OTELLERDE EV İDARESİ YÖNETİCİLERİN KARŞILAŞTIKLARI SORUNLARIN İNCELENMESİ* Gülten AKKAYA** Oya HAZER***
|
|
- Coskun Tarcan
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 OTELLERDE EV İDARESİ YÖNETİCİLERİN KARŞILAŞTIKLARI SORUNLARIN İNCELENMESİ* Gülten AKKAYA** Oya HAZER*** Özet: Ankara ilinde yapılan bu araştırma, otellerde ev idaresi hizmetlerinin yürütülmesinden sorumlu yöneticilerin karşılaştıkları sorunları incelemek, çözüm önerilerini belirlemek, sorunların oluşmasında cinsiyetin ve otelin yıldız sayısının etkisini incelemek ve otel ve ev idaresi yöneticileri ile ev idaresi alanında eğitim veren kurumlara geçerli önerilerde bulunabilmek amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. Araştırma kapsamına 29 otel ile 42 ev idaresi yöneticisi alınmıştır. Ev idaresi yöneticilerinin%95,2 si işle ilgili sorun yaşamaktadır. Yöneticiler arasında 1 yıldızlı otellerde personelin işini sevmemesi ve önemsememesi ni ve maddi imkanların yetersiz olması nı, 2, 4 ve 5 yıldızlı otellerde personel sayısının yetersiz olması nı,, 3 yıldızlı otellerde ise maddi imkanların yetersiz olması nı sorun olarak belirtenler ilk sırada yer almaktadır. Anahtar Kelimeler: ev idaresi hizmetleri, kat hizmetleri, turizm işletmeleri An Investigation of the Problems of Housekeeping Managers Face in Hotels Abstract: This study that was carried out in Ankara province, had been planned and executed to study on the problems that are faced by housekeeping managers in the hotels and determine the recommendations on the solution, to study the efficiency of sex and star numbers of the hotels that contribute to the forming of problems and to make current recommendations to the hotel and house-keeping managers and institutions that educate on the housekeeping. This study consist 42 housekeeping managers in 29 hotels. 95,2 % of the housekeeping managers face the problem, concerned with the business. Those who declare the problems as insufficient financial allowances and the staff doesn t love his/her profession and doesn t care it in the hotels with 1 star and the insufficient number of personnel in the hotels with 2, 4 and 5 stars and the insufficient financial allowances in the hotels with 3 stars are receiving the highest frequency. Keywords: housekeeping services, tourism enterprises * Bu araştırma Otellerde Ev İdaresi Hizmetlerinin Yürütülmesinden Sorumlu Yönetici ve Personelin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi adlı yüksek lisans tezin bir bölümünü oluşturmaktadır. ** Uzm. Milli Eğitim Bakanlığı *** Doç.Dr. Hacettepe Üniversitesi, Aile ve Tüketici Bilimleri Bölümü
2 Gülten AKKAYA / Oya HAZER GİRİŞ Turizm işletmeleri arasında yer alan oteller; asıl fonksiyonları müşterilerin geceleme ihtiyaçlarını sağlamak olan, bu hizmetin yanında, yeme-içme, eğlence ihtiyaçları için yardımcı ve tamamlayıcı birimleri de bünyelerinde bulundurabilen tesisler olarak tanımlanabilir (Yılmaz & Yılmaz, 1989; Turizm Yatırım ve İşletmeleri Nitelikleri Yönetmeliği). Otellerde diğer işletmeler gibi mal ve hizmet üretirler. Bu mal ve hizmetleri sunabilmek için bölüm ya da departman adı verilen çeşitli alt organizasyonlara ayrılırlar Bir otel işletmesinde genellikle yapılan işin özelliğine göre; ev idaresi bölümü, yiyecek-içecek bölümü, servis bölümü, ön büro bölümü, teknik servis bölümü, idari ve mali işler bölümü, satış ve pazarlama bölümü gibi bölümler bulunur (Kurt, 1995). Ev idaresi bölümü kapsadığı hizmetlerin, uyguladığı yöntem ve tekniklerin, kullandığı malzeme ve araçların çok çeşitli olması nedeniyle geniş bir bilgi ve beceriye sahip olmayı gerektirmektedir. Bu nedenle ev idaresi hizmeti tüm otellerde ayrı bir bölüm tarafından yürütülmeli ve bu hizmetin yürütülmesinden sorumlu olan yöneticiler de konularında uzman olmalıdırlar (Brigham, 1955; Yertutan, 2000). Ev idaresi hizmetleri; kurumun sahip olduğu insansal (bilgi, beceri, enerji, zaman vb) ve materyal (para, araç-gereç, malzeme, bina vb.) kaynaklardan en üst düzeyde yararlanarak mevcut olanaklarla temiz, sağlıklı, düzenli, güvenli, güzel bir çevre yaratmak amacını taşır. Bu koşullara sahip bir çevre insanın sağlık, moral ve performansını etkilediği için sadece kurumun hizmet verdiği kişiler için değil aynı zamanda kurumda çalışanlar için de son derece önemlidir (Şafak, 1997; Erkal & Şafak, 1998; Knapp). Turizm işletmeciliğinin temel özelliği insanın psikolojik tatminine yönelik bir dizi hizmetin emek-yoğun bir biçimde üretilmesidir (Turizm Yatırım ve İşletmeleri Nitelikleri Yönetmeliği). Otel işletmeleri gerek hizmet sunmada gerekse fonksiyonlarını yerine getirmede büyük ölçüde insan gücünden faydalanır (Anon, 1995). Bu alanda otomasyona ve mekanizasyona gidilmesi belli oranlar dışında mümkün olmadığından 164 TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan 2008
3 Otellerde Ev İdaresi Yöneticilerin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi insan faktörü ön plana çıkmaktadır (Timur, 1992; Barutçugil, 1989). Ağırlıklı olarak insan emeğine dayalı olarak çalışan bu işletmelerde geliri de gideri de yaratan insan unsurudur. Bu nedenle insan unsuru, üzerinde en çok durulması gereken öğeyi oluşturmaktadır (Ağaoğlu, 1992; Kozak, 1991). Ev idaresi hizmetlerinin yürütülmesinde de teknolojik gelişmeler personelin daha kısa zamanda, daha verimli çalışmasını sağlamasına rağmen en önemli girdi iş gücüdür (Terzioğlu, 1998). Ancak iş gücü, üretim faktörleri arasında en zor kontrol edilen ve yönetilendir (Sapancalı, 1993). Bu nedenle ev idaresi bölümünde çalışanın etkin kullanımı verimliliğin artırılmasında anahtar role sahiptir. Emeğin etkin kullanımı diğer kaynakların da verimli kullanılmasını sağlar (Yertutan, 2000). Personelin verimliliği ise yöneticinin iş gücü verimliliğini artırma ile ilgili bilgisine ve bunu uygulamadaki başarısına bağlıdır (Terzioğlu, 1998). Ev idaresi yöneticisinin bölümün amaçları doğrultusunda ve genel işletme politikasına uygun olarak iş gücünü planlaması, programlaması ve organize etmesi gerekir (Terzioğlu, 1998). Ev idaresi bölümünde kaç kişinin çalıştırılması gerektiği, sorumlulukların nasıl dağıtılacağı, yapılacak işlerin neler olduğu, bu işlerin nasıl, ne kadar sürede, kaç kişiyle, kimlerle, ne sıklıkta, ne zaman, neyle yapılacağı ve çalışanların performansının nasıl değerlendirileceği ev idaresi yöneticisinin yapacağı planlamaların başında yer almaktadır (Akoğlan, 1997). İşgücü planlama çalışmalarına gereken önemin verilmemesi, işletme açısından yüksek maliyet, düşük hizmet kalitesi, personel açısından da düşük verimlilik sorunlarını beraberinde getirmektedir (Kozak ve arkadaşları, 1998)). İşletmede işin ve işi yapacak personelin özelliklerinin tanımlanmaması sonucunda aynı departmanda çok sayıda personelin istihdam edilmesine ya da personelin özelliğine uygun olmayan işlerde görevlendirilmesine yol açmaktadır. Bunun sonucunda ise personelin çalışma saatlerinin düzensizliği ve fazlalığı sorunu ortaya çıkmaktadır (Kozak ve arkadaşları, 1998; Dokunmazer, 1997). Otel işletmelerinde amaç, mümkün olan en kaliteli hizmetin emek gücünden ekonomik ve sosyal bakımdan optimal bir biçimde yararlanılarak verilmesi olduğundan, kullanılan iş gücünün istenilen düzeyde TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan
4 Gülten AKKAYA / Oya HAZER ve yeterli bir eğitim almış olması gerekmektedir (Timur, 1992). İşletmenin başarısı ve bu başarının sürekliliği konusunda iyi eğitim almış nitelikli personelle mümkündür (Brigham, 1955; Özay, 1998). Ancak iyi yetişmiş becerili iş gücü ihtiyacı bu sektörde karşılaşılan en önemli sorundur. Çalışanların teknik bilgi, davranış, yabancı dil yetersizliği gibi eğitim eksikliklerinden dolayı sık sık olumsuzluklar yaşanmaktadır (Sevgi, 1992). Konu ile ilgili yapılan araştırmalar incelendiğinde ev idaresi hizmetlerinde sorumlu olan yöneticilerin karşılaştıkları sorunlar arasında personel deneyimsizliği ve eğitim düzeylerinin düşüklüğü ilk sıralarda yer almaktadır (Akyüz, 1999; Dokunmazer, 1997). Eğitilmiş iş gücü bulmada çekilen zorluk yöneticilerin daha az ve ucuz personel çalıştırma yolunu tercih etmelerine neden olmaktadır (Sevgi, 1992). Mutlu (1997) tarafından kat hizmetleri alanında gerekli kritik işlemlerin saptanması amacıyla yapılan araştırmada otel, hastane ve misafirhanelerde kat hizmetleri alanında yönetici olarak çalışanların çoğunun lise ve üstü eğitim alanlar olduğu, ev idaresi personeli olarak çalışanlar arasında ise yarıya yakınının ilkokul mezunu kişilerden oluştuğu saptanmıştır. Ağaoğlu (1991) tarafından Türkiye de turizm eğitimi ve etkinliği konusunda yöneticiler ile yapılan araştırmada, konaklama işletmelerinin profesyonel yöneticiler (%82.2) tarafından yönetildiği, turizm meslek okullarının sektörün gereksinimlerine genel olarak yanıt verebilecek nitelikte eleman yetiştirmediği (%60.0) saptanmıştır. Voudouris (1996) tarafından orta düzey otel yöneticilerinin sorunlarını belirlemek amacıyla yapılan çalışmada; orta düzey otel yöneticilerinin bu alanda hem nitelik hem de nicelik olarak düşük iş performansıyla karşı karşıya kaldıkları, işin sezonluk olması ve yüksek iş gücü devri nedeniyle yöneticilerin personel ihtiyaçlarını karşılamada büyük güçlüklerle karşılaştıkları, gerek çalışanların kendi aralarında, gerekse yöneticiler arasında iletişim yokluğu veya bozukluğunun ise iş verimini düşürdüğü bulunmuştur. Woods ve Viehland (2000) tarafından 5547 otel yöneticileri ile yapılan araştırmada; yöneticilerin cinsiyet açısından hemen hemen yarıya 166 TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan 2008
