4 MEVSİM OTELCİLİKTE TÜRKİYE NİN LİDERİ 1
Bir Kaya Hotels & Resorts hizmeti: Kaya Management Türk turizminin öncülerinden Kaya Hotels & Resorts ülkemize dört mevsim otelcilik anlayışını getiren ve standartlarını belirleyen gruptur. Türk turizmi açısından en önemli yörelerde ve doğru konumlarda bulunan farklı otel konseptleriyle konuklarına hizmet sunar. Antalya bölgesinin ilk 5 yıldızlı oteli Kaya Side yi 1988 te işletmeye açan Kaya vizyonu ve öngörüsüyle; Belek, Side, İstanbul, Ankara, İzmir, Bolu, Kartalkaya, Uludağ, Kıbrıs, Tebriz de bulunan mevcut 11 tesis ve yatırımları devam eden 2 yeni otel kompleksi ile 14.000 e yaklaşan yatak kapasitesine sahiptir. Kaya Otel Grubu mülk sahipliği açısından Türkiye nin 1 numaralı otel zinciridir. Kaya Management, Kaya Hotels & Resorts otellerinin işletmesini başarıyla gerçekleştirmektedir. 2
Kaya Management ın gücünden şimdi siz de yararlanın. 1988 den bu yana yaz ya da kış, iş ya da eğlence, spor ya da sağlık tatilleri otellerimizde, Türkiye nin ve dünyanın her köşesinden her yaşta konuğuna sunulan hizmet kalitesi standartlarından... Farklı konseptlerde oteller, tatil köyleri tasarlama, inşa etme, yenileme ve işletme deneyiminden... İç ve dış pazarlardaki pazarlama-satış gücünden... Merkezi satın alma avantajlarından... Personel yetiştirme ve verimli çalıştırma uzmanlığından... Kaya Management 30 yılı aşkın deneyimi ve güçlü sermayesi ile ilerlemeye devam ediyor. Siz de ileriye gitmek ve bu güçten yararlanmak isterseniz Kaya Management yöneticilerimiz telefonunuzu bekliyor. 3
Kaya Management Modeli Otel yatırımları son derece pahalı ve komplike hususları içeren bir çalışmalar bütünüdür. Gerek planlama safhasında, gerek mali düzenlemeler ve işletme sistemleriyle ilgili konularda doğru kararlar almak, isabetli seçimler yapmak hayati öneme sahiptir. Bir otel yatırımının hatasız gerçekleşmesi ve kazanç sağlaması için her aşamasında profesyoneller tarafından doğru planlanması ve iyi organize edilmesi şarttır. Bu ise ancak üstün bilgi ve tecrübe birikimine sahip ekiple mümkündür. Otel yatırımı mutlaka işinin ehli, profesyonelliğini yerel ve uluslararası düzeyde başarılarla kanıtlamış bir kadro tarafından planlanmalı ve yürütülmelidir. 4
Kaya Management Modeli OTEL YATIRIMI Otel yatırımları son derece pahalı ve komplike yatırımlardır. Bu nedenle söz konusu yatırımlara girişirken, gerek planlama safhasında, gerek satınalma aşamasında ve işletme sistemleriyle ilgili konularda doğru kararlar almak hayati öneme sahiptir. Bir otel yatırımının gerçekleşmesi ve kâr getirebilmesi için her aşamasının doğru planlanması ve iyi organize edilmesi şarttır. Bu ise ancak yeterli bilgi ve tecrübe birikimine sahip bir ekiple mümkün olur. Turizm yatırımı kimin tarafından finanse edilirse edilsin, mutlaka ama mutlaka işinin ehli, profesyonel ve ehliyetini dünyaca kanıtlamış bir kadro tarafından planlanmalı ve yürütülmelidir. 5
Kaya Management Modeli hizmetleri OTEL TASARIM VE İNŞASI Otelin inşaatına başlamadan önce bir ön fizibilite çalışması yapılarak arsa, çeşitli inşaaat tiplerinin maliyetleri, yerel gelişim alanlarıyla ilişkileri incelenir. Daha sonra taşeronlara, üreticilere, mimar ve mühendislerimize danışılır: Bu konuda Kaya İnşaat bilgi ve deneyiminden yararlanılır. Bütün bu ön çalışmalara dayanarak, bütçeyi, zamanlamayı ve inşaat sistemini ortaya koyan ayrıntılı bir inşaat projesi ortaya çıkarılır. İnşaat süresinin her aşamasında uygulamayı kontrol edecek üniteler kurulur. Hedefe zamanında ulaşılmasından sorumlu proje yöneticisi belirlenir. İnşaat süresinin ve akışının bu şekilde planlanıp her aşamada denetlenmesinin basit fakat temel bir nedeni vardır: Her otel projesinde, oda başına yatırım maliyeti ilerde odalara verilecek olan fiyatı ve kârı belirleyecek, etkileyecektir. Bu nedenle Kaya Management olarak işi başından itibaren sıkı kontrol eder, denetleriz. 6
