TARIM BUNCA MİLYONER NEDEN KRAVATINI ÇIKARIP ÇİZME GİYMEYE BAŞLADI? Dünyanın en büyük sektörü tarım, yeni fikirler, inovasyonlar ve bambaşka bakış açılarıyla büyümeye devam ediyor: Tarımda fark yaratan ünlü isimler, aklınıza yeni fikirler ekmek için bildiklerini burada anlatacak. LIZ EARLE ROBERT SAIK Güzellik Sektörü Girişimcisi, Kozmetik Gurusu, Sağlıklı Yaşam uzmanı, İş Kadını, Organik Tarımcı Agri-Trend Şirketler Grubunun Kurucusu ve CEO su JOEL SALATIN MEHMET GÜRS JAMES WABALA Organik Tarımcı Ünlü Türk Şef, Televizyon Siması ve Restoran sahibi Tahıl ve Ekipman Sektör Uzmanı DICKSON D. DESPOMMIER Dikey Tarımın Mucidi
ISTANBUL TALKS TARIM 2016 KONFERANSI Sipahiler Events tarafından düzenlenen İstanbul TALKS Tarım 2016 Konferansı, endüstrinin önemli oyuncularını, kanaat liderlerini, yöneticilerini ve diğer karar alıcı bileşenlerini bir araya getiren global bir tarım konferansıdır. 12 Nisan 2016 tarihinde de gerçekleştirilecek olan konferans, 2016 yılının tamamına yayılacak, İstanbul a ve tüm gündem konularına değer katan, coğrafi olarak EMEA bölgesini sahiplenen İstanbul TALKS konferanslar serisinin bir parçası. Amerika ve Avrupa dan birçok önemli ismin konuk olarak ağırlanacağı konferans, bitkisel üretim yapan şirketleri, hayvancılık şirketlerini, pazarlama, işleme ve dağıtım şirketlerini, meslek ve sanayi odalarını, tarımsal danışmanlık firmalarını, uluslararası kuruluşları, bankaları, medya kuruluşlarını ve üniversiteleri etkileşimli bir ortamda bir araya getiriyor. Bu yılki çerçevesini Değişen Dünyada Tarım ekseninde şekillendiren konferans, tarım politikalarına, üretici birlikleri ve kooperatiflerin önemine, ikinci nesillerde tarımın nasıl sürdürülebileceğine, nesnelerin internetinin ve gelişen teknolojinin tarım açısından anlamına, tarımda markalaşma ve pazarlamaya, kadın girişimcilere, tarımsal finansman kanallarına ve tarımdaki trendlere yer verecek. Katılımcıların tanışmak isteyecekleri ünlü ve başarılı isimlerle buluşma imkanı bulacağı konferans, yeni ortaklık ve işbirliklerinin doğmasına zemin hazırlayan kapsayıcı bir program sunuyor. KONUŞMACILAR Liz Earle Güzellik Sektörü Girişimcisi, Kozmetik Gurusu, Sağlıklı Yaşam Uzmanı, İş Kadını, Organik Tarımcı 1995 yılında kurduğu Liz Earle güzellik ve bakım şirketini 2015 yılında Boots a 140 milyon pound karşılığında satan bir girişimci Liz Earle. Sağlık, güzellik ve yaşam tarzı konularında 30 dan fazla kitabın yazarı, BBC için çok sayıda program yapmış bir isim. Kocası ve beş çocuğu ile 2001 den beri şehir dışındaki çiftliklerinde organik tarım yapmakta olan Liz Earle, tarım ve sağlıklı yaşam konusundaki tecrübesi ve hikayeleri ile İstanbul TALKS Tarım 2016 konferansına farklı bir renk katacak. Robert Saik Agri-Trend Şirketler Grubunun Kurucusu ve CEO su Agri-Trend Şirketler Grubunun kurucusu ve CEO su, profesyonel bir tarım bilimci ve tarım danışmanı olan Robert Saik Tarımda pek çok yeni iş sürecinin geliştirilmesine doğrudan katkı vermiş ve teknolojinin tarıma entegrasyonu ile ilgili çok sayıda projede başı çekmiş bir isimdir. 2006 yılında Alberta Tarım Bilimleri Enstitüsü tarafından yılın Saygın Tarım Bilimcisi seçilen Robert Saik 2014 yılında Kanada nın Alberta Eyaleti Başbakanı tarafından teknoloji entegrasyonu ve inovasyon liderliği konusunda bir düşünce kuruluşu olan İnovasyon Konseyinde görevlendirilmiştir. Amazon da en çok satanlar arasında yer alan Tarım Manifestosu Önümüzdeki On Yılda Tarımı Şekillendirecek Olan On Faktör adlı kitabın da yazarı olan Robert Saik İstanbul TALKS Tarım 2016 konferansında tarımda geleceğin trendleri ile ilgili düşüncelerini katılımcılarla paylaşacak.