5 Otellerde Ev İdaresi Yöneticilerin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi bölündüğü (%54 erkek, %46 kadın), yönetim pozisyonundaki bazı görevlerde erkeklerin, bazılarında ise kadınların üstün olduğu, kadınların satın alma, personel, catering ve ev idaresi bölümlerinde üstün olduğu saptanmıştır. Maglen, Hopkins ve Burke (2001) tarafından yapılan araştırmada; otellerde arzu edilen hizmet düzeyine ulaşmada eğitimin önemli bir rol oynadığı, araştırma yapılan otellerdeki oda farklılıklarından dolayı ev idaresi bölümündeki iş gücü verimliliğini karşılaştırmanın zor olduğu, ancak oteller arsındaki iş gücü verimliliği karşılaştırılmasının yüksek iş gücü verimliliğine yol açarak eğitim yatırımları için destek sağladığı bulunmuştur. Ev idaresi hizmetlerin yürütülmesinden sorumlu olan yöneticilerin karşılaştıkları sorunların kaynağının belirlenmesi ve gerekli önlemlerin alınması otellerde ev idaresi faaliyetlerinde hizmet kalitesinin yükselmesi, verimliliğin artması, müşteri memnuniyeti ile otele olan talebin artması gibi çok önemli yararlar sağlayacaktır. Bu nedenle bu araştırma otellerde; ev idaresi kapsamına giren hizmetlerin yürütülmesinden sorumlu olan yöneticilerin karşılaştıkları sorunları incelemek, karşılaşılan sorunlara ilişkin yöneticilerin çözüm önerilerini belirlemek, sorunların oluşmasında cinsiyet durumu ve otelin yıldız sayısının etkisini incelemek, araştırmadan elde edilecek bulgulara göre otel yöneticilerine, ev idaresi alanında eğitim veren kurumlara geçerli önerilerde bulunabilmek amacıyla planlanmış ve yürütülmüştür. ARAŞTIRMANIN YÖNTEMİ Araştırma bölgesi olarak Ankara ili seçilmiştir. Araştırmanın örneklem seçimi için Ankara ilinde bulunan tüm otellerin listesi Turizm Bakanlığından alınmıştır. Araştırmaya alınacak toplam otel sayısının belirlenmesinde örneklem genişliği formülünden yararlanılmış, α = 0.05 hata payı ile evreni temsil edebilecek 29 otel araştırma kapsamına alınmıştır (Sümbüloğlu, 1990). Yıldız sayısına göre tabakalanma yapılarak büyüklüğe orantılı seçim yöntemiyle her bir yıldız sayısından örnekleme alınacak otel sayısı belirlenmiştir (Tablo 1). TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan
6 Gülten AKKAYA / Oya HAZER Tablo 1: Örnekleme Alınan Otellerin Yıldız ve Sayılarına Göre Dağılımı Otelin Yıldız Sayısı Örnekleme Alınacak Otel Sayısı % TOPLAM Örnekleme çıkan otellerde gündüz vardiyasında çalışan ev idaresi hizmetlerinin yürütülmesinden sorumlu yöneticilerin tamamı araştırma kapsamına alınmıştır. Ancak araştırmanın yapıldığı günlerde otelde bulunan ve araştırmayı kabul eden kişilerle görüşülerek toplam 42 yöneticiye ulaşılmıştır. Araştırma verileri Ekim-Aralık 2001 tarihleri arasında araştırmacı tarafından geliştirilen anket formlarına bağlı kalınarak otellerde yöneticilerle yüz yüze yapılan mülakatlar sonucunda toplanmıştır Otellerde ev idaresi hizmetlerinin yürütülmesinden sorumlu yöneticilerin karşılaştıkları sorunları incelemek amacı ile daha önceden yapılmış benzer araştırmalardan ve konu ile ilgili literatürden yararlanılarak bir anket formu geliştirilmiştir (Sü, 1999; Fırtına, 1997; Ehtiyar, 1995; Gezmen, 1998; Taner, 1993; Bozok, 1991; ). Araştırma sonucunda elde edilen veriler araştırmacı tarafından SPSS WIN programında değerlendirilmiştir. Veriler önce herhangi bir açıklayıcı değişkene bağlı kalmaksızın analize tabi tutulmuş ve toplam denek sayısı esas alınarak her bir soru için mutlak ve yüzde değerleri gösteren frekans tabloları hazırlanmıştır. Daha sonra otellerde ev idaresi kapsamına giren hizmetlerin yürütülmesinden sorumlu olan yöneticilerin karşılaştıkları sorunların incelenmesinde, değişken olarak cinsiyet ve otelin yıldız sayısı esas alınarak çapraz tablolar oluşturulmuştur. Araştırma sonucunda elde edilen verilerin istatistiksel değerlendirmesi yine SPSS WIN programında Ki-Kare (X²) analizi ile değerlendirilmiştir. Hazırlanan çapraz tablolarda gözlerdeki beklenen değer 5 den 168 TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan 2008
7 Otellerde Ev İdaresi Yöneticilerin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi küçük (B.D.<5) olduğunda Fisher Kesin Ki Kare Testi uygulanmıştır (Sümbüloğlu, 1990). BULGULAR Oteller Hakkında Genel Bilgiler Araştırma kapsamına alınan toplam 29 otelden 15 inde (%51,7) ev idaresi bölümümün bulunduğu, 14 ünde (%48,3) ise bulunmadığı saptanmıştır. Otellerin %51,7 sinde 1-4, %27,6 sında 5-9, %13,8 sinde ise 20 ve daha fazla personel ev idaresi hizmetinde çalışmaktadır. Ev İdaresi bölümü bulunmayan otellerde ev idaresi hizmeti yürüten personelin %50,0 sinin resepsiyona, %42,9 unun otel müdürüne, %7.1 inin ise işletme sahibine bağlı olarak çalıştıkları belirlenmiştir. Yöneticiler Hakkında Genel Bilgiler Araştırma kapsamına alınan yöneticilerin %54,8 i erkek, %45,2 si kadındır. Yöneticiler arasında 40 ve üzeri (%26,2) yaş grubu ilk sırada yer almakla birlikte 40 yaşın altındaki yaş grupları tüm yöneticilerin %73,7 ini oluşturmaktadır (Tablo 2). Araştırmaya alınan yöneticilerin yarıya yakını (%47,6) yüksekokul, %23,8 i lise, %19,1 i ise ortaokul mezunudur (Tablo 2). Ev İdaresi hizmetlerinin yürütülmesinden sorumlu olan yöneticilerin, %35,7 si ev idaresi yöneticisi, %26,2 si kat şefi, %14,3 ü ise resepsiyonist unvanı ile çalışmaktadırlar. Yönetici kadınların yarıdan biraz fazlası (%57,9) ev idaresi yöneticisi, erkek yöneticilerin ise %30,5 i kat şefi, eşit oranlarla (%17,4) ev idaresi yönetici, resepsiyonist veya otel müdürü olarak görev yapmaktadır (Tablo 2). Araştırma kapsamına alınan yöneticilerin yarıdan fazlası (%64,3) 6 yıldan fazla süredir ev idaresi hizmetinde çalışmaktadır. Erkeklerin %78,3 ü, kadınların %47,4 ü 6 yıldan fazla, kadınların %31,6 sı erkeklerin %13,1 i 4-6 yıl ev idaresi hizmetinde yönetici olarak çalışmaktadır (Tablo 2). Araştırma kapsamına alınan yöneticilerin çoğu (%88,1) ev idaresi ile ilgili eğitim almıştır. Yöneticilerden kadınların %94,7 si, erkeklerin %82,6 sı ev idaresi ile ilgili eğitim almıştır (p>0,05).(tablo 2) TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan
8 Gülten AKKAYA / Oya HAZER Tablo 2: Ev İdaresi Hizmetlerinin Yürütülmesinden Sorumlu Yöneticiler Hakkında Genel Bilgilere ve Cinsiyete Göre Dağılımı Yöneticiler Hakkında Genel Bilgiler Kadın Erkek Toplam Sayı % Sayı % Sayı % Yaş Grupları* TOPLAM İlkokul Ortaokul Öğrenim Lise Durumu* Yüksekokul TOPLAM Ev İdaresi Yöneticisi Ev İdaresi Yönetici yardımcısı Kat Şefi Genel Alanlar Şefi Oteldeki Resepsiyonist Görevi* Otel Müdürü İşletme Sahibi TOPLAM Ev İdaresi Hizmetinde Çalışma Süresi* 1 yıldan az yıl yıl yıldan fazla TOPLAM Ev İdaresi İle İlgili Evet Eğitim Alma Durumu** Hayır TOPLAM * X 2 uygulanamadı ** Fisher Kesin Ki Kare Testi P>0.05 Ev idaresi ile ilgili eğitim alan yöneticilerin %62,2 sinin iş başı, %37,8 inin okul, %21,6 sının ise kurs eğitimi aldıkları saptanmıştır (Tablo 3) Konu, yöneticilerin cinsiyet durumuna göre incelendiğinde; erkeklerin %68,4 ünün iş başı, kadınların ise eşit oranlarda (%55,6) iş başı veya okul eğitimi aldıkları bulunmuştur (Tablo 3). 170 TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan 2008
