SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AB BOYUTUNUN İNCELENMESİ VE İSTİHDAMININ ARTTIRILMASI

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AB BOYUTUNUN İNCELENMESİ VE İSTİHDAMININ ARTTIRILMASI"

Transkript

1 SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AB BOYUTUNUN İNCELENMESİ VE İSTİHDAMININ ARTTIRILMASI Avusturya Fransa 18 Haziran 2 Temmuz 2011 ORTA ANADOLU BAHRİ DAĞDAŞ TARIMSAL ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ PROJE ORTAKLARI CFPPA Centre de Formation Professionelle et de PromationPourles Agriculteurs, Fransa Amadeus Association, Avusturya İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Konya İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Taşkent Ziraat Odası Konya Tarım Meslek Lisesi "Bu proje T.C. Başbakanlık DPT AB Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı ( Gençlik Programı kapsamında ve Avrupa Komisyonu'ndan sağlanan hibeyle gerçekleştirilmiştir. Ancak burada yer alan görüşlerden AB Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı veya Avrupa Komisyonu sorumlu tutulamaz."

2 SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AB BOYUTUNUN İNCELENMESİ VE İSTİHDAMININ ARTTIRILMASI ( TR1-LEO ) "Bu proje T.C. Başbakanlık DPT AB Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı (http://www.ua.gov.tr) Gençlik Programı kapsamında ve Avrupa Komisyonu'ndan sağlanan hibeyle gerçekleştirilmiştir. Ancak burada yer alan görüşlerden AB Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı veya Avrupa Komisyonu sorumlu tutulamaz." 18 Haziran - 1 Temmuz 2011, Fransa Proje Faaliyet Raporu: Dr. Ahmet Hamdi AKTAŞ, Bekir GÖK Orta Anadolu Bahri Dağdaş Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen Süt Keçisi Yetiştiriciliğinde AB Boyutunun İncelenmesi ve İstihdamının Artırılması (2010-1TR1-LEO ) adlı Leonardo da Vinci Hareketlilik Projesinin Fransa daki mesleki eğitim faaliyetleri 18 Haziran - 1 Temmuz 2011 tarihleri arasında 14 kişi ile gerçekleştirilmiştir. Projenin yurtdışı eğitiminde Enstitümüz personeli 2 araştırıcı ile birlikte proje ortaklarımız olan Konya İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Konya İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği, Konya Taşkent Ziraat Odası ve Konya Tarım Meslek Lisesi nden katılımcılar yer almıştır. Ayrıca, Selçuk Üniversitesi ve Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültelerinden 2 öğretim üyesi de programa katılmışlardır. Proje çerçevesinde keçi işletmeleri, keçi peyniri yapan mandıralar, suni tohumlama ve keçi ıslah istasyonu, hayvan pazarı, keçi hastalıkları araştırma laboratuvarı ve keçi sütü ürünlerini satan alışveriş merkezine ziyaretler gerçekleştirilerek keçi yetiştiriciliği, keçi ürünleri ve keçilerde görülen hastalıklar ile ilgili detaylı bilgiler alındı ve uygulamalar yapıldı. Sosyal ve kültürel faaliyet olarak da Haziran 2011 tarihlerinde Paris in tarihi, turistik yerleri ve müzeleri ziyaret edildi. Sonraki hafta sonu Haziran 2011 tarihlerinde ise Atlantik Okyanusu kenarındaki tarihi ve turistik yerler La Rochelle şehri, Ile de Re adası ile Niort şehri ziyaret edildi. Ayrıca, bu projenin yürütüldüğü Poitou-Charentes Bölgesi ndeki bazı kasaba ve köyler de ziyaret edilerek, Fransa nın kırsalında yaşayan, tarım ve hayvancılıkla uğraşan insanların sosyal ve kültürel yaşantıları ile günlük faaliyetleri hakkında gözlemler yapıldı. Proje Mesleki Faaliyet Raporu: 20 Haziran 2011 Melle Tarım Meslek Lisesi Program: Tanışma, ev sahibi kuruluş olan Tarım Meslek Lisesi nin yapısı, eğitim ve hayvancılık faaliyetleri hakkında bilgi verilmesi ve 2 haftalık eğitim programının tanıtılması 1

3 Konuşmacılar: Proje irtibat kişisi Bayan Anne GIRAUDEL ve Okul Müdiresi Claire BASTIEN Okul Müdiresi Claire Bastien in verdiği bilgiler: Melle 3500 nüfuslu küçük bir kasaba, km2 de 395 kişi yaşıyor. Bölgede kimya sanayi var. Tarımla uğraşan kesim % 1. Tarım Meslek Lisesi Fransa Tarım Bakanlığı na bağlı bir meslek lisesi olup, hem lise öğrencilerine hem de yetişkinlere mesleki eğitim veriyor. Okul 1965 yılında kurulmuş. Lise Melle ve Niort şehirlerinde olmak üzere iki okuldan oluşuyor. Toplam yaş arası 550 öğrenci mevcut olup, öğrencilerin yarısı yatılı kalıyor. Melle deki okulda keçi, koyun ve sığır yetiştiriciliği yapılmaktadır. Okulun 170 ha arazisi var. Genç eğitimleri 1 hafta okulda, 1 haftada özel işletmelerde yapılıyor. Öğrencilerin sosyal güvencesi var ama okuldan ücret almıyorlar. Lise eğitimi 3 yıl, yetişkin eğitimi ise 1 yıl sürüyor. Liseden sonra 2 yıl keçicilik eğitimi alınabiliyor. Niort daki okulda organik tarımcı sertifikası ve peyzaj eğitimi veriyorlar. Devlet teşviki almak için bu eğitimleri almak gerekiyor. Okulda verilen eğitimler: Sürü idaresi, hayvan besleme ve yem bitkisi yetiştirme, suni tohumlama, hayvan hastalıkları, peynir yapım teknikleri, tarımsal ekonomi ve pazarlama konularında bilgiler veriliyor. Okul yurtdışına da stajyer öğrenci gönderiyor. Öğrenciler 9-12 hafta yurtdışında kalıyorlar. Fransızca bilen yabancı öğrencileri okula kabul ediyorlar. Okul AB proje ortaklıkları da yapıyor. Okulun esas çalışma alanı süt keçicisi yetiştiriciliği. Okulun tanıtılmasından sonra Bayan Anne Giraudel tarafından 2 hafta sürecek mesleki eğitim programı ve günlük yapılacak faaliyetler hakkında detaylı bilgiler verildi. 20 Haziran 2011 Program: Okulun Hayvancılık Ünitesi nin ziyaret edilmesi Bilgilendiren: Hayvancılık Ünitesinden sorumlu öğretmen Patrice BRIANT Patrice Briant ın verdiği bilgiler; Okulda 400 baş Saanen - Alpine keçi, 200 baş koyun ve 60 baş sığır mevcut. Keçiler entansif olarak besleniyor. Kaliteli kaba yeme ilave olarak hazır süt yemi veriliyor. Okuldaki keçilerin ortalama süt verimi 300 günde 1000 kg. Keçilerde seleksiyon devam ediyor. Suni tohumlama hem taze hem de donmuş sperma ile yapılıyor. Oğlaklar 3-4 günlük iken anneden 2

4 ayrılıyor. Okulda yerel bir sığır ırkı olan Parthenaise ırkı koruma altına alınmış. Bu ırk etinin lezzeti ve gevrekliği için besleniyor. 1 yaşındaki erkekler kg karkas veriyorlar. Koruma altına alınan koyun ırkı ise Vendaena. Koyunların ikizlik oranı % 80. Kuzular creep feeding (kuzu geçişli sistem) ile besleniyor. 20 Haziran 2011 Program: Yöresel Keçi Peyniri İmal Eden Küçük Ölçekli Bir Mandıranın Ziyaret Edilmesi Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde, keçi sütü toplayarak yöresel Gors Peyniri üretimi yapan bir mandıra ziyaret edildi ve peynir yapımı hakkında uygulamalı olarak detaylı bilgiler alındı. Mandıra sahibinin verdiği bilgilere göre Fransa da süt ve peynir fiyatları Sığır sütü: 0.32 /kg, Keçi sütü: 0.61 /kg, Sığır sütünden yapılmış taze peynir: 5-7 /kg, Keçi sütünden yapılmış taze peynir: /kg. 3

5 21 Haziran 2011 Program: SCEA du DUCOURTIEUX Keçi İşletmesi nin Ziyaret Edilmesi İşletme sahibi: Syhre Jean CLAUDE Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde Scea du Ducourtieux keçi işletmesini ziyaret ettik. Yetiştiricinin Verdiği Bilgiler; İşletmeleri atadan kalma, eşi ile keçi yetiştiriciliğine 19 yıl önce başlamışlar. Arazileri 100 ha, yarısı kiralık, 50 ha alan mera olarak kullanılıyor. Buğday, mısır, kolza, ayçiçeği ekiyorlar. Ayçiçeği münavebe amacıyla ekiliyor. Hektar başı 300 devlet desteği alıyorlar. İşletmede 300 baş sağmal Saanen keçisi, 20 baş da Limousin et sığır var. Her sene 100 baş genç keçi sürüye katılıyor. Keçiler 3 doğumdan sonra sürüden çıkarılıyor. Çebiçlerin ilkine gebe kalma yaşı 7. ay. Otlatma sezonu 3-4 ay olması nedeni ile keçiler ağılda besleniyor. Süt verimi 10 aylık sağım süresinde 900 kg. Tohumlamalar Eylül-Ekim aylarında yapılıyor. Sezon dışı tohumlama yapılacağı zaman suni aydınlatma yapılıyor. 45 günlük aydınlatmadan sonra kızgınlığa gelen keçileri tekeye veriyorlar ya da suni tohumlama yapıyorlar. Oğlakların yaşama gücü % litre süt geliri ile 1 keçi ve yavrusunu besleyebiliyorlar. Ailenin kızı lisede, erkek çocukları ise Melle deki tarım meslek lisesinde okuyor yılında kurulan 16 başlıklı sağım haneleri var. 4

