2016 ÜRÜN KATALOGU www.polatmutfak.com ENDÜSTRIYEL MUTFAK
PİŞİRME EKİPMANLARI 7GR020 LPG ve doğalgaz (NG) le çalışab l r. Emn yet valfl ve termokupulludur. Brülör mağnet vent ll d r, çakmaklıdır. Yağ kabı hareketl, çekmece şekl nded r. GAZLI IZGARA 7LV020 LAVATAŞLI IZGARA LPG ve doğalgaz (NG) le çalışab l r. Emn yet valfl ve termokupulludur. Brülör mağnet vent ll d r, çakmaklıdır. Yağ kabı hareketl, çekmece şekl nded r. 7DF020 FRİTÖZ Kızartma sonunda yağın süzülmes ç n askı s stem. Termostat kontrollü. Tahl ye musluğu mevcuttur Basketler paslanmaz çel kt r. 7GK020 KUZİNE / GAZLI 7EK020 KUZİNE / ELEKTRİKLİ 7SC020 SOS BENMARİ LPG ve doğalgaz (NG) le çalışab l r. Emn yet valfl ve termokupulludur. Brülör mağnet vent ll d r. Fırın 2 x GN 1/1 teps kapas tel d r. P k döküm plate, p lot lambalı. 0 C - 300 C arasında çalışır. İsten len ısı değer termostat le ayarlanab l r.. Fırın 2 x GN 1/1 teps kapas tel d r. GN küvetler farklı ölçülerde kullanılab l r. Termostat kontrollü. Tahl ye musluğu mevcuttur 7PC010 MAKARNA HAŞLAMA 7PD010 PATATES DİNLENDİRME 7ND020 NÖTR TEZGAH Termostat kontrollü. Tahl ye musluğu mevcuttur. Basketler paslanmaz çel kt r. Porselen ısıtıcılıdır. Elektr k ısıtmalıdır, termostat le kumanda ed l r. İnd r ml üst tabla. P ş rme hattına kullanım kolaylığı kazandırır. Ergonom kt r. 7DT020 DEVRİLİR TAVA 7KT000 KAYNATMA TENCERESİ 7GO020 GAZLI OCAK Kaldırma mekan zması el le çalışır. Her çeş t haf f yağda kızartma şlem ne uygundur. C haz üzer ndek musluk le tem zl k şlem yapılır. Aşırı basınç val f ve manometer bulunur. Soğuk ve sıcak su doldurma musluğu vardır. Tahl ye musluğu mevcuttur. LPG ve doğalgaz (NG) le çalışab l r. Emn yet valfl ve termokupulludur. Brülör mağnet vent ll d r, çakmaklıdır. SAYFA 2
KF40-E KONVEKSİYONLU FIRIN Sıcak hava dolaşımı le nd rekt p ş rme özell ğ P ş rme süres n ayarlayab lme özell ğ Manuel nemlend rme özell ğ. 50 C - 300 C arasında çalışır. Kapas te Gn 1/1x40 adet. KF20-E KONVEKSİYONLU FIRIN Sıcak hava dolaşımı le nd rekt p ş rme özell ğ P ş rme süres n ayarlayab lme özell ğ Manuel nemlend rme özell ğ. 50 C - 300 C arasında çalışır. Kapas te Gn1/1x20 adet. KF4-PE KONVEKSİYONLU FIRIN Sıcak hava dolaşımı le nd rekt p ş rme özell ğ P ş rme süres n ayarlayab lme özell ğ Manuel nemlend rme özell ğ. 50 C - 300 C arasında çalışır. Kapas te Gn1/1x4 adet. PİŞİRME EKİPMANLARI NAEV202 KOMBİ FIRIN NAEV201 KOMBİ FIRIN NAEV101 KOMBİ FIRIN 3 Farklı p ş rme;konveks yon,buhar,konves yon+buhar. Sıcak hava dolaşımı le nd rekt p ş rme özell ğ Dokunmat k kontrol panel. Otomat k nemlend rme özell ğ. Otomat k yıkama. Kapas te Gn 2/1x20 adet. 3 Farklı p ş rme;konveks yon,buhar,konves yon+buhar. Sıcak hava dolaşımı le nd rekt p ş rme özell ğ Dokunmat k kontrol panel. Otomat