TURİST REHBERLİĞİ ARAŞTIRMALARI Öngörüler ve Uygulamalar Kategori Marka Editör : Yayın Yılı : 2017 Baskı No : 1 Boyut : 16 x 24 Sayfa Sayısı : 328 Kâğıt Türü : 2. Hamur : SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ : DETAY YAYINCILIK Doç. Dr. F. Özlem Güzel, Doç. Dr. Volkan Altıntaş, Arş. Gör. İlker Şahin Barkod : 9786059440875
İÇİNDEKİLER ÖNSÖZ I...xi ÖNSÖZ II... xiii EĞİTİM VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK Birinci Bölüm: Antik Dönemden Günümüze Turist Rehberliği ve Rehber Pirleri...3 Nilgün GÜNEŞ & Nurşah ÇOBANKİR ŞENGÜL Özet... 3 GİRİŞ... 3 TÜRKİYE DE GÜNÜMÜZ TURİST REHBERLİĞİNİN GELİŞİMİ... 5 ANTİKÇAĞ DAN GÜNÜMÜZ REHBERLERİNE YOL GÖSTERENLER... 8 Homeros a Kadar Anadolu nun Tarihçesine Kısa Bir Bakış... 8 Turist Rehberliği ve Homeros...10 Hesiodos, Ion Aydınlanması, Herodotos ve Tarih Yazımı...12 Ksenophon ve Anabasis...13 Coğrafyacı Strabon...14 Arriannos...14 Pausanias...14 YAKIN TARİHTEN REHBER PİRLERİ...15 İbn Battûta...15 Evliya Çelebi...16 Hayrünnisa İnci Pirinçcioğlu...18 Dimitri E. Danieloğlu...19 Halikarnas Balıkçısı (Musa Cevat Şakir Kabaağaçlı)...19 SONUÇ...22 KAYNAKÇA...23 xv
İkinci Bölüm: Turizm Rehberliği Eğitimi ve Eğitim Modelleri...27 Funda ÖN ESEN & Mustafa GÜLMEZ Özet... 27 GİRİŞ... 27 TURİZM REHBERLİĞİ EĞİTİMİ... 28 Turizm Eğitimi... 28 Turizm Rehberliği Eğitimi... 29 TURİZM REHBERLİĞİ EĞİTİM MODELLERİ... 30 Türkiye de Turizm Rehberliği Eğitimi... 30 Sertifika Programları... 30 Ön Lisans... 33 Lisans... 35 Dünya da Turizm Rehberliği Eğitimi... 38 TURİZM REHBERLİĞİ UYGULAMA GEZİSİ... 40 Turizm Rehberliği Eğitimi ile İlgili Araştırmalar... 41 SONUÇ... 44 KAYNAKÇA... 46 Üçüncü Bölüm: Rehberlikte Sertifikasyon, Kalifikasyon ve Uzmanlaşma...49 Özlem KÖROĞLU & Özge GÜDÜ DEMİRBULAT Özet... 49 GİRİŞ... 49 SERTİFİKASYON KAVRAMI... 51 Türkiye de Turist Rehberliği Sertifikasyon Programı... 53 KALİFİKASYON KAVRAMI... 56 UZMANLAŞMA KAVRAMI... 62 Türkiye de Turist Rehberliği Mesleğinde Uzmanlaşma Amacıyla Gerçekleştirilen Eğitim Programları... 64 Çanakkale Savaşları (ANZAK) Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı 2003... 64 Çatalhöyük Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2003... 66 Taksonomi (Bitki Sistematiği) Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2004... 66 Türkiye de Musevi Mirası Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2004... 67 Çocuk ve Müze Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2004/2008... 67 Çanakkale Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2005... 67 Su Altı Arkeolojisi ve Dalış Turizmi Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitimi-2006... 68 xvi
Çanakkale Gelibolu Tarihi Milli Parkı Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitimi-2006...68 Flora/Fauna (Endemik Bitkiler) Yaban Hayatı, Kuş Gözlemciliği ve Ekoturizm Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2006...68 Dağ-Doğa ve Kültür Yürüyüşü Turizmi Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitimi-2006...68 GAP Bölgesi Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2006...68 İstanbul Kültür Sanat Rehberliği Uzmanlaşma Eğitim Programı-2007/2008...69 