6 21 Haziran 2011 Program: Keçi İşletmesi Ziyareti İşletme Adı: Jill ve Katrine Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde Jill ve Katrine keçi işletmesini ziyaret ettik. Yetiştiricinin Verdiği Bilgiler; Keçiciliğe 1985 yılında 30 ha arazi ile başlamışlar, şimdilerde 55 ha arazileri mevcut. 320 baş Saanen ve Alpine keçileri var. Yem bitkisi olarak silajlık mısır ve yonca üretiyorlar. 12 yıldır merada otlatma yapıyorlar. Arpa ile ek yemleme yapıyorlar. Keçiler Mart-Ekim ayları arası merada otlatılıyor. Meranın etrafında elektrikli çit mevcut. Yazın sıcak aylarda ağılda taze otu ve yoncayı ilave olarak veriyorlar. Taze yonca alıştırıldığında keçilerde şişme yapmıyor. İşletmenin süt verimi 800 kg. Ocak Şubatta doğum başlıyor, oğlaklar 8-10 gün anne sütü ile besleniyor, sonra süt tozu ile yapay büyütme yapılıyor. İkizlik oranı % 80, oğlakların yaşama gücü % Süt: % 3.6 yağ, % 3.8 protein içeriyor, 1 kg keçi peyniri 7-8 kg sütten üretiliyor. Yılda keçi başı 300 kg kesif yem veriliyor. 1 keçi 1 litre süt için 400 g kesif yem tüketiyor. Günde 6 kg yeşil yonca, 0.3 kg kuru ot ve 0.9 kg kesif yem veriliyor, 6-7 saat otlatma yapılıyor. Yetiştirici bu rasyonla günlük 3 kg süt almayı hedefliyor. Yılda 125 keçiye birlik aracılığıyla donmuş sperma ile suni tohumlama yaptırıyor. Süt veya keçi başı devletten bir destek almıyor. Yem bitkisi ekilişi olarak destek alıyor. Sütü 61 cente satıyor. Yetiştirici merada Alpine keçilerin Saanen keçilerden daha dayanıklı olduğunu ve güneşin Saanenlerin gözlerini ve memelerini etkilediğini söylüyor. Sağım hanelerini ya yaptırmışlar. 5

7 22 Haziran 2011 Program: Keçi işletmesi ziyareti İşletme Adı: Thierry ve Jayet Earl des 3 Niviere Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde Thierry ve Jayet Earl des 3 Niviere keçi işletmesini ziyaret ettik. Yetiştiricinin Verdiği Bilgiler; İşletme 1984 yılından buyana faaliyette ve lise mezunu olan yetiştiricinin keçileri atadan kalma. İşletmenin 87 ha arazisi var ve bu arazinin 22 ha da ot üretimi yapılıyor. Mısır ve buğday ekilişleri var. Yetiştiricinin 220 baş Saanen sağmal keçisi var ve ortalama süt verimi 1200 litre olup, litre süt veren keçileri mevcut. İlkine süt verimi kg kg ın altında süt veren anaç keçiler sürüden uzaklaştırıyor. Ağustosta tohumlamalar yapılıyor, ocakta doğumlar oluyor. Sürünün yarısını, çebiçlerin ise tamamını doğal aşım ile tohumluyor. Sürüde mastitis problemi yok denecek kadar az görülüyor. Antibiyotikli sütler dökülüyor. Eşi işletmede maaşlı olarak çalışıyor ve günlük 6 saat mesai yapıyor. İşletme gelirlerinin % 80 nini keçi geliri, % 20 sini ise yem bitkisi geliri sağlıyor. Devlet keçi başı 12 destek veriyor. Damızlık keçi fiyatı , reforme (damızlık dışı bırakılan) keçi fiyatı 15-20, 2 aylık dişi oğlak fiyatı ise Keçilerin altındaki yataklık yazın haftalık (sinekten korunmak için), kışın ise 2 ayda bir değişiyor. Günlük sürekli yataklık ekliyor. Yemleme: Keçi başı 2.3 kg kuru yonca otu, 0.6 kg dane mısır, 1.1 kg keçi süt yemi veriyor. Süt yemi % 20 HP ve 0.95 UF (ot birimi) enerji içeriyor (bu da yaklaşık 2600 kcal ME ye eşdeğer). Günlük rasyonu yem fabrikasının teknisyeni hesaplıyor. Ot günde iki kerede, kesif yem ise 5 kerede veriliyor. Aşı ve parazit mücadelesi yapılmıyor. Birliğe üyelik mecburi değil ama teke seçebilmek için üye olmuş. Oğlak ölüm oranı % 10, keçi ölümleri ise % 3-4. İkizlik oranı % 80. 6

8 22 Haziran 2011 Melle Tarım Meslek Lisesi Program: Bölgesel ve Ulusal Keçi Sektörü Zincirinin Tanıtılması Konuşmacı: Patrick CHARPENTIER (Poitou-Charentes Bölgesinin Keçi Yetiştiriciler Birliği Başkanı) Patrick Bey, ev sahibi okulun proje sorumlusu Anne Giraudal ın eşi olup, Bölgesel Keçi Yetiştiriciler Birliği nin başkanlığını yapmaktadır. Birlik 700 üyeye sahip olup, yıllık 130 milyon kg keçi sütü pazarlıyor. Kendisinin de 300 baş keçisi ve 30 baş et sığırı mevcut olup, iki işçi çalıştırıyor. Sütünü yerel kooperatife satıyor. Birlik, Fransa genelindeki süt pazarını inceliyor, üretilecek süt miktarını belirliyor, süt fiyatını ve ekonomisini ilgilendiren meslek kuruluşlarını bir araya getiriyor. Patrick Bey aynı zamanda Meslekler Arası Ulusal Keçi Yetiştiricileri Birliği nin de başkanlığını yürütmektedir. Birlik daha ziyade sütün pazarlaması ile ilgili çalışıyor. Devletle pazarlık yapıyor ve devlet destekleri için tavsiyede bulunuyor. Birliğin gelirleri: Yetiştiriciden kesilen kesintiler ve devlet desteğinden oluşuyor. Birlik başka ülkelerde de ortak araştırmalar yapıyor ve onlara bilgiler veriyor. Patrick Charpentier verdiği bilgiler ; Süt Keçisi Yetiştiriciliğinde Başarının Sırrı: Keçilerin genetik yapısı iyi olmalı Sürü idaresi iyi yapılmalı Keçiler verim seviyesi ve diğer özelliklerine göre gruplandırılmalı Yaşlılar ayrı, yavrular ayrı, sağmallar ayrı olmalı Yeterli ve iyi kaliteli yemle beslenmeli Keçilerin sağlık durumu iyi olmalı Yeterli barınak olmalı, ortada servis yolu olmalı ve sağım hane ayrı olmalı Yetiştiricinin geliri yeterli olmalı Laktasyon başı, ortası, sonu ve kurudaki döneme göre beslenme yapılmalı Fransa da bu dönemlere göre besleme yapılmaktadır 1 ha alanda: 10 keçi veya 2 sığır beslenebilir 1 litre süt için 800 g ile 1 kg kaba yeme ihtiyaç vardır 1 litre süt için yine kg kesif yeme ihtiyaç vardır Yemlerin besin madde muhtevaları kuru maddeye göre hesaplanmalıdır 7

9 Süt kalitesi yönünden kontroller yapılmalıdır Bakteri sayısı ml de 50 binden aşağı olmalıdır, Fransa da ortalama bin. Somatik hücre sayısı arasında olmalı Her 3 haftada bir süt örnekleri alınmalı Somatik hücre nun altında olursa süt daha yüksek fiyata satılıyor. Oran arttıkça süt fiyatı düşüyor Sığırlarda somatik hücre sayısı dir in üzerinde sütler dökülüyor Büyükbaşlarda da küçükbaşlarda da bakteri sayısı dir Sütün fiyatlanmasında yağ ve protein oranına bakılıyor. Protein oranı daha önemli ve fiyatlandırmada yağa göre 3 misli daha fazla etkili Keçiler sıcağa dayanır ama hava akımından (ceyranından) çok etkilenirler Oğlaklar 3-4 günde anasından ayrılmalı ve suni olarak beslenmeli İşletmede sağlık dolabı olmalı Fransa daki Keçicilik Avrupa daki keçi varlığı dünya keçi varlığının % 3 ü kadardır Poitou-Charentes bölgesi Fransa daki en yoğun keçicilik bölgesidir Poitou Charentes bölgesi ülkenin keçi varlığının % 70 ini oluşturuyor Saanen ve Alpine ırkları Alp dağlarından orijin almaktadırlar ve saf bir ırk olarak ortaya çıkmışlardır Fransa nın keçi varlığının % 10 nu Alp Dağları bölgesinde bulunmaktadır Alp bölgesi şu an keçi sütünün % 10 unu üretiyor Ekonomik nedenlerden dolayı keçicilik dağdan ovaya inmiştir Keçi sütünün % 97 si peynir ve % 3 ü içme sütü olarak işleniyor Bölgesel keçi ırkı Poitevin (Poitou), Saanen keçilerin Alpine keçilerle melezlenmesi ile oluşturulmuştur Fransa da üretilen sütün % 65 i süt sığırlarından, % 14 ü keçilerden ve % 21 i ise koyunlardan elde edilmektedir Melez keçilerden % 7 kadar süt üretiliyor Keçi peynirlerinin % 85 i saf keçilerden üretilen sütten yapılıyor Peynirin % 15 i evlerde üretiliyor Peynir şekillerinden en çok yuvarlak olanı tercih ediliyor 8

10 Fransa da keçi varlığının % 55 i Alpine, % 45 i Saanen dir. Poitevin ırkından sadece 1500 baş kadar kalmıştır Fransa da süt keçilerinde sağım süresi 300 gün, süt verimi ortalaması keçi başı 3 litre, doğum sayısı 3 ten fazla Fransa da 7000 keçi yetiştiricisi var. Bunların % 45 i sütü peynire dönüştürüyor, diğerleri kooperatife veriyor. Fransa da yılda 650 milyon litre keçi sütü üretiliyor Üretilen keçi peynirinin % 75 i Fransa da tüketiliyor Aile başı yıllık 1.7 kg keçi peyniri tüketiliyor Keçi peyniri tüketimi son yıllarda artış göstermiştir. Üründe markalaşma, reklam, fiyat ayarlaması ve lezzette iyileşme bu artışta etkili olmuştur Keçi sütü ve peyniri tüketimini artırmak amacıyla sergiler-fuarlar düzenlenmekte ve yarışmalar da yapılmaktadır Fransa da taze keçi peynirinin fiyatı ortalama olarak 11 dur Program: Patrick Charpentier Rehberliğinde Melle deki Super U adlı Süpermarkette Keçi Peyniri ve Keçi Sütü Reyonunun İncelenmesi Birlik Başkanı Patrick Charpentier rehberliğinde Melle deki Super U adlı süpermarkette keçi peyniri ve keçi sütü reyonunu inceledik. Patrick Charpentier bize farklı çeşitlerdeki inek ve keçi sütü ile peynirleri hakkında detaylı bilgiler verdi. Keçi peyniri inek sütünden yapılan peynire göre 2-3 katı yüksek fiyata satılıyordu. 9

