TOKSİN BAĞLAYICILAR. - Captex T2. - Sorbatox



Benzer belgeler
Bornova Vet.Kont.Arst.Enst.

Hayvan Yemlerinde Mikotoksin Problemi - Ekonomi ve Sağlığ

Mikotoksin nedir? En sık karşılaşılan mikotoksinler; Aspergillus Penicillium Fusarium Alternaria

Gıda Analizlerinde LC-MS/MS Aplikasyonları

Yemlerde Bulunan Toksinler ve Hayvanlar Üzerindeki Etkileri

- Çok genel olmayan sağ taraf abomasum yer değiştirmelerinde gözlenen semptomlar biraz daha farklıdır.

MIKOTOKSINLERIN NEDEN OLDUĞU SAĞLIK VE PERFORMANS KAYIPLARINA SON

GIDALARDA MİKOTOKSİN

Toksin İnaktivatörü. DAHA YÜKSEK Yem Hijyeni Yem Alımı Et Hijyeni Sağlık Kondisyonu Performans Bağışıklık Karlılık

Gıda Güvenliği: Mikotoksinler

Kanatlı Beslemede Yemler Antibesinsel Ögeler ve Etkileri

Toksin Bağlayıcıların Süt ve Süt Ürünlerinde Görülen Aflatoksini Önlemedeki Başarısı

UYGULAMA NOTU. LCMSMS ile Bebek Mamasında Multitoksin Analizi - 2. Sıvı Kromatografi Kütle Spektrometre HAZIRLAYAN

SAYI: 2012/Rm-33 SAYFA: SÜTTE GÖRÜNMEZ TEHLİKE; AFLATOKSİN M1 NASIL ÖNLENİR?

A. Tahıl ve Tahıl Ürünlerinin Sınıflandırılması B. Mikrobiyel Bozulmalar C. Depolama Koşulları

Kanatlı. Mikotoksinlerin Biyoyararlılığının Tespiti: TIM Modeli

LCMSMS ile Gıdalarda Multitoksin Analizi

UYGULAMA NOTU. LCMSMS ile Bebek Mamasında Multitoksin Analizi - 1. Sıvı Kromatografi Kütle Spektrometre HAZIRLAYAN

FYLAX Nem Düzenleyici Etkin Küf Önleyici

Mikotoksinler bazı küfler tarafından üretilen toksik metabolizma ürünleridir.

Paylaşıldıkça çoğalan değerler üretiyoruz...

Vitaminlerin yararları nedendir?

Organik Gıdalarda Gıda Güvenliği. Yrd. Doç. Dr. Nural KARAGÖZLÜ Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü MANİSA

Karaciğer koruyucu DAHA İYİ DAHA SAĞLIKLI, DAHA İYİ VERİMLİ SÜRÜLER İÇİN HEPALYX

İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU

Kanatlı Beslemede Yemler Yönetim ve Değerlendirme Stratejileri

Kanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi

Önemli bir yem hammaddesi: Mısır

NATURAZYME Naturazyme enzim grubu karbohidrazlar, proteaz ve fitaz enzimlerini içerir.

Silajlarda mikotoksin kontrolü, TMR kalitesi ve verimlilik. Antalya, 28 Ekim 2017

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL

TGK- GIDALARDAKĐ MĐKOTOKSĐN LĐMĐTLERĐNĐN RESMĐ KONTROLÜ ĐÇĐN NUMUNE ALMA, NUMUNE HAZIRLAMA VE ANALĐZ METODU KRĐTERLERĐ TEBLĐĞĐ (TEBLĐĞ NO: 2011/32)

2

The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) Yıllık Rapor 2007

Süt sığırı işletmelerinde gizli tehdit Hipokalsemi, Jac Bergman, DVM, 28 Ekim 2017

ASPERGİLLUS. Doç.Dr.Paşa GÖKTAŞ HNH İnfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Kliniği

BAĞIRSAK YANGISINDA ÖNLEYiCi ETKi. Bağırsak Sağlığı Yem Sindirilebilirliği Hayvan Sağlığı Yüksek Performans Bitki Ekstraktı

TÜRK GIDA KODEKSİ GIDALARDAKİ MİKOTOKSİN LİMİTLERİNİN RESMİ KONTROLÜ İÇİN NUMUNE ALMA, NUMUNE HAZIRLAMA VE ANALİZ METODU KRİTERLERİ TEBLİĞİ (TASLAK)

ANABOLİZANLAR. -Tabii hormonlar: Östrojen, progesteron, testesteron gibi

Ülkemizde lider markalardan biri olan Vimar, geniş uluslararası bayi ağı sayesinde 25 ülkeye ihracat yapan global bir şirket haline gelmiştir.

