Kayalar Endüstriyel Mutfak Km Collection Poleserie 900 Customisable modular design
Each kitchen has different needs! Models Customisable modular design upon your needs Her mutfağın ihtiyacı farklıdır! Mutfağınızın ihtiyacına göre uyarlanabilir modüler tasarım Deep Fat Fryer Tilting basket hanger Bain Marie 30-90 C adjustable temperature Induction Cooker Hygenic, easy clesn Grill Easy clesn oil pan Izgara Kolay temizlenir yağ kanalı Fritöz Devrilir sepet askısı Bain Marie 30-90 C ayarlanabilir termostat KMLX-1 İndüksiyon Ocak Hijyenik, kolay temizlenir Boiling Pan Electric Operated Kaynatma Kazanı Elektrikli KMLX-2 Electric Range Power adjustable in 6 position Elektrikli Ocak 6 kademeli ayarlanabilir kumanda KMLX-3 Pasta Cooker High Performance Corners Safe, rounded design Makarna Pişirici Yüksek Performans Köşeler Güvenli, yuvarlatılmış tasarım Gas range 25% energy saving Gazlı Ocak %25 enerji tasarufu KMLX-4
Poles Suitable for different areas 3 different types of poles shaped the design of PoleSerie900. Kutuplar KM PoleSerie900 is suitable for different areas by its adjustable modular design Farklı ortamlarda kullanıma uygun 3 farklı kutubun birleşmesiyle şekillenen modüler tasarım KM PoleSerie900 kolayca uyarlanabilen tasarımı ile farklı şekillerde kullanıma uygundur KUTUP 540X900X KOD=152. 8 POL - KT 111 KUTUP 540X750X850 KOD=152.35.052 3 KOD CODE 152.35.049 152.35.048 152.35.053 152.35.052 KT 111-Sağ KT 111-Right KT 111-Sol KT 111-Left KT 111-Sağ KT 111-Right KT 111-Sol KT 111-Left NO NO 900 Seri 900 Seri 750 Seri 750 Seri BOYUT-mm SIZE-mm 540x900x850 540x900x850 540x750x850 540x750x850 POL - KT 112 KOD CODE 152.35.044 152.35.045 152.35.046 152.35.047 KT 112-Sağ KT 112-Right KT 112-Sol KT 112-Left KT 112-Sağ KT 112-Right KT 112-Sol KT 112-Left NO NO 900 Seri 900 Seri 750 Seri 750 Seri BOYUT-mm SIZE-mm 400x900x850 400x900x850 400x750x850 400x750x850 750X900X850 KOD=152.35.054 POL - KT 113 750X750X850 KOD=152.35.055 KOD CODE 152.35.054 152.35.055 KT 113-Sağ KT 113-Right KT 113-Sol KT 113-Left NO NO 900 Seri 750 Seri BOYUT-mm SIZE-mm 900x750x300 750x750x300
Rounded Corners KM Poleserie900 is safe and ergonomic by its rounded design. Yuvarlatılmış Köşeler KM Poleserie900 yuvarlak hatlı tasarımıyla güvenli ve ergonomiktir. 50 mm Ergonomic Design Easy used angled buttons Ideal counter height with adjustable legs Safe by its rounded curves Ergonomik Tasarım Açılı düğmeler ile kolay kullanım Ayarlanabilir ayaklar ile uygun tezgah yüksekliği Yuvarlatılmış köşeler ile güvenli kullanım
Stainless steal perfect surface finishing! Easy clean and hygenic Paslanmaz çelik pürüzsüz yüzeyler! Kolay temizlik ve hijyen High-quality Materials KM PoleSerie900 is made of high-quality stainless steel. The extremely smooth, micro polished surface is particularly hygienic. Yüksek Malzeme Kalitesi KM PoleSerie900 yüksek kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir.pürüzsüz ve mikro cilalı yüzeyi ile hijyeniktir ve kolay temizlenir. Available in different colors RED WHITE BLACK
Energy saving ranges are both environment friendly and economic! We are enhancing our products so that you save money and the environment is conserved. Hem çevre dostu hem ekonomik enerji tasarruflu ocaklar! Ürünlerimizi geliştirirken hem sizi hem çevremizi düşünüyoruz. Energy Saving The nickel plated burners from 3,5 kw to 10 kw burning capacity with a high thickness casting. The iron burners provide 25% ebergy saving. Easy cleaning thanks to the round and deep pot the burner provides easy cleaning and maintanence. Enerji Tasarrufu Yüksek kalınlıkta döküm nikel kaplama brulörler 3,5 kw ile 10 kw arası kapasitededir. Demir brülörler %25 enerji tasarrufu sağlar. Derin ve yuvarlak tavası sayesinde kolay kullanım ve temizlik imkanı sağlar.
