YAZILIYA HAZIRLIK SORULARI 9. Sınıf 2 KARBONHİDRAT LİPİT (YAĞ)
DOĞRU YANLIŞ SORULARI Depo yağlar iç organları basınç ve darbelerden korur. Steroitler hücre zarının yapısına katılır ve geçirgenliğini artırır. Doymamış yağ asitleri genellikle oda sıcaklığında katıdır. Trigliseritlerin yapısında sadece doymamış yağ asitleri bulunur. Fosfolipitler hücre solunumunda enerji kaynağı olarak kullanılmaz. Karbonhidratların yapısındaki hidrojen oranı yağlardan daha düşüktür. Bütün karbonhidrat çeşitleri hücrede enerji verici olarak kullanılır. Karbonhidratlar hücre zarının yapısında bulunabilir. DNA, RNA ve ATP nin yapısında karbonhidrat bulunmaz. Laktoz memeli hayvanların sütünde bulunan bir monosakkarit çeşididir. Monosakkaritler sindirime uğradıktan sonra hücre zarından geçebilir. Riboz ve deoksiriboz nükleik asitlerin yapısında bulunan karbonhidratlardır. Heksozların kapalı formülü C6H12O6 şeklindedir. Heksozlar tüm canlılardaki solunum olaylarına enerji verici olarak kullanılır.
Disakkarit ve polisakkaritlerin hepsinin yapısında glikoz vardır. DOĞRU YANLIŞ SORULARI Hayvan hücreleri karbonhidrat ihtiyacını dışarıdan alarak karşılar. İnsan vücudunda glikoz fazlası karaciğerde glikojen olarak depolanır. Glikojenin glikozlara dönüşümü insanda hem hücre içinde hem de hücre dışında gerçekleşir.
BOŞLUK DOLDURMA Üç yağ asidi ve bir gliserolün bağlanması sonucu meydana gelir. Karbon atomları arasında tek bağ bulunan yağ asitlerine denir. Steroitler bazı hücrelerde vitamini sentezinde kullanılır. fosfat grubu içeren bir baş ile iki kuyruktan oluşur. Nötral yağlarda yağ asitleri ve gliserol arasında bağı vardır. Erkek ve dişi eşey hormonlarının yapısında yağ çeşidi vardır. karbonhidratların yapı birimi olan moleküllerdir. ve glikolipitler hücreye özgüllük kazandırır. Monosakkaritler polisakkarit sentezi sırasında bağıyla bağlanır. Altı karbonlu olan monosakkaritlere denir.
BOŞLUK DOLDURMA Glikozun fazlası bitki hücrelerinde olarak depolanır. böceklerin dış iskeletinin yapısında bulunan polisakkarit çeşididir. Sakkarozun yapısında glikozla birlikte molekülü bulunur. Polisakkaritlerin yapısında sadece molekülleri vardır.
KLASİK SORULAR Yağları parçalayarak su açığa çıkmasını sağlayan metabolik olay hangisidir? Doymamış yağ asitleri suni olarak hidrojenle doyurulursa oluşan moleküle ne denir? Hayvansal hücrelerde zarın yapısına katılan steroit çeşidine ne denir? Bitkilerde dış salgılar olan kauçuk, eterik yağ, reçine ve haşhaş gibi moleküllerin yapısını oluşturan yağ çeşidi hangisidir? Üç yağ asiti ile bir gliserolün birleşmesi hangi çeşit reaksiyona örnektir? Hücre zarının yapısında en çok oranda bulunan yağ çeşidi hangisidir?
KLASİK SORULAR Riboz ve deoksiriboz şekerlerini içeren monosakkarit grubuna ne denir? Bitkilerde glikozun fazlası hangi polisakkarite dönüştürülerek depolanır? Mantarlarda glikozun fazlasını depolama şekli hangisidir? Yapısında glikozdan başka azot atomları da bulunduran polisakkarit çeşidi hangisidir? Bitki hücrelerinde bulunan ve arpa şekeri olarak adlandırılan disakkarit hangisidir?
ÇOKTAN SEÇMELİ SORULAR Aşağıda verilenlerden hangisi sindirilmeden hücre zarından geçebilir? A) Maltoz B) Sükroz C) Laktoz D) Nişasta E) Fruktoz Monosakkaritlerle ilgili olarak; I. Suda çözünebilen moleküllerdir. II. Fotosentez reaksiyonları ile üretilebilen moleküllerdir. III. Bütün çeşitleri polisakkaritlerin yapısına katılır. ifadelerinden hangileri söylenebilir? A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) II ve III Karbonhidrat ve yağlar için; I. Yapısında karbon, hidrojen ve oksijen bulunma II. Hücrede yapı maddesi olarak görev yapma III. ATP nin yapısında yapı birimi olarak bulunma Özelliklerinden hangileri ortaktır? A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) I ve III Polisakkaritlerle ilgili olarak aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır? A) Selüloz bitki hücrelerinde hücre duvarının yapısını oluşturur. B) Nişasta sentezi sırasında glikozlar arasında glikozit bağları kurulur. C) Kitin mantarlarda hücre duvarının yapısını oluşturur. D) Glikojen sadece hayvan hücrelerinde bulunan polisakkarit çeşididir. E) Selüloz ve kitin insan vücudunda salgılanan enzimlerle sindirilmez. Karbonhidratlarla ilgili olarak aşağıda verilenlerden hangisi doğrudur? A) Bütün monosakkarit çeşitleri hayvan hücrelerinde sentezlenir. B) Disakkaritler sadece bitki hücrelerinde bulunur. C) Bazı polisakkarit çeşitleri bitki ve hayvan hücrelerinde ortak olarak bulunur. D) Polisakkarit sentezi bir çeşit hidroiliz reaksiyonudur. E) Hem disakkaritlerin hem de polisakkaritlerin yapısında glikozit bağı bulunur.