilimi belirlenerek ortasu trolü

Anadolu University Journal of Science and Technology, 9 (1) 19 ile daha verimli ve seçici bir avcılık sağlama olanakları araştırılmıştır. 2. MATERYAL ve METOD Çalışma Orta Karadeniz de Samsun ili ve civarındaki Çarşamba, Bafra ve Yakakent ilçeleri kıyılarında yürütülmüştür. Bu bölgeler Kızılırmak ve Yeşilırmak tarafından beslenen önemli balıkçılık sahalarıdır (Şekil 1). Zemin yapısı genellikle kumlu-çamurlu ve kepezlik oluşumlar içermektedir. çerek en uygun pozisyonda av operasyonunu başlatmaktadır. Yaklaşık su derinliğinin 5 katı tel salınmakta ve iki tekne arasındaki mesafeyi ayarlamak için ara halatı kullanılmaktadır. Ağ çekimleri balık yoğunluğuna bağlı olarak 30-120 dakika arasında sürmüş, daha sonra ağın vira işlemi yapılmıştır (Şekil 2). 2005-2006 av sezonunda 14 ü Aralık ayında ve 2 si Ocak ayında olmak üzere toplam 16 av operasyonundan araştırma verileri elde edilmiştir. Araştırmada iki tekneyle çekilen ortasu trolü kullanılmıştır. Bu tip ortasu trolünde teknelerden biri ana (ağ teknesi) diğer yardımcı (yedek) tekne olarak çalışmaktadır. Ana tekne sonar ve ekosunder yardımıyla sürü yer ve yapısını belirlemekte ve yardımcı tekneyle iletişime ge Şekil 1. Araştırmanın Yapıldığı Bölge Şekil 2. Ortasu Trolü Tekneleri ve Av Operasyonu Gündüz ortasu trol avcılığında, saat 06.00 da denize çıkılarak, gün doğarken operasyonlara başlanıp akşam gün batımına kadar avcılık devem etmekte ve saat 17.00 de limana dönülmektedir. Araştırmada gündüz süresi ilk bölüm saat 07.00-11.00 saatleri arasını ikinci bölüm ise 12.00-16.00 saatleri arasını kapsayacak şekilde iki periyota ayrılmıştır. Araştırma süresince her bölüm için 8 er çekimden oluşan toplam 16 ağ çekimi yapılmıştır. Ağ çekimleri 10-30 kulaç arasındaki derinliklerde 120 dk sürmüş ve 2-2.5 knot hızla yapılmıştır. Araştırmada her çekimden sonra toplam av miktarı kasalanan balık miktarı olarak tespit edilmiş ve boy kompozisyonunu belirlemek amacıyla tesadüfi olarak 100 er adet örnek

20 Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 9 (1) alınmıştır. Toplam 1600 adet balıkta 1 mm hassasiyetli ölçüm tahtası kullanılarak total boy ölçümleri yapılmıştır. Verilerin karşılaştırılmasında ortalamalar arasındaki farkın önem testi için t testi kullanılmıştır. 3. SONUÇLAR ve TARTIŞMA Araştırmada her iki periyotta yapılan 16 ağ çekimi sonunda toplam 65800 kg hamsi avlanmıştır. Bu miktarın % 66 sı (43600 kg) 07.00-11.00 saatleri arasındaki 1. periyotta % 34 ü (22200 kg) 12.00-16.00 saatlerini kapsayan 2. periyotta elde edilmiştir (Şekil 3). 66% I.Periyot II.Periyot 34% Şekil 3. Avcılık Zamanına Göre Toplam Av Miktarı Dağılımı Yapılan 16 ağ çekiminde 440 ile 14000 kg arasında balık yakalanmış olup ortalama av miktarı 1. periyotta 5450± 70.06 kg iken 2. periyotta 2775±26.08 kg olarak bulunmuştur (Tablo 1). Tablo 1. Avcılık Zamanına Göre Operasyon Başına Avlanan Balık Miktarları (Kg) Operasyon No I. Periyot (07.00-11.00) II. Periyot (12.00-16.00) 1 5500 2880 2 6680 4100 3 14000 3700 4 5900 4300 5 3880 2600 6 4760 3480 7 1520 700 8 1360 440 Genel 43600 22200 Ortalama 5450± 70.06 2775±26.08 Operasyon başına yakalanan hamsi miktarı ortalamaları bakımından her iki periyot arasındaki farklar t testi ile kontrol edilmiş ve gözlenen farkın istatistiksel olarak ta önemli (p<0.05) olduğu tespit edilmiştir. Avlanan balıkların boy kompozisyonuna bakıldığında; I. periyotta en çok balık bulunan 9 cm boy grubu % 40.63 lik bir paya sahipken, ikinci periyotta en fazla birey 12 cm boy sınıfında (%24.63) bulunmaktadır (Şekil 4). Frekans (adet) 350 300 250 200 150 100 50 0 6 7 8 9 10 11 12 13 Boy (cm) I.Periyot II.Periyot Şekil 4. Yakalanan Balıkların Avcılık Zamanına Göre Total Boy Dağılımı Yakalanan tüm balıkların içerisinde en büyük 13.7 cm ve en küçük 6.1 cm lik bireylere rastlanırken ortalama total balık boyu 10.58±0.03 cm olarak, ortalama total boy birinci periyotta yakalanan balıklarda 10.12±0.04 cm ve ikinci periyotta ise 11.02±0.04 cm olarak belirlenmiştir (Tablo 2). Tablo 2. Operasyon Başına Avlanan Balıkların Zamana Göre Ortalama Total Boyları (cm) Operasyon No I. Periyot (07.00-11.00) II. Periyot (12.00-16.00) 1 10.07±0.07 10.71±0.12 2 10.03±0.09 10.54±0.12 3 9.81±0.09 10.72±0.16 4 9.72±0.10 11.94±0.11 5 9.97±0.11 11.21±0.16 6 10.23±0.12 10.78±0.11 7 10.32±0.10 11.33±0.10 8 10.89±0.14 10.91±0.12 Genel 10.12±0.04 11.02±0.04 Yapılan t testi sonucunda farklı periyotlarda yapılan her bir operasyonda avlanan balıkların ortalama total boyları arasında gözlenen fark istatistiksel olarak önemli (p<0.05) bulunmuştur. Hamsi için sirkülerde yer alan 9 cm lik minimum av boyu dikkate alındığında, araştırmada

Anadolu University Journal of Science and Technology, 9 (1) 21 avlanan tüm balıklar içindeki 9 cm den küçük balıkların sadece %7.63 lik paya sahip olması ortasu trolünün seçicilik gücünü bir kez daha ortaya çıkmıştır. Bu oran 1. Periyotta %9.75 iken ikinci periyotta %5.75 olarak hesaplanmış olup, ortasu trolünün doğru yer ve zamanda kullanılması halinde seçicilik yeteneğinin artırılabileceğini göstermektedir. Bu sonuçlara göre gündüz evresinin ilk bölümünde yakalanan balıkların ikinci bölümde yakalanan balıklardan daha küçük olduğu, küçük ve büyük balıkların gün doğumu ve sonrasında daha fazla bir arada bulundukları günün ilerleyen zamanlarında ise grupta çözülmelerin başlayarak iri ve küçük balıkların ayrı gruplar oluşturdukları söylenebilir. Gündüzün 07.00-11.00 ve 12.00-16.00 saatleri arası olmak üzere iki eşit zaman dilimine bölünerek ortasu trolü avcılığında av verimi ve av kompozisyonunun ele alındığı bu çalışmada her iki Periyotta 8 er adet ağ çekimi değerlendirmeye alınmıştır. Toplam 3290 kasa hamsi avlanmış olup bunun % 66 sı (43600 kg) 1. periyotta % 34 ü (22200 kg) 2. periyotta elde edilmiştir. Operasyon başına ortalama av miktarı sırasıyla 5450± 70.06 ve 2775±26.08 kg olarak hesaplanmış olup her iki periyot arsındaki farkın istatistiksel olarak önemli (p<0.05) olduğu görülmüştür. Genel olarak bu tür araştırmalarda sadece gece ve gündüz avları karşılaştırılmıştır (Misund ve ark., 1999). Elde edilen sonuçlar bu uzun periyotların kendi içinde de incelenmesi gerektiğini göstermektedir. Gece gündüz kıyı ile açık sular arasında göç eden balıkların bu geçiş evresinde dağılıp toplanarak farklı sürü yapıları oluşturduğu ve avcılık zamanına göre bazen daha yoğun bazen daha seyrek sürülere rastlanıldığı, bunun ise av miktarında önemli değişikliğe neden olduğu söylenebilir. Ivanov ve Beverton (1985) hamsinin gece ile gündüz arasında dikey göç yaptığını ve gündüzleri 70-90 m derin sulara inerken, geceleri de kıyıya yakın 10-40 m sulara çıktığını belirtmektedir. Pitcher (1983) sürü oluşturmada zamana bağlı olarak aynı türün ya da farklı türlerin bireylerinin birbirilerinden etkilendiklerini bunun sonucunda eş zamanlı (birlikte) veya ayrı yönlerde toplandıklarını tespit etmiştir. Araştırma süresince yakalanan tüm balıkların ortalama boyu 10.58±0.03 cm olarak hesaplanırken, birinci periyotta 10.12±0.04 cm ve ikinci periyotta 11.02±0.04 cm lik ortalama boy elde edilmiştir. Farklı periyotlarda yapılan av