Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/10) Deney Laboratuvarı Adresi : Evren Mh.Fevzi Çakmak Cad. Emrah Sok.No:2 Bağcılar Güneşli 34212 İSTANBUL / TÜRKİYE Tel : 212 550 04 54 Faks : 212 550 04 74 E-Posta : info@gtslab.com Website : www.gtslab.com Bebek Maması Tahıl ve Tahıl Ürünleri Yem ve Yem Katkı Gıda, Gıda Katkı ve Aromalar Bebek Maması Bebek Maması Nitrat Tayini AOAC 993.03 Okratoksin A Tayini AOAC 2003.03 Kurşun (Pb), Kadmiyum (Cd), Arsenik (As), NMKL 186, Cıva (Hg), Kalsiyum (Ca), Fosfor (P) Tayini NMKL 191 ICP-MS kullanılarak 1734 sayılı Yem Kanunu Kurşun (Pb), Kadmiyum (Cd), Arsenik (As), NMKL 186, Cıva (Hg) Tayini NMKL 191 ICP-MS kullanılarak Zearalenone (ZON) Tayini R Biofarm Aplication Note Ref NO: A4-RP91.V1 Deoxynivalenol (DON) Tayini R-Biofarm Application Note Donprep Product Code : P5O/P5O8A2P5OV7 Aflatoksin B₁ Tayini AOAC 2000.16 Tahıl ve Tahıl Ürünleri Yemler Aflatoksin B₁ ve Toplam Aflatoksin ( B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini Aflatoksin B₁ ve Toplam Aflatoksin ( B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini AOAC 991.31 AOAC 2003.02 Gıda, Gıda Katkı Maddeleri ve Yemler Koliform Sayımı ISO 4832 Koagulaz pozitif stafilokokların sayımı lso 6888-1 (S. Aureus ve diğer türler)
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 2/10) (Gıda, Gıda Katkı Maddeleri ve Yemler Devam) Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri Sayımı (Clostridium spp.) lso 15213 Listeria monocytogenes Aranması ISO 11290-1 Escherichia coli Sayımı Koloni Sayım Tekniği Escherichia coli Sayımı EMS Tekniği Küf ve Maya Sayımı (Su aktivitesi 0,95'ten büyük olan ürünler için) Küf ve Maya Sayımı (Su aktivitesi 0,95'ten küçük veya eşit olan ürünler için) ISO 16649-2 ISO 16649-3 ISO 21527-1 ISO 21527-2 Enterobacteriaceae Sayımı ISO 21528-2 Escherichia coli O157 Aranması ISO 16654 Aerobik Koloni Sayımı ISO 4833-1 Bacillus cereus Sayımı ISO 7932 Campylobacter spp. Aranması ISO 10272-1 Vibrio spp. Vibrio cholerae Vibrio parahaemolyticus Aranması ISO/TS 21872-1 Salmonella spp. Aranması ISO 6579 Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Genetik Modifiye Organizmaların Kalitatif Tespiti Real Time PCR kullanılarak Eurofins GeneScan GMO Screen RT 35S/ NOS/ FMV IPC Test Kit Manual ISO 24726
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 3/10) Süt, süt tozu ve bebek mamaları Süt, Süttozu ve Bebek Maması Su Ürünleri Şarap ve Bira Ürünleri Fındık, Antep fıstığı ve bunlardan elde edilen ürünler Su Ürünleri, Bebek maması, Süt ve Süt ürünleri Tahıl ve Tahıl Ürünleri Yemler, Tahıl Ürünleri Su Ürünleri ve Yemler Cronobacter sakazakii Aranması ISO/TS 22964 Aflatoksin M₁ Tayini TS EN ISO 14501 Benzoik Asit ve Sorbik Asit Tayini NMKL 124 Histamin Tayini RIDASCREEN R1601-1604 Okratoksin A Tayini AOAC 2001.01 Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini AOAC 991.31 Polisiklik Aromatik Hidrokarbonların (BaA, Analysis of PAH in fish with BeA, BeP, BkF, Chr) Tayini Agilent SampliQ QuEChERS AOAC Kıt and HPLC-FLD app.note /2010 Deoxynivalenol (DON) Tayini DONPREP Product Code: P50 /P508 Ref No: A7-P50.V1 / Ref No:A3-P50.V7 Zearalenone (ZON) Tayini Ref No:A2-RP91.V2, Ara.01 TVB-N Tayini Commission Decision 95/149/EC Nem Tayini İşletme içi metot- SOP 2.038 (Modifiye edilen metot/standart)
