SÜT İNEKLERİNDE GEÇİŞ DÖNEMİ VE METABOLİK HASTALIKLAR

Benzer belgeler
Ruminant GEÇİŞ DÖNEMİ SÜT SIĞIRLARINDA KULLANILAN FARKLI ENERJİ KAYNAKLARI

Kan NEFA (nonesterified fatty acids ) yükselir. (asetoasetat, β-hidroksibütirat ve. Laktasyon başlangıcında yüksektir

SÜT İNEKLERİNDE GEÇİŞ DÖNEMİ YAĞLI KARACİĞER SENDROMU VE KETOZİS

Mustafa KABU 1,Turan CİVELEK 1. Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, İç Hastalıklar Anabilim Dalı, Afyonkarahisar

Enerji ve Protein Beslemesiyle İlgili Metabolik Problemler

SÜT İNEKLERİNİN BESLENMESİNDE DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR. Süt ineklerinin beslenmesini başlıca 4 dönemde incelemek mümkündür.

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL

SÜT SIĞIRLARININDA LAKTASYON BESLENMESİ. Prof. Dr. Ahmet ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

NUTRI -PASS. Amonyak ve çözünebilir protein bağlayıcı DAHA İYİ

Hedefe Spesifik Beslenme Katkıları

İnek Rasyonları Pratik Çözümler

Adres: Cumhuriyet Bul. No:82 Erboy 2 İşhanı K:6/601 Alsancak /İzmir Telefon: Fax:

Ruminant BYPASS YAĞLAR HANGİ ÖZELLİKLERİNE GÖRE SEÇİLMELİDİR?

SÜT ĐNEKLERĐNDE DÖNEMSEL BESLEME

BOVİFİT FORTE İLE AVANTAJLARINIZ Optimal laktasyon başlangıcı Yüksek yem tüketimi İyi doğurganlık Yüksek süt verimi Uzun damızlık ömrü

LİPİDLER VE METABOLİZMASI

SÜT SIGIRLARININ KURUDA KALMA DÖNEMİ

Karaciğer koruyucu DAHA İYİ DAHA SAĞLIKLI, DAHA İYİ VERİMLİ SÜRÜLER İÇİN HEPALYX

SAĞLIM İNEKLERİN BESLENMESİ

Kuru Dönem ve Geçis Dönemi

SÜTÜN BİLEŞİMİ ve BESİN DEĞERİ

LAKTASYON VE SÜT VERİMİ

Süt İneklerinde Rumen Korumalı (Bypass) Besin Kullanımının Sebepleri ve Dayandığı Mantık

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA CIVCIV IÇIN OVOLYX!

ENDOKRİN BEZ EKZOKRİN BEZ. Tiroid bezi. Deri. Hormon salgısı. Endokrin hücreler Kanal. Kan akımı. Ter bezi. Ekzokrin hücreler

YEMLERDE PARTİKÜL BÜYÜKLÜĞÜ. A.V.Garipoğlu TEMMUZ-2012

Laktasyonun ilk Döneminde Dikkat Edilecek Hususlar. Prof. Dr. Murat GÖRGÜLÜ

RUMİNANT RASYONLARINDA MAYA KULLANIMI VE ÖNEMİ

Özel Formülasyon DAHA İYİ DAHA DÜŞÜK MALIYETLE DAHA SAĞLIKLI SÜRÜLER VE DAHA FAZLA YUMURTA IÇIN AGRALYX!

SÜT İNEKLERİNDE KETOZİS

Abalım bir markasıdır

Süt Sığırı. Laktasyon 305 gün Verim 3-8 hafta arasında maksimuma. Laktasyon piki 3-4. aydan 7. aya kadar süt verimi %6-7

SÜT HUMMASI (Milk Fever-Parturient Paresis)

DAHA İYİ ÖZEL FORMÜLASYON. Yumurta Verim Kabuk Kalitesi Yemden Yararlanma Karaciğer Sağlığı Bağırsak Sağlığı Bağışıklık Karlılık

Çamlı, BioAqua markası altında ürettiği balık yemleri ile müşterilerine çok geniş bir ürün segmenti sunmaktadır. Ağırlıklı olarak üretilen Levrek,

Süt sığırı işletmelerinde gizli tehdit Hipokalsemi, Jac Bergman, DVM, 28 Ekim 2017

Sıcaklık Stresi Kapınızda

Ruminantlara Spesifik Performans Katkısı

GENEL SORU ÇÖZÜMÜ ENDOKRİN SİSTEM

ET VERİMİ. Et verimi kavramı. Karkas kalitesi. Karkas bileşimini etkileyen faktörler. Karkas derecelendirme. Karkas parçalama tekniği.