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA CIVCIV IÇIN OVOLYX!

NUTRI -PASS. Amonyak ve çözünebilir protein bağlayıcı DAHA İYİ

YEM HİJYENİ. Yem kalitesi ; Sağlığa uygunluğu. Tüketicinin isteğidir. Besleyici değeri ve

TÜRK GIDA KODEKSİ YENİLEBİLİR KAZEİN VE KAZEİNAT TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO:2018/ )

Ülkemizde lider markalardan biri olan Vimar, geniş uluslararası bayi ağı sayesinde 25 ülkeye ihracat yapan global bir şirket haline gelmiştir.

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE OKRATOKSİNLER ÖZET

NIRLINE. NIRLINE ile Ham Maddelerinizde Yağ Asidi Tayini, Sürdürülebilir Besleme ile Sizi Geleceğe Taşır!

SÜT ENDÜSTRİSİNDEKİ YARARLI MİKROORGANİZMALAR

Ruminant GEÇİŞ DÖNEMİ SÜT SIĞIRLARINDA KULLANILAN FARKLI ENERJİ KAYNAKLARI

Kümes Altlıklarında Üreyen Küf ve Bakterilere Karşı Koruyucu Bacillus subtilis ve Bacillus cereus Uygulamaları

RASYON TANIM, KİMYASAL BİLEŞİM, VE RASYON HAZIRLAMA PROF. DR. AHMET ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ

KALSİYUM, FOSFOR, Vit-D 3 VE FİTAZ

* Yapılarında C, H, O bulunur. Bazılarında C, H, O dan başka N, P, S bulunur.

4.Sınıf Fen Bilimleri

Mikotoksijenik Küfler ve Besinlerle Geçen Mantarlar

TÜRKİYE DE VE DÜNYADA YEM SEKTÖRÜNE GENEL BAKIŞ, BEKLENTİLER, FIRSATLAR. Prof. Dr. Nizamettin Şenköylü Genel Sekreter

Lipidler. Lipidlerin sınıflandırılması. Yağ asitleri

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

YAZILIYA HAZIRLIK SORULARI. 9. Sınıf 2 KARBONHİDRAT LİPİT (YAĞ)

GRUP MİSELYUM ELİF AKÇA İBRAHİM CARİ

Bitkilerin yapısında bulunan organik asitlerin çoğu ya serbest ya da tuzları veya esterleri şeklinde bulunur. Organik asitlere, yapılarında karboksil

E vitamininin kimyasal adı Tokoferol dur E vitamini etkinliği gösteren alfa, beta ve gama tokoferoller ve tokotrienoller denilen moleküller vardır En

SİLAJ YEMLERİ Prof.Dr. M. KEMAL KÜÇÜKERSAN

15- RADYASYONUN NÜKLEİK ASİTLER VE PROTEİNLERE ETKİLERİ

Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu

GIDALARDA MİKROBİYAL GELİŞMEYİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

Kanatlılara Spesifik Performans Katkısı

KÜSPE NORMLARI. (Tebliğ No: 2004/17) 06 Mayı s 2004 / BİRİNCİ BÖLÜM. Amaç, Kapsam, Hukuki Dayanak ve Tanımlar. Amaç

Bornova Vet.Kont.Arst.Enst.

DAHA İYİ ÖZEL FORMÜLASYON. Yumurta Verim Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık

Meyve suları ve konsantreleri ile sebze sularının mikrobiyolojisi ve mikrobiyel değişimler

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı

Hayvansal Gıdalarda VTÜ Kalıntı Mevzuatı-Türkiye BVKAE TOKSİKOLOJİ BÖLÜMÜ

Akreditasyon Sertifikası Eki. (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı

Yrd. Doç. Dr. Nural KARAGÖZLÜ. Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Yemlerde Bulunan Toksinler ve Kontrol Yolları

RASYON ÇÖZÜMÜNDE TEMEL KRİTERLER

YETERLİ DENGELİ BESLENME

CANLILARIN YAPISINDA BULUNAN TEMEL BİLEŞENLER

12. SINIF KONU ANLATIMI 23 BİTKİLERDE BESLENME BİTKİLERDE TAŞIMA

MİNERALLER. Dr. Diyetisyen Hülya YARDIMCI

Yeni Yem Kanunu ve Yem Hijyen Yönetmeliği Çerçevesinde Yemlerde Mikotoksin Problemi ve Çözüm Önerileri

ADAPAZARI TİCARET BORSASI ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI ANALİZ LİSTESİ. Analiz Adı Ürün Deney Metodu

TOPRAK OLUŞUMUNDA AŞINMA, AYRIŞMA VE BİRLEŞME OLAYLARI

Bilim adamları canlıları hayvanlar, bitkiler, mantarlar ve mikroskobik canlılar olarak dört bölümde sınıflandırmışlar.

İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KURU İNCİRLERDE SİKLOPİAZONİK ASİT VARLIĞININ VE MİKTARININ BELİRLENMESİ

SÜTÜN BİLEŞİMİ ve BESİN DEĞERİ

Sayı : 2004 / Lyr 06 Sayfa : YEM HAMMADDELERİ. Tercüme: Seyfi Ay - Halit Çınar, İnterkim. Commercial Poultry Nutrition S.Leeson & J.D.

AKHİSAR TİCARET BORSASI

Bilgi ve tecrübesi ile kanatlı, büyükbaş ve kültür balıkçılığı sektöründe ürün portföyünü genişleterek büyümesini sürdürmektedir.

KALINTILARI. Pestisit nedir? GIDALARDAKİ PESTİSİT KALINTILARI 1. pestisit kalınt kaynağı. güvenilirmidir. ? Güvenilirlik nasıl l belirlenir?

Sfingozin türevi membran lipidleri

YEM HİJYENİ. Prof. Dr. Seher KÜÇÜKERSAN

MİKOTOKSİNLER VE KORUNMA STRATEJİLERİ

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/5) Akreditasyon Kapsamı

Dördüncü Jenerasyon Bütrat : Gustor N RGY

Bornova Vet.Kont.Arst.Enst.

Yemlerde Amino asitler ve B Grubu Vitaminlerinin Önemi ve Test Metotları. Süreyya ÖZCAN

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/7) Akreditasyon Kapsamı

Transkript:

TOKSİN BAĞLAYICILAR - Captex T2 - Sorbatox

MİKOTOKSİNLER: Bazı mantar türlerinin normal hayati fonksiyonlarının sonucunda oluşan metabolitlerdir. Bilimsel olarak adlandırılmış 200 den fazla mikotoksin mevcuttur ve bunların çoğu hayvan yemlerinde bulunur. Hayvanlar üzerinde performans azalmasından ölüme kadar uzanan genel bir etkiye sahiptir.

Mikotoksinlerin en yaygın görünen tipi Aspergillus cinsinden mantarların metabolitleri olan Aflatoksinlerdir. A.flavus : Aflatoksin B1, G1 A.ochracen : Okratoksin A.fumigatus : Fumigilin

Diğer bir mantar türü fusariumdur.bunların metabolitleri ise Trichothecenes ve Zearalenon dur. F.roseum : Zearalenon F.tricinctum : T2 toksini F.greminearum: F2 toksini

Hayvan yemlerinde toksin üreten diğer önemli bir cinste penicillumlardır. P.citrium : Citrinin P.expansum: Patulin

TABLO 1: Değişik mantar cinslerinin oluşturdukları mikotoksinler, bu mikotoksinlerin oluşumu için ihtiyaç duydukları nem oranları ve üzerinde üredikleri temel tahıllar Mikotoksin Cins-Tür Nem Temel Tahıllar Aflatoksin Aspergillus spp. > %16 Yer fıstığı, mısır, yağ tortuları Trichothecenes,T2toksin, Vomitoksin, Zearalenon Fusarium spp. > %20 Mısır, yulaf (arpa ve buğdayda sık görülmez) Okratoksin Aspergillus spp. Penicillium spp. > %16 Arpa, yulaf (mısır ve buğdayda sık görülmez)

KÜF MANTARLARININ ÜREME SICAKLIK ARALIKLARI Minimum Optimum Maksimum Penicillium 0 20 31 Aspergillus 8 28 37 Fusarium 3 25 37

HEDEF ORGANLAR ; Aflatoksin Okratoksin Zearalenon Karaciğer Böbrekler Dişi üreme sistemi

TOKSİNLERİN ETKİLERİ KANATLILARDA Yüksek FCR ve düşük C.A Yem Tüketiminin azalması Bağışık sisteminde bozukluklar Düşük yumurta verimi Karaciğer ve böbreklerde harabiyet Gaga lezyonları Ölüm