James Wabala Tahıl, Hububat ve Ekipman Sektör Uzmanı James Wabala dokuz yıldan fazla bankacılık tecrübesi olan bir iş geliştirme yöneticisi. Ticaret Bölümünü bitirdikten sonra Finans MBA i yapan Wabala Afrika da Standard Chartered Bank, Standard Bank SA, Commercial Bank of Africa gibi önde gelen finans kurumlarında çalışmış bir uzman. Şu anda Kenya da Chase Bank Tahıl, Hububat ve Ekipman Sektör Uzmanı olarak çalışmakta. Kenya daki tarım projelerinin desteklenmesi için çalışan James Wabala tarımın finansmanı konusundaki tecrübelerini paylaşmak için Istanbul Talks 2016 Agriculture Konferansında aramızda olacak. Joel Salatin Organik Tarımcı ve Yazar Virginia Shenandoah Vadisinde yaşayan ve üçüncü kuşaktan alternatif bir çiftçi olan Joel Salatin Amerika nın en ünlü organik tarımcılarından biridir. Tarımla ilgili pek çok kitabın yazarı olan, Polyface isimli çiftliğinde yaptıkları ile National Geographic, Gourmet ve Smithsonian Magazine gibi dergilerde, sayısız radyo, tv ve gazetede övülerek ön plana çıkarılan Joel Salatin iklim değişikliği, nüfus artışı ve teknolojik gelişmeler ışığında tarımda yaşanacak değişikliklerle ilgili düşüncelerini paylaşmak için İstanbul TALKS Tarım 2016 konferansında bizlerle birlikte olacak. Mehmet Gürs Ünlü Türk Şef ve Restoran Sahibi Gürs, Türk bir baba ve Fin/İsveçli bir annenin oğlu olarak Finlandiya'da doğdu, Stockholm ve İstanbul'da büyüdü. 1990'dan 1993'e kadar Johnson & Wales Üniversitesi'nde "Otel, Restoran ve Kurumsal İşletmecilik" okudu; ABD'de yaklaşık 8 yıl gibi bir süre ile şef olarak çalıştı. 1990'ların ortasında Türkiye'ye döndü ve ilk restoranı olan "Downtown"u açtı. Altı yıl sonra "Lokanta"yı, 2005'te de Mikla'yı açtı. Gürs İstanbul TALKS Tarım 2016 konferansı dinleyicileriyle tarladan sofraya uzanan süreçte iyi yemek ile kaliteli ürün arasındaki ilişki hakkındaki düşüncelerini paylaşacak. Dickson D. Despommier Dikey Tarımın Mucidi Profesör Dickson D. Despommier 38 yıl boyunca Columbia Üniversitesi Mikrobiyoloji ve Kamu Sağlığı Bölümünde ders vermiş ve altı kez En İyi Öğretmen ödülünü kazanmış bir akademisyen. Mega kentlerdeki nüfusun beslenmesine çözüm olarak ürettiği yüksek teknolojili dikey çiftlikler hayatının icadı oldu. Dikey tarım hakkındaki çalışmalarıyla ilgili olarak BBC, CNN, The New York Times, Time Magazine, Scientific American ve The Washington Post gibi ulusal televizyon, gazete ve dergide çok sayıda program, haber ve makale yayımlandı. Profesör Despommier dikey tarım ve tarımdaki son trendler hakkındaki görüşlerini paylaşmak için İstanbul TALKS Tarım 2016 Konferansında bizlerle birlikte olacak.
