KÜRESEL PERAKENDE ZİNCİRLERİNİN STRATEJİK YAYILIMLARI: ANTALYA İLİ ÖRNEĞİ



Benzer belgeler
TÜRK PERAKENDE SEKTÖRÜ VE BEKLENTİLERİMİZ

Organik tarım gelişmiş ülkelerde artan iç pazar talebini karşılamak için,

KÜRESEL PAZARLARA GİRİŞ STRATEJİLERİ LİSANSLAMA, YATIRIM VE STRATEJİK İŞ BİRLİĞİ

1. Aşama: Terminoloji değişimi

MEDIA-SATURN TÜRKİYE 12 GÜNDE 4 MAĞAZA AÇARAK REKORA KOŞUYOR

Renan BURDUROĞLU. Retailing Institute. Future Trends In Private Labelling. 9 Kasım Copyright Retailing Institute

Şok l Halka Arz Profili l SMK

Şok Marketler Ticaret A.Ş.

SICAK GÜNDEM: CARREFOURSA/GĠMA VE MĠGROS/TANSAġ DEVRALMALARI TARKAN ERDOĞAN REKABET UZMANI

ÜCRET SİSTEMLERİ VE VERİMLİLİK

Hızlı Tüketim Ürünleri Perakendeciliğinde Dönüşüm ve Sektörün Geleceği. Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı

Şok Marketler Ticaret A.Ş.

ADESE ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ TİCARET A.Ş. Halka Arz Detayları. Şirket Profili. 21 Ekim 2011

PERAKENDECİLİKTE ULUSLARARASILAŞMA: GELİŞİM SÜRECİ, SÜRECİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER VE GİRİŞ STRATEJİLERİ

ŞİRKET DEĞERLENDİRME FORMU

Özet Tanıtım Dokümanı

Tablo-1 %100 İNGİLİZCE İŞLETME BÖLÜMÜ - 8 YARIYILLIK LİSANS MÜFREDATI

LOJİSTİK YÖNETİMİ BÖLÜMÜ AKADEMİK YILI LİSANS (TÜRKÇE) DERS PROGRAMI

Özet Tanıtım Dokümanı

Şok Marketler Ticaret A.Ş.

İÇİNDEKİLER. Önsöz... v KÜRESEL GENİŞLEMEDE HİNDİSTAN PAZARI... 1

ACADEMIC YEAR CURRICULUM OF DEPARTMENT OF LOGISTICS MANAGEMENT FIRST SEMESTER

Özet Tanıtım Dokümanı

Derece Alan Üniversite Yıl


- Seçmeli Ders Seçmeli Ders Seçmeli Ders Seçmeli Ders

Doç.Dr. BAHATTİN KARADEMİR

Tedarik Zinciri Yönetimi. Diğer tanımlar. Tedarik Zinciri Yönetimi Nedir? Tedarik Zinciri: Hizmet Örneği. Bölüm I Tedarik Zinciri Yönetimine Giriş

İŞLETME ve İŞLETME İkinci Öğretim BÖLÜMLERİ 1. SINIF (Bahar Dönemi) 2. SINIF (Bahar Dönemi)

1/6. TEB HOLDĠNG A.ġ YILI 3. ARA DÖNEM KONSOLĠDE FAALĠYET RAPORU. Raporun Ait Olduğu Dönem :

İŞLETME ve İŞLETME İkinci Öğretim BÖLÜMLERİ 1. SINIF (Bahar Dönemi) 2. SINIF (Bahar Dönemi)

MANAGEMENT OF HYBRID STRUCTURES A CASE STUDY IN RETAILING

TÜRKİYE DE PERAKENDE SEKTÖRÜ

Türkiye de Plastik Sektörü & Maliyet Tasarrufu Tekniklerinin Önemi

4. BASKIYA ÖN SÖZ III

ANUGA nın organizatöründen Reed Tüyap işbirliği ile İstanbul da yeni bir gıda fuarı

MALİYE BÖLÜMÜ 2013 VE SONRASI GİRİŞLİ ÖĞRENCİ MÜFREDATI

ACADEMIC YEAR CURRICULUM OF DEPARTMENT OF LOGISTICS MANAGEMENT FIRST SEMESTER

Semester I. PSPA 105 Introductionto Law Hukuka Giriş C 3 5 ECON 101 Introduction to Economics İktisada Giriş I C 3 5

CORPORATE PRESENTATION

1. YARIYIL (GÜZ) 2. YARIYIL (BAHAR)

ACADEMIC YEAR CURRICULUM OF DEPARTMENT OF LOGISTICS MANAGEMENT FIRST SEMESTER

Türkiye de Yabancı Bankalar *

Ders Kodu Dersin Adı Yarıyıl Teori Uygulama Lab Kredisi AKTS ML511 Lojistik Yönetimi

4/20/2015. Müşteri Değeri Tabanlı Fiyatlandırma. Maliyet tabanlı fiyatlandırma üretim, dağıtım ve satış maliyetlerinin üstüne prim eklenmesidir.

