Koyun Irklarından Elde Edilen Yünlerin Kökboya (Rubia tinctorum L.) ile Verdikleri Renklerin Işık Haslık Değerleri Üzerine Bir Araştırma



Benzer belgeler
BAZI BOYA BİTKİLERİNDEN KARIŞIK BOYAMA YÖNTEMİYLE ELDE EDİLEN RENKLER ve BU RENKLERİN IŞIK, SÜRTÜNME ve SU DAMLASI HASLIK DEĞERLERİ

AYVA (Cydonia vulgaris L.) YAPRAKLARININ BĐTKĐSEL BOYACILIKTA DEĞERLENDĐRĐLMESĐ

Okaliptüs (Eucalyptus camaldulensis Dehnhardt) Ağacının Yapraklarından Elde Edilen Renkler ve Bu Renklerin Bazı Haslıkları Üzerine Bir Araştırma

MUHABBET ÇİÇEĞİNİN (Reseda lutea L.) BOYAMA ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ÇALIŞMA

KÖKNAR (ABİES) KOZALAKLARINDAN ELDE EDİLEN RENKLERİN YÜN HALI İPLİKLERİ ÜZERİNDEKİ HASLIK DEĞERLERİ

Mahonia aquifolium Nutt. (Berberidaceae, mahonya) Meyvesi ile Boyanmış Yün İpliklerinin Kolorimetrik Özellikleri

GELENEKSEL VE MODERN DOĞAL BOYALARIN ( KÖK BOYALARIN) VE BOYAMA YÖNTEMLERİNİN EKOLOJİK VE SAĞLIK BAKIMINDAN ÖNEMİ, SAĞLADIĞI AVANTAJLAR VE SENTETİK

ÇİVİT OTU İLE BOYANAN İPEK, PAMUK VE YÜN KUMAŞLARIN BAZI HASLIK DEĞERLERİ

TÜRKİYE'DE YETİŞEN BAZI ÖNEMLİ BOYA BİTKİLERİNİN ÜRETİM TEKNİKLERİ VE ELDE EDİLEN RENKLERİN HASLIK DERECELERİ ÖZET

Doğal Boyalar İle Sentetik Boyaların Karşılaştırılması

BİTKİSİNİN ÇİÇEKLERİNDEN ELDE EDİLEN RENKLER VE BU RENKLERİN YÜN HALI İPLİKLERİ ÜZERİNDEKİ IŞIK VE YIKAMA HASLIKLARI

Papatya (Matricaria chamomile L.)'dan Elde Edilen Renkler ve Bu Renklerin Baz ı Hasl ı k Özellikleri

SİVAS TA YETİŞEN SALVİASP. (ADAÇAYI) BİTKİSİNDEN ELDE EDİLEN RENKLER VE HASLIK DEĞERLERİ

BİTKİSEL BOYACILIKTA KÖKBOYANIN

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 4. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL

Prof. Dr. Mustafa ARLI danışmanlığında, Hande KILIÇARSLAN tarafından hazırlanan bu çalışma 10/11/006 tarihinde aşağıdaki jüri tarafından oybirliği ile

% 100 YÜNLÜ DOKUMA KUMAŞIN BAZI DOĞAL BOYARMADDELER İLE BOYANMASI DYEİNG %100 WOOL WOVEN FABRİC WİTH SOME NATURAL DYES

Farklı Kaynatma Sürelerinde Defneden (Laurus nobilis L.) Elde Edilen Renkler ve Bazı Haslık Değerleri

Bazı Turunçgil (Rutaceae) Yapraklarından Elde Edilen Renklerin Subjektif ve Objektif Yöntemle Değerlendirilmesi

KÖKNAR (Abies) KOZALAKLARINDAN ELDE EDİLEN RENKLER

Sergi' (Plumbago europaea) Bitkisinden Elde Edilen Renkler ve Bu Renklerin Yün Hali İ plikleri Üzerindeki I şı k ve Sürtünme Hasl ı klar ı

MORDAN YÖNTEMLERĠ ĠLE YÜN BOYAMA VE HASLIK DEĞERLERĠNĠN

Meyan (Glycyrrhiza glabra L.) Kökünden Elde Edilen Renkler ve Bu Renklerin Baz ı Hasl ık Değerleri Üzerine Bir Ara ştı rma

Mürver (Sambucus nigra L.) Bitkisinden Elde Edilen Renkler ve Bu Renklerin Yün Hal ı İplikleri Üzerindeki I şı k ve Sürtünme Hasl ıklar ı

Bazı bitkilerden elde edilen doğal boyar maddelerin yünü boyama özelliğinin incelenmesi

doğal boyama reçeteleri

Elma Yapraklar ı ndan Elde Edilen Renkler ve Bu Renklerin Baz ı Hasl ı k Değerleri

TEKSOAP NOT 50. Kimyasal Yapısı. Dispersant ve kopolimer yüzey aktif maddelerinin özel karışımı. Đyonik Yapısı. Anyonik.