9 Otellerde Ev İdaresi Yöneticilerin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi Tablo3: Yöneticilerin Ev İdaresi İle İlgili Eğitim Alma Şekli ve Cinsiyete Göre Dağılımı Ev İdaresi İle Cinsiyet Durumu TOPLAM İlgili Eğitim Kadın N=18 Erkek N=19 N=37 X 2 Alma Şekli Sayı % Sayı % Sayı % İş başı eğitim X 2 =0.064 SD=1 p>0.05 Kurs eğitimi p>0.05* Okul eğitimi X 2 =5.815 SD=1 p<0.05 *Fisher Kesin Ki Kare Testi Araştırmaya alınan yöneticilerin % 54.8 inin emekli oluncaya kadar, % 21.4 ünün yeni bir iş buluncaya kadar ve % 16.7 sinin ise sağlığı elverdiği kadar ev idaresi hizmetindeki görevinde çalışmayı planladığı bulunmuştur (Tablo 4). Tablo4: Yöneticilerin Ev İdaresi Hizmetindeki Görevine ilişkin Görüşlerine ve Cinsiyete Göre Dağılımı Yöneticilerin Ev İdaresi Hizmetindeki Kadın Erkek TOPLAM Görevine İlişkin Görüşleri Sayı % Sayı % Sayı % Emekli oluncaya kadar Ev İdaresi Yeni bir iş Hizmetindeki Görevi buluncaya kadar İle İlgili Planladığı İşten çıkarılıncaya Çalışma Süresi* kadar Sağlığım elverdiği kadar TOPLAM İşten Memnun Olma Evet Durumu** Bazen TOPLAM Yeterince Verimli Evet Çalıştığına İnanma Hayır Durumu* Bazen TOPLAM * X 2 uygulanamadı ** Fisher Kesin Ki Kare Testi (P>0.05) Konu, yöneticilerin cinsiyetine göre incelendiğinde; gerek erkekler (% 60.9), gerekse kadınlar (% 47.4) arasında emekli oluncaya kadar görevlerinde çalışmayı planlayanların ilk sırada yer aldığı; bunu kadınlarda % 26.3 ile yeni bir iş buluncaya kadar, erkeklerde eşit oranlarla (% 17.4) yeni bir iş buluncaya kadar ve sağlığı elverdiği kadar ev idaresi hizmetindeki görevinde çalışmayı planlayanların izlediği saptanmıştır (Tablo 4). TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan
10 Gülten AKKAYA / Oya HAZER Araştırmaya alınan yöneticilerin tamamına yakınının (% 97.6) işinden memnun olduğu, % 2.4 ünün ise işinden bazen memnun olduğunu belirlenmiştir. İşinden memnun olmadığını belirten deneğe rastlanmamıştır (Tablo 4). Araştırma kapsamına alınan yöneticilerin % 83.3 ünün görevinde yeterince verimli çalıştığına, % 14.3 ünün bazen verimli çalıştığına inandığı belirlenmiştir (Tablo 4). Konu, yöneticilerin cinsiyetine göre incelendiğinde; erkeklerin % 95.7 sinin, kadınların ise % 68.4 ünün yeterince verimli çalıştığına inandığı saptanmıştır (Tablo 4). Ev İdaresi Yöneticisinin İşle İlgili Karşılaştıkları Sorunlar Araştırmaya alınan yöneticilerin %95,2 si (%57,1 evet + %38,1 bazen) işle ilgili sorun yaşamaktadır. 42 yöneticiden sadece 2 si (%4,8) işle ilgili hiçbir sorunla karşılaşmamıştır. Kadın yöneticilerin tamamı (%52,6 evet + %47,4 bazen), erkek yöneticilerin ise %91,3 ü (% 60,9 evet + %30,4 bazen) işle ilgili sorun yaşamaktadır. Sorunla karşılaşan yöneticiler arasında; personel sayısının yetersiz olması nı (%62,5), eşit oranlarda ise (%52,5) personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması nı ve maddi imkanların yetersiz olması nı belirtenler önde gelmektedir (Tablo 5). Konu, otellerin yıldız sayısına göre incelendiğinde yöneticilerin ilk sırada; 1 yıldızlı otellerde eşit oranlarla (% 100.0) personelin işini sevmemesi ve önemsememesi ile maddi imkanların yetersiz olması ; 2 yıldızlı otellerde personel sayısının yetersiz olması (% 75.0); 3 yıldızlı otellerde maddi imkanların yetersiz olması (% 84.6); 4 yıldızlı otellerde personel sayısının yetersiz olması (% 77.8); ; 5 yıldızlı otellerde eşit oranlarla (% 57.1) personel sayısının yetersiz olması ve personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması sorunları ile karşılaştıkları belirlenmiştir. Bunu 1 yıldızlı otellerde araç-gereçlerin yetersiz olması (% 66.7); 2 yıldızlı otellerde personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması (% 62.5); 3 yıldızlı otellerde eşit oranlarla (% 61.5) personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması ve sosyal ihtiyaçların karşılanmaması ; 4 yıldızlı otellerde eşit oranlarla (% 44.4) işgücü devir hızının yüksek olması ve işin çok yorucu olması ; 5 yıldızlı otellerde işin çok yorucu olması (% 42.9) sorunlarının izlediği saptanmıştır (Tablo 5). 172 TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan 2008
11 Otellerde Ev İdaresi Yöneticilerin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi Tablo 5: Ev İdaresi Yöneticilerinin işle İlgili Karşılaştıkları Sorunlar ve Otelin Yıldız Sayısına Göre Dağılımı İşle İlgili Karşılaşılan Sorunlar* İş tanımlarının olmaması Personel sayısının yetersiz olması Personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması Personelin işi Otelin Yıldız Sayısı TOPLAM 1 Yıldız 2 Yıldız 3 Yıldız 4 Yıldız 5 Yıldız N=40 N=3 N=8 N=13 N=9 N=7 Sayı % Sayı % Sayı % Sayı % Sayı % Sayı % önemsememesi İşgücü devir hızının yüksek olması Personelin yeni uyumlara uyum sağlayamaması Araç-gerecin yetersiz olması Fiziksel çevre koşullarının yetersiz olması İş güvencesinin 1 olmaması İşin çok yorucu - olması Yükselme olanağının olmaması İşin sıkıcı ve rutin olması Maddi imkanların yetersiz olması Çalışanlarla etkili iletişim kurulamaması Sosyal ihtiyaçların karşılanmaması Diğer X 2 =Uygulanamadı TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan
12 Gülten AKKAYA / Oya HAZER Ev İdaresi Yöneticilerinin Karşılaştıkları Sorunlara İlişkin Çözüm Önerileri Ev idaresi yöneticilerinin karşılaştıkları sorunların çözümü için; hizmet içi eğitim çalışmalarına ağırlık verilmesi ni (%72,5), başarılı çalışanların maddi ve manevi takdir görmesi ni (60,0) ve maaş, fazla mesai gibi ücretlerin artırılmasın nı (%50,0) önerenler ilk sıralarda yer almaktadır (Tablo 6). Tablo 6: Ev İdaresi Yöneticilerinin Karşılaştıkları Sorunlara İlişkin Çözüm Önerilerine ve Yıldız Sayısına Göre Dağılımı Çözüm Önerileri Maaş, fazla mesai gibi ücretlerin artırılması Başarılı çalışanların maddi ve manevi takdir görmesi Yeni teknolojilerin kullanılması Otelin Yıldız Sayısı TOPLAM 1 Yıldız 2 Yıldız 3 Yıldız 4 Yıldız 5 Yıldız N=40 N=3 N=8 N=13 N=9 N=7 Sayı % Sayı % Sayı Sayı % Sayı Sayı % Sayı % Görev, yetki ve sorumlulukların açık biçimde belirlenmesi Çalışanların kendi işleri ile ilgili kararlara katılımının sağlanması Çalışanların sosyal ihtiyaçlarına önem verilmesi Fiziksel açıdan iyi bir çalışma ortamının oluşturulması Hizmet içi eğitim çalışmalarına ağırlık verilmesi Diğer Konu, otellerin yıldız sayısına göre incelendiğinde yöneticilerin ilk sırada; 1 yıldızlı otellerde eşit oranlarda (%66,7) maaş, fazla mesai gibi ücretlerin artırılması nı, başarılı çalışanların maddi ve manevi takdir görmesi ni, yeni teknolojilerin kullanılmasın nı; 2 yıldızlı 174 TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan 2008
13 Otellerde Ev İdaresi Yöneticilerin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi otellerde hizmet içi eğitim çalışmalarına ağırlık verilmesi ni (%75,0); 3 yıldızlı otellerde başarılı çalışanların maddi ve manevi takdir görmesi ni (%86,4); 4 yıldızlı otellerde yöneticilerin tamamının (%100,0) hizmet içi eğitim çalışmalarına ağırlık verilmesi ni; 5 yıldızlı otellerde eşit oranlarda (%42,9) fiziksel açıdan iyi bir çalışma ortamının oluşturulması nı, hizmet içi eğitim çalışmalarına ağırlık verilmesi ni önerdikleri bulunmuştur(tablo 6). Tartışma Araştırma kapsamına alınan otellerin % 51.7 sinde ev idaresi bölümü bulunmakta, % 48.3 ünde ise bulunmamaktadır. Ev idaresi bölümünün otellerin yarıya yakınında (% 48.3) bulunmaması bu hizmetlerin öneminin yeterince anlaşılamaması nedeniyle çeşitli sorunların yaşanabileceği ve bu sorunların verilen hizmetin kalitesini olumsuz yönde etkileyebileceği kanısını uyandırmaktadır. Yöneticilerin %54,8 i erkek, %45,2 si kadındır. Bu bulgu ev idaresi bölümünde yapılan işlerin genelde kadınlara uygun işler olarak görülmesi fikrinin değiştiği izlenimini vermektedir. Yöneticiler arasında 40 ve üzeri (%28,2) yaş grubu ilk sırada yer almakla birlikte 40 yaşın altındaki yaş grupları tüm yöneticilerin %73,8 ini oluşturmaktadır. Araştırmaya alınan yöneticilerin yarıya yakını (%47,6) yüksekokul mezunudur. Bu bulgu öncelikle üniversite mezunu olan kişilerin yönetici olarak istihdam edildiği izlenimini vermekte ise de bu konuyla ilgili okul eğitimi alanların oranının düşük olması (%37,8) hizmetin kalitesini olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Turizm işletmelerinin işletme amaçlarını gerçekleştirebilmeleri sektör ve iş hakkında mesleki eğitimlerini almış profesyonel yöneticilerin varlığına bağlıdır (Bozok, 1991 ). Gerekli formasyonu almamış, örgüt kültürüne sahip olmayan ve konunun uzmanı olmayan yöneticilerin tercih edilmesi ast-üst ilişkilerinde kopukluklara yol açmakta, başarılı personelin yükselmesini engelleyerek işletmeden uzaklaşmalarına neden olmaktadır (Dokunmazer, 1997). Bu araştırmada ise ev idaresi konusunda yöneticilerin yarıdan fazlası (%62,2) iş başı, %21,6 sı ise kurs eğitimi almışlarıdır. Yöneticilerin yarıdan azının okul eğitimi almış olması, otel işletmelerinin, verimliliğin arttırılmasında önemli rol oynayan ev idaresi hizmetlerinden sorumlu olan yöneticilerin ör- TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan
14 Gülten AKKAYA / Oya HAZER gün eğitim almaları konusunda gerekli önemi vermedikleri izlenimini uyandırmaktadır. Erkeklerin %21,0 ı, kadınların %55,6 sı okul eğitimi (p<0,05) almışlardır. Bu durum kadınların eğilimlerinin ev idaresi alanı ile ilgili olduğu kanısını uyandırmaktadır. Ev İdaresi hizmetlerinin yürütülmesinden sorumlu olan yöneticilerin, %35,7 si ev idaresi yöneticisi, %26,2 si kat şefi, %14,3 ü ise resepsiyonist unvanı ile çalışmaktadır. Kadın yöneticiler en fazla (%57,9) ev idaresi yöneticisi, erkek yöneticiler ise en fazla (%30,5) kat şefi unvanı ile görev yapmaktadır. Araştırma kapsamına alınan yöneticilerin yarıdan fazlası (%64,3) 6 yıldan fazla süredir ev idaresi hizmetinde çalışmaktadır. Araştırmada gerek erkekler gerekse kadınlar arasında ev idaresi hizmetinde 6 yıldan fazla çalışanların ilk sırada yer aldığı bulunmuştur. Bu durum ev idaresi yöneticilerinin işlerini sevdiği ve otellerde de ev idaresi yöneticilerinde deneyime önem verildiği izlenimini uyandırmaktadır. Erkek ve kadın yöneticiler arasında emekli oluncaya kadar ev idaresi hizmetindeki görevinde çalışmayı planlayanlar ilk sırada yer almaktadır (Erkek: %60,9; Kadın; %47,7). Bu bulgu erkeklerin bu işi devam ettirmede kadınlara oranla daha istekli oldukları izlenimini vermektedir. Araştırmaya alınan yöneticilerin tamamı (%97,6 evet +%2,4 bazen) işinden memnundur. İşinden memnun olmadığını belirten yöneticiye rastlanmaması gerek erkek yöneticilerin gerekse kadın yöneticilerin işlerini gerçekten severek yaptıkları izlenimini vermektedir. Erkeklerin tamamı (%95,7 evet +%4,3 bazen), kadınların ise %94,7 si (%68,4 evet + %26,3 bazen) yeterince verimli çalıştığına inanmaktadır. Araştırmaya alınan yöneticilerin %95,2 si (%57,1 evet + %38,1 bazen) işle ilgili sorun yaşamaktadır. Ev İdaresi yöneticilerinin işle ilgili karşılaştıkları sorunların başında; personel sayısının yetersiz olması, personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması ve maddi imkanların yetersiz olması gelmektedir. Otelin yıldızı ne olursa olsun personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması sorununun yoğun olarak yaşandığı bulunmuştur. Ev idaresi yöneticisinin bölümün amaçları doğrultusunda ve genel işletme politikasına uygun olarak özellikle personel sayısının belirlen- 176 TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan 2008
15 Otellerde Ev İdaresi Yöneticilerin Karşılaştıkları Sorunların İncelenmesi mesi açısından iş gücünü planlaması, programlaması ve organize etmesi gerekir (Terzioğlu, 1998). Ev idaresi bölümünde kaç kişinin çalıştırılması gerektiği, sorumlulukların nasıl dağıtılacağı, yapılacak işlerin neler olduğu ve kimler tarafından yapılacağı, çalışanların performansının nasıl değerlendirileceği ev idaresi yöneticisinin yapacağı planlamaların başında yer almaktadır (Akoğlan, 1997). İşgücü planlama çalışmalarına gereken önemin verilmemesi, işletme açısından yüksek maliyet, düşük hizmet kalitesi, personel açısından da düşük verimlilik sorunlarını beraberinde getirmektedir (Kozak ve arkadaşları, 1998). İşletmede işin ve işi yapacak personelin özelliklerinin tanımlanmaması sonucunda aynı departmanda çok sayıda personelin istihdam edilmesine ya da yeterli personelin çalıştırılmamasına veya personelin özelliğine uygun olmayan işlerde görevlendirilmesine yol açmaktadır. (Kozak ve arkadaşları, 1998; Dokunmazer, 1997).Araştırmada da personel sayısının yetersiz olması sorununun ilk sıralarda yer alması, yöneticilerin iş gücü planlamasına gereken önemi vermemesinden kaynaklanabilir. Yetişmiş becerili iş gücü ihtiyacı bu sektörde karşılaşılan en önemli sorunların başında gelmektedir. Bu araştırmada otelin yıldızı ne olursa olsun personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmaması sorununun yoğun olarak yaşanması da bu iddiayı desteklemektedir. Turizm Bakanlığı nın yaptığı bir araştırmada da belgeli tesislerde çalışan elemanlardan %10 unun turizm eğitimi almadığı saptanmıştır (Özay, 1998). İstihdam edilen personelin yeterli turizm eğitimi almamış olmaları ve sektörün özelliği hakkında yeterli bilgiye sahip olmamaları nedeni ile işe alıştırılmaları da uzun zaman almaktadır. Konu ile ilgili yapılan başka araştırmalarda da işletme yöneticilerinin sıkıntı yaşadıkları konular arasında personel deneyimsizliği ve eğitim düzeylerinin düşüklüğü ilk sıralarda yer almıştır (Akyüz, 1999; Dokunmazer, 1997). Ev idaresi yöneticilerinin karşılaştıkları sorunların çözümü için; hizmet içi eğitimi çalışmalarına ağırlık verilmesi ni (%72,5), başarılı çalışanların maddi ve manevi takdir görmesi ni (60,0) ve maaş, fazla mesai gibi ücretlerin artırılması nı (%50,0) önerenler ilk sıralarda yer almaktadır. Bu bulgu yöneticilerin çözüm önerilerinin karşılaştıkları sorunların giderilmesine yönelik olduğu izlenimini vermektedir. Nitekim yöneticilerin personel sayısının yetersiz olmasından ve personelin işle ilgili yeterli bilgi ve beceriye sahip olmamasından kaynaklanan sorunların giderilmesi için hizmet içi eğitim çalışmalarına ağırlık verilmesi, maddi imkanların yetersiz olması sorununun ise başarılı TSA / Yıl: 12, S: 1, Nisan
HEMŞİRELERİNİN UYGULADIKLARI HASTA EĞİTİMİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ Uzm. Hem. Aysun ÇAKIR
HEMŞİRELERİNİN UYGULADIKLARI HASTA EĞİTİMİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ Uzm. Hem. Aysun ÇAKIR GİRİŞ Hasta eğitimi, sağlığı koruyan ve bireylerde davranış değişikliği geliştirmeye yardım eden öğrenim deneyimlerinin
DetaylıRAKAMLARLA KONYA İSTİHDAMI FEYZULLAH ALTAY
Bugün, yükselen ekonomisi ve gelişmekte olan performansıyla ülkesi için önemli bir katma değer oluşturan sayılı merkezlerden birisidir. Gelişmekte olan ekonomisine paralel olarak birçok sektörde yeni iş
Detaylı13. ULUSAL PSİKOLOJİK DANIŞMA VE REHBERLİK KONGRESİ BİLDİRİ ÖZETLERİ KİTABI. 07-09 Ekim, 2015 Mersin
13. ULUSAL PSİKOLOJİK DANIŞMA VE REHBERLİK KONGRESİ BİLDİRİ ÖZETLERİ KİTABI 07-09 Ekim, 2015 Mersin 2 İÇİNDEKİLER Davet Mektubu... 5 Genel Bilgiler... 7 Kurullar... 8 Davetli Konuşmacılar... 12 Paneller
DetaylıOTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ TRZ203U
OTEL İŞLETMELERİNDE DESTEK HİZMETLERİ TRZ203U KISA ÖZET DİKKAT Burada ilk 4 sahife gösterilmektedir. Özetin tamamı için sipariş veriniz www.kolayaof.com 1 ÜNİTE 1: DESTEK HİZMETLER KAVRAMI OTEL İŞLETMELERİNDE
DetaylıKUYUMCULUK VE TAKI TASARIMI PROGRAMI ÖĞRENCĐLERĐNĐN OKULDAN BEKLENTĐLERĐ VE MESLEKĐ GELECEKLERĐNĐN DEĞERLENDĐRĐLMESĐ
MYO-ÖS 2010- Ulusal Meslek Yüksekokulları Öğrenci Sempozyumu 21-22 EKĐM 2010-DÜZCE KUYUMCULUK VE TAKI TASARIMI PROGRAMI ÖĞRENCĐLERĐNĐN OKULDAN BEKLENTĐLERĐ VE MESLEKĐ GELECEKLERĐNĐN DEĞERLENDĐRĐLMESĐ Pınar
Detaylı2012 YILI İÇ PAYDAŞ ANALİZ RAPORU ARALIK 2012
2012 YILI İÇ PAYDAŞ ANALİZ RAPORU ARALIK 2012 ÜYELER İLE YAPILAN ANKET SONUÇLARINA GÖRE; Çanakkale Ticaret Borsasına kayıtlı toplam 364 işletme ile yüz yüze anket yapılmıştır. Çalışmada Çanakkale Ticaret
DetaylıEK-8 ÇALIŞAN MEMNUNİYETİ ANKETİ UYGULAMA USUL ve ESASLARI
EK-8 ÇALIŞAN MEMNUNİYETİ ANKETİ UYGULAMA USUL ve ESASLARI 1 GİRİŞ: Hastanelerin en büyük kaynakları hiç kuşkusuz işgücünü oluşturan çalışanlardır. Çalışanların davranışları, tutumları, kurum içi etkileşimleri,
DetaylıOKUL ÖNCESİ ÖĞRETMENLERİNİN İHTİYAÇLARININ BELİRLENMESİ 2016 ANKET SONUÇLARI
2016 OKUL ÖNCESİ ÖĞRETMENLERİNİN İHTİYAÇLARININ BELİRLENMESİ 2016 ANKET SONUÇLARI KIBRIS TÜRK ÖĞRETMENLER SENDİKASI ÖNSÖZ KTÖS Okul Öncesi Öğretmenlerinin İhtiyaçlarının Belirlenmesi Anketi Sonuçları 2
DetaylıLOJİSTİK SEKTÖRÜNDE KADIN
LOJİSTİK UYGULAMALARI VE ARAŞTIRMALARI MERKEZİ LOJİSTİK SEKTÖRÜNDE KADIN Şubat, 2013 Fikri Mülkiyet Hakları Saklıdır ÇALIŞMA EKİBİ Bülent TANLA (Danışman) Prof. Dr. Okan TUNA (Koordinatör) Öğr. Gör. Aslıhan
DetaylıBir Hastanede Fiziksel Çevre ve Yönetimi (Kurum Ev İdaresi) Hizmetlerini Yürüten Personelin İş Bölümüne İlişkin Görüşlerinin İncelenmesi *
Bir Hastanede Fiziksel Çevre ve Yönetimi (Kurum Ev İdaresi) Hizmetlerini Yürüten Personelin İş Bölümüne İlişkin Görüşlerinin İncelenmesi * Sibel ERKAL ** Şükran ŞAFAK *** Canan YERTUTAN *** Selda COŞKUNER
DetaylıTÜRK TEKSTİL VE KONFEKSİYON SEKTÖRÜNÜN ARA KADEME İNSANGÜCÜ İHTİYACI VE ORTAÖĞRETİM DÜZEYİNDE TEKSTİL EĞİTİMİ ARAŞTIRMASI
T.C. MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI Mesleki ve Teknik Eğitim Araştırma ve Geliştirme Merkezi Başkanlığı (METARGEM) TÜRK TEKSTİL VE KONFEKSİYON SEKTÖRÜNÜN ARA KADEME İNSANGÜCÜ İHTİYACI VE ORTAÖĞRETİM DÜZEYİNDE
DetaylıKIRKLARELİ İLİ MESLEKİ TEKNİK EĞİTİM MEMNUNİYET ANKETİ NİSAN 2014
KIRKLARELİ İLİ MESLEKİ TEKNİK EĞİTİM MEMNUNİYET ANKETİ NİSAN 2014 Sayın katılımcı, bu araştırma Kırklareli İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilmektedir. Anketi cevaplamak için ayırdığınız
DetaylıİNSAN KAYNAKLARI UZMANI (YÖNETİCİSİ)
İNSAN KAYNAKLARI UZMANI (YÖNETİCİSİ) TANIM İşletmede çalışacak insan kaynağının sayısını ve niteliğini belirleyerek, insan kaynağının başarısını, moralini, motivasyonunu ve uyum düzeyini artırıcı çalışmaları
DetaylıİNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ
İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ T.C. Marmara Üniversitesi İşletme Fakültesi vturker@marmara.edu.tr 4. DERS İKY - Teknik (Fonksiyonel) Kapsamı 2. Fonksiyon: İNSAN KAYNAKLARI PLANLAMASI Plan Nedir? Plan Nedir?