Kaya Management Modeli hizmetleri OTEL PAZARLAMASI VE SATIŞI Direkt satış yerlerinin belirlenmesi Otelin direkt satışını yapacak B2B ve B2C satış kanallarının çoğaltılması, seyahat acentelerinin ilgi ve desteğini sağlamak ancak kişisel ziyaretler, mailingler ve turizm basın yayın ve sanal ortamında yapılacak tanıtımla mümkündür. Paket programların görüşülmesi Günümüz seyahat programları artık turistlere komple paketler halinde sunuluyor. Tur operatörleri, hava ve deniz yolları, charter operatörleri ile görüşmeler yapılarak paket programlarının şartları, fiyatları ve özellikleri kararlaştırılır. Ayrıca web sitesine entegre edilen Uçak + Konaklama modeli de günümüzün trendlerindendir. Bununla beraber satışa destek amaçlı tur, transfer gibi ekstralar eklenmektedir. 7
Kaya Management Modeli hizmetleri OTEL PAZARLAMASI VE SATIŞI Satış promosyon planlarının hazırlanması Otelin açılışından çok önce, PR çalışmaları, satışlarda kullanılacak tanıtım broşürleri, fiyat listeleri, menüler, müşteri bilgi formları hazırlanır. Aynı zamanda değişik pazar gruplarına hitap eden reklam, halkla ilişkiler ve tanıtım stratejileri belirlenir, açılıştan itibaren kullanıma hazır hale getirilir. Özel gruplarla bağ kurulması Konferans-toplantı turizmi önemli bir pazar oluşturur. Otelin toplantı-konferans tesislerinden, konuyla ilgilenen özel pazar kesiminin haberdar edilmesi gerekir. Aynı şekilde kente iş dolayısıyla gelen müşterilere has konum ve imkanlarını şirketlere ve seyahat acentalarına tanıtmak önde gelen görevdir. Kaya Management, tur operatörleri ve seyahat acentalarıyla, kongre-seminer, kültür, sağlıklı yaşam gibi özelliği olan pazar gruplarıyla, sunduğu oda adedinin fazlalığı ve ilişkileri nedeniyle daha avantajlı bağlantılar yapabilmektedir. 8
Kaya Management Modeli hizmetleri OTEL İŞLETMESİ Her otelin iki temel görevi vardır: Müşterinin istediği ve parasını ödediği nitelikli servis ile beklediği kaliteli ortamı sağlamak. Mal sahibi ve işletmecinin verdiği hedeflere ulaşmak. Bu iki görevi layıkıyla yerine getirmek için nitelikli idareciler gerekir. Herkesin bildiği gibi otelcilik insana ve bireysel ilişkilere dayalı bir iştir. Her gün personelle müşteri, müşteriyle müşteri, personelle personel arasında sayısız bireysel ilişki doğar ve gelişir. Personelin moral ve etkinliğine gelince, üzerinde durulması gereken diğer önemli konudur. Otel yöneticisi ayrıca, işletme kârını etkileyen en önemli konu olan kısa vadeli harcamaları kontrol eden kişi konumundadır. İşte bütün bunlar, yönetici seçimine ne denli dikkat edilmesi gerektiğini gösterir. Kaya Management 30 yılı aşkın tecrübesi ve pazar bilgisiyle, planlanan otel türüne göre yurt içi ve yurt dışından güvenilir ve üstün profesyonel düzeye sahip otel yöneticilerini bulur. 9
Kaya Management Modeli hizmetleri OTEL İŞLETMESİ Mal sahipleri her zaman otellerini ziyaret edebilir, işletme sözleşmelerinin yerine getirildiği konusunda gerek duydukları incelemeleri yapabilir. İşletme yetkilileri mal sahipleriyle toplantılar düzenler, geleceğe ilişkin konular üzerinde görüş alışverişinde bulunur. Kaya Management olarak görev ve sorumluluğumuz, kararlaştırılan ilkelere uygun olarak oteli yönetmek ve işletmektir. Kendi işletme yetkilerimizin doğru uygulanmasına dikkat ederken, mal sahibinin kendi yatırımı üzerindeki hak ve yetkilerinin de aynı şekilde koruyucusu olmaya özen gösteririz. İşletmeci şirket olarak tesisi hem işletmeci hem mal sahibi yararına, en kârlı şekilde işletmek için çalışırız: Çünkü ancak iyi yönetilen kuruluşlar iki tarafa da kâr sağlayabilir. 10
Kaya Management Modeli hizmetleri OTEL İSTİHDAMI Kaya Management, Türkiye nin önde gelen lüks otel zincirlerinden Kaya Hotels & Resorts un 30 yılı aşkın tecrübesiyle oluşturduğu yönetim stratejileri ve sektöründeki uluslararası etkinliğinin bileşimi olan güce sahiptir. Kendi bünyesinde yer alan deneyimli ve donanımlı üst düzey yöneticileri ile yeni işletmelerin İK yapısını inşaa eder. Aşağıdaki süreçler izlenir. Seçme, yerleştirme, işe alım ve eğitim Görev tanımları, nitelikleri, yetkinlikleri Kariyer planlama ve performans değerlendirme En verimli personel sayısı - Swot çalışması ve bütçe Sosyal aktiviteler 11