k nemlend rme özell ğ. Otomat k yıkama. Kapas te Gn 2/1x10 adet. 3 Farklı p ş rme;konveks yon,buhar,konves yon+buhar. Sıcak hava dolaşımı le nd rekt p ş rme özell ğ Dokunmat k kontrol panel. Otomat k nemlend rme özell ğ. Otomat k yıkama. Kapas te Gn 1/1x10 adet. KFG040 FIRIN TEPSİ ARABASI KFT020 FIRIN TEPSİ ARABASI AS10 FIRIN ALT TEZGAHI Ergonom kt r. Ergonom kt r. Ergonom kt r. DDG3M DÖNER OCAĞI / GAZLI PB90 PASTA BÖREK FIRINI / GAZLI SHR600 YER OCAĞI / GAZLI LPG ve doğalgaz (NG) le çalışab l r. Emn yet valfl ve termokupulludur. Brülör mağnet vent ll d r. LPG le çalışır. Paslanmaz çel k gövde. Lpg le çalışır. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm. Kolay tem zleneb l r ve h jyen kt r. SAYFA 3
PİŞİRME EKİPMANLARI PO505 PİZZA FIRINI ÇİFT KAT Kapaklar pencerel d r. Kamaralar aydınlatmalıdır. Kamara tabanları ateş tuğlasından yapılmıştır. Termostat k kontrollüdür, kamaralar bağımsız çalışab l r. Tezgah üzer nde kullanılır. KZN100 LPG le çalışır. Fırın 2 x GN 1/1 teps kapas tel d r. FIRINLI KUZİNE KZN100A LPG le çalışır. GAZLI OCAK AKK01 EKMEK KIZARTMA MAKİNASI DTM02 TOST MAKİNASI ACM01 WAFFLE MAKİNASI 3 devirli ısıtma sistemi. Kırıntı toplama çekmecesi mevcuttur. Saatte 500-600 dilim. Termostat kontrollüdür. Pişirme yüzeyinde oluşan yağ atıkları için yağdanlık sistemi bulunmaktadır. Termostat kontrollüdür. Pişirme yüzeyinde oluşan yağ atıkları için yağdanlık sistemi bulunmaktadır. ASM3 SALAMANDER GAZLI ASA45 ASANSÖRLÜ SALAMANDER CPF20 KUMPİR FIRINI Paslanmaz çel k gövde. Isıtma s stem yukarı ve aşağı yakınlaştırılab l r. Vent ll gaz musluğu aracılığıyla ısı dereces ayarı. C haza nemlend rme özell ğ katan hareketl alt teps. Paslanmaz çel k gövde. Termostat k kumanda. Isıtma s stem yukarı ve aşağıya yakınlaştırılab l r. Kolay tem zleneb l r ve h jyen kt r. Paslanmaz çel k çekmeceler LPG ve NG le çalışab lme özell ğ Her çekmece ç n ayrı rez stans Ç ft zolasyonlu gövde Emn yet vent l ve p ezo çakmak le kontrol HMT30024F ORTA TİP DAVLUMBAZ HDT30097F DUVAR TİPİ DABLUMBAZ KK150 KÖMÜRLÜ IZGARA Gövde ve paneller 304 kal te paslanmaz çel kt r. Montaj çel k dübel ve askı se asılır. Ortada bulunan yağ kanalında tahl ye musluğu vardır. F l treler 430 kal ted r. Gövde ve paneller 304 kal te paslanmaz çel kt r. Montaj çel k dübel ve askı se asılır. Ortada bulunan yağ kanalında tahl ye musluğu vardır. F l treler 430 kal ted r. Ateş tuğlalı ç yüzey. Döneb len m ll p ş rme yüzey. Çıkarılab l r yağ haznes. SAYFA 4