Akın Pala,

BEYPAZARI NDA KİLİM DOKUMACILIĞI VE BİTKİSEL BOYACILIK

Prof. Dr. Nuray Mücellâ Müftüoğlu ÇOMÜ, Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü Çanakkale. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Rize

GRUP ADI: GRUP İNDİGO PROJE DANIŞMANI:YRD. DOÇ.DR. FATİH DUMAN PROJEYİ YÜRÜTENLER : GAMZE ÖZEN, İHSANİYE YURTTAŞ

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri

Baz ı Üzüm Çe ş itleri ve Amerikan Asma Anaçlar ı ndan Farkl ı Olgunlukta Al ı nan Yapraklar ı n Bitkisel Boyac ı l ı kta Kullan ı m ı

kullandıkları ve bu eşyaları doğadan elde ettikleri maddelerle renklendirdikleri belirtilmektedir. Orta Asya ve gerekse Anadolu ya bakıldığında ise

ÖNEMLİ ZARARLILARI. Spodoptera spp. (Yaprak kurtları) yumurta

PİYASADA SATILAN KUMAŞ BOYASININ SU PİRESİ ÜZERİNE TOKSİK ETKİSİNİN İNCELENMESİ

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

ERSAN İNCE MART 2018

TEKSTİL VE MÜHENDİS (Journal of Textiles and Engineer)

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

T.C. ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ EĞİTİM FAKÜLTESİ PEDAGOJİK FORMASYON GRUBU ÜNİTE PLANI (TEMEL HASLIK TESTLERİ)

GELĠNCĠK (Papaver rhoeas L.)BĠTKĠ ÇĠÇEKLERĠ ĠLE BOYANMIġ YÜNLÜ KUMAġLARIN RENK VE HASLIK ÖZELLĠKLERĠNĠN ARAġTIRILMASI

Bromus Tectorum Bitkisinin Tekstilde Doğal Boyarmadde Kaynağı Olarak Kullanımı. Textile Usage of Bromus Tectorum Plant As A Natural Dye Source

TESTLER. Haslık Testleri. Fiziksel Testler. Boyutsal Değişim Testleri. Ekolojik Testler. Elyaf Analizi Testleri

RAMLIÇ VE DAĞLIÇ KOYUNLARDA KIRKIM SONU CANLI AĞIRLIK, YAPAĞI VERİMİ VE ÖZELLİKLERİ. Veteriner Hekim Özge BAĞKESEN ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI

TEKSTİL VE MÜHENDİS (Journal of Textiles and Engineer)

Karayaka Erkek Toklularının Yapağı Verim Özellikleri

FETHİYE DE BİTKİSEL BOYACILIK GELENEĞİ VE GÜNÜMÜZDEKİ DURUMU

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 5. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL

Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi

ÖZET. Yüksek Lisans Tezi. Selim GÜRGEN. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı

T E S T R A P O R N O : TK Jul.21,2014

TEKQUEST P 129. Kuvvetli bir iyon tutucu ve yıkama malzemesi

PAMUK, YÜN VE İPEK KUMAŞLARIN ÇİVİT OTU İLE BOYANMASI VE BAZI HASLIK DEĞERLERİNİN İNCELENMESİ. Ümran KAYA

SAMBUCUS EBULUS L. (ŞAHMELİK) BİTKİSİNDEN EKSTRAKTE EDİLMİŞ DOĞAL BOYARMADDE ile İPEKLİ MATERYALLERİN BOYANMASI

Çukurova Bölgesi Sığır Yetiştiriciliğinin Yapısı. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ

ÜNİTE 4 DÜNYAMIZI SARAN ÖRTÜ TOPRAK

KIZILAĞAÇ YAPAKLARININ TEKSTİL ENDÜSTRİSİNDE BOYARMADDE KAYNAĞI OLARAK DEĞERLENDİRİLMESİ. Ferda ESER ÖZET

Doğal Ve Sentetik Elyafların Süper Kritik Karbon Dioksit Ortamında Boyanması *

TOPRAK RENGİ. Oi A E Bhs Bs1 Bs2

ÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE GÜBRELEME

YULAF YETİŞTİRİCİLİĞİ

YAĞ HAMMADDELERİ VE YAĞLI TOHUMLARA DEĞER BİÇİLMESİ

Melastan Elde Edilen Boyarmadde ile Ekolojik Yün Boyama. Ecological Wool Dyeing with Dye Solutions Obtained From Molasses

önemli yer tutmaktadır. Çünkü Türkiye'nin coğrafi şartları, arazi durumu ve tarımsal ORTA ANADOLU'DA KOYUN YETİŞTİRiCİLİGİ VE EKONOMİK ÖNEMİ