ÖDÜLLERİMİZ Kaya Palazzo Belek 2014 7 th Otelpuan Mediterranean Region Award 2014 HolidayCheck Recommended 2014 Zoover Highly Recommended 2014 TUI Top Quality 2014 Thomson Gold 2014 Booking.com Awards Excellence 2015 Tripadvisor Certificate Excellence 2016 Booking.com Awards Extraordinary 2016 HolidayCheck Award 2016 Starway World Best Hotels 2016 9 th Otelpuan Mediterranean Region Award Kaya Artemis Resort 2013 Otelpuan.com Most Appreciated Cyprus Facility Special Award 2014 Otelpuan.com Most Appreciated Cyprus Facility Special Award 2014 Holiday Check Quality Selection 2014 Zoover Recommended 2015 Satur Slovakya TOP HOTEL ödülü 2016 Corendon Family Friends ödülü 2016 Satur Slovakya TOP HOTEL ödülü Kaya Palazzo Ski & Mountain Resort 2012 Otelpuan.com Best Ski Resort Special Award 2013 Otelpuan.com Most Appreciated Ski Resort Award 2014 Otelpuan.com Most Appreciated Ski Resort Award 2015 Otelpuan.com Most Appreciated Ski Resort Award 2016 Otelpuan.com, Best Ski Resort Special Award Kaya Belek 2005 Holiday Check Award 2009 TUI Service Award, 1. Platz 2011 Top Gold Medal Winner 2011 Thomson, Top Gold Medal Winner 2011 Tripadvisor, Certificate of Excellence Award 2012 Tripadvisor, Certificate of Excellence Winner 2012 Top Gold Medal Winner 2012 Tripadvisor Certificate of Excellence 2012 Tripadvisor, Travelers Choice Award Winner 2012 Tripadvisor Travelers Choice Winter 2013 Tripadvisor Travelers Choice Winter 2013 Top Hotels Quality Award for Hospitality Excellence 2013 HolidayCheck Quality Selection 2013 Tripadvisor Certificate of Excellence Award 2014 HolidayCheck Recommended 2014 Tripadvisor Travelers Choice 2014 HolidayCheck Recommended 2014 Zoover Recommended 2014 Tripadvisor Certificate of Excellence 2015 Otelpuan.com Most Appreciated Ski Resort Award 2016 9 th Otelpuan Mediterranean Region Award Kaya Side 2009 ITS Red Star Award 2010 TOP Hotels Quality Award For Hospitality Excellence 2010 Otelpuan.com, Mediterranean Region Bronze Award 2010 Recommended by Zoover Holiday Reviews 2011 Rewe, Best Partner Silver Award 2011 Recommended by Zoover Holiday Reviews 2012 Zoover Highly Recommended 2013 Holiday Check Quality Selection 2014 Holiday Check Recommended 2014 Tripadvisor Certificate of Excellence 2015 Holiday Check Recommended 2015 Tripadvisor Certificate of Excellence 2016 Holiday Check Recommended 2016 Tripadvisor Certificate of Excellence Kaya İzmir Thermal & Convention 2013 Booking.com Guest Comment Score Certificate 2013 Trip Advisor Certificate of Excellence 2014 Trip Advisor Certificate of Excellence 2014 Booking.com Award of Excellence Kaya İstanbul Fair & Convention Hotel 2012 Rentokil Certificate of Excellence Gold 2013 Rentokil Certificate of Excellence Gold 2014 Rentokil Certificate of Excellence Gold 2014 Rentokil Food & Water Safety Risk Management 2014 Büyükçekmece Municipality Recycling Support Award 2014 Bureau Veritas Greening Hotels 2014 Holidaycheck Recommended Hotel 2015 Tripadvisor Certificate of Excellence 2015 Rentokil The Experts in Food Safety 2015 Rentokil Certificate of Excellence Gold 2016 Rentokil, The Experts in Food Safety 2016 Rentokil, Certificate of Excellence Gold 2016 Tripadvisor, Certificate of Excellence 2016 Booking.com, Guest Review Awards 2016 Holidaycheck, Recommended Hotel 2016 Hotels.com, Guest Review Awards 12
BELEK HOTEL & OFFICES RESORT & CASINO ANKARA OPENING 2017 GIRNE - NORTH CYPRUS Belek - Antalya Kartalkaya - Bolu Çankaya - Ankara OPENING 2018 Girne - North Cyprus OPENING 2018 Bafra - North Cyprus Belek - Antalya Side - Antalya Belek - Antalya Balçova - İzmir Beylikdüzü - İstanbul Tabriz - İran Kartalkaya - Bolu Uludağ Gerede - Bolu
Kaya Head Office - Kaya Genel Merkez Küçük Piyale Mahallesi, Piyale Paşa Bulvarı Ağaç Köprü Sokak, No: 24 Beyoğlu 34440 İstanbul / Türkiye Tel: +90 212 872 56 29 www.kayahotels.com.tr /KayaHotels /KayaHotels /KayaHotels