Aspergillus oryzae nin Süt İneklerindeki Rolü. Dr. Howard Jensen

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ

CA ve kalitesine göre 2-6 kg kaba yem 10 aylık yaşta meme bezi gelişimini tamamlar;

NIRLINE. NIRLINE ile Ham Maddelerinizde Yağ Asidi Tayini, Sürdürülebilir Besleme ile Sizi Geleceğe Taşır!

Ruminant. Organik Asit Tuzlarının Ruminal Modülasyonda Kullanımı

Yeni Nesil Kalsiyum Sabunu By Pass Yağ; Magnapac Tasty

- Çok genel olmayan sağ taraf abomasum yer değiştirmelerinde gözlenen semptomlar biraz daha farklıdır.

RUMİNANTLARDA KALSİYUM,FOSFOR VE MAGNEZYUM YETMEZLİKLERİ-1

YEM BİTKİLERİNDE KALİTE TAYİNİ ve KULLANIM ALANLARI. Hazırlayan: Arş. Gör. Seda AKBAY TOHUMCU

Sığır beslenmesi ile ilgili son gelişmeler. Prof. Dr. İ. İsmet TÜRKMEN Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi

SÜT SIĞIRLARININ BESİN MADDE İHTİYAÇLARI

RUMİNANT YEM KATKI ÜRÜNLERİ

Bilgi ve tecrübesi ile kanatlı, büyükbaş ve kültür balıkçılığı sektöründe ürün portföyünü genişleterek büyümesini sürdürmektedir.

DAMIZLIK DİŞİ SIĞIRLARIN BÜYÜTÜLMESİ. Prof.Dr. Selahattin Kumlu. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya. Jump to first page

Ruminant. Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar

SIĞIRLARDA KURU DÖNEM BESLEMESİ

Sıcak Koşullarda Süt Sığırlarının Beslenmesi. Prof. Dr. Murat GÖRGÜLÜ ve Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi.

KURUDAKİ İNEKLERİN VE SAĞMAL İNEKLERİN BESLENMESİ Yrd. Doç. Dr. Çağdaş KARA Zir. Müh. Selahattin YİĞİT

Sunum planı. Hipofiz Epifiz Tiroid Paratiroid ve Pankreas hormonları

İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU

RASYON TANIM, KİMYASAL BİLEŞİM, VE RASYON HAZIRLAMA PROF. DR. AHMET ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ

NATURAZYME Naturazyme enzim grubu karbohidrazlar, proteaz ve fitaz enzimlerini içerir.

Vitamin D Prof. Dr. Gülçin Saltan İşcan AÜEF Farmakognozi ABD

Büyükbaşlarda Mineral Emilimi ve Kullanımını Etkileyen Faktörler. Smart Minerals. Smart Nutrition.

Travma Hastalarında Beslenme

creafix.net

EGZERSİZE ENDOKRİN ve METABOLİK YANIT

1. Enerjice zengin besin maddelerinden kimyasal enerji kaynağı olarak yararlanmak. 2. Besin maddelerinden hücrelerin makromoleküllerinin yapı taşı

Meme şekli-büyüklüğü ineğin kalıtsal yapısı, yaşı, süt verim düzeyi, laktasyon dönemi ve laktasyon sayısına bağlı olarak faklılık gösterir.

NIRLINE. NIRS Teknolojisinin Kaba Yem Analizlerinde Kullanımı

RUMİNANTLARDA TELAFİ EDİCİ BÜYÜME. Prof.Dr. Nurettin GÜLŞEN

KOYUN VE KEÇİLERİN BESLENMESİ

Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme

Prof.Dr. Selahattin Kumlu

11. SINIF KONU ANLATIMI 29 ENDOKRİN SİSTEM 4 BÖBREK ÜSTÜ BEZLERİ (ADRENAL BEZLER)

Prof. Dr. Adnan ŞEHU. Ankara Üniversitesi. Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı

Buzağı İshalleri ve Koruma Yöntemleri. Dengeli ve Ekonomik Besleme

KARBONHİDRATLAR. Glukoz İNSAN BİYOLOJİSİ VE BESLENMESİ AÇISINDAN ÖNEMLİ OLAN

Erken laktasyon döneminde Yağ asitleri ve etkileri

Laktasyon Dönemi. Şekil 1: Laktasyon döneminde süt verimi, yem tüketimi ve canlı ağırlıkta görülen değişimler.