T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI MEGEP (MESLEKÎ EĞİTİM VE ÖĞRETİM SİSTEMİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ PROJESİ) EL SANATLARI TEKNOLOJİSİ İPLERİ BOYAMA

EKİN KURDU (Zabrus Spp.) Özden Güngör Ziraat Mühendisleri Odası Genel Merkez Yönetim Kurulu Başkanı 23.Temmuz Ankara

DOĞAL BOYA GELENEĞİNİN TÜRK HALI SANATINDA YERİ VE ÖNEMİ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME

KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ


ANKARA TİCARET BORSASI AR-GE MÜDÜRLÜĞÜ SEKTÖR ARAŞTIRMALARI RAPOR NO:2 ANKARA NIN AYÇİÇEĞİ (ÇEREZLİK-YAĞLIK) PROFİLİ

SOCIAL SCIENCES STUDIES JOURNAL SSSjournal (ISSN: )

Çayın Bitkisel Özellikleri

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

: Menşe Adı : Kale Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği Başkanlığı Başvuru Sahibinin Adresi : Hükümet Konağı Kale/DENİZLİ Ürünün Adı

TÜRKİYE DE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ

Elazığ İli Karakoçan İlçesinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

FARKLI ORANLARDA MORDAN KULLANARAK PAMUKLU KUMAŞLARDA YAPILAN EKOLOJİK BASKI UYGULAMALARI

BİTKİ TANIMA I. P E P _ H 0 4 C h a m a e c y p a r i s l a w s o n i a n a ( L a v z o n Ya l a n c ı S e r v i s i ) Yrd. Doç. Dr.

No: 217 Menşe Adı BİRECİK BELEDİYE BAŞKANLIĞI

Morkaraman ve İvesi Yapağılarının Bazı Morfolojik Özellikleri

PELEMIR( CEPHALARIA SCYRIACA) EKSTRAKT İLAVELI EKMEKLERDE RENK ANALIZI

: Öğrenci renk skalası ile renkleri ve tonları öğrenir, bu şekilde hatasız boyama ve çizme bilgisini edinir.

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

Şeker Kamışı Sugarcane (Saccharum officinarum L.)

Yünlü Kumaşların Reyhan ile Renklendirilmesi. Coloration of Wool Fabrics with the Basil

TÜRKİYE ODALAR VE BORSALAR BİRLİĞİ

GYMNOSPERMAE. (Açık Tohumlular)

AL-100. Boyalı Yüzeyler İçin Konsantre Yağ Sökücü


BALIKESİR SANAYİCİ VE İŞADAMLARI DERNEĞİ

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 21 (42): (2007) 89-95

T E S T R A P O R N O : TK Jul.18,2014

MUZ LİFİNİN DOĞAL BOYALAR İLE BOYANMASI VE SÜRTÜNME HASLIK DEĞERLERİ

DIŞ TİCARET ARAŞTIRMA SERVİSİ

Kullanım Yerleri. İnsan beslenmesinde kullanılır. Şekerin hammadesidir. Küspesi hayvan yemi olarak kullanılır. İspirto elde edilir

Transkript:

Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Bilimleri Dergisi (J. Agric. Sci.), 2004, 14(2): 79-83 Geliş Tarihi: 15.09.2003 Koyun Irklarından Elde Edilen Yünlerin Kökboya (Rubia tinctorum L.) ile Verdikleri Renklerin Işık Haslık Değerleri Üzerine Bir Araştırma Nuran KAYABAŞI (1) Gürsel DELLAL (2) Özet: Türkiye de yetiştirilen Akkaraman, Dalgıç, İvesi, Karakaya, Sakız, Anadolu Merinosu, Kıvırcık, Tahirova, Sönmez, Türkgeldi, Karakaş ve Norduz koyun ırklarından elde edilen yünler kökboya (Rubia tinctorum L.) ile mordansız ve mordanlı (bakır sülfat, demir sülfat, potasyum bikromat) olarak boyanmıştır. Bu çalışmada, toplam 48 boyama sonucunda elde edilen renklerin ışık haslıkları değerlendirilmiştir. Işık haslık değerleri 3 ile 6 arasında bulunmuştur. Işık haslık değerlerinde yünün elde edildiği koyun ırkının önemli olmadığı boyamada kullanılan mordanın önemli olduğu saptanmıştır. Anahtar kelimeler: Koyun ırkları, kökboya (Rubia tinctorum L.), ışık haslığı A Research on Dyeing of the Wools Obtained from Sheep Breeds by Using Madder (Rubia tinctorum L.) Plant and Determination of Their Colour Fastnesses to Light Abstract: Wools obtained from Akkaraman, Dalgıç, İvesi, Karakaya, Sakız, Anadolu Merinosu, Kıvırcık, Tahirova, Sönmez, Türkgeldi, Karakaş ve Norduz sheeps raising in Turkey were dyed by using madder (Rubia tinctorum L.) with (copper sulfate, ferro sulfate, potassium bicromate) and without mordant. In this research, totally 48 dyeing processes were performed. The colour fastnesses to light were determined for 3 between 6 values. As a result, it s observed that the mordant used in dyeing is important, whereas the sheep breed from which wool is obtained is unimportant. Key words: Sheep breeds, madder (Rubia tinctorum L.), colour fastness to light Giriş Bitkisel boyacılıkta kullanılan bitki kadar boyanacak materyalin kalite ve cinsi de önem taşımaktadır. Bitkisel boyacılıkta boyanacak materyal olarak yün kullanılmaktadır. Yün halı ipliğinin üretiminde ise farklı koyun ırklarından elde edilen daha çok kaba karışık yapağılardan yararlanılmaktadır. Kökboya (Rubia tinctorum L.) bitkisel boyacılıkta kullanılan renk yelpazesi çok geniş olan bir bitkidir. Kökboya eskiden yurdumuzda geniş ölçüde kültürü yapılan ve çeşitli lifleri boyamak amacıyla yetiştirilen bir boya materyali durumundaydı. 1875 yılına kadar sadece İzmir Limanından dış ülkelere satılan kökboyanın değeri 500 bin altını bulmaktaydı. Yine 1700 lü yıllarda Türkiye dünya kökboya ihtiyacının 2/3 ünü karşılamaktaydı (Eşberk ve Köşker, 1945). Ülkemizde el sanatları çerçevesinde kullanım alanına sahip bulunan Kökboya bitkisi Rubiaceae familyasına ait çok yıllık, çift çenekli bir bitkidir. Bu bitki yurdumuzda kökboya, boyacı kökü, boyalık, boya otu, boya pürcü, dil kanatan, boya sarmaşığı, kırmızı boya, kırmızı kök, yumurta boyası, kızıl boya, boya çili gibi yerel adlarla da anılmaktadır (Eşberk, 1947). Yurdumuzun hemen her bölgesi kökboya ziraatına uygundur. Kökboya sulak ve gölgelik yerlerde özellikle dere yatakları civarında ve killi-kumlu, kireçli-killi, humusça zengin topraklarda yetişmektedir. Kökboya tohumları ya doğrudan tarlaya atılmakta ya da yastıklarda çimlendirildikten sonra fideler büyüyünce tarlaya dikilmektedir. Tohumlar, sıcak yerlerde, baharı sıcak geçen bölgelerde Şubat-Mart ayları arasında baharda toprağı nemli olan yerlerde ise Nisan ayında ekilmektedir. Kökboya arsız bir bitki olduğundan, tarlayı hemen kaplamakta ve zararlı otları yaşatmamaktadır. Yeşil kısımları hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Kökboya toprakta ne kadar fazla durursa kökleri büyümekte, boyarmaddesi artmaktadır (Köşker, 1945). Kökboyanın yaşlı kökleri genel olarak genç köklerden daha çok boya ihtiva etmektedir. Bu kökler yazın başlangıcında veya sonbaharda Ekim ayında topraktan çıkarılmaktadır. Çıkarma zamanına göre yaz veya sonbahar kökleri adını almaktadır. Bitkinin yetiştiği bölgenin şartlarına göre köklerdeki boya miktarları, %1-4 arasında değiştirmektedir (Eşberk ve Köşker, 1945). (1) Ankara Üniversitesi, Ev Ekonomisi Yüksekokulu, Köy El Sanatları Anabilim Dalı, ANKARA (2) Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, ANKARA