Dalgıçlık (İlk Seviye) Mesleki Eğitim Programı-2008...69 Antik ve Geç Antik Çağlarda İstanbul (Bizans Dönemi Sonuna Kadar) Üzerine Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2008...70 Gastronomi ve Şarap Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programı-2008...70 İstanbul Kültür ve Sanat Rehberliği Uzmanlaşma Eğitim Programı-2009...70 İstanbul Kültür ve Sanat Rehberliği Uzmanlaşma Eğitim Programı-2010...71 Likya Yolu Uzmanlaşma Eğitimi-2011...71 Likya Yolu Uzmanlaşma Eğitimi-2012...71 İstanbul Kültür ve Sanat Rehberliği Uzmanlaşma Eğitim Programı-2012...71 Likya Yolu Uzmanlaşma Eğitimi-2013...72 Likya Yolu Uzmanlaşma Eğitimi-2014...72 Akseki İbradı Botanik Turizmi Uzmanlaşma Eğitimi-2015...73 Yeni Bir Turizm Rotası Olarak Büyük Usta Mimar Sinan Uzmanlaşma Eğitim Programı-2015...73 Doğu Roma Mirası Rehberlikte Uzmanlaşma-2017...73 Yurt Dışı Rehberlikte Uzmanlaşma Eğitim Programları...73 SONUÇ...74 KAYNAKÇA...76 Dördüncü Bölüm: Sürdürülebilir Turizm Yönetiminde Turist Rehberliği...81 Nuray TETİK Özet...81 GİRİŞ...82 SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMA VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM KAVRAMLARI...82 SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZMDE TURİST REHBERLERİNİN ROLLERİ...87 SONUÇ...95 KAYNAKÇA...95 xvii
Beşinci Bölüm: Turist Rehberliğinde Etik...101 Zafer ÖTER Özet... 101 GİRİŞ... 101 ETİK VE AHLAK KAVRAMLARI... 103 İş Etiği... 105 Turizmde Etik... 106 Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü (BMDTÖ) Küresel Etik İlkeleri... 108 Turist Rehberliği Mesleği Küresel Etik İlkeleri... 110 Türkiye de Turist Rehberliği Mesleği Etik İlkeleri... 115 SONUÇ... 119 KAYNAKÇA... 121 PERFORMANS YÖNETİMİ Altıncı Bölüm: Rehberlikte Kişisel Gelişim ve Paydaş İlişkileri...127 Sabah BALTA Özet... 127 GİRİŞ... 127 TURİST REHBERLİĞİ; KİŞİSEL GELİŞİM VE MESLEKİ DONANIM... 128 TURİST REHBERİNİN KİŞİSEL GELİŞİMİ... 129 TURİST REHBERİNİN MESLEKİ DONANIMI... 132 SONUÇ... 138 KAYNAKÇA... 138 Yedinci Bölüm: Turist Rehberliğinde Duygu Yönetimi...141 V. Rüya EHTİYAR Özet... 141 GİRİŞ... 141 DUYGU YÖNETİMİNE İLİŞKİN KAVRAMSAL ÇERÇEVE... 142 Duygular... 142 Temel Duygusal Yaşantılar... 144 Duygu Kuramları... 147 Duyguların Örgütsel Ortama Yansımaları... 149 xviii
DUYGU YÖNETİMİ...151 Turist Rehberliğinde Duygu Yönetimi...152 SONUÇ...154 KAYNAKÇA...155 Sekizinci Bölüm: Turist Rehberliğinde Duygusal Zekâ...161 İlker ŞAHİN & F. Özlem GÜZEL Özet...161 GİRİŞ...161 DUYGU KAVRAMI...163 ZEKÂ KAVRAMI...165 DUYGUSAL ZEKÂ KAVRAMI...168 Duygusal Zekâ Modelleri...170 Duygusal Zekâ nın İş Performansı Üzerindeki Etkisi...173 Turist Rehberliği nde Duygusal Zekâ...175 Turist Rehberliğinde Duygusal Zekâ Gelişimi...177 Turist Rehberliğinde Duygusal Zekâ Çalışmaları...184 SONUÇ...187 KAYNAKÇA...190 Dokuzuncu Bölüm: Turist Rehberlerinin Verimliliğini Etkileyen Psikolojik Faktörler...197 Burhanettin ZENGİN & Gül ERKOL BAYRAM Özet...197 GİRİŞ...197 STRES...198 Stres Kaynakları...199 Stresle Başa Çıkma Stratejileri...200 MOBBİNG (YILDIRMA-BEZDİRME)...201 Mobbingi Ortaya Çıkaran Nedenler...203 PSİKOLOJİK ŞİDDETLE MÜCADELE YÖNTEMLERİ VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ...205 İş Tatmini...206 Bireysel Faktörler...207 İş Ortamı ve İşle İlgili Faktörler...208 Sosyal ve Çevresel Faktörler...208 HAYAT TATMİNİ...208 xix