Kuzine Fırınlı Range with Oven KOD CODE 203.03.001 203.03.006 Fırınlı-W.Oven Fırınlı-W.Oven NO NO KFOG 8090 KFOG 12090 BOYUT-mm SIZE-mm 800x900x850 1200x900x850 FIRIN OVEN 7 7 BRÜLÖR BURNER (2x6)+5+4 (3x6)+(3x4) GÜÇ-kW POWER-kW 27 38 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 24.080 31.820 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 70-270 70-270 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 126,5 166 HACİM-m3 VOLUME-m3 0,73 1,07 DOĞALGAZ-m3/h NATURAL GAS 2.95 m3/h 3.90 m3/h LPG-kg/h LPG 2.20 kg/h 2.91 kg/h Emniyet ventili valf Pilot Ateşi GN 2/1 ve 50x70 tepsiye uygun fırın ölçüleri LPG veya doğalgaza uyumlu üst dök. ve brülörler Uzun ömürlü üst döküm ve brülörler 70ºC-270ºC arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı İzolasyonlu fırın Çıkarılabilir raflar Safety valve Pilot ignition (on ovens and closed casting) Piezo electric ignition (on ovens and closed casting) Oven sizes GN 2/1 and 50x70cm fit for tray LPG or natural gas compatible Longlasting industrial type upper casting and burners Oven temperature adjustable between 70-270 C Insulated oven Removable oven racks Ocak Dolaplı Range with Cabinet KOD CODE 203.06.025 203.06.024 203.06.031 NO NO KOG 8090D KOG 4090D KOG 12090D 1200x900x850 KAPALI OCAK CLOSED RANGE - - 10 BRÜLÖR BURNER (2x6)+5+4 6+5 (3x6)+4+(2X5) GÜÇ-kW POWER-kW 21 11 32 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 18060 9460 27520 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 88 51 139 1,07 DOĞALGAZ-m3/h NATURAL GAS 2.21 m3/h 1,16 m3/h 3.37 m3/h LPG-kg/h LPG 1.65 kg/h 0.86 kg/h 2.51 kg/h Emniyet ventili LPG veya doğalgaza uyumlu Uzun ömürlü üst döküm ve brülörler Safety valve LPG or natural gas compatible Long-lasting industrial type upper casting and burners Kuzine Fırınlı Range with Oven KOD CODE 203.03.203 203.03.208 Fırınlı-W.Oven Fırınlı-W.Oven NO NO KFOE 8090 KFOE12090 BOYUT-mm SIZE-mm 800x900x850 1200x900x850 FIRIN OVEN 6 6 PLATE PLATE 4x3 6x3 GÜÇ-kW POWER-kW 18 24 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 15480 20640 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 50-300 50-300 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 129,5 152 HACİM-m3 VOLUME-m3 0,73 1,07 GN 2/1 ve 50x70 tepsiye uygun fırınlar Uzun ömürlü pleyt ve rezistanslar 6 konumda kumanda edilerek gücü ayarlanabilir Yüksekligi ayarlanabilir ayaklar Fırın sıcaklığı 50-300 0C arası ayarlanabilir İzolasyonlu fırın Çıkartılabilir fırın rafları Üst üste ve beraber çalıştırılabilir fırın rafları Çıkarılabilir GN 2/1 ölçülerinde tel raf Oven sizes GN 2/1 and 50x70cm fit for tray Industrial type plate resistances power adjustable in 6 positions Height-adjusting legs Oven temperature adjustable between 50-300 C Insulated oven Removable oven racks Oven resistances may be operated separately as the upper and lower resistances or together Removable wire rack of Gn 2/1 sizes Ocak Dolaplı Range with Cabinet KOD CODE 203.06.028 203.06.029 203.06.030 NO NO