N. KAYABAŞI, G. DELLAL Kökboyanın boyacılıkta kullanılan kökleri gerçek kök olmayıp, toprak altı sürgünleridir. Gerçek kök, her yıl kalınlaşmakta, fazla dallanma göstermeden toprak yüzeyine dikey olarak gelişmekte ve 3-4 yıllık sürgünleri boyacılıkta kullanılmaktadır. Kökboya kökünün kabuk kısmı koyu kırmızı; canlı korteks bölgesi sarı, odun kısmı sarımsı beyaz, öz bölgesi ise sarı turuncu renkte bulunmaktadır. Çeşitli dokuların değişik renklerde görülmesinin nedeni kökte çeşitli boyarmaddelerin farklı konsantrasyonda bulunmasından ileri gelmektedir (Algan, 1976). Kökboyanın kök kısmı çok sayıda bileşik içermektedir. Bu bileşiklerin oranı kök bitkisinin cinsine, yaşına, kökün kurutulma şekline; boyama sırasında ise boya banyosunun sıcaklığına ve boyarmaddenin mordanla tepkimeyi girdiği koşullara bağlı olarak değişmektedir. Kökboyadaki boyarmadde ikiye ayrılmaktadır: Temelde Alizarin, Purpurin ve Pseudopurpurin den oluşan A grubu, bir alüminyumlu mordanla kırmızı renk tonu verirken, temelde Rubiadin, Munjistin ve Alizarin b-methylether den oluşan B grubu turuncu renk tonu vermektedir (Tez, 1987). Kökboya glikozitler halinde bulunan boyarmaddelerin yanında bir de kökboya enzimi adı verilen Erythrozym bulunmaktadır (Köşker, 1945). Kimyasal boyaların bulunmasından ve bunların tekniğe ve tekstile uygulanmasından sonra gerek dünyada gerekse Türkiye de bitkisel boyalara olan talep doğal olarak önceleri azalmış daha sonraları ise giderek kalmamıştır. Son yıllarda bitkisel boyalarla halı ve kilim ipliği boyamanın yeniden gündeme gelmesiyle bu sanatı geliştirmek ve genişletmek çalışmaları başlamıştır. Çünkü, bu tür boyalarla boyanmış yün ipliklerle dokunan halı ve kilimler iç ve dış piyasada beğeni kazanmakta ve özellikle turistlerin dikkatini çekmektedir. Diğer tekstil ürünlerinde olduğu gibi bir sanat ve emek ürünü olan halı ve kilimlerin renklerinin değişmemesi istenmektedir. Halı ve kilimler yaygı özellikleri nedeniyle gün ışığının etkisi altında kalmaktadır. Bu etki özellikle bitkisel boyalarda renklerin solması veya koyulaşması şeklinde ortaya çıkmaktadır. Renklerin değişmesinde yün ipliğinin yapımında kullanılan farklı koyun ırklarının etkisi bugüne kadar araştırılmamıştır. Bu nedenle bu araştırmada Türkiye de yetiştirilen Akkaraman, Dalgıç, İvesi, Karakaya, Sakız, Anadolu Merinosu, Kıvırcık, Tahirova, Sönmez, Türkgeldi, Karakaş ve Norduz koyun ırklarından elde edilen yünler kökboya ile mordansız ve mordanlı olarak boyanmış ve toplam 48 boyama sonucunda her ırkın verdiği renklerin ışık haslık değerleri ayrı ayrı belirlenmiştir. Materyal ve Yöntem Materyal Tahirova, Sönmez, Türkgeldi, Karakaş ve Norduz ırklarından elde edilen yünler bakır sülfat, demir sülfat ve potasyum bikromat mordanları oluşturmaktadır. Yöntem Yöntem bölümünde yünlerin mordanlanması, boya ekstraktın hazırlanması, kökboya ile yünlerin boyanması, elde edilen renklerin adlandırılması ve ışık haslık tayini açıklanmıştır. Yünlerin mordanlanması Araştırmada mordan (Liflere boyanın sabitleşmesini sağlayan, boyanın dış etkilere karşı direncini arttıran ve değişik renk tonlarını elde etmeye yardımcı olan doğal ve kimyasal maddeler) olarak bakır sülfat, demir sülfat ve potasyum bikromat kullanılmıştır. Mordanlar boyanacak yünün ağırlığına göre %3 oranında alınarak her biri ile her koyun ırkı yünleri ayrı ayrı muamele edilmiştir. Yün ağırlığına göre hesaplanan mordan miktarı yine yün ağırlığına göre 1 e 50 oranında ılık su içinde eritilmiş, yünler ıslatıldıktan sonra bu mordanlı su içine bastırılmış ve 1 saat süreyle kaynatılmıştır. Boya ekstraktının hazırlanması Kökboya (Rubia tinctorum L.) nın içerdiği boyarmaddenin suya geçmesini sağlamak amacıyla kuruyan kökboyanın toprakaltı sürgünleri havanda dövülerek küçük parçalar haline getirilmiştir. Daha sonra boyanacak yünlerin ağırlığına göre %100 oranında kökboya (Rubia tinctorum L.) alınarak yine boyanacak yüne göre 1 e 50 oranında su içinde 1 saat süreyle kaynatılmıştır.bu süre sonunda bitki artıkları süzülerek ortamdan uzaklaştırılmış ve ekstrakt hazırlanmıştır. Kökboya ile yünlerin boyanması Mordansız boyamada temizlenen yünler boyamaya başlamadan önce ıslatılmış ve suyu sıkılarak nemli hale getirilmiştir. Mordanlı boyamada ise önce mordanlandığı için bu işlem yapılmamıştır. Daha önceden elde edilmiş olan ekstrakt içerisine mordansız boyamada nemli hale getirilmiş yünler, mordanlı boyamada ise mordanlanmış yünler batırılarak 1 saat süreyle kaynatılmıştır. Kaynama süresince buharlaşma nedeniyle eksilen su ilave edilmiş ve 1 saat sonunda yünler ekstrakt içerisinden çıkarılarak kendi halinde soğumaya bırakılmıştır. Daha sonra soğuk su ile durulanmış ve az ışıklı bir ortamda asılarak kurumaya bırakılmıştır. Araştırmanın materyallerini, kökboya (Rubia tinctorum L.) nın toprak altı sürgünleri, 1.5 yaşlı Akkaraman, Dağlıç, İvesi, Karayaka, Sakız, Anadolu Merinosu, Kıvırcık, 80