11 Program: Okul Müdürünün Melle ve Niort daki iki lisenin faaliyetleri hakkında bilgi vermesi Konuşmacı: Jean Michel BOBINEAU (Hem Melle deki hem de Niort daki Tarım Meslek Lisesi nin müdürlüğünü yapıyor) Okul: Tarım, çevre, peyzaj ve biyokimya üzerine çalışmalar yapıyor. Sürdürülebilir tarım uygulamaları hedeflenmiş. Organik tarım ve hayvancılık yapılması için çalışmalar yapıyorlar. Kimyasal ilaç kullanımının azaltılmasını hedefliyorlar. Çevre konusunda da çalışmalar yapıyorlar Lisenin hedefi yaş arası gençleri eğitmek, Her iki okulda yaşları olan toplam 550 öğrenci var, İki okulda toplam 80 öğretmen görev yapıyor, Melle deki okulda 350 öğrenci ve 50 öğretmen var Yeni mezunlara destekler: Bu liseyi bitirenler bir tarım işletmesinde işe başlarsa devlet o işletmeye destek veriyor. Bankalar düşük faizli kredi veriyor. Bu mezunlar çevreye saygılı ve sürdürülebilir tarımı öğreniyorlar, kimyasal ilaç kullanımında bilinçli oluyorlar. Organik hayvancılığı öğreniyorlar Okuldan mezun olanların veya okuldan eğitim alanların mezuniyet sonrasında da okulla irtibatları devam ediyor Fransa da hayvan sevkiyatı sadece sertifikayı alan kişilere yaptırılıyor Okulun ana eğitim konusu keçicilik, okul yakında organik tarıma geçecek Fransa da 300 adet tarım lisesi var, Ziraat Mühendisliği diploması veren 10 adet okul var Okulun çalışanlarının maaşını Tarım Bakanlığı veriyor, Okuldaki öğretmenlerin maaşı: Yeni öğretmen 1500, tecrübeli öğretmen ise 4500 net maaş alıyor Okulun laboratuvar imkânları oldukça gelişmiş Lise eğitimi için ücret alınmıyor, yemek ve barınma ücretli. Yetişkinlerden alınan eğitim ücretinin miktarını ise piyasa şartları belirliyor 10

12 Program: CAPGENES Keçi Islah ve Teke İstasyonu nun Ziyaret Edilmesi Konuşmacı: Pascal BOUE (İstasyon Müdürü) Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde CAPGENES Keçi Islah ve Teke İstasyonu nu ziyaret ettik. Capgenes, ulusal düzeyde faaliyet gösteren, yöneticileri birlik üyesi yetiştiricilerden oluşan bir keçicilik genetik-ıslah merkezidir. Otuz yıl önce bölgesel keçi birliklerinin yetiştiricileri tarafından kurulan Capgenes, Saanen ve Alpine ırkı keçiler üzerinde döl kontrolü (progeny test) çalışmaları yapıyor. Capgenes seleksiyon programı içerisinde 800 yetiştiriciye ait baş keçi mevcut. İstasyon Müdürü, seleksiyon programlarını sütün miktar ve kalitesini artırmak, daha yüksek protein ve yağ oranı elde etmek, vücut yapıları ve özellikle de meme yapıları sağlam keçiler yetiştirmek, dolayısıyla üyelerin kazançlarını artırmak olarak özetledi. Bu amaçlar için istasyondaki 120 baş tekenin her birine ait baş kızlarının süt verimleri test edilerek döl kontrolü yöntemine göre kullanılacak tekeler belirleniyor. İstasyon Müdürü nün verdiği bilgiler; Capgenes, keçicilikle ilgili Fransa daki faaliyetlere yön veren bir kurum. Seleksiyon şemasında Saanen ve Alpine ırkı var lerde İsviçre den Saanen keçi getirilmiş, 1960 larda Fransız Alplerinden Alpine seçilmiş Saanenlerde boynuzsuzluk üzerine çalışılmış. Saanenler sonra İngiltere ye götürülerek oradaki yerli keçilerle melezlenerek iri Saanenler geliştirilmiş, bu keçiler 1970 tarihinde Fransa ya ithal edilerek ıslah çalışmalarına başlanmış Islahta ilk şart, sürü kayıt sistemi kurulmalı ve buradan iyi bireyler seçilmelidir Islah için suni tohumlamanın gerekli olduğuna karar vermişler Islah ile keçilerin tüm yıl süt vermeleri sağlanmış ve 1975 e kadar bu çalışmalar yapılmış Aşım sezonunu mevsim dışına genişletmeyi başarmışlar ve tekelerden bütün yıl sperma almayı sağlamışlar İlk tohumlamada dondurulmuş sperma ile % 65 başarı elde etmişler. 40 yıldır bu konuda çalışmışlar, taze sperma ile tohumlama son bahar dönemi ile sınırlı kalıyor 11

13 Kızgınlık Eylül-Ocak aylarında yoğunlaşıyor, foto periyot ayarlanarak tekeleri kızgınlığa getiriyorlar, tekelerden sonbaharda haftada iki kez sperma alıyorlar Tekenin iyi bir teke olup olmadığı 4 yılda anlaşılıyor. Döl kontrolü (progeny test) yöntemini kullanıyorlar. Bu amaçla 3000 doz spermayı donduruyorlar Bir doz sperma 100 milyon spermatozoit içeriyor Her yıl ortalama kadar yeni teke istasyona geliyor Günde 100 baş tekeden sperma alıyorlar, bir ejekulattan 30 doz sperma elde ediyorlar Yılda 400 bin doz sperma üretiyorlar. Bunun % 60 ı kullanılıyor (250 bin doz) Bir milyon doz sperma stokları var 4 aylıkken teke adaylarını topluyorlar Embriyo transfer çalışmaları var. Hem taze hem de dondurulmuş embriyo transfer ediyorlar. Dondurulmuş embriyo ile başarı yaklaşık % 50, taze sperma ile başarı çok daha yüksek Marker genler vasıtası ile tekelerin verimlerinin tahminine çalışılıyor Suni tohumlama tekniği servikal. % 65 olan suni tohumlama başarısı yetiştiricilerin bizzat kendi başarısıdır. İntra uterin teknikleri kullanmıyorlar Rekor tekenin yavrusun süt verimi 2800 litre, Sürü ortalaması litre olan işletmeler var Sperma istasyondan 7-35 arası fiyattan çıkıyor Seleksiyonda yetiştiricilerin ve tüketicilerin talepleri dikkate alınıyor, Seleksiyonda yemden yararlanmaya da bakıyorlar. Ekonomik kriterler ve ömür uzunluğu da dikkate alınıyor Tekeyi 18 aylık iken kesime sevk ediyorlar 99 ülke ile çalışmaları var. Hem ülke içi hem de ülke dışında eğitim veriyorlar Keçilerde ortalama laktasyon sayısı

14 Program: Keçi işletmesi ziyareti İşletme Adı: Chelutal et Pascul - İşletme Sahibi: Lugande Jean CLAUDE Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde Lugande Jean CLAUDE e ait keçi işletmesini ziyaret ettik. Yetiştiricinin verdiği bilgiler; İşletmenin 120 ha arazisi, 200 baş Alpine keçisi var. 60 ha arazi sulanıyor, keçileri yazın otlatıyorlar, kışın içeri alıyorlar. Buğday hasadından sonra buğdaygil yem bitkileri ekiyorlar, hasıllık buğdayı 3 kez biçiyor sonra danelik mısır ekiyorlar, dane mısırı kooperatife veriyor ve orada kurutturuyorlar. Toprak kireçli olduğu için tarlaların sulanması gerekiyor. İşletmede 3 kişi çalışıyor. İşletme Sahibi 57 yaşında. Çocuğu keçicilik yapmak istemiyor. Keçilerin yarısı Capgenes tekelerinin sperması ile tohumlanıyor. Suni tohumlamada % 60 başarı var. Suni tohumlama tutmazsa teke bırakıyor. Bir doz sperma ve uygulama ücreti baş keçinin kızgınlıklarını toplulaştırmak için 50 sünger ücreti ödüyor. Sütün somatik hücre oranı düşük, protein ve yağ oranı yüksek olduğu için yüksek fiyata (70 cente) satılıyor. Keçilerin beslenmesinde kuru ot, kuru yonca otu, granül yem kullanıyorlar. Bir keçiye günde 1 kg kuru ot, 1 kg kuru yonca, 1 kg granül yem, Aralıktan-Hazirana kadar 200 g dane mısır veriliyor. Yetiştirici aynı zamanda Limousin ırkı 30 baş et sığırı da besliyor. Erkekler 300 günde 900 kilograma ulaşıyorlar. Sığırlara yazın sadece çayır otu, kuru yonca ve dane mısır veriyorlar. Sığırlar sonbahara kadar dışarıda kalıyor. Erkekler 1 yaşında yaklaşık 730 fiyattan satılıyor ve çoğunlukla İspanyollar satın alıyorlar. Dişilerin fazlasını da 1 yaşında satıyorlar. Erkekler kg, dişiler kg karkas veriyor. Karkasın kg fiyatı yılda bir boğayı değiştiriyorlar. Sağım yok, sütü buzağı emiyor. Limousin eti Charolais etine göre daha çok tercih ediliyor. 13

15 Program: ALİCOOP Alimentation Animale Yem Fabrikasını ziyaret Konuşmacı ve fabrikayı gezdiren kişi: Fabrikanın Müdür Yardımcısı Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde Pomproux kasabasındaki ALİCOOP Alimentation Animale Yem Fabrikasını ziyaret ettik. Müdür Yardımcısının verdiği bilgiler ; Firmanın 3 fabrikası var Pomproux fabrikası ruminant yemi Cirvay fabrikası Tavşan ve domuz yemi Parsac fabrikası ise her çeşit yemi üretiyor Pomproux fabrikası işletme merkezi olarak da görev yapıyor Alicoop firması 1987 yılında kurulmuş ve ISO 9000 belgesi var Pomproux fabrikasında günlük 100 ton yem, Civray fabrikasında 500, Parsac fabrikasında ise 250 ton yem üretiliyor Üretilen yemin % 60 ı ruminant, % 24 domuz, % 6 sı ise kanatlı yemi Müdür yardımcısı 35 yıldır burada çalışıyor Granül yem 4 ayrı ebatta üretiliyor. 2.5 mm olan kanatlılar, 4 mm olan domuzlar, 8 mm ve 21 mm olan elyaflı yem ise ruminantlar için üretiliyor, 21 mm olanlar tahıl sapı taşıyor Yemlerde buğday, mısır, soya küspesi, ayçiçeği küspesi, yonca (granül olarak), arpa, kepek, karbonat, fosfat, tuz ve mineral melas kullanılıyor Yemin tamamı bitkisel kökenli olup, GDO lu ürün kullanmıyorlar ve fabrikadaki laboratuarda basit bir yöntemle GDO analizi yapıyorlar ve 15 dakika içerisinde sonuç alıyorlar. Analizi Fransa da geliştirilen bir kit ile yapıyorlar, basit bir analiz. Analizin maliyeti 4 Brezilya dan genetiği değiştirilmemiş soya satın alıyorlar Fransa da dane mısır ve ayçiçeği üretimleri yeterli seviyede Rasyon hazırlama konusunda iki uzmanları var adet rasyon formülleri var Pomproux fabrikasında 200 kişi çalışıyor. Haftanın 6 günü 3 vardiya halinde çalışıyorlar Firma ruminant yemi üretiminde Fransa nın en büyüğü, bu kapasitede 20 fabrika var Fransa da karma yem çeşitliliği bakımından en kapasiteli fabrika Alicoop Yurtdışına da yem satıyorlar 14