TOKSİNLERİN ETKİLERİ RUMİNANTLARDA Sütte aflatoksin kalıntısı Düşük süt verimi Büyümenin baskılanması Karaciğer ve böbreklerde harabiyet Fertilite problemleri Sinir sistemi bozuklukları Ölüm

MİNERAL(KİL)YAPIDAKİ TOKSİN BAĞLAYICILAR Zeolit Bentonit Clinoptilolit Mortmolinotit Bu ürünler,alüminosilikatlar denilen ve çok çeşitlilik ve farklılık gösteren bir mineral grubun üyeleridir. Bu ürünler genel olarak Aflatoksinler üzerine etkilidirler. Bu grubun en bağlayıcı bileşiği Aflatoksinleri güçlü bir elektromanyetik yükle bağlayan alüminyum katyonudur. Yüksek miktarda Na katyonları P un emilimini kısıtladığı için kullanımları sınırlıdır.

S O R B A T O X Hayvan Yemleri için Mikotoksin Bağlayıcı

Sorbatox; Düşük seviyede Na içeren hidratlanmış alüminosilikatdır ve P varlığına zarar veren Na dengesizliğine neden olmayan K ve Mg katyonları içeren bir toksin bağlayıcıdır.

Sorbatoxun içerisinde Al miktarı rakiplerinden çok fazladır ve bu nedenle Aflatoksinleri güçlü ve geri dönüşümsüz bağlar.

Sorbatoxun tabakaları arasındaki boşluk Aflatoksinlerin molekül büyüklüğüne denktir. O O O O O OCH 3

Mikotoksin seviyesinin bilindiği durumlarda en ekonomik çözüm için aşağıdaki örnek katılım oranlarından kullanılmalıdır. Aflatoksin seviyesi(ppb) SORBATOX kg/ton <20 1.0 20-40 2.0 40-60 3.0 60-80 4.0 >80 5.0 Eğer mikotoksin seviyesi tahmin ediliyor ancak tam olarak tespit edilemediği durumlarda 2 Kg/ton yem dozunda kullanılmalıdır.

SORBATOX Ürün Özellikleri SORBATOX doğal olarak elde edilmiş bir mineraldir ve hayvan yemlerinde kullanılmak üzere özenle hazırlanmış ve standardize edilmiştir. SORBATOX içerik: Hidrate alüminyum silikat kompleksi Potas mika Feldspat Quartz SORBATOX yem katkıları tebliği ve Avrupa Birliği Direktifi 70/524 e göre kullanımı onaylıdır.

SORBATOX un yapısı

CAPTEX T2; Kompleks yapıda toksin bağlayıcıdır.

CAPTEX T2 Bileşimi Clinoptilolite (Modifiye edilmiş Aluminosilicate) Esterlenmiş glukamannanlar Enzimatikkomplex AsetikASID Propiyonik ASID

CaptexT2 nin içeriğinde bulunan Na-Ca Alüminosilikatın sülfürük asit ile işlenmesi sonucunda üzerinde porlar oluşması sağlanmıştır. Bu nedenle etki yüzeyi normal alüminosilikatlara göre çok daha fazladır. Gramında 150.000 partikül bulunmaktadır. Özellikle aflatoksinlerin bağlanmasında bu özelliği önem kazanmaktadır.

Captex T2 ; T2 toksinlerinin yapılarını enzimatik yolla bozarak etkisiz hale getiren chitinase enzimi içermektedir.

Captex T2 ; İçeriğinde esterleşmiş glukomannan bulundurmaktadır.bu özelliği ile tüm toksin türlerini bağlayarak dışarı atılmasını sağlamaktadır.

Captex T2 ; İçeriğinde bulunan Asetik ve Propiyonik asitler ile küf mantarlarının üreyerek yeni toksin oluşturmasını da önlemektedir.

Temel Faydaları; Katılım oranı düşüktür. Isıl işlemlerde stabilitesini korur Tüm toksin türlerine karşı oldukça etkilidir. Çift etki mekanizması ile tam ve etkin koruma sağlar.

Kullanım dozu; Toksin problemine bağlı olarak, 1-2 kg/ton yem düzeyinde kullanılır.

Captex T2 içeriği Etken Madde Modified Hydrated Sodium Calcium Aluminosilicate Ammonium Propionate %98 Asetic Acid %100 Endo-1,4-beta-xylanase (EC 3.2.1.8) Subtilisin (EC 3.4.21.62) Esterleşmiş Beta Glukan Calcium Carbonate Miktar 600 gr 100 gr 50 gr 10 gr 10 gr 60 gr 170 gr