Koyun Irklarından Elde Edilen Yünlerin Kökboya (Rubia tinctorum L.) ile Verdikleri Renklerin Işık Haslık Değerleri Üzerine Bir Araştırma Renklerin adlandırılması Akkaraman, Dağlıç, İvesi, Karayaka, Sakız, Anadolu Merinosu, Kıvırcık, Tahirova, Sönmez, Türkgeldi, Karakaş ve Norduz koyun ırklarından elde edilen yünlerin ağırlığına göre %100 oranında alınan kökboya bitkisi ile mordansız ve 3 adet kimyasal maddenin %3 oranında kullanılmasıyla mordanlı olmak üzere toplam 48 boyama yapılmıştır. Bu boyama sonucunda elde edilen renkler değerlendirilmiştir. Elde edilen renkler; renk değerlendirme konusunda uzman elemanlardan oluşan bir komisyon tarafından Harmancıoğlu (1955) esas alınarak adlandırılmıştır. Bu amaçla boyanmış yün örnekleri beyaz zemin üzerine yanlardan doğal ışık gelecek şekilde yayılmış ve renk farklılıklarına göre renk adları verilmiştir. Işık haslığı tayini Boyalı yün ipliklerinde ışık haslığı tayini Türk Standartları Enstitüsü tarafından hazırlanan TS 867 (Gün ışığına Karşı Renk Haslığı Tayini Metodu) (TSE, 1984) ve DIN 5033 (Farbmessung Begriffe der Farbmetrik) (DIN 1970) metotları esas alınarak yapılmıştır. Işık haslığı tayini için mavi yün skala (1 den 8 e kadar derecelendirilmiş çeşitli mavi boya kullanılarak boyanmış yün kumaş şeritleri) ile birlikte yün iplik örnekleri kullanılmıştır. Mavi yün skala karton üzerine 1 cm boyunda 6 cm eninde olacak şekilde sırasıyla 1 den 8 e kadar yapıştırılmıştır. Aynı şeklide boyalı yün iplik örnekleri de karton üzerine 1 cm boyu 6 cm eninde birbirine paralel olacak şekilde sarılmıştır. Mukavvadan 7 cm ve 3 cm eninde şeritler kesilerek birbirlerinin üzerine konulmuş ve bir cilt yapılmıştır. Daha önceden karton üzerine iki paralelli olarak hazırlanan yün iplik örnekleri ile mavi yün skala bu cilt arasına konulmuştur. Yün iplik örnekleri ile mavi yün skalanın yarısı kapalı iken diğer yarısı gün ışığının etkisi altında bırakılmıştır. Işığın gelişine 45 o açı olacak şeklide yerleştirildikten sonra hergün belirli saatlerde kontrol edilmiştir. Mavi yün skaladaki solmaya göre yün iplik örnekleri değerlendirilmiştir. İstatistiki analizler Her ırktan kökboya ile elde edilen renklerin paralel olmak üzere ışık haslık değerleri belirlenmiştir. Elde edilen değerlere varyans analizi ve Duncan testi uygulanmıştır. Farklılığın koyun ırklarından mı mordanlardan mı kaynaklandığını belirlemek amacıyla Duncan testi uygulanmıştır. Duncan testinde değişik harfler değerler arasında farkın önemli, aynı harfler ise önemsiz olduğunu göstermektedir (Kesici ve Kocabaş, 1998). Araştırma Sonuçları Türkiye de yetişen Akkaraman, İvesi, Dalgıç, Karayaka, Sakız, Anadolu merinosu, Kıvırcık, Tahirova, Sönmez, Türkgeldi, Karakaş ve Norduz koyun ırklarından elde edilen yünler kökboyanın (Rubia tinctorum L.) %100 oranında alınmasıyla mordansız ve bakırsülfat, demirsülfat, potasyum bikromat mordanının %3 oranında kullanılmasıyla elde edilen renkler Çizelge 1 de verilmiştir. Çizelge 1. Farklı koyun ırklarından elde edilen yünlerin kökboya ile verdikleri renkler Mordan adı Koyun Irkları Mordansız Potasyum Bakırsülfat Demirsülfat bikromat Akkaraman Açık kızıl Koyu gül Açık bordo Açık bordo İvesi Kızıl toprak Koyu gül Vişne Açık gül Dağlıç Kızıl Koyu vişne Gül Gül Karakaya Sütlü Açık gül Koyu pembe Koyu pembe Sakız Açık kızıl Açık gül Açık bordo Açık bordo toprak Anadolu Koyu kızıl Merinosu Gül Şarap rangi Şarap rengi Kıvırcık Koyu sütlü Gül Fes rengi Açık fes rengi Tahirova Koyu sütlü Gül Şarap rengi Şarap rengi Sönmez Sütlü Koyu gül Açık fes Açık bordo rengi Türkgeldi Koyu sütlü Gül Koyu vişne Açık gül Karakaş Açık Tarçın Açık tarçın Açık tarçın Norduz Açık kızıl Açık şarap Açık vişne Açık şarap Çizelge 1 incelendiğinde Akkaraman ırkının yünleri kökboya ile açık kızıl, koyu gül, açık bordo renkleri, İvesi; kızıl toprak, koyu gül, vişne ve açık gül, Dağlıç; kızıl, koyu vişne ve gül, Karakaya; sütlü, açık gül ve koyu pembe, Sakız; açık kızıl toprak, açık gül ve açık bordo, Anadolu merinosu; koyu kızıl, gül ve şarap rengi, Kıvırcık; koyu sütlü, gül, fes rengi ve açık fes rengi, Tahirova; koyu sütlü, gül ve şarap rengi, Sönmez; sütlü, koyu gül, açık fes rengi ve açık bordo, Türkgeldi; koyu sütlü, gül, koyu vişne ve açık gül, Karakaş; açık, tarçın ve açık tarçın, Norduz; açık kızıl, açık şarap ve açık vişne gibi renkler verdiği görülmektedir. Koyun ırklarında elde edilen yünlerin kökboya ile verdikleri renklerin frekans dağılımı belirlenerek Çizelge 2 de verilmiştir. Çizelge 2 incelendiğinde farklı koyun ırklarından elde edilen yünlerin kökboya ile sırasıyla gül, açık bordo, açık gül, şarap, koyu gül, koyu sütlü, açık kızıl, koyu vişne, sütlü, koyu pembe, açık şarap, açık fes rengi, açık tarçın, tarçın, kızıl, koyu kızıl, kızıl toprak, açık kızıl toprak, vişne, açık vişne, fes rengi ve açık 81