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 4/10) Bebek maması, süt ve süt ürünleri ve Yemler Yem ve Yem Hammaddeleri ve Yemler Melamin Tayini Selüloz Tayini Ham Kül Tayini Salmonella spp Aranması Listeria monocytogenes Aranması Quantitative Liquid Chromatography Analysis of Melamine in Dairy Products Using Agilent's 1120 Compact LC and 1200 Rapid Resolution LC App. Note Crude Fibre in Animal Feed-Fibretherm, TS 6932 Commission Regulation (EC) No 152/2009 Annex-III-M AOAC 2013.01 BioMérieux VIDAS UP SPT AOAC 2013.11 BioMérieux VIDAS LMX Escherichia coli 0157:H7 Aranması Isıya Dirençli Campylobacter spp. Aranması Stafilokokların Enterotoksinlerinin Aranması BioMérieux VIDAS UP O157 ECPT BioMérieux VIDAS CAM AOAC 993.06 Bebek Maması ve Bebek Ek ı Gıda, Gıda Katkı, Gıda Takviye ve Bebek Mamaları Okratoksin A Tayini AOAC 2000.03 Yün ipi ile sentetik boyar madde aranması Gıda Maddeleri Muayene ve Analiz Metotları,1988. Tarım, Orman ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Bursa, Sayfa: 94-97.
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 5/10) Su ürünleri Kahve, Kavrulmamış kahve ve kahve ürünleri Çiğ çekirdek kahve, çay ve içecekler Bebek maması, meyve suyu, distile alkollü içkiler Histamin Analizi HPLC Kullanılarak Okratoksin A Analizi HPLC Kullanılarak Kafein Analizi HPLC Kullanılarak Patulin Analizi HPLC Kullanılarak İşletme içi metot- SOP. 2.045 (Modifiye edilen Journal of AOAC İnternational Vol 76, No:3 pp 575-577) r- biopharm rhone ltd Product code P14 ref no: A1-P14. V9 İşletme içi metot SOP. 2.049 ( Modifiye edilen Journal of AOAC İnternational Vol. 76, No: 2 1993) işletme içi metot SOP. 2.069 (Modifiye edilen TS EN 14177) Serbest Aminoasit Tayini İşletme İçi Metot SOP 2.067 (Modifiye edilen; Agilent Application Note) Toplam Aminoasit Tayini İşletme İçi Metot SOP 2.067 (Modifiye edilen; Agilent Application Note) Suda Çözünür Fosfor Tayini İşletme İçi Metot SOP 2.073 (Modifiye edilen; KGDY Metot 3.2) Suda Çözünür Potasyum Tayini (K₂O) İşletme İçi Metot SOP 2.061 (Modifiye edilen; KGDY Metot 4.1) Suda Eriyen Haldeki Kalsiyum Tayini İşletme İçi Metot SOP 2.065 (Modifiye edilen;kgdy Metot 8.3)
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 6/10) Suda Eriyen Haldeki Magnezyum Tayini İşletme İçi Metot SOP 2.065 (Modifiye edilen; KGDY Metot 8.3) Suda Eriyen Haldeki Sodyum Tayini İşletme İçi Metot SOP 2.065 (Modifiye edilen; KGDY Metot 8.3) Bor (B), Kobalt (Co), Bakır (Cu), Demir (Fe), İşletme İçi Metot SOP2.064 Mangan (Mn), Molibden (Mo), Çinko (Zn) (Modifiye edilen; KGDY Tayini Metot 9.4) Kuru Madde Tayini TS 9105/ Nisan 1991 Nem Tayini TS 9105/ Nisan 1991 Organik Madde Tayini TS 9103/ Nisan 1991 Kül Tayini TS 9103/ Nisan 1991 ph Tayini KGDY 7.4 ve Yemler ve Yemler Bitki DNA' sı aranması analizi Real- Time PCR kullanılarak Genetik Modifiye Organizmaların Kalitatif Tespiti Real Time PCR kullanılarak İşletme İçi Metot SOP. 4.002 (Modifiye edilen; Food Chem 118:979-986.) İşletme İçi Metot SOP. 4.007 (Modifiye edilen; JRC Compendium of Reference Methods for GMO Analysis (p35s/tnos/bar geni/pfmv), 2011 ve J. Agric. Food Chem. 2009, 57, 26-37.)