Türkiye Ekonomisindeki Son Gelişmeler

Migros Ticaret A.Ş. 3Ç 2011 Finansal Sonuçlar Kasım 2011

İŞLETMELERDE KURUMSAL İMAJ VE OLUŞUMUNDAKİ ANA ETKENLER

MARKA YÖNETİMİ Markanın Konusu, Çeşitleri ve Temel Kavramlar

KARAR 3) İşletme Bölüm Başkanlığının belirtilen Erasmus öğrencisi hakkındaki alınan bölüm kurul kararı görüşüldü.

TÜRK TELEKOM GRUBU ÇEYREK FİNANSAL SONUÇLARINI AÇIKLADI

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ ENSTİTÜ KURULU KARARLARI Toplantı Sayısı Karar Sayısı Karar Tarihi 2014/ /05/2014

TÜRK TELEKOM GRUBU ÇEYREK FİNANSAL SONUÇLARINI AÇIKLADI

ULUSLARARASI DOĞRUDAN YATIRIMLAR 2010 YIL SONU DEĞERLENDİRME RAPORU

Halka Arz Seyri: Türkiye ye Bakış 2013 yılının ikinci çeyreği

Şok Marketler Ticaret A.Ş.

GİRİŞİM SERMAYESİ YATIRIM ORTAKLIĞI SİSTEMİ

Doguran konsept Kazandiran kahve

EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI YAZ OKULU EŞDEĞER YAPILACAK DERSLER FAKÜLTE : İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ BÖLÜM : İKTİSAT

MERCOSUR ÜLKELERİ - Ekonomik Genel Bilgi

TEB MALİ YATIRIMLAR A.Ş YILI I. ARA DÖNEM KONSOLİDE FAALİYET RAPORU. Raporun Ait Olduğu Dönem :

BANK MELLAT Merkezi Tahran Türkiye Şubeleri 2015 II. ARA DÖNEM FAALİYET RAPORU

EĞİTİM ÖĞRETİM YILINDAN İTİBAREN GEÇERLİ OLACAK NEVŞEHİR ÜNİVERSİTESİ İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ İKTİSAT-İ.Ö

DÜNYADA VE TÜRKİYE DE BOYA SEKTÖRÜ

EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI YAZ OKULU EŞDEĞER YAPILACAK DERSLER FAKÜLTE : İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ BÖLÜM : İKTİSAT

Şok İndirim Mağazalarının Satışı. 8 Haziran 2011

ÇALIŞMA RAPORU KONU: TURİZM YÖNETİMİ PROGRAM: TURİZM YÖNETİMİ VE PLANLAMA TÜRÜ/SÜRESİ: LİSANSÜSTÜ DİPLOMA, 04/10/ /10/2011

II. MALİ SEKTÖRÜN GENEL YAPISI

ĠġLETME ve ĠġLETME Ġkinci Öğretim BÖLÜMLERĠ 1. SINIF (Bahar Dönemi) 2. SINIF (Bahar Dönemi) Kodu

Banka Kredileri ve Büyüme İlişkisi

Bizim Toptan Özden DÜNDAR CFO

Dünya ekonomisinde kartlar yeniden karılıyor!

Company Presentation RESWELL YENİLENEBİLİR ENERJİ ÇÖZÜMLERİ A.Ş. şirket sunumu

GIDA ZİNCİR MARKETLER SEKTÖRÜ

DOĞRUDAN YABANCI YATIRIM

Sınai Mülkiyet Hakları, Önemi,

About Us. Hakkımızda. ve artan üretim kapasitesi ile hedefler de büyüdü.

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş Yılı 1. Çeyrek Finansal Sunumu

Finans Teorisi II (Finansal Yönetim) Katharina Lewellen 5 Şubat, 2003

ULUSLARARASI DOĞRUDAN YATIRIM VERİLERİ BÜLTENİ

ÇALIŞMA EKONOMİSİ VE ENDÜSTRİ İLİŞKİLERİ BÖLÜMÜ DERS PROGRAMI

Doç. Dr. Birgül GÜLER 1. DÜNYA BANKASI ve TARIM SEKTÖRÜ KREDİLERİ

İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ İŞLETME BÖLÜMÜ BÖLÜM KODU: 0207

PINAR ENTEGRE ET VE UN SAN. A.Ş Yıl Sonu Finansal Sunumu

Dağıtım? Makro açıdan dağıtım üretilmiş malların tüketicilere dağıtılması ile ilgili tüm faaliyetleri anlatmak için kullanılır.

3Ç 2018 satış gelirleri 1.0 milyar TL; 9A 2018 dönemi satış gelirleri 2,7 milyar TL olarak gerçekleşmiştir.

