SAMSUN GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ ANALİZ FİYAT LİSTESİ SIRA NO

Transkript

1 SIRA NO FİZİKSEL ANALİZ LAB-FİZİKSEL ANALİZLER 2016 YILI FİYATI 1*001 Acılaşmış, Bozulma Yada Böcek Hasarlı 27 1*002 Ağırlık Kontrolü (Brüt ve Net Ağırlık, Gramaj) 27 1*003 Benek Sayısı 27 1*004 Beyazlı Tane 27 1*005 Bozuk Tane 27 1*006 Böcek Yenikli Meyve 27 1*007 Bütünde Rutubet 35 1*008 Canlı Böcek 27 1*009 Cılız Buruşuk Tane 27 1*010 Çavdar Mahmuzu 27 1*011 Çekirdek Oranı 27 1*012 Çözünür Katı Madde 27 1*013 Çürük İç 27 1*014 Diğer Tahıllar 27 1*015 Dolum Oranı 27 1*016 Dondurulmuş Etlerde Çözünmeyle Ortaya Çıkan Su Miktarı 43 1*017 Düşme Sayısı 52 1*018 Ekşi, Çürük, Küflü Meyve 27 1*019 Elek Altı 27 1*020 Elek Altı -Elek Üstü 27 1*021 Esmer Tane 27 1*022 Genel Özelliklere Uymayan Ceviz İçleri 27 1*023 Görünüş 27 1*024 Ham Dane 27 1*025 Hasarlı Tane 27 1*026 HCl' de Çözünmeyen Kül 90 1*027 Hektolitre Ağırlığı 27 1*028 İçi Boş Tane 27 1*029 İçte Rutubet 35 1*030 Kalbur Altı 27 1*031 Kargo, Kahverengi Pirinç ve Tam Kargo 27 1*032 Kırık Tane 27 1*033 Kırılma İndisi 27 1*034 Kırmızı Çizgili Tane 27 1*035 Kirli Hurma 27 1*036 Koyu İç 27 1*037 Kuru Madde 35 1*038 Kuru Madde (Refraktometrik) 27 1*039 Kuru Öz Tayini (Gluten) 27 1*040 Kurutma Kaybı 35 1*041 Küflü Çekirdek 27 1*042 Küflü İçler 27

2 1*043 Kül 65 1*044 Mandık veya Kırmızı Dane 27 1*045 Meyve Ağırlığı Oranı Tayini 27 1*046 Okside Olmamış Parça 27 1*047 Organoleptik Analizler (tat-koku-renk-görünüş) 27 1*048 Ölü Ya da Diri Böcek 27 1*049 Özgül Ağırlık (Piknometre ile) 27 1*050 Pelemir 27 1*051 ph 27 1*052 Rutubet (Refraktometrik) 27 1*053 Rutubet Miktarı Tayini (Tolüen Metodu) 52 1*054 Rutubet Tayini (Kuru madde) 35 1*055 Rutubet ve Uçucu Madde 27 1*056 Sert Yapı ve Dönmeli Dane Miktarı Tayini 27 1*057 Sıvıda Su Oranı 27 1*058 Sıvıda Yağ oranı 27 1*059 Siyah Leke 27 1*060 Siyah Tane 27 1*061 Su Ekstraktı 42 1*062 Suda Çözünen Katı Madde (Briks) 27 1*063 Suda Çözünmeyen Katı Madde 27 1*064 Suda Çözünmeyen ve Çözünen Kül (Toplam Küle Göre) 52 1*065 Suda Çözünürlük 27 1*066 Suya Geçen Madde 27 1*067 Süzme Ağırlığı Tayini 27 1*068 Tane Büyüklüğü 27 1*069 Tane Uzunluğu 27 1*070 Tane/Kg. Sayısı Tayini 27 1*071 Tebeşirleşmiş Tane 27 1*072 Tepe Boşluğu Tayini 27 1*073 Toplam Kabuk Özürleri 27 1*074 Toplam Katı Madde Miktarı 35 1*075 Toplam Toz Çay Miktarı 27 1*076 Toplam Yenilebilir Kısım Hasarları 27 1*077 Uzunluk-genişlik oranı/tane boyu 27 1*078 Yabancı Madde 27 1*079 Yaprak Miktarı Oranı 27 1*080 Yaş Öz Tayini (Gluten) 27 1*081 Yoğunluk (Bağıl Yoğunluk) 27 1*082 Yoğunluk (Piknometre) 27 1*083 Zarar Görmüş Dane 27 2*000 KİMYASAL ANALİZ LAB- KİMYASAL ANALİZLER 2*001 Alkol (Etil Alkol) (Distilasyon) 45 2*002 Alkol (Etil Alkol) (Hacmen) 35