Ruminantların Güncellenmiş Mineral, İz Element ve Vitamin İhtiyaçları

Sütten kesme; buzağıdan sağmala olan kritik sürecin yönetilmesi Eile van der Gaast, Marketing Ruminant Global Pazarlama

On Adımda Başarılı Besleme

YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLERİN KALİTE BİLEŞENLERİ

Büyükbaş Hayvan Beslemede Temel Besin Maddeleri ve Önemleri. Prof.Dr. Hasan Rüştü KUTLU Ç.Ü. Ziraat Fak. Zootekni Böl. ADANA

ANABOLİZANLAR. -Tabii hormonlar: Östrojen, progesteron, testesteron gibi

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ

BESİN GRUPLARININ YETERLİ VE DENGELİ BESLENMEDEKİ ÖNEMİ

TÜRKİYE DE YEM BİTKİLERİ ÜRETİMİNİN DURUMU VE KABA YEM İHTİYACI

BİY 315 Lipid Metabolizması-II. Yrd. Doç. Dr. Ebru SAATÇİ Güz Yarı Dönemi

Süt Sığırlarınının Üremesinde Beslemenin Rolü

ENDOKRİN SİSTEM #4 SELİN HOCA

EGZERSİZ SONRASI TOPARLAMA

METABOLİK DEĞİŞİKLİKLER VE FİZİKSEL PERFORMANS

YAZILIYA HAZIRLIK SORULARI. 9. Sınıf

Keton Cisimleri. Prof. Dr. Fidancı

Keçi sütünün Beslenmede Yeri

GIDALARDA MİKROBİYAL GELİŞMEYİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

Transkript:

Geçiş Dönemi Nedir? Süt ineklerinde kuru dönemin son 3 haftası ile laktasyonun ilk 4 haftasını kapsayan döneme denir. Hayvanların laktasyondaki performansı, üreme performansı, hayvanların genel sağlığı ve sonrasında oluşabilecek metabolik hastalıklar üzerinde geçiş döneminin etkisi büyüktür. Bu dönemde metabolik ve enfeksiyöz hastalıkların görülme insidansı oldukça yüksektir. Bu sebeple geçiş döneminin başarısı, sonrasında oluşabilecek herhangi bir metabolik hastalık ve üreme ile ilgili problemlerin önüne geçer. Yine bu dönemde hayvanın metabolik ve endokrin sistemlerinde değişimler olmaktadır. Bu da hayvan için büyük bir stres faktörüdür. Bu stres faktörü hayvanın immun sistemini baskılar ve enfeksiyon riskini arttırır. Stresin immunsupresyon etkisini azaltmak için hem beslenme hem de çiftlikte idari düzenlemeler yapılmalıdır. Geçiş döneminde hormonal değişiklikler oluşmaktadır. Doğum yaklaştıkça, kandaki progesteron konsantrasyonu azalırken östrojen konsantrasyonu artmaktadır. Östrojen de doğumdan sonra hızlı bir şekilde düşmektedir. Doğum öncesinde PGF2α miktarı artmaya başlar, doğum anında pike ulaşır ve doğumdan sonra azalır. Glukokortikoid ve prolaktin düzeyleri doğumun olduğu gün artmakta ertesi gün doğum öncesindeki düzeye dönmektedir. Gebeliğin son dönemlerinde plazma tiroksin (T4) oranı artmakta, doğumda yaklaşık %50 civarında azalmakta, sonra tekrar artmaktadır. Gebeliğin son döneminden erken laktasyon dönemine kadar plazma insulin konsantrasyonu düşerken büyüme hormonu artmaktadır. Geçiş dönemi öncesinde kuru dönemde yapılması gerekenler Yiyebildiği kadar kuru ot 1 kg civarında saman 1 kg civarında süt yemi Doğuma 2 hafta kala rumen adaptasyonu için konsantre yem Selenyum ve E vitamini takviyesi, ayrıca rasyona kuru dönem yem katkı maddesi katılmalı Doğuma kadar hayvanlar bu şekilde beslenilmelidir. Kuru dönemde yapılmaması gerekenler Hayvana yonca verilmez. Silaj verilmez. Yemi lezzetlendirmek ıslatmak için silaj veriliyorsa sadece 3 kg mısır silajı verilebilir. Hayvan şişmanlatılmamalıdır. Glikoz Metabolizmasındaki Değişiklikler Geçiş döneminde glikoz, aminoasit ve yağ asitleri birinci derecede önemli besin maddeleridir. Hayvanın yaşamını sürdürmesi için yapı taşı olan bu besin maddeleri, gebelikte ve doğum sonrasında buzağının büyütülmesi ve süt üretimi için enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır. Prepartum dönemde plazma glikoz oranı sabittir ya da çok az bir artış vardır. Doğumda hızla artan glikoz miktarı doğumdan sonra hızla düşmektedir. Glikoz konsantrasyonunda doğumdaki geçici artışın, hepatik glikojen depolarının tüketimini uyaran glukagon ve glukokortikoid miktarındaki artıştan kaynaklandığı ifade edilmektedir. Prepartum 21. güne göre postpartum 21. günde glikoz ve enerji ihtiyacı 2-3 kat artmaktadır. Laktasyon başında hayvanın günlük glikoz ihtiyacı yaklaşık olarak 2500-3000 g kadardır. Bu miktarı hayvan yemden karşılayamaz ve artan glikoz ihtiyacını karşılamak için glikoneogenesis şekillenir. Glikoneogenesis: Karaciğerde, böbrekte özellikle bitki tohumlarında glikozun laktat, bazı aminoasitler, gliserol gibi karbonhidrat olmayan maddelerden yeniden sentezlenmesine denir. Ruminantlarda hepatik glikoneogenesis için ana substratlar; 1-Ruminal fermentasyondan sağlanan propiyanat 2-Kaslarda seri kontraksiyonlar süresince anaerobik neticesinde biriken ve dolaşımla karaciğere gelen laktik asit 3-Protein katabolizmasından sağlanan glikojenik aminoasitler 4- Bağırsaklardan emilip vena porta tarafından direne edilen glikoz 5-Adipoz dokuların lipolizisi sonucunda açığa çıkan gliserol Lipid Metabolizmasındaki Değişiklikler Gebeliğin son dönemlerinde hormonal değişiklikler ile yem tüketimindeki azalma metabolizmayı etkilemekte ve çoğunlukla negatif enerji dengesi oluşmaktadır. Negatif enerji dengesinden kurtulmak için, bir taraftan karaciğerden glikojen okside edilirken, diğer taraftan vücut depo yağları mobilize edilmektedir. Vücut depo yağları serbest yağ asitleri (NEFA) formunda mobilize edildiği için plazma NEFA konsantrasyonu yükselmektedir. Doğumdan 2-3 hafta önce ve 2-3 gün sonraki dönemde, plazma NEFA konsantrasyonu normal seviyeye göre iki kat veya daha fazla artmaktadır. Plazma NEFA konsantrasyonundaki değişiklikler, adipoz dokulardaki mobilizasyon derecesini yansıtır. Negatif enerji dengesi arttıkça, vücut depo yağları daha fazla mobilize edilir. Plazma NEFA konsantrasyonunun yükselmesi, postpartum dönemde başta yağlı karaciğer ve ketosis olmak üzere çeşitli hastalıkların oluşmasında bir risk faktörüdür. Geçiş dönemindeki ineklerde karaciğerdeki NEFA metabolizmasının takibi geçiş döneminin biyolojisinin anlaşılmasında çok önemlidir. Bu yüzden geçiş dönemi süresince karaciğer sağlığının optimize edilmesine azami özen gösterilmelidir. Ayrıca enerji eksikliği İGF1 eksikliğine, İGF1 eksikliği LH eksikliğine, LH eksikliği ise yumurtanın döl yoluna atılmasının engellenmesine yol açar. Böylece geçiş döneminin doğru yönetilememesi döl tutmama sorunlarını ortaya çıkarır. Yüksek verimli ineklerde NEFA yükselmesi oosit kalitesini kötü yönde etkiler. Gebelik oranını düşürür.