EM-20 KOMBİ FIRINLAR Komple şamot refrakter taş p ş rme kazanı. Taşların arasına yerleşt r lm ş rez stanslar sayes nde homojen ısı dağılımı. E20 TAŞ TABANLI FIRIN Komple şamot refrakter taş p ş rme kazanı. Taşların arasına yerleşt r lm ş rez stanslar sayes nde homojen ısı dağılımı. ESTUFA/E MAYALAMA KABİNİ İç ısı gösterges. Çıkarılab l r kaset ve kolay tem zleme. PİŞİRME EKİPMANLARI R82 DÖKÜM IZGARA R93 SET ÜSTÜ FRİTÖZ CE01 PATATES DİNLENDİRME Üst döküm ızgara. Elektr k ısıtmalı. Termostat k kontrollü. Termostat kontrollüdür. 5+5 LT. Kapas te İnf rared ışık le ısıtma. DHM504 HOT-DOG MAKİNESİ DC46 İNDÜKSİYONLU OCAK KR02 KREP MAKİNESİ Termostat kontrollüdür. 4 Kazıklı.50 Adet Hot-dog kapas tel. S yah kr stal cam yüzey. Sıcaklık ayarı 65 C 265 C arasında ayarlanab l r. 4 hanel d j tal gösterge. Fanlı. Homejen k ısı dağlımına sah p üst yüzey. Özel kaplanmış döküm üst yüzey. İsten len ısı dereces rez stans sayes nde ayarlanab l r Paslanmaz çel k gövde. DA230 MİKRODALGA FIRIN DP10 ÇORBALIK DH700 HOT-*DOG ROLLER 23 lt m krodalga fırın. D j tal programlanab l r kontrol panel. 700w m krodalga çıkış gücü. Dondurulmuş gıda çözme özell ğ. Paslanma çel k ç hazne. Termostat kontrollüdür. Gömme ısıtıcılı. Sos sler ç n koruyucu cam perde. 360 C döneb len 7 adet paslanmaz çel k boru. Güvenl k termostat kontrolü. Ön ve arka kısım sıcaklık kontrolü. Y yecek artıkları ç n toplama teps s. SAYFA 5
AÇIK BÜFE VE SERVİS HATLARI SERVİS ÜNİTELERİ Ün teler n taşıyıcı karkaslarında kutu prof l kullanılamaktadır. Ana karkas elektrostat k toz boya le kaplanmaktadır. Gövdey taşıyan yan ayaklar standart olarak baza le kaplanmaktadır. İsteğe göre lam nat, ahşap kaplama veya cor an g b malzemeler de baza olarak kullanılab l r. Üst tablada Star Galaxy gran t kullanılmıştır. Üst tabla altında bulunan alın ve alt gövde de MDF kaplama kullanılmıştır. İsteğe göre ahşap kaplama da kullanılab l r. Soğuk ve sıcak ün telerde standart olarak florasan aydınlatmalı ç ft bombe camlı nefesl k bulunmaktadır. Aydınlatma kutusu 250 x 50 mm boyutlarında taşlı paslanmaz saçtan üret lm şt r. İsteğe bağlı olarak farklı boy ve gen şl klerde üret m yapılab l r. Chafıng d sh l sıcak ün telerde elektr kl thal ürünler kullanılmıştır. SICAK SERVİS ÜNİTESİ SICAK SERVİS ÜNİTESİ SICAK SERVİS ÜNİTESİ CHAFFING DISH BAIN MARIE YÜZEY ISITMALI SOĞUK SERVİS ÜNİTESİ GRANİT YÜZEY SOĞUTMALI SOĞUK SERVİS ÜNİTESİ PASLANMAZ SOĞUTMA HAVUZLU NÖTR ÜNİTE ÇORBA SERVİS ÜNİTESİ SICAK SERVİS ÜNİTESİ TABAK ÜNİTESİ CHAFFING DISH MEYVE KESİM ÜNİTESİ EKMEK SERVİS ÜNİTESİ TABAK ÜNİTESİ SAYFA 6
BTB150 SICAK SERVİS BENMARİ Termostat k kontrollüdür. Boşaltma vanalıdır. GN küvetler farklı ölçülerde kullanılab l r. Elektr k 230 V - 1+N - 50 ve 60 Hz BTP150 SICAK SERVİS BENMARİ Termostat k kontrollüdür. Pleyt yüzey. Elektr k 230 V - 1+N - 50 ve 60 Hz BTB150D SICAK SERVİS BENMARİ Termostat k kontrollüdür.sıcak dolaplı. Boşaltma vanalıdır. GN küvetler farklı ölçülerde kullanılab l r. Elektr k 230 V - 1+N - 50 ve 60 Hz SERVİS ÜNİTELERİ BTS120 SOĞUK SERVİS BENMARİ BTS150D SOĞUK SERVİS BENMARİ BTN150 NÖTR SERVİS TEZGAHI Elektron k sıcaklık ve defrost kontrollü gösterge CFC Free, R-134 A soğutucu gaz Stat k soğutma. Çalışma aralığı +2 C + 8 C Elektron k sıcaklık ve defrost kontrollü gösterge CFC Free, R-134 A soğutucu gaz Stat k soğutma.depolu. Çalışma aralığı +2 C + 8 C Tem zl ğ kolay ve prat kt r. Günlük tem zl k dışında özel bakım gerekt rmez. BTM140 KASA TEZGAHI BTK80 KÜVER ÜNİTESİ BTR90 KÖŞE TEZGAHI Tem zl ğ kolay ve prat kt r. FANLI SOĞUTMA Günlük tem zl k dışında özel bakım gerekt rmez. Çatal,bıçak ve kaşık haznel d r. Gn 2/1 ekmek haznel. Tem zl ğ kolay ve prat kt r. BTD150 SOĞUK VİTRİN MT20-MT40 TABAK OTOMATI BQ20 BANKET ARABASI Elektron k sıcaklık ve defrost kontrollü gösterge Fanlı soğutma. Çalışma aralığı +2 C + 8 C 4 adet tekerlekl d r Ø320mm Tabak Kapas te: 4x50 adet İç ısı gösterges. Nemlend rme. Çıkarılab l r kaset ve kolay tem zleme. Mıknatıslı k l t. SAYFA 7
İÇECEK GRUPLARI MCP2G ESPRESSO MAKİNESİ Dah l volümetr k motor pompası. Her gruba eşanjörlü bakır boyler ve basınç boşlatma valfı Boyler tahl ye musluğu (M n modeller har ç) 1 adet sıcak su musluğu ve 2 adet buhar çubuğu CH2G KAHVE DEĞİRMENİ Termal korumalı motor. Maks mum 30 dk. boyunca aralıksız çalışma. 60 mm çaplı temperl çel k öğütme d şl s. 300 g d spenser kapas tes. D spenser ayarı: 5-12 g (öğütülmüş kahve) ON / OFF Standart vers yon: Manüel başlatma DTM20 Termostat k. Kal tel thal t p rez stans. Monoblok havuz. ÇAY OTOMATI N11 PORTAKAL SIKMA MAKİNESİ N33 BAR BLENDER KP10 KATI MEYVE PRESİ Term k korumalı motor. Ergonom k, şık d zayn. Farklı ebatlarda portakal,mandal na ve nar sıkma aparatları Otomat k Power-Off koruma özell ğ. Pol karbon hazne. Paslanmaz çel k ç ft taraflı kes c ler. Buz kırma ve yoğun kullanım ç n deal Termal koruma. Dak kada 1 lt den fazla sıvı çıkışı. Kolay kullanım ve tem zl k mkanı. Motor hızı : 3000 RPM. RG200 FİLTRE KAHVE MAKİNASI SR99 ŞERBETLİK AKF03 OTOMATİK ÇAY OCAĞI Paslanmaz çel k gövde. 1 sıcak pleyt+1 cam potludur. 6-8 dak kalık kahve hazırlama süres. Manuel doldurma. Kırılmaya dayanıklı pol karbon hazne H jyen k ve prat k sökülme Bakter barıdırmayan sızdırmaz musluk. Paslanmaz çel k yan ve ön saçlar. Gövde paslanmaz çel k, dış yüzey bakır kaplama. Termostat kontrollüdür. Tam otomat k. Elektr k yada gazla çalışma özell ğ. ORG50OTOMATİK PORTAKAL SIKMA DCY350 ÇAY OTOMATI GSH50 ÇİKOLTA MAKİNESİ Paslanmaz çel k gövde. Güvenl k sensörü. Tek seferde 18 kg yükleme kapas tes. 60-85 mm portakal çapı. Termostat kontrol ün tes. Isı yalıtımlı. İkaz lambası. Paslanmaz çel k ç hazne. Paslanmaz çel k kazan ve rez stans. Termostat kontrollüdür. Ba n-mar e s steml. Sürekl karıştırma. SAYFA 8