ZAMANIN RUHUNU OKUMAK

İhracat Genel Müdürlüğü KOBİ ve Kümelenme Destekleri Daire Başkanlığı İŞBİRLİĞİ KURULUŞLARI İLE URGE PROJELERİ DEĞERLENDİRME TOPLANTISI - I

MEVZUAT BİLGİLENDİRME SERVİSİ

UDY Akışları Önündeki Risk Faktörleri

MENKUL KIYMET YATIRIM ORTAKLIKLARINA İLİŞKİN ESASLAR TEBLİĞİNİN (III-48.2) Menkul Kıymet Yatırım Ortaklığı Statüsünden Çıkma

İÇİNDEKİLER. 1. Bölüm GİRİŞİMCİLİK KAVRAMI VE ORTAYA ÇIKIŞI

ISLAMIC FINANCE NEWS ROADSHOW 2013-TURKEY

Önemli Not unuz varsa, buraya yazınız. Versiyon: [Gün Ay Yıl] [İletişim Bilgileri]

Doğruların buluştuğu adres...

Sabancı Holding (SAHOL.IS) (5,30 YTL / 3,68 ABD$) AL 2006-yıl sonu Hedef Fiyat: 4,96 ABD$

BANK MELLAT Merkezi Tahran Türkiye Şubeleri 2013 II. ARA DÖNEM FAALİYET RAPORU

Basın Sohbet Toplantısı. 14 Temmuz 2009, İstanbul

OKÜ İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ İŞLETME BÖLÜMÜ DERS MÜFREDATI I. SINIF I. YARIYIL

2nd International Defence Industry New Investments & Innovation Conference

Transkript:

KÜRESEL PERAKENDE ZİNCİRLERİNİN STRATEJİK YAYILIMLARI: ANTALYA İLİ ÖRNEĞİ Bilal YALÇIN Akdeniz Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü Araştırma Görevlisi E-posta: bilalyalcin@akdeniz.edu.tr Özet Dunning in (1988) ortaya attığı eklektik teori, bir anaakım teorisi olarak uluslararası işletme alanında bilim insanları tarafından kabul görmüş paradigmayı yansıtan bir model sunmaktadır. Çalışmanın kapsamı Antalya ilinde faaliyet gösteren uluslararası yabancı sermayeli gıda perakende firmaları ile sınırlandırılmıştır. Yayılım stratejisinin ana unsurları çerçevesinde yöneticilerle mülakata dayanan bir analiz yapılmıştır. Yayılım stratejisinin ana unsurları Palmer ın (2005) çalışmasından esinlenilerek oluşturulmuştur. Sonuç olarak yabancı sermayeli perakende firmalarının pazar seçiminde en önemli etkenin ekonomik faktörler olduğu görülmüştür. Pazara giriş şekli olarak firmalar karma bir strateji uygulamaktadırlar. Migros pazarda en hızlı yayılan firmadır. Anahtar Kelimeler: Uluslararası işletmeler, Perakende, Stratejik yayılım. Alan Tanımı: Pazarlama (İşletme ve Yönetim) STRATEGIC EXPANSION OF GLOBAL RETAIL CHAINS: A CASE STUDY OF ANTALYA Abstract Dunning's (1988) eclectic theory as a mainstream theory accepted by scientists in the field. The scope of the study in the province of Antalya is limited to operating in the international food retailers. Expansion strategy within the framework of the main elements of the analysis was conducted based on the executives interviewed. The main elements of strategy expansion is inspired by the study of Palmer (2005). As a result, economic factors were most important factor in the market selection. As a form of market entry, mixed strategy is used by enterprises. Migros, the most rapidly expanding firm in the market. Key words: International business, Retail, Strategic expansion JEL Code: M31 57