KOE 8090 KOE 4090 KOE 12090 1200x900x850 PLATE PLATE 4x3 2x3 6x3 GÜÇ-kW POWER-kW 12 6 18 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 10320 5160 15480 VOLTAJ VOLTAGE 400V/50hZ 400V/50hZ 400V/50hZ AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 86 51 75 1,07 Uzun ömürlü pleyt ve rezistanslar 6 konumda kumanda edilen güç ayarı Yüksekliği ayarlanabilir ayaklı Emniyet termostatı Industrial type resistance Industrial type plate resistances power adjustable in 6 positions With safety thermostat. VOLTAJ VOLTAGE 400V/50hZ 400V/50hZ
Fritöz Fryer KOD CODE 203.04.045 203.04.042 NO NO KFE 8090 KFE 4090 REZİSTANS BURNER 2x18 18 GÜÇ-kW POWER-kW 36 18 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 30.960 15.480 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 60-190 60-190 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 72 44 KAPASİTE-lt CAPACITY-lt 25+25 25 VOLTAJ VOLTAGE 400V/50hZ 400V/50hZ Ergonomik tasarım Emniyet termostatlı Ayarlanabilir ısı derecesi Tahliye borusu ve boşaltma vanalı Ergonomic design Safety thermostat Adjustable temperature Bleed pipe and discharge valve Izgara Oluklu Yüzey Grill Grooved Surface KOD CODE 203.02.011 203.03.010 NO NO KGPGO 8090 KGPGD 4090 BRÜLÖR BURNER 2x6.75 6.75 GÜÇ-kW POWER-kW 13.5 6.75 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 11610 5805 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 70-270 70-270 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 57 28.5 DOĞALGAZ-m3/h NATURAL GAS 1.26 m3/h 0.64 m3/h LPG-kg/h LPG 0.915 kg/h 0.47 kg/h Oluklu pişirme yüzeyi Homojen ısı dağılımı 70ºC-270ºC arası ayarlanan yüzey sıcaklığı Yüksekliği ayarlanbilir ayaklar Yüksek kapasiteli ve kolay temizlenebilir yağ toplama çekmecesi Doğalgaz veya LPG ile çalışabilir Piezo elektrik ateşleme (isteğe bağlı) Ribbed cooking surface Cooking surface with homogenous temperature distribution High capacity and easy to clean oil collection drawer Natural gas or LPG compatible Grill surface temperature adjustable between 70 270 0C Piezo electric ignition (optional) Izgara Düz Yüzey Grill Smooth Surface KOD CODE 203.03.202 203.02.008 NO NO KGPGD 8090 KGPGD 4090 FIRIN OVEN 2x6.75 6.75 GÜÇ-kW POWER-kW 13.5 6.75 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 11610 5805 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 70-270 70-270 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 96 58 DOĞALGAZ-m3/h NATURAL GAS 1.27 m3/h 0.64 m3/h LPG LPG 0.95 kg/h 0.48 kg/h Düz pişirme yüzeyi Ayrı ayrı kontrol edilen iki farklı ızgara yüzeyi Homojen ısı dağılımı 70ºC-270ºC arası ayarlanan yüzey sıcaklığı Uzun ömürlü, ergonomik dizayn Yüksek kapasiteli ve kolay temizlenebilir yağ toplama çekmecesi Doğalgaz veya LPG ile çalışabilir Piezo elektrik ateşleme (isteğe bağlı) Flat cooking surface Long-lasting, ergonomic design Cooking surface with homogenous temperature distribution High capacity and easy to clean oil collection drawer Natural gas or LPG compatible Grill surface