N. KAYABAŞI, G. DELLAL gibi renkler verdiği görülmektedir. En fazla görünen rengin %12.50 ile gül olduğu belirlenmiştir. Çizelge 2. Farklı koyun ırklarından elde edilen yünlerin kökboya ile verdikleri renklerin frekans dağılımı Renkler Sayı % Gül 6 12.50 Açık bordo 5 10.43 Açık gül 4 8.33 Şarap 4 8.33 Koyu gül 3 6.25 Koyu sütlü 3 6.25 Açık kızıl 2 4.17 Koyu vişne 2 4.17 Sütlü 2 4.17 Koyu pembe 2 4.17 Açık şarap 2 4.17 Açık fes rengi 2 4.17 Açık tarçın 2 4.17 Tarçın 1 2.08 Kızıl 1 2.08 Koyu kızıl 1 2.08 Kızıl toprak 1 2.08 Açık kızıl toprak 1 2.08 Vişne 1 2.08 Açık vişne 1 2.08 Fes rengi 1 2.08 Açık 1 2.08 Toplam 48 100.00 Elde edilen renklerin ışık haslık değerleri TS 867 ve DIN 5033 e göre yapılmış ve sonuçlar Çizelge 3 de verilmiştir. Çizelge 3 incelendiğinde bakırsülfat, demirsülfat, potasyum bikromat mordanlarıyla ve mordansız boyamalar sonucunda elde edilen renklerin ışık haslık değerleri Anadolu merinosu, Türkgeldi ve Norduz ırklarından 5-6, Akkaraman, İvesi, Dağlıç, Karakaya, Kıvırcık, Tahirova ve Karakaş ırklarında 4-6, Sönmez ırkında 3-6 ve Sakız ırkında 3-5 olarak bulunmuştur. Işık haslığı 1 ile 8 arasında değerlendirilmekte, 1 en düşük 8 ise en yüksek değeri göstermektedir. Bu değerler gözönünde bulundurulduğunda ışık haslık değerleri ırklara göre orta ve iyi düzeydedir. Çizelge 3. Koyun ırklarının kökboya ile verdikleri renklerin ışık haslık değerleri Koyun Irkları Bakırsülfat Mordan adı Demirsülfat Potasyum bikromat Mordansız Akkaraman 6 5 6 4 İvesi 6 6 4 4 Dağlıç 5 6 6 4 Karakaya 6 4 6 5 Sakız 4 4 3 5 Anadolu Merinosu 6 5 6 5 Kıvırcık 6 5 6 4 Tahirova 6 6 6 4 Sönmez 5 3 6 5 Türkgeldi 6 5 6 6 Karakaş 6 5 5 4 Norduz 6 5 5 6 Kayabaşı ve ark. (1998) kökboya ile yaptıkları çalışmada ışık haslık değerleri 3 ile 8, Harmancıoğlu nun 1955 te yaptığı çalışmada 5 ile 6 arasında değiştiğini belirtmişlerdir. Bu araştırmada bulunan değerler Harmancıoğlu na uygunluk gösterirken Kayabaşı ve arkadaşlarının yaptıkları çalışma mordan ve mordan oranlarının farklı olması nedeniyle uygunluk göstermemiştir. Elde edilen bu değerlere istatistiki analiz uygulanmış, varyans analizi ve Duncan testi sonuçları Çizelge 4 de verilmiştir. Çizelge 4. Işık haslık değerlerinin Varyans analizi ve Duncan testi sonuçları Işık haslığı Işık haslığı Irk N X St Dev Sx Min Max Akkaraman 4 5.250 0.957 0.479 4.000 6.000 İvesi 4 5.000 1.155 0.577 4.000 6.000 Dağlıç 4 5.250 0.957 0.479 4.000 6.000 Karakaya 4 5.250 0.957 0.479 4.000 6.000 Sakız 4 4.000 0.816 0.408 3.000 6.000 Anadolu Merinosu 4 5.500 0.577 0.289 5.000 6.000 Kıvırcık 4 5.250 0.957 0.479 4.000 6.000 Tahirova 4 5.500 1.000 0.500 4.000 6.000 Sönmez 4 4.750 1.258 0.629 3.000 6.000 Türkgeldi 4 5.750 0.500 0.250 5.000 6.000 Karakaş 4 5.000 0.816 0.408 4.000 6.000 Norduz 4 5.500 0.577 0.289 5.000 6.000 Mordan N X St Dev Sx Min Max Bakırsülfat 12 5.667 A 0.651 0.188 4.000 6.000 Demirsülfat 12 4.917 BC 0.900 0.260 3.000 6.000 Potasyum bikromat 12 5.417 AB 0.996 0.288 3.000 6.000 Mordansız 12 4.667 C 0.778 0.225 4.000 6.000 82