GW500 BARDAK YIKAMA MAKİNASI Yıkama 55 C da 90-120-180 san yel k yıkama per yodlu. Sıcak suyla durulama şlem 80-85 C' de yapılır. Kapı emn yet butonu. Elektr k 230 V - 1+N - 50 ve 60 Hz DW500 BULAŞIK YIKAMA MAKİNASI Yıkama 55 C da 90-120-180 san yel k yıkama per yodlu. Sıcak suyla durulama şlem 80-85 C' de yapılır. Kapı emn yet butonu ve otomat k parlatıcı standart. Elektr k 230 V - 1+N - 50 ve 60 Hz DW1000 BULAŞIK YIKAMA MAKİNASI Yıkama 55 C da 90-120-180 san ye yıkama per yodu. Sıcak suyla durulama şlem 80-85 C' de yapılır. Manyet k kapı sensörü. Elektr k 400 V. AC 3N PE YARDIMCI EKİPMANLAR DGD250 GIDA DİLİMLEME MAKİNSI PM40 PLANET MİKSER HS20 SİPİRAL HAMUR YOĞURMA Adon ze alüm nyum gövde Hassas kalınlık ayarı Elektr k 230 V - 1+N - 50 ve 60 Hz Tüm modellerde b leyleme aparatı mevcuttur. Paslanmaz çel k kazan. Güvenl k sensörü. İk hızlı çalıştırma özell ğ. 2 adet çırpma tel. 1 adet hamur baltası. Paslanmaz çel k hamur karıştırma kolu ve kazan. Ac l stop. Manuel zaman ayarı. EM200SOĞUTMALI KIYMA MAKİNASI SE300 SEBZE DOĞRAMA MAKİNASI ED200 DİLİMLEME MAKİNASI El koruma ün tes le güvenl çalışma mkanı. Kolay söküleb l r et haznes le kolay tem zl k mkanı. Paslanmaz çel k helezon, boğaz ve boğaz somunu. Güvenl k sensörü. Kolay değ şt r leb l r bıçaklar. Paslanmaz çel k bıçaklar. Gıda le temas eden tüm yüzeyler paslanmaz çel k. Ac l durum butonu mevcuttur D l m kalınlığı 16 mm HA300 HAMUR AÇMA MAKİNESİ HY30 HAMUR YOĞURMA KLASİK PS30 PATATES SOYMA MAKİNASI Ayarlanab l r hamur kalınlığı. Pleks glas koruma kapağı. Ac l stop. Kar ştırma kazanı paslanmaz çel kt r. Ac l stop. Paslanmaz çel k karıştırma kolu. 400x380 mm paslanmaz çel k soyma haznes. Zaman ayarlı d j tal kontrol panosu. Uzun süre kullanılab len güçlü zımpara. Paslanmaz çel k gövde SAYFA 9
ÇALIŞMA TEZGAHLARI WT1006 ÇALIŞMA TEZGAHI WTT1006 TABAN RAFLI TEZGAHI WTT1006K ARA RAFLI TEZGAH WD1006 DOLAPLI TEZGAH WDD1006 DOLAPLI ARA RAFLI TEZGAH WDD1606B BLOK ÇEKMECELİ TEZGAH WTT1006C TEK ÇEKMECELİ TEZGAH WT1406B BLOK ÇEKMECELİ TEZGAH WTT1406B BLOK ÇEKMECELİ TEZGAH BCT40 ÇEKMECELİ TEZGAH BSR100 SÜZME RAFLI TEZGAH BKR60 KASET RAFLI TEZGAH BKT606 KOKTEYL TEZGAHI BKB60 BLENDER TEZGAHI BPT1006 PREMİX TEZGAHI SAYFA 10
BT1206 TEK EVİYELİ TEZGAH BBT1606 ÇİFT EVİYELİ TEZGAH WST1907 SEBZE YIKAMA TEZGAHI ÇALIŞMA TEZGAHLARI WFT1607 BALIK TEMİZLEME WSH1407 SIYIRMA TEZGAHI PW1208 KAZAN YIKAMA EVİYESİ SW1203K DUVAR RAFI SHW1205 İSTİF RAFI WSK1404 DUVAR DOLABI TRG3753 TEPSİ İSTİF ARABASI DSA02-DSA03 SERVİS ARABASI DBT02 BULAŞIK TOPLAMA ARABASI AKZ100 KAZAN TAŞIMA ARABASI WRD90 KEPÇE KEVGİR DOLABI WDS120 MALZEME DOLABI SAYFA 11