operasyonlarında avlanan balıkların ortalama boyları arasında gözlenen farkın istatistiksel olarak önemli (p<0.05) olduğu tespit edilmiştir. Yine hamsi için sirkülerde yer alan minimum av boyu dikkate alınarak yapılan değerlendirmede araştırmada avlanan tüm balıklar içindeki 9 cm den küçük balıkların %7.63 lik paya sahip olduğu, bu oranın 1. periyotta %9.75 ve ikinci periyotta %5.75 olduğu belirlenmiştir. Genel olarak küçük balıkların oranındaki düşüklük yanında iki farklı periyotta da bu değerlerin farklı çıkması hem ortasu trolünün seçici olduğu hem de seçicilikte avlama zamanının etkin olabileceğini göstermektedir. Erdem ve Erkoyuncu (1997) torba göz açıklığı düzenlenerek ortasu trolü boy seçiciliğinin artırılabildiğini bildirmektedir. Avlama zamanının alışılagelmiş bakış açıları dışında bir bakışla ele alındığı bu çalışma sonuçları hamsi avcılığında kullanılan ortasu trolü ile daha büyük balıkların yakalanabilmesi için öğleden sonra avcılık yapılmasının öğleye kadarki zamana göre daha uygun olacağını göstermektedir. Sürülerin dağılma ve bir araya gelme, öte yandan sığ sulardan derin sulara göç etme dönemlerinde farklı yapılarda olduğu özellikle göç esnasında büyük balıkların daha hızlı yol alarak belirli bir süre küçük bireylerden ayrıldığı söylenebilir (Ivanov ve Beverton, 1985). Bu sonuçları av seferi boyunca yapılan sonar gözlemleri de desteklemektedir. Pelajik balıkların göçleri esnasında aynı türe ait bireylerle gruplar oluşturabildikleri gibi farklı türlerle de karma sürüler meydana getirebilmektedirler. Özellikle beslenme, sığınma ve korunma gibi davranışlar türlerin hem yatay hem de dikey yönde hareket etmelerine neden olmaktadır. Bu göçlerdeki en büyük etken ise gün ışığıdır (Wardle, 1986). Bu değişimler sırasında küçük balıkların büyük balıkların bulunduğu sürülere dahil olması yada sürüden kopmaları söz konusudur. Bu değişimler sırasında yapılacak avcılıkta av operasyonunun verimi, tür ve boy kompozisyonu olumlu veya olumsuz yönde etkilenir. Küçük pelajik balık türlerinin uygun sıcaklık ve ışık şartlarında çoğalan planktonla beslenmek için bir araya gelmesi ve bunlarla beslenen diğer balıkların da aynı alana olması amaca uygun avcılık bakımından değerlendirilmesi gereken bir fırsattır. Araştırmada I. avcılık zamanında gün ışığının beslenme aktivitesi bakımından türleri daha fazla etkilemesi ve sabah saatle-

22 Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 9 (1) rinde küçük ve büyük balıkların bir arada olması bu bulguyu doğrulamaktadır. Bununla birlikte II. avcılık zamanında yakalanan balıkların ortalama boylarının yüksek olması da küçük balıkların gün içerisinde ve gün batımına yakın saatlerde sürüden kopmaya başlayarak farklı bölgelerde bulunma olasılığını kuvvetlendirmektedir. II. periyotta yakalanan hamsinin çaça ve istavrit türleri ile karışık olduğu gözlenmiştir. Predasyon nedeniyle küçük balıkların daha iri balıkları içeren bu sürü yapısına fazla katılmadıkları söylenebilir. Misund vd. (1999), istavrit ve sardalya balıklarının günün belirli zamanlarında bir araya toplandıklarını yapılan avcılık çalışmalarında gözlemlemişlerdir. Samsun vd. (2006) Karadeniz de yaptıkları çalışmada ortasu trolü ile hamsi, çaça ve istavrit türlerinin dönem dönem bir arada yakalanabildiğini tespit etmişlerdir. Son iki av operasyonun hamsinin göçünü tamamlayarak çaçanın bollaşmaya başladığı ocak ayı içerisinde yapılması nedeniyle hamsi av miktarında azalma dikkati çekmektedir. Bu bilgiler sürü oluşturmada sadece tek türe dayalı bir hareketliliğin olmadığını göstermektedir. Araştırmada, avlanılacak