Motivasyon... 209 Ekonomik Araçlar... 213 Psikolojik ve Sosyal Araçlar... 213 Örgütsel ve Yönetsel Araçlar... 214 SONUÇ... 214 KAYNAKÇA... 216 xx İLETİŞİM, PAZARLAMA VE TEKNOLOJİ Onuncu Bölüm: Kültürlerarası İletişimde Turist Rehberlerinin Rolü...221 Seda ŞAHİN Özet... 221 GİRİŞ... 221 KÜLTÜRLERARASI İLETİŞİM KAVRAMI... 223 KÜLTÜREL FARKLILIKLAR VE KÜLTÜREL SINIFLAMALAR... 225 Güç Mesafesi (Güç Aralığı)... 226 Bireysellik (Bireycilik) / Grupçuluk (Ortaklaşa Davranış, Kolektivist)... 227 Belirsizlikten Kaçınma... 229 Erillik-Dişillik... 230 KÜLTÜRLERARASI İLETİŞİM BİÇİMLERİ VE SÜRECİ... 231 Sözlü İletişim Biçimleri... 232 Doğrudan ve Dolaylı Sözlü İletişim Biçimleri... 233 Dar ve Geniş Kapsamlı Sözlü İletişim Biçimleri... 235 Kişisel ve Bağlamsal Sözlü İletişim Biçimleri... 236 Sözsüz Öğeler ve İletişim Biçimleri... 237 Mimikler (Yüz ifadeleri)... 238 Jestler (El Kol Hareketleri)... 242 Beden Dili... 246 Dış Görünüş... 248 Ekstrasözel Öğeler... 249 Zaman... 250 Mekân... 251 Kişilerarası Uzaklık (Mesafe)... 251 Sosyal Değişkenler... 255 Paradilsel Öğeler (Ses Davranışı/Dil Ötesi)... 256
KÜLTÜRLERARASI İLETİŞİM VE TURİST REHBERLERİNİN ROLÜ...257 KÜLTÜRLERARASI İLETİŞİMDE TURİST REHBERİNİN SAHİP OLMASI GEREKEN ÖZELLİKLER...258 SONUÇ...261 KAYNAKLAR...262 Onbirinci Bölüm: Tanıtım ve İmaj Oluşturma Faaliyetlerinde Turist Rehberleri...267 Volkan ALTINTAŞ, Zafer TÜRKMENDAĞ & Tuba TÜRKMENDAĞ Özet...267 GİRİŞ...267 TANITMA...268 Tanıtma Çeşitleri...269 Siyasi Alanda Tanıtma...270 Sosyo-Kültürel Alanda Tanıtma...270 Ekonomik Alanda Tanıtma...270 Turistik Tanıtma...270 İMAJ...273 Ülke İmajı...274 Destinasyon İmajı...275 TANITIM VE İMAJ OLUŞTURMADA TURİST REHBERLERİ...277 Turist Rehberlerinin Rolleri ve İşlevleri...278 Tanıtım ve İmaj Oluşturmada Turist Rehberlerinin Rolleri...280 SONUÇ...286 KAYNAKÇA...287 Onikinci Bölüm: Turist Rehberliğinde Yeni Teknolojilerin Kullanımı...291 Özlem TEKİN, Müjde BİDECİ & Cevdet AVCIKURT Özet...291 GİRİŞ...291 YENİLİKÇİLİK BAKIŞ AÇISIYLA TURİST REHBERLİĞİ...292 Yenilikçilik ve Turizme Etkisi...292 TURİST REHBERLERİ TARAFINDAN KULLANILAN TEKNOLOJİK UYGULAMALAR...294 Uzmanlık Alanlarına Göre Rehberlerin Kullandıkları Teknolojik Uygulamalar...294 Mikrofon Sistemi (Headset)...295 Akıllı Telefon Uygulamaları...295 xxi
Mobil Rehberlik Alanında Kullanılan Teknolojik Uygulamalar... 295 Müzecilik Faaliyetlerinde Kullanılan Teknolojik Uygulamalar... 297 Sanal Müzeler... 298 Müzelerde Kullanılan İnteraktif Sistemler... 299 SONUÇ... 302 KAYNAKÇA... 303 TURİST REHBERLİĞİ ARAŞTIRMALARI Öngörüler ve Uygulamalar Kategori : SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ VE TURİZM REHBERLİĞİ,GENEL (TURİZM) Marka : DETAY YAYINCILIK Editör : Doç. Dr. F. Özlem Güzel, Doç. Dr. Volkan Altıntaş, Arş. Gör. İlker Şahin Yayın Yılı : 2017 Baskı No : 1 Boyut : 16 x 24 Sayfa Sayısı : 328 Kâğıt Türü : 2. Hamur Barkod : 9786059440875 Örnek : Gönderilir xxii