MONOBLOK SOĞUTMA ÜNİTELERİ VL14-M DEPO TİPİ BUZDOLABI 60 mm İzolasyon Kalınlığı İç Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çel k Dış Gövde AISI 304 SB Paslanmaz Çel k İç Der nl k: 65 Cm (GN 2/1 Kapas tel ) 35/40 Kg/m3 Gazlı Çevre Dostu HCFCFree Pol üretan İzolasyon D j tal Kumanda Panel. Otomat k Su Buharlaştırma S stem Kapı Açıldığında Otomat k İç Aydınlatma Tem zleneb l r ve Söküleb l r Manyet k Kapı Contası CFC Free Soğutma Gazı: R 134 A / R 404 A VL18G DEPO TİPİ BUZDOLABI CAM KAPAKLI 85 mm İzolasyon Kalınlığı İç Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çel k Dış Gövde AISI 304 SB Paslanmaz Çel k İç Der nl k: 65 Cm (GN 2/1 Kapas tel ) 35/40 Kg/m3 Gazlı Çevre Dostu HCFCFree Pol üretan İzolasyon D j tal Kumanda Panel Otomat k Su Buharlaştırma S stem Kapı Açıldığında Otomat k İç Aydınlatma Tem zleneb l r ve Söküleb l r Manyet k Kapı Contası CFC Free Soğutma Gazı: R 134 A / R 404 A CGN3-YM CSN3 YATAY TİP BUZDOLABI MGN2 SALATA&PİZZA HAZIRLIK DOLABI İç ve Dış Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çel k İç Der nl k: 43 Cm / 53 Cm (GN 1/1 Kapas tel ) 35/40 Kg/m3 Pol üretan İzolasyon D j tal Kumanda Panel Elektr k Rez ztanslı Otomat k Defrost Özel Su Buharlaştırma S stem (Sıcak Gaz) Tem zleneb l r ve Söküleb l r Manyet k Kapı contası CFC Free Soğutma Gazı: R 134 A / R 404 A Dış Ortam Sıcaklığı: + 43 C & % 65 Nem İLAVELER İç ve Dış Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çel k İç Der nl k: 43 Cm / 53 Cm (GN 1/1 Kapas tel ) 35/40 Kg/m3 Pol üretan İzolasyon D j tal Kumanda Panel Elektr k Rez ztanslı Otomat k Defrost Özel Su Buharlaştırma S stem (Sıcak Gaz) Tem zleneb l r ve Söküleb l r Manyet k Kapı contası İLAVELER 1/2 1/3 CFC Free Soğutma Gazı: R 134 A / R 404 A Dış Ortam Sıcaklığı: + 43 C & % 65 Nem 1/2 1/3 PZT210 PZT210-D PİZZA HAZIRLIK BUZDOLABI CGN3-G CAM KAPILI BUZDOLABI İç ve Dış Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çel k İç Der nl k: 43 Cm / 53 Cm (GN 1/1 Kapas tel ) 35/40 Kg/m3 Çevre Dostu HCFC Free Pol üretan İzolasyon D j tal Kumanda Panel Elektr k Rez ztanslı Otomat k Defrost Özel Su Buharlaştırma S stem (Sıcak Gaz) Tem zleneb l r ve Söküleb l r Manyet k Kapı contası CFC Free Soğutma Gazı: R 134 A / R 404 A Dış Ortam Sıcaklığı: + 43 C & % 65 Nem İç ve Dış Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çel k İç Der nl k: 43 Cm / 53 Cm (GN 1/1 Kapas tel ) 35/40 Kg/m3 Çevre Dostu HCFC Free Pol üretan İzolasyon D j tal Kumanda Panel Elektr k Rez ztanslı Otomat k Defrost Özel Su Buharlaştırma S stem (Sıcak Gaz) Tem zleneb l r ve Söküleb l r Manyet k Kapı contası CFC Free Soğutma Gazı: R 134 A / R 404 A Dış Ortam Sıcaklığı: + 43 C & % 65 Nem 18 GR. DSP140 TEŞHİR ÜNİTESİ CB416A BUZ MAKİNALARI İç ve Dış Gövde AISI 304 2B Paslanmaz Çel k Söküleb l r Üst Cam CFC Free Soğutma Gazı: R 134 A / R 404 A Dış Ortam Sıcaklığı: + 32 C Paslanmaz çel k Her modelde kapas teye uygun farklı kompresör güçler Tüket m m ktarına uyumlu rej m s stem le enerj tasarrufu sağlar SAYFA 12