Hayvan beslemenin üreme siklusu üzerindeki etkileri Yetersiz beslemede, Düvelerde pubertanın gecikmesi Buzağılama sonrası östrusun gecikmesi Yeterli beslemede, Follikül büyümesini Korpus luteum fonksiyonunu Oosit kalitesini Uterus ortamını Embriyonun hayatta kalması ve büyümesini olumlu yönde etkiler. Geçiş Dönemi Süt Sığırlarında Kullanılan Farklı Enerji Kaynakları Gliserol: Gliserol oldukça hızlı fermente olabilen, rasyonun içeriğine göre propiyonat ve bütirat gibi uçucu yağ asitleri üretimini arttıran bir maddedir. Rasyona kuru maddenin % 5, 10 ve 15 i oranında mısır yerine eklenen gliserin süt verim ve kompozisyonunu etkilemezken MUN değerinde azalma meydana geldiği, KM nin %15 i oranında gliserol eklendiği durumlarda ise yem tüketiminin düştüğü yapılan araştırmalar ile ortaya konmuştur. Gereğinden fazla içirildiği durumlarda artan bütirik asit ketosis oluşumunu tetiklemektedir. Propilen glikol: Doğum öncesinde tüketilen konsantre yemin %3-6 sı oranında verilen propilen glikolün, doğum sonrası süt verimini arttırdığı, ketosis oluşma riskini ise azalttığı saptanmıştır. Doğum öncesi ve sonrası 12 gün süre ile 300 gr/gün propilen glikol uygulaması; Glikoneogenesisi uyarır, kan glikoz seviyesi artar. NEFA (esterleşmemiş yağ asitleri) ve BHBA (β-hidroksi bütirat) miktarı düşer. Somatik hücre sayısı azalır. Propiyonik asit: Doğum sonrasından 42. güne kadar 100 gr sodyum propiyonat verilen süt sığırlarının, 0-42 günler arası süt veriminin artarken kan keton cisim miktarının düşük olduğu saptanmış. Bununla birlikte yüksek miktarda verilen sodyum propiyonat sodyum iyonlarının kandaki elektrolit konsantrasyonunu değiştirdiğinden su tüketimini arttırır, ishale ve yem tüketiminde düşmelere neden olur. Dekstroz: Dekstroz %70 oranında tat maddesi ihtiva ettiği ve çok hızlı absorbe edildiği için hayvan beslemede yaygın olarak kullanılır. Hızlı absorbe edilmesi nedeniyle yararlanılabilir enerji ihtiyacının yüksek olduğu durumlarda yaygın olarak kullanılır. Dekstroz mısır nişastasının arıtılması neticesinde elde edilir. Dekstroz D-Glikoz olarak yazılır ve glikoz molekülünün düzlemsel polarize ışığın yönünü gösterir. Dekstroz %70 oranında tat maddesi ihtiva ettiği ve çok hızlı absorbe edildiği için hayvan beslemede yaygın olarak kullanılır. Hızlı absorbe edilmesi nedeniyle yararlanılabilir enerji ihtiyacının yüksek olduğu durumlarda yaygın olarak kullanılır. Özellikle doğumu takip eden ve stresin en yoğun olduğu zamanlarda Ca ile kombinasyon olarak kullanılması artan enerji ihtiyacının karşılanması yanında süt humması riskini de ortadan kaldırmada faydalı olmaktadır. Dekstroz aynı zamanda doğum sonrasında uygulanan antibiyotik ve vitamin uygulamalarının etkinliğini arttırmada da etkili bir araç olarak kullanılır GEÇİŞ DÖNEMİNDEKİ İNEKLERDE KURU MADDE, ENERJİ ve BESİN MADDE İHTİYAÇLARI Kuru madde ihtiyacı: Rasyonda nişasta miktarının arttırılması, sindirilebilirliği ve kaba yemlerin fermentasyonunu iyileştirerek total KM tüketimini arttırmaktadır. Rasyonda nişastanın arttırılması ruminal propiyonik asit üretimini arttırmakta, bu artış insülin salınımını uyarmakta, yağların mobilizasyonunu ise baskılamaktadır. Rasyonun NDF içeriği yem tüketimini sınırlamaktadır. Prepartum dönemde ineklerin canlı ağırlıklarının %0,9 undan daha fazla NDF tüketemedikleri bildirilmektedir. Prepartum