Koyun Irklarından Elde Edilen Yünlerin Kökboya (Rubia tinctorum L.) ile Verdikleri Renklerin Işık Haslık Değerleri Üzerine Bir Araştırma Uygulanan Duncan testi sonucu ırklar arasındaki fark istatistik olarak önemli bulunmazken mordanlar arasındaki fark istatistik olarak önemli (P<0.05) bulunmuştur. Sonuç olarak kökboya ile yapılan boyamada elde edilen renkler ve ışık haslığı açısından yün ipliklerinin üretiminde kullanılan ırkın önemli olmadığı ancak boyamada kullanılan mordan cinsinin önemli olduğu belirlenmiştir. Kaynaklar Algan, G., 1976. Rubia Tinctorum L. bitkisinde morfolojik ve boya oluşumu üzerinde araştırmalar. Bitki, 3(4). DIN, 1970. Deutsche Institü Norm 5033 Farbmessung begriffe der farbmetrik Deutschland. Eşberk, T., 1947. Ev İdaresi ve Köy Sanatları. Tarım Bakanlığı Neşriyat Müdürlüğü Genel Sayı: 649. Okul Kitapları: 18 Ülkü Basımevi-İstanbul. Eşberk, T., Ö. Köşker, 1945. Kökboya (Rubia Tinctorum L.) Ankara Yüksek Ziraat Enstitüsü Dergisi, 4(1): 376-384 s, Ankara. Harmancıoğlu, M., 1955. Türkiye de Bulunan Önemli Bitki Boyalarından Elde Olunan Renklerin Çeşitli Müessirlere Karşı Yün Üzerinde Haslık Dereceleri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 77/41. Ankara Üniversitesi Basımevi. Ankara. Kayabaşı, N., M. Arlı, Z. Erdoğan, 1998. Kökboya (Rubia tinctorum L.) dan elde edilen renkler ve bu renklerin yün halı iplikleri üzerindeki ışık ve sürtünme haslıkları. Tarım Bilimleri Dergisi, 4(3): 84-90. Kesici, T., Z. Kocabaş, 1998. Biyoistatistik. Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi No: 79. Ankara Üniversitesi Basımevi. 359. Köşker, Ö., 1945. Kökboya (Rubia Tinctorum L.) Matematik ve Tabiat Bilimleri Dergisi, 5 (1). 29-31. Tez, Z., 1987. Eski doğu halılarındaki boyarmaddeler. Tekstil ve Makine Dergisi, 1(6):328-337. T.M.M.O.B. Bursa. TSE, 1984. Boyalı ve Baskılı Tekstil Mamülleri İçin Renk Haslığı Deney Metodları-Gün Işığına Karşı Renk Haslığı Tayini Metodu. Türk Standartları Enstitüsü Yayınları. TS 867, Ankara. 83