BÖLÜMLER Keynote Joel Salatin iklim değişikliği, nüfus artışı ve teknolojik gelişmeler ışığında tarımda yaşanacak değişikliklerle ilgili düşüncelerini paylaşmak için İstanbul TALKS Tarım 2016 konferansında bizlerle birlikte olacak. Geleceği Planlamak: Tarım Politikaları Tarım geçmişte olduğu gibi günümüzde de önemini korumakta olup bu durum gelecekte de artarak devam edecektir. Panel tarımsal faaliyetlerin gelecek nesiller için nasıl sürdürülebileceğine dair değişik bakış açıları sunacaktır. Geleceği Organize Etmek: Kooperatifler/Çiftçi Organizasyonları Kooperatifler ve bu tip organizasyonlar sürdürülebilir tarım açısından yaşamsal derecede önemlidirler. Panel sürdürülebilir tarımsal kalkınma açısından çiftçi örgütlerinin avantajlarına odaklanacak ve bunların kalkınma gündemine nasıl katkı verebileceklerini ele alacaktır. Sürdürülebilir Tarım & İkinci Nesillerde Çiftçilik Son yıllarda özellikle Batı da artan sayılarda genç girişimcinin potansiyel karlar ve tarıma yönelik talep artışı gibi sebeplerle tarım sektörüne girdiğinde şahit olmaktayız.bununla beraber, ekonomik görünümün sıkıntılı olduğu zamanlarda tarımdaki aile işini devralmak ve sürdürmek daha da zorlaşmakta. Kar marjlarının düştüğü ortamlarda tarımla uğraşan genç nesil kendinden önceki nesli geçmek için yeteri kadar gelir elde etmek zorunda.konuşmacılar, ikinci nesillerin aile işini sürdürmeyi nasıl başardıklarıyla ilgili deneyimlerini paylaşacak. Tarım ve Nesnelerin İnterneti Panelistler bağlantılı çiftlik, robotlar, uydu tarımı ve diğer yeni tekniklerin çiftlik yönetimine kattığı eşsiz kesinliği ve tasarrufu tartışacaklar. Kırsal alanlarda tarım ve hayvancılığın sürdürülmesi yerel nüfusun istihdamı ve toplumun güvenli beslenmesi için yaşamsal bir öneme sahiptir. Bilgi ve iletişim teknolojilerine ve internete daha sağlıklı erişim çiftçilerin inovasyon, eğitim ve piyasa verilerine ulaşabilmelerini ve çabalarının karşılığında daha fazla kazanabilmelerini sağlayacaktır. Tarımda Markalaşma ve Pazarlama Panel, markalaşma yoluyla çiftlik ürünlerine nasıl değer katılabileceği ve bunların toptancı kanallara olduğu kadar doğrudan doğruya tüketicilere nasıl pazarlanabileceği konusunda dinleyicilere yeni bir vizyon kazandıracaktır. Kadın Girişimciler ve Tarım Gelişmekte olan ülkelerde tarımla uğraşan kadınlar ekonomik büyümenin temel faktörlerindendir. Panel başarı hikayeleri eşliğinde tarımdaki kadınların başarılı olmalarını sağlayan ana faktörleri konu alacaktır. Geleceğin Finansmanı Yeni tarım teknolojilerini ve diğer tarımsal uygulamaları finanse etmek için değişik finansal araçlar mevcuttur. Panel tarımsal yatırımların gerçekleştirilmesi ve büyümenin sağlanması için gelecekte hangi uygulamaların daha etkin bir rol oynayacağını ele alacaktır. Tarımda Trendler Gelişmekte olan ülkelerde kişi başına düşen gelirin artması, mesleki değişiklikler ve küresel bağlantılar gıda tercihlerinin değişmesine sebep oldu. Diğer yandan nüfus artışı daha fazla ve daha iyi gıda üretilmesi için tarım üzerinde bir baskı oluşturdu. Geleneksel tarım teknikleri kullanılarak tarımsal verimliliğin artırılması doğal sınırlarına ulaşmış durumda. Dikey tarım ve organik tarım bu sınırlamaları aşmak için ortaya çıkan yeni trendlerden bazıları.
PROGRAM 08.00-09.00 Kayıt & İkram 09.00-09.15 Açılış 09.15-09.35 Keynote 09.35-10.05 Geleceği Planlamak Tarım Politikaları 10.05-10.35 Geleceği Organize Etmek - Kooperatifler/Çiftçi Organizasyonları 10.35-11.00 Kahve Arası 11.00-11.30 Sürdürülebilir Tarım ve İkinci Nesillerde Çiftçilik 11.30-12.00 Tarım ve Nesnelerin İnterneti 12.00-12.30 Tarımda Markalaşma ve Pazarlama 12.30-12.50 Tarım Diyalog 12.50-14.20 Öğle Yemeği ve Networking 14.20-14.40 Tarım Diyalog 14.40-15.10 Kadın Girişimciler ve Tarım 15:10-15.40 Geleceğin Finansmanı 15.40-16.10 Kahve Arası 16.10-16.30 Keynote 16.30-17.00 Tarımda Trendler 17.00-17.05 Kapanış 17.05-18.00 Kokteyl Prolonge ve Networking KATILIM Pazarlama, İşleme ve Dağıtım Şirketleri Meslek Kuruluşları Tarımsal Danışmanlık Firmaları Yatırımcılar Girişimciler Kamu Kurumları Meslek ve Sanayi Odaları Uluslararası Kuruluşlar Ülke Temsilcilikleri (Tarım, Ticaret ve Ekonomi Ataşelikleri)