DetaylıSTRATEJİK PLANLAMANIN KIRSAL KALKINMAYA ETKİSİ VE GAZİANTEP ÖRNEĞİ ANKET RAPORU
STRATEJİK PLANLAMANIN KIRSAL KALKINMAYA ETKİSİ VE GAZİANTEP ÖRNEĞİ ANKET RAPORU Şubat 10 2012 Yener YÜKSEL Mülkiye Başmüfettişi 0 İÇERİK Araştırmanın Amacı:... 3 Anket Ölçeklerinin Oluşturulması:... 3
DetaylıTÜRKİYE DE KADIN İŞÇİ GERÇEĞİ: DAHA FAZLA AYRIMCILIK, DÜŞÜK ÜCRET, GÜVENCESİZ İSTİHDAM
TÜRKİYE DE KADIN İŞÇİ GERÇEĞİ: DAHA FAZLA AYRIMCILIK, DÜŞÜK ÜCRET, GÜVENCESİZ İSTİHDAM 7 Mart 2018, İstanbul Giriş tarafından hazırlanan ve özet sonuçları kamuoyuna açıklanan Türkiye İşçi Sınıfı Gerçeği
DetaylıFEN BİLGİSİ ÖĞRETMENLERİNİN LABORATUVAR KULLANIMI VE TEKNOLOJİK YENİLİKLERİ İZLEME EĞİLİMLERİ (YEREL BİR DEĞERLENDİRME)
FEN BİLGİSİ ÖĞRETMENLERİNİN LABORATUVAR KULLANIMI VE TEKNOLOJİK YENİLİKLERİ İZLEME EĞİLİMLERİ (YEREL BİR DEĞERLENDİRME) Hatice GÜZEL Selçuk Üniversitesi, Eğitim Fakültesi, OFMAE Bölümü, Fizik Eğitimi A.B.D.,
DetaylıAlanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) tarafından yürütülen bu projenin genel amacını şu konular oluşturmaktadır.
Değerli Sektör Yöneticileri; Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) tarafından yürütülen bu projenin genel amacını şu konular oluşturmaktadır. Otelcilik sektöründe çalışanların niteliklerini ve uzmanlaşmalarını
DetaylıÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ. Derece Bölüm/Program Üniversite Yıl Turizm İşletmeciliği ve Uludağ Üniversitesi 1989
ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ ÖZGEÇMİŞ Adı Soyadı: Kamil UNUR Doğum Tarihi: 01 02 1967 Öğrenim Durumu: Derece Bölüm/Program Üniversite Yıl Turizm İşletmeciliği ve Uludağ Üniversitesi 1989 Otelcilik Y. Turizm
DetaylıKARİYER YÖNETİMİ. Kariyer teorisi iki nokta üzerinde odaklanmaktadır. Öğr. Grv.. M. Volkan TÜRKER
KARİYER YÖNETİMİ Öğr. Grv.. M. Volkan TÜRKER 7 KARİYER YÖNETİMİ Kariyer, bireyin mesleği ile ilgili pozisyonları, çalışma hayatı boyunca peş peşe kullanması ve organizasyonun üst kademelerine doğru ilerlemesidir.
DetaylıKONAKLAMA İŞLETMECİLİĞİ ÖĞRETMENİ
TANIM Çalıştığı eğitim, kurum ya da kuruluşlarında; öğrencilere konaklama işletmeciliği konularda bilgi, beceri, tutum ve davranışları kazandıran kişidir. A- GÖREVLER KULLANILAN ARAÇ, GEREÇ VE EKİPMAN
DetaylıTURİZM İŞLETMECİLERİ VE AKADEMİSYENLERİ BİRLİĞİ DERNEĞİ BURHAN ŞENER YÖNETİM KURULU BAŞKANI
TURİZM İŞLETMECİLERİ VE AKADEMİSYENLERİ BİRLİĞİ DERNEĞİ BURHAN ŞENER YÖNETİM KURULU BAŞKANI TURİZM İŞLETMELERİ YÖNETİMİNDE KARŞILAŞILAN SORUNLAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ Turizm İşletmeleri; İnsanların değişik
DetaylıİÇİNDEKİLER. ÖNSÖZ... iii Şekiller Listesi... xi Tablolar Listesi... xii BİRİNCİ BÖLÜM AĞIRLAMA ENDÜSTRİSİNE GENEL BAKIŞ
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ... iii Şekiller Listesi... xi Tablolar Listesi... xii BİRİNCİ BÖLÜM AĞIRLAMA ENDÜSTRİSİNE GENEL BAKIŞ 1.1. Ağırlama Endüstrisine Giriş... 1 1.1.1. Ağırlama Endüstrisi ve Turizm Endüstrisi
DetaylıMÜHENDİSLİK EĞİTİMLERİNDE ÖLÇÜMBİLİM VE KALİBRASYON KONULARINDAKİ MEVCUT DURUMUN DEĞERLENDİRİLMESİ
253 MÜHENDİSLİK EĞİTİMLERİNDE ÖLÇÜMBİLİM VE KALİBRASYON KONULARINDAKİ MEVCUT DURUMUN DEĞERLENDİRİLMESİ Özge ALTUN ÖZET Ülkemizde gelişen teknoloji ve ileri seviye mühendislik uygulamalarının artmasıyla
DetaylıSEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ VE TURİZM REHBERLİĞİ ÖĞRETMENİ
TANIM Çalıştığı eğitim kurum ya da kuruluşunda; öğrencilere ya da yetişkinlere, seyahat işletmeciliği ve turizm rehberliği ile ilgili eğitim veren kişidir. A- GÖREVLER Seyahat işletmeciliği ve turizm rehberliği
DetaylıÖğrenci Memnuniyet Anketi
1 / 13 15.12.2018 13:20 Sevgili Öğrenciler; Bu çalışmanın amacı, Kalite Değerlendirme Raporu kapsamında, meslek yüksek okulumuzda öğrenim gören öğrencilerin genel memnuniyet düzeylerinin belirlenmesidir.