1. GİRİŞ 1.1. Uluslararası Yayılım Modelleri ve Kuramları Uluslararası yayılım kuramları ve modelleri ile ilgili çalışmalar özellikle 1960 ların sonlarından itibaren önemli bir artış göstermiş ve ilgi görmüştür. 1960 ların sonunda Vernon (1966) uluslararası ürün yaşam devresi modeli (Product Life Cycle) olarak bilinen uluslararası rekabet teorisini ortaya atmıştır. PLC modeline göre firmaların uluslararasılaşması, ihracat faaliyetinden doğrudan yabancı yatırıma doğru birbirini izleyen süreçleri içermektedir. Vernon un teorisinin bir tamamlayıcısı olarak Johanson ve Vahlne (1977) Uppsala Modeli ni ortaya atmışlardır. Bu modele göre firmalar satın alma, bütünleşme ve yabancı pazar bilgisini kullanma yolları ile aşamalı olarak uluslararasılaşmaya başlarlar. 1980 yılına gelindiğinde Dunning, Eklektik Paradigma olarak bilinen teorisini ileri sürmüştür. Bu yaklaşım mülkiyet-konum-içselleştirme olarak gösterilen kısaca OLI (Ownership-Location-Internalization) olarak ifade edilen üç boyutu içermektedir. Bu model ve teorilerden en çok öne çıkan Uppsala Modeli ve Eklektik Paradigma Teorisi dir. Uppsala Modeli, aşamalı olarak öğrenme yolu ile uluslararasılaşma yaklaşımını ortaya koymaktadır. Buna göre firmalar uluslararası yayılıma başladıklarında ihracatlarını yayılmayı planladıkları ülkelerdeki temsilciler aracılığı ile yaparlar. Bir sonraki adımda satış şubeleri ve bazı durumlarda son olarak da üretim birimleri kurarak aşamalı olarak yeni pazarlara yayılımlarını gerçekleştirirler. Bu model aynı zamanda psikolojik mesafe (psychic distance) kavramını ortaya atarak firmaların uluslararası yayılımlarıyla ilişkilendirmiştir. Bu uzaklığın derecesini dil, eğitim, iş yapma şekli, kültür ve endüstriyel gelişim gibi faktörler belirler. Buradaki varsayım, bir firmanın bağlı bulunduğu pazardan psikolojik olarak yakın mesafede bulunduğu dış pazarlara öncelikle yayılmayı tercih edeceğidir (Johanson ve Vahlne: 1977;1990). Eklektik Paradigma, uluslararasılaşma alanı açısından kendinden önceki birçok çalışma bir araya getirilerek oluşturulmuş bir anaakım teorisidir. Dunning (1980), uluslararası faaliyetleri ihracat, doğrudan yatırım (doğrudan yabancı yatırım) ve lisans anlaşmaları olarak temelde üçe ayırmıştır. Uluslararası faaliyetlerin ön şartı ise ticari marka, üretim tekniği, girişimcilik gibi yetenekleri de kapsayan mülkiyet avantajlarıdır. Firma mülkiyet avantajlarına sahip ise lisans anlaşmaları yapabilir. Doğrudan yatırım için ise konum avantajları önem taşımaktadır. İçselleştirme avantajlarına sahip bir firma ise kuracağı bağlı ortaklığı aracılığı ile dış pazarlara ihracat yapabilmektedir. İçselleştirme teorisi, işlem maliyeti teorisi temel alınarak ortaya konulan bir teoridir ve işletme sistemi içerisinde faaliyette bulunulan pazarların bütünleştirilmesini açıklamaktadır. Serbest piyasadaki işlem 58

maliyetlerinin üretici ve tüketici tarafından doğrudan ödenen maliyetlerden yüksek olması durumunda başka bir kuruluş dahilinde daha düşük maliyetlere ulaşılabileceğini ifade eder. Böylelikle bir ürünü oluşturan her parça maliyet avantajı ve uzmanlık bilgisi ile ana yatırımcının sahipliğinde farklı bölgelerde daha düşük işlem maliyeti ile üretilebilir. Mülkiyet avantajları, üç pazara giriş şekline de olumlu etki etmektedir. Konum avantajları sadece doğrudan yabancı yatırım açısından etkili olmaktadır. İçselleştirme avantajları ise ihracat ve doğrudan yatırım açısından etkilidir. Firma, lisans vermeyerek kendi üretimi aracılığıyla içselleştirme avantajlarını kullanabilir. Dünyadaki doğrudan (yabancı) yatırımlar ortak girişim, birleşme, satın alma ve organik büyüme şeklinde gerçekleşmektedir. Firmalar üretim ve satışı doğrudan etkileyen ve kendi dışında kalan faktörlerle çevrilidir. Bu dış faktörlerdeki belirsizlikler alıcı belisizlikleri, tedarik zincirinin fiyat ve miktar olarak kontrol edilmesi, işlem ve pazarlık maliyetlerinden kaçınma gibi gerekçelerle firmanın üretim zincirinin, tedarikten pazarlama ve müşteri hizmetlerine kadar olan bütün halkalarını içine alır. Firmanın, bu etkenleri kendi kontrolü altına alma konusunda stratejik kararlılığa ve bunu gerçekleştirebilecek beceriye sahip olup olmadığı içselleştirme avantajını belirlemektedir. Bu avantaja sahip olan firmalar doğrudan yatırım için daha etkin karar almaktadırlar. Dunning in (1988) Eklektik modeli öncelikle firmanın kendisini rakiplerinden ayıran ve avantaj sağlayan faktörleri ön koşul olarak ileri sürmektedir. Bu faktörler mülkiyet avantajları olarak tanımlanmıştır. Firmanın kendisini rakiplerinden ayıran bu faktörleri sahiplenmesi ve dışsallaştırmadan kendi kullanımını gerektirir düzeyde tutması bir diğer koşuldur. Bu da içselleştirme avantajları olarak tanımlanmıştır. İçselleştirme avantajları ürün ve hizmetlerin lisansını, teknik bilgisini, patentini vermek suretiyle dışsallaştırmak yerine avantaj sağlayan ürün ve hizmetleri firmanın kendisinin kullanmasını ifade etmektedir. Üçüncü koşul olarak yatırım yapılacak yerleşim yerinin belirgin yatırım avantajlarına sahip olması gerektiğini ileri sürmektedir. Aksi takdirde firma kendi yerleşim yerinde yatırım yapmayı tercih edecektir. 2. PERAKENDECİLİĞİN ULUSLARARASILAŞMASI VE STRATEJİK YAYILIMLARI Perakende firmaları öncelikle gelişmiş ülkelerde ortaya çıkmış daha sonra uluslararası birer işletme haline gelmişlerdir. 1990 lı yılların sonlarından itibaren bir grup gıda perakende firması hızlı bir şekilde büyüyerek uluslararası satışlarını kayda değer seviyelerde artırmışlardır. 1999 yılına gelindiğinde dünyanın en büyük firmaları arasına Royal Ahold (Hollanda), Metro (Almanya), Carrefour 59