16 Keçiler için geliştirilen %70 yonca unu olan yemden ayda 1200 ton üretiyorlar. Bu yemi Fransa da ilk başlatan firma Alicoop olup, 4 yıldır üretiyorlar Ruminantlardan sorumlu uzman olan Stefani Bey in rasyon hazırlama ile ilgili verdiği bilgiler İki yıllık hayvansal üretim okulu mezunu Sap ve yonca içeren süt yemi %17 HP içeriyor Mısır silajı temelli rasyonda HP % 30 a çıkıyor Rasyon programı INRA nın normlarını göre düzenleniyor ve Fransa daki bir firmanın programını kullanıyorlar. NRC den de % 20 oranında faydalanıyorlar Maliyetlere göre rasyonları değiştiriyorlar. Ama ani değişimlerden kaçınıyorlar Süt ikame yemi üretmiyorlar Oğlaklar ortalama 2 aylık iken sütten kesiliyor. Büyütme yemi %16-18 HP içeriyor Enerji birimi UF kullanıyorlar Sütten kesim öncesi protein yönünden takviye yapılıyor Keçi süt yeminin tonu 300 %17 HP ihtiva eden sığır süt yemi 270 Yoğun protein karmasının tonu 360 Bir yaşındaki çebiç yeminin tonu 350, bunlar yetiştiricilerin ödediği fiyatlar Fabrika yemi birliklere veriyor, yetiştiriciler de oradan satın alıyor Süt-Yem paritesi: 1 kg sütten elde edilen gelir ile 2 kg. yem alınabiliyor Stefan Bey kadar maaş alıyor 15

17 Program: Parthenay kasabasında keçi işletmesi ziyareti İşletme Sahibi: Denis IMBERT Tarım Meslek Lisesi öğretmenlerinden Thierry LESIEUR rehberliğinde Parthenay kasabasında Denis Imbert e ait olan keçi işletmesini ziyaret ettik. Yetiştiricinin verdiği bilgiler; İşletmenin 70 ha tarım arazisi, 8 ha da ormanlık sahası, 240 baş sağmal Saanen keçisi var ve organik keçicilik yapıyor. Süt ortalaması 300 günlük laktasyonda 650 kg. Sürünün yarısına Ocak-Şubat, yarısına Kasım ayında doğum yaptırıyor. Böylece yılın her mevsimi süt sağabiliyor. Aydınlatma programı ile kızgınlığı ayarlıyor. 2.5 ay aydınlatma yapıyor. 20 başlıklı ve dönerli sistemli sağım ünitesi mevcut. Tüm sütü organik peynir yapıyor ve 16 dan satıyor. Organik süt Fransa da %30 daha fazla fiyatla satılıyor, organik peyniri ise 16 dan satıyor. Organik yetiştirilen yemler buğdaygil hasılı, yonca, çayır otu, üçgülle karışık buğdaygil yem bitkisi, kolza ve ayçiçeği. Hem çevrenin korunması hem de ekonomik sebeplerle organik tarım yapıyor. Keçileri merada Mart-Ekim arası otlatıyor. Özellikle organik üretime yeni geçenlere devlet ve birlik desteği var. Sağım sistemini ya 2. el satın almış. 15 yıllık bir sistem. 240 keçiyi 1 saat 15 dakika içinde sağıyor. Bir günde sabah-akşam 530 litre süt sağıyor. Keçileri otlattığı için parazit mücadelesi yapıyor. Suni tohumlama yapmıyor. Erkek oğlakları 3-4 günlükken 3-4 ya satıyor. 60 başlık sağım ünitesinin maliyetinin yaklaşık olduğunu söylüyor. Kendisi hariç sağım ve peynirde 2 iki kişi daha çalışıyor. İşletmede ambarda suni kurutma yapılıyor. Yılda 170 ton otu kurutuyor. Kurutma sisteminin maliyeti var. Devletin desteği var. İyi kaliteli kuru otu bu sistem sayesinde sürekli üretmiş oluyor. Sistem için 10 yıllık kredi almış. Sekiz çeşit peynir üretiyor. Bir kısmını 30 0C ye kadar ısıtıyor, diğer bir kısmını ısıtmadan yapıyor. Traktörü dedelerinden kalma ve hâlâ kullanıyor. Köyde tarım alet ve makineleri ortak kullanma imkânı var. Yetiştiricinin 15 baş limousin sığırı mevcut. 16

18 Program: G.L.A.C. Süt Fabrikası nı ziyaret Bilgi veren kişi: Fabrika sorumlusu teknik elaman Proje irtibat kişisi Bayan Anne GIRAUDEL in rehberliğinde G.L.A.C. Süt Fabrikası nı ziyaret ettik. Fabrika sorumlusu teknik elamanın verdiği bilgiler; Fabrika 1904 yılında tamamlanmış ve Fransa da keçi sütü işleyen ilk fabrika olmuş Üzüm bağları 20. yüzyılın başlarında hastalanınca keçicilik önem kazanmış Kamyonla gelen sütler birbiriyle karışmıyor, sütler soğutma tankları ile taşınıyor. Tanklar en düşük C ye kadar soğutabiliyor Süt fabrikaya gelince sıcaklığına ve antibiyotik olup olmadığına bakılıyor Antibiyotikli sütler döküldüğü için bu sütün sahibi diğer sütlerinin parasını da ödemek zorunda kalıyor Ayda 3 kez işletmelerden rastgele örnek alınarak protein ve yağ oranına bakılıyor, fiyatlar buna göre şekilleniyor, sütün kirliliğine de bakılıyor Günlük süt işleme kapasitesi ton, Yıllık toplam 22 milyon litre sütün %70 i keçi sütü, yılda 3 çeşit peynirden 5000 ton üretiyorlar, keçi, inek ve karışım peynirler. Karışım %50 keçi, %50 inek sütü oluyor, peynir üretildikten sonra ikinci haftada satılıyor. Ülkedeki sütün %3-4 ünü bu fabrika işliyor Fabrikada 36 kişi çalışıyor ve sadece bir adet teknik eleman var, Bizi gezdiren beyefendi süt teknisyeni ve fabrika sorumlusu Analizleri bağımsız laboratuvarlarda yaptırıyorlar İnek sütünden yapılan 180 gram peynir arası satılıyor. İnek sütü keçi sütüne göre 3 kat ucuz 6.3 litre inek sütünden 1 kilogram peynir yapılıyor. 180 gram keçi peyniri için 1.5 litre süt kullanılıyor Fabrika sorumlusu beyefendi Fransa da organik süt üretilmediğine inanıyor Süte kimyasal madde katmıyorlar Sütün çoğunluğunu 71 0C de 15 saniye pastörize ediyorlar, sütü işlemeden önce +8 0 C de 15 saat dinlendiriyorlar Sütün ph ına göre dinlenme süresi saat kadar artıyor Sıcaklık 34 0C den aşağıya doğru düşüyor ve sütün sıcaklığı peynir çeşidine göre değişiyor. 17

19 Program: Fransa da Süt Keçisi Yetiştiriciliğinin Ekonomik Analizi Konuşmacı : Bayan Nicole BOSSIS (Güney Fransa da Ardesh De Elevage Tarımsal Ekonomi Enstitüsü nde tarım ekonomisti olarak çalışıyor) Bayan Nicole Bossis bütün herbivorlar üzerinde çalışıyor, ekonomik analizler yapıyor ve Poitou-Charentes bölgesinde çalışıyor. Keçi işletmesinin ekonomik analizini yapıyor, geniş anlamda işletmenin her şeyini hesaplıyor Bayan Nicole un verdiği bilgilere göre; Bir keçi işletmesinde keçi, bitkisel ürünler ve et sığırı yetiştiriliyor, Dağlık Alp Bölgesinde keçiler otlatılıyor Bir keçinin bir yıldaki ürettiği sütten yapılan peynirin geliri Çiğ süt satsa 600 gelir elde edecek Ortalama 60 baş keçi 1190 =71400, ortalama 200 baş keçi 600 = gelir sağlıyor (Hayvan başına litre süt üretimine göre 1190 hesapladı) Peynir üretenlerin ortalama 60 keçisi var Kasaplık keçilerin ortalama satış fiyatı 9. Özellikle erkekler 4-5 ya satılıyor Erkek oğlaklar 3, reforme keçiler 10, damızlık keçi arası bir fiyattan alıcı buluyor Devlet tarafından 400 baş damızlık keçiye kadar hayvan başı 9 destek veriliyor Sütün fiyatı protein ve yağ oranına göre değişiyor Kasım-Aralıkta süt azaldığı için fiyatlar daha yüksek oluyor Organik yetiştiricilik yapanlar ile coğrafik işaretli ürünler de destek daha fazla Yetiştiricilerin sütü peynire işleme oranı da geliri etkiliyor 18