DetaylıBirgül BURUNKAYA - Uzman Adana İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanlığı Çalışan Sağlığı Birimi ANTALYA
Sağlık Çalışanlarının Çalışan Güvenliği Uygulamalarından Memnuniyetleri ve İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu Hakkındaki Bilgi Düzeyleri (Eğitim ve Araştırma Hastanesi Örneği) Birgül BURUNKAYA - Uzman Adana
DetaylıİNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ MESLEK ELEMANI
TANIM Görev yaptığı kurum ya da işletmede çalışanların niteliklerine uygun görevlere atanması ve çalışma isteklerinin artırılması konularında insan kaynakları uzmanı veya personel müdürüne bağlı olarak
DetaylıSüleyman Çelebi İmam Hatip Ortaokulu
Süleyman Çelebi İmam Hatip Ortaokulu ÖĞRENCİ MEMNUNİYETİ VELİ MEMNUNİYETİ ÇALIŞAN MEMNUNİYETİ ANKET DEĞERLENDİRME SONUÇLARI Mayıs 2015 Değerlendirme Zekeriya ERDEM TEL: 0224 271 99 00 - GSM: 0505 314 37
DetaylıDERSTE KAZANDIRILACAK ÖZELLİKLER KAPSAM HAFTALARA GÖRE DERS PROGRAMI ÖNERİLEN KAYNAKLAR
PROGRAM ADI TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ DERSİN KODU TUR / TRO 169 DERSİN ADI TEMİZLİK ÜRÜNLERİNİN KULLANIMI VE DENETİMİ DERSİN SORUMLUSU ÖĞR. GÖR. MELTEM BOZKURT DERSİN TÜRÜ Zorunlu x Seçmeli EĞİTİM DİLİ
DetaylıPERFORMANS DEĞERLEME VE KARİYER YÖNETİMİ
PERFORMANS DEĞERLEME VE KARİYER YÖNETİMİ «Hiçbir müşteri ürünü satın almaz, ürünün kendisi için yapabileceklerini satın alır.» P.F. Drucker 2 Hayat adeta bir ölçüm ve değerleme sürecidir. Performans Değerleme;
DetaylıHEMODİYALİZ HASTALARINDA HUZURSUZ BACAK SENDROMU, UYKU KALİTESİ VE YORGUNLUK ( )
HEMODİYALİZ HASTALARINDA HUZURSUZ BACAK SENDROMU, UYKU KALİTESİ VE YORGUNLUK (2.0.20) Gülay Turgay, Emre Tutal 2, Siren Sezer Başkent Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu, Diyaliz Programı
DetaylıŞükran ŞAFAK, Canan YERTUTAN, Sibel ERKAL, Zeynep ÇOPUR, Berrin ERGÜDER ÖZET
Bir Hastanede Ev İdaresi Hizmetlerinde Çalışan Personelin İş Yaparken Sağlığını Korumaya Yönelik Aldıkları Önlemlerin ve Karşılaştıkları Sağlık Problemlerinin İncelenmesi Şükran ŞAFAK, Canan YERTUTAN,
DetaylıBilimsel Araştırma Yöntemleri I
İnsan Kaynakları Yönetimi Bilim Dalı Tezli Yüksek Lisans Programları Bilimsel Yöntemleri I Dr. M. Volkan TÜRKER 8 Bilimsel Süreci* 1. Gözlem alanının belirlenmesi 2. Ön Bilgi Toplama Yazın Taraması 3.
DetaylıEĞİTİM FAKÜLTESİ ÖĞRENCİLERİNİN ÖĞRETMENLİK MESLEK BİLGİSİ DERSLERİNE YÖNELİK TUTUMLARI Filiz ÇETİN 1
58 2009 Gazi Üniversitesi Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi Dergisi Sayı:25, s.58-64 ÖZET EĞİTİM FAKÜLTESİ ÖĞRENCİLERİNİN ÖĞRETMENLİK MESLEK BİLGİSİ DERSLERİNE YÖNELİK TUTUMLARI Filiz ÇETİN 1 Bu çalışmanın
DetaylıHEMŞİRELERİN HASTALARA VERDİKLERİ EĞİTİMLERİN ETKİNLİĞİNİN BELİRLENMESİ
HEMŞİRELERİN HASTALARA VERDİKLERİ EĞİTİMLERİN ETKİNLİĞİNİN BELİRLENMESİ Zelha Türk*, Serpil Türker **, Pelin Gökoğlu***,Eda Ulutaş**** *Fulya Acıbadem Hastanesi Sorumlu Hemşire, **Fulya Acıbadem Hastanesi
DetaylıKadınlar ikinci bir şansı hak ediyor!
Kadınlar ikinci bir şansı hak ediyor! Hem kadınlar kazansın, hem ülkemiz. Çünkü Biz Büyük Bir Aileyiz. www.aile.gov.tr www.gonulelcileri.gov.tr Toplumsal cinsiyet eşitliğine ilişkin yapılan pek çok hukuksal
DetaylıÖrgütleme, en yalın anlamı ile plânlarda belirtilen hedeflere ulaşmak için kararlaştırılan yollara uygun bir örgüt oluşturma süreci dir.
YÖNETİMDE ÖRGÜTLEME Örgütleme, en yalın anlamı ile plânlarda belirtilen hedeflere ulaşmak için kararlaştırılan yollara uygun bir örgüt oluşturma süreci dir. Örgütleme işlevi ile, yukarıda açıkladığımız
DetaylıT.C. İSTANBUL KALKINMA AJANSI
T.C. İSTANBUL KALKINMA AJANSI Bölgesel Yenilik Stratejisi Çalışmaları; Kamu Kurumlarında Yenilik Anketi İstanbul Bölgesel Yenilik Stratejisi Kamu Kurumlarında Yenilik Anketi Önemli Not: Bu anketten elde
DetaylıÖnceden belirlenmiş sonuçlara ulaşabilmek için organize edilmiş faaliyetler zinciridir.
PROJE YÖNETİMİ Proje: Önceden belirlenmiş sonuçlara ulaşabilmek için organize edilmiş faaliyetler zinciridir. Proje Yönetimi: Kısıtlı zaman, maliyet ve teknik durumları dikkate alarak, projenin en etkin
DetaylıBİR ÜNİVERSİTE HASTANESİNDE ÇALIŞAN SAĞLIK ÇALIŞANLARININ RUHSAL SAĞLIK DURUMUNUN BELİRLENMESI VE İŞ DOYUMU İLE İLİŞKİSİNİN İNCELENMESİ
BİR ÜNİVERSİTE HASTANESİNDE ÇALIŞAN SAĞLIK ÇALIŞANLARININ RUHSAL SAĞLIK DURUMUNUN BELİRLENMESI VE İŞ DOYUMU İLE İLİŞKİSİNİN İNCELENMESİ Ercan AYDOĞDU Akdeniz Üniversitesi Hastanesi İşyeri Sağlık Birimi
DetaylıKüçük İşletmelerde Personel Temini: Karşılaşılan Sorunlar
Küçük İşletmelerde Personel Temini: Karşılaşılan Sorunlar Bir ülkenin küresel ekonomide ne kadar başarılı olacağını o ülkenin kamu ve özel sektördeki organizasyonlarının etkinliği belirler. Organizasyonların
DetaylıULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ Tıp Eğitimi Anabilim Dalı Mezun Görüşleri Anketi
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ Tıp Eğitimi Anabilim Dalı Mezun Görüşleri Anketi Değerli Hekim Arkadaşımız, Bu anket ülkemizdeki farklı eğitim kurumlarınca uygulanan örnekler temel alınarak UÜTF Tıp
DetaylıTemel ve Uygulamalı Araştırmalar için Araştırma Süreci
BÖLÜM 8 ÖRNEKLEME Temel ve Uygulamalı Araştırmalar için Araştırma Süreci 1.Gözlem Genel araştırma alanı 3.Sorunun Belirlenmesi Sorun taslağının hazırlanması 4.Kuramsal Çatı Değişkenlerin açıkça saptanması
DetaylıPerformans ve Kariyer Yönetimi
Performans ve Kariyer Yönetimi Doç.Dr. İbrahim Sani MERT (13üncü Hafta) (Kariyer Planlama) KARİYER PLANLAMA Kariyer planlama, bir kişinin bireysel yetenekleri ilgileri, bilgisi ve motivasyon ve diğer özelliklerinin
DetaylıYOĞUN BAKIM HEMŞİRELERİNİN İŞ YÜKÜNÜN BELİRLENMESİ. Gülay Göçmen*, Murat Çiftçi**, Şenel Sürücü***, Serpil Türker****
YOĞUN BAKIM HEMŞİRELERİNİN İŞ YÜKÜNÜN BELİRLENMESİ Gülay Göçmen*, Murat Çiftçi**, Şenel Sürücü***, Serpil Türker**** *Fulya Acıbadem Hastanesi Sorumlu Hemşire, **Fulya Acıbadem Hastanesi Yoğun Bakım Sorumlu
DetaylıÇALIŞAN MEMNUNİYETİ VE MOTİVASYON ELİF SANDAL ÖNAL
ÇALIŞAN MEMNUNİYETİ VE MOTİVASYON ELİF SANDAL ÖNAL ÇALIŞAN MEMNUNİYETİ VE MOTİVASYON Bireylerin günlük hayatlarının yaklaşık üçte birini geçirdikleri işyerleri, kişi için önemli bir ortamdır. İşyerlerinde
DetaylıHem. Songül GÜNEŞ Akdeniz Üniversitesi Hastanesi 9.4.2014 1
Hem. Songül GÜNEŞ Akdeniz Üniversitesi Hastanesi 9.4.2014 1 Ameliyathaneler kendine özgü mimari dizaynları, çalışma koşulları ve ameliyathanede görev yapan personelleriyle çok özel merkezlerdir Ameliyathane
DetaylıKALKINMANIN SÜREKLİLİĞİ KALİTELİ BEŞERİ SERMAYE İLE MÜMKÜN
2016 TEMMUZ AĞUSTOS - SEKTÖREL KALKINMANIN SÜREKLİLİĞİ KALİTELİ BEŞERİ SERMAYE İLE MÜMKÜN Bilişim teknolojilerinin ucuzlaması ve yaygınlaşması bilgi akışını hızlandırdı. Bunun sonucunda da yoğun bilgi
Detaylı* İnsan Kaynakları alanında çalışmak isteyen tüm Öğrenci ve Yeni Mezunlar,
İNSAN KAYNAKLARI UZMANLIĞI EĞİTİMİ Rekabetçi ve etkin süreç yönetimi için öncelikli olan entellektüel sermaye olarak kabul edilen insan kaynağı yönetiminde doğru stratejiler oluşturmak günümüz başarılı
DetaylıBÖLÜM 5 SONUÇ VE ÖNERİLER. Bu bölümde araştırmanın bulgularına dayalı olarak ulaşılan sonuçlara ve geliştirilen önerilere yer verilmiştir.