(Fransa) ve Wal-Mart (Amerika Birleşik Devletleri) olmak üzere dört gıda perakende firması girmiştir (Coe, 2004). Burt (1993), küresel perakendeciliğin stratejik yayılımlarının başlangıçta üç faktörden etkilendiğini ileri sürmektedir. Bu faktörleri kültürel yakınlık, coğrafi yakınlık ve hedef perakende pazarının gelişim evresi olarak sıralamıştır. Ghauri ve Cateora (2006) küresel perakende firmalarının uluslararası pazarlara giriş stratejilerini düşük maliyetli/düşük kontrollü boyuttan yüksek maliyetli/yüksek kontrollü boyuta doğru franchising, ortak girişim, birleşme, satın alma ve organik büyüme şeklinde sınıflandırmıştır. Küresel perakendeciliğin stratejik yayılımları özellikle gelişen pazarlara doğru olmaktadır (Çavuşgil, 1998). Gelişen pazarlar, endüstri sonrası aşamayı yaşayan ekonomilerden daha hızlı büyümekte ve daha kazançlı fırsatlar sunmaktadırlar. Bu yüksek büyüme oranına sahip ekonomiler pazar yayılımı bağlamında geniş bir coğrafi pazara, genç iş gücüne, yerel satış potansiyeli ve tedarik kaynakları açısından çekici fırsatlara, gerçekleştirdikleri katılımcı-ekonomik reformlar sayesinde yabancı yatırımlar için sundukları cazip iş ortamı özelliklerine sahiptirler. Türkiye ye bakıldığında hızlı tüketim ürünleri içinde, organize perakende sektörünün payı 2004 te %30 iken 2009 yılı itibariyle %43 düzeyine ulaşmıştır (www.rekabet.gov.tr). Bu gelişmeye rağmen hızlı tüketim ürünleri perakende pazarında ağırlık halâ geleneksel kanaldadır. Toplam perakende pazarı içinde süpermarketler en büyük paya sahiptir. Ulusal ve yerel zincirler kimi zaman yeni mağaza açmak yerine, küçük ölçekli, yerleşim yeri seçimi görece iyi olan küçük zincirleri devralmayı tercih etmektedir. Yayılım stratejileri 12 unsurdan oluşmaktadır. Çalışmada bu unsurların ilk 5 i Tablo 3 de sunulmuştur. Firmalar pazar seçimi kararlarında değişik faktörlerden etkilenirler (Palmer ve Quinn 2006). Yazarlara göre, pazardan çekilme şekli açısından firma mağaza sermayesini mekânsal olarak değiştirerek mağaza için kullandığı finansal kaynağı farklı bir yerde mağaza açarak kullanabilmektedir. Uzlaşıcı düzenleyici çekilme bir yerleşim yerinde yoğunlaşan mağazalarla aynı biçimdekilerin rakip firmalarla uzlaşarak sayılarının azaltılmasıdır. Denetim odağı açısından küresel zincirler perakendeciliğin yerel bir faaliyet olduğunu da düşünerek satın aldıkları firmaların marka kimliğini korumaktadırlar ya da kendi marka kimliklerine dönüştürmektedirler. Yapıları ve süreçleri öğrenme açısından firmalar yavaş, aşamalı ve hızlı bir şekilde uluslararasılaşmaya başlarlar. Bell ve McNaughton (2000) yapıları ve süreçleri öğrenme farklılıklarının firmanın uluslararasılaşma saiklerine, hedeflerine, yayılım şekillerine, hızına, dağıtım metodu ve stratejilerine bağlı olduğunu iddia etmişlerdir. Yapılan saha çalışması ile yayılım stratejisinin 60

ana unsurları bağlamında firmaların tercihleri ve yayılım stratejileri ortaya konulmaya çalışılmıştır. Tablo 3. Yayılım Stratejisinin Ana Unsurları 1. Pazar seçimi Politik Ekonomik Demografik Kültürel Alt yapısal Yeni, gelişen küresel merkezli (Birkin, Clarke ve Clarke: 2005) 3. Pazardan çekilme şekli Mağaza sermayesini mekânsal değiştirme (Spatial switching of store capital) Perakende markasından çekilme (Retail brand divesment) Uzlaşıcı düzenleyici çekilme (Conciliatory regulatory divesment) Saldırganlığı devretme (Take-over predation) Rekabetten sakınma (Competitor avoidance) Pazardan çekilme (Market withdrawal) (Palmer ve Quinn: 2006) Kaynak: Palmer (2005) İçsel Stratejiler 2. Pazara giriş şekli Lisans hakkı (Franchising) Ortak girişim Satın alma Birleşme Organik büyüme (Ghauri ve Cateora: 2006) 4. Denetim odağı Marka kimliğini koruma Marka kimliğine göre dönüştürme 5. Yapıları ve süreçleri öğrenme şekli Yavaş bir şekilde (traditional) Aşamalı bir şekilde (incremental) Hızlı bir şekilde Uppsala model (Johanson ve Vahlne: 1977;1990). 3. ANTALYA İLİNDEKİ ULUSLARARASI PERAKENDE ZİNCİRLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA 3.1. Amaç ve Kapsam Araştırmanın amacı perakende firmalarının stratejik yayılımlarının Antalya ilinde faaliyet gösteren uluslararası zincirler bağlamında incelenmesidir. Bu çalışma Palmer ın (2005) yayılım stratejilerinin ana unsurlarını ortaya koyan incelemesi doğrultusunda gerçekleştirilmiştir. 3.2. Örneklem / Veri Toplama Yöntemi Araştırmanın örneklemi Antalya ilinde faaliyet gösteren uluslararası yabancı sermayeli gıda perakende firmalarıdır. Nitel araştırma yöntemlerinden derinlemesine görüşme ve doküman incelemesi teknikleri kullanılmıştır. 61

3.3. Araştırmanın Bulguları Türkiye perakende sektörü, 2010 yılında 187 milyar dolar büyüklüğe ulaşmıştır (Deloitte, 2011). Perakende sektörü büyüklüğünün 2014 yılında 250 milyar doları bulması beklenmektedir. Metro, Carrefour, Tesco ve Migros gibi uluslararası oyuncuların da bulunduğu gıda perakende piyasası son beş yılda sahip olduğu yıllık ortalama %6,3 büyüme oranı ve 96 milyar dolarlık bir büyüklük ile pastadan en büyük payı (%51) alan kategori konumundadır. Tablo 2 de uluslararası perakende firmalarının Türkiye ye yayılım yılı, yurt içi net satışları ve Türkiye/Antalya mağaza sayıları verilmiştir. Tablo 2. Uluslararası perakende zincirlerinin yayılım yılı, yurt içi net satışları ve Türkiye/Antalya mağaza sayıları (milyon TL) Migros Metro Group Carrefour (SA) Tesco (Kipa) Yayılım Yılı 2008 * 1990 1991 2003 Net Satışlar 4.675 3.481 3.297 1.325 Türkiye Mağaza Sayısı Antalya Mağaza Sayısı 1855 (141 M, 135 MM, 47 MMM, 9 5M, 1227 Şok, 286 Tansaş, 10 Macrocenter) 149 (1 5M, 82 Şok, 13 Tansaş, 18 Migros, 1 Macrocenter) 52 (19 Toptancı Market, 13 Real Hipermarket, 17 Media Markt, 3 Saturn) 3 (2 Metro Toptancı Market, 1 Real Hipermarket) 1135 (27 Hipermarket, 218 Expres, 890 DiaSa) 37 (9 CarrefourSA Expres, 28 DiaSa) 117 (46 Hipermarket, 71Ekspres) 11 (2 Kipa Hipermarket, 9 Kipa Ekspres) Kaynak: 2010 yılı faaliyet raporları ve kurumsal web sayfaları (31 Aralık 2010 tarihi itibariyle =2,05. Metro 1.698 milyon Euro, CarrefourSa 2.445 milyon TL+DiaSa 416 milyon Euro). Migros, Türkiye de faaliyet gösteren en eski perakende zinciridir. 1954 yılında İsviçre Migros Kooperatifler Birliği ve İstanbul Belediyesi nin ortaklığıyla kurulmuş 1975 yılında çoğunluk hisseleri Koç Grubu na devredilmiştir. İstanbul dan sonra Türkiye geneline organik ve satın alma yoluyla yayılmıştır. 2008 yılında yabancı sermayeli bir yatırım fonu tarafından satın alınmıştır. Aralık 2010 tarihi itibariyle değişik formatlarda 56 hipermarket, 572 süpermarket ve 1227 indirim marketi ile yurt içinde hizmet vermektedir. Migros un üst gelir grubuna hitap eden perakende markası Macrocenter, İstanbul dan sonra ilk yayılımını Antalya da gerçekleştirmiştir. Diğer üç firma arasında da Antalya da * Migros Türk T.A.Ş. ve 19 Mart 2008 de kurulan Moonlight Perakendecilik ve Ticaret A.Ş. 30 Nisan 2009 tarihi itibariyle birleşmiştir ve ismini Migros Ticaret A.Ş. olarak değiştirmiştir. Gözde Finansal Hizmetler A.Ş. perakendecilik sektöründe faaliyet gösteren Şok Mağazaları Ticaret A.Ş. ye yatırım yapmak için 07 Haziran 2011'de Hisse Devir Sözleşmesi imzalamıştır. 62