temperature adjustable between 70-270 C Piezo electric ignition (optional) Izgara Yarı Oluklu Yüzey Grill Half Grooved Surface KOD CODE 203.02.004 NO NO KGPGYO 8090 BOYUT-mm SIZE-mm 800x900x850 BRÜLÖR BURNER 2x6.75 GÜÇ-kW POWER-kW 13.5 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 11610 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 70-270 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 57 HACİM-m3 VOLUME-m3 0,73 DOĞALGAZ-m3/h NATURAL GAS 1.26 m3/h LPG-kg/h LPG 0.915 kg/h Oluklu pişirme yüzeyi Çiftlilerde ayrı ayrı kontrol edilen iki farklı ızgara yüzeyi Homojen ısı dağılımı 70ºC-270ºC arası ayarlanan yüzey sıcaklığı Yüksekliği ayarlanbilir ayaklar Yüksek kapasiteli ve kolay temizlenebilir yağ toplama çekmecesi Doğalgaz veya LPG ile çalışabilir Piezo elektrik ateşleme (isteğe bağlı) Ribbed cooking surface Two different grill surfaces controlled separately in double cookers Cooking surface with homogenous temperature distribution High capacity and easy to clean oil collection drawer Natural gas or LPG compatible Grill surface temperature adjustable between 70 270 C Piezo electric ignition (optional)
Izgara Düz Yüzeyli Izgara Yarı Oluklu Yüzey Grill Smooth Surface Grill Half Grooved Surface KOD CODE 203.02.102 203.02.108 NO NO KGPED 8090 KGPED 4090 GÜÇ-kW POWER-kW 12 6 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 10320 5160 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 50-300 50-300 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 80 54 VOLTAJ VOLTAGE 400V/50hZ 400V/50hZ si Pişirme yüzeyi düz Homojen ısı dağılımı 50ºC-300ºC arası ayarlanan yüzey sıcaklığı Yüksek kapasiteli ve kolay temizlenebilir yağ toplama çekmecesi Grill surface temperature adjustable between 50 300 C Flat cooking surface Cooking surface with homogenous temperature distribution High capacity and easy to clean oil collection drawer KOD CODE 203.02.104 NO NO KGPEYO 8090 BOYUT-mm SIZE-mm 800x900x850 GÜÇ-kW POWER-kW 12 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 10320 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 50-300 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 126,5 HACİM-m3 VOLUME-m3 0,73 VOLTAJ VOLTAGE 400V/50hZ si Pişirme yüzeyi düz Homojen ısı dağılımı 50ºC-300ºC arası ayarlanan yüzey sıcaklığı Yüksek kapasiteli ve kolay temizlenebilir yağ toplama çekmecesi Grill surface temperature adjustable between 50 300 C Flat cooking surface Cooking surface with homogenous temperature distribution High capacity and easy to clean oil collection drawer Izgara Oluklu Yüzey Lavataşlı Izgara Grill Grooved Surface Grill Lava Stone KOD CODE 203.02.106 203.02.110 NO NO KGPEO 8090 KGPEO 4090 GÜÇ-kW POWER-kW 12 6 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 10320 5160 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 50-300 50-300 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 91 54 VOLTAJ VOLTAGE 400V/50hZ 400V/50hZ si Pişirme yüzeyi düz Homojen ısı dağılımı 50ºC-300ºC arası