türün av veriminin ve boy kompozisyonun bu değişikliklerden etkilendiği, ekonomik avcılık için avcılık yöntemi kadar av zamanın da önemli olduğu sonuçlarına ulaşılmıştır. KAYNAKLAR Anonim (2006). Türkiye İstatistik Kurumu, Su Ürünleri İstatistikleri 2004. Çelikkale, M.S., Düzgüneş, E. ve Candeğer, F.,(1993). Av araçları ve Avlama Teknolojisi Karadeniz Teknik Üniversitesi Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Genel Yayın No: 162, Fakülte Yayın No: 4. Erdem Y. ve Erkoyuncu İ. (1997). Hamsi (Engraulis encrasicolus, L.) Avcılığında Kullanılan Ortasu Trol Ağlarının Seçiciliğinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Akdeniz Balıkçılık Kongresi, Bildiriler Kitabı 683-691 s. İzmir. Ivanov, L. and Beverton, R.J.H. (1985). The Fisheries Resources of the Mediterranen, Part II, Black Sea Etud. Rev., GFCM, 60, 135. MacLennan, D. N., and Simmonds, E. J. (1992). Fisheries Acoustics, 336 p., Chapman & Hall, London. Misund, O.A. (1992). Predictable Swimming Behaviour of Schools in Purse Seine Capture Situation. Fisheries Research Volume 14 (4) 319-328. Misund, O.A. (1993). Avoidance Behaviour of Herring (Clupea harengus) and Mackerel (Scomber scombrus) in Purse Seine Capture situations. Fisheries Research, Volume 16 (2) 177-192. Misund, O.A., Fernö, A., Pitcher, T.J. and Totland, B. (1998). Tracking Herring Schools with a High Resolution Sonar. Variations in Horizontal Area and Relative Echo Intensity, ICES Journal of Marine Science, 55 (1), 58-66. Misund, O.A., Luyeye, N., Coetzee, J. and Boyer, D. (1999). Trawl Sampling of Small Pelagic Fish off Angola: Effects of Avoidance, Towing Speed, Tow Duration, and Time of Day. ICES Journal of Marine Science 56(3), 275-283. Özekinci, U. (1999). Ege Denizinde Tek Tekne ile Çekilen Ortasu Trol Ağlarının Geliştirilmesi Üzerine Araştırmalar. Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi, 112 s. İzmir Özekinci, U., Ayaz, A., Hoşsucu, H. (2001). Ege Denizi nde Ortasu Trol Balıkçılığı ve Pelajik Balık Avcılığı İçindeki Önemi. XI. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu. M.K.Ü. Su Ürünleri Fakültesi, Hatay Pitcher, T.J. (1983).Huristic Definitions of Sholing Behaviour. Animal Behaviour 31, 611-613. Sainsbury, J. (1996). Fishing Gear Classification. News Fish Book, 374 p. London. Samsun, O. ve Özdamar, E. (1995). Hamsi (Engraulis encrasicholus, L.) Balığının Ortasu Trolü ile Avlanması Üzerine Bir Araştırma. Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi 12 (1-2) 37-43. Samsun, O., Kalaycı, F., Samsun, N., ve Bilgin, O. (2006). Orta Karadeniz de İki Tekne ile Çekilen Ortasu Trolünün Av Verimi ve Av Kompozisyonun Belirlenmesi. Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Araştırma

Anadolu University Journal of Science and Technology, 9 (1) 23 Fonu SSÜ 094 nolu Proje Sonuç Raporu, 97 s. Samsun. Wardle, C.S. (1983). Fish Reactions to Fishing Gears.Experimental Biology at Sea, pp.167-195. In: Experimental Biology at sea. Macdonald A. G. and Priede I: G. (eds. Academic Pres). Zengin, M. (2000). Hamsiye Dayalı Olarak Üretim Faaliyetinde Bulunan Balık Unu-Yağı Fabrikalarının Bugünkü Durumu ve Bu Fabrikalar İçin Alternatif Hammadde Oluşturabilecek Balıkçılık Kaynakları., Su Ürünleri Sempozyumu 2000, 327-341 s. Sinop. Zengin, M., Düzgüneş, E., Dinçer, A.C., Mutlu, C., Bahar, M. ve Tabak, İ., (2003). Karadeniz de Orta Su Trolünün Kullanım Olanakları ve Av Verimliliğinin Araştırılması. TAGEM/HAYSUD/1998/17/03/007, Nolu Proje Raporu, T.K.İ.B. Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Trabzon.