dönem rasyonlarında selüloz olmayan karbonhidrat içeriğinin yükseltilmesinin yem tüketimini arttırdığı, ham yağ oranının arttırılmasının ise azalttığı bildirilmektedir. Benzer şekilde prepartum dönem rasyonlarına yağ ilavesinin yem tüketimini azalttığı belirlenmiştir. Buradan hareketle kuru dönemdeki ineklerde selüloz olmayan karbonhidrat içeriğini %34-36 olması ve rasyona yağ ilave edilmemesi önerilmektedir. Enerji ihtiyacı: Gebeliğin geç dönemlerinde ve laktasyonda enerji ihtiyacında önemli artışlar olmaktadır. Gebeliğin son ayında günlük enerji ihtiyacı yaşama payının %20 si kadar daha artmaktadır. Laktasyon süresince 30 kg süt veren bir ineğin net enerji ihtiyacı 26 Mkal artmaktadır. Bu artışın oluşturulması için metabolizmada ana değişiklikler gerçekleştirilmektedir. Hayvan beslemede kolin ve niasinin önemi Kolin: Kolin B kompleks grubu, suda eriyen vitaminlerdendir. Asetilkolin oluşmasında gereklidir. Fosfolipidlerin molekül yapısının bir parçası olarak vücut yağlarının mobilizasyonu ile görevlidir. İneklerde normal koşullarda rumen protozoaları tarafından sentezlenir. Ruminantların stresli dönemlerinde, özellikle gebeliğin son, laktasyonun ilk döneminde dışardan yeme katılmasına ihtiyaç vardır. Kolin yağ metabolizması için yaşamsaldır. İneklerde eksikliğinde ketosis ve yağlı karaciğer hastalığı gibi sağlık riskleri ortaya çıkar. Niasin: Bazı literatürlerde B3 vitamini olarak geçer. Karbonhidrat, lipid, aminoasit metabolizmalarında rol oynar. Vücutta kortizon thyroxine, insulin, östrojen, progesteron, testosteron gibi hormonların üretilmesi için gereklidir. Mikrobiyal protein sentezini arttırır. Vücut yağları ve keton cisimciklerinin oluşumunu önler. İneklerde süt verimini arttırdığı gibi süt yağını ve süt proteinini de arttıran bir etki gösterir. İneklerde gebeliğin son döneminde ve laktasyonun başlangıcında yemlere katılması çok yararlıdır. Ketosis ve yağlı karaciğer hastalığında koruyucu ve aynı zamanda tedavi edici olarak etkilidir. Doğumdan önce yağlanmış ineklerde doğum sonrasında, laktasyonun ilk döneminde süt üretimine bağlı olarak oluşan enerji açığı sebebiyle, yağların ani metabolizasyonuna bağlı olarak oluşabilecek yağlı karaciğer ve ketosis problemlerini önler. Geçiş Döneminde Bakım ve Besleme İle İlgili Düzenlemeler 1-Kuru dönem uzunluğunun belirlenmesi 2-Kuru madde tüketiminin arttırılması 3-Beslenme davranışlarına uygun bakım ve besleme şartlarının sağlanması 4-Rumen mukozasının adaptasyonunun sağlanması 5-Rasyonun protein düzeyi ile kalitesinin ayarlanması 6-Rasyondaki yağ asitleri kaynaklarının arttırılması 7-İmmun sistemin aktifleştirilmesi KAYNAKÇA Geçiş Dönemindeki Süt İneklerinin... (PDF Download Available). Available from: https://www.researchgate.net/publication/242555043_ Gecis_Donemindeki_Sut_Ineklerinin_Beslenmesi_I_Bu_Donemde_Gorulen_Fizyolojik_Hormonal_Metabolik_ve_Immunolojik_ Degisiklikler_ile_ Beslenme_Ihtiyaclari#pf7 [accessed Apr 07 2018]. Arnold R. Hippen1*, Jeffrey M DeFrain2, and Peter L. Linke1 1Dairy Science Department, South Dakota State University Wright, D.E. 1969. Fermentation of glycerol by rumen microorganisms. New Zeal. J. Agric. Res. 12:281-286. Umucalılar H.D; Gülşen N. 2005 Çiftlik Hayvanlarında Beslenme Hastalıkları 59-67, S.Ü Basımevi, Konya Tahir S. Yavuz - İneklerin Kuru Dönemi Eğitim Slaytı