ayarlanan yüzey sıcaklığı Yüksek kapasiteli ve kolay temizlenebilir yağ toplama çekmecesi Grill surface temperature adjustable between 50 300 C Flat cooking surface Cooking surface with homogenous temperature distribution High capacity and easy to clean oil collection drawer KOD CODE 203.05.304 203.05.205 NO NO KLG 8090 KLG 4090 BRÜLÖR BURNER 2x6.75 6.75 GÜÇ-kW POWER-kW 13.5 6.75 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 11610 5805 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 94 55 DOĞALGAZ-m3/h NATURAL GAS 1.26 m3/h 0.64 m3/h LPG-kg/h LPG 0.915 kg/h 0.47 kg/h Emniyet ventili gaz valfı Pilot ateşli Piezo elektrik ateşleme Doğalgaz ve LPG ye uyumlu Ayarlanabilir ızgara eğimi Safety valve Pilot ignition Piezo electric ignition Natural gas or LPG compatible Adjustable grill slope
Bain Marie Sos Bain Marie Patates Dinlendiricisi Fries Warmer KOD CODE 203.08.102 203.08.105 KOD CODE 203.07.101 203.07.102 Makarna Fritözü Pasta Fryer NO NO KMF 8090 KMF 4090 GÜÇ-kW POWER-kW 12 6 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 10320 5160 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 81 43 VOLTAJ VOLTAGE 400V/50hZ 400V/50hZ KAPASİTE-lt CAPACITY-lt 2x40=80 40 NO NO KSB 8090 KSB 4090 GÜÇ-kW POWER-kW 2 1 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 1720 860 SICAKLIK - C TEMPERATURE- C 30-90 30-90 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 56 37 VOLTAJ VOLTAGE 220-240V50Hz 220-240V50Hz 30-90 C termostatlı Uzun ömürlü ergonomik dizayn Tahliye vanası Çiftli GN 2/3x150 4 adet Tekli GN 2/3x150 2adet Hygienic and easy to clean Long-lasting external resistance 30-90 C thermostats Delivery valve Double 2/3x150 GN4 Single 2/3x150 GN52 30-110 0C Termostat kontrollü Tahliye vanalı, emniyetli Pişirme süresi 5-10 dk Isınma süresi 15-20 dk (15-100) Delivery safety valve Cooking time 5-10 min. Heating time 15-20 min. (15-100 ) 30-110 C Thermostat controlled KOD CODE 203.09.002 NO NO KPDD 4090 BOYUT-mm SIZE-mm 430x900x850 GÜÇ-kW POWER-kW 1 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 860 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 39 HACİM-m3 VOLUME-m3 0,41 VOLTAJ VOLTAGE 220-240V/50Hz Kaynatma Kazanı Boiling Pan KOD CODE 320.12.007 320.12.008 320.12.009 320.12.010 NO NO KKTG 10 KKTG 15 KKTG 20 KKTG 25 BOYUT-mm SIZE-mm 800x900x850 800x900x850 1000x900x850 1000x900x850 GÜÇ-kW POWER-kW 22 22 33 33 GÜÇ POWER 18.920 Kcal/h 18.900 Kcal/h 28.380 Kcal/h 28.380 Kcal/h KAPASİTE-lt CAPACITY-lt 100 150 200 250 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 125 165 165 185 HACİM-m3 DOĞAL- GAZ-m3/h VOL- UME-m3 NATURAL GAS 0,73 0,73 0,92 0,92 2.32 m3/h 2.32 m3/h 3.48 m3/h 3.48 m3/h LPG-kg/h LPG 1.73 kg/h 1.73 kg/h 2.60 kg/h 2.60 kg/h Seramik rezistans Uzun ömür Ergonomik dizayn Ceramic resistance Ergonomic design Long-lasting Dolaylı ısıtma Doğalgaz ve LPG ye uyumlu Paslanmaz çelik brülörler Emniyet valfi Emniyet ventili gaz valfi Su doldurma musluğu ve tahliye borusu Su muslukları ile cidar su seviyesi kontrolü Pilot ateşli Indirect heating Safety valve Safety gas valve LPG or natural gas compatible Water tap and bleed pipe Wall water level control with water taps Stainless steel burners Piezo electric ignition Pilot ignition Monoblock body