3 2*003 Alkolde Çözünmeyen madde tayini 65 2*004 Asetil Metil Karbinol Testi 35 2*005 Asitlik Tayini 35 2*006 Asitlik Tayini (asit değeri) 35 2*007 Asitlik Tayini (toplam asitlik) 35 2*008 Bitkisel Yağ Aranması 200 2*009 Çözünmeyen safsızlıkların Tayini 65 2*010 Diastaz Sayısı Tayini (spektrofotometre) 100 2*011 Elektriksel İletkenlik 27 2*012 Formol Sayısı Tayini 45 2*013 Fruktoz / Glikoz ( HPLC) 145 2*014 Hidroksimetil Furfurol Tayini (HPLC) 145 2*015 Homojenizasyon 52 2*016 İnvert Şeker Tayini 65 2*017 İyodat Tayini 80 2*018 İyot Sayısı 60 2*019 Jelatin Aranması 42 2*020 Kafein Tayini (HPLC ) 145 2*021 Metanol 145 2*022 Mineral Yağ Aranması 35 2*023 Nişasta aranması 45 2*024 Nişasta Tayini 105 2*025 Nişasta Tayini 105 2*026 Peroksidaz Testi 45 2*027 Peroksit Sayısı Tayini 45 2*028 Polarizasyon değeri 35 2*029 Prolin 65 2*030 Protein Tayini 80 2*031 Reichert-Meissel Sayısı 52 2*032 Sabun Miktarı Tayini 35 2*033 Sabunlaşma Sayısı 45 2*034 Sabunlaşmayan Madde 72 2*035 Sakkaroz Tayini (HPLC) 145 2*036 Sakkaroz Tayini (Titrimetrik) 70 2*037 Selüloz / Ham Selüloz Tayini 78 2*038 Serbest Yağ Asitliği (FFA) 35 2*039 Sodyum Klorür Tayini 43 2*040 Sterol Kompozisyonu 175 2*041 Süt Yağı ve/veya Kakao Yağı Tayini 117 2*042 Toplam Şeker Tayini 60 2*043 Toplam Uçucu Bazik Azot Tayini (TVB-N) 65 2*044 Tuz Tayini 43 2*045 Uçucu Asit Tayini 35 2*046 Uçucu Madde Miktarı 145

4 2*047 Uçucu Olmayan Eter Ekstraktı Tayini 65 2*048 Uçucu Yağ Tayini 60 2*049 UV de Özgül Absorbans 65 2*050 Yağ (Toplam) Tayini 65 2*051 Yağ Asitleri Kompozisyonu 160 2*052 Yağ / Ham Yağ Tayini 52 2*053 Yağ Tayini ( süt ve süt ürünleri) (Gerber yöntemi) 35 2*054 Yağ Tayini (Hayvansal yağ İçeren ürünler) 65 2*055 Yağ Tayini (Çekirdeksiz Kuru Üzüm) 80 2*056 Yağ tayini (Kakao ve Süt Yağı) 96 2*057 Yağsız Kakao Kitlesi 96 2*058 Yüksek Alkoller 145 2*200 KİM. AN. LAB-SU ANALİZLERİ 2*201 Alkalite 35 2*202 Amonyak Aranması 30 2*203 Amonyak Tayini 55 2*204 Amonyum Tayini 70 2*205 Askıda Katı Madde 65 2*206 Bulanıklık 27 2*207 Çözünmüş Oksijen 27 2*208 Elektriksel İletkenlik 27 2*209 Fosfat 65 2*210 Kimyasal Oksijen İhtiyacı 100 2*211 Klorür Tayini (Titrimetrik) 43 2*212 Nitrat 65 2*213 Nitrat(Spektrofotometrik) 122 2*214 Nitrit(Spektrofotometrik) 65 2*215 PH 25 2*216 Serbest Klor 45 2*217 Sülfat 75 2*218 Sülfit 65 2*219 Sülfür 65 2*220 Toplam Çözünmüş Katı 52 2*221 Toplam Fosfor 65 2*222 Toplam Kjeldahl Azotu 65 2*223 Toplam Kjeldahl Azotu 80 2*224 Toplam Organik Madde 52 2*225 Toplam Sertlik 45 2*226 Tuzluluk 27 3*000 YEM ANALİZ LAB-YEM ANALİZLERİ 3*001 Azotsuz Öz Maddeler (Kurumadde + Protein + Selüloz + Kül + Yağ) * 3*002 Fosfor 65 3*003 Ham Protein 80 3*004 Ham Selüloz 78