20 1000 litre süt üretimi için dışarıdan satın alınan yemlerin maliyeti 128, yem bitkisi üretmek için gübre ve tohum masrafı 52 Keçi başı 770 litre süt üretimi için 448 kilogram konsantre yem (oğlakların yediği de dahil), 128 kilogram da kuru ot tüketiliyor 1 litre süt için kullanılacak konsantre yem 500 gramı geçmemeli 1 oğlak yılda 150 kilogram yem yer. 100 keçiye 30 oğlak hesaplanır (30 oğlak büyütülüyor) Konsantre yemi azaltmak için yemden yararlanmayı iyileştirme yönünde çalışmalar yapıyorlar Sürüden döl vermeyen hayvanları uzaklaştırıyorlar Sütü işleme masrafı (maya, tuz, paketleme, satış): 115 Veterinerlik hizmetleri, sağım makinesi, küpe, suni tohumlama, süt kontrolü vs: 100 Keçi başına yaklaşık 190 net gelir elde ediyorlar. Diğer tarımsal ürünlerin satışı olmadan keçi başına 83 gelir elde ediyorlar. 180 keçiden yaklaşık gelir sağlıyorlar Yıllık brüt geliri olan bir işletmenin kârı Bu kâr ya kadar çıkabilir İşletmelerin % 6 sı keçicilikten kâr elde etmiyor. İşletmelerin %28 i ise un üzerinde kâr elde ediyorlar (Bu rakamlar 200 baş keçiye göre hesaplandı) İşçi sendikaları keçi sütünün 0.61 dan 0.70 ya çıkarılması için uğraşıyorlar 200 baş damızlık keçisi ve 50 ha arazisi olan bir işletme dan fazla kazanabilir Bu işletmeler Fransa ya göre orta sınıf gelir seviyesinde sayılıyor. Tablo: Güney Fransa da Dağlık Bölgelerde Ekstansif Şartlardaki Keçi Yetiştiriciliğinin Ekonomik Analizi Bölge Ortalama arazi büyüklüğü, ha Ortalama damızlık keçi sayısı, baş Ortalama süt verimi, litre Ortalama yem tüketimi, kg Satın alınan kuru yonca otu miktarı, kg Hayvan başına satın alınan ot miktarı, kg 1000 litre sütten yapılan peynirden elde edilen gelir, İşletme giderleri, Bu işletmenin elde ettiği yıllık gelir, LR PACA * *

SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AB BOYUTUNUN İNCELENMESİ VE İSTİHDAMININ ARTTIRILMASI (2010-1-TR1-LEO02-14586)

SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AB BOYUTUNUN İNCELENMESİ VE İSTİHDAMININ ARTTIRILMASI (2010-1-TR1-LEO02-14586) SÜT KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AB BOYUTUNUN İNCELENMESİ VE İSTİHDAMININ ARTTIRILMASI (2010-1-TR1-LEO02-14586) Bu proje T.C. Başbakanlık DPT AB Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı (http://www.ua.gov.tr)

Detaylı

İLİMİZDE HAYVANCILIĞIN DURUMU

İLİMİZDE HAYVANCILIĞIN DURUMU İLİMİZDE HAYVANCILIĞIN DURUMU 1.AMASYADA TARIMSAL YAPI İlimiz ekonomisinde Tarım ilk sırada yer almakta olup 29.390 çiftçi ailesinden 146.948 kişi bu sektörden geçimini sağlamaktadır. 2011 yılı Bitkisel

Detaylı

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar

ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ. Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİ Vet. Hek. Ümit Özçınar ORGANİK TARIM VE HAYVANCILIK NEDİR? Organik tarımın temel stratejisi, kendine yeterli bir ekosistem oluşturarak, bu ekosistemdeki canlıların optimum

Detaylı

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar;

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar; Tarımı gelişmiş ülkelerin çoğunda hayvancılığın tarımsal üretim içerisindeki payı % 50 civarındadır. Türkiye de hayvansal üretim bitkisel üretimden sonra gelmekte olup, tarımsal üretim değerinin yaklaşık

Detaylı

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü TARIMSAL ÜRETİM DEĞERİ BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİMDE İZMİR İN ÜLKE SIRALAMASINDAKİ YERİ (TUİK-2014)

Detaylı

TÜRKİYE DE SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ

TÜRKİYE DE SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ TÜRKİYE DE SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ Prof. Dr. Salahattin KUMLU DGRV-Türkiye Temsilciliği Eğitim Ekibi Merzifon, 2012 Türkiye de sığır varlığı ve süt verimi Eylül 2012 2 Sığır varlığı ve süt verimi İnek sayısı

Detaylı

BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK ARAŞTIRMALARI ÇALIŞMA GRUBU. Önder SÖZEN Koordinatör 19.03.2014

BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK ARAŞTIRMALARI ÇALIŞMA GRUBU. Önder SÖZEN Koordinatör 19.03.2014 BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK ARAŞTIRMALARI ÇALIŞMA GRUBU Önder SÖZEN Koordinatör 19.03.2014 SUNU PLANI Çalışma Grubu Bağlı Enstitüler/İstasyonlar Dünya ve Türkiye de Büyükbaş Hayvancılık Verileri Devam Eden, Sonuçlanan,

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Çağrı Dönemi : 1 Tedbir 1: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir 1: Süt Üreten Tarımsal İşletmeler -Mahal büyüklükleri

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR *

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Çağrı Dönemi : 15 Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir

Detaylı

Süt Kontrolüne Tabi İnek Sayısı : 3.534.548 Baş yani % 83,6 sı kontrol ediliyor.

Süt Kontrolüne Tabi İnek Sayısı : 3.534.548 Baş yani % 83,6 sı kontrol ediliyor. 2009 yılı Almanya Süt Verimi Ortalamaları : Irk Adı Süt Verimi Laktasyon Gün Sayısı Süt Yağı Süt Proteini 2011 S.A. Holştein 8538 323 4,1 3,39 güncel:9730 kg K.A.Holştein 7556 320 4,23 3,41 güncel: Montofon

Detaylı

Ruminant. Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar

Ruminant. Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar KONU İLGİ Koyunların beslenmesi TERCÜME VE DERLEME Koyun beslemesinde dikkat edilmesi gereken kritik noktalar Teknik Ürün Müdürü Kazım Bilgeçli KAYNAKÇA

Detaylı

T.C...İLÇESİ SOSYAL YARDIMLAŞMA VE DAYANIŞMA VAKFI BAŞKANLIĞI KOYUNCULUK PROJESİ

T.C...İLÇESİ SOSYAL YARDIMLAŞMA VE DAYANIŞMA VAKFI BAŞKANLIĞI KOYUNCULUK PROJESİ T.C. İLİ..İLÇESİ SOSYAL YARDIMLAŞMA VE DAYANIŞMA VAKFI BAŞKANLIĞI KOYUNCULUK PROJESİ..-2003 İÇİNDEKİLER I- PROJENİN ÖZETİ II- III- IV- PROJENİN GEREKÇESİ PROJENİN AMACI PROJE KAPSAMINA GİRECEK KÖYLER VE

Detaylı

Bu yıl Çiftçi Kayıt Sistemine (ÇKS) dahil olan çiftçilere dekar başına 2,5 lira toprak analizi desteği verilecek.

Bu yıl Çiftçi Kayıt Sistemine (ÇKS) dahil olan çiftçilere dekar başına 2,5 lira toprak analizi desteği verilecek. Çiftçiye, bu yıl verilecek tarımsal destekler belirlendi Bakanlar Kurulu'nun ''2015 Yılında Yapılacak Tarımsal Desteklemelere İlişkin Karar''ı, 1 Ocak 2015 tarihinden geçerli olmak üzere Resmi Gazete'nin

Detaylı

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi Sonuç Raporu Ana Başlıklar Kayıt Sistemi Hayvan Pazarları ve Canlı Hayvan Ticaret Borsaları Desteklemeler Sektörel Paydaşlar Mevzuat

Detaylı

İnek Rasyonları Pratik Çözümler

İnek Rasyonları Pratik Çözümler İnek Rasyonları Pratik Çözümler Prof.Dr. Selahattin Kumlu Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya Kim ki, bugün hala ineklerini artık (çer-çöp) değerlendiren hayvanlar olarak görüyorsa,

Detaylı

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim KONU İLGİ Düvelerin beslenmesi Sütten kesimden tohumlamaya kadar olan dönemde besleme ve yönetimsel pratikler TERCÜME VE DERLEME

Detaylı

Tarım Sayımı Sonuçları

Tarım Sayımı Sonuçları Tarım Sayımı Sonuçları 2011 DEVLET PLANLAMA ÖRGÜTÜ İstatistik ve Araştırma Dairesi Ocak 2015 TARIM SAYIMININ AMACI Tarım Sayımı ile işletmenin yasal durumu, arazi kullanımı, ürün bazında ekili alan, sulama

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR Çağrı Dönemi: Tedbir : Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir : Süt

Detaylı

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dünyada yaklaşık Simental varlığı 42 milyon baştır. Dünyada yetiştiriciliği yapılan en yaygın

Detaylı

BULDAN HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ

BULDAN HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ BULDAN HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ Behiye AKSOY(DENGİZ), Nazif EKİCİ Buldan Tarım İlçe Müdürlüğü ÖZET Bu çalışma da Buldan merkez, belde köylerinde hayvan yetiştiriciliği ve yakın gelecekteki durumu incelenmiştir.

Detaylı

2013 YILI DESTEKLEME BİRİM FİYATLARI

2013 YILI DESTEKLEME BİRİM FİYATLARI 013 YILI DESTEKLEME BİRİM FİYATLARI 1 3 MAZOT, GÜBRE VE TOPRAK ANALİZİ DESTEĞİ Mazot Gübre Destekleme Ürün Grupları Destekleme Tutarı Tutarı Peyzaj ve süs bitkileri, özel çayır, mera ve orman emvali alanları,9

Detaylı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı Trakya Kalkınma Ajansı www.trakyaka.org.tr Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı EDİRNE YATIRIM DESTEK OFİSİ EDİRNE İLİNDE YEM BİTKİLERİ EKİLİŞİ, MERALARIN DURUMU

Detaylı

Birlikle el ele, Hayvancılıkta daha ileriye

Birlikle el ele, Hayvancılıkta daha ileriye Birlikle el ele, Hayvancılıkta daha ileriye 1 KURULUŞ Birliğimiz ; 1995 Yılında 904 Sayılı hayvan ıslah kanununa göre 25 Kurucu üye tarafından kurulmuştur. 13 Haziran 2010 tarihli, 5996 sayılı Veteriner

Detaylı

2013 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER

2013 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER 03 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER HAYVANCILIK DESTEKLEMELERİ Hayvan Başı Ödeme Suni Tohumlama 3 Hayvan Başı Ödeme 4 Tiftik Üretim 5 Süt Primi( TL/lt) 6 İpek Böceği Sütçü ve kombine ırklar ve melezleri ile

Detaylı

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri

ÖNSÖZ. Dr. Ahmet ALTIPARMAK Antalya Valisi BAKA Yönetim Kurulu Başkanı. Tuncay ENGİN BAKA Genel Sekreteri ÖNSÖZ Gelişmiş ülkelerde 1900 lü yılların başlarından itibaren kurulmuş olan kalkınma ajansları, ülkemizde yeni benimsenmiş bir modeldir. Kalkınma Ajansları; bölgesel düzeyde kamu kesimi, özel kesim ve