Ufuk Yavuz / 02.10.2018

Geçiş Dönemi Nedir? Süt ineklerinde kuru dönemin son 3 haftası ile laktasyonun ilk 4 haftasını kapsayan döneme denir. Hayvanların laktasyondaki performansı, üreme performansı, hayvanların genel sağlığı ve sonrasında oluşabilecek metabolik hastalıklar üzerinde geçiş döneminin etkisi büyüktür.

Bu dönemde metabolik ve enfeksiyöz hastalıkların görülme insidansı oldukça yüksektir. Bu sebeple geçiş döneminin başarısı, sonrasında oluşabilecek herhangi bir metabolik hastalık ve üreme ile ilgili problemlerin önüne geçer. Yine bu dönemde hayvanın metabolik ve endokrin sistemlerinde değişimler olmaktadır. Bu da hayvan için büyük bir stres faktörüdür. Bu stres faktörü hayvanın immun sistemini baskılar ve enfeksiyon riskini arttırır.

Stresin immunsupresyon etkisini azaltmak için hem beslenme hem de çiftlikte idari düzenlemeler yapılmalıdır. Geçiş döneminde hormonal değişiklikler oluşmaktadır. Doğum yaklaştıkça, kandaki progesteron konsantrasyonu azalırken östrojen konsantrasyonu artmaktadır. Östrojen de doğumdan sonra hızlı bir şekilde düşmektedir. Doğum öncesinde PGF2α miktarı artmaya başlar, doğum anında pike ulaşır ve doğumdan sonra azalır. Glukokortikoid ve prolaktin düzeyleri doğumun olduğu gün artmakta ertesi gün doğum öncesindeki düzeye dönmektedir.

Gebeliğin son dönemlerinde plazma tiroksin (T4) oranı artmakta, doğumda yaklaşık %50 civarında azalmakta, sonra tekrar artmaktadır. Gebeliğin son döneminden erken laktasyon dönemine kadar plazma insulin konsantrasyonu düşerken büyüme hormonu artmaktadır.