DSS150 Çalışma aralığı; +2º C, + 8º C İçten motorlu soğutma uygulaması. Sab t ön cam,paslanmaz kol üzer ne cam ç raflar. Stat k soğutma. R-134 A soğutucu gaz. Led aydınlatma s stem,d j tal Kumanda Panel. Ops yonel ahşap gövde. VİTRİN TİPİ TEŞHİR DOLABI FANLI SOĞUTMA DSS150A Çalışma aralığı; +2º C, + 8º C İçten motorlu soğutma uygulaması. Sab t ön cam,paslanmaz kol üzer ne cam ç raflar. Fanlı soğutma. R-134 A soğutucu gaz. Led aydınlatma s stem,d j tal Kumanda Panel. Ops yonel ahşap gövde. VİTRİN TİPİ TEŞHİR DOLABI SOĞUTMA ÜNİTELERİ FANLI SOĞUTMA DTB200 CAM KAPILI SÜTLÜK DGB200 MARKET REYONU Çalışma aralığı; +2º C, + 8º C İçten motorlu soğutma uygulaması. Çarpma veya sürgü cam ön kapaklar. Fanlı soğutma. R-404 soğutucu gaz. Led aydınlatma s stem,d j tal Kumanda Panel. Ops yonel ahşap gövde. Çalışma aralığı; +2º C, + 8º C İçten motorlu soğutma uygulaması. Sab t veya amort sörlü ön cam. Stat k soğutma. R-404 soğutucu gaz. Led aydınlatma s stem,d j tal Kumanda Panel. Ops yonel ahşap gövde. DBB135 BACK BAR BUDOLABI DST60 SOĞUK & SICAK TEŞHİR ÜNİTESİ Plast k kaplı s yah dış yüzey Plast k kaplı beyaz galvan z ç yüzey, 188 mm kalınlık İç aydınlatma Alüm nyum çerçeve, vakumlu ç ft camlı kapılar. Elektron k sıcaklık ve defrost kontrollü gösterge. Fanlı soğutma. Dış Ortam Sıcaklığı: + 32 C CDL200 Paslanmaz çel k Üst LED aydınlatmalar Ayarlanab l r krom raflar 4 tarafta ç ft cam SOĞUK ODA / DEEPFREZE Panel ç-dış yüzeyler 0,50mm beyaz pvc kaplamalı galvan z saçtan mamül. 35/40 Kg/m3 Çevre Dostu HCFC Free Pol üretan İzolasyon Köşe b rleş mler 90 açılı k l tl köşe paneller le sağlanır. Panel b rleş mler çekme ve germe kab l yet ne sah p k l t s smet m le yapılır. Soğutma s stemler elektro stat k boya le kaplanmış özel kasetler ç nde yer alır ve dış koşullardan etk lenmez. Kullanılan s stem hermet kt r.kondenserler ve evaparatör bakır boru üzer ne alum nyum kanatlıdır. Kondenserler yonğun dış sıcaklık ve nem e göre d zayn ed lm şt r. Evaporatör fanları dijital mikroprosesör kontrollüdür. Oda sıcaklık kontrolü Carel Marka dijital mikroprosesör ile yapılır. Taban üst yüzey kaplama 10 mm kalınlıkta su kontraplaşı le desteklenm şt r. Kapı kanat yanları darbeye karşı koruma açısından alüminyum profilden üretilecektir. Özel menteşe s steml d r.(ç ft taraf açılım sağlar.) SAYFA 13
REFERANSLAR SAYFA 14
REFERANSLAR SAYFA 15
cromo ENDÜSTRIYEL MUTFAK POLAT Endüstr yel Mutfak San. T c. Ltd. Şt. Fabr ka 1: Aşık Veysel Mah. 4001 Sokak No:10 Karabağlar - İZMİR Fabr ka 2: BEGOS Org. San. Bölges No:106 Buca - İZMİR +90 232 265 51 00 +90 232 265 21 00 +90 532 450 60 92 nfo@polatmutfak.com - www.polatmutfak.com www.facebook.com/polatmutfak www. nstagram.com/polatmutfak