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 7/10) ve Yemler DNA İzolasyonu Hayvan DNA' sı aranması Real- Time PCR kullanılarak MAGREV Bitki Kiti (Anatolya Gen Works) MAGREV Doku Kiti (Anatolya Gen Works) ISO 21571 İşletme İçi Metot SOP. 4.003 (Modifiye edilen; Food Control 43 (2014) 35-41.) Stafilokokal Enterotoksinlerin (A, B, C, D, E ) tespiti Real- Time PCR kullanılarak Gluten Aranması Real- Time PCR kullanılarak İşletme İçi Metot SOP. 4.004 (Modifiye edilen;journal of Medical Microbiology, 2006, vol.55, p.273-277) İşletme İçi Metot SOP. 4.005 (Modifiye edilen; European Food Research and Techology, vol. 228,2009, p.321-330)
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 8/10) Jelatin ve Jelatin İçeren Ürünlerde Tür Tayini (Domuz, Sığır, Balık) Bulanıklık Tayini Nefelometrik Metot Renk Tayini Görsel Karşılaştırma Metodu ph Tayini Elektrometrik Metot Alüminyum (Al) Tayini ICP Metodu Amonyak / Amonyum Azotu Tayini Spektrometrik Metot Nitrat/Nitrat Azotu Tayini Spektrofotometrik Metot Nitrit/Nitrit Azotu Tayini Spektrometrik Metot Aktif Klor Tayini, Serbest Klor (Cl) Tayini Spektrofotometrik Metot Bakır (Cu) Tayini ICP Metodu Toplam Alkalinite Tayini Titrimerik Metot İşletme İçi Metot SOP. 4.006 (Modifiye edilen; Journal of Food Composition and Analysis. 2012. 25: 83-87, Food Chemistry 151 (2014) 415-420) SM 2130 B SM 2120 B SM 4500 H+ B SM 3120 B SM 4500 NH₃ F TS 6231 SM 4500 NO₂ B TS 6229 EN ISO 7393-2 SM 3120 B TS 3790 EN ISO 9963-1
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 9/10) Sıcaklık Tayini Laboratuvar ve Saha Metodu Toplam Koliform ve E.coli Tespiti ve Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği Legionella pneumophyla Aranması ve Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği Pseudomonas aeruginosa Aranması ve Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği SM 2550 B TS EN ISO 9308-1 ISO 11731-2 TS EN ISO 16266 Toplam mikroorganizma sayımı TS EN ISO 6222 Koku Tayini SM 2150 B Koku Eşik Testi Tat SM 2160 B Lezzet Eşik Testi Demir (Fe) Tayini SM 3120 B ICP Metodu İletkenlik Tayini SM 2510 B Laboratuvar Metodu Sertlik Tayini SM 2340 C Titrimetrik Metot Manganez (Mn) Tayini SM 3120 B ICP Metodu Sülfat Tayini SM 4500 SO₄² E Türbidimetrik Metot Sodyum (Na) Tayini SM 3120 B ICP Metodu
Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 10/10) Enterokok Aranması ve Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği Sülfit İndirgeyen Anaerob Ortam Bakteri Sporlarının Aranması ve Sayılması Membran Filtrasyon Tekniği KAPSAM SONU TS EN ISO 7899-2 TS 8020 EN 26461-2 Dr. H. İbrahim ÇETİN Genel Sekreter