Geçiş dönemi öncesinde kuru dönemde yapılması gerekenler Yiyebildiği kadar kuru ot 1 kg civarında saman 1 kg civarında süt yemi Doğuma 2 hafta kala rumen adaptasyonu için konsantre yem Selenyum ve E vitamini takviyesi, ayrıca rasyona kuru dönem yem katkı maddesi katılmalı Doğuma kadar hayvanlar bu şekilde beslenilmelidir.

Kuru dönemde yapılmaması gerekenler Hayvana yonca verilmez. Silaj verilmez. Yemi lezzetlendirmek ıslatmak için silaj veriliyorsa sadece 3 kg mısır silajı verilebilir. Hayvan şişmanlatılmamalıdır.

Glikoz Metabolizmasındaki Değişiklikler Geçiş döneminde glikoz, aminoasit ve yağ asitleri birinci derecede önemli besin maddeleridir. Hayvanın yaşamını sürdürmesi için yapı taşı olan bu besin maddeleri, gebelikte ve doğum sonrasında buzağının büyütülmesi ve süt üretimi için enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır.

aktasyon başında hayvanın günlük glikoz ihtiyacı yaklaşık olarak 2500-3000 g kadardır. Bu miktarı hayvan yemden karşılayamaz ve artan glikoz ihtiyacını karşılamak için glikoneogenesis şekillenir. Glikoneogenesis: Karaciğerde, böbrekte özellikle bitki tohumlarında glikozun laktat, bazı aminoasitler, gliserol gibi karbonhidrat olmayan maddelerden yeniden sentezlenmesine denir.

Lipid Metabolizmasındaki Değişiklikler Gebeliğin son dönemlerinde hormonal değişiklikler ile yem tüketimindeki azalma metabolizmayı etkilemekte ve çoğunlukla negatif enerji dengesi oluşmaktadır. Negatif enerji dengesinden kurtulmak için, bir taraftan karaciğerden glikojen okside edilirken, diğer taraftan vücut depo yağları mobilize edilmektedir. Vücut depo yağları serbest yağ asitleri (NEFA) formunda mobilize edildiği için plazma NEFA konsantrasyonu yükselmektedir. Doğumdan 2-3 hafta önce ve 2-3 gün sonraki dönemde, plazma NEFA konsantrasyonu normal seviyeye göre iki kat veya daha fazla artmaktadır. Plazma NEFA konsantrasyonundaki değişiklikler, adipoz dokulardaki mobilizasyon derecesini yansıtır. Negatif enerji dengesi arttıkça, vücut depo yağları daha fazla mobilize edilir. Plazma NEFA konsantrasyonunun yükselmesi, postpartum dönemde başta yağlı karaciğer ve ketosis olmak üzere çeşitli hastalıkların oluşmasında bir risk faktörüdür. Geçiş dönemindeki ineklerde karaciğerdeki NEFA metabolizmasının takibi geçiş döneminin biyolojisinin anlaşılmasında çok önemlidir. Bu yüzden geçiş dönemi süresince karaciğer sağlığının optimize edilmesine azami özen gösterilmelidir.

Ayrıca enerji eksikliği İGF1 eksikliğine, İGF1 eksikliği LH eksikliğine, LH eksikliği ise yumurtanın döl yoluna atılmasının engellenmesine yol açar. Böylece geçiş döneminin doğru yönetilememesi döl tutmama sorunlarını ortaya çıkarır. Yüksek verimli ineklerde NEFA yükselmesi oosit kalitesini kötü yönde etkiler. Gebelik oranını düşürür.

Hayvan beslemenin üreme siklusu üzerindeki etkileri Yetersiz beslemede Düvelerde pubertanın gecikmesi Buzağılama sonrası östrusun gecikmesi Yeterli beslemede Follikül büyümesini Korpus luteum fonksiyonunu Oosit kalitesini Uterus ortamını Embriyonun hayatta kalması ve büyümesini olumlu yönde etkiler.

Geçiş DÖNEMİ Süt SığırLArıNDA KULLANıLAN FarKLı ENErji KAYNAKLArı Gliserol: Gliserol oldukça hızlı fermente olabilen, rasyonun içeriğine göre propiyonat ve bütirat gibi uçucu yağ asitleri üretimini arttıran bir maddedir. Rasyona kuru maddenin % 5, 10 ve 15 i oranında mısır yerine eklenen gliserin süt verim ve kompozisyonunu etkilemezken MUN değerinde azalma meydana geldiği, KM nin %15 i oranında gliserol eklendiği durumlarda ise yem tüketiminin düştüğü yapılan araştırmalar ile ortaya konmuştur. Gereğinden fazla içirildiği durumlarda artan bütirik asit ketosis oluşumunu tetiklemektedir.