5 3*005 Ham Yağ 52 3*006 Metabolik Enerji (Kanatlılar) (Protein + Yağ + Nişasta + Şeker) * 3*007 Metabolik Enerji (Ruminant) (Protein + Selüloz + Yağ + Rutubet + Kül) * 3*008 Mikroskobik Analizler 35 3*009 Nişasta Tayini 45 3*010 Suda Çözünebilir Klorür Analizi 43 3*011 Şeker Tayini 65 3*012 Üre Tayini (spektrofotometrik) 65 3*013 Üreaz Aktivitesi 52 4*000 MİKOTOKSİN LAB-MİKOTOKSİN ANALİZLERİ 4*001 Aflatoksin B1, B2, G1, G2 ve Toplam Aflatoksin (HPLC) 190 4*002 Aflatoksin B1, B2, G1, G2 ve Toplam Aflatoksin (HPLC) 190 4*003 Aflatoksin B1, B2, G1, G2 ve Toplam Aflatoksin (HPLC) 190 4*004 Deoksinivalenol (HPLC) 250 4*005 Okratoksin A (HPLC) 240 4*006 Zearalenon (HPLC) 240 5*100 KALINTI LAB- KALINTI ANALİZLERİ 5*101 Pestisit (GC-MS)** 300 5*102 Pestisit (LC MS-MS)** 300 5*103 Pestisit (LC MS-MS)** 300 5*200 KALINTI LAB- MİNERAL ANALİZLERİ 5*201 Alüminyum 100 5*202 Arsenik 100 5*203 Bakır 100 5*204 Civa 100 5*205 Çinko 100 5*206 Demir 100 5*207 Kadmiyum 100 5*208 Kalay 100 5*209 Kalsiyum 100 5*210 Krom 100 5*211 Kurşun 100 5*212 Magnezyum 100 5*213 Mangan 100 5*214 Nikel 100 5*215 Potasyum 100 5*216 Sodyum 100 6*000 KATKI LAB- KATKI ANALİZLERİ 6*001 Asesulfam K (HPLC) 145 6*002 Aspartam (Suni Tatlandırıcı) (HPLC) 145 6*003 Benzoik Asit Tayini (HPLC) 145 6*004 Benzoil Peroksit Analizi (HPLC) 145 6*005 Boya Aranması (Kalitatif) 72 6*006 Boya Miktarı Analizi (HPLC) (Her biri için) 145