BÖLÜM 5 SONUÇ VE ÖNERİLER Bu bölümde araştırmanın bulgularına dayalı olarak ulaşılan sonuçlara ve geliştirilen önerilere yer verilmiştir. 1.1.Sonuçlar Öğretmenlerin eleştirel düşünme becerisini öğrencilere
DetaylıKONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERİ ALANI
AMAÇ KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERİ ALANI Bu öğrenme faaliyeti ile konaklama ve seyahat hizmetleri alanındaki meslekleri tanıyabileceksiniz. A. ALANIN MEVCUT DURUMU VE GELECEĞİ Günümüzde turizm sektörünün
DetaylıYrd.Doç.Dr. ÜLKER ÇOLAKOĞLU
Yrd.Doç.Dr. ÜLKER ÇOLAKOĞLU Turizm Fakültesi Konaklama Konaklama İşletmeciliği Anabilim Dalı Eğitim Bilgileri 1982-1988 Lisans Uludağ Üniversitesi İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü İşletme
DetaylıKURUM İÇ DEĞERLENDİRME RAPORU
1 KURUM İÇ DEĞERLENDİRME RAPORU DÜZCE ÜNİVERSİTESİ PERSONEL DAİRE BAŞKANLIĞI Düzce Üniversitesi Konuralp Yerleşkesi 81620 Konuralp / DÜZCE 15/06/2016 2 İÇ DEĞERLENDİRME RAPORU A. Kurum Hakkında Bilgiler
DetaylıİŞBİRLİĞİ YAPILACAK KURUM/KURULUŞ SÜRE. Kültür ve Turizm Bakanlığı Sosyal Taraflar. İçişleri Bakanlığı ÇSGB
TURİZM SEKTÖRÜ 1. Sektörde mevcut istihdam imkanları geliştirilecek ve çalışanların istihdam şartları iyileştirilecektir. 1.1 Haftalık çalışma süresi fazla mesai ve denkleştirme yapılması hallerinde 55
DetaylıÜniversite ve Sanayi İkili İşbirliği Projesi
Göltaş Göller Bölgesi Çimento Sanayi ve Ticaret A.Ş. Orma Orman Mahsulleri İntegre Sanayi ve Ticaret A.Ş. Süleyman Demirel Üniversitesi, Üniversite ve Sanayi İkili İşbirliği Projesi 2016-2017, 2017-2018,
DetaylıBir Sağlık Yüksekokulunda Öğrencilerin Eleştirel Düşünme Ve Problem Çözme Becerilerinin İncelenmesi
186 Bir Sağlık Yüksekokulunda Öğrencilerin Eleştirel Düşünme Ve Problem Çözme Becerilerinin İncelenmesi Filiz Kantek, Akdeniz Üniversitesi Antalya Sağlık Yüksekokulu, Antalya,Türkiye, fkantek@akdeniz.edu.tr
DetaylıT.C. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ Kalite Geliştirme ve İzleme Birimi
TARİH : / /20 NASIL BİR SİSTEM UYGULANACAK? Performans değerlendirmesinde açık değerlendirme sistemi uygulanacaktır. Bu nedenle önce personel kendisini değerlendirecek, sonrada aşağıda belirtilen şekliyle
DetaylıYapı Malzemesi Enformasyon Sistemi - YMES. Y.Doç.Dr. Elçin TAŞ Y.Doç.Dr. Leyla TANAÇAN Dr. Hakan YAMAN
Yapı Malzemesi Enformasyon Sistemi - YMES Y.Doç.Dr. Elçin TAŞ Y.Doç.Dr. Leyla TANAÇAN Dr. Hakan YAMAN 1.Ulusal Yapı Malzemesi Kongresi Hilton, İstanbul - 11 Ekim 2002 Bildirinin Amacı Bu bildiride ülkemizde
DetaylıİNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİNE GİRİŞ VE İK PLANLAMASI ERKUT HIZ PROVUS BİLİŞİM
İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİNE GİRİŞ VE İK PLANLAMASI ERKUT HIZ PROVUS BİLİŞİM TEMMUZ 2012 İnsanın yönetimi zordur.çünkü her insan kendine özgüdür. Fiziksel,zihinsel ve duygusal boyutlarıyla anlaşılması ve
Detaylı2013 YILI İÇ PAYDAŞ ANALİZ RAPORU
2013 YILI İÇ PAYDAŞ ANALİZ RAPORU Burcu GENÇ ARALIK 2013 Çanakkale Ticaret Borsasına kayıtlı 55 şahıs ve 15 şirket olmak üzere toplam 70 üye ile yüz yüze anket yapılmıştır. Anket verileri 2013 kapsamaktadır.
DetaylıPROJE YAPIM VE YÖNETİMİ İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ 09071067 ŞEYMA GÜLDOĞAN
PROJE YAPIM VE YÖNETİMİ İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ 09071067 ŞEYMA GÜLDOĞAN İnsan kaynakları bir organizasyondaki tüm çalışanları ifade eder. Diğer bir deyişle organizasyondaki yöneticiler, danışmanlar,
DetaylıTablo 1: Anketi Yanıtlayan Kişilerin Yaş Dağılımı Frekans (Sayı) Yüzde ( %) 20 40 175 65,1 40+ 67
Özel Sağlık Sigortalıları Sağlık Hizmet Kullanımı Anket Değerlendirmesi Erdem ALPTEKİN Özel sağlık sigortalıların sorunlarını irdelemek ve beklentilerini belirlemek amacıyla Sigorta sektöründe faaliyet
DetaylıKONAKLAMA IŞLETMELERİNDE STRATEJİK YÖNETİM. Pazarlama Yönetmeni ve Eğitmen
KONAKLAMA IŞLETMELERİNDE STRATEJİK YÖNETİM SEVGİ ÖÇVER Pazarlama Yönetmeni ve Eğitmen 1 Stratejik yönetim, uzun vadeli planlamalar ve kararlar ile konaklama isletmelerinin en üst düzeyde etkin ve verimli
DetaylıSosyal Bilimler Enstitüsü. Beden Eğitimi ve Spor (Ph.D) 1. Yarı Yıl
Sosyal Bilimler Enstitüsü Beden Eğitimi ve Spor (Ph.D) 1. Yarı Yıl BES601 Spor Bilimlerinde Araştırma Yöntemleri K:(3,0)3 ECTS:10 Spor alanında bilimsel araştırmaların dayanması gereken temelleri, araştırmaların
DetaylıSATIŞ YÖNETİMİ MESLEK ELEMANI
TANIM İşletmelerin pazarlama ve satış birimlerinde, satışların planlanması ve siparişlerin alınması gibi işleri yürüten kişidir. A- GÖREVLER KULLANILAN ARAÇ, GEREÇ VE EKİPMAN - Satışların yapılmasını planlar.
DetaylıKAT HİZMETLERİNDE ÇALIŞAN PERSONELİN DAVRANIŞLARINA İLİŞKİN YÖNETİCİ VE PERSONEL GÖRÜŞLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
KAT HİZMETLERİNDE ÇALIŞAN PERSONELİN DAVRANIŞLARINA İLİŞKİN YÖNETİCİ VE PERSONEL GÖRÜŞLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI Fatma ARPACI * Şadan TOKYÜREK * Bülent ÇELİK ** ÖZET Kat hizmetlerinde çalışan personelin
DetaylıBiyologların İstihdam Analizi Anketinin Sonuçları
Biyologların İstihdam Analizi Anketinin Sonuçları Ankete 266 kişi katılmıştır. Katılımcıların genel profillerine bakıldığında kadınların ağırlıkta oldukları görülmektedir. Kadınlar, katılımcıların %67,3
DetaylıİNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ
İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ T.C. Marmara Üniversitesi İşletme Fakültesi vturker@marmara.edu.tr 10. DERS İKY - Teknik (Fonksiyonel) Kapsamı 6. Fonksiyon: KARİYER YÖNETİMİ (DEVAMI) Kariyer Aşamaları (4 Adet)
DetaylıÇALIŞAN ve ÖĞRENCİ MEMNUNİYETİ ARAŞTIRMASI SONUÇLARI
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ AKADEMİK DEĞERLENDİRME KOORDİNATÖRLÜĞÜ ÇALIŞAN ve ÖĞRENCİ MEMNUNİYETİ ARAŞTIRMASI SONUÇLARI NİSAN, 2017 GENEL DEĞERLENDİRME ARAŞTIRMANIN YÖNTEMİ ve ÖRNEKLEMİ - Araştırmanın verileri
DetaylıMATBAA EĞİTİMİ LİSANS MEZUNLARININ SEKTÖREL TECRÜBELERİ SONRASI MESLEKİ DEĞERLENDİRMELERİ
MATBAA EĞİTİMİ LİSANS MEZUNLARININ SEKTÖREL TECRÜBELERİ SONRASI MESLEKİ DEĞERLENDİRMELERİ INVESTIGATION OF PRINTING EDUCATION GRADUATES AFTER SECTOR EXPERIENCES Zafer ÖZOMAY Arş.Gör., ozomay@marmara.edu.tr,
DetaylıHALKLA İLİŞKİLER FAALİYETLERİNİN SAĞLIK HİZMETİ ALANLAR VE ÇALIŞANLAR TARAFINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ ERCİYES ÜNİVERSİTESİ HASTANELERİ ÖRNEĞİ
HALKLA İLİŞKİLER FAALİYETLERİNİN SAĞLIK HİZMETİ ALANLAR VE ÇALIŞANLAR TARAFINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ ERCİYES ÜNİVERSİTESİ HASTANELERİ ÖRNEĞİ Uzm. İbrahim BARIN Prof. Dr. Murat BORLU Başmüdür Özcan ÖZYURT
DetaylıEn çok sanayi sektöründe çalışan kadınlar iş yaşamından çekilip evine dönüyor 1
En çok sanayi sektöründe çalışan kadınlar iş yaşamından çekilip evine dönüyor 1 KEİG Platformu Kasım 2018 2014 yılında sanayide çalışan her dört kadından biri 2 bir yıl içinde işini bırakmış 3. Oysa bu
DetaylıHASTA BAKIMININ ORGANİZASYONU. Öğr. Gör. Sultan TÜRKMEN KESKİN
HASTA BAKIMININ ORGANİZASYONU Öğr. Gör. Sultan TÜRKMEN KESKİN İyi bir hasta bakım organizasyonu oluşturulması, - Hemşirelik bakım kalitesini arttırır, - Hasta bakım maliyetini azaltır. Bir serviste hasta
DetaylıİNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ
İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ İnsan Kaynakları Yönetiminin İşlevleri İnsan Kaynakları Yönetiminin İşlevleri Bir örgütün işgücünü oluşturması için adaylara müracaat etmesi, onlar arasında seçim yapması, seçilenleri
DetaylıAmasya da Kadın İstihdamının Artırılmasına Destek Projesi. Ülker Şener 1 Temmuz 2011, Amasya
Amasya da Kadın İstihdamının Artırılmasına Destek Projesi Ülker Şener 1 Temmuz 2011, Amasya Projenin Hedefleri Projenin hedefi: Amasya da çalışmayan ama çalışmak isteyen ya da aktif olarak iş arayan 300
Detaylı7. BÖLÜM. Seçim ve Yerleştirme
7. BÖLÜM Seçim ve Yerleştirme İşgören Seçimi İşgören seçimi, örgüt ve belirli bir pozisyon için adaylar arasından en iyi bireysel uyum göstereceklerin belirlenmesi sürecidir. Seçim faaliyetlerinin amacı,
DetaylıT.C. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ YAZI İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ GÖREV TANIMI FORMU YAZI İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
GÖREVİ ASTLARI GENEL SEKRETERLİĞİ YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ GENEL SEKRETER YARDIMCISI, GENEL SEKRETER, REKTÖR YARDIMCILARI VE REKTÖR PERSONELLERİ Selçuk Üniversitesi üst yönetimi tarafından belirlenen amaç ve
DetaylıT.C. DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ STRATEJİ GELİŞTİRME DAİRE BAŞKANLIĞI. 2011 Yılı Çalışan Memnuniyeti Anket Raporu
T.C. DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ STRATEJİ GELİŞTİRME DAİRE BAŞKANLIĞI 2011 Yılı Çalışan Memnuniyeti Anket Raporu ARALIK 2011 1.1 Araştırmanın Amacı Araştırmada, Dokuz Eylül Üniversitesi Strateji Geliştirme
DetaylıAday Araştırma ve Bulma. İnsan Kaynakları Planlaması ve Seçimi Yrd. Doç. Dr. Rıza DEMİR
Aday Araştırma ve Bulma Aday Araştırma ve Bulmanın Önemi ve Amacı Aday Araştırma ve Bulmayı Etkileyen Faktörler Yrd. Doç. Dr. Rıza DEMİR İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi İnsan Kaynakları Planlaması
DetaylıANADOLU GÜZEL SANATLAR LİSELERİPİYANO DERSİ ÖĞRETİM PROGRAMINDA YER ALAN HEDEF DAVRANIŞLARIN KAZANILMA DURUMLARI
www.muzikegitimcileri.net Ulusal Müzik Eğitimi Sempozyumu Bildirisi, - Nisan, Pamukkale Ünv. Eğt. Fak. Denizli ANADOLU GÜZEL SANATLAR LİSELERİPİYANO DERSİ ÖĞRETİM PROGRAMINDA YER ALAN HEDEF DAVRANIŞLARIN
DetaylıİKLİM DEĞİŞİKLİĞİ ULUSAL BİLDİRİMLERİNİN HAZIRLANMASI PROJESİ 6. ULUSAL BİLDİRİM TURİZM BÖLÜMÜ
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ ULUSAL BİLDİRİMLERİNİN HAZIRLANMASI PROJESİ 6. ULUSAL BİLDİRİM TURİZM BÖLÜMÜ Özgür ZEYDAN Öğr. Gör. Dr. Kasım 2014 Ankara Sunum Planı Önceki bildirimlerde Turizm bölümleri İklim Değişikliği
DetaylıÖğretmen Adaylarının Eğitim Teknolojisi Standartları Açısından Öz-Yeterlik Durumlarının Çeşitli Değişkenlere Göre İncelenmesi
Öğretmen Adaylarının Eğitim Teknolojisi Standartları Açısından Öz-Yeterlik Durumlarının Çeşitli Değişkenlere Göre İncelenmesi Yahya İLTÜZER Prof. Dr. Süleyman Sadi SEFEROĞLU Hacettepe Üniversitesi, Eğitim
Detaylıİnsan Kaynakları Planlaması
İnsan Kaynakları Planlaması Öğr. Grv.. Dr. M. Volkan TÜRKERT Planlama Nereye gideceğinizi inizi bilmiyorsanız, her yol sizin için i in makbuldür Yapılacak faaliyetler ile ilgili; Ne? Nerede? Ne Zaman?
DetaylıÖĞRENCİ İŞLERİ DAİRE BAŞKANLIĞI 2013 YILI FAALİYET RAPORU
ÖĞRENCİ İŞLERİ DAİRE BAŞKANLIĞI 2013 YILI FAALİYET RAPORU HAKKARİ ŞUBAT 2014 İÇİNDEKİLER BİRİM YÖNETİCİSİNİN SUNUŞU.... 1 I- GENEL BİLGİLER...... 2 A. MİSYON VE VİZYON..... 2 B. YETKİ, GÖREV VE SORUMLULUKLAR..
DetaylıDENİZ TURİZMİ YÖNETMELİĞİNİN GÜNÜBİRLİK GEZİ TEKNECİLİĞİ YÖNÜNDEN DEĞERLENDİRİLMESİ
26/02/2016 DENİZ TURİZMİ YÖNETMELİĞİNİN GÜNÜBİRLİK GEZİ TEKNECİLİĞİ YÖNÜNDEN DEĞERLENDİRİLMESİ Yiğithan GÖKSU Dokuz Eylül Üniversitesi, Denizcilik Fakültesi yigithan.goksu@gmail.com.tr Oğuz ATİK Dokuz
DetaylıHACCP Sistem Tetkikine Ait Resmi Form Resmi Kontrol Rapor No:
EK-5 HACCP Sistem Tetkikine Ait Resmi Form Resmi Kontrol Rapor No: TARİH: İNCELENECEK HUSUSLAR A) GENEL 1. İşyeri teknik ve hijyenik açıdan bu yönetmelikte belirtilen koşullara sahip mi? 2. El kitabı ön
DetaylıMESLEK KAVRAMI VE MESLEK SEÇİMİNİN ÖNEMİ
AHMET ARSLAN MESLEK KAVRAMI VE MESLEK SEÇİMİNİN ÖNEMİ Meslek, kişilerin topluma yararlı mal ve hizmet üreterek geçimlerini temin etmek ve para kazanmak için yaptıkları, belli bir eğitimle kazanılan, sistemli
DetaylıİLKÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİNİN MÜZİK DERSİNE İLİŞKİN TUTUMLARI
www.muzikegitimcileri.net Ulusal Müzik Eğitimi Sempozyumu Bildirisi, 26-28 Nisan 2006, Pamukkale Ünv. Eğt. Fak. Denizli GİRİŞ İLKÖĞRETİM ÖĞRENCİLERİNİN MÜZİK DERSİNE İLİŞKİN TUTUMLARI Arş. Gör. Zeki NACAKCI
DetaylıToros Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Sağlık Yönetimi - 2. sınıf
Toros Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Sağlık Yönetimi - 2. sınıf SAĞLIK YÖNETİMİ II AKTS Kredisi 5 Hasta hakları, sorumlulukları, Sağlık İşletmelerinde Pazarlama Yönetimi Hasta ve Çalışan Güvenliği
DetaylıT.C. Niğde Üniversitesi
T.C. Niğde Üniversitesi Ayhan Şahenk Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi (TBTF) Lisans Öğrenci iyet Anketi 2015-2016 Bu veri toplama aracı, Ayhan Şahenk Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi
DetaylıBİR İLDEKİ BİRİNCİ BASAMAK SAĞLIK ÇALIŞANLARININ İŞ KAZASI GEÇİRME DURUMLARI VE İLİŞKİLİ FAKTÖRLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ
BİR İLDEKİ BİRİNCİ BASAMAK SAĞLIK ÇALIŞANLARININ İŞ KAZASI GEÇİRME DURUMLARI VE İLİŞKİLİ FAKTÖRLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ Ferhat Coşkun 1, Tuba Duygu Yılmaz 1, Ahmet Öner Kurt 2, Serdar Deniz 3, Muhsin Akbaba
DetaylıÇalışma Hayatında Psikolojik Sorunlar. Doç. Dr. Ersin KAVİ
Çalışma Hayatında Psikolojik Sorunlar Doç. Dr. Ersin KAVİ Davranış Nedir? İnsan hem içten,hem dıştan gelen uyarıcıların karmaşık etkisi (güdü) ile faaliyete geçer ve birtakım hareketlerde (tepki) bulunur.
DetaylıT.C. İSTANBUL AYVANSARAY ÜNİVERSİTESİ Rektörlük. Sayı : E Konu : Mesleki Eğitim Kongresi: Sağlık
T.C. İSTANBUL AYVANSARAY ÜNİVERSİTESİ Rektörlük Sayı : 31675095-051.01-E.1800017186 04.04.2018 Konu : Mesleki Eğitim Kongresi: Sağlık DAĞITIM YERLERİNE Üniversitemiz Plato Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü
Detaylıİçindekiler. Birinci Bölüm. Turizm, Turist Kavramları, Genel Anlamda Eğilim ve Beklentileri
İçindekiler Birinci Bölüm Turizm, Turist Kavramları, Genel Anlamda Eğilim ve Beklentileri 1.1. TURİZM KAVRAMLARI... 1 1.1.1. Turizmin Tanımı... 2 1.1.2. Turizm Olayının Yapısal Özellikleri... 4 1.2. TURİSTİN
DetaylıTÜRKİYE DE MESLEKİ EĞİTİM
Uzman Melisa KORKMAZ TÜRKİYE DE MESLEKİ EĞİTİM Eğitimde Genel Görünüm Günümüz küresel rekabet ortamında bilgi ve bilgi teknolojileri giderek önem kazanmakta, ülkeler her geçen gün hızla gelişen teknoloji
DetaylıYerli ve / veya yabancı şirket evlilikleri ve beraberinde farklı kültürlere uyum süreci,
Hafta 1: İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ VE UYGULAMALARI 1 1 İnsan Kaynakları Yönetiminin Tanımı, Önemi ve Amacı İnsan kaynakları yönetimi, en üst düzey yöneticiden en alta, tedarik ve satın almadan satış sonrası
DetaylıİLÇELERDE BULUNAN MESLEK YÜKSEKOKULLARI VE İLÇE HALK KÜTÜPHANELERİ: KIRKLARELİ ÖRNEĞİNDE BİR İŞBİRLİĞİ ÖNERİSİ
İLÇELERDE BULUNAN MESLEK YÜKSEKOKULLARI VE İLÇE HALK KÜTÜPHANELERİ: KIRKLARELİ ÖRNEĞİNDE BİR İŞBİRLİĞİ ÖNERİSİ Ahmet ALTAY Kırklareli Üniversitesi Pınarhisar Meslek Yüksekokulu, ahmet.altay@kirklareli.edu.tr
DetaylıEczacıbaşı Profesyonel ekibi için: Mevcut ve potansiyel müşteriler için:
Dersimiz Hijyen! Hakkında Maratem Akademi, endüstriyel temizlik sektörüne her düzeyde eğitim, danışmanlık ve teknik destek hizmetleri sunabilmek amacı ile kurulmuş profesyonel bir hizmet departmanıdır.
Detaylı