Kaynatma Kazanı Boiling Pan KOD CODE 320.12.001 320.12.002 320.12.003 320.12.004 NO NO KKTE 10 KKTE 15 KKTE 20 KKTE 25 BOYUT-mm SIZE-mm 800x900x850 800x900x850 900x900x850 900x900x850 GÜÇ-kW POWER-kW 22 22 33 33 KAPASİTE-lt CAPACITY-lt 100 150 200 250 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 105 125 150 170 HACİM-m3 VOL- UME-m3 0,73 0,73 0,92 0,92 VOLTAJ VOLTAGE 380 380 380 380 Dolaylı ısıtmalıdır Paslanmaz çelikten imal gövde ve paneller Çift cidarlı ceketteki su seviyesi için doldurma ve kontrol musluğu, seviye işareti Basınç valfi ve manometre Boşaltma musluğu Paslanmaz çelik ısıtıcılar Pilot ateşli Termostat kontrollü Indirect heating and panels Wallwater level control with water taps Drain tap Stainless steel burners Pilot ignition Thermostat controlled Devrilir Tava Tilting Bratt Pan KOD CODE 301.02.003 NO NO DTE 10090 BOYUT-mm SIZE-mm 900x900x900 GÜÇ-kW POWER-kW 12 GÜÇ-Kcal POWER-Kcal 10320 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 138 HACİM-m3 VOLUME-m3 0,82 VOLTAJ VOLTAGE 380 KAPASİTE-lt CAPACITY-lt 100 Termostat kontrollüdür Paslanmaz çelikten imal edilen gövde ve paneller Tavan ve tabanda özel paslanmaz çelik levhalar Manuel kaldırma mekanizması Kaldırma mekanizması çalışınca devreden çıkan ısıtıcılar Cihaz üzeri musluk ile yıkama ve temizlik yapmak kolaydır Thermostat controlled and panel Base of the pan reinforced with special stainless steel plate Lifting stystem with hand controlled When the pan moves, hand system stops Devrilir Tava Tilting Bratt Pan KOD CODE 301.02.001 NO NO DTG 10090 BOYUT-mm SIZE-mm 900x900x900 GÜÇ-kW POWER-kW 2x10000 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 95 HACİM-m3 VOLUME-m3 1,45 KAPASİTE-lt CAPACITY-lt 100 DOĞALGAZ-m3/h NATURAL GAS 2.17 m3/h LPG LPG 1.58 kg/h Paslanmaz çelikten mamül gövde, panel ve tavalar Tavanın tabanı özel paslanmaz çelik levha ile takviye edilmiştir Manuel kaldırma mekanizması Brülör komple magnet ventillidir Magnet ventil ateşleme ve stop düğmeleri ile pilotu, ısı pilini ve termostatı kapsamaktadır Alev sönerse gaz kesilir LPG ve doğalgaz ile çalışır, panel and bratt pan Bratt pan base reinforced by stainless steel sheet Manually operating lifting mechanism Burner with complete magnet valve. Magnet valve covers ignition and stop buttons, pilot, thermocouple and thermostat When the flame extinguishes, the gas supply is cut LPG and natural gas compatible Ara Tezgah Neutral Unit KOD CODE 201.50.002 201.50.004 NO NO KATD 8090 KATD 4090 AĞIRLIK-kg WEIGHT-kg 56 37 Paslanmaz çelikten mamül gövde Hijyenik, kolay temizlenebilen, uzun ömürlü ve ergonomik tasarım Ergonomic Design Hygienic Longlasting Easy to clean
Kayalar Endüstriyel Mutfak San. ve Tic. A.Ş.