en hızlı yayılım gösteren perakende zinciridir. Ocak-Eylül 2010 döneminde Antalya da 24 yeni mağaza hizmete açmıştır. Bu açıdan yayılımları diğer firmaların stratejik yayılım kararlarını da etkilemektedir. Metro Group, 1990 tarihinde gıda ve gıda dışı tüketim ürünlerini toptan ve perakende olarak tüketicilere sunmak amacıyla Türkiye ye organik olarak yayılmıştır. Türkiye de faaliyet gösteren ikinci yabancı sermayeli perakende şirketidir. Aralık 2010 tarihi itibariyle 19 Metro Toptancı Markete, 13 Real Hipermarkete sahiptir. Antalya ilinde Alanya ve Antalya merkez olmak üzere 2 toptancı market ve merkezde 1 Real hipermarket ile hizmet sunmakta ve organik olarak yayılımlarını sürdürmektedir. Carrefour Group, 1991 tarihinde Sabancı Grubu ile ortaklık yaparak Türkiye pazarına yayılmıştır. 2005 tarihi itibariyle Gima ve Endi firmalarını satın alarak yayılımlarını devam ettirmiştir. Antalya ilinde organik olarak ve franchising (DiaSa) ile yayılımına devam etmektedir. Aralık 2010 tarihi itibariyle 27 hipermarkete, 218 süpermarkete ve 890 indirim marketine sahiptir. Tesco, 2003 tarihinde yerel bir marka olan Kipa yı satın alarak Türkiye pazarına yayılmıştır. Ekspres mağaza formatını İzmir den sonra ilk defa Antalya da hizmete sunmuştur. Aralık 2010 tarihi itibariyle 46 Hipermarket, 71 Ekspres mağazasına sahiptir. Araştırmanın bulguları, yayılım stratejilerinin ana unsurları bağlamında Tablo 4 de sunulmuştur. Tablo 4. Yabancı sermayeli perakende zincirlerinin stratejik yayılım bulguları Migros Metro Group Carrefour (SA) Tesco (Kipa) Pazar Seçimi Ekonomik Ekonomik/Kültürel Ekonomik Ekonomik Pazara Giriş Şekli Pazardan Çekilme Şekli Denetim Odağı Yapılar ve Süreçler Organik/Satın alma/birleşme Mağ sermayesini mekânsal değiştirme Marka kimliğini koruma/ Marka kimliğini dönüştürme Organik/Satın alma Pazardan çekilme/ Mağ. sermayesini mekânsal değiştirme Marka kimliğini dönüştürme Ortak girişim/satın alma/franchising Mağaza sermayesini mekânsal değiştirme Marka kimliğini dönüştürme Satın alma/organik Pazardan çekilme/mağ serm. mekânsal değiştirme Marka kimliğini koruma Aşamalı/Hızlı Yavaş/Aşamalı Aşamalı/Hızlı Yavaş/Aşamalı Görüşmeler sonucunda küresel perakende zincirlerinin pazar seçiminde en önemli etkenin ekonomik faktörler olduğu görülmüştür. Ekonomik faktörleri, kültürel faktörler ve demografik faktörler izlemektedir. Artan nüfus ve yeni oluşan yerleşim yerleri pazar seçimini belirlemektedir. Migros, Carrefour ve Tesco için 63

pazar seçiminde ekonomik faktörler daha etkili bulunmuştur. Metro Group pazar seçiminde, özellikle konaklama işletmelerinin yoğun olması nedeniyle Antalya ilini tercih etmiştir. Ağırlıklı olarak toptan profesyonel tüketim ürünleri pazarlayan Metro, pazar seçiminde ve yayılım kararlarında hizmet sektörünün gelişmiş ve gelişmekte olduğu yerleşim yerlerine önem vermektedir. Pazardan çekilme şekli olarak pazardan çekilme ve mağaza sermayesini mekânsal değiştirme stratejileri tercih edilmiştir. Dünyanın birçok pazarında faaliyet gösteren küresel perakende zincirleri Gaziantep te başarılı olamamışlardır. Carrefour ve Metro Group bünyesinde faaliyet gösteren Real hipermarket Gaziantep'teki mağazalarını kapatarak pazardan çekilmiştir. Antalya açısından bakıldığında firmalar mağaza kira bedellerindeki artışlar ruhsat vb. bürokratik işlemlerden kaynaklanan nedenlerden dolayı mağaza sermayesini mekânsal olarak değiştirmişlerdir. Denetim odağı açısından Metro ve Carrefour satın aldıkları firmaları kendi marka kimliklerine dönüştürürken Migros, Ege ve Akdeniz bölgesinde Tansaş örneğinde olduğu gibi marka kimliğini dönüştürerek ve marka kimliğini koruyarak devraldığı firmaların faaliyetlerinin devamını sağlamaktadır. Tesco, öncelikle Kipa çoğunluk hisseleri ile varlıklarını satın alarak Türkiye pazarına yayılmıştır ve mağazalarında Kipa markasını koruyarak kullanmaya devam etmektedir. Carrefour marka bilinirliği yüksek olan Gima yı satın aldıktan sonra kendi marka kimliğine dönüştürmüştür ve bazı pazarlardan çekilmiştir. Yapıları ve süreçleri öğrenme açısından Metro ve Tesco yavaş ve aşamalı bir strateji izlerken Migros ve Carrefour aşamalı ve hızlı bir strateji izlemektedirler. Küresel zincirlerin yayılımı ile birlikte küresel deneyimler ve bilgi birikimleri de yayılım göstermiştir. Firmalar dünyadaki başarılı uygulamaları yeni pazarlara uyarlamaktadırlar. Tesco stratejik yayılımlarında yeşil pazarlama çalışmaları yapmaktadır. Antalya mağazalarında ve diğer yerleşim yerlerinde güneş enerjisinden faydalanmaktadır. Mağazalar güneşli günlerde kurulan bir sistemle aydınlatılmaktadır. Migros çevre ve insan sağlığını koruyan iyi tarım uygulamaları yapan üreticilerden mağazalarına ürün tedariki yapmaktadır. 4. SONUÇ Pazara giriş şekli ile ilgili firmaların tek bir stratejisi yoktur, karma bir strateji tercih etmektedirler ve pazarda organik büyümeler devam etmektedir. Tesco, satın alma ile girdiği Türkiye pazarında organik olarak yayılmaktadır. Bunun dışında Migros, Tansaş markasını Ege ve Akdeniz dışında kullanmamaktadır. Diğer bölgelerde marka kimliğini Migros a dönüştürmüştür. Kipa hisselerinin %93 üne sahiptir http://www.tescoplc.com/media/148323/annual_report_2010.pdf. 64