6 6*007 Boya Miktarı Analizi (Spektrofotometrik) (Her biri için) 107 6*008 Ette Tür Tayini Domuz eti aranması (ELISA) 238 6*009 Ette Tür Tayini Kanatlı eti aranması (ELISA) 238 6*010 Ette Tür Tayini tek tırnaklı eti aranması (ELISA) 238 6*011 Kükürt dioksit 75 6*012 Nitrat (Spektrofotometrik) 122 6*013 Nitrit (Spektrofotometrik) 65 6*014 Sakkarin Tayini (Suni Tatlandırıcı) (HPLC) 145 6*015 Sorbik Asit, Benzoik Asit ve Esterlerinin Tespiti (HPLC)-Her biri için 145 6*016 Borik asit ve Borat Aranması 42 7*000 MİKROBİYOLOJİ LAB-MİKROBİYOLOJİK ANALİZLER 7*001 Aerobik Koloni Sayısı (30 C de) 60 7*002 Aerobik Koloni Sayısı (37 C de) 60 7*003 Aerobik Koloni Sayısı (22 C de) 60 7*004 Aerobik Koloni Sayısı (Aerobik Mezofilik Bakteri Sayısı, ) (35 ) 60 7*005 Bacillus cereus Sayımı 72 7*006 Clostridium perfingens Sayımı 90 7*007 E.Coli O *008 E.Coli Sayımı (EMS) 98 7*009 E.Coli Sayımı (Katı Ortam) 60 7*010 E.Coli Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60 7*011 Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı 60 7*012 Enterokok Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60 7*013 Fekal Koliform Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60 7*014 Yoğurtta Toplam Spesifik Mikroorganizma Sayısı 97 7*015 Koagülaz Pozitif Stafilokok Sayımı (Staphylococcus Aureus) 72 7*016 Koliform Sayımı (Katı Ortam) 60 7*017 Koliform Sayımı (EMS) 102 7*018 Koliform Sayımı (Membran Filtrasyon Yöntemi) 60 7*019 Küf ve Maya Sayımı 60 7*020 Listeria monocytogenes Aranması 107 7*021 Osmofilik Maya Sayımı 60 7*022 Rope spor sayısı 72 7*023 Salmonella spp. Aranması 107 7*024 Staphylococcal Enterotoxins 180 7*025 Sterilite Kontrolü (30 C'da 15 gün inkübasyon + aerobik bakteri + anaerobik bakteri sayısı) * 7*026 Sterilite Kontrolü (55 C'da 7 gün inkübasyon + aerobik bakteri + anaerobik bakteri sayısı) * 7*027 Sülfit İndirgeyen Anaerob Sayımı 77 7*028 Clostridium perfringens (sporlar dahil) (Membran filtrasyon yöntemi) 60 7*029 Ticari Sterilite (inkübasyon 7 gün, 10 gün, 15 gün) * 7*030 İnkübasyon Testi, 10 gün 30 C 60 7*031 İnkübasyon Testi 7 gün 55 C 55 7*032 İnkübasyon Testi 15 gün 35 C 75 7*033 Vibrio parahaemolyticus Aranması 90

7 * Gıda ve yem numunelerinde hesaplama ile elde edilen sonuçlarda, kullanılan parametrelere ve metoda göre ücret alınacaktır. (Enerji, Meyvede Pulp vb.) ** İhracat amaçlı ürünlerde pestisit etken maddelerinin tespitine yönelik yapılacak analiz ücreti KDV dahil/istisna 500,00 TL olarak uygulanır. G E N E L H Ü K Ü M L E R 1 Akredite Analiz Ücretlerine %10 ilave yapılacaktır Enstrümantal cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizden bir tek 2 ücret alınacaktır. Yapılacak analizde başka bir analizden elde edilecek sonuçlar/veriler kullanılacak ise söz konusu analizlere ait 3 ücretler de ayrıca tahsil edilecektir. (rutubet, tuz, yağ, GDO, migrasyon vb.) 4 GDO tip tayini analizlerinde analiz ücretine GDO tarama testi ücretide ilave edilir. 5 Özel Gıda Laboratuvarlarının Genel Numune Kayıt Defterlerinin Onayı (Her 100 sayfa) için 40,00 TL ücret alınır. ) Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü faaliyeti olup da listede yer almayan birim fiyatlar için Bakanlığımızın diğer 6 döner sermaye işletmeleri için belirlenen listelerdeki birim fiyatlar uygulanır Özel Gıda Kontrol Laboratuvarlar Kuruluş-Çalışma İzni ve Kapsam Genişletme Amacıyla Yerinde Denetim Ücreti (Her 7 bir denetçi başına) 1500TL Özel Gıda Kontrol Laboratuvarlarının Metod Validasyon ve Verifikasyon Rapor Dosya İncelemesi 2000,00 TL.(10 8 Analiz Metoduna Kadar) Eklenecek Her Bir Analiz Metodu İçin 200,00 TL Ek Ücret İlave Edilir.