Detaylı

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ Buğdaylı Mah. Zübeyde Hanım Cad. No.1 Merzifon Tel: 0 358 513 42 82 Fax: 0 358 513 20 02 http://www.amasyadsyb.org/ 24-29 ŞUBAT 2012 TARİHLERİ ARASINDA

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR*

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR* YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR* Çağrı Dönemi Tedbir 0: Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir : Et

Detaylı

2015 TARIM VE HAYVANCILIK ÜRETİM DESTEKLEMELERİ

2015 TARIM VE HAYVANCILIK ÜRETİM DESTEKLEMELERİ 2015 TARIM VE HAYVANCILIK ÜRETİM DESTEKLEMELERİ 2015 YILINDA YAPILACAK TARIMSAL DESTEKLEMELERE İLİŞKİN KARAR (*) Amaç ve kapsam MADDE 1- (1) Bu Karar, çevreye duyarlı tarımsal üretimi yaygınlaştırmak,

Detaylı

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Memeli hayvanlardan elde edilen süt, bileşimi türden türe farklılık gösteren ve yavrunun ihtiyaç duyduğu bütün besin unsurlarını içeren

Detaylı

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı 2012 YILI TARIMSAL DESTEKLER

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı 2012 YILI TARIMSAL DESTEKLER Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı 2012 YILI TARIMSAL DESTEKLER A-HAYVANCILIK DESTEKLERİ HAYVANCILIK DESTEKLEMELERİ Hayvan Başı Ödeme Bakanlar Kurulu Kararı MADDE 4- (1) Birime Destek 1 Sütçü ve kombine

Detaylı

TEKİRDAĞ İLİNDE KABA YEM ÜRETİMİ VE İHTİYACI KARŞILAMA ORANI

TEKİRDAĞ İLİNDE KABA YEM ÜRETİMİ VE İHTİYACI KARŞILAMA ORANI T.C. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS SEMİNERİ TEKİRDAĞ İLİNDE KABA YEM ÜRETİMİ VE İHTİYACI KARŞILAMA ORANI Abdurrahman ERDOĞAN ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI DANIŞMAN: DOÇ. DR. FİSUN

Detaylı

Kuzu üretim teknikleri:

Kuzu üretim teknikleri: Kuzu üretim teknikleri: akin@comu.edu.tr http://akin.houseofpala.com Koç katımında yoğun-ek yemleme:flushing Erken yaşta damızlıkta kullanma Kuzulama aralığının kısaltılması Hormon uygulama, embriyo transferi

Detaylı

Koyun ve keçi sütü ve ürünlerinin üretiminde karşılaşılan temel sorunlar ile muhtemel çözüm önerileri

Koyun ve keçi sütü ve ürünlerinin üretiminde karşılaşılan temel sorunlar ile muhtemel çözüm önerileri Koyun ve keçi sütü ve ürünlerinin üretiminde karşılaşılan temel sorunlar ile muhtemel çözüm önerileri Prof. Dr. Veysel AYHAN Türkiye Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel

Detaylı

KOYUNLARIN BESLENMESİ

KOYUNLARIN BESLENMESİ KOYUNLARIN BESLENMESİ Dr. Ahmet Hamdi AKTAŞ Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü, KONYA Buğday ile koyun gerisi oyun Mera ile koyun gerisi oyun Biz de koyunlarımızı böyle kaliteli meralarda

Detaylı

KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı)

KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı) KONYA SÜT SEKTÖR RAPORU (Konya Süt Eylem Planı) 2 SUNUŞ PLANI Temel Tarımsal Göstergeler Konya Tarımının 2023 Vizyonu Sağılan Hayvan Varlığı Süt Üretim Kapasitesi Süt Sektöründe Teknoloji Kullanımı Durumu

Detaylı

creafix.net 0332 235 85 95

creafix.net 0332 235 85 95 www.kosgeb.gov.tr Basım Tarihi : 0.0.0 Basım Yeri: Adım Ofset creafix.net 0 SIĞIR SÜT YEMLERİ BUZAĞI YEMLERİ SIĞIR BESİ YEMLERİ KÜÇÜKBAŞ YEMLERİ Dairy cattle feed Calf feed Beef cattle feed Sheep feed

Detaylı

Simental sığır ırkının anavatanı İsviçre dir. Simental hem süt ve hemde etçi olmalarından dolayı kombine bir sığır ırkıdır. Dünyada bir çok ülkede

Simental sığır ırkının anavatanı İsviçre dir. Simental hem süt ve hemde etçi olmalarından dolayı kombine bir sığır ırkıdır. Dünyada bir çok ülkede BESİLİK BÜYÜKBAŞ SIMMENTAL (SİMENTAL) Simental sığır ırkının anavatanı İsviçre dir. Simental hem süt ve hemde etçi olmalarından dolayı kombine bir sığır ırkıdır. Dünyada bir çok ülkede yetiştirilmektedir.

Detaylı

2014 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER

2014 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER 04 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER HAYVANCILIK DESTEKLEMELERİ Hayvan Başı Ödeme Suni Tohumlama Besilik Materyal Üretim Desteği(baş) 3 Hayvan Başı Ödeme 4 Tiftik Üretim 5 Süt Primi( TL/lt) 6 İpek Böceği Sütçü

Detaylı

Bir hayaldi gerçek oldu...

Bir hayaldi gerçek oldu... 2 Bir hayaldi gerçek oldu... Türkiye de tarım ve hayvancılıkta entegrasyonu sağlayarak verimi artırmak ve ülkemize katma değeri yüksek hayvancılık modelini kazandırmak, uzun yıllardan bu yana hayalini

Detaylı

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 01330 Adana Bir ineğin kendisinden beklenen en yüksek verimi

Detaylı

Hayvancılık İşletmelerindeki Uygulamaları Yerinde Görme Amaçlı Teknik Gezi Proje Raporu

Hayvancılık İşletmelerindeki Uygulamaları Yerinde Görme Amaçlı Teknik Gezi Proje Raporu T.C. NARMAN KAYMAKAMLIĞI İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Hayvancılık İşletmelerindeki Uygulamaları Yerinde Görme Amaçlı Teknik Gezi Proje Raporu 17-23 Eylül 2014 Salim PEHLUVAN İlçe Müdürü V.

Detaylı

(A) 1-500 Anaç küçükbaş 80-TL/baş (B) 501 ve daha fazla Anaç 72-TL/baş

(A) 1-500 Anaç küçükbaş 80-TL/baş (B) 501 ve daha fazla Anaç 72-TL/baş 2016 YILINDA UYGULANACAK TARIMSAL DESTEKLER BİRİNCİ KISIM Genel Kurallar Amaç ve Kapsam 1. Tarımsal üretimde sertifikalı ve çevreye duyarlı üretimi yaygınlaştırmak, gıda ve yem güvenliğini, erkenciliği,

Detaylı

YÖNETİCİ ÖZETİ. Proje ile yüksek genetik kapasiteli damızlıklar öncelikle yurt içinden temin edilmeye çalışılacaktır.

YÖNETİCİ ÖZETİ. Proje ile yüksek genetik kapasiteli damızlıklar öncelikle yurt içinden temin edilmeye çalışılacaktır. YÖNETİCİ ÖZETİ Önerilen projenin kapasitesi 100 Baş Ana kadrolu Damızlık Süt Sığırcılığı ve işletmede doğan erkek buzağıların besiye alınarak değerlendirilmesidir. Proje, 100 ana başlık bir damızlık süt

Detaylı

KOYUN BESLEME: MALİYETLERİ YÖNÜYLE FARKLI YAKLAŞIMLAR

KOYUN BESLEME: MALİYETLERİ YÖNÜYLE FARKLI YAKLAŞIMLAR KOYUN BESLEME: MALİYETLERİ YÖNÜYLE FARKLI YAKLAŞIMLAR Prof. Dr. Behiç COŞKUN Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları AD-KONYA

Detaylı

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ. Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ. Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014 HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014 1 HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ Halk elinde yetiştirilmekte olan küçükbaş hayvanların

Detaylı

T. C. DİCLE ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ KAMU HİZMET STANDARTLARI TABLOSU

T. C. DİCLE ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ KAMU HİZMET STANDARTLARI TABLOSU BİRİM: BESİN/GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI T. C. 1 Gıda analizleri mikrobiyolojik- 2 Gıda analizleri serolojik ve toksikolojik- 3 Danışmanlık hizmeti 1. Yapılacak analizleri ve ilgili mevzuatı

Detaylı

BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği.

BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği. 1 BİRLİĞİN KURULUŞU: 1995 yılında 13 kişi. Türkiye nin 2. Birliği. BİRLİĞİN MEVZUATI :5996 sayılı Veteriner Hizmetleri Bitki sağlığı Gıda ve Yem Kanununun 10.maddesi ve 17.02.2015 tarihli 6589 sayılı kanun,ıslah

Detaylı

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ Buğdaylı Mah. Zübeyde Hanım Cad. No.1 Merzifon Tel: 0358 513 4282 Fax: 0358 513 2002 http://www.amasyadsyb.org/ 18-23 EKİM 2009 TARİHLERİ ARASINDA GERÇEKLEŞTİRİLEN

Detaylı

Süt ve Süt Ürünlerinde Hijyen ve Kontroller (27-31 Mayıs 2013, Brescia, İTALYA)

Süt ve Süt Ürünlerinde Hijyen ve Kontroller (27-31 Mayıs 2013, Brescia, İTALYA) Süt ve Süt Ürünlerinde Hijyen ve Kontroller (27-31 Mayıs 2013, Brescia, İTALYA) Dr. İLKNUR GÖNENÇ Gıda Mühendisi 30 EKİM 2013 ANKARA SUNU AKIŞI Eğitim; Amaç Yer Ġçerik Değerlendirme Eğitimle İlgili Bilgiler

Detaylı

KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG

KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG KOYUN IRKLARI Koyunları verimlerine göre 3 grupta toplayabiliriz. Etçi ırklar, Sütçü ırklar, Yapağıcı ırklar, Bir işletmede yetiştirilecek koyun ırkı seçilirken şu hususları dikkate

Detaylı

KARS İLİ TARIM SEKTÖRÜ EYLEM PLANI

KARS İLİ TARIM SEKTÖRÜ EYLEM PLANI 1 2 3 1: ESK nın Kars ilinde et kombinası olarak faaliyet göstermesi - Et ve Süt Kurumu nun özel sektöre ait bir kombina ile sözleşme yaparak Kars ilinde hayvan alımını yapması. 2: Etçi ırklarla yapılan

Detaylı

BALTALI GIDA KURULUŞ MAYIS 2008 Hayvancılık sektöründe yatırım kararımızı faaliyete geçirmek için, 250 adet KEÇİ satın alarak yola başladık. KURULUŞ OCAK 2009 da Ziraat Bankası cari faiz - 5 puan olan

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Tedbir 101: Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR * Çağrı Dönemi : Tedbir : Tarımsal İşletmelerin Fiziki Varlıklarına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir : Et Üreten Tarımsal İşletmeler -Mahal büyüklükleri

Detaylı

1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah

1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah 1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah akin@comu.edu.tr http://akin.houseofpala.com Etin kimyasal içeriği Yaşa, cinsiyete, beslemeye bakılmadan kimyasal yapı da ortalama: %70 su, %18 protein,

Detaylı

Sağlıklı Tarım Politikası

Sağlıklı Tarım Politikası TARLADAN SOFRAYA SAĞLIKLI BESLENME Sağlıklı Tarım Politikası Prof. Dr. Ahmet ALTINDĠġLĠ Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ahmet.altindisli@ege.edu.tr Tarım Alanları ALAN (1000 ha)

Detaylı

SÜT SIĞIRCILIĞI İŞLETMELERİNDE KAYIT TUTMANIN ÖNEMİ

SÜT SIĞIRCILIĞI İŞLETMELERİNDE KAYIT TUTMANIN ÖNEMİ SÜT SIĞIRCILIĞI İŞLETMELERİNDE KAYIT TUTMANIN ÖNEMİ Prof. Dr. Göksel Armağan Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Aydın İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Kadın Yetiştirici

Detaylı

2023 E DOĞRU BARTIN TARIMI

2023 E DOĞRU BARTIN TARIMI T.C. BARTIN VALİLİĞİ İL TARIM MÜDÜRLÜĞÜ 2023 E DOĞRU BARTIN TARIMI YUSUF ALAGÖZ İL TARIM MÜDÜRÜ BARTIN DA DEMOGRAFİK YAPI 2009 YILI ADRESE DAYALI NÜFUS TESPİT ÇALIŞMASI SONUCUNDA İLİN TOPLAM NÜFUSU 188.449

Detaylı

EĞİTİM / DENEYİM TABLOSU

EĞİTİM / DENEYİM TABLOSU İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Bitkisel Üretim, Tarımsal Altyapı ve Arazi Edindirme İl Müdür Yardımcısı Hayvan Sağlığı, Gıda Yem İl Müdür Yardımcısı Su Ürünleri ve Örgütlenme İl Müdür Yardımcısı Tarımsal

Detaylı

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN DÜZCE

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN DÜZCE T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI 2003-2011 DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN DÜZCE Türk tarımını kalkındırmadan Türkiye yi kalkındıramayız Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Ekolojik denge ve küresel gıda

Detaylı

Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği

Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Doç.Dr.Tufan BAL I.Bölüm Tarım Ekonomisi ve Politikası Not: Bu sunuların hazırlanmasında büyük oranda Prof.Dr.İ.Hakkı İnan ın Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği Kitabından

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

Damızlık İnek Seçimi. Zir. Müh. Zooteknist. Tarım Danışmanı Fatma EMİR

Damızlık İnek Seçimi. Zir. Müh. Zooteknist. Tarım Danışmanı Fatma EMİR Damızlık İnek Seçimi Zir. Müh. Zooteknist Tarım Danışmanı Fatma EMİR Süt sığırcılığını iyi seviyelere çıkarmak için seleksiyon ve çevre şartları önemlidir. Seleksiyon? Her yılın farklı dönemlerinde çeşitli

Detaylı

TİRE II. SÜT SEMPOZYUMU 5 Aralık 2013, Tire MESLEKİ EĞİTİMDE ÜNİVERSİTE SANAYİ İŞBİRLİĞİ

TİRE II. SÜT SEMPOZYUMU 5 Aralık 2013, Tire MESLEKİ EĞİTİMDE ÜNİVERSİTE SANAYİ İŞBİRLİĞİ TİRE II. SÜT SEMPOZYUMU 5 Aralık 2013, Tire MESLEKİ EĞİTİMDE ÜNİVERSİTE SANAYİ İŞBİRLİĞİ Prof.Dr.İbrahim AK Uludağ Üniversitesi Karacabey MYO Müdürü SÜTAŞ Eğitim Koordinatörü TÜRKİYE DE SÜTÇÜLÜK EĞİTİMİ

Detaylı

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı GENEL MÜDÜRLÜK YAPISI GIDA VE KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ-ORGANİZASYON ŞEMASI GENEL MÜDÜR GENEL MÜDÜR

Detaylı

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKİ GELİŞMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi AVRUPA BİRLİĞİ: Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG Kaynak: Avrupa Birliği Komisyonu,

Detaylı

CANİK İLÇE GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI

CANİK İLÇE GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI CANİK İLÇE GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI SIRA NO ADI 1 3071 Sayılı Kanun Gereğince Dilekçe Hakkının Kullanılması 2 Amatör Balıkçı Belgesi 20 Dakika 30 Gün 2-Bir Adet Vesikalık

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ TARIMSAL UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ (TUAM) YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM AMAÇ, KAPSAM VE DAYANAK

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ TARIMSAL UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ (TUAM) YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM AMAÇ, KAPSAM VE DAYANAK ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ TARIMSAL UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ (TUAM) YÖNERGESİ BİRİNCİ BÖLÜM AMAÇ, KAPSAM VE DAYANAK Amaç Madde 1: Bu yönergenin amacı, Uludağ Üniversitesi bünyesinde kurulmuş bulunan Tarımsal

Detaylı

06.08.2012 250 BAŞ DAMIZLIK SAANEN KEÇİSİ ÖN FİZİBİLİTE RAPORU. Nihal GÜVEN Tarım Danışmanı Ziraat Mühendisi/Zooteknist nihalguven@outlook.

06.08.2012 250 BAŞ DAMIZLIK SAANEN KEÇİSİ ÖN FİZİBİLİTE RAPORU. Nihal GÜVEN Tarım Danışmanı Ziraat Mühendisi/Zooteknist nihalguven@outlook. 06.08.2012 250 BAŞ DAMIZLIK SAANEN KEÇİSİ ÖN FİZİBİLİTE RAPORU Nihal GÜVEN Tarım Danışmanı Ziraat Mühendisi/Zooteknist nihalguven@outlook.com Saanen Keçisi; Dişi Saanenler %3-4 yağ içeren süt sağlarlar.

Detaylı

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU

2003-2011 T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU T.C. GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI 2003-2011 DESTEK BİZDEN, ÜRETİM SİZDEN BOLU Türk tarımını kalkındırmadan Türkiye yi kalkındıramayız Recep Tayyip ERDOĞAN Başbakan Ekolojik denge ve küresel gıda

Detaylı

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ

AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ AMASYA İLİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ Buğdaylı Mah. Zübeyde Hanım Cad. No.1 Merzifon Tel: 0 358 513 42 82 Fax: 0 358 513 20 02 http://www.amasyadsyb.org/ 19-24 NİSAN 2012 TARİHLERİ ARASINDA

Detaylı

IĞDIR İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM / DENEYİM TABLOSU

IĞDIR İL GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM / DENEYİM TABLOSU İl Müdürü İl Müdürü Yardımcısı (Teknik) İl Müdürü Yardımcısı (İdari) Tarımsal Altyapı ve Arazi Değerlendirme Şube Müdürü Bitkisel Üretim ve Sağlığı Şube Müdürü Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri

Detaylı

ECOCERT ORGANİK SERTİFİKASYON BAŞVURU FORMU

ECOCERT ORGANİK SERTİFİKASYON BAŞVURU FORMU ECOCERT ORGANİK SERTİFİKASYON BAŞVURU FORMU Lütfen bu formu mümkün olduğunca detaylı doldurunuz: Ürünlerinizin sertifikasyonu için hazırlanacak olan fiyat teklifinde burada verdiğiniz bilgiler kullanılacaktır.

Detaylı

TARIMSAL DESTEKLER 1. Alan Bazlı Destekler

TARIMSAL DESTEKLER 1. Alan Bazlı Destekler TARIMSAL DESTEKLER 1. Alan Bazlı Destekler FINDIK ÜRETİCİLERİ ALAN BAZLI GELİR DESTEGİ Fındık Desteği 170 İyi Tarım Uygulamaları Desteklemeleri Meyve- Sebze Örtü Altı Süs Bitkileri, Tıbbı Aromatik Bitkiler

Detaylı

2015 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER

2015 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER 05 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER HAYVANCILIK DESTEKLEMELERİ Hayvan Başı Ödeme (TL/baş) Suni Tohumlama (TL/baş) Sütçü ve kombine ırklar ve melezleri ile etçi ırkların melezleri anaç sığır Etçi ırklar anaç

Detaylı

18 Aralık 2013 ÇARŞAMBA. Resmî Gazete. Sayı : 28855 YÖNETMELİK. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından:

18 Aralık 2013 ÇARŞAMBA. Resmî Gazete. Sayı : 28855 YÖNETMELİK. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: 18 Aralık 2013 ÇARŞAMBA Resmî Gazete Sayı : 28855 YÖNETMELİK Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: SUNİ TOHUMLAMA, TABİİ TOHUMLAMA VE EMBRİYO TRANSFERİ FAALİYETLERİ HAKKINDA YÖNETMELİKTE DEĞİŞİKLİK

Detaylı

Tarım ve Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı

Tarım ve Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı KUZEY KIBRIS TÜRK CUMHURİYETİ GIDA TARIM VE ENERJİ BAKANLIĞI Tarım ve Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı 2014 yılı Proje Teklif Çağrısı Değerlendirme Sonuçları Referans No: KKTC-14-GTEB-01 Bu program

Detaylı

SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ VE BESİCİLİĞİ

SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ VE BESİCİLİĞİ SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ VE BESİCİLİĞİ Prof Dr. Orhan ALPAN Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni AnabilimDalı Emekli Öğretim Üyesi Prof Dr. Ali Rıza AKSOY Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi

Detaylı

Kesilen Hayvan Sayısı

Kesilen Hayvan Sayısı 1. KIRMIZI ET SEKTÖRÜNDEKĠ GELĠġMELER a. Kırmızı Et Sektörü Pazar Analizi Hayvan Varlığı: TÜİK verilerine göre yılında büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %12,3 artarken küçükbaş hayvan sayısı

Detaylı

13.04.2007 / 26492. 13 Nisan 2007 CUMA. Resmî Gazete. Sayı : 26492 TEBLİĞ. Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: HAYVANCILIĞIN DESTEKLENMESİ HAKKINDA

13.04.2007 / 26492. 13 Nisan 2007 CUMA. Resmî Gazete. Sayı : 26492 TEBLİĞ. Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: HAYVANCILIĞIN DESTEKLENMESİ HAKKINDA 13.04.2007 / 26492 13 Nisan 2007 CUMA Resmî Gazete Sayı : 26492 TEBLİĞ Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: HAYVANCILIĞIN DESTEKLENMESİ HAKKINDA UYGULAMA ESASLARI TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2007/20) BİRİNCİ BÖLÜM

Detaylı

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM)

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) TANIM Ekonomik değeri olan hayvanların üretilmesi, ırklarının iyileştirilmesi, bakımı, beslenmesi ve değerlendirilmesi konularında çalışan kişidir. A- GÖREVLER Hayvansal üretim alanında yetişen ziraat

Detaylı

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Müdürlüğü (20-25 Temmuz 2013 Madagaskar Ziyareti) Serdar KAMANLI Ankara-2013 1 Sunu Akışı Madagaskar Madagaskarda yaptığımız

Detaylı

Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığının Kontrolüne Tabi Ürünlerin İthalat Denetimi Tebliği (Ürün Güvenliği ve Denetimi Tebliği 2013/5)

Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığının Kontrolüne Tabi Ürünlerin İthalat Denetimi Tebliği (Ürün Güvenliği ve Denetimi Tebliği 2013/5) Sperma, Ovum ve Embriyo Üretim Merkezlerinin Kuruluş ve Çalışma Esasları Hakkında Yönetmelik (24 Aralık 2011 Tarih, 28152 Sayı) Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığının Kontrolüne Tabi Ürünlerin İthalat Denetimi

Detaylı

KAMU HİZMET STANDARTLARI TABLOSU KARKAMIŞ İLÇE GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI

KAMU HİZMET STANDARTLARI TABLOSU KARKAMIŞ İLÇE GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI KAMU HİZMET STANDARTLARI TABLOSU KARKAMIŞ İLÇE GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI SIRA HİZMETİN ADI NO ÇKS Kaydı İşlemleri 1 2 MGD Müracaatları Yem Bitkisi 3 Sertifikalı Fidan ve

Detaylı

Ziraat. Müh. Fatma MAMAK

Ziraat. Müh. Fatma MAMAK IV.ULUSLARARASI ORTA/DOĞU AVRUPA VE ORTA ASYAORGANİK SEKTÖRDEKİ GELİŞMELER KONFERANSI AB VE TÜRKİYE ORGANİK TARIM MEVZUATININ UYUMLAŞTIRILMASI Ziraat. Müh. Fatma MAMAK 13-14 14 NİSAN 2012 AB VE TÜRKİYE

Detaylı

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme

Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada ve Türkiye de Endüstriyel Süt İşleme Dünyada üretilen toplam süt miktarı farklı kuruluşlar tarafından açıklanmaktadır. Bu kuruluşlar temelde birbirleriyle bağlantılı olmalarına rağmen veri toplama

Detaylı

DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ MERKEZ BİRLİĞİ. Nilgün ERGÜN Müzeyyen ŞAHİN Neslihan YILMAZ

DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ MERKEZ BİRLİĞİ. Nilgün ERGÜN Müzeyyen ŞAHİN Neslihan YILMAZ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ MERKEZ BİRLİĞİ Nilgün ERGÜN Müzeyyen ŞAHİN Neslihan YILMAZ HAKKIMIZDA 4631 Sayılı Hayvan Islahı Kanunu çerçevesinde kurulan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birlikleri, Islah

Detaylı

4. Ünite ÜRETTİKLERİMİZ

4. Ünite ÜRETTİKLERİMİZ 4. Ünite ÜRETTİKLERİMİZ Ekonomi: İnsanların geçimlerini sürdürmek için yaptıkları her türlü üretim, dağıtım, pazarlama ve tüketim faaliyetlerinin ilke ve yöntemlerini inceleyen bilim dalına ekonomi denir.

Detaylı

ANKARA ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI Danışman: Prof. Dr. Orhan Alpan. Seminer No: 2

ANKARA ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI Danışman: Prof. Dr. Orhan Alpan. Seminer No: 2 ANKARA ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI Danışman: Prof. Dr. Orhan Alpan Seminer No: 2 ANKARA BÖLGESİ ŞARTLARINDA SÜT SIĞIRI SÜRÜSÜ İŞLETMELERİNDE SÜT MALİYETİ VE MALİYETİ

Detaylı

ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 2.ÜLKEMĠZ SÜT HAYVANCILIĞINDA MEVCUT DURUM

ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 2.ÜLKEMĠZ SÜT HAYVANCILIĞINDA MEVCUT DURUM ULUSAL SÜT KONSEYĠ ARAġTIRMA VE DANIġMA KURULU SÜT SEKTÖRÜ 2010 YILI GENEL DEĞERLENDĠRME RAPORU 1.GĠRĠġ Ülkelerin teknolojik alanda hızlı gelişmeleri, ülkede yaşayan bireylerin sağlıklı ve yeterli beslenmeleri

Detaylı

BİRLİKLERDE VETERİNER HİZMETLERİ VE 2013 YILI DEĞERLENDİRME ÇALIŞTAYI

BİRLİKLERDE VETERİNER HİZMETLERİ VE 2013 YILI DEĞERLENDİRME ÇALIŞTAYI BİRLİKLERDE VETERİNER HİZMETLERİ VE 2013 YILI DEĞERLENDİRME ÇALIŞTAYI Veteriner Hekim İstihdamı ve Yasal Yetkileri Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı son yıllarda ciddi Veteriner Hekim istihdamı yapmış,

Detaylı

U.Ü. KARACABEY MESLEK YÜKSEKOKULU 2010-2011 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI YAZ ÖĞRETİMİ ÖN KAYIT FORMU BİLGİSAYAR PROGRAMCILIĞI PROGRAMI

U.Ü. KARACABEY MESLEK YÜKSEKOKULU 2010-2011 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI YAZ ÖĞRETİMİ ÖN KAYIT FORMU BİLGİSAYAR PROGRAMCILIĞI PROGRAMI WEB TASARIMI ALGORİTMA VE PROGRAMLAMAYA GİRİŞ ENTEGRE OFİS TEKNOLOJİNİN BİLİMSEL İLKELERİ MATEMATİK I BİLGİSAYAR PROGRAMCILIĞI PROGRAMI I I I I VERİ YAPILARI VE PROGRAMLAMA BİLGİSAYAR DONANIMI GRAFİK VE

Detaylı

2023 VİZYONU ÇERÇEVESİNDE TARIM POLİTİKALARININ GELECEĞİ

2023 VİZYONU ÇERÇEVESİNDE TARIM POLİTİKALARININ GELECEĞİ 2023 VİZYONU ÇERÇEVESİNDE TARIM POLİTİKALARININ GELECEĞİ SUNUM İÇERİĞİ Türkiye de Tarım Tarımsal girdi politikaları Tarımsal kredi politikaları Tarımsal sulama politikaları Tarımda 2023 Vizyonu 2 TÜRKİYE

Detaylı

BATMAN TİCARET BORSASI

BATMAN TİCARET BORSASI BATMAN TİCARET BORSASI 10-14 KASIM 2014 EURO TIER 2014 TARIM VE HAYVANCILIK FUARI & HANNOVER/ALMANYA İŞ SEYAHATİ RAPORU 1.EURO TIER 2014 TARIM VE HAYVANCILIK FUARI 1.1. FUAR İLE İLGİLİ GENEL BİLGİLER Euro

Detaylı

1- EKER: Doktorların Kırmızı Ete Özür Borcu Var Hayvancılık Akademisi - AA 17.09.2014

1- EKER: Doktorların Kırmızı Ete Özür Borcu Var Hayvancılık Akademisi - AA 17.09.2014 1- EKER: Doktorların Kırmızı Ete Özür Borcu Var Hayvancılık Akademisi - AA 17.09.2014 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, yumurta, tereyağı ve kırmızı et tüketiminin kalp ve damar hastalıklarını

Detaylı

KONYA DA HAYVANCILIĞIN MEVCUT DURUMU, SORUNLAR ve ÇÖZÜM ÖNERĐLERĐ

KONYA DA HAYVANCILIĞIN MEVCUT DURUMU, SORUNLAR ve ÇÖZÜM ÖNERĐLERĐ Konya İl Koordinasyon Kurulu 26-27 Kasım 2011 KONYA DA HAYVANCILIĞIN MEVCUT DURUMU, SORUNLAR ve ÇÖZÜM ÖNERĐLERĐ Dr. Orhan ERMETĐN Konya Đl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Koordinasyon ve Tarımsal

Detaylı

YÖNETMELİK SUNİ TOHUMLAMA, TABİİ TOHUMLAMA VE EMBRİYO TRANSFERİ FAALİYETLERİ HAKKINDA YÖNETMELİK

YÖNETMELİK SUNİ TOHUMLAMA, TABİİ TOHUMLAMA VE EMBRİYO TRANSFERİ FAALİYETLERİ HAKKINDA YÖNETMELİK 8 Aralık 2011 PERŞEMBE Resmî Gazete Sayı : 28136 Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: YÖNETMELİK SUNİ TOHUMLAMA, TABİİ TOHUMLAMA VE EMBRİYO TRANSFERİ FAALİYETLERİ HAKKINDA YÖNETMELİK BİRİNCİ BÖLÜM

Detaylı

ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ ÇİNE MESLEK YÜKSEKOKULU DÖNEM: 2014-2015 PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA. Tarımsal İşletmecilik ve Pazarlama

ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ ÇİNE MESLEK YÜKSEKOKULU DÖNEM: 2014-2015 PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA. Tarımsal İşletmecilik ve Pazarlama PROGRAM: ARICILIK YARIYILI: I Genel Ekonomi Öğr.Gör.Nermin Çelik Genel Entomoloji Öğr.Gör.Birsen Erincik Arıcılığa Girişi 09:30 10:15 Kalite Güvencesi ve Standartları Tarımsal İşletmecilik ve Pazarlama

Detaylı

Arazi verimliliği artırılacak, Proje alanında yaşayan yöre halkının geçim şartları iyileştirilecek, Hane halkının geliri artırılacak, Tarımsal

Arazi verimliliği artırılacak, Proje alanında yaşayan yöre halkının geçim şartları iyileştirilecek, Hane halkının geliri artırılacak, Tarımsal Arazi verimliliği artırılacak, Proje alanında yaşayan yöre halkının geçim şartları iyileştirilecek, Hane halkının geliri artırılacak, Tarımsal kaynaklı kirlilik azaltılacak, Marjinal alanlar üzerindeki

Detaylı