Carrefour Group bünyesinde faaliyette bulunan Dia(Sa), pazara giriş şekli açısından franchising stratejisi ile yayılan tek perakende zinciridir. Migros u yabancı sermayeli bir yatırım şirketinin satın alması stratejik yayılımlarını etkilemiştir. En hızlı yayılım gösteren zincir Migros tur. En yavaş yayılım gösteren zincir Metro Group tur. Bunun nedeni organik olarak yayılım göstermesi ve büyük ölçekte hizmet sunan toptan ve perakende biçimlerinde faaliyet göstermesidir. Perakende zincirleri özellikle yer seçimi konusunda hassas davranmakta ve çok zaman harcamaktadırlar. Küresel perakende firmalarının Antalya yayılımlarının nedenlerinin başında turizm ekonomisi gelmektedir. Yaza doğru artan nüfus ve sayısı oldukça fazlalaşan konaklama işletmelerinin talepleri pazarı hareketli ve canlı tutmaktadır. Firmalar Antalya dan süt ürünleri, gelişmiş seracılık faaliyetleri ile firmaların yaş meyve ve sebze tedarikini sağladıkları bir yerleşim yeridir. Çalışma, Antalya da faaliyet gösteren küresel perakende zincirleri ve Antalya da görev yapan yöneticilerle yapılan görüşmeler ile sınırlandırılmıştır. Sonraki çalışmalarda perakende zincirlerinin yayılımı üzerine bölgesel olarak karşılaştırmalı incelemeler yapılabilir farklılıklar ortaya konabilir. KAYNAKLAR Bell, J. ve McNaughton, R., Born Global Firms: A challenge to public policy in support of internationalization, Proceeding at the Marketing in a Global Economy Conference, A.M.A., Buenos Aires, 2000, 176-185. Bikrin Mark, Clarke Graham ve Clarke Martin, Retail Geography&Intelligent Network Planning, London: Wiley, 2002. Cavusgil, Tamer S., International Partnering: A Systematic Framework for Collaborating with Foreign Business Partners, Journal of International Marketing, 6/1, 1988, 91-107. Deloitte (2011). Retail Sector Update, www.deloitte.com [İndirme Tarihi: 17.05.2011] Dunning, H. John, The Eclectic Paradigm of International Production: A Restatement and Some Possible Extentions, Journal of International Business Studies, 19 Spring, 1988, 1-31. Ghauri, N. Pervez ve Cateora R. Philip, International Marketing, 2nd ed., London: McGraw-Hill, 2006. Johanson J. ve Vahlne J-E., The Internationalization process of the firm a model of knowledge development and increasing foreign market commitments, Journal of International Business Studies, 8/1, 1977, 23-31. 65

Johanson J. ve Vahlne J.-E., The Mechanism of Internationalization, International Marketing Review, 7/4, 1990, 11-24. Palmer, Mark, Retail Multinational Learning: A Case Study of Tesco, International Journal of Retail & Distribution Management, 33/1, 2005, 23-48. Palmer Mark ve Quinn Barry, The Nature of International Retail Divestment: Insights from Ahold, International Marketing Review, 24/1, 2006, 26-45. Rekabet Kurumu (2011). Sektör İncelemesi Bilgi Notu 2011-1, www.rekabet.gov.tr [İndirme Tarihi: 11.05.2011] Vernon, Raymond, International Trade and InternationalInvestment in the Product Cycle, The Quarterly Journal of Economics, 80/2, 1966, 190-207. 66