Propilen glikol: Doğum öncesinde tüketilen konsantre yemin %3-6 sı oranında verilen propilen glikolün, doğum sonrası süt verimini arttırdığı, ketosis oluşma riskini ise azalttığı saptanmıştır. Doğum öncesi ve sonrası 12 gün süre ile 300 gr/gün propilen glikol uygulaması; Glikoneogenesisi uyarır, kan glikoz seviyesi artar. NEFA (esterleşmemiş yağ asitleri) ve BHBA (ß-hidroksi bütirat) miktarı düşer. Somatik hücre sayısı azalır.

Propiyonik asit: Doğum sonrasından 42. güne kadar 100 gr sodyum propiyonat verilen süt sığırlarının, 0-42 günler arası süt veriminin artarken kan keton cisim miktarının düşük olduğu saptanmış. Bununla birlikte yüksek miktarda verilen sodyum propiyonat sodyum iyonlarının kandaki elektrolit konsantrasyonunu değiştirdiğinden su tüketimini arttırır, ishale ve yem tüketiminde düşmelere neden olur. Dekstroz: Dekstroz %70 oranında tat maddesi ihtiva ettiği ve çok hızlı absorbe edildiği için hayvan beslemede yaygın olarak kullanılır. Hızlı absorbe edilmesi nedeniyle yararlanılabilir enerji ihtiyacının yüksek olduğu durumlarda yaygın olarak kullanılır.

Hayvan beslemede kolin ve niasinin önemi Kolin: Kolin B kompleks grubu, suda eriyen vitaminlerdendir. Asetilkolin oluşmasında gereklidir. Fosfolipidlerin molekül yapısının bir parçası olarak vücut yağlarının mobilizasyonu ile görevlidir. İneklerde normal koşullarda rumen protozoaları tarafından sentezlenir. Ruminantların stresli dönemlerinde, özellikle gebeliğin son, laktasyonun ilk döneminde dışardan yeme katılmasına ihtiyaç vardır. Kolin yağ metabolizması için yaşamsaldır. İneklerde eksikliğinde ketosis ve yağlı karaciğer hastalığı gibi sağlık riskleri ortaya çıkar.

Niasin: Bazı literatürlerde B3 vitamini olarak geçer. Karbonhidrat, lipid, aminoasit metabolizmalarında rol oynar. Vücutta kortizon, thyroxine, insulin, östrojen, progesteron, testosteron gibi hormonların üretilmesi için gereklidir. Mikrobiyal protein sentezini arttırır. Vücut yağları ve keton cisimciklerinin oluşumunu önler. İneklerde süt verimini arttırdığı gibi süt yağını ve süt proteinini de arttıran bir etki gösterir. İneklerde gebeliğin son döneminde ve laktasyonun başlangıcında yemlere katılması çok yararlıdır. Ketosis ve yağlı karaciğer hastalığında koruyucu ve aynı zamanda tedavi edici olarak etkilidir. Doğumdan önce yağlanmış ineklerde doğum sonrasında, laktasyonun ilk döneminde süt üretimine bağlı olarak oluşan enerji açığı sebebiyle, yağların ani metabolizasyonuna bağlı olarak oluşabilecek yağlı karaciğer ve ketosis problemlerini önler.

Geçiş Döneminde Bakım ve Besleme İle İlgili Düzenlemeler 1-Kuru dönem uzunluğunun belirlenmesi. 2-Kuru madde tüketiminin arttırılması. 3-Beslenme davranışlarına uygun bakım ve besleme şartlarının sağlanması. 4-Rumen mukozasının adaptasyonunun sağlanması. 5-Rasyonun protein düzeyi ile kalitesinin ayarlanması. 6-Rasyondaki yağ asitleri kaynaklarının arttırılması. 7-İmmun sistemin aktifleştirilmesi.

KAYNAKÇA Geçiş Dönemindeki Süt İneklerinin... (PDF Download Available). Available from: https://www.researchgate.net publication/242555043_gecis_ Donemindeki_Sut_Ineklerinin_Beslenmesi_ I_Bu_Donemde_Gorulen_Fizyolojik_Hormonal_Metabolik_ve_Immunolojik_ Degisiklikler_ile_Beslenme_Ihtiyaclari#pf7 [accessed Apr 07 2018]. Arnold R. Hippen1*, Jeffrey M DeFrain2, and Peter L. Linke1 1Dairy Science Department, South Dakota State University Wright, D.E. 1969. Fermentation of glycerol by rumen microorganisms. New Zeal. J. Agric. Res. 12:281-286. Umucalılar H.D; Gülşen N. 2005 Çiftlik Hayvanlarında Beslenme Hastalıkları 59-67, S.Ü Basımevi, Konya Tahir S. Yavuz - İneklerin Kuru Dönemi Eğitim Slaytı